大型品牌餐饮加盟有哪些 大型餐饮加盟店排
中国餐饮业十大品牌介绍
中国餐饮业十大品牌介绍如何开餐馆?如果你拿定主意决定开餐馆,马上又冒出新问题:开什么样的餐馆?什么规模和档次的?需要多少投资?回报如何?会有多大风险?【尚客优品品牌介绍】尚客优品中式餐厅为尚客优酒店集团旗下子品牌,致力于发展中国最有品味的中式快餐厅。
依托尚客优集团资深的连锁服务管理经验和全国品牌优势,尚客优品结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念,实现科学膳食的营养理念,引领中式快餐新潮流,中式美味,西式风情,注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式.标准化餐品制作,店面管理.打造环境优美,营养均衡,绿色,健康的现代化餐厅.打造三线城市最有品位的中式餐厅。
随着经济发展,消费者的餐饮消费观逐步改变,从一开始最简单的要求味道好,到现在越来越注重食物营养搭配,从简单的要求干净卫生,到现在要求环境优雅,显示出消费者越来越讲究生活的品质。
尚客优品不仅为消费者提供营养健康的饮食,更注重为消费者提供优雅的就餐环境;尚客优品不仅为消费者提供一个就餐场所,更是闲暇好友聚会的首选。
【肯德基品牌介绍】百胜(中国)投资有限公司,肯德基KFC,餐饮十大品牌,餐饮加盟十大品牌,十大快餐连锁品牌,1952年创立于美国,全球餐厅网络最大的餐饮集团百胜餐饮集团旗下品牌,全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。
肯德基由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
世界的各个角落,在中国的每个城市,我们都会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色的西装,黑色的眼镜,永远都是这个打扮,就是这个笑容,恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了,因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校,当然也是这个著名品牌的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。
中国快餐加盟十大品牌
随着社会知识经济的飞速发展,越来越多的不确定性展现在社会发展中。
一个国家的竞争力更多的展现在创新和加盟发展的基础上。
那么下面是整理的,就让给您介绍吧,希望您能满意。
1:一心一客一心一客,雅福餐饮集团旗下知名简餐连锁品牌。
自202X年正式成立以来,经过10余年持续稳定经营,截至202X年,已发展成为全国大型专业简餐连锁企业,202X年、一心一客公司正式开始以“特许经营”的方式在全国拓展。
迄今拥有直营店12家、全国加盟店已达127家。
2:外婆心外婆心18小时特色快餐,雅福餐饮集团旗下知名品牌,外婆心首家餐厅于202X年在重庆南坪开设,采用台湾吧台式四餐经营模式,独创特色砂锅、席家木盆菜系列,集美味与营养、特色与时尚于一体,成为特色中式快餐的佼佼者。
以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
公司以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标,以“不止有美味,更有您久违的幸福”为经营理念。
通过执着追求和努力,如今的“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌,并获得重庆市连锁经营协会颁发的“202X年度重庆特色餐饮品牌10强”等荣誉。
3:美滋美美滋美企业管理咨询有限公司202X年在重庆成立,是知名的中式快餐品牌,美滋美以“为国人提供更多美食选择”为经营理念,以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位,融合现代快餐元素,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
美滋美以“地道川味”和“平衡膳食”为核心概念,在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真正的融入每一款美滋美产品之中。
从产品上,美滋美已完美融合经典川菜、流行港餐、铁板烧、等黄金产品组合,目前已推出符合现代人口感的宫保鸡丁、红烩牛柳、港式烧鹅、秘制叉烧金针菇肥牛以及各种甜品等多达百余个品种标准化的中式正餐与配餐,满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求。
4:龙湖人家重庆市口口乐餐饮管理有限公司是一家知名专业餐饮企业,旗下《龙湖人家》快餐项目始于202X年11月11日,源自重庆依山傍水,坡陡路窄,雾重湿热,人性子急,生活节奏快,喜麻辣鲜烫,讲耿直实在的饮食文化。
中国著名餐饮品牌介绍
中国著名餐饮品牌介绍中国的餐饮业发展迅速,涌现出了许多著名的餐饮品牌。
下面将为大家介绍一些在中国具有影响力的著名餐饮品牌。
1.真功夫(TR+)真功夫是中国最早的快餐品牌之一,成立于1990年。
真功夫的特色是结合了传统中餐的烹饪技巧和现代快餐的便捷性,推出了各种美食。
其主打菜品有炒面、炒饭、小吃、汤品等。
真功夫以其口味独特、食材新鲜、价格实惠而受到广大消费者的喜爱。
2.老四川老四川成立于1993年,是一家专门经营川菜的连锁餐饮品牌。
其以正宗的四川菜为主打,独特的辣味和麻感成为了老四川的独特风格。
老四川的菜品以麻辣火锅、串串香等为代表,其特点是辣而不燥、麻而不腻,给人留下深刻的味觉印象。
老四川现已发展成为国内最具规模和影响力的川菜连锁餐饮品牌之一。
3.卡乐星卡乐星是一家起源于香港的连锁西餐品牌。
其以西式快餐和甜点为主打,以独特的创意菜品和舒适的用餐环境吸引了许多消费者。
卡乐星的经典菜品有焗饭、披萨、汉堡等,其甜点也备受称赞。
卡乐星在中国市场具有较高的知名度和美誉度,并拥有众多的粉丝。
4.吉野家吉野家于1991年进入中国市场,是一家专营日本料理的连锁品牌。
其主打菜品是牛肉饭,在中国广受欢迎。
吉野家的牛肉饭以煮熟的牛肉片和软糯的白饭为主料,配上美味的汁料,口感鲜美,价格实惠,深受学生和上班族的喜爱。
如今,吉野家已经成为中国颇具人气的餐饮连锁品牌之一。
