曲靖介绍-曲靖简介PPT(经典版)
我的家乡曲靖----富源01
![我的家乡曲靖----富源01](https://img.taocdn.com/s3/m/089876d7ce2f0066f53322ac.png)
地方特产
富村魔芋(具有中国魔芋第一 镇之美称)
大河乌猪
东 恒 集 团
富源酸菜
云南民族村入口处
丰富的资源——煤炭
黑色的金子。
接下来我将从以下几个方面来讲述一下富源 的主要特色:
富源酸菜
简介:
富源酸菜是用云南省富源县农村 常见的一种酸菜,由当地自产的 青菜,萝卜等制成的色泽鲜艳味 道鲜美的一类酸菜。富源酸菜以 青菜、白萝卜为原料,经过挑选、 冲洗、杀菌等工序,配上富源特 殊水质(同样方法用外地水质制 作酸菜,味不如富源水质制作酸 菜)加工而成,类型分活酸菜、 腌菜、踩缸干酸菜等。品种分青 菜酸、青菜萝卜酸、油菜酸、芹 菜酸等。在众多酸菜品种中,数 墨红阿依酸菜、后所铁翅踩缸菜 最有名气,素有“阿依酸菜不用 淘”的美誉 。
红豆酸菜猪脚
酸菜鱼
富村魔芋
全县82户魔芋种植大户领到政府奖励67.7万元 大河镇2014年商品芋平均亩产达1973公斤
富村镇致信魔芋合作社(龙头企业)魔芋干片烘烤一角
富村镇魔芋龙头企业-俏生源魔芋加工厂魔芋清洗车间忙碌的工人们
富村魔芋及农副产品交易中心
覆膜机演示
富村镇俏生源魔芋加工厂加工后的魔芋精粉
酸菜坛子与酸菜
做好后的富源酸菜,观其色, 绿白相间:察其形,粘稠滑腻; 品其味,则酸纯无比。吃法上 就更是与普通酸菜迥异了。这 时的富源酸菜,已经是一种名 副其实的“菜”,而非咸菜或 佐料。
美食介绍:
从前最有代表性的吃法 是红豆酸菜汤,熬得烂 熟的红豆和着酸菜一起 煮,吃时放点糊辣椒面 和盐,轻软爽口。
准备工作:
先将猪蹄处理干净,斩小块备用
(建议大家买处理干净的蹄蹄,省
事很多,自己打理是件很麻烦的事
曲靖介绍
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行政区划
区县
麒麟区 宣威市 马龙县 沾益县 富源县 罗平县 师宗县 陆良县 会泽县
面积(平方千米) 面积(平方千米)
1442 6257 1751 2801 3348 3116 2858 2096 6077
人口( 人口(万)
65 136 19 42 72 55 36 61 92
邮政编码
655000 655400 655100 655331 655500 655800 655700 655600 654200
2006
2007
2008
2009
GDP
(亿元 亿元) 亿元
曲靖交通
1、电气化铁路 全市境内铁路总里程597.9公里,贵昆、南昆两条电气 化铁路穿过全市1区市6县,连接全国主要中心城市。 设55个车站,19个大型货场。目前在建的昆(明)沾 (益)铁路复线,规划中的沪昆高速铁路曲靖段,将 进一步提升铁路运力,为曲靖的社会经济发展助力。 2、高速公路 目前,曲靖境内已形成以曲靖城区为中枢,以昆曲、曲陆、曲胜三条高速公路 和天宣一级公路、嵩待高速为龙头,以国道213、320、324、326和省道公路为 骨架,以水路运输为补充的交通运输网。全市公路通车里程达2.56万公里。324 国道改造,曲靖嵩(明)高速扩建昭(通)待(补)高速开工,将使曲靖物流 速度进一步加快。 3、国际机场 新昆明国际机场选址在小哨,距曲靖城区80公里,有高速公路相通,将为昆 (明)——曲(靖)经济带的建立和曲靖经济的加速发展带来良好机遇。
红河学院------张素娴 红河学院 张素娴
2010.12.04
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曲 靖
曲靖介绍-曲靖简介PPT(经典版)
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3、旅游景点
罗平九龙瀑布群
