第六章企业物流管理(3)
企业物流 第六章供应物流管理——物资消耗与储备管理
(五)回收利用废旧物资 例如，废钢铁是炼钢的主要原料，每炼1t优质钢， 例如，废钢铁是炼钢的主要原料，每炼1t优质钢， 必须配用一定比例的废钢铁。多回收1t废钢铁，就 必须配用一定比例的废钢铁。多回收1t废钢铁，就 意味着少开采相当数量的铁矿石。 (六)加强设备维修和不断改造老旧设备 机械设备投入使用以后，必然会磨损，如果设备的 维护保养、检查修理工作跟不上，做不好，势必使 设备处于不良运行状态。这不仅影响产品产量、质 量和生产安全，而且会使物资由于不能合理使用而 发生超耗以及由此引起的跑、冒、漏、滴等现象而 造成的物资浪费。
(四)物资消耗定额的构成及物资消耗与物资消 耗定额的关系 物资消耗的构成一般包括三个部分： 1．产品有效消耗：产品有效消耗，也就是 构成产品净重的消耗，是指构成产品(零件) 构成产品净重的消耗，是指构成产品(零件)净 重的原料消耗。 2．工艺性损耗：工艺性损耗，是指在生产 工艺过程中使物资由于原有形状和性能改变 而产生的一些不可避免的物资损耗。 3．非工艺性损耗：非工艺性损耗，是指产 Βιβλιοθήκη Baidu净重和工艺性损耗以外的物资损耗，也称 无效损耗。
3．燃料消耗定额的制定 由于燃料品种和质量不同，它们发热量也 有所不同，因而在计算消耗定额时，应以标准 燃料为基础，依据标准燃料消耗定额，换算成 实际使用燃料消耗定额。 (1)动力用燃料消耗定额，以发1kW·h电、 (1)动力用燃料消耗定额，以发1kW· 生产 1m3压缩空气或生产1t蒸汽所需燃料为标 压缩空气或生产1t蒸汽所需燃料为标 准。 (2)工艺用燃料消耗定额，以加工1个单位产 (2)工艺用燃料消耗定额，以加工1 品或1t合格铸件所需燃料为标准。 品或1t合格铸件所需燃料为标准。 (3)取暖用燃料消耗定额，可按每个锅炉或 (3)取暖用燃料消耗定额，可按每个锅炉或 按单位受热面积计算
第6章物流管理思考题答案 现代企业管理复习思考题答案(第2版)
第6章物流管理思考题
一、判断题
1.同一行业的各个企业往往在经营上是竞争对手，但为了共同的利益，在物流领域中却又常常互相协作，共同促进物流系统的合理化。( √)
2.效益背反指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，也即，某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失，反之也如此，这是一种此消彼涨。( √)
3.货物流、商流、信息流的统一，不仅不能满足客户的个性化需求，更是降低了物流效率。( X )
4.物流中心设施的"先进性"就是合理配备，能以最好、价格最高的设施设备，实现预定的功能。( X )
5.最大配送量是在合理的成本的前提下达到的，信息共享是资源优化配置的关键。( √)
二、单项选择题
1.（ C ）是生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流企业保持密切联系，以达到对物流全程管理控制的一种物流运作与管理方式。
A.第一方物流
B.第二方物流
C.第三方物流
D.第四方物流
2.物流成本的（ A ）也被称作物流冰山现象。我们知道，冰山露出茫茫海面的只不过是他庞大身躯的一小部分，更大部分隐藏在海面之下，而物流成本也具有相似的特征。
A.隐蔽性
B.显著性
C.不可测性
D.可测性
3.物流配送（B）是如何使用尽可能小的代价(费用)为用户提供尽可能好的服务。
A.最大费用原则
B.最小费用原则
C.最优服务原则
D.最大配送量原则
4.（ D ）是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的，用以表示一定信息的标识。条码中的一组黑白相间、粗细不同的条状符号隐含着数字信息、标志信息、符号信息等，
第六章物流管理
带有特殊制约因素的物流则属于特殊物流范围。
3、 物流管理
（1）.物流系统概念
物流系统指在一定的时间和空间里，由所需输送的物 料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及 通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定 功能的有机整体。
1.我国电子商务物流建设的迫切性
我国现有的物流企业大致可以分为以下几类： （1）中央直属的专业性物流企业，即专营生产资料的
物资储运总公司和外运总公司。 （2）地方专业性物流企业，即地方商业系统的储运公
司及粮食仓储系统，完全受当地行政领导。 （3）兼营性物流企业，即集物流与商流为一体的物流
企业，比重大，且数量正在不断增多。
上述模式的流程包括：
（1）用户通过因特网在网上商店沏览物品、订货、网 上支付或到网上商店所标出的小区便利店中付款，同 时可根据自己的情况要求送货到家或到相应便利店中 付款取货。
（2）网上商店通过虚拟总部向配送中心发送送货通知。 （3）配送中心对用户或用户指定的小区便利店进行货
物配送。
（3）用户收到配送中心送货或自己到小区便利店取货。 （4）遇到有关问题，可通过网上快商，或到小区便利
5.梅林正广和的网络配送模式
2000年梅林正广和开通了85818网站。85818配送网络将 传统的物流配送方式与现代信息技术结合起来，形成 了具有大范围、高效率、低成本的物流模式。
现代企业物流管理教材(PPT34页)
§ 运输时间 合理运输的 影响因素
§ 运输费用
（2）合理选择运输方式 直达运输
四就直拨：从仓库、车站、码头的货场发往消费地。 合装整车运输
（3）合理选择运输工具
五、企业回收和废弃物物流 （一）回收和废弃物物流的概念
（二）回收和废弃物物流的作用
第三节 企业物流现代化
一、物流一体化
针对企业内部的各个职能部门的运作与协调。
一
举
增
收
200
万
元
。
思考： 1、东大化工集团物流成本节约主要从哪些方面入手？
2、东大化工集团物流管理的突破点是什么？（采购，库存 ）
The End!