5.小肥羊小肥羊是中国知名的涮羊肉火锅品牌,成立于1986年。
其特色是将羊肉涮煮于火锅中,搭配丰富的蔬菜、豆腐等食材,以其嫩滑鲜美的羊肉和独特的底料而闻名。
小肥羊的火锅配料丰富,独特的调味料更是广大消费者的追捧对象。
小肥羊如今已发展成为国内火锅连锁餐饮品牌的翘楚之一,广受欢迎。
这些只是中国众多著名餐饮品牌中的一部分。
随着中国经济的不断发展,餐饮行业也将迎来更多的机遇和挑战。
相信在不久的将来,中国餐饮业的著名品牌会继续涌现,为广大消费者带来更多美食的享受。
小吃加盟店10大品牌 全国最有名的小吃加_1
小吃加盟店10大品牌全国最有名的小吃加小吃加盟店10大品牌1:麦当劳公司logomcdonalds plaza麦当劳餐厅(mcdonalds corporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
小吃加盟店10大品牌2:小肥羊“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为”不蘸小料涮羊肉”的新食法。
小肥羊锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊” ;二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。
小吃加盟店10大品牌3:郭记开封灌汤包“郭记开封灌汤包”,是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。
公司倡导“绿色健康、厚味环保、传统与立异”的现代饮食文化和“诚信、立异、专业、务实的经营理念,用心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。
“郭记开封灌汤包”是近年来在东北地区餐饮行业崛起的一个明星。
公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营,具有强盛的品牌上风。
小吃加盟店10大品牌4:上海永和豆浆上海永和豆浆加盟是台湾小吃的一大特色,台湾永和文化的象征之一。
很多人只要途经台北永和市都会跑来吃一顿豆浆油条,包括台湾政界的顶尖人物连战、马英九等都光顾过,名气十分响亮。
而“永和豆浆”一词,起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛称,后来简称“永和豆浆”。
自1985年永和豆浆注册商标以来,就一直秉承:“以顾客满足为中央”的经营服务理念,提出经营健康速食新风味的产品决议计划,将“永远的朋友、和乐的家庭”作为公司的服务宗旨。
凭借精良的技术及对健康品质的坚持,迅速使永和豆浆餐饮连锁店成为二岸三地中式早餐及中式快餐连锁的第一品牌。
新式餐饮十大品牌
麦当劳
全球规模最大
麦当劳是全球最大的快餐 连锁店之一,拥有超过 37,000家门店,覆盖全球 100多个国家和地区。
标准化和灵活性
麦当劳以标准化和灵活性 著称,通过统一的菜单和 运营标准,提供快速、便 捷、可口的食品。
品牌形象
麦当劳以快乐、友好、方 便的品牌形象深入人心。
肯德基
炸鸡领导者
市场拓展
新式餐饮十大品牌
汇报人: 2023-12-11
目录
• 传统餐饮品牌 • 新式餐饮品牌 • 健康餐饮品牌 • 创新型餐饮品牌
01
传统餐饮品牌
永和大王
成立时间:1995年
品牌特色:永和大王是全国连锁快餐品 牌,以豆浆油条为主打产品,不断推陈 出新,打造出多种经典美食。
主要产品:豆浆、油条、各种包子、粉 类小吃等。
素食餐厅
总结词
纯素食、营养均衡、环保理念
详细描述
素食餐厅是一家专注于纯素食的品牌,提供各种营养均衡的素食餐品,包括主食、配菜、汤品等。该品牌注重食 材的新鲜和营养价值,以环保理念为指导,倡导健康、环保的生活方式。
04
创新型餐饮品牌
小龙坎火锅
麻辣鲜香
小龙坎火锅以其麻辣、鲜香、口 感丰富的特点,吸引了众多食客
独特的口感
喜茶的饮品口感细腻,搭配合理,给消费者带来独特 的味觉体验。
奈雪的茶
清新口感
奈雪的茶以清新、自然的口感,以及健康、营养 的理念,赢得了消费者的喜爱。
丰富的产品线
奈雪的茶提供多种类型的饮品和小吃,包括奶茶 、果茶、欧包等,满足了消费者的多样化需求。
精致的环境
奈雪的茶的店面装修风格简约而精致,为消费者 提供了一个舒适、优雅的用餐环境。
世界十大餐饮品牌排行情况如何
世界⼗⼤餐饮品牌排⾏情况如何 世界⼗⼤餐饮品牌排⾏,吃货们的福利噢。
相信有很多⼈都知道餐饮品牌的排⾏吧。
以下是店铺收集整理的资料。
世界⼗⼤餐饮品牌排⾏:麦当劳 麦当劳(McDonald's)是全球⼤型跨国连锁餐厅,1940年创⽴于美国,在世界上⼤约拥有3万间分店。
主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽⽔、冰品、沙拉、⽔果等快餐⾷品。
麦当劳遍布全球六⼤洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着⼀种美式⽣活⽅式。
世界⼗⼤餐饮品牌排⾏:爱蒂宝 Edible Arrangements爱蒂宝发源于美国,⽬前在全球15个国家和地区,拥有超过1200家连锁门店,每年为1500万⽤户提供惊喜的庆祝⽅案。
作为全球鲜果花领导品牌,Edible Arrangements爱蒂宝选⽤⽐利时进⼝巧克⼒,包裹来⾃全球最优产地最优品质的鲜⽔果,精⼼为⽣⽇、节⽇、婚礼、员⼯福利、赠礼等场合打造独⼀⽆⼆的庆祝礼物。
2015年,Edible Arrangements爱蒂宝正式开放中国区特许加盟业务。
世界⼗⼤餐饮品牌排⾏:DQ冰淇淋 DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的⼉⼦亚历克斯(Alex)于1938年发明,这对⽗⼦坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可⼝,是新鲜冰淇淋的典范、乳品⾏业中的"皇后",因此为1940年在伊利诺伊州乔利埃(Joliet, Illinois)诞⽣的第⼀家DairyQueen冰淇淋店命名。
今天,DQ冰淇淋⾪属于"股神"沃伦巴菲特控股的伯克夏尔• 哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团,在包括美国、加拿⼤、中国在内的20多个国家拥有6,000多家分店,是全球连锁餐饮业巨头之⼀。