由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀,在此 形成了十级高低宽窄不等,形态各异的瀑布群, 其中最大的一级宽112米,高56米,气势恢宏, 蔚为壮观,号称九龙第一瀑。九龙瀑布群因其 瀑布众多,景点密集而形成其独有的观赏特点, 一年四季美景不断,素有“九龙十瀑,南国一 绝”的美誉。
宣威火腿
别称云腿,是云南省曲靖市宣威地区的特色美 食。宣威火腿的生产加工历史悠久,腌制时间 每年从霜降开始到立春结束,是将本地猪宰杀 后,经过腌制、发酵、风干等工序制成。食用 方法多样,可炒、可蒸、可煮等。
沾益辣子鸡
已有上百年的历史。沾益辣子鸡以沾益土鸡为 主料,配以辣椒、大蒜、生姜、酱油、精盐、 料酒、花椒粒、菜籽油、猪油、味精等佐料制 作而成。吃起来辣香爽口,别有一番风味。
曲靖
云南连接内地的重要陆路通道,素有“滇黔锁钥”、 “入滇门户”、“云南咽喉”之称。 曲靖是仅次于昆明的云南第二大城市,也是云南重 要的工业城市。
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城市概况
2、城市概况
曲靖城市概况
别 名:味或爨;下辖地区:3个区、5个县、1个县级市;面 积:2.89万平方公里;人 口: 652.97万人;GDP:1941.12亿元。
3、旅游景点
珠江源风景区位
于云南省曲靖市沾益县境内的马雄山麓,距沾 益县城50公里,曲靖市区60公里。距贵州省贵 阳市约200 Km。326国道(宣天高速公路)、 贵昆铁路距景区8 Km处通过,320国道距景区 约25 Km处通过,交通十分便利。
3、旅游景点
师宗凤凰谷景区
位于云南省曲靖市师宗县五龙壮族乡,平均海 拔1200米,景区规划面积为180平方公里,属 喀斯特地貌,亚热带气候,因洞中有形似凤凰 的钟乳石,古称:岩凤峡,传说是凤凰涅槃的 圣地,世界第一高洞,溶洞垂直高度218米。
我的家乡曲靖课件
![我的家乡曲靖课件](https://img.taocdn.com/s3/m/4b109822de80d4d8d15a4f65.png)
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1913
1983
现状
地产大鳄进入 曲靖地产进入大盘时代 上周,曲靖· 恒大名都正式开盘,作为全国性 知名地产企业,恒大地产在曲靖的这一动作引起了 社会的关注。如今,在房地产市场迅速发展的大背 景下,曲靖却是另一番景象。从2005年云电阳光 房地产公司进入曲靖,推出了首个真正意义上的商 品房项目开始,曲靖房价从1400元/平方米上涨到 了现在的3000元/平方米左右。 曲靖市铬渣污染事件 2011年6月12日上午,麒麟区三宝镇张家 营村委会湾子村的部分群众反映有放养的山羊 死亡,三宝镇核实情况后迅速向区委、区政府 及环保部门报告。接报后,市、区环保部门迅 速组织人员进行现场勘查,当天中午确认该工 业废渣系云南省陆良化工实业有限公司的工业 废料。经全面调查核实,事件系承运人非法倾 倒铬渣所致。
有国家级和省级保护植物和国家珍稀 动物各30余种。属国家和省级保护植物有 树蕨、野茶花、木兰、辣子树等37种。列 为国家珍稀保护动物的有大灵猫、猕猴、 水獭、黑熊、金猫、豹、斑羚、黑颈鹤等 30种。人均水资源占有量高于全国水平, 水能资源具有较大的开发潜力。
历史
( ) 民 国 ( ) 清 承 明 制 城( 7 ) 明 军 大 战 白 石 江 胜 峰 山 下 建 府
工业经济增长情况
种类 规模以上企业 规模以上工业 全市全部工业 企业产值 73亿 32.06亿 97.87亿 增长值 23.20% 17.40% 25.70% 比起年同期增长百分点 18.80% 6.10% 20.10%
30.00% 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00% 73亿 规模以上企业 32.06亿 规模以上工业 97.87亿 全市全部工业 增长值 比起年同期增长百分点
家乡介绍,曲靖介绍
![家乡介绍,曲靖介绍](https://img.taocdn.com/s3/m/bd195078011ca300a6c39039.png)