（1）活动内容不同
物流是商品的流转；商流是物品所有权 的转变
（2）价值创造形式不同
（3）流通规律不同
第六章 现代企业物流管理
第一节 物流与物流管理 第二节 现代企业物流 第三节 企业物流现代化
第一节 物流与物流管理
一、物流的定义
学者的定义：中性的，不涉及物流活动的目标 或有效性问题，如康伯斯认为，物流是指商品或服务由 生产领域向消费领域的物理性移动过程。
2001年8月1日《物流术语》国家标准
（一）现代物流管理的作用
1、有助于保障生产和销售活动顺利进行 2、有助于降低物流成本 3、有助于提高客户服务水平，提高顾客满
企业物流管理讲义第六章 销售物流
(二)銷售物流管理的內容 二 銷售物流管理的內容
1.計劃.規劃.策劃 2.組織和指揮 3.協調和控制
第三節 銷售終端管理
銷售終端管理是指 能夠刺激消費需求 促進購買 從而提升零售量的 一種終端行為
一.終端零售點陳列 終端零售點陳列
1.產品擺放 陳列 產品擺放(陳列 產品擺放 陳列) 2.價簽 價簽
3.购买者期望法 :许多企业经常关注新顾客、 老顾客和潜在顾客未来的购买意向情况， 如果存在少数重要的顾客占据企业大部分 销售量这种情况，那么购买者期望法是很 实用的。 这种预测方法是通过征询顾客或 客户的潜在需求或未来购买商品计划的情 况，了解顾客购买商品的活动、变化及特 征等．然后在收集消费者意见的基础上分 析市场变化，预测未来市场需求。
二.銷售物流管理 銷售物流管理
(一)銷售物流管理概念 1.銷售物流就是對於銷售物流活動的計劃. 組織.指揮.協調和控制工作 2.銷售物流管理應考慮的因素 要考慮擴大市場.努力提高客戶服務水平.努 力提高物流工作質量.努力降低物流成本.提 高物流工作效率.努力學習.開發和運用物流 技術.把人的因素放在一切工作首位
(三)訂單的內部管理 三 訂單的內部管理
1.調查客戶信用 2.與生產部門確認”訂單生產方式” 3.記錄關鍵產品信息 4.庫存確認及與客戶的協調
(四)訂單的產銷協調 四 訂單的產銷協調
1.生產部門提供生產計劃和設計生產能力供 銷售部門談判與接單依據 2.銷售部門接單時要可能當前生產狀況與生 產設計能力 3.銷售部門要提供出貨的先後順序給生產部 門 4.生產部門排生產計劃要考慮時間彈性 5.生產部門.銷售部門.倉庫等部門固定時間 開溝通協調會議(日會.周Baidu Nhomakorabea.月會等)
第六章 施工企业 现场物流管理
二、材料的保管
（1）可露天存放的材料
凡是对雨淋日晒和空气温湿度的作用不发生或 较少影响的物资，可存放于露天料场。现场材 料大多露天存放，如：大型钢材、木材、砂石 等。 储存露天存放材料，对其中怕雨雪和潮气侵蚀 的，必须下垫上盖，以防腐蚀损坏变质。存放 做到安全、完整、整齐，加强账、卡、物管理。 按照材料性能不同，采取不同的保管措施，减 少损耗，防止浪费，方便收发，有利施工。
四、材料的盘点
施工现场的材料（包括周转材料）必须 按月、季、年度进行盘点，在分部、分 项竣工和单位工程竣工时也需及时盘点。 材料盘点应与工程量盘点的时间一致。 竣工后材料员要对现场存料以及周转使 用材料全面清查、盘点，编制材料盘点 表，以便做到心中有数。 盘点应做到帐物相符、账账相符。
对现场材料应区分品种，采用以下不 同方法保管：
钢材：防潮、防酸碱锈蚀 水泥：防水、防潮 木材：防火、防潮、防蛀 砂石料：防污染 石油沥青：防止风吹、日晒、雨淋 钢筋混凝土构件：不能反放 钢、木构件：防止日晒雨淋、变形或锈蚀
(2)可存放于料棚的材料
凡是经雨淋日晒后损坏，但对空气温湿度的作 用不受显著影响的材料，应存入料棚。例如： 中型钢材、铸铁制品、石材制品、耐火砖等
(4)认真执行材料、构件的验收、发放和退 料回收制度，建立健全原始记录和各种 台账，按月进行盘点，搞好业务核算。 （5）认真执行限额领料制度，了解班组用 料情况，加强检查，定期考核，努力降 低消耗。
第六章： 物流管理(第三、第四节)
第六章：物流管理（第三、第四节）
1. 企业生产物流管理的目标有（）。 *
A.统一性目标
B.适应性目标(正确答案)
C.经济性目标(正确答案)
D.效率性目标(正确答案)
E.前瞻性目标
答案解析：本题的考点为企业生产物流管理的目标，包括：效率性目标、经济性目标、适用性目标，故选 BCD。