世界⼗⼤餐饮品牌排⾏:达美乐 达美乐⽐萨(Domino's Pizza)成⽴于1960年,是全球知名的连锁⽐萨品牌。
达美乐在全球70多个国家和地区拥有超过10,500家餐厅,在38个国家和地区是当地名列第⼀的⽐萨外送品牌。
上海知名餐饮连锁加盟店有哪些
上海知名餐饮连锁加盟店有哪些上海知名餐饮加盟店1:德庄德庄实业集团,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
集团现有重庆、成都、江浙、山东等地大型自营火锅酒楼20余家,全国连锁加盟店300余家。
重庆德庄实业(集团)辖有重庆德庄饮食文化、重庆德庄酒店管理、重庆德庄酒业管理、重庆德庄农业开发、一个食品加工厂、两个研究所,注册资金3000万元,集团现有员工1万余人,管理人员占500余人,其中大学本科学历360人,专科400人,获取各类职称185人,集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协委员、全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长。
集团自1999年创办以来,以宏扬重庆火锅文化为己任,根据公司的“举重庆火锅金牌,夯百年老店根底,创世界知名品牌〞的战略目标,在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商,以德兴庄〞的经营理念和“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅〞的开展方针,以“创新再创新〞的企业精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。
先后获得“全国餐饮百强企业〞、“全国绿色餐饮企业〞、“中国名火锅〞、“中国名宴〞、“全国餐饮连锁十佳企业〞等称号,集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。
集团拥有获得基尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅〞是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2022年,集团全面建立iso9001:2022国际质量管理体系,并获得认证证书。
上海知名餐饮加盟店2:肯德基肯德基肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
肯德基有“高价餐厅〞和“平价餐厅〞的区分,所有优惠券上印制的“原价〞都是“平价餐厅〞的价格,“高价餐厅〞各项单品的售价都要高出“原价〞10%左右。
肯德基属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些
餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些品牌化的加盟已经成为行业发展的趋势,有相当一部分投资创业者选择了加盟。
对于加盟的创业者而言,初期选择正确的项目有助于创业者更好地做好资金预算工作,更好地开展自己的事业。
那么餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些?下面,就随店铺一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
餐饮加盟店10大品牌连锁1:湘潭毛家红烧肉毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。
正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。
做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。
餐饮加盟店10大品牌连锁2:嘻鱿记石烤鱿鱼嘻鱿记石烤鱿鱼,历经十年餐饮经验,以追求健康餐饮,形成绝佳的口味秘方。
采用特别的加工方法,两重加热,烤出来的肉能更好地锁住肉汁,口感格外嫩滑,再配以总部独创的蘸料,创造出堪称完美的全新美味,这是其他任何一种烧烤所不能模仿的,公司专门找厂家定制生产的火山石烤盘,采用了目前最为先进的技术,这样烤出的肉更有滋味,色泽也更符合客人的心理的期望。
口味更纯正,顾客更满意,才是餐饮店的经营良方。
让投资者经营更简单,并获得高额的回报。
餐饮加盟店10大品牌连锁3:丸烧工场丸子烧是台湾著名的风味小吃,丸子烧原名为"章鱼烧",章鱼烧的历史要追溯到民国时期,创始人是台湾著名美食家剧怀焺先生。
丸子烧素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,广受食客好评。
是台湾家喻户晓的风味小吃。
最初剧怀焺先生试用章鱼和甘蓝菜作为原材料,并放进特制调味的粉浆内煎烧,再刷上密制的烧汁、沙拉汁,这样就诞生了台湾著名的风味小吃“章鱼烧"。
创新出的"章鱼烧"因为圆滚可爱,内陷儿味鲜而香,多款花式搭配大受人们的欢迎,很快就在台湾各地流传开来,至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。
餐饮加盟店10大品牌连锁4:妙丸家妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧",起源于日本大阪,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是家喻户晓的国粹小吃。
全球五大餐饮连锁品牌及其分店
全球五大餐饮连锁品牌及其分店
1. 麦当劳
- 麦当劳是全球最大的快餐连锁品牌之一。
- 全球分店数量超过3万家,遍布100多个国家和地区。
- 麦当劳的经典产品包括汉堡、薯条和奶昔,深受全球消费者喜爱。
2. 星巴克
- 星巴克是一家美国咖啡连锁品牌,在全球范围内享有高度知名度。
- 全球分店数量超过3.3万家,分布在80多个国家和地区。
- 星巴克以其精致的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名,成为全球咖啡文化的代表。
3. 肯德基
- 肯德基是一家美国快餐连锁品牌,以炸鸡为主打产品。
- 全球分店数量超过2.3万家,遍布超过130个国家和地区。
- 肯德基以其独特的香辣鸡腿堡和脆皮炸鸡而闻名,成为全球快餐行业的标志之一。
