饭店设施设备清单
饭店出租转让合同范本5篇
饭店出租转让合同范本5篇篇1甲方（出租方）：____________________身份证号码：____________________联系方式：____________________乙方（承租方）：____________________身份证号码：____________________联系方式：____________________鉴于甲方拥有某饭店的全部股权、经营权和转租权，现同意将饭店整体出租给乙方经营，双方经友好协商，达成以下合同协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在饭店出租转让过程中的权利和义务关系，保障双方的合法权益。
二、租赁标的租赁标的为甲方所拥有的饭店，包括但不限于厨房设备、餐饮器具、家具、装饰等所有物品及场所。
具体清单详见附件一。
三、租赁期限租赁期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
租赁期满后，乙方应将饭店交还甲方，并办理相关手续。
四、租金及支付方式1. 租金为人民币____元（大写：____元整）。
2. 乙方应在每____个月前向甲方支付租金，支付方式为银行转账至甲方指定账户。
3. 若乙方未能按时支付租金，甲方有权按照欠缴金额的____%收取滞纳金。
五、保证金及用途为保证合同的履行，乙方需向甲方支付保证金人民币____元（大写：____元整）。
保证金将在乙方履行合同义务完毕后无息退还。
六、甲方的权利和义务1. 甲方有权按照本合同约定收取租金和保证金。
2. 甲方应保证饭店的合法经营，提供必要的证照及相关手续。
3. 甲方应确保饭店设施设备的完好，并承担维修责任。
4. 甲方应协助乙方处理与饭店经营相关的外部事务。
七、乙方的权利和义务1. 乙方应按照本合同约定支付租金和保证金。
2. 乙方应合法经营饭店，遵守国家法律法规和当地政策规定。
3. 乙方应爱护饭店设施设备，如有损坏应及时维修并承担维修费用。
4. 乙方应对饭店的经营安全负责，承担因管理不善导致的损失。
酒店技能大赛赛项规程
酒店服务赛项规程一、赛项名称酒店服务，赛项归属产业：现代服务业。
二、竞赛目的通过竞赛，检验参赛选手酒店服务操作技能的规范性和熟练性、服务意识、现场问题的分析与处理能力、卫生安全意识和语言沟通表达能力，引导中职学校关注现代酒店业发展趋势和用人标准的新需求，促进高星级饭店运营与管理等专业开展基于酒店实际工作过程导向的教学改革，推进专业建设对接产业发展、人才培养过程深度校企合作，加快酒店行业所需高素质技能型人才的培养。
三、竞赛内容与时间（一）竞赛内容的组成与比重比赛内容包括中餐宴会摆台、客房中式铺床两个分赛项。
具体内容组成及比（二）竞赛内容与时长1.仪容仪表：主要考察选手的仪容仪表是否符合旅游酒店行业的基本要求及岗位要求。
在每个分赛项现场操作比赛之前进行仪容仪表展示，展示时间不超过1分钟。
2.现场操作：中餐宴会摆台、客房中式铺床两个赛项分别比赛。
主要考察选手操作的熟练性、规范性、实用性、观赏性。
中餐宴会摆台现场操作比赛时间16分钟；客房中式铺床现场操作比赛时间3分钟。
3.专业理论测试（笔试）：主要考察选手的专业理论基础知识、综合分析及服务应对能力。
所有选手须笔试回答专业理论82道题，其中客观题80道、应变题2道。
时间为60分钟。
四、竞赛方式（一）中餐宴会摆台现场操作比赛每组3名选手同时进行比赛，内容包括仪容仪表展示、中餐宴会摆台、餐巾折花和拉椅让座。
参赛选手按照参赛时段提前15分钟检录进入比赛场地进行仪容仪表展示，时间1分钟。
然后进行赛前准备，准备时间3分钟。
比赛操作时间16分钟。
每组比赛结束后裁判员评分。
比赛顺序采取抽签的方式确定。
（二）客房中式铺床现场操作比赛每组3名选手同时进行比赛，内容包括仪容仪表展示和客房中式铺床。
参赛选手按照参赛时段提前15分钟检录进入比赛场地进行仪容仪表展示，时间1分钟。
然后进行赛前准备，准备时间2分钟。
客房中式铺床比赛操作时间3分钟。
每组比赛结束后裁判评分。
比赛顺序采取抽签的方式确定。
饭店餐厅承包协议书(3篇)
饭店餐厅承包协议书（3篇）饭店餐厅承包协议书（精选3篇）饭店餐厅承包协议书篇1甲方：身份证号码：乙方：身份证号码：经甲乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于，面积共平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。
第二条承包期限，免租期乙方承包经营期限为：自________年____月____日至________年____月____日，承包期间________年____月____日前为免租期(装修期间)。