2. 企业在生产过程中，要最大限度减少生产物料装运的频率和缩短搬运的距离，这体现了企业生产物流管理的（）目标。 [单选题] *
A．组织性
B．经济性(正确答案)
C．计划性
D．适应性
答案解析：本题考点为企业生产物流管理的目标。根据题意，减少物流装运的频率和距离，降低企业的生产物流的成本和费用，属于生产物流的经济性目标。故选B。
3. 企业在生产过程中，要为产品提供通畅的物料流转渠道，以保证生产物流的连续性，这体现了生产物流管理的（）。 [单选题] *
A.开放性目标
B.适应性目标
C.效率性目标(正确答案)
D.稳定性目标
答案解析：本题考点为企业生产物流的目标。效率性目标是指为产品提供通畅的物料流转渠道，以保证生产物流的连续性，故选 C。
4. 将企业生产物流划分为大量生产、单件生产和成批生产三种类型的依据是（）。[单选题] *
A.生产专业化的程度(正确答案)
B.工艺过程的特点
C.生产方式
D.物料流经的区域
答案解析：本题考点为企业生产物流的分类。按照生产专业化程度，可以分为大量生产、单件生产和成批生产。故选 A。
5. 根据物料在生产工艺过程中的流动特点企业生产物流可以分为（） [单选题] *
A.工厂间物流和工序间物流
B.单件生产物流和成批生产物流
第六章物流管理练习题及答案解析
业物流中的“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料和()OA.物流服务
B.物品的实体位移
C.物品时间的流转
D.物品的使用时间参考答案：
A参考解析：
此题考查企业物流的内容。企业物流中的"物"是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料和物流服务。
2
以下物品中，属于包装用辅助材料的是()OA.纸板品
B.木制容器
C.黏合剂
D.塑料容器参考答案:
C.产品质量控制功能
D.促进产品开发功能
参考答案：
D参考解析：
此题考查企业采购的功能。企业采购的促进产品开发功能即通过采购让供应商参与到企业的新产品开发中来，不仅可以利用供应商的专业技术优势缩短产品开发时间，节省产品开发费用及
产品制造本钱，还可以更好地满足产品功能性的需要，提高产品在整个市场上的竞争力。
3
企业在获得资源到达企业以后，经过企业物料供应部门人员确实认，在厂区内继续流
动，最后到达车间或生产线的物流过程，称作()OA.企业内部物流
B.组织到厂物流
C. 企业生产物流
D.企业销售物流参考答案：
参考解析: 此题考查企业供应物流管理。企业在获得资源到达企业以后，经过企业物料供应部门人员确实认，在厂区内继续流动，最后到达车间或生产线的物流过程，称作企业内部物流。
4不同的企业有不同的供应物流的模式，某些环
节也有着各自的特点，但基本流程是相同的，以下
不属于基本流程的是()O
A.取得资源
B.组织到厂物流
C.组织厂内物流
D.组织部门之间物流
参考答案：
D参考解析：
供应物流的基本流程有三个阶段：取得资源、组织到厂物流和组织厂内物流。
企业采购管理的特征有()。
A.从资源市场获取资源的过程
第六章 企业物流
4．物流运行的特点 企业生产物流的运行具有极强的伴生性，往往是生产 过程中的一个组成部分或一个伴生部分，这决定了企业物 流很难与生产过程分开而形成独立的系统。 在总体的伴生性同时，企业生产物流中也确有与生产 工艺过程可分的局部物流活动，这些局部物流活动有本身 的界限和运动规律，当前企业物流的研究大多针对这些局 部物流活动而言。这些局部物流活动主要是：仓库的储存 活动、接货物流活动、车间或分厂之间的运输活动等。
– 为均衡生产创造条件
• 期量标准
– 期和量是构成生产作业计划的两个方面。 – 期量标准是生产物流计划工作的重要依据，因 此也称为作业计划标准，是对加工对象在生产 过程中的运动经过科学分析和计算，从而确定 的时间和数量标准。
• 6.1.4生产物流控制 控制系统的组成要素 – 控制对象 在生产物流中物流过程是主要的控制对象。 – 控制目标 – 控制主体
加工工序
原材料
多道复合工序
原材料
加工工序
ຫໍສະໝຸດ Baidu
产品
6.1.3生产物流计划 • 生产物流计划概述
