绪论-动物科学基础
兽医基础1-1-绪论
（二）面 1.矢状面
• 与动物体长 轴平行，与 地面垂直的 切面； • 分左右； • 正中矢状面。
2.横断面
• 与动物体长轴 垂直的切面； • 分前后；
3.额面（水平面）
• 与动物体长轴 平行，与矢状 面和横断面垂 直的切面； • 分上下；
（三）常用的方位术语
• 前侧/后侧 （头侧/尾侧） • 背侧/腹侧 • 内侧/外侧
（二）躯干
1.颈部
颈上部
2．胸背部
鬐甲部
3.腰腹部
腰部
4.荐臀部
背部
荐部 臀部
颈下部
肋部 腹 部
胸 前 部
胸骨部
（三）四肢
肩 胛 部
臂部 股部
前肢
前臂部 前 脚 部
后肢
后脚部
三、动物体的轴、面和方位术语
（一）轴
• 动物站立时，从头端至尾部，与地面平行的 直线称为长轴（纵轴）。 Axis rerticalis Axis sagittalis Axis coronalis 长轴（纵轴）也可用于四肢和各器官
第二节 动物体结构概述、 各部位名称及方位术语
一、动物体结构概述 细胞
细胞间质 上皮组织 结缔组织 肌肉组织 神经组织
组织 器官 系统
有机体
系统
按功能不同将动物有机体分为：
运动系统 被皮系统 心血管系统 淋巴系统
消化系统
呼吸系统 泌尿系统 生殖系统
神经系统
感觉器官 内分泌系统
二、动物体各部位名称
当内、外环境变化时，局部的组织或 细胞不依赖于神经或体液的调节而产生的 适应性反应。 如脑血管流量与动脉血压的高度和血 管舒缩的关系。 特点 范围局限，幅度小，效应与神经和激 素相似，较准确，是它们的补充。
《动物科学基础》教学大纲-山东农业大学动物科技学院
《动物科学基础》教学大纲总学时：54 总学分： 3.0理论学时：54 实验学时：0面向专业：动物医学课程代码：BB021003大纲执笔人：王桂芝大纲审定人：李福昌一、大纲说明1．课程的性质、地位和任务动物科学基础是为拓宽动医专业学生的知识面而开设的，动医专业的防病工作与动科专业的饲养管理关系极为密切，动物科学基础属于动医专业的专业基础课范围，内容包括了饲养原理与饲料、动物遗传学及家畜育种、繁殖。
掌握本门课程可以提高防病治病的理论水平和实践技能。
2．课程教学的基本要求本课程宜安排在学生学完动物生理、动物生化、动物解剖学等有关基础课或专业基础课之后的第五学期，内容上注意与以上学科的衔接，并避免不必要的重复，课堂教学应力求使学生弄清基本概念，掌握基本内容，使学生对饲料营养原理、家畜遗传、繁殖与育种的原理、方法、最新技术等知识有比较系统的了解。
3．课程简介（100字左右）遗传学是研究生物遗传变异规律、探索生命起源的生物进化机理的科学。
主要内容包括生物遗传物质存在的形式及其遗传特点，生物产生可遗传变异的有效途径，数量性状与质量性状的特征，细胞质遗传；基因表达调控，基因工程、基因组学等。
在群体、个体、细胞和分子水平了解生物遗传变异的规律，及其遗传学基础。
4．课程教学改革动物科学基础是以前的畜牧学的总论部分，内容繁多，涉及面广，要求授课老师在全面掌握原总论的基础上，广泛阅读有关参考资料，紧跟学科发展形势，备课过程中应随时补充新内容，使学生及时了解到本学科的发展动态。
各论部分删除成为选修课，这样动物科学基础就增加学时。
二、大纲内容绪论（2学时）畜牧业在农业中的地位。
世界与我国畜牧业生产状况。
《动物科学基础》的内容与任务。
要点：掌握畜牧业在大农业中的重要意义；我国畜牧生产与发达国家的差距，及学习本课程的目的。