教育建设
2013年末,曲靖共有普通高等院校3所,在校生 2.38 万人。中等职业学校28所,在校生 8.56万 人。普通中学241所,在校生42.4万人。小学 1702 所,在校生59.2 万人。特殊教育学校7所, 在校生676人。幼儿园1025所,在园幼儿19万人。 学龄儿童入学率99.64%,初中入学率98.68%。
经济
曲靖主要农产品粮食、油料、蚕桑、畜牧生产基地, 也是全国的烟草工业和优质烤烟生产基地。农业素 有“滇东粮仓”之称
曲靖有工业行业的35个门类,已形成烟草、煤炭、 电力、机械、化工、冶金、纺织、建材、造纸、皮 革、粮油加工为主的较为完善的工业化体系。
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旅游
美丽珠江源 罗平菜籽花 和谐麒麟 奇妙紫色沙林
1979年寻甸县改为寻甸回族彝族自治县(1998年12 月6日划归昆明市)。曲靖地区辖11县、2自治县。
1983年撤销曲靖县、沾益县,合并设立曲靖市。 2
曲靖
历史介绍 地理位置 经济状况 民俗文化 旅游美景 饮食文化 教育建设
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location
曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部, 东与贵州省、广西壮族自治区毗邻,南与文山 州、红河州接壤,西与昆明市连接,北靠昭通 市和贵州省毕节市,是边疆中的内地。素有 “滇黔锁钥”、“云南咽喉”之称的曲靖,距 省会昆明市120公里,地区面积33,821平方公 里,地形地貌多样,民族风情各异。曲靖有彝、 布依、壮、苗、瑶等八大民族独特的语言、服 装、风俗和信仰。
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旅游
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自然景色和人文景观
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爨文化 曲靖有彝、回、壮、布依、苗、水、瑶族壮族
(师宗五龙)民俗文化节 (三月三日)。水 族的“端节”就选择在水历十二月至次年二月 (相当于农历八月至十月)。回族节日中有三 大节日,即尔德节、古尔邦节、茂鲁德节
曲靖
![曲靖](https://img.taocdn.com/s3/m/34f704c8d15abe23482f4d8d.png)
曲靖风景(一)
大海草山位于云南省曲靖市会泽县大海乡东 南部,属乌蒙山系主峰段,海拔在3570--4017米 之间,其最高峰牯牛寨(即绛云弄山)海拔 4017.3米,是乌蒙山系的最高峰,唐朝时南诏国 王封为东岳。草山地势平缓,广阔无垠,属亚高 山草甸,春夏季节,草长茑飞,羊群如云各色山 花与碧水绿草相映衬最为著名的是牯牛峰下的万 亩杜鹃,以品种繁多面积广阔著称,花开时节, 满目杜鹃争奇斗艳令人流连忘返。秋冬季节性则 云飞雾涌,白雪皑皑,牯牛峰若隐若现,状如牯 牛戏云海,日出时,云蒸霞尉,如运气佳你能看 到被当地人称为佛光的绝景。草山上古朴淳厚的 牧民,美丽动人的传说,极富韵味的民俗风情也 同样令人心驰神往。大海草山集峰、草、水、光、 花、云、雪、洞、情于一体的独特风貌,素有云 南的“新西兰”之美誉。
爨龙颜碑
曲靖风景(五)
• 九龙瀑布群位于圣山西镇龙林场大吾分场内,龙又称图九 龙(壮音), • 意为两条龙缠绵在一起,据说很久以前,南海龙王的一双 恩爱龙子龙媳,云游落到大吾林站,为当地送雨、送水、 造福人间,并产下龙孙六子一女,天长日久,化为九龙山。 离县城48公里,距南宁118公里。在2.5平方公里内分布着 十多条落差30多米,宽20多米不等的瀑布。瀑布以"群"为 特色,相距100-300米。风景区内林木参天,浓绿荫翳, 藤条交错、溪流潺潺、野趣盎然。主要景点有:群龙迎宾、 双龙戏珠、紫龙相会、九龙入宫、龙女吐珠、神龙庆殿、 白龙山潭、金龙垂涎、青龙点水、环观林海、密林探幽、 赤壁列阵、龙狗巡山等。景区内开辟有鲤鱼山度假村,建 有古朴清幽的民族风情楼,是人们避暑、观光、游览、探 险、度假的好地方。
