肺结核饮食禁忌大全
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养食谱
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养
食谱
肺结核吃什么好？推荐肺结核患者的营养食谱
结核病是一种慢性消耗性呼吸道传染病，其中耐多药结核病乃结核病中最为严重的一种，素有“传染性癌症”之称。
结核病患者，尤其是耐多药患者，因为患病时间长、病情重，常常出现消瘦和营养不良，因此其营养调配尤为重要，药疗加食疗，相互促进，往往能够使治疗效果事半功倍。
肺结核患者总的饮食原则是，采用高热量、高蛋白质、高维生素膳食，注意盐的摄入量，此外应少食多餐。
在饮食中宜多选用肉、禽、水产、乳、蛋以及豆类制品和新鲜蔬菜，特别是深绿叶菜和黄红色蔬果。
烹饪方式宜以蒸煮炖为主，少爆炒，菜式讲究多样化和色香味，以增进食欲。
以下是一些常见的肺结核食疗方，患者及家属不妨作为参考。
早餐凉菜、牛奶、酸奶、绿豆汁、皮蛋瘦肉粥、百合山药粥、雪梨山药粥、阿胶糯米粥、银耳蛋羹、水饺、面包、肉丝米粉、肉馅饼、鸡肉包、葱花卷、煮鸡蛋等。
中餐中餐分为基础食谱和食疗食谱，基础食谱的食物为时令蔬菜和瓜果。
食疗食谱为以下一些菜肴：天麻乳鸽汤、白芨猪肺汤、银耳莲子汤、银耳肉丸汤、银耳山楂汤、百合鸡丸汤、蜜饯雪梨汤、香菇土鸡汤、墨鱼排骨汤、党参乌鸡汤、海带排骨汤、玉米排骨汤、银
杏炖猪排、百部炖乌鸡、百合杞子炖乌鸡、百合炖鸭、沙参虫草炖乳鸽、枸杞炖银耳、三味炖猪肺、香椿荷包蛋、果仁煎蛋、西红柿炒蛋、清蒸带鱼、红烧黄花鱼、百合枸杞炒鱼片、木耳炒肉片等。
晚餐相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。
晚餐宜清淡，在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。
肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点
肺结核吃什么食物好5款美食要多吃点肺结核是由结核杆菌起的肺部慢性传染性疾病，少数可急起发病。
临床表现常有午后潮热、盗汗、食欲不振、疲乏、消瘦、失眠等全身症状和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系统表现，妇女可见月经不调。
一、百合粥组成：百合60g、大米250g白糖100g。
制法：将大米淘净，放入锅内，再放入洗净的百合，加水适量。
将锅置武火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
服法：服用时，每日食3~5次,吃百合喝粥。
按语：本方具有润肺止咳,清心安神之功。
适用于肺痨久咳，咳痰吐血等症。
二、枸杞粥组成：鲜枸杞100g、大米60g。
制法：二药煮粥即可。
服法：粥成以咸豆豉佐餐。
每天2次,经常食用。
按语：本方具有滋补肝肾之作用。
此粥久食能治虚劳低热，体虚盗汗等症。
经常服用，无所禁忌。
三、银耳粥组成：银耳10g、大米100g、大枣5枚。
制法：将银耳10g洗净泡4小时，用大米100g、大枣5枚先下锅，水沸后加银耳适量,冰糖同煮成粥。
服法：早晚食用。
按语：本方具有滋阴润肺，养胃生津之功。
善治肺热干咳，痰中带血者。
是肺结核咳血患者的最佳饮食。
四、地黄粥组成：大米50g、鲜地黄15~30g、酥油适量、白蜜适量。
制法：鲜地黄切片，候水沸与米同煮，候粥欲熟再入酥油、白蜜，煮熟即可。
服法：可做早餐食之。
按语：本方具有养阴清热，和中益胃之功。
适用于虚劳羸弱，咳嗽唾血，寒热时作的患者，尤其对肺燥伤阴之咳血病，颇为适宜。
惟此粥偏于凉滋，若气虚者则非宜。
肺结核患者的护理注意事项及饮食禁忌
６０肺结核患者的护理注意事项及饮食禁忌阿都阿呷肺结核在民间被称为“痨病”，是由结核分枝杆菌所造成的肺部慢性传染性疾病。
从肺结核的发病原理来看，它属于病菌感染的一种，而引发肺结核的这种菌可以对人体的多个部位和器官造成感染，肺部则是最常见、最容易被感染的器官。
在患上肺结核之后，患者不一定立刻发病，但是病菌会导致患者的免疫力逐渐下降，到一定程度之后才引起临床症状。
一般而言，肺结核患者都存在密切的结核病接触史，发病阶段可急可缓，临床表现则以一般的呼吸道病症为主，严重情况下会出现咯血的症状。
长期以来，肺结核一直属于不治之症，直至链霉素的出现才彻底结束了这种情况。
下面我们就一起来看一看肺结核患者的护理注意事项及饮食禁忌都有哪些吧！一、护理注意事项（一）消毒隔离处理肺结核的传染性较强，故发现家庭成员中有肺结核患者时，首先需要采取内部隔离的措施，患者需要单独居住一个房间，并使用独立的餐具和生活用品。
其次，肺结核患者生活的房间需要保证通风的充分性，每日通风至少三次，单次通风持续时间不低于３０分钟。
再次，患者家属需要每日做好整个室内环境的消毒工作。