4. 必胜客
- 必胜客是一家美国披萨连锁品牌,在全球范围内拥有广泛的消费者群体。
- 全球分店数量超过1.7万家,分布在90多个国家和地区。
- 必胜客以其新鲜烤制的披萨和多样化的菜单而受到消费者的喜爱。
5. Subway
- Subway是一家美国快餐连锁品牌,以新鲜的三明治和沙拉为主打产品。
- 全球分店数量超过4.4万家,分布在100多个国家和地区。
- Subway提供个性化定制的三明治选项,满足不同消费者的口味和需求。
以上是全球五大餐饮连锁品牌及其分店的简要介绍。
这些品牌以其独特的产品、服务和全球化的经营战略在全球范围内取得了巨大的成功。
无论您身在何处,您都有机会品尝到这些享有盛誉的品牌的美食。
快餐加盟连锁店排行榜
快餐加盟连锁店排行榜快餐加盟连锁店排行榜1:柠檬工坊柠檬工坊以快乐健康饮品为主打产品,包括经典茶饮、港式现磨咖啡、轻松鲜果茶、奶香奶茶、阳光柠檬、慕斯沙等系列,柠檬工坊秉承健康、时尚、休闲、营养、快捷的经营理念和时尚饮品、个性生活的品牌宗旨,并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消费者。
2009年开始,柠檬工坊港式茶饮甜品店遍布各大中小城市,并普受欢迎。
柠檬工坊凭借多年的市场经验和营销策略,重新定位,以行动咖啡,鲜果茶饮入驻大陆市场,树立港式茶饮品牌和推广特色饮品为发展方向,倡导健康、美味、快乐,让柠檬茶饮成为一种生活时尚,一种美味享受,一种快乐心情!除了贩售鲜果茶饮之外,更是加入了奶昔,咖啡,布丁,法式布雷,港市小吃,港市甜品等,以提升品牌竞争力,这种采用复合式经营模式,能有效避免单卖饮品,冬季业绩下滑,单卖甜品,夏天没有客人的困窘。
让经营者得以全年赢利稳定。
快餐加盟连锁店排行榜2:瓦罐香沸瓦罐香沸中式营养快餐,以其成本低、口感独特、千年传承、原生态等特点,推出以原生态文化为主题的瓦罐快餐,正以雨后春笋般速度地涌现在全国各地的消费者面前,其受欢迎程度盛况空前,瓦罐香沸中式营养快餐是当前市场中最活跃的中式快餐,其给人们带来的不仅仅只是一份快餐,更多的是原生态和神秘瓦罐的特色饮食文化,以及瓦罐香沸的传奇品牌。
瓦罐香沸,产品种类丰富,不同时段有不同的美食供应,一年赢取百万利润!瓦罐香沸快餐加盟店的瓦罐看起来非常的土,但是这种土气恰恰就是一种特色,是现在餐饮行业所缺少的。
开瓦罐快餐店哪个好?因为,这样的一种土气也是一种别出心裁,也算的上是一种创新。
在现在的餐饮业,只有创新的产品,才能长久地赢得顾客的放心,成为大家都喜欢的餐饮品牌。
瓦罐香沸特色快餐成为餐饮市场的主流消费,神奇、神秘的瓦罐文化,瓦罐香沸特色快餐成为消费者的美食首选。
瓦罐香沸特色快餐以特色营养快餐形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有绝对的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求这是瓦罐快餐成功的第一步。
中式快餐加盟连锁十大品牌
中式快餐加盟连锁十大品牌一心一客一心一客,中式快餐连锁品牌,隶属于雅福餐饮集团旗下重庆一心一客餐饮有限公司。
一心一客坚持产销健康食品,倡导优质生活。
将地道川渝特色与现代快餐进行完美结合,在产品上不断创新,引领中式快餐潮流。
从2002年创立至今,已在全国超20省市开设逾200家店。
一心一客专注中式快餐连锁经营13年,曾荣获《重庆市著名商标》、《最受关注十大创业投资项目》等二十余项荣誉,引领国内中式快餐行业变革与发展。
乡村基乡村基,原来名为"乡村鸡".英文缩写字母仍然采用CSC,但意思却由country style chicken(乡村鸡)变成了country style cooking(乡村基),意为乡村原始风味烹饪。
2010年9月28日上午9时30分,乡村基在美国纽约证券交易所开始挂牌交易,成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。
乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一;乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,力争打造最快捷服务的中国快餐第一品牌。
外婆心外婆心,“雅福餐饮集团”旗下知名特色中式快餐品牌。
外婆心首家餐厅于2002年在重庆南坪开设,采用台湾吧台式四餐经营模式,独创特色砂锅、席家木盆菜系列,集美味与营养、特色与时尚于一体,成为特色中式快餐的佼佼者。
外婆心吸纳东方美食精髓,借鉴国内外先进的经营模式,创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁品牌,以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
外婆心以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标,以“不止有美味,更有您久违的幸福”为经营理念。
通过执着追求和努力,如今的“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌,并获得重庆市连锁经营协会颁发的“2010年度重庆特色餐饮品牌10强”等荣誉。
中国十大餐饮品牌企业
5
吕毅华
河北
女
研究生
石家庄国大集团有限责任公司
董事长
6
秦远红
重庆
女
大专
重庆市秦妈餐饮文化有限公司
总经理
7
林欣
广东
女
研究生
广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
总经理
8
刘新
北京
男
本科
北京渔公渔婆海鲜餐饮有限公司
总经理
9
李连群
天津
男
高中
天津集贤大酒家有限公司
总经理
10
梁永建
山东
男
MBA
青岛良友金都美食城有限公司
董事长
10
徐云龙
山东
男
大专
济南燕喜堂饭庄
董事长
中国餐饮业优秀企业家(提名奖)
序号
姓名
省市
性别
学历
企业名称职务1温祈福广东男大专
广州酒家企业集团有限公司
永久董事长
2
朱玉岭
北京
男
研究生
聚德华天控股有限公司
总经理
3
吴国强
江苏
男
大专
江苏大娘水饺餐饮有限公司
董事长
4
王一萌
陕西
男
EMBA
西安饮食服务(集团)股份有限公司
总经理
4
张和平
广东
男
硕士
深圳面点王饮食连锁有限公司
董事长
5
陈苏林
浙江
男
大专