沾益辣子鸡
• 曲靖打出的名片是“玩在云南,吃在曲 靖”,沾益县的名片是“吃在曲靖,特色 在沾益”。沾益辣子鸡尤以龚氏辣子鸡为 代表,其以独特的原料、独特的配方、独 特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和 味醇,名振滇中,享誉海内外。凡到沾益 者,都以一尝为快,甚有驱车百里而专程 品尝者,名声大噪,以致省城昆明等地常 见“沾益正宗辣子鸡”招牌。由于沾益辣 子鸡的独特,被称为“滇中一绝”,供不 应求。
云南省曲靖市详解概要
![云南省曲靖市详解概要](https://img.taocdn.com/s3/m/91f38ab80066f5335a8121c7.png)
麒麟区麒麟区是曲靖市政府所在地,位于云南省东部,滇东高原中部,南盘江上游。
距省会昆明137公里。
东邻富源、罗平县,南接陆良县,西与马龙县相连,北与沾益县接壤,地势呈东西高,南北低,山地、河谷、丘陵、相互交错。
城区海拔1875米。
区。
人民政府驻南宁东路。
区内气候夏无酷暑,冬无严寒,干湿季节分明。
年平均气温14.5℃,极端最高气温35.7度,极端最低气温一16.2度,最热月7月平均气温19.7度,最冷月1月平均气温6度。
平均降雨量1008毫米,平均降雪日6天,平均日照2096小时区境地形东西高中部低。
中部为平坝,东西两侧多为山地。
最高点在沿江乡境内的曹家大山,主峰海拔2452.2米,最低点在越州镇薛旗田南南盘江河缘处,海拔1845.1米。
总面积1442平方千米,人口68万人,辖5个街道、3个镇、3个乡。
南宁街道:5.90万建宁街道:6.20万白石江街道:7.45万廖廓街道:7.85万西城街道:3.02万三宝镇:5.95万越州镇:7.00万东山镇:7.47万珠街乡:4.69万沿江乡:4.20万茨营乡:3.69万宣威市(昆明直管)宣威位于中国云南省东部,东与贵州省盘县相邻,南与沾益县毗邻,西隔牛栏江与会泽县相望,北与贵州威宁县接壤,距省会昆明市260公里。
市区距曲靖市政府驻地102千米,距昆明204千米。
其为云南省曲靖所辖一县级市。
云南省旱粮、烤烟、生猪生产基地和全国重点产煤县之一。
宣威地势西北高,东南低。
境内最高点为东山主峰滑石板,海拔2868米,最低点清水河与木冬河交汇处的腊龙岔河,海拔920米,相对高差1948米。
宣威地处云南高原东北部,夏秋和冬春其主要特点:冬无严寒,夏无酷署,年温差小,日温差大,四季不分明;冬春干旱,夏秋湿润,降水集中,干湿分明,年变率大;光照充足,积温偏低,区域差异大。
多年平均气温13.4℃,最高年平均温14.6℃,最低年平均温12.7℃,年际相差1.9℃。
宣威降水空间分布差异较大。
家乡介绍,曲靖介绍ppt课件
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教育建设
2013年末,曲靖共有普通高等院校3所,在校 生2.38 万人。中等职业学校28所,在校生 8.56 万人。普通中学241所,在校生42.4万人。小学 1702 所,在校生59.2 万人。特殊教育学校7所, 在校生676人。幼儿园1025所,在园幼儿19万 人。学龄儿童入学率99.64%、蚕桑、畜牧生产基地, 也是全国的烟草工业和优质烤烟生产基地。农业素 有“滇东粮仓”之称 曲靖有工业行业的35个门类,已形成烟草、煤炭、 电力、机械、化工、冶金、纺织、建材、造纸、皮 革、粮油加工为主的较为完善的工业化体系。
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旅游
美丽珠江源 罗平菜籽花 和谐麒麟 奇妙紫色沙林
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曲靖一中