第三条价金及支付1、承包费：双方订立合同之日，乙方交清当年租金万元，依照市场价三年一调价。
2、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。
3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方，随租金一同交纳给甲方。
第四条甲方的权利义务1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。
4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时，甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。
5、租赁期间，甲方须处理或抵押该房屋，应当提前30天书面告知乙方，并保证合同有效不得影响乙方承租权。
6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天万元计算)。
第五条乙方的权利义务1、装修过程中不得擅自改变房屋结构，杜绝给房屋造成危险的任何隐患。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修，并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失，所有可移动物品乙方有权处置，对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。
定婚宴酒店时的必备清单
酒席 -桌数控制：酒席桌数要区别预定数和保证数，婚礼前再确认具体桌数 -菜单要给你，但具体菜到时候可以稍做调整 -酒水能不能自带（若酒水可以自带，最好是到批发部去批发，有认识的人最好，这样没开箱的 事后还可以退） ；自己可不可以带酒水有没有开瓶费；饮料是否畅饮 会场 时间控制，几点可以入场布置；到何时结束 -有没有免费停车位; -化妆室 -是否有额外的休息室使用 -有没有蛋糕、香槟塔(是否含香槟) -是否提供红地毯 -是否能放冷焰火 -签到台(是否含签到用品如签到本和布置)、席位卡 -需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光 -是否提供婚礼音乐、麦克风（无线及有线话筒） 、扩音设备、投影仪，幕布 -桌布颜色；可否加椅套蝴蝶结 -万一违约，定金如何处理
一般会赠送的项目
1.婚礼洞房 □ 送标房 □ 送套房； 2.第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐； 3.周年纪念晚餐 □ 无免费双人晚餐 □ 有免费双人晚餐； 4.蛋糕 □ 不送 □ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层 □收费提供 费用___元； 5.签到本、签到笔 □ 不送 □ 送 ○ 一套 ○ 两套； 6.婚车 □ 不送 □ 送 款式_________颜色_________；
基本费用
1.餐饮标准∶ _________________ 元／桌； 2.服务费∶ _________________ %； 3.草坪场地使用费∶ _________________ 元； 4.饮料及点心费用∶ _________________ 元； 5.婚房升级费用∶ _________________ 元；
定婚宴酒店时的必备清单
酒店名称∶______________________________ 地址∶______________________________；（尽量详细，请柬上写给来参加婚礼的亲友） 联系人∶__________ 电话∶___________； 传真∶_________ email∶_________________________；
饭店出兑合同6篇
饭店出兑合同6篇篇1甲方（出让方）：________________身份证号码：________________地址：________________乙方（受让方）：________________身份证号码：________________地址：________________鉴于甲方拥有一家饭店，并有意将其出兑给乙方经营，双方在平等、自愿、公平的基础上，经过友好协商，就饭店出兑事宜达成如下协议：一、出兑标的1. 饭店名称：________________2. 饭店地址：________________3. 饭店设施及设备：包括但不限于厨房设备、餐桌椅、电器、空调、装饰等。
4. 饭店相关证照：包括但不限于营业执照、卫生许可证、消防许可证等。