宁波石浦酒店管理发展有限公司
董事长
6
刘英
重庆
女
研究生
重庆市涪陵巴人餐饮有限公司
总经理
餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些
餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些餐饮加盟店10大品牌连锁1:湘潭毛家红烧肉毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。
正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。
做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。
餐饮加盟店10大品牌连锁2:嘻鱿记石烤鱿鱼嘻鱿记石烤鱿鱼,历经十年餐饮经验,以追求健康餐饮,形成绝佳的口味秘方。
采用特别的加工方法,两重加热,烤出来的肉能更好地锁住肉汁,口感格外嫩滑,再配以总部独创的蘸料,创造出堪称完美的全新美味,这是其他任何一种烧烤所不能模仿的,公司专门找厂家定制生产的火山石烤盘,采用了目前最为先进的技术,这样烤出的肉更有滋味,色泽也更符合客人的心理的期望。
口味更纯正,顾客更满意,才是餐饮店的经营良方。
让投资者经营更简单,并获得高额的回报。
餐饮加盟店10大品牌连锁3:丸烧工场丸子烧是台湾著名的风味小吃,丸子烧原名为"章鱼烧",章鱼烧的历史要追溯到民国时期,创始人是台湾著名美食家剧怀焺先生。
丸子烧素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,广受食客好评。
是台湾家喻户晓的风味小吃。
最初剧怀焺先生试用章鱼和甘蓝菜作为原材料,并放进特制调味的粉浆内煎烧,再刷上密制的烧汁、沙拉汁,这样就诞生了台湾著名的风味小吃“章鱼烧"。
创新出的"章鱼烧"因为圆滚可爱,内陷儿味鲜而香,多款花式搭配大受人们的欢迎,很快就在台湾各地流传开来,至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。
餐饮加盟店10大品牌连锁4:妙丸家妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧",起源于日本大阪,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是家喻户晓的国粹小吃。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家。
1935年时,先生试用章鱼和高丽菜作为原材料,并放进特制调味的粉浆内煎烧,再刷上密制的烧汁、沙拉汁和鱼片,这样就诞生了世界上第一份"章鱼烧"。
全国知名餐饮品牌数据表
名称主营菜式门店总数广东门店数所属集团所属集团其他品牌品牌介绍知味观杭邦菜肴19 0杭州饮食服务集团知味观·味庄、知味观·味宅、知味观外卖连锁店素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
杏花楼地道粤菜、广东点心2 0杏花楼食品餐饮股份有限公司南新雅华美达大酒店、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社杏花楼创建于咸丰元年(1851年),以地道粤菜、广东点心、闻名遐迩,是中国名牌产品、中国驰名商标、中华老字号和全市唯一的“国际中餐名店”。
全聚德烤鸭18 0中国全聚德(集团)仿膳饭庄、四川饭店、丰泽园中华著名老字号——"全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
1999年1月,”全聚德”被国家工商总局认定为"驰名商标",是我国第一例服务类中国驰名商标.股份有限公司广州酒家经典粤菜11 11广州酒家集团股份有限公司天极品、广州酒家饼店广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师,不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务,先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵"和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。
俏江南川菜50 0俏江南股份有限公司兰(LANClub)、SUBU俏江南集团由张兰女士创始于2000年,总部位于北京,旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰(LAN Club)和SUBU三大高端品牌,是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团.肯德基炸鸡/汉堡包〉3400 500百胜(中国)投资有限公司必胜客、东方既白总部在上海的百胜餐饮集团中国事业部是百胜集团旗下业务部门,以其规模、实力和重要性著称。
百胜中国事业部2010年在中国大陆新增500多家餐厅.目前,肯德基在700多个城市和乡镇内有超过3400家餐厅。
十大餐饮连锁
中国百强餐饮连锁1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮11868792 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司股份制火锅4330003 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司股份制火锅2815794 上海锦江国际酒店发展股份有限公司股份制综合餐饮2682565 北京小土豆企业(集团)有限公司私营中式正餐与快餐1836006 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司有限责任火锅、宾馆餐饮1265317 重庆市德庄实业(集团)有限公司有限责任火锅1227608 德克士食品开发有限公司外资企业西式快餐1008559 中国全聚德(集团)股份有限公司国有控股特色酒楼9930010 中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任特色酒楼9529011 重庆秦妈餐饮文化有限公司股份制火锅8434012 