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曲靖二中
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曲靖师范学院
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曲靖
历史介绍 地理位置 经济状况 民俗文化 旅游美景 饮食文化 教育建设
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location
曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部,
东与贵州省、广西壮族自治区毗邻,南与文山 州、红河州接壤,西与昆明市连接,北靠昭通 市和贵州省毕节市,是边疆中的内地。素有 “滇黔锁钥”、“云南咽喉”之称的曲靖,距 省会昆明市120公里,地区面积33,821平方公 里,地形地貌多样,民族风情各异。曲靖有彝、 布依、壮、苗、瑶等八大民族独特的语言、服 装、风俗和信仰。
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旅游
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自然景色和人文景观
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爨文化 曲靖有彝、回、壮、布依、苗、水、瑶族壮族 (师宗五龙)民俗文化节 (三月三日)。水 族的“端节”就选择在水历十二月至次年二月 (相当于农历八月至十月)。回族节日中有三 大节日,即尔德节、古尔邦节、茂鲁德节
家乡介绍,曲靖介绍PPT21页
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ห้องสมุดไป่ตู้ 谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
家乡介绍,曲靖介绍
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一, 也是成 功的利 器之一 。没有 它,天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ,徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿.丘吉 尔。 30、我奋斗,所以我快乐。--格林斯 潘。
云南地理 曲靖PPT
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2010年,曲靖市辖1个市辖区、1个国家级开发区,7个县,代管1个县级市。 2014年2月,曲靖以撤乡(镇)设街道为重点的乡级行政区划调整基本结束。曲靖有 133个乡(镇、街道),其中50个镇、41个乡(8个民族乡)、42个街道。[3] 下辖区 域
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3地理环境编辑位置境域 曲靖市地跨东经102°42’—104°50’,北纬24°19’—27°03’之间。东与 贵州、广西毗邻,西与省会昆明接壤,南连文山、红河,北与昭通、贵州六盘水 相连,是云南连接内地的重要陆路通道。总占地面积33821平方公里。 地形地貌 曲靖市地处云贵高原中部滇东高原向黔西高原过渡地带的乌蒙山脉,西与滇中 高原湖盆地区紧紧相嵌,东部逐步向贵州高原倾斜过渡,中部为长江、珠江两大 水系分水岭地带,高原面保存较好,形态完整,东南部具有典型的岩溶丘原景观。 市境属扬子地台的滇东褶皱带,地势西北高,东南低。曲靖最高点在会泽县大海 梁子牯牛寨,海拔4017.3米,系乌蒙山脉主峰;最低点在会泽县娜姑镇王家山象鼻 岭小江与金沙江汇合处,海拔695米,相对高差3322.3米。市政府所在地海拔1881 米。市境地貌以高原山地为主,间有高原盆地,高山、中山、低山、河槽和湖盆 多种地貌并存。境内山岭河谷相间交错,地质构造复杂,地层发育较为齐全,碳 酸盐岩石分布广、面积大,多溶洞和岩溶地貌,山脉有乌蒙山系和梁王山系,多 呈北东—南北向或近南北向,大致可分为西列、中列和东列3个平行岭脊。 水文特征 曲靖市地处长江、珠江两大水系的分水岭地带,山高谷深,断裂、河曲发育, 流域面积100平方千米以上的河流有80多条,以南盘江、北盘江、牛栏江、黄泥河、 以礼河、块择河、小江等为主要干流,分属长江和珠江两大水系。