思考题：1、试述畜牧业在大农业中的重要意义。
2、试述我国畜牧业现状。
饲养原理与饲料第一章饲料营养物质的消化和吸收（4学时）饲料中包涵六大类营养物质。
普通动物学第1章 绪论
第4版
主编 刘凌云 郑光美
动物学课程的主线
进化：
从原核到真核，从简单到复杂，从低等 到高等
第一章 绪 论
动物学的概念及其分科
动物学的发展状态
生物的分界
动物学的研究方法
动物学的分类知识
一、 动物学的概念及其分科
（一） 动物学的概念
动物学 (Zoology)：是研究动物的形
2、实验生物学阶段
• 19世纪中后期――20世纪30年代
• 孟德尔：分离定律和自由组合定律 • 美国摩尔根等人,连锁、互换和伴性 遗传规律，染色体遗传学说、基因学说。
3、分子生物学阶段 • 20世纪30年代――20世纪70年代 • 1953年，Waston、Crick, DNA双螺旋结构 • 1957年，DNA—RNA—Protein中心法则 问题：中心法则遇到什么样的挑战？
2、品种、亚种
亚种：种内一部分个体，由于长期的自然或地理
隔离，使它们在形态和性状上与原种或分布在其
它地区的同种动物发生了一些差异，将这部分个
体称为亚种。 东北虎体形大，毛色淡，毛长，花纹较疏较淡； 华南虎体形小，毛色深，毛短，斑纹较密较深。
贝格曼定律
品种：种内一部分个体，经过长 期的人工选择和定向培育，使这 一部分个体在形态或形状上与原 种发生了一些差异。种内的由人 工选择产生了新形态或新形状的 群体，即为品种。 家犬：肉用犬、猎犬、警犬、哈 巴狗等
态结构、分类、生命活动与环境的关系
以及发生发展的规律的科学。
动物学是生命科学中的一个重要分
支学科，是自然科学的基础学科之一。
动物学的研究内容：
形态结构、生理生化、遗传变异、 生态习性、地理分布、起源进化 等。
动物科学知识点
动物科学知识点
动物科学是研究动物生理、行为、遗传、分类、发育和分布等方面
的学科，涉及广泛，内容丰富。
今天我们来了解一些动物科学的基础
知识点。
一、动物分类
动物根据其生物特征和分类学特点可以分为无脊椎动物和脊椎动物
两大类。
无脊椎动物包括昆虫、蜘蛛、软体动物等，而脊椎动物则包
括鱼类、鸟类、哺乳动物等。
二、动物呼吸
动物的呼吸方式多种多样，主要包括肺呼吸、皮肤呼吸、鳃呼吸等。
哺乳动物通过肺呼吸获取氧气，将二氧化碳排出体外；鱼类则通过鳃
呼吸吸取水中溶解的氧气。
三、动物生殖
动物生殖方式也多样，包括有性生殖和无性生殖。
有性生殖是指通
过生殖细胞结合产生后代，而无性生殖则是通过分裂、孢子等方式繁殖。
四、动物消化
动物的消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官，用于消
化食物并吸收营养。
不同动物根据其食性和生活习性有不同的消化方式。
五、动物行为
动物行为研究是动物科学的重要内容之一，主要包括觅食行为、求
偶行为、育儿行为等。
动物的行为受到遗传、环境等因素的影响。
六、动物保护
动物保护是当今社会的重要议题，涉及野生动物保护、动物福利、
动物实验伦理等方面。
人类应该尊重动物生命，保护动物栖息地，倡
导与动物和谐共处。
以上就是关于动物科学的基础知识点介绍，希望对大家对动物的了
解有所帮助。
让我们一起关爱动物，保护自然，构建美好的生态环境。
谢谢阅读！。
动物科学基础(考试资料)