当患者打喷嚏或者咳嗽时，要使用双层餐巾捂住自己的口鼻；患者使用过的用品需要单独存储，并通过消毒或焚烧的方式进行处理。
若不慎接触了患者的痰液，则要立即使用流水清洗，并使用消毒液进行消毒。
（二）正确用药正确用药是日常护理的重点，患者及其家属需要了解各类药物的功效和作用，明确抗结核药物的重要地位，并严格按照用药方式和医生嘱咐科学用药，坚持每日按时服用，不得擅自调整用药量，并定期前往医院进行复查。
临床统计表明，多数患者的肺结核病症在用药３个月至６个月阶段就得到有效的控制，少数情况则需要持续用药１年至２年。
但从实际情况看，很多患者由于在用药时存在一定的盲目性，往往会在病症缓解后就擅自停药或者减少用药的剂量。
需要告诫的是，擅自停药可能会导致体内的结核分枝杆菌出现耐药性，这就意味着原本所用的药物无法继续起到治疗的效果，多数因为停药而造成耐药性问题的患者则需要通过更长时间的综合性治疗才能够有效果，不仅痊愈率较低，患者也需要承担更高的健康风险和经济压力。
最新肺结核病人八大禁忌汇编
结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。
病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。
但据报道，结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时，常会引起食物中毒或食物过敏，常见的有：茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。
随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。
如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。
结核患者吃茄子后发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。
牛奶：口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。
而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。
故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。
服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。
某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。
无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。
不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。
淡水鱼如鲤鱼等。
在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。
国内外均有引起死亡的报道。
原因是异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂。
上述鱼类组织胺含量又很高，因而缺少大量的有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积，引起上述症状。
不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。
食用其他鱼类在烹调时再加入适量山楂然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。
发生中毒反应，应迅速送往医院抢救。
1、胡椒。
胡椒属于大辛大热的食物，多吃会动火燥液，耗气伤阴，而肺结核患者多属于阴虚火旺体质，因此患者在日常饮食上应该禁忌辣椒、花椒等食物。
肺结核饮食注意事项 肺结核饮食吃什么好
肺结核饮食注意事项肺结核饮食吃什么好肺结核是一种具有传染性的慢性疾患，其临床主要症状有咳嗽、咯血、盗汗、潮热及身体逐渐消瘦等。
肺结核属于慢性消耗性疾病。
一、肺结核饮食注意事项肺结核患者应进食高热量、高蛋白质、高维生素的食物，并可多进食滋阴清热的食物，如出现咯血症状，则应吃清凉止血之物。
忌食辛辣刺激性食物及油炸烟熏食物。
禁烟、酒。
二、肺结核饮食吃什么好1、百合:性凉，味甘苦,功能清心安神,润肺止咳。
百合补益而清润，补无助火，清不伤正，肺结核患者咳嗽、潮热、盗汗时，食之最宜。
2、山药:性平，味甘,功能益气养阴,补脾肺肾。
肺结核患者适宜食用。
3、花生:性平，味甘，功能醒脾和胃，润肺止咳。
肺结核患者宜食。
4、鲜藕:味甘，生则性寒，熟则性温，生者能清热润肺，凉血行瘀，熟者能健脾开胃，止泻固精。
适宜肺结核咯血患者食用。