之 曲靖
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目录 CONTENTS
1.曲靖概况 2.建制沿革 ▪ 远古时期 ▪ 封建时期 ▪ 近现代 3.行政区划 ▪ 区划沿革 ▪ 下辖区域
家乡的变化——曲靖ppt课件
![家乡的变化——曲靖ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/07e8585102768e9950e73802.png)
家乡的变化— —曲靖
曲靖位于云南省东北部,东与贵州省、广西壮族自 治区毗邻,南与文山州、红河州接壤,西与昆明市、 东川市连接,北靠昭通市和贵州毕节地区,是边疆 中的内地。素有“滇黔锁钥”、“云南咽喉”之称 的曲靖,距省会昆明市135公里,地区面积33,821 平方公里,地形地貌多样,民族风情各异。来这里 可领略到彝、壮、苗、瑶等各民族独特的语言、服 装、风俗和信仰。曲靖还是古代爨(cuan)文化 的发祥地,主要风景名胜有珠江源、爨宝子碑、爨 龙颜碑、大理三十七部会盟碑、千佛塔及罗平多依 河、九龙瀑布群、鲁布革风景区等。
曲靖是仅次于昆明的云南第二大城市,是中国第三 大江、南方第一大江——珠江的发源地,因此也被 称为珠江源头第一城。全市名雕众多,被誉为“雕 塑之都”。
2005、2006、2008年连续三年被评为全国十佳宜居 城市;2006年荣获中国走向世界——中小城市成就 奖,名列第六;连续数年GDP排名全省第二,并且 保持高速增长。2009年,曲靖入选新中国成立60周 年“中国城市发展代表”。
Байду номын сангаас师宗县、陆良县。
曲靖交通快捷,通迅方便。云南第一条高 速公路,第一条铁路,第一条电气化铁路, 第一条城际列车线路都诞生于曲靖。曲靖 西距省会昆明135km,距昆明长水国际机 场仅有80多公里,未来时速350KM的沪昆 高铁也将经过曲靖。全市境内有贵昆、南 昆,内昆等铁路干支线穿境而过,六沾铁 路复线已经建成通行,全市除了会泽一个 县外,均有铁路通过(会泽铁路也在规划 中)。
也是云南第二大经济体,云南重要的工商业城市。 曲靖现今面积:面积28904平方公里,2009年末户 籍总人口达603.04万人,其中非农业人口达75.3万 人,男性316.6万人,女性286.5万人,男女性别比 例为110.5:100。全市少数民族人口数达42.4万人, 占总人口的7%。全市常住人口达572.9万人,人口 自然增长率7.5‰,比上年下降0.36个千分点,人 口密度为每平方千米209人,每平方千米比上年增 6人。下辖一区一市七县,分别是:麒麟区、沾益 县、宣威市 、罗平县、富源县、会泽县、马龙县、
云南第二大城市曲靖市ppt实用资料
![云南第二大城市曲靖市ppt实用资料](https://img.taocdn.com/s3/m/0da2a110700abb68a882fb88.png)
1. 云南第二大城市—— 曲靖市,位于云南省 东部。曲靖市是曲靖 航拍中国第三大江、 南方第一大江——珠 江的发源地,因此也 被称为珠江源头第一 城。
曲靖经济概况
1.经济概况 2. 年全市实现生产总值亿元,按可
比价格计算比上年增长12.4%, 按常住人口计算,人均GDP达到 13684元,折合2002美元。 3.产业基础
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3、旅游景点
罗平九龙瀑布群