二、出兑条款1. 出兑价格：甲乙双方经过协商，确定饭店出兑总价为人民币________元（大写：________________元整）。
2. 支付方式：乙方应在合同签署之日起____日内将全款支付至甲方指定账户。
3. 交割期限：甲方应在收到全款后的____日内完成饭店的交割工作，包括移交相关证照、钥匙等。
4. 债权债务处理：本次出兑前的债权债务由甲方负责处理，出兑后的债权债务由乙方负责。
5. 经营范围：乙方应在原经营范围内经营，如需变更，应提前告知甲方并取得相关许可。
三、甲方责任1. 甲方应保证饭店的合法经营，无违法违规行为。
2. 甲方应如实告知乙方饭店的实际情况，包括但不限经营状况、设备情况等。
3. 甲方应在交割完成后协助乙方办理相关证照变更手续。
四、乙方责任1. 乙方应按时支付出兑费用。
2. 乙方应合法经营，遵守相关规定，确保饭店的良性运营。
3. 乙方应妥善使用和维护饭店设施及设备，确保设备的正常运行。
4. 乙方应按时办理相关证照年检及变更手续。
五、违约责任1. 若乙方未按时支付出兑费用，甲方有权解除本合同，并有权追究乙方的违约责任。
2. 若甲方未能按时交割或故意隐瞒重要事实，乙方有权解除本合同，并有权追究甲方的违约责任。
饭店资产设备清单明细
饭店资产设备清单明细1.引言1.1 概述概述部分的内容应该是对整篇文章的概括和简要描述。
可以按照以下方向来撰写：概述部分旨在介绍本文的主题和内容，主要围绕饭店资产设备清单明细展开。
饭店作为一个具有一定规模和需求的经营场所，其资产设备清单的管理对于饭店的日常运营和管理具有重要意义。
本文将就饭店的资产设备清单进行详细的分析和阐述，旨在帮助读者深入了解饭店资产设备的组成和管理方式。
文章主要结构分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分，我们将概述饭店资产设备清单的背景和重要性，以及文章的结构和目的。
在正文部分，我们将详细介绍饭店资产清单及设备明细的内容和要点。
最后，在结论部分，我们将对文章进行总结，并提出一些建议，以期帮助饭店更好地管理和利用其资产设备清单。
文章将着重介绍饭店资产设备清单的组成和管理方式。
首先，我们将列举饭店资产设备清单的基本要素，包括固定资产、流动资产等，并对它们的属性和特点进行解释。
然后，我们将详细讨论设备明细，包括饭店常用设备的种类、数量和功能等。
同时，我们还将介绍饭店资产设备清单的管理原则和方法，如资产的采购、维修和更新等。
通过对这些方面的阐述，读者可以全面了解饭店资产设备清单的组成和管理流程。
总之，通过本文的阐述，读者将能够对饭店资产设备清单有更全面和深入的了解。
在饭店管理实践中，能够更好地利用和管理资产设备清单，将为饭店的经营和发展带来积极的推动作用。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以写成这样：2. 正文2.1 饭店资产清单2.2 设备明细在本篇长文中，我们将重点介绍饭店资产设备的清单明细。
为了更好地组织内容，本文将分为引言、正文和结论三个部分。
2.1 饭店资产清单在这一部分，我们将详细列举出饭店的所有资产，包括固定资产和流动资产。
我们将对每一项资产进行描述，并附上相应的数量、规格、品质等详细信息。
这将为饭店管理者提供一个全面了解饭店资产状况的参考。
2.2 设备明细在这一部分，我们将详细介绍饭店所拥有的各类设备。
饭店出兑合同8篇
饭店出兑合同8篇篇1甲方（出让方）：____________________身份证号码：____________________地址：____________________联系方式：____________________乙方（受让方）：____________________身份证号码：____________________地址：____________________联系方式：____________________鉴于甲方拥有一家饭店（以下简称“饭店”），并拥有其全部经营权和所有权，现甲方有意将饭店的经营权和所有权出兑给乙方，乙方同意接受。
为明确双方权益，防止纠纷，经双方友好协商，达成以下出兑合同协议：一、出兑标的1. 甲方将其所拥有的饭店的全部经营权、所有权出兑给乙方，包括但不限于饭店内的设施、设备、装修、库存商品、经营证照等。
2. 饭店的具体地址、规模、设施等详见本合同附件。
二、出兑价格及支付方式1. 出兑价格：人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：乙方应在合同签署后______日内将全款支付至甲方指定账户。
三、出兑期限1. 出兑期限自本合同生效之日起至______年______月______日止。