上海杏花楼(集团)有限公司国有控股特色酒楼、宾馆餐饮7530013 重庆市汇源火锅研究所(奇火锅餐饮连锁机构)股份制火锅7200014 西安市饮食服务(集团)股份有限公司特色酒楼、中式快餐7050015 重庆市东方菜根香餐饮有限公司有限责任特色酒楼7024316 北京东来顺集团有限责任公司国有控股火锅6500017 上海梅龙镇(集团)有限公司国有综合餐饮6438018 北京顺峰饮食娱乐有限公司有限责任特色酒楼6100019 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司私营火锅5977820 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司有限责任特色酒楼5626021 重庆市毛哥食品开发有限公司股份制火锅5622422 上海仙踪林餐饮有限公司中外合资休闲饮品4855823 马兰拉面快餐连锁有限责任公司有限责任中式快餐4829924 宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司私营特色酒楼4804325 重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司股份制特色酒楼4800026 重庆骑龙饮食文化有限责任公司私营特色酒楼4708827 四川省谭鱼头投资股份有限公司股份制火锅4530028 广州酒家企业集团国有控股综合餐饮4520229 河北千喜鹤饮食股份有限公司股份制中式快餐4331930 上海领先餐饮管理有限公司外资企业快餐4292131 上海弘奇食品有限公司国有控股中式快餐3860032 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司有限责任特色酒楼3598733 厦门舒友海鲜大酒楼有限公司股份制特色酒楼3538034 上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司外资企业休闲餐饮3528035 苏州迪欧餐饮管理有限公司中外合资中西快餐3504036 重庆市巴将军饮食文化发展有限公司私营火锅3260037 广东省广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司私营西餐3100038 重庆市君之薇餐饮文化有限公司私营火锅3000039 重庆市涪陵巴人餐饮有限公司私营特色酒楼2901540 湖北武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司私营特色酒楼2859241 重庆和之吉饮食文化(集团)公司私营特色酒楼2841842 上海美林阁餐饮经营管理有限公司私营特色酒楼2834043 上海市老城隍庙饮食有限公司股份制特色酒楼2789844 四川省成都市巴国布衣餐饮发展有限公司私营特色酒楼2645445 江苏大娘水饺餐饮有限公司私营中式快餐2600046 丽华快餐(中国)有限公司私营中式快餐2500047 浙江省宁波市汉通餐饮发展有限公司有限责任特色酒楼2419848 广东省深圳面点王饮食连锁有限公司股份制中式快餐2372049 浙江省宁波市石浦酒店管理发展有限公司股份制特色酒楼2288150 北京聚德华天控股有限公司国有控股综合餐饮 222452010餐饮百强名单1、百胜餐饮集团中国事业部2、美心食品有限公司3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司7、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司8、重庆德庄实业(集团)有限公司9、中国全聚德(集团)股份有限公司10、重庆市毛哥食品开发有限公司11、味千(中国)控股有限公司12、苏州迪欧餐饮管理有限公司13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司16、重庆秦妈餐饮管理有限公司17、真功夫餐饮管理有限公司18、北京合兴餐饮管理有限公司19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司20、北京东来顺集团有限公司21、狗不理集团股份有限公司22、重庆孔亮饮食文化有限公司23、浙江两岸食品连锁有限公司24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司27、重庆五斗米饮食文化有限公司29、小南国(集团)有限公司30、北京华天饮食集团公司31、四川海底捞餐饮股份有限公司32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司33、广州酒家集团股份有限公司34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司35、净雅食品集团有限公司36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司37、绍兴市咸亨酒店有限公司38、河南一尊实业有限公司39、北京湘鄂情股份有限公司40、浙江五芳斋实业股份有限公司41、索迪斯中国42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司43、浙江向阳渔港集团股份有限公司44、永和大王45、重庆家全居饮食文化有限公司46、中快餐饮集团47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司49、温州云天楼实业有限公司50、河南百年老妈饮食管理有限公司51、安徽包天下餐饮管理有限公司52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司53、重庆和之吉饮食文化有限公司54、山东银座旅游集团有限公司55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司56、成都大蓉和餐饮管理有限公司57、四川省成都市饮食公司58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司60、宁波市来必堡餐饮有限公司61、大连亚惠美食专门有限公司62、北京首都机场餐饮发展有限公司63、福州佳客来餐饮连锁有限公司64、上