每一块肌肉就是一个肌器官。分能收缩的肌腹和不能收缩的肌腱。 1、肌腹：由许多肌纤维（肌细胞）借结缔组织结合而成。 肌肉的结缔组织形成肌膜，构 成肌器官的间质部分： 作用： （1）是肌肉的支持组织，使肌肉具有一定的形状 （2）分布到肌肉内的血管和神经沿着肌膜分布到肌肉 （3）可以贮存营养物质，所以肌肉断面上有大理石状花纹 2、 肌腱：肌肉两端的致密结缔组织构成的腱叫肌腱。一端借肌内膜连于肌纤维，另一端 附着于骨上。 长的呈条索状叫腱索；阔的呈板状叫腱膜。肌腱没有收缩能力，有很强的坚 韧性和抗张力，故不易疲劳。 5、肌肉的形态分为哪几种？主要的分布位置。
脊索 背神经管 咽鳃裂 2、脊索动物门分为哪几个亚门？
尾索动物亚门、头索动物亚门、脊椎动物亚门 3、脊椎动物亚门的主要特征有哪些？
1)脊柱代替了脊索 + 被包围的脊髓 = 脊椎 2.)神经管分化为脑（五部脑）和脊髓，头部具嗅、视、听、味等感官 3) 具咽囊和鳃裂（水：鳃； 陆：肺） 4) 具上、下颌（除圆口类） 5.)循环系统发达、完善 6.)肾脏代替肾管 7.)具成对附肢（除圆口类） 4、鱼类适应于水中生活的特征有哪些？ 1)身体仅分头、躯干、尾三部分，无颈部 2)身体梭形，体表被鳞片、富粘液（润滑） 3)鳃呼吸 4)用鳍运动平衡；靠浮力“支撑”身体 5)单循环 6)代谢水平低（耗能少） 7)体外受精（硬骨鱼） 5、为什么说两栖类是由水生到陆生的过渡类型？ 1）皮肤角化，但不深 2）肺呼吸，但不完善 3）四肢取代偶鳍，但较弱 4）双循环，但不完全 5）产生荐椎、颈椎, 但各只一枚
膈肌（将胸、腹腔分开；使呼吸更有力；利于产子、排泄）、咀嚼肌强大、皮下肌发达（皮 肤肌、颈阔肌）、四肢肌发达 4、哺乳类神经系统的主要特征有哪些？
动物科学专业基础设置
动物科学专业基础设置引言动物科学是研究动物生物学、遗传学、解剖学、生理学等方面的学科，是农林类相关专业的基础。
动物科学专业基础设置是培养学生对动物科学有全面、系统的了解和掌握的关键环节。
本文将从以下几个方面介绍动物科学专业基础设置。
1. 学科设置动物科学专业基础设置包括以下几个学科：1.1 动物生物学动物生物学是研究动物的形态、生理、生态、行为等方面的学科。
在动物科学专业基础设置中，学生将学习动物的分类、进化、生殖、发育等相关知识，掌握动物的基本形态和功能。
1.2 动物遗传学动物遗传学是研究动物的遗传发育与变异规律、遗传信息传递与转录调控等方面的学科。
学生将学习基本的遗传学原理和技术，了解动物的遗传特性以及遗传信息的传递和表达。
动物解剖学是研究动物体内外部结构和器官之间关系的学科。
学生将学习动物的体表解剖、内脏解剖、组织学以及器官的发育和功能。
1.4 动物生理学动物生理学是研究动物机体结构与生理功能的学科。
学生将学习动物的生物化学过程、生理代谢、神经传递、骨骼肌肉系统、内分泌调节以及动物的运动和行为等内容。
2. 实践教学动物科学专业基础设置还包括一定的实践教学内容。
通过实验课程和实习实训等形式，学生将接触到真实的动物，学习动物的饲养和管理技术，以及常见动物疾病的防治措施。
3. 课程设置动物科学专业基础设置的课程设置丰富多样，主要包括以下几门核心课程：3.1 动物分类学学习动物分类的原则、方法和技巧，了解动物系统学的基本理论和分类法则。
学习动物体内各种生理过程的机制和调控，了解动物生理学的基本概念和实验技术。
3.3 动物营养学学习动物营养需要和饲料营养成分的分析与评价，了解动物的营养需求和饲养管理技术。