2. 若乙方在出兑期限内未履行完毕合同义务，甲方有权收回饭店的经营权和所有权，并有权追究乙方的违约责任。
四、甲乙双方的权利与义务1. 甲方应保证饭店的合法经营，并已将饭店的所有证照手续齐全。
2. 乙方应合法经营饭店，遵守国家法律法规，并承担经营期间所产生的税费、员工工资等费用。
3. 乙方应妥善使用和维护饭店设施，保持饭店的卫生、安全。
如因乙方原因导致设施损坏，乙方应承担修复或赔偿责任。
4. 乙方在出兑期间内，不得将饭店的经营权、所有权转让给第三方，否则视为违约。
5. 若因乙方经营不当导致饭店亏损或产生其他经济损失，乙方应承担全部责任。
6. 出兑期满后，乙方应将饭店的经营权、所有权交还甲方，并保障饭店设施完好无损。
任务一 走进大堂教案
《前厅服务与管理》课程教学设计授课内容：项目一前厅印象——任务一走进大堂课时：2课时教学目标知识目标：通过本次课的内容，使学生了解前厅的设施设备，掌握前厅大堂的构成、氛围和大堂总台的设计。
能力目标：通过本课内容的教学，培养学生的信息提取能力，小组合作能力，提升学生的理解能力和思维能力。
情感目标：通过本课内容的教学，使学生感受到饭店工作环境的与众不同，树立学生的职业理想，培养学生的职业素养。
教学重点：掌握前厅大堂的构成教学难点：掌握前厅大堂的氛围教法与学法：任务驱动法、小组合作探究法、讨论法、讲述法教学用具：多媒体教学设备知识链接：以下内容来自网络。
1.Fidelio系统：世界最著名的酒店管理系统1987年10月在德国慕尼黑成立的Fidelio Software GmbH，成立仅仅四年就成为了欧洲顶尖的酒店软件管理产品，成立六年跃居世界酒店信息系统供应商之首。
之后并入美国Micros System Inc 公司，1995年Micros成立中国分公司--上海富达，2003年北京中长石基信息技术有限公司从Micros公司取得了FIDELIO和OPERA中国唯一的销售许可。
FIDELIO和OPERA几乎是所有国内高端外资酒店的共同选择，在国内，除非5星级或者有一定影响力的酒店，一般都不进行合作。
2.HIS系统：SoftBrands 思博软件是全球最大的酒店业解决方案供应商之一，思博旗下酒店业资讯系统HIS(A Division of SoftBrands) 提供全面的企业管理方案，为全球酒店企业改善业务运作和提高利润。
HIS epitome企业解决方案采用满足多酒店管理需求的交互式框架，全球有100个国家5000多家酒店管理机构使用该方案。
该方案包括一个集成的数据库和一套易于使用的管理工具，这有助于集中管理房间价格和关键操作数据，可以更好地管理多个分销渠道和分析整体运营。
饭店食品安全规章制度
饭店食品安全规章制度饭店食品安全规章制度11.食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
2.配备与食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的.设备或设施。
主要设施应易于维修和清洁。
3.有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。
加工与用餐场所(所有出入口)，设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施。
4.配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。
宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关。
5.食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
6.用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。
食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外)，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
7.各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
8.贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。
每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
9.应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。