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司66、宁波石浦酒店管理发展有限公司67、上海世好餐饮管理有限公司68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司69、上海丰收日(集团)有限公司28、成都谭鱼头投资股份有限公司70、慈溪市阳明餐饮有限公司71、宁波海曙新四方美食有限公司72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司74、深圳面点王饮食连锁有限公司75、成都三只耳火锅连锁有限公司76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司77、长沙饮食集团有限公司78、上海和记餐饮管理有限公司79、青岛良友饮食股份有限公司80、宁波华必和餐饮管理有限公司81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司82、常州丽华快餐集团有限公司83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司85、北京眉州酒店管理有限公司86、杭州许府老山东餐饮有限公司87、北京老家快餐有限责任公司88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司89、如一坊餐饮文化管理有限公司90、杭州新开元大酒店有限公司91、南京大惠企业发展有限公司92、河南阿五美食有限公司93、成都老房子餐饮管理有限公司94、上海齐鼎餐饮发展有限公司95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司96、康帕斯配餐服务(中国)有限公司97、长沙长福餐饮服务有限公司98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司99、河北大胖饮食管理有限公司100、权金城国际餐饮管理。
国内知名品牌加盟
国内知名品牌加盟国内知名品牌加盟随着中国经济的快速发展,越来越多的人选择创业。
而加盟一个知名品牌成为了创业者们首选的方式之一。
国内有许多知名品牌可以选择加盟,它们无论在品牌影响力、市场份额还是经营模式上都具备了一定的优势。
在这篇文章中,我们将介绍一些国内知名品牌加盟,帮助您更好地了解这些品牌和加盟模式。
一、餐饮品牌加盟1. 老北京炸酱面老北京炸酱面是中国北京地区非常有名的小吃品牌,其口味独特、经营模式简单。
品牌有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,可以给顾客带来独特的用餐体验。
加盟老北京炸酱面不需要太大的成本,也不需要太大的经验,是很多创业者选择的加盟项目之一。
2. 必胜客必胜客是全球知名的披萨连锁品牌,其在中国市场占有了重要的份额。
必胜客具有国际化的经营模式和优秀的品牌形象,可以为加盟者带来稳定的收益。
加盟必胜客需要一定的资金投入和管理经验,但同时也有非常完善的培训和支持体系,帮助加盟商更好地运营。
3. 老娘舅饭店老娘舅饭店是国内知名的快餐品牌,以米饭为主打产品,受到了广大消费者的喜爱。
老娘舅饭店有着丰富的菜品选择和独特的调味方式,给顾客带来了独特的口味体验。
加盟老娘舅饭店需要一定的资金投入和管理经验,但是品牌在市场上有着一定的知名度,有望为加盟者带来良好的经营效果。
二、零售品牌加盟1. 京东到家京东到家是中国知名的电商平台京东推出的便利店品牌。
京东到家以便利、快捷的购物方式赢得了消费者的喜爱,品牌在市场上具有一定的影响力。
加盟京东到家需要一定的资金投入和运营管理经验,但品牌的知名度和发展潜力都是非常大的。
2. 7-Eleven7-Eleven是全球领先的便利店品牌,已经在中国发展了很多年。
其拥有广泛的产品种类和灵活的经营方式,满足了不同消费者的需求。
加盟7-Eleven需要一定的资金投入和运营管理经验,但品牌的知名度和市场份额都是非常可观的。
三、酒店品牌加盟1. 锦江之星锦江之星是中国知名的连锁酒店品牌,以经济实惠的价格和高品质的服务赢得了消费者的青睐。
十大餐饮加盟品牌
十大餐饮加盟品牌1. 麦当劳(McDonald’s)McDonald’sMcDonald’s作为全球最大的快餐连锁品牌之一,麦当劳一直以其标志性的金色拱门而闻名。
它提供各种汉堡、薯条和鸡肉制品,并在全球范围内拥有数千家分店。
麦当劳的加盟模式为创业者提供了一个稳定的经营平台,并享有知名品牌的声誉。
2. 肯德基(KFC)KFCKFC肯德基是全球著名的炸鸡连锁品牌,以其独特的调味风味而受到消费者的喜爱。
它提供各种汉堡、炸鸡和薯条,并在全球范围内拥有数千家分店。
肯德基的加盟模式为创业者提供了一个知名品牌的平台,并享受专业的培训和支持。
3. 星巴克(Starbucks)StarbucksStarbucks星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,以其高质量的咖啡和舒适的环境而受到消费者的青睐。
它提供各种咖啡、茶和糕点,并在全球范围内拥有成千上万家分店。
星巴克的加盟模式为创业者提供了一个在咖啡行业中获得成功的机会。
4. 必胜客(Pizza Hut)Pizza HutPizza Hut必胜客是全球著名的披萨连锁品牌,以其新鲜的原料和创新的口味而享有盛誉。
它提供各种披萨、意面和小吃,并在全球范围内拥有数千家分店。
必胜客的加盟模式为创业者提供了一个进入披萨行业并发展壮大的机会。
5. 高山流水火锅(Gaoshanliushui Hotpot)Gaoshanliushui HotpotGaoshanliushui Hotpot高山流水火锅是中国知名的火锅连锁品牌,以其鲜美的食材和多样化的口味而闻名。
它提供各种肉类、海鲜和蔬菜,并在中国各地拥有众多分店。
高山流水火锅的加盟模式为创业者提供了一个进入火锅行业并享受火锅美食的机会。
6. 呷哺呷哺(Xiabu Xiabu)Xiabu XiabuXiabu Xiabu呷哺呷哺是中国著名的涮肉火锅连锁品牌,以其独特的调味汤底和新鲜的食材而备受瞩目。
它提供各种肉类和蔬菜,并在中国各地拥有众多分店。
加盟餐饮店10大品牌
加盟餐饮店10大品牌加盟餐饮店10大品牌作为餐饮行业的重要组成部分,加盟餐饮店近年来在市场上表现出了强劲的发展势头。
由于加盟店能够减少品牌经营风险,拥有成熟的运营模式和营销网络,因此备受投资者青睐。