核心是生产作业计划的编制工作，即根据计划期内规定的 出产产品的品种、数量、期限以及客观实际，具体安排产 品及其零部件在各工艺阶段的生产进度。同时为企业内部 各生产环节安排短期的生产任务，协调前后衔接关系。 – 保证生产计划的顺利完成
• 生产物流控制的内容和程序
物流管理课件 第六章 运输管理
无船承运人（NVOCC） 实际承运人 集装箱租赁公司
整箱（Full Container Load，FCL） 拼箱 (Less than Contain Load，LCL)
6
3）集装箱运输的特点
运输效率高
有利于多式 联运开展 特点 运输投入高 运输要求高 运输成本低 运输质量高
V1
90
Vs—V1
2
Vs V1
V2
138
Vs—V2
3
Vs V1 V2
V4
174
V1—V4
4
Vs V1 V2 V4
V5
228
V2——V5
5 6 7 8 9 10
V8 V5 V7 V3 V6 Vp
V4—V8 V2—V5 V5—V7 V2—V3 V7—V6 V8—Vp
22
最终计算结果
最优路径为：
Vs——V1——V4——V8——Vp
第一节 运输功能和原理
一、运输的概念
运输，是指利用运输工具和运输设施，实现物资长距离空间位臵转移的活 动。“车”“路”和“长距离” “空间位臵转移”构成了运输定义的四个 关键词 企业当中有很多的运输。主要包括原材料的购进运输和产成品的分销运输 二种类型
二、运输的功能 实现物资的空间位臵转移，创造物资的“空间效用 对运输物资实现短时间的时间位臵转移、创造物资的 “时间效用”的功能
第五、六章 企业物流
EOS的概念 应用EOS系统的交易流程 EOS系统的作用
第二节 零售企业物流
零售企业物流是以零售商店据点为核心，以实 现零售销售为主体的物流活动。 零售企业的类型有：一般多品种零售企业、连 锁型零售企业、直销企业、便利店等。
二、零售企业管理
零售企业管理的重要性 零售企业物流功能要素管理要点 采购管理、 运输管理、 储存管理、 配送管理、 售后服务管理、 返品管理
二、企业生产物流的组织 生产物流的空间组织 生产物流的时间组织 三、生产系统布置设计模式 工厂布置的基本设计原则 系统布置设计基本要素 系统布置设计阶段 系统布置设计程序
生产阶段的物流主要包括物流的速度，即物资停顿的时间 尽可能的短，周转尽可能地加快;物流的质量，即物资损 耗少，搬运效率高;物流的运量，即物资的运距短，无效 劳动少等方面的内容。
高 较高服务水平 多 多 较高销售额 短 可靠 较高物流成本 有 库存水平 仓库数量 发货次数 订货周期 服务可靠性 特殊服务 低 较低服务水平 少 少 长 不可靠 无 较低物流成本 较低销售额
销售物流客户服务水平决策（补充）
1、库存水平与服务水平的关系
库 存 水 平
服务水平
销售物流客户服务水平决策（补充）
铸 造
粗 加 工
企业物流管理整理
第一章供应链管理
【变革的五大驱动力】
这些经济变革的驱动因素将供应链管理的重要性提高到成为取得竞争优势的战略武器的高度：
1、日益强大的消费者。消费者对多样化的产品和服务的需求增加，消费更理性化和自主化。
社会人口状况的变化使时间因素突出。
2、供应链中的权力转移。大型零售商能够对生产商逆向施压。
3、解除管制。基础工业如：运输通信能源金融。
4、全球化。全球化导致了一个竞争更加激烈的经济和地理环境。政府改革和新技术的发展。
5、技术。微观上是变革的工具宏观上是变革的驱动力。
【供应链的概念】
20世纪70年代的实体配送管理，发展到80年代的物流管理，然后是90年代的供应链管理。
一、最简单的物流构成就是实体配送的出货物流和进货物流：
进货物流：需求预测、采购、需求规划、生产规划、存货生产。
出货物流：成品存货、配送计划、订单处理、运输、客户服务。
共同物流：仓储、物料搬运、工业包装。
二、一般价值链
1、支持活动：企业基础设施、人力资源管理、技术开发、采购。
2、基本活动：进货物流、运营、出货物流、营销与销售、服务。
三、整合供应链：产品流+信息流+资金流
【供应链管理的影响因素】
1、库存。库存流和库存水平的管理是供应链管理的重点，是评价供应链管理成功与否的主要绩效标准。库存水平既要满足客户的需求，又要降低供应链的成本。
2、成本。效率与低成本是供应链管理的重要目标。
3、信息。信息流的管理对供应链的效益和效率都是一个关键因素。