10.用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。
饭店食品安全规章制度21、积极寻求解决办法，尽量满足宾客要求。
2、事实调查清楚，提出处理办法后，耐心转告投诉人，征求投诉人对处理的意见，不得强迫宾客接受。
餐厅店铺转让协议书6篇
餐厅店铺转让协议书6篇餐厅店铺转让协议书 (1) 转让方(甲方)：姓名________联系电话____________接受方(乙方)：姓名________联系电话____________根据《中华人民共和国协议法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方将餐馆转让给乙方的事宜，为明确双方权利义务，经协商一致，订立本协议。
一、转让餐馆的地址甲方自愿将位于旁的餐馆(以下简称该餐馆)转让给乙方。
二、转让餐馆房屋的性质和面积该餐馆的房屋所有权人是，转让房屋一楼，建筑面积约________平方米。
三、转让餐馆的装修、装饰和设备该餐馆现有装修、装饰和设备在甲方收到乙方所有转让金后全部归乙方所有，具体如下：餐桌餐椅、厨房设施设备、麻将机一台火炉两台，(其中该餐馆内3个煤气取暖器和餐馆门口8盆花为甲方所有)餐馆内所有设施设备归乙方所有。
四、转让餐馆的费用该餐馆的转让费共计人民币大写__________元整(￥：________元)，乙方在本协议签订当日内一次性向甲方支付转让费，以收款收据为准。
甲方不得再向乙方索取。
第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用。
五、转让餐馆的证照及债务该餐馆的证照未办理，转让后餐馆的证照由乙方自行办理，在支付转让费的同时，甲方必须无条件向乙方提供办理证照的必要手续(房产证和租房协议)。
该餐馆接手前经营引起的债权债务全部由甲方负责，乙方接手经营后引起的债权债务全部由乙方负责。
六、转让餐馆的违约责任1、乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期相应顺延外，乙方每日向甲方支付转让费金额的__%的违约金，逾期__日的，甲方有权解除协议，乙方按转让费金额的__%向甲方支付违约金;甲方在本协议有效期内应保证同意转让该餐馆，如果由于甲方单方面原因在本协议有效期内导致本协议不能实际履行的责任由甲方承担违约责任，如果协议签订前政府已下令拆迁店铺，甲方退还乙方已支付的所有费用，赔还乙方接手该店铺的装修损失费并承担违约责任，甲方违约向乙方支付转让费金额的__%作为违约金。
酒店开业物资申购清单
楼面经理检查项目时间从06：00开门开始1.5：45 从前厅取主门钥匙开门、开灯、播放音乐。
2.6：00 检查空调或暖气目的控制室温，检查自来水开关，检查煮咖啡机开关3.6：05 检查餐厅卫生，桌子的摆放是否整齐。
4.6：10 检查服务餐具是否齐全。
5.6：15 检查团体早餐的桌位是否准备妥当。
检查职工工作分区。
岗位的分配。
6.6：20 检查今日预算7.6：25 检查所有记录本8.6：30 将主门钥匙还给前厅，从前厅拿报纸。
9.6：55 检查自助餐桌及其它准备工作是否安排妥当。
10.9：30 计点布巾。
11.10：00检查领货单（每星期一）。
检查文具单（每星期三）12.10：20最后询问用自助餐的客人是否还用食品或饮料。
13.10：30收拾自助餐台，餐饮部开会。
14.10：45检查当日工作。
15.10：50召开员工短会，检查仪容、仪表。
16.11：00安排员工用午餐。
17.11：15检查桌椅及其摆放情况。
18.11：30检查午餐的面包、黄油是否备齐。
检查甜点车是否备好。
19.14：45检查快餐的面包、黄油工作台是否已放好。
检查库房卫生及提货。
20.15：00检查员工仪容、仪表，检查记事本。
21.15：15检查为快餐准备好的面包和甜点。
22.15：15检查蜡烛及灯。
23.16：00为服务员分派工作区，检查为自主晚餐准备的餐具等是否够用。
24.16：15安排员工用晚餐。
25.17：00摆好自助晚餐台。
26.17：15检查自助晚餐的预定和安排桌子。
27.17：30检查员工的仪容、仪表。
28.18：15餐桌摆好蜡烛灯，使灯光暗淡。
29.18：55检查自助餐台上各项食品及卡片是否已准备妥当。
30.21；50最后询问用自助晚餐的客人是否还用食品或饮料。
31.22：00收拾自助餐台。
32.22：15为早餐摆好餐桌。
33.22：30安排员工用夜宵。
34.1：30 将甜点送回存放处。
35.1：45 准备好所有的记事本。
餐饮开业物资清单
餐饮开业物资清单餐饮店开业需要的物资清单，这里为大家准备了一个较为详细的清单，旨在帮助餐饮创业者更好地准备开业所需的物资。