在众多的加盟餐饮品牌中,以下是10大备受推崇的品牌。
麦当劳麦当劳是全球最大的快餐连锁企业,以汉堡、薯条和饮料为主要产品。
麦当劳的招牌产品受到了全球消费者的喜爱,并且拥有强大的品牌形象和广泛的市场覆盖。
加盟麦当劳可以享受到全球范围的知名度和支持。
肯德基肯德基是美国知名的快餐连锁企业,以炸鸡为主要产品。
肯德基的产品口味独特、符合当地市场需求,因此在全球各地都有广泛的分布。
加盟肯德基可以获得全球知名品牌的支持,并且享有成熟的运营模式。
星巴克星巴克是美国知名的咖啡连锁企业,主营咖啡和咖啡相关产品。
星巴克以其独特的咖啡文化和高品质的咖啡享誉全球。
加盟星巴克可以获得专业的咖啡培训和品牌支持,进入繁忙的咖啡市场。
必胜客必胜客是世界领先的披萨品牌,以披萨和意大利面为主要产品。
必胜客以其优质的原材料和独特的烘焙技术获得了全球消费者的认可。
加盟必胜客可以享受到成熟的供应链和广泛的消费者基础。
德克士德克士是中国知名的快餐连锁企业,以鸡肉和汉堡为主要产品。
德克士以其口感独特的炸鸡和多样化的产品线获得了广大消费者的喜爱。
加盟德克士可以获得本土市场的支持和优势。
吉野家吉野家是日本知名的快餐连锁企业,主营日式牛肉饭和其他日本料理。
吉野家以其独特的调味和独特的烹饪技巧在日本市场享有盛誉。
加盟吉野家可以学习到世界一流的日本料理技术,并获得品牌的知名度。
华莱士华莱士是中国知名的奶茶连锁企业,以奶茶和小吃为主要产品。
华莱士以其独特的奶香和独特的口感在饮品市场上获得了广泛的认可。
加盟华莱士可以学习到一流的饮品制作技术,并获得品牌的支持。
真功夫真功夫是中国知名的快餐连锁企业,以中式快餐为主要产品。
真功夫以其独特的调味和独特的食材在消费者中享有盛誉。
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大型品牌餐饮加盟有哪些大型餐饮加盟店
排
大型品牌餐饮加盟项目1:客家酿豆腐
千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。
火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。
想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。
大型品牌餐饮加盟项目2:杀猪菜
过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。
要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。
农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。
等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工用足了料。
大型品牌餐饮加盟项目3:本地鸡
湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。
湛江本地鸡一度风行广州食肆。
正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维
结实,易积聚养分。
做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
大型品牌餐饮加盟项目4:羊腥汤
延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。
羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。
围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。
大型品牌餐饮加盟项目5:凉拌骡肉
骡肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上骡肉”民谚。
陕西关中盛产驰名全国的“关中骡”。
自清代咸丰年间起就有凤翔腊骡肉,古时骡肉只有生熟两种吃法,现在又多了骡肉汤锅和骡肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
大型品牌餐饮加盟项目6:蚵仔煎
蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。
先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。
大型品牌餐饮加盟项目7:炒鳝鱼
台南特产。
佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
大型品牌餐饮加盟项目8:烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。
深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。
卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤
水鸭肾等。
大型品牌餐饮加盟项目9:得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。
把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。
后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。
哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。
大型品牌餐饮加盟项目10:咸鱼饼子
咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。
鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。
饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。
把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!
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