3.4 动物病理学学习动物疾病的病理变化及其发生、发展的原因和机理，了解动物疾病的预防和治疗方法。
总结动物科学专业基础设置是培养学生对动物科学有全面、系统了解和掌握的关键环节。
通过学习动物生物学、遗传学、解剖学、生理学等学科，学生将具备扎实的动物科学基础知识和实践能力，为从事相关领域的研究和工作奠定坚实基础。
实验动物学绪论
非生命系统 ✓ 化学物质、生物材料、细胞、组织、器官 ✓ 计算机模拟系统
二、实验动物科学的研究范畴
3R的概念及内涵概述
Refinement（优化） 在 符 合 科 学 原 则 的 基 础 上 ， 通 过 改 进 条 件 ， 善 待
动物，提高动物福利；或完善实验程序和改进实验技术，避免或减
轻给动物造成的与实验目的无关的疼痛和紧张不安的科学方法。
实验方案设计和
实验技术、实验条件的优化
实验指标选定的优化
✓ 减少对动物的侵扰 ✓ 仁慈终点的选择 ✓ 进一步控制疼痛 ✓ 安死术
✓ 改进保定动物技术
二、实验动物科学的研究范畴
3R研究的意义
科研成果及产品在国际上得以认可和推广的需要 为科学发展提供新思路、新方法 是社会进步，时代发展的一种体现
三、国内外实验动物科学的发展概况
权利是一种人类社会的契约关系，而动物种群之间、动物 和人类之间不可能签订或履行任何契约。
伦理学的“伦”字的本义就是人与人之间的关系。 权利意味着义务和责任，动物会履行他们的义务吗？老虎
吃羊不存在任何道德问题，无论羊是否感到痛苦都是一样 的。 所以，反对动物权利论！
二、实验动物科学的研究范畴
自1980 •欧 盟 及 美 国 、 加 拿 大 、 澳 大 利 亚 等 国 先 后 都 进 行 了 动 物 福 利 方 面 的 立 法 。 年 •W T O 的 规 则 中 也 写 入 了 动 物 福 利 条 款 。
现如今
二、实验动物科学的研究范畴
实 验 动 物 福 利 所谓动物福利，即人类应该合理 、人道地利
一、实验动物科学的基本概念
2.实验用动物（Animal for Research）
是指一切用于科学实 验的动物，包括野生 动物、经济动物、观 赏动物和实验动物。
普通动物学绪论
• 细胞学和组织学，研究细胞和器官的显微结 构；
• 比较解剖学，用比较现代器官系统的差异， 来研究动物的进化关系，19世纪曾对进化论 的建立作出了很大贡献；
• 胚胎学和发育生物学，研究胚胎的形成、发 育以及整个动物生长发育的全过程；
• 另外还有古动物学等。 随着科学的发展，有的已发展成为独立的学科。
普通动物学绪论
生物的分界随着科学的发展而不断深化： 林奈提出动物界、植物界两界系统；
霍格、赫克尔提出原生生物界、植物界、动物 界的三界系统；
四界系统：原核生物界、原始有核界、 后生植物界、后生动物界;
古细菌（产甲烷细菌） 细菌（耶尔森鼠疫杆菌）
蓝细菌（鱼腥藻）
球菌
杆菌
蓝细菌（螺旋藻）
动物遗传学：
研究动物遗传变异的规律，包括遗 传物质的传递、遗传信息的表达调控等。 但由于遗传学研究对象常常包括整个生 物界，故有人认为，动物遗传难以继续 列为分支。
动物学与其他生物科学、医学、兽医学、
农业、畜牧业以及人类生产和环境保护都有 着密切联系。今日的动物学实际上已发展成 为内容十分全面的动物科学。它以整个生物 学的普遍规律为基础，不仅研究以动物为内 容的学术和生产活动的各个方面，还以此来 阐明广泛的生物学活动，因而它已成为开拓 人类未来的重要手段。