4、客户服务。信息与服务之间应当有一种协同作用。及时、高质量的信息使改善客户服务成为可能，同时成本的降低意味着对顾客更低的价格。
物流企业管理第六章 物流企业资本运营管理
第六章 物流企业资本运营管理
三、物流企业财务分析与评价的指标体系 1.物流企业偿债能力的分析与评价 （1)流动比率 流动比率是指物流企业的流动资产与流动 负债的比率。 （2)速动比率 速动比率是指物流企业的速动资产与流动 负债的比率。速动资产是指能迅速转变为现金的资产，包 括现金、各种存款、有价证券和应收账款等资产。 （3)资产负债率 资产负债率是指物流企业的负债总额与 资产总额的比率，是衡量企业长期偿债能力的重要指标。
物流企业管理
第六章 物流企业资本运营管理
着时间推移而形成的增值。离开了资金时间价值因素，企 业就无法正确计算不同时期的财务收支，更无法准确评价 盈亏状况。 （2)投资的风险价值 长期投资具有一定的风险。投资的 风险价值是指冒着风险进行投资所取得的报酬。这种报酬 占投资总额的百分比叫投资报酬率。一般来说，风险越大， 投资报酬率要求越高；反之，风险越小，投资报酬率也就 越低。投资的风险价值可以通过概率论方法，根据风险程 度计算出来。 （3)现金流量 现金流量是指同某一投资方案相联系的，
物流企业管理
第六章 物流企业资本运营管理
态，但能长期使用并为企业提供收益的资产的投资，如专 利、非专利技术、商标权、土地所有权以及商誉和企业形 象等。它具有无形性、专有性和不确定性的特点。因此， 无形资产的辨认与确定、估价与推销、开发与利用都比固 定资产更难于管理。 （3)递延资产投资 递延资产是指不能全部计入当年损益， 应当在以后年度内分期摊销的各种费用，如开办费、企业 以租赁经营方式租入的固定资产改良工程支出等。递延资 产投资是影响物流企业对内长期投资经济效益的一个不可 忽视的影响因素。
现代物流管理概论第六章流通加工
?中华人民共和国国家标准物流术语?中，流 通加工是物品在生产地到使用地的过程中， 根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷 标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
二、流通加工产生的原因
1．与现代生产方式有关 2.与消费的个性化有关 3. 与人们对流通作用的观念转变有关 4. 效益观念的树立也是促使流通加工形式得以
二、各种流通加工内容与方法
〔一〕输送水泥的熟料在使用地磨制水泥的流 通加工
〔二〕集中搅拌供给商品混凝土。 〔三〕钢板剪板及下料加工。 〔四〕木材的流通加工 〔六〕平板玻璃的流通加工 〔七〕生鲜食品的流通加工 〔八〕机械产品及零配件的流通加工
第三节流通加工管理
一、流通加工的生产管理 二、流通加工的质量管理 三、流通加工合理化组织 四、流通加工的技术经济指标
第七章 流通加工
第一节 流通加工概述 第二节 流通加工形式与内容 第三节流通加工管理
第一节 流通加工概述
一、流通加工的含义 二、流通加工产生的原因 三、流通加工的特点 四、流通加工的作用
一、流通加工的含义
流通加工〔Distribution processing〕指 在物品从生产领域向消费领域流动过程中， 为了满足消费者多样化需求和促进销售、维 护产品质量、提高物流效率，对物品进行的 加工作业的总称。
2023工商管理第六章物流管理
第一部分：引言
在当今全球化的商业环境中，物流管理已经成为企业成功的关键。随着技术的不断进步和国际贸易的蓬勃发展，有效的物流管理变得尤为重要。2023年的工商管理课程中，第六章讲述了物流管理，这是一个极具挑战性和复杂性的领域，也是企业运营中不可或缺的一部分。
第二部分：物流管理的定义和重要性
物流管理是指对货物、服务和信息的流动进行计划、实施和控制，以最小化成本、提高效率并满足客户需求。在现代商业中，随着供应链的不断延伸和企业规模的不断扩大，物流管理的作用和重要性日益凸显。它不仅关乎企业的成本管理和效率提升，更直接影响客户满意度和市场竞争力。了解和掌握物流管理的原理和技巧对企业发展至关重要。
第三部分：物流管理的关键要素
1. 供应链管理：供应链是指从原材料供应商到最终消费者，所有涉及到产品、服务和信息流动的环节。在物流管理中，有效的供应链管理可以实现对材料和信息的实时监控和调控，从而降低库存成本、提高生产效率和满足客户需求。
