红莲藕排骨汤怎么做

红莲藕排骨汤怎么做
关于《红莲藕排骨汤怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

红莲藕和白莲藕在色调上造成着一定的差别，他们在营养成分上，是存有着一定的关联性的。

连藕的味儿发甜，里边带有了丰富多彩的维他命，做为健康养生的食材之一，价钱经济实惠，营养成分充足，是健康保健食材的不二选择，一般我们都是做红莲藕排骨汤，可以推动我们身体的消化吸收。

那麼下边我们就一起来了解一下，红莲藕排骨汤如何做？
原材料
藕，猪排骨，葱，姜，盐，麻椒少量，八角1粒
做:1：
1.藕去皮切成坡刀具，那样既非常容易熟~吃起來也便捷，藕放进食盐水里侵泡以防它变黄。

2.猪排骨清洗，斩成一小块。

锅中倒进冷水，葱、姜、放进猪排骨煮，待表层掉色后捞起来，洗去白沫子。

3.我的是电高压锅(沒有得话一般的石锅也是一样)，电高压锅很傻子，把全部的原材料统统装进去就可以了。

我们把猪排骨、连藕、姜、葱、麻椒少量、八角1粒装进去(香辛料这类东西能没放也不放，能少放就少放，维持食物原汁原味)，不必放盐，盖上外盖，点熬汤钮，就ok了。

4.等提醒汤煲好后，别着急开启，等压力煲自身排净气后再开启，把香辛料挑出去，加盐调个味，弄点葱段(能够不用)，进行。

作法2：
老火靓汤好吃又简单易做.
1,连藕削皮切片,猪排骨切一小块,还可以天赋加点胡萝卜或是是马蹄汤较为鲜美.(也能加花生汤浓醇点)
2,猪排骨放入烧开的水中焯水.
3,把全部的原材料放入凉水煲里,火灾烧开后，也要再用文火慢煲1至2个钟头.(那样才进味)
营养成分
1、清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

2、润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。

连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。

3、益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。

故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。

4、活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。

藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。

5.润肠活血健脾养胃：吃藕的情况下便会嗅到，藕中会释放出一种与众不同的芳香，还带有鞣质，具备一定的健脾胃治腹泻的功效，吃藕还能提高人的胃口，促消化，降低消化不良的状况，食欲不佳的病人十分情况下常常吃一些藕。

藕中还带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐、食材中的胆固醇融合使其从排泄物中排出来，降低长链脂肪酸的消化吸收。

以上便是红莲藕排骨汤的做法，清热去火，推动身体针对铁钙等营养元素的消化吸收，是十分健康的食物，如今的工作中与生活消耗和环境压力越来越大，我们就需要从平时的饮食结构下手，多吃一些对自身的健康有益的食材，尤其是青少年儿童，不必一直吃一些中式快餐。