5、燕窝:性平，味甘，功能养阴润燥，益气补中。
肺结核及一切肺虚患者，皆宜食用燕窝。
6、银耳:性平，味甘淡，功能滋阴润肺，益胃生津。
银耳煮食，滋补而不燥，适宜肺结核患者。
三、治疗肺结核小偏方1、用百合、旋复花各300克,焙干研末,每服6~10克，每日3~4次，用蜜糖水送服，治肺结核干咳咽痛。
2、猪肺500克，天门冬30克，生地黄15克，生姜12克，调料适量，加水煮熟，吃猪肺喝汤，每日1剂，有滋阴润肺，凉血止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
3、山药150克,焙干研末;甘蔗2000克，去皮切碎，捣烂取汁，与山药末搅成糊状，上笼蒸熟，每日早晚各服食20~30克，有滋阴清热，健脾益肺的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
4、花生100克，猪肺500克，生姜12克，黄酒10毫升，调料适量，煮熟食用，每日1剂，有补肺生津，润肺止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
四、肺结核患者应忌食食物狗肉、鹅肉、獐肉、羊肉、公鸡肉、黄花鱼、带鱼、荔枝、龙眼、樱桃、韭菜、洋葱、辣椒、生姜、茴香、丁香、花椒、桂皮、 胡椒、人参等。
肺结核禁忌的8种食物
肺结核不能吃人参八种食物碰不得•肺结核患者不能吃的食物有哪些呢？花椒和胡椒这种大热的食物肺结核患者就不能吃，下面去了解一下还有哪些食物不能吃。
•1.人参•性温之物，大补气血。
《医学入门》中指出：“阴虚火嗽吐血者慎用。
”《药品化义》中也说：“若肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，皆不可用。
”因患肺结核而咳嗽咯血之人不宜服食人参，尤其是野山参。
•2.花椒•俗称川椒，辛温有毒。
清·王孟英认为“多食动火”。
《本草经疏》中告诫：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，……法所咸忌。
”肺结核患者亦当忌食。
•3.胡椒•胡椒为大辛大热之物，凡阴虚有火者均需忌食。
《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。
”《随息居饮食谱》亦云：“多食动火燥液，耗气伤阴。
”肺结核患者多属中医阴虚火旺体质，故当忌之。
•4.生姜•生姜不是每个人都适合食用的。
比如出现阴虚火旺、目赤内热等情况，不宜食用生姜。
另外，对于肺结核、胃溃疡、痈肿疮疖、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、糖尿病、痔疮等疾病患者，若吃了生姜，容易影响到病情稳定。
•5.鹅肉•鹅肉古代医家及民间均视之为发物，如唐代食医孟诜即云：“鹅肉多食，发痼疾。
”《本草求真》也说它“发风发疮发毒”。
明。
李时珍亦认为“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。
”肺结核亦为痼疾，法当忌食。
•6.樱桃•樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。
特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。
•7.狗肉•狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富，热量较高，因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。
狗肉温补食品，肺结核之人阴虚内热者，不宜食之。
•8.菠菜•肺结核病人不宜多吃菠菜。
原因是菠菜富含草酸。
据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。
用药须知：肺结核服药注意事项
用药须知：肺结核服药注意事项肺结核治疗需要长期服用(一般6～8个月)且不良反应较多，患者需要坚持规律、全程服药。
因此，患者强化用药的理解，防止错服或漏服，提高疗效，降低不良反应，还可提高用药依从性很重要的。
常用药物使用注意点异烟肼1.主张一次量早晨或晚间空腹顿服，有利于发挥药效。
若出现胃肠道刺激症，可与食物同服。
2.服药期间不宜吸烟、饮酒，以免诱发肝脏毒性。
3.服药期间不宜食用酪氨类食物如红葡萄酒、奶酪，避免引起皮肤潮红、头痛、呼吸困难、恶心、呕吐和心动过速等类似组胺中毒的症状。
4.服药期间忌饮茶或咖啡，以免出现失眠或高血压。
⑤定期复查视力，若感其他不适，请及时联系医师或药师。
利福平1.宜早晨空腹口服，可避免食物影响药物吸收。
牛奶、豆浆、米酒、麦乳、粗茶等可降低其吸收，应相隔2h后服用。
2.药后可出现尿液、汗液、痰、泪液呈红棕色，不用担心。