2. 运输管理：运输是物流过程中最为核心和基础的环节。它包括货物
的运输方式选择、路线规划和运输资源的有效利用。通过合理的运输
管理，企业可以降低运输成本、缩短交货周期并确保货物安全。
3. 仓储管理：仓储是物流管理中的重要一环，它直接关乎库存管理和
订单履行。一个高效的仓储管理系统可以实现货物的准确储存和迅速
取出，帮助企业降低库存成本和提高订单处理速度。
4. 信息流管理：信息流是现代物流管理的核心。通过信息技术的应用，企业可以实现对供应链、运输和仓储的全面监控和协调，从而提高管
企业物流管理第六章 供应商选择与管理
X
X
X
供应商能力评价-测量设备（一）
评估标准
（以及被设定了不同权重的各组成要素）
供应商 A
得分 加权 得分
供应商 B
得分 加权 得分
供应商 C
得分 加权 得分
1.技术性能
测量精确度（10） 4 40 1 10 2 20
2.可靠性
平均故障间隔期（3） 检修停工率（3） 设备耐用性（4） 3 3 4 2 9 9 16 18 2 2 2 4 6 6 8 36 3 2 3 3 9 6 12 27
四、建立供应链战略合作伙伴关系
制造商与供应商的合作伙伴关系应着眼于以下几 个方面： (1) 让供应商了解企业的生产程序和生产能力， 使供应商能够清楚地知道企业需要产品或原材料 的期限、质量、数量。 (2) 向供应商提供自己的经营计划、经营策略及 其相应的措施，使供应商明确企业的希望，以使 自己能随时达到企业要求的目标。 (3) 企业与供应商要明确双方的责任，并各自向 对方负责，使双方明确共同的利益所在，并为此 而团结一致以达到双赢的目的。
第一节
供应商管理概述
一、企业采购中供应商管理的意义和目标 供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和 控制等综合性管理工作的总称。其中，考察了解是基础， 选择、开发、控制是手段，使用是目的。供应商管理的目 的，就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生 产提供可靠的物资供应。 供应商管理的具体目标可以设定为以下5点： 1.获得符合企业质量和数量要求的产品或服务，尽可能提 升企业的核心竞争力。 2. 以合适的成本获得产品或服务。 3.确保供应商提供最优的服务和及时的送货。 4.根据所采购的产品特点和不同的供应商发展并维持良好 的供应商关系。 5.开发潜在的供应商。
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第六章企业物流管理(3)
六.供应商关系分类
P259
1.短期目标型:买卖关系,希望稳定合作,但保持在书面合同 上.
2.长期目标型:合作伙伴关系
3.渗透型:把对方看作是自己wk.baidu.com一部分,是公司经济利益的 延伸
4.联盟型:供应链角度,战略合作伙伴关系
5.纵向集成型:把供应链上的企业整合起来,整体内的每一 个企业的拥有自己的独立决策权.
各用户库存量,仓库面积,仓库管理人员减少为合理;用于 订货,接货,供应的人减少为合理
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第六章企业物流管理(3)
7.物流合理化标志
是否减低物流费用 是否减少物流损失 是否加快了物流速度 是否发挥了各种物流方式的最优效果 是否有效衔接了干线运输和末端运输 是否不增加实际的物流周转次数 是否采用了先进的技术手段
2.供应商管理的具体目标
(1)得到符合企业质量和数量要求的产品或服务 (2)以最低成本获得产品或服务 (3)确保供应商能提供最优的服务和及时的送货 (4)发展和维持与供应商良好的关系 (5)开发潜在的供应商
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第六章企业物流管理(3)
四.生产物流管理的定义和重要性 P260
定义:
生产物流管理,又称制造企业的物料管理,通过对采 购,库存控制,物料搬运等一系列的活动按照生产工序和 实际运营的要求,达到对物流对此环节进行扁平控制以 节约成本的目的.