由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀,在此 形成了十级高低宽窄不等,形态各异的瀑布群, 其中最大的一级宽112米,高56米,气势恢宏, 蔚为壮观,号称九龙第一瀑。九龙瀑布群因其 瀑布众多,景点密集而形成其独有的观赏特点, 一年四季美景不断,素有“九龙十瀑,南国一 绝”的美誉。
曲靖城市介绍
“滇黔锁钥”、“云南咽喉”
姓名:
日期:
目录/contents
1 历史渊源 2 城市概况 3 旅游景点 4 美食文化
1
历史渊源
1、历史渊源
曲靖历史悠久。西汉元封 二年(公元前109年)设置味 县,至今已有两千多年。蜀 汉名相诸葛亮率师南征,降 服当地大姓首领孟获后。 置 建 宁 郡 。 1913 年 南 宁 县 (原味县)改为曲靖县、沾益 州改为沾益县。1983年,经 国务院批准撤销两县建制 成立曲靖市。
麒麟黑皮子
ห้องสมุดไป่ตู้
做法是将猪腹部的带皮五花肉切成大块煮至六 七成熟,捞出沥干水分,再切成三寸见方的小 块,抹上蜂蜜和白酒,放进烧热的油锅里煎炸 至肉块发黑,肉皮变皱即可。吃起来肉味香浓, 风味独特,受到食客的喜爱。
富乐酥肉
富乐酥肉的制作一般都在杀年猪的晚上,是以 猪腿肉为主要原料,加入蜂蜜、姜汁、葱汁、 淀粉、盐、料酒、胡椒粉、八角粉、鸡蛋等佐 料搅拌均匀,再用漏勺将拌好的猪肉舀到油锅 里炸制而成。
3、旅游景点
会泽大海草山
位于云南省曲靖市会泽县大海乡东南部,属乌 蒙山系主峰段,海拔在3570--4017米之间, 其最高峰牯牛寨(即绛云弄山)海拔4017.3米, 是乌蒙山系的最高峰,唐朝时南诏国王封为东 岳。
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美食文化
胡辣鱼
胡辣鱼以鱼为主要原料,将鱼去脏洗干净后, 加盐腌制一会儿。锅里放入猪油,七八分热时 加干辣椒段炸炒,出味后再放生姜,加开水, 将鱼投入煮数分钟,起锅时加胡椒粉和味精, 放上香菜,然后将胡辣鱼置于文火上边煮边吃。
曲靖
云南连接内地的重要陆路通道,素有“滇黔锁钥”、 “入滇门户”、“云南咽喉”之称。 曲靖是仅次于昆明的云南第二大城市,也是云南重 要的工业城市。
2
城市概况
2、城市概况
曲靖城市概况
别 名:味或爨;下辖地区:3个区、5个县、1个县级市;面 积:2.89万平方公里;人 口: 652.97万人;GDP:1941.12亿元。
3、旅游景点
珠江源风景区位
于云南省曲靖市沾益县境内的马雄山麓,距沾 益县城50公里,曲靖市区60公里。距贵州省贵 阳市约200 Km。326国道(宣天高速公路)、 贵昆铁路距景区8 Km处通过,320国道距景区 约25 Km处通过,交通十分便利。
3、旅游景点
师宗凤凰谷景区
位于云南省曲靖市师宗县五龙壮族乡,平均海 拔1200米,景区规划面积为180平方公里,属 喀斯特地貌,亚热带气候,因洞中有形似凤凰 的钟乳石,古称:岩凤峡,传说是凤凰涅槃的 圣地,世界第一高洞,溶洞垂直高度218米。
宣威火腿
别称云腿,是云南省曲靖市宣威地区的特色美 食。宣威火腿的生产加工历史悠久,腌制时间 每年从霜降开始到立春结束,是将本地猪宰杀 后,经过腌制、发酵、风干等工序制成。食用 方法多样,可炒、可蒸、可煮等。
沾益辣子鸡
已有上百年的历史。沾益辣子鸡以沾益土鸡为 主料,配以辣椒、大蒜、生姜、酱油、精盐、 料酒、花椒粒、菜籽油、猪油、味精等佐料制 作而成。吃起来辣香爽口,别有一番风味。
谢谢大家
2、城市概况
曲靖
全国主体功能区规划、泛珠三角区域合作、长江经 济带的重点开发区之一,是滇中城市经济圈的核心 区域。
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旅游景点
3、旅游景点
陆良彩色沙林
距陆良县城18公里,在已命名的108个景点分 布在“Y”字型峡谷中,总面积180公顷。 该沙林因风化剥蚀而成,为层峦垒峰状;又因 其以红、黄、白为主色调,杂以青、蓝、黑、 灰色,加上季节、气候、日照及观赏角度的不 同,产生绚丽多彩的色调,故名彩色沙林,是 著名的地质旅游景观。