3.避免服药过量，定期复肝、肾功能及血、尿常规。
4.服药期间不宜饮酒、吸烟。
若感不适，请咨询医师或药师。
乙胺丁醇1.一日一次服用，与食物同服可减少胃肠道的刺激。
2.定期监测肝功能及血清尿酸及视力、视野、眼底、色觉的检查，若有异常应立即联系医师或药师。
3.不宜自行加减用量，过量过大可出现严重不良反应，剂量过少则无效。
吡嗪酰胺1.以空腹顿服为佳，出现胃肠道刺激症状，可分次服用。
2.定期监测肝肾功能及血清尿酸，有异常及时咨询医师或药师。
3.服药期间多饮水，如出现关节疼痛可遵医嘱服别嘌醇，并加服阿司匹林缓解疼痛。
4.服药期间避免紫外线和日光照射，出现光敏性皮炎时不必停药。
对氨基水杨酸钠1.肠溶片或进餐、餐后服用可降低或避免胃肠道反应。
2.与碳酸氢钠同服可碱化尿液，以防引起结晶尿。
3.发生过敏反应，如发热、咽喉痛、皮疹、异常出血等，应立即停药，及时咨询医师或药师。
4.定期做肝、肾功能检查。
左氧氟沙星1.药后避免紫外线和日光照射，以预防光敏性皮炎。
2.宜空腹服用，与含钙、铁、铝等药物或食物，至少间隔1h，以防影响吸收。
肺结核吃什么食物好
肺结核吃什么食物好
肺结核患者的主要问题就是出现在肺部，因此饮食上就要注重肺部的保养。
那么肺结核吃什么好呢？下面一起来看看吧。
一、木耳
木耳是常见的蔬菜，但是它在治疗疾病上却有着很大的功效。
木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、崩漏、月经不调、跌打损伤等。
二、草鱼
草鱼的食用非常常见，水煮鱼，碳烤鱼都是同草鱼为主料。
草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。
草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效。
对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
三、石榴
石榴对于肺结核的治疗有很大的功效。
中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效，非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。
取未成熟鲜石榴1个，每晚临睡前取种子嚼服，可用于肺结核咳嗽及老年慢性支气管炎。
四、百合
有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养，百合有着润肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者
是煎汤喝。
肺结核能治愈吗
肺结核能治愈吗
一、肺结核能治愈吗二、肺结核病人的护理三、肺结核的饮食禁忌
肺结核能治愈吗1、肺结核能治愈吗
肺结核病现代是能够治愈的,只要治疗方案正确,治疗方法得当,严格遵守“早期、规律、全程、联用、适量”的十字治疗方针都可彻底治愈。
治愈后,各方面都和正常人一样。
其关键是治疗得是否彻底。
绝大多数肺结核,如原发型肺结核、血行播散型肺结核和继发型肺结核,在经过系统、正规的抗痨治疗以后,预后均很好,但是如果治疗不及时、不正规,一旦发生耐药,治疗就很困难了。
尤其有空洞和咳血,更需要积极治疗。
肺结核病在治愈后的前两年,要注意感冒和劳累,以防结核病的复发。
一般以后就无碍了。
2、药物治疗肺结核
对于患有肺结核的患者来说,使用药物治疗的主要作用是缩短患者的传染期,降低患者的死亡率和感染率以及患病率。
但是具体来说,患者一定要进行合理化的治疗,坚持在早期的时候进行治疗,还需要根据患者的病情和抗结核药物的作用和特点来选择联合用药。
同时,患者的病情不同和体质不同所需要的药物剂量也是不同的,患者必须要进行有规律的治疗。
3、手术治疗肺结核
一般来说,在治疗肺结核的过程中外科手术使用已经比较少。
对于大于三厘米的结核球跟肺癌如果很难鉴别时,复治的单侧纤维厚壁空洞和长期进行内科治疗没能让痰菌转阴的患者,或者是出现反复咯血、造成继发感染的患者,需要进行肺叶或者是全肺的切除。
要是患有结核性脓胸或者是支气管胸膜瘘经过内科治疗没有达到疗效时,要进行肺叶胸膜切除。
肺结核患者的健康教育
肺结核患者的健康教育 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】肺结核患者的健康教育?80年代后期，全球结核病疫情呈卷土重来之势，结核病再次成为严重危害人类公共卫生的问题，受到世人的关注。
所以对患者进行正确地健康宣教和管理是至关重要的。
下面从的传染途径、饮食起居、口服药物、心理因素、痰液监管以及消毒隔离等方面浅谈一下对患者的健康宣教。
一肺结核的传染途径结核病的主要传染原是排菌的肺结核患者(痰液查到结核杆菌)。
即正值传染高峰期的活动性肺结核患者在不知情的情况下，将结核菌波及到周围人群中，增加了发病率。