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第六章企业物流管理(3)
五.不同采购方式的特点 P252
订货的总体策略分为两种:推式订货和拉式订货 推式订货是由总部根据某单品的供应能力和所有渠 道机构的需求预测,平衡制定一个存货分配计划,由总部 决定在什么时间向哪一个渠道机构配送多少，业务起 点在总部;适用于存在供应不确定性因素的商品。 拉式订货就是由渠道机构根据销售需求决定订货 时间,订货项目，订货批量,然后由总部发送订货请求; 适用于存在需求不确定性和订货周期不确定性的单品.
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(二)定期订货模型
销售需求意外的波动或库存损溢只有在实际盘点时 才会知道.所以为了避免缺货,设置均要比定量订货模型 更高的安全库存
1.高限补足法
以固定的间隔期按需求水平将库存恢复到高限,适用 于需求稳定且没有变化的单品;
2.可选订货法
利用订货经济性的要素对高限补足法进行扩展的一 种方法;
2.物流拉动型控制原理
根据最终产品需求结构,计算出最后工序的物流需 求量,根据最后物流需求量,向前一工序提出物流要求. 特点是分散控制.
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十.MRPⅡ的基本思想,要素构成 P272
(manufacturing resource planning)制造资源计划 MRPⅡ的基本思想:
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编制主生产计划的步骤:
(1)根据生产预测,已收到的客户定单,配件预测,订货政策 及批量,制定出主生产计划
(2)执行粗能力计划(RCCP—Rough Cut Capacity Planning),对能力和需求进行平衡
(3)评价初步的主生产进度计划,对能力和计划进行调整和 平衡
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十三.DRP的概念和原理
P279
DRP(distribution requirement planning)配送需求计划
概念:
是流通领域的一种物流技术,是MRP在流通领域应 用的直接结果;主要解决分销物资的供应计划和高度问 题,达到保证有效地满足市场需求又使得配送费用最少 的目的.
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七.企业生产计划体系和各计划间的比较 P266
分类 长期（战略层） 中期（管理层） 短期（作业层）
1、计划层总任 制定总目标及
务
获取所需资源
2、管理层次 高层
有效利用现有 资源，满足市 场需求
中层
最恰当地配置 生产能力，执 行厂级计划
基层
3、时间期
3-5年或更长 1-1.5年
库存量之和 库存周转:库存周转总是快于各企业的库存周转 2.资金标志 资金总量:占用资金总量减少为合理 资金周转:快为合理 资金投向的改变:分散改为集中为合理 3.成本和效益
成本降低而效益增高为合理
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4.供应保证标志 缺货次数:周期内减少为合理 配送企业的集中库存量:库存量高于配送量为合理 5.社会运力节约标志 社会车辆总数减少,而承运量增加为合理 社会车辆空驶率减少为合理 一家一户自提自运减少,而承运量增加为合理 6.用户企业仓库,供应,进货,人力物力节约标志
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2020/11/27
第六章企业物流管理(3)
掌握
一、企业物流的内涵和分类
内涵：P243 企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是具体
的，微观物流活动的典型领域.
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第六章企业物流管理(3)
分类:
P244
1.工业企业生产物流(按主体活动分)
(1)供应物流子系统
把时间周期延长,找出周期性变化的规律，然后根据 规律调整库存高低限
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4.固定规律高低限法 适用于具有固定的时间周期销售变化规律的单品
通过季节来进行调整 (1)确定销售规律的时间变化周期(年/季度/月) (2)确定变化周期的级次(更为详细的规律) (3) 确定周期内的变化系数(尖峰系数) (4)每一变化系数所伴随安全库存的天数和订货周期天数
拉式订货总体策略根据订货驱动因素的不同,分为 定量订货模型和定期订货模型.
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(一)定量订货模型:订单由需求量驱动产生 P252
1.批量对批量法 适用于单位价值不高,需求量相对较小;
2.高低限法 需求稳定的单品既不能缺货也避免过高库存,库存高
于高限时报警,低于低限时补充 3.动态高低限法
概念:
以管理会计为核心的信息系统,识别和规划企业资 源,并将所有资源整合在一起,对采购,生产,成本,库存,分 销,运输,财务,人力资源进行规划,从而达到最佳资源组 合,取得最佳效益.
核心思想:
供应链管理
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十二.配送合理化的判断标志 P277
1.库存标志 库存总量:总量+用户配送后的库存量<配送前的各用户
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批准和下达主生产计划的步骤:
(1)送达各职能部门进行初稿分析 (2)获得正式批准 (3)实施
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九.物流推进型控制原理和物流拉动型控制
原理
P271
1.物流推进型控制原理
根据最终产品需求结构,计算出各生产工序的物料 需求量,在考虑了各生产工序的前置时间之后,向各工序 发出生产计划指令.特点是集中控制.