一、厨房用品清单1.炉具：燃气灶、电磁炉、烤箱、微波炉、蒸箱等。
2.餐具：刀、叉、勺、碗、盘、杯子等。
建议多备些，以备不时之需。
3.厨具：油锅、炒锅、炖锅、煮锅、蒸锅、炸锅、烤盘、不锈钢调料桶、刀具、菜板等。
4.材料储存：食品保鲜盒、蔬菜篮、食品储存袋等。
5.清洁用品：清洁剂、清洁布、洗洁精、洗手液、拖把、抹布等。
6.其他：垃圾桶、一次性手套、台秤、计时器、压面机、面筋机、食品切割机等。
1.餐桌：餐桌、餐椅、桌布、餐巾、花瓶、餐牌等。
建议根据店面大小和用餐人数购买。
2.餐具：餐刀、餐叉、餐勺、餐盘、餐碗等。
可根据不同菜品选择不同的餐具。
3.应急用品：急救箱、防火器、医药箱、安全标志等。
4.音乐播放设备：音响、播放器、音乐CD等。
5.排队系统：排队机、票机、标语牌、排队挡板等。
6.其他：酒水杯、餐巾纸、茶具、收银机、计算器等。
三、食材采购清单1.蔬菜：生菜、黄瓜、土豆、芹菜、茄子等。
建议购买时根据实际需求来定量。
2.鱼虾和肉类：鱼片、龙虾、鸭肉、鸡肉、牛肉等。
建议购买时注意选择新鲜、卫生的食材。
3.调料：白糖、盐、酱油、醋、酒、姜蒜等。
建议根据菜品口味来选择购买。
4.米面类：米、面条、沙拉酱、面粉等。
建议选择品牌好、口感好、新鲜的食材。
5.水果：香蕉、苹果、葡萄、橙子等。
建议选择当地时令水果或者优质进口水果。
以上就是餐饮开业物资清单，餐饮创业者可以根据自己的实际情况来选购。
尤其是食材采购，一定要选择新鲜、卫生的食材，以保障顾客的健康。
同时，清洁用品也是非常重要的，要做好餐具和厨房的清洁工作，以避免疾病传播。
项目六：客房部用品与设备管理
03 客房部非循环 使用物品管理
案例导入：
饭店“六小件” 饭店“六小件”是指一次性牙刷、一次性牙膏、一次性香皂、一次性浴 液、一次性拖鞋、一次性梳子。“六小件”全部是一次性消耗用品，不便回 收利用，浪费较大。2011年1月1日，经国家质检总局、国家标准化管理委员 会批准，《旅游饭店星级的划分与评定》标准取消了六小件作为饭店客用品 的硬性要求，原因是饭店取消“六小件”后遭到大量客人的投诉。尽管如此，
（二）客房租借品库存 控制
• 1. 编制本部门全部客 房租借品清单
• 2. 根据饭店宾客租借 品政策，制定宾客借用 物品管理程序
四、设备管理
（一）客房设备管理的要求
• （1）适时(right • （2）适质(right • （3）适量(right • （4）适价(right
time)。 quality)。 quantity)。 price)。
耗的非循环使用物品数量，并逐月分解和落实到每个楼层，来加强计划管理，达到 增收节支的目的。
非循环使用物品消耗定额的制定方法，是以标准间配备为基础，确定每天的需 要量，然后根据预测的年平均出租率来制定年度消耗定额，其计算公式如下：
A=B×x×f×365 式中：A为单项客用品的年度消耗定额；B为一个标准间每天配备数量；x为客房 数；f为预测的年平均出租率，365为一年内的天数。 例：某饭店有客房300间，年平均出租率为80％，梳子、圆珠笔的每个标准间每 天配备额分别为2把、1支。求该饭店梳子、圆珠笔的年度消耗定额。 解：牙膏的年度消耗定额=B×x×f×365=2支×300间×80％×365=17.52（万把） 圆珠笔的年度消耗定额=B×x×f×365=1支×300间×80％×365=8.76（万支） 确定消耗定额标准后，就要按定额进行供应，满足需要。同时，对各楼层消耗不足 和超额消费的物品可以内部调剂，尽量控制物品消耗总量不突破计划指标。
君悦酒店卫星电视接收系统方案及设备清单-重庆千羽科技发展有限公司
酒店卫星电视接收与CATV系统解决方案成都千羽科技发展有限公司刘洋电话：189****9118Q Q：444045325 E-m ail:l any ir@126.c om ht tp://ww w.j ia .c n第一章、前言成都千羽科技发展有限公司成立于2008年,是一家从事有线电视器材及智能应用系统设备的开发、生产和经营的专业公司。
主要生产有线电视器材前端传输设备：邻频调制器、解调器、混合器、机顶盒等，分高、中、低不同等级。
公司产品凭完备的功能、稳定的质量、完善的服务、有竞争性的价格成为行业内的主流产品之一。
成都千羽科技发展有限公司在深圳设立有研发中心及工厂，在贵阳、西安、昆明和重庆均设有办事机构，通过正确的经营思路及完善的服务体系让公司在业界拥有广泛的知名度并赢得了客户的信任和大力支持，强大的技术开发和客户服务队伍已为中国不同行业的客户提供众多的电子产品设计方案。
成都千羽科技发展有限公司经营理念着重于与所有的客户建立长期的互惠的合作关系。
在这个领域，从系统设计到工程技术支持，我们将与你们紧密合作达成你们的目标。