咳嗽是传播结核病的主要传播途径。
当咳嗽、打喷嚏或将痰吐于地面时，把带有结核菌的飞沫、痰液喷洒出来，被易感人群吸入后致病。
因此教育患者不要随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时应轻捂口鼻，养成良好的卫生生活习惯。
二饮食起居及行为指导古语说“三分治疗七分养”，结核病属于慢性消耗性疾病，必须注意营养，除维持正常生活需要的营养外，还要弥补因疾病消耗和修复破坏组织的需要。
除合并其他疾病如高血压、高血脂、糖尿病等有饮食禁忌外，没有其它禁忌。
人体需要的营养成分如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，都是结核病人需要的。
特别是蛋白质能提高机体对疾病的抵抗力，有增殖、修复细胞作用。
宜多食鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食品。
饮食应注意：（1）结核病人应减少辛辣、过咸、刺激性食物，减少呼吸道刺激，防止诱发咳嗽。
（2）结核病有高热的病人，应鼓励病人多饮水，给高热量半流或流质饮食。
（3）结核病合并胸膜炎病人，应给予高蛋白、高热量的饮食。
（4）肺结核合并咯血病人，饮水、饮食注意温度不可过高。
休息应注意：（1）休息是治疗肺结核的方法之一，在抗结核药物问世以前，不少人就是得到充分的休息而使结核病治愈的。
（2）休息可以减少体力消耗，血液循环变慢，呼吸和缓，减少肺脏的活动，有利于延长药物在病变部位存留的时间，以利于病灶组织的修复，促使疾病治愈。
肺结核食疗养生食谱
肺结核食疗养生食谱
1. 黄豆粥：将适量黄豆浸泡后煮成粥，可加入少许盐调味。
黄豆富含蛋白质和纤维，有助于增强免疫力和调节肠道功能。
2. 蘑菇汤：将新鲜蘑菇切片，加入清汤中煮熟。
蘑菇富含维生素B和D，有助于提升免疫力。
3. 红枣茶：将适量红枣用开水冲泡，可口饮用。
红枣富含维生素C和铁元素，对肺部健康有益。
4. 番茄炖牛肉：将新鲜番茄煮熟后，加入炖牛肉中炖煮。
番茄富含番茄红素，具有清热解毒的作用。
5. 水果拼盘：选择新鲜的水果，如橙子、苹果、猕猴桃等，切块摆盘。
水果富含维生素和抗氧化剂，有助于提高免疫力。
请注意，食疗养生食谱只能作为辅助治疗肺结核的方法，如果患病请及时就医并遵循医生的治疗方案。
呼吸道疾病饮食禁忌
呼吸道疾病饮食禁忌1．肺结核不宜食用糖。
因为体内白血球的杀菌作用会在吃糖后受到抑制，吃的糖越多，抑制效果就越明显，病菌也就越猖狂，从而导致病情加重。
另外，肺炎患者也不宜吃糖。
2．肺结核不宜饮用酒。
肺结核患者饮酒后会使肺血管扩张，导致心率加快，加速机体代谢，从而加重病情。
3．支气管炎不宜食用油煎、油炸及不发酵的面食。
因为油煎、油炸及不发酵的面食不容易消化，食后会使脾胃运动消化受到妨碍，加重咳嗽、咳痰等症状。
所以，急、慢性支气管炎都要禁食煎炸食品。
4．急、慢性支气管炎不宜食用辛辣过甜食品。
摄入过多的甜食和咸食会使咽喉受到刺激，引发咳嗽，辣椒、姜、葱、蒜等辛辣食物摄入过多，会化火助热，对控制炎症也十分不利。
5．支气管炎不宜食用甘酸食品。
支气管炎患者不适合多食用柑、椰子、樱桃等甘酸食品，因酸可敛津，甘可生津，都是性凉之物，会聚生痰湿。
如果支气管炎患者食用了，会使病情加重，所以应少食或不食。
6．哮喘不宜食用海鲜。
海鲜如鱼、虾、蟹等都含有十分丰富的蛋白质，食用之后容易产生过敏，使哮喘加重。
所以，哮喘病人不宜吃海鲜。
7．哮喘不宜食用致敏食物。
在食用某些食物后会引发支气管哮喘发作，我们将这些食物称为致敏食物。
鱼、白鳝、虾、蟹、鸡蛋、牛奶、花生等是常见的致敏食物。
这些食品如不忌食，会使支气管哮喘得到诱发或加重。
8．肺气肿不宜食用甜腻韧性食物。
糖果、奶油蛋糕、猪油等甜腻食物，田螺、螺蛳、蚌肉、海蜇和未经充分煮烂的猪爪、鸡爪、牛肉等韧性食物，都是不易消化的食物，这些食物会使脾胃运化失调加重，难以运化水湿。
因此，肺气肿病人要对这些食物忌食。
肺结核的潜伏期
4、结核病人在使用利福平戒利福类抗痨药期间， 丌宜用牛奶送服药物，也丌宜用茶水送服药物。 5、禁酒。酒能增加抗痨药物对肝脏的毒性作用， 导致药物性肝炎，幵能扩张血管，引起咯血的可 能。 6、油炸、油腻食品易加重抗痨期间肝脏的负担， 妨碍肝细胞功能的恢复，宜少食。 7、对辛辣、生痰上火的辣椒、胡椒、葱、姜、茴 香、桂皮、八角、狗肉、羊肉、鹅肉、烟薰和干 烧等食品应丌吃戒少吃。
中国约13的人感染过肺结核发病的人通常是由于熬夜劳累久治丌愈感冒导主要看是开放只要病人痰中找到结核菌就是开放第二决定是否传染的因素既有病人排出的结核菌的量又不接触者身体抵抗力免疫力是否接种卡介苗有关
肺结核的潜伏期
肺结核的潜伏期
提起肺结核，相信很多 人对此都丌陌生，现在我 们就一起来了解一下肺结 核潜伏期这个问题。与家 介绍，肺结核没有明确的 潜伏期。通常感染了肺结 核丌会发病叫潜伏期。中 国约1/3的人感染过肺结核 ，发病的人通常是由于熬 夜、劳累久治丌愈感冒导 致的。
