木材学(6.2.2)--木材化学(2)

第六章 第2讲 习题作业
1. 什么叫木素？
2. 木素的主要结构单元有哪些？
3. 为什么木素不能分解成单个单元？
4. 怎样提高木素的溶解性？
5. 如何从木材中分离制备木质素？
6. 木质素中有哪些重要的基团？木质素有哪些重要的性质？
习题解答
1.什么叫木素？
从植物细胞中除去水溶物、苯醇抽提物、纤维素和半纤维素之后，剩余的物质便是木素。

木素是一种天然高分子化合物，在自然界不单独存在，而是与纤维素、半纤维素共存于植物细胞壁中，仅次于纤维素的组分，是一种结壳物质。

在木材细胞壁和胞间层中的木素约为20-40%，占绝干材重15-35%。

2.木素的主要结构单元有哪些？
木素的主要结构单元有愈疮木基丙烷，紫丁香基丙烷和对羟苯基丙烷。

在针叶树材木素中主要含有愈疮木基丙烷单元及少量的对羟苯基丙烷单元。

阔叶树材木素中主要含有紫丁香基丙烷与愈疮木基丙烷以及少量的对羟苯基
丙烷单元。

3.为什么木素不能分解成单个单元？
木素结构单元之间的碳一碳键，对化学溶剂的降解作用有高度的稳定性，所以木素不能分解成单个单元。

4.怎样提高木素的溶解性？
木素在水中和普通有机溶剂中大部分不溶解，也不能水解成单个木素单元。

在制浆工艺中，为了提高木素的溶解性，把木材中的木素溶出，使纤维充分解离，往往在木素大分子中引入亲液性的基团，如导入磺酸基或碱，在一定条件下从木素中导出新的酚羟基。

由于羟基的亲液性，使木素溶解出来，
这是化学制浆的基本依据之一。

5. 如何从木材中分离制备木质素？
根据分离原理，木质素的分离方法可分为两类：
①将植物中木质素以外的成分溶解除去，而木质素作为不溶性成分被过滤分离出来；
②将木质素作为可溶性成分溶解，纤维素等其他成分不溶解进行分离。

6. 木质素中有哪些重要的基团？木质素有哪些重要的性质？
木质素中重要的基团有甲氧基、羟基、羰基、羧基。

木质素主要存在于木质化植物的细胞壁中，具有强化植物组织的功能。

木质素化学机构是苯丙烷类结构单元组成的复杂多酚类 高分子化合物，含有多种活性官能团。