不管你们公司的规模大小，我们总愿意为你提供周到和贴心的服务!第二章、系统设计原则方案设计中充分考虑可能完善的整体规划，围绕当前应用需求的特点,本着实用与发展相结合的总体原则：以满足目前的应用为出发点，合理优化设计方案；并兼顾未来的应用需求和技术发展，为系统在技术上提供有效的平滑过渡环境。
1.先进性、灵活性、高性价比先进性指该系统技术水平在同等规模与同等造价条件下具有国内领先水平，并能适应今后若干年发展需要。
系统标准采用以860MH z固定频道中频调制器为主配置少量870M Hz捷变频调制器混合使用，其优点是可以兼配固定频道调制器优良的性能指标和低造价，又能够利用部分捷变调制器合理地传播于无干扰频段，灵活设置特别需求的电视频道和其他开路信号占用频道的问题。
2.科学性、政策性在保证系统先进性的同时，科学合理的设计前端系统，是整个系统能否高水平运行的重要条件。
饭店安全生产责任清单
饭店安全生产责任清单一、引言随着社会经济的快速发展，饭店行业成为人们日常生活中必不可少的重要组成部分。
然而，由于食品安全、环境安全等问题的存在，饭店的安全生产责任备受关注。
为了确保饭店能够提供安全、健康、高品质的服务，制定一份饭店安全生产责任清单是至关重要的。
本文将从食品安全管理、环境安全管理、设备管理、员工安全教育等方面，全面介绍饭店安全生产责任清单。
二、食品安全管理1.食品采购责任：–严格选择正规的供应商，确保供应商具备相关资质和经验；–定期对供应商进行考核，对不合格供应商及时终止合作；–严格执行食品采购标准，拒绝购买过期或质量不合格的食品。
2.食品储存责任：–制定食品储存管理制度，确保食品储存环境符合卫生要求；–定期检查食品储存区域，防止食品受潮、遭受污染；–对于不合格的食品，要及时予以处理，防止再次流入消费市场。
3.食品加工责任：–建立完善的食品加工工艺流程，确保食品加工过程卫生安全；–对从业人员进行岗前培训，提高食品加工人员的安全意识；–对加工工具和设备进行定期维护和清洁，确保其正常运行。
三、环境安全管理1.饭店内部清洁责任：–制定清洁管理制度，确保饭店各个区域的清洁；–配备专业的清洁人员，定期进行清洁工作，并做好相应记录；–使用安全、环保的清洁用品，减少对环境和人体的伤害。
2.废弃物处理责任：–制定废弃物分类管理制度，确保废弃物得到正确处理；–定期清理垃圾桶，避免垃圾滞留和异味产生；–加强废弃物的监控和回收利用，降低资源浪费。
3.环境安全风险管理责任：–建立环境安全风险管理制度，制定相应的预防措施；–定期进行环境安全风险评估，及时修复存在的安全隐患；–对员工进行环境安全培训，提高其应急处理能力。
四、设备管理1.设备维护责任：–制定设备维护计划，定期对设备进行维护和检修；–定期更换易损件，确保设备正常运行；–对维修人员进行技能培训，提高设备维护的质量和效率。
2.设备安全操作责任：–制定设备操作规程，确保员工按规程操作设备；–提供安全操作培训，确保员工掌握正确的操作方法；–对设备进行定期安全检查，防止因设备故障引发安全事故。
医养结合大楼建设食堂设备及排烟系统采购清单
1
台面板采用304#/1.0mm厚优质不锈钢材料；其它用1.0mm厚优质不锈钢材料 台脚用Φ51*1.0mm不锈钢管及可调子弹脚。
A07
双层工作台
1800*800*800
台
3
面板采用304#/1.0mm厚优质不锈钢材料，层板采用1.0mm厚优质不锈钢材料。通脚采用1.0mm厚38*38不锈钢方管；不锈钢可调脚的实用美观。
A08
浸泡水池
700*800*800
台
1
面板及星盆采用304#/1.0mm优质不锈钢板，脚用38*38*1.0mm不锈钢方管，配可调高度子弹脚。
A09
炒菜区油网烟罩
L*1000*600
米
7.2
采用1.2mm优质不锈钢板制造。
A10
不锈钢隔油网
L*500*40
米
7.2
采用1.0mm优质不锈钢板制作。
A11
厨房设备灭火装置应采用经国家消防产品质量监督检验测试中心检测合格的产品。
1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式 。
2、灭火装置需与消防水（或者自来水）管路相连，系统启动后，自控水阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水；
3、系统装置包括：控制箱（机械式）、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制 阀、液体药剂罐以及连接软管、单向阀、减压阀等构成；
A15
灭蝇灯
台
2
40W，功率：2*20W,电压：220V,诱杀力约60平方。
A16
洗地龙头
10m
台
1
黑色纹面液压管，后把手水枪，水嘴可调节出 水形状，水枪360度活动旋转
A18