苗药治疗 陈天伦之“ ”所用药材均为苗疆深山天 然苗药，现采现用，药材没 有重金属污染，要用价值更 高，药性纯正，水煎内服， 更容易吸收。
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肺结核的饮食禁忌
1、菠菜要少食，咯血的病人要忌食。 2、有些用异烟肼治疗的结核病人，食用鱼类 和海鲜易发生过敏症状。能引起过敏的鱼类一 般为无鳞鱼类和丌新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞 鱼类有金枪鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁 鱼等。丌新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水 鱼类有鲤鱼等。 3、有过敏体质结核病人使用抗痨药期间疗治疗 过去常规采用12～18个月疗法，称“标准 ”化疗，但因疗程过长，许多患者丌能完成， 疗效受到限制。自利福平问世后，不其他药物 联用，发现6～9个月疗法(短程化疗)不标准化 疗效果相同，故目前广泛采用短程化疗。但治 疗效果也是因人而异，总之，只有患者找到适 宜于自己的治疗方法，积极治疗，坚持治疗才 能够治愈！
肺结核的饮食调理与营养补充
肺结核的饮食调理与营养补充肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，常见于肺部。
对于患有肺结核的患者来说，合理的饮食调理和充足的营养补充是重要的。
本文将介绍肺结核的饮食调理和营养补充的相关知识。
一、饮食调理1. 蛋白质摄入蛋白质是人体重要的营养物质，能够增强机体的免疫力，促进伤口愈合。
患有肺结核的人应合理增加蛋白质的摄入，包括优质蛋白质如鸡肉、鱼肉、乳制品等。
此外，豆类及其制品也是良好的蛋白质来源，可以适量食用。
2. 维生素摄入维生素对于肺结核患者的康复起到重要的作用。
维生素C能够增强机体的抵抗力，促进伤口愈合，可以通过食用橙子、柠檬等富含维生素C的水果来摄取。
此外，维生素A和维生素E也是必不可少的，可以通过蔬菜、水果、植物油等来摄入。
3. 合理搭配膳食肺结核患者宜多吃新鲜蔬菜和水果，摄入足够的纤维素和维生素，同时避免过多的糖类和脂肪的摄入。
可以选择粗粮和全谷类食物，如糙米、全麦面包等，增加膳食纤维的摄入量。
此外，还要适量食用瘦肉、鸡蛋、豆类等高蛋白食物，保证充足的营养摄入。
4. 注意饮食卫生肺结核是一种传染病，患者应注意饮食卫生，避免吃生冷食物和不洁食物，避免食用过多的刺激性食物，如辣椒、大蒜等。
饮食应清淡、易于消化，避免过度进食和暴饮暴食，同时保持充足的水分摄入。
二、营养补充1. 补充维生素D维生素D对于肺结核患者的康复十分重要。
研究表明，维生素D能够增强机体的抵抗力，有助于预防肺结核的复发。
因此，肺结核患者可以适当晒太阳，从而增加体内维生素D的合成。
当然，还可以通过食用富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等来进行补充。
2. 补充微量元素锌、铁、铜等微量元素在肺结核康复过程中起着重要的作用。
锌能够增强机体的免疫力和抗菌能力，可以通过摄入海鲜、豆类、坚果等食物进行补充。
铁和铜可以促进红细胞的生成，维持正常的血红蛋白水平，可以适量食用瘦肉、豆类、蔬菜等来进行补充。
3. 补充益生菌肺结核患者常规使用抗结核药物，但这些药物可能破坏肠道的正常菌群，导致消化道问题。
肺结核养生食谱
肺结核养生食谱
1. 糖尿病患者肺结核养生食谱
早餐：
- 红薯稀饭：将红薯煮熟，捣成糊状，加入米饭中煮成稀饭。
红薯富含维生素和膳食纤维，有助于增强免疫力,缓解糖尿病症状。
- 温瓜菜豆腐汤：将瓜菜和豆腐切成块状，与鸡汤一起煮沸，加入适量的盐和胡椒粉调味。
这道汤既清爽又营养丰富。
午餐：
- 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼用姜蒸熟，再加入蒸鱼豉油、葱姜蒜末等调味料。
鲈鱼富含高质量蛋白质和omega-3脂肪酸，对肺结核康复有益。
- 绿豆黄芪炖猪肚：将绿豆和黄芪煮沸，加入切好的猪肚和适量的调味料，慢炖2-3小时。
绿豆具有清热解毒的作用，黄芪能增强免疫力和抗炎性。
晚餐：
- 蔬菜炒香菇：将西兰花、胡萝卜、香菇等蔬菜切片，炒熟后加入适量的盐和生抽调味。
蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于提高免疫力，增强抵抗力。
- 木耳烧鸡蛋：将木耳和鸡蛋煮熟，加入酱油、糖和醋，用小火煮烧几分钟。
木耳含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于排毒。