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三.供应商管理目标及战略 P258
1.供应商管理在战略方面要考虑的问题是: (1)设计一种能最大限度的降低风险的合理供应结构 (2)建立一种能促进供应商不断减低成本,提高质量的长期
合作关系 (3)采用能使采购成本最小的采购方法
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四.企业采购管理的内容和一般流程
内容:
P250
1.采购计划管理
定期:时间性安排等
非定期:根据销售和生产需求产生
2.采购订单管理
从源头开始到全过程跟踪管理
3.发票校验
单证的流通跟踪,直运,采购,受托代销等
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流程:
1.接受采购要求或采购指示 2.选择供应商 3.订货 4.订货跟踪 5.货到验收
化的各种活动和过程,其目标就是要将顾客所需要的正 确产品(right product)能够在正确的时间(right time),按 照正确的数量(right quantity)正确的质量(right quality) 和正确的状态(right status)送到正确的地点(right place),并使总成本最小.
小于6个月
4、详细程度 非常概括
概略
具体、详细
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长期计划: 产品与市场发展规划,资源发展计划,生产战略计划,和 财务计划
中期计划: 生产大纲和主生产计划
短期计划: 物料需求计划,生产能力需求计划,总装配计划以及实施 过程中的作业进度计划和控制工作
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及其本周期计划销量或预测销量 (5)依据设置一次性计算该周期内每天的高低限库存数量
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5.订货点法 需求旺盛并呈快速增长趋势的单品
6.经济批量法 不存在任何影响订货策略选择的不确定性因素:销售
需求是稳定均匀的,订货周期是确定的等 适用于产品生命周期中处于成熟的单品.
基于企业经营目标制定生产计划,围绕物料转换组 织制造资源,实现按需要按时进行生产.
要素构成: 产品需求预测,主生产计划,物料需求计划,能力计
划,采购计划,生产成本核算等
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十一.ERP的概念及其核心管理思想 P275
(enterprise resource planning)企业资源计划
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三.供应链和供应链管理的基本概念 P248
供应链:Demand/supply chain 企业从原材料和零部件采购,运输,加工制造,分销直
至最终送到消费者手中的这一过程被看成是一个环环 相扣的链条,这就是供应链.
供应链管理:supply chain management 对整个供应链系统进行计划,协调,操作,控制和优
二.ABC分析法的操作步骤
1.按一定标准,统计出单个商品占总库存量的功能比例 2.将全部物资分为A,B,C三类
A类物资项数约10%,占资金约70% B类物资项数约70%,占资金约10% C类物资项数约20%,占资金约20% 3.绘制ABC分析图 横坐标代表累积品种百分数,纵坐标代表累计占用资金
A要严格控制 B适当放宽 C可以大量储存,采购
2.物流控制:各个生产阶段之间的流动和资源到市场之间 的全部运动过程的控制,目的是使各项消耗为最小
3.质量控制 4.成本控制 5.资金控制:周转良好
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重要性:
(1)制定生产物料供应目标和实现方案,指导整个物流 活动
(2)协调各方面的关系,正确处理生产物料供需的矛盾, 保证生产顺利进行
(3)能够降低成本,获得更多效益
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五.生产控制的内容
P270
1.进度控制:从生产计划制订开始一直到产品入库;进度控 制就是对计划执行的控制
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八.主生产计划的概念,如何制定与实施
概念:
P268
MPS(master product scheme)将总体计划中的系 列产品分解为每一个具体时段的最终产品的生产数量. 实质上是产品的出产进度安排.
MPS所需要的信息:主生产计划大纲,预计的需求,可 用的原材料和配件,制造/采购提前期,生产准备/更换时 间,原则是利用最少的项目数进行排产,只列出相关的重 大项目,如财务,生产能力等
原理: P274 图6-6
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第六章企业物流管理(3)
输入3个文件,输出2个计划:
输入: 1.社会需求文件:所有表示需求量的订单 2.库存文件:自己仓库的可用储存量 3.生产厂资源文件:包括周期生产能力,地理位置等
输出: 1.送货计划:how to do? 2.订货进货计划:在前置时间内,自己的仓库无货,则应及时
(2)生产物流子系统
(3)销售物流子系统
(4)废弃物物流子系统
2.农业生产企业物流
(1)供应物流
(2)生产物流(与工业的生产的区别)
种植不发生位移,并是一个周期性的活动
(3)销售物流
(4)废弃物物流
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二.企业物流的特点
P245
1.是生产工艺的一个组成部分(工艺与生产一体化) 2.较强的“成本中心”的作用(消耗的名目较多) 3.是专业化很强的“定制”物流 4.是小规模的精益物流
向生产厂订货
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熟悉
一.企业物流发展阶段
P247
1.分割物流功能阶段:各自独立,功能分散 2.物流功能集合阶段:集合各分散的功能 3.集合功能的组织阶段:系统的进行衔接 4.过程集合阶段:流程管理阶段 5.透明化的虚拟组织阶段
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