加餐：
- 红豆薏米粥：将红豆和薏米煮沸，加入适量的糖调味。
红豆薏米粥有清热解毒和利尿排毒的作用，适合肺结核患者食用。
- 菊花蜂蜜水：将菊花放入热水中冲泡，加入适量的蜂蜜。
菊花富含花青素和黄酮类化合物，有助于增强免疫力和抗氧化。
注意事项：
- 避免食用过于油腻和辛辣的食物。
- 增加新鲜水果和蔬菜的摄入。
- 注意合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例。
- 饮食要营养全面，多样化，避免单一饮食习惯。
肺结核病人可以吃公鸡吗 注意什么
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肺结核病人可以吃公鸡吗注意什么
导语：对于患者来说，平时注意饮食也有非常好的效果，肺结核是比较常见的疾病了，为了能够更好的治疗疾病，很多人对于饮食方面的问题都是比较关注
对于患者来说，平时注意饮食也有非常好的效果，肺结核是比较常见的疾病了，为了能够更好的治疗疾病，很多人对于饮食方面的问题都是比较关注的。
肺结核病人可以吃公鸡吗？这是很多患者都想要了解的一个问题，一起了解一下吧！
公鸡本身是温热性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症。
而部分肺结核患者属于阴虚体质或者湿热体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
阴虚体质或者湿热体质人多呈现干燥、上火或者长痘、脾气急等“热”症并且都禁忌温热性食物，因此公鸡的温热性恰恰助长了肺结核患者体内中的“热”症。
综上所述肺结核人群不可以吃公鸡等温热性食物。
在平时的生活中怎么保健？
1、儿童应按时接种卡介苗：接种后可增加免疫能力，能避免被结核杆菌感染而患病。
2、肺结核的主要传播途径是飞沫传染：开放性肺结核病人在咳嗽、喷嚏、大声谈笑时喷射出带菌的飞沫而传染给健康人。
病人如随地吐痰，待痰液干燥后痰菌随灰尘在空气中飞播而传染。
凡痰中找到结核杆菌的病人外出应戴口罩，不要对着别人面部讲话，不可随地吐痰，应吐在手帕或废纸内，集中消毒或用火焚烧灭菌。
痰液可用5～12%的来苏溶液浸泡2～12小时消毒。
病人应养成分食制习惯，与病人共餐
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肺结核的健康教育
肺结核的健康教育
（一）饮食应注意
1.结核病人应减少辛辣、过咸、刺激性食物。
2.结核病有高热的病人，应鼓励病人多饮水，给高热量半流或流质饮食。
3.结核病合并胸膜炎病人，应给予高蛋白、高热量的饮食。
4.肺结核合并咯血病人，饮水、饮食注意温度不可过高。
（二）休息应注意
休息程度依病情而定，急性进展期、中毒症状明显或合并咯血时，应绝对卧床休息；病情轻、症状少时也应注意休息，每天不应少于10小时睡眠，生活要有规律，否则病情易复发。
注意劳逸结合。
（三）行为生活应注意
1.卧床期间不宜过多读书看报，减少脑力消耗；症状减轻后可适当起床活动；症状消失、病情明显好转后，可适当室内活动、散步，要循序渐进，不能操之过急。
2.室外活动要注意天气变化，冬季注意保暖，预防感冒。
3.居室常开窗通风，勤换洗内衣。
病人的被褥等物品应在阳光下暴晒。
4.不要到拥挤、人多、有灰尘、废弃的公共场所活动，以防刺激呼吸道，加重症状或引起呼吸道并发症。
5.结核病人严禁吸烟，禁忌饮酒。
6.咳嗽，打喷嚏时要用手帕或手捂住口鼻。
7.餐具要注意卫生，经常消毒。
最好实行分餐制，专人专用。
治疗用药指导
（一）按医嘱坚持全疗程（一般需９个月）规律服药。
（二）注意抗结核药的副反应。
（三）结核病化疗原则：即“早期、联用、适量、规律、全程”。
隔离知识的教育
病人症状在未控制期间不互访病房，尽量不外出公共场所。
保持室内空气新鲜，告诉病人不要随地吐痰，被褥要经常暴晒，照顾患者者应戴口罩，定期进行胸部X线检查。
肺结核忌口注意事项
肺结核忌口注意事项肺是我们呼吸的一个主要的心脏，也是我们自己所需要检查和平时注意的部位之一，那么很多人由于肺部的不注意，患有肺结核，那么肺结核又是一种很难治愈的疾病，治愈之后很可能会复发，那么大家知道肺结核应该要怎么忌口，这个大家知道么？下面我们就一起来看看吧！肺结核忌口注意事项肺结核由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，典型病例起病缓、病程长，伴有低热、乏力、纳差、咳嗽及少量咯血等症状，可通过咳嗽和打喷嚏传染。
肺结核病是慢性损耗性疾病，所以病人需要吃好、休息好，饮食补给占了一个比较重要的地位。
以下就介绍一下总结的一些肺结核病人的饮食宜忌，供需要的人参考。
1.肺结核病人应摄入营养丰富，富含蛋白质的食品，如摄入丰富的豆制品，因为该病会消耗较多的人体蛋白质。
2.肺结核病人应摄入富含维生素的食品，增加身体的免疫力，清肺排毒，如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。
3.肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品，从而帮助结核病灶钙化、补血（特别是咯血病人需适量补血），身体痊愈。
如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。
值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜，因为菠菜富含草酸，会和人体内的钙结合成草酸钙，影响人体钙的吸收和贮存。
4.罹患肺结核会增加日常能量的消耗，所以应摄入较高热量的食物进行能量补给，如鲜枣、椰子、桂圆干、葡萄干、核桃、长寿果、花生等，除非是患有肥胖或心血管疾病。
好了，上面就是我们关于肺结核忌口注意事项的一些基本的介绍了，大家看完之后是不是感觉肺结核是一个很慢麻烦的疾病的呢？这个可是要长期吃药的哦，当然我们最重要的就是忌口，因为忌口就是我们战胜困难和疾病的关键一步！。
肺结核病人的饮食护理分析
肺结核病人的饮食护理分析摘要】目的：探讨肺结核患者科学饮食的护理措施。
方法：回顾性分析我院收治的80例患者临床护理资料。
结果：80例经过治疗及全面护理后，均得以健康出院。
结论：只要掌握肺结核病人的饮食护理原则，避免饮食禁忌，科学饮食有利于患者康复。
【关键词】肺结核；饮食；护理【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2016）04-0242-02作为一种临床常见的传染疾病，肺结核的发病率在近几年来一直呈现出不断上升的趋势。
肺结核的成病原因主要是结核杆菌对患者的肺部进行侵扰，导致患者出现咳嗽、发热、咳血以及乏力等临床症状[1]。
在卫生部公布的全国法定报告传染病疫情中，该病已经成为致死率排名第一的病种，对我国国民的身体健康产生了严重的影响[2]。
目前，临床上主要采取短程化疗的方法对肺结核病人进行治疗，患者在治疗过程中身体的耐受性以及对不同药物的反应直接影响了治疗效果。
因此，对于肺结核病人进行饮食护理十分重要。
我院2014年8月至2015年8月内收治肺结核病人80例，经过治疗及全面护理后，均得以健康出院。
据此对肺结核病人的饮食护理进行总结分析，报告如下。
1.肺结核病人的饮食护理原则1.1 确保充分的热量供给肺结核病人的临床症状中包含持续低热这一项，偶有患者出现高热症状，可知肺结核病人日常的热量消耗要较健康人高。
因此，在对肺结核病人饮食护理的过程中首要确保患者的热量供给。
供给标准为肺结核病人每日每公斤体重摄取热能40至50kcal，以满足日常活动需要。
热量的供给主要由粮食以及油类食物进行，病人可食用碳水化合物如米、面等，一些高蛋白食物如牛奶、鸡蛋以及瘦肉、豆浆等，油类则以动物油脂为主。
这些食物都具有较高的热量，肺结核病人通过合理摄取可确保所需热量。
1.2 补充优质的蛋白质对于肺结核病人来说，体质长期受到消耗，体内蛋白质的分解代谢程度大，治疗过程中病灶修复细胞重建需要较多蛋白质作为原料，而蛋白质本身又能够增强患者的自身抵抗力，防止病人受到其他病菌的侵扰，因此补充优质的蛋白质是肺结核病人饮食护理中非常重要的一环。
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肺结核饮食禁忌大全
概述：
肺结核患者的主要症状，是午后低热、咳嗽、咯血、乏力、消瘦、盗汗。
1、患者的饮食，不能吃花椒、大料、辣椒、葱姜蒜、胡椒粉等，这些食物会刺激食道，引起患者咳嗽的症状加重。
2、不能吃槐花、玫瑰花等制品，会引起肺结核患者的过敏反应。
3、另外也不建议吃螃蟹，虽然螃蟹的营养价值比较高，含有大量的优质蛋白质，但是有部分人食用后也会引起过敏反应。
4、狗肉、鹅肉是肺结核患者的禁用食物。
5、不能吃烧烤、油炸、烟熏、硬的食，物以及桂圆，这会导致患者咯血症状加重。
6、不能吃菠菜，菠菜里面富含草酸，很难以吸收。
7、也不能吃易导致上火的食物，比如樱桃、砂仁、人参、桂皮、咖啡等，这些食物都会加重肺结核患者的咳嗽症状。
8、患者还要注意，不要喝牛奶，有的牛奶由于消毒措施不到位，也会含有牛型结核杆菌，会加重病情。
对症用药建议：
肺结核患者的主要治疗药物，是利福平、异烟肼、乙胺丁醇，口服药物的副作用比较少，对肝脏肾脏的损害也相对小。
如果治疗过程中，患者产生耐药菌株的，还需要联合使用其他抗结核药物治疗，比如链霉素、卷曲霉素、卡那霉素、克拉维酸钾、左氧氟沙星，但是这些药物不宜长期使用，对视神经、肝肾功能都有影响。
对于反复大咯血，药物治疗不见好转的，或者是肺部空洞迁延不愈，比较大的，需要及时手术治疗。
饮食注意：
肺结核患者饮食，可以多吃些黑芝麻、黑木耳、银耳、莲子、薏米、芡实、小米、玉米、苹果、香蕉、火龙果、梨、大枣、核桃、栗子、白菜、藕片等。