动物生态学（animal ecology，zooecology）
研究动物与其所处环境因子(包括生物的 和非生物的)间的相互关系，已由过去的个体 生态研究，发展为种群生态、群落生态乃至 于生态系统研究。近年来，航天技术的发展， 引起了生态学家对于外层空间的注意，从而 将动物放进生物圈来作更加深入的研究。与 此有关的还有动物行为学，研究动物的行为， 包括本能、学习、记忆等，从原生动物的游 泳模型到人猿社群组织和通讯，作了大量工 作，取得了突出成绩。
动物学的入门知识
动物学的入门知识动物学，又称动物科学，是研究动物的分类、形态、生态、行为、进化等方面的学科。
作为生物学的一个重要分支，动物学为我们揭示了动物世界的奥秘和多样性。
本文将介绍动物学的基本概念、动物分类、动物的形态与生态特征以及动物的行为与进化等内容。
一、动物学的基本概念动物学是研究动物的一门科学，它关注着动物的各个方面，如动物的形态结构、生理特征、生活习性和进化变化。
动物学的研究方法包括野外观察、实验、解剖和比较等各种手段。
通过研究动物学，我们可以了解动物的分类、演化历史、行为模式和物种保护等问题。
二、动物分类动物分类是动物学的重要内容，它是根据动物的形态、解剖和生物学特征将动物划分为不同的类别。
动物界是非常庞大和多样化的，按照现有的分类标准，动物可以分为无脊椎动物和脊椎动物两大类。
无脊椎动物包括昆虫、蛇形动物、软体动物等，脊椎动物则包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物等。
三、动物的形态与生态特征动物的形态和生态特征是动物学研究的重要内容之一。
动物的形态包括体型、外形、器官结构等方面，而动物的生态特征则涉及到动物的生活习性、栖息地、饮食习性和繁殖方式等。
通过对动物的形态和生态特征的研究，我们可以了解动物在不同环境下的适应性和生存策略。
四、动物的行为与进化动物的行为表现了它们对外界刺激的反应和适应能力，研究动物的行为可以帮助我们更好地了解它们的生活方式和进化历史。
动物的行为包括觅食、交配、育儿、群居等行为模式，在不同的物种中呈现出多样性。
动物的进化是动物学研究的核心内容之一，通过对动物进化的研究，我们可以揭示物种的起源、演变和多样性。
综上所述，动物学作为一门科学，为我们揭示了动物世界的奥秘和多样性。
通过学习动物学，我们可以了解不同种类动物的分类、形态与生态特征，以及它们的行为和进化。
动物学的研究不仅可以帮助我们更好地了解自然界的生物多样性，还对生物学、生态学和环境保护等领域有着重要的指导作用。
动物科学基本原理
动物科学基本原理动物科学是一门研究动物行为、生理、遗传等方面的学科，它对于人类的农业、畜牧业、医药学等领域有着重要的意义。
在动物科学中，有一些基本原理是学习的起点，本文将介绍几个重要的原理。
一、遗传原理遗传学是动物科学中的重要分支之一，它研究的是物种内个体间遗传信息的传递和变异。
遗传原理是指遗传信息传递的基本规律，即遗传物质在传代过程中的保持和变化。
遗传物质以DNA为主，包含了个体各项遗传特征的编码。
遗传的基本单位是基因，基因是决定个体遗传特征的因子。
基因遵循孟德尔遗传定律，遗传信息在有性繁殖中会以一种随机性的方式重新组合，从而产生每一代个体间的遗传差异。
遗传原理对于动物选育、种群保护和疾病研究有重要的指导价值。
通过选择优质基因进行繁殖，可以提高产量与品质。
此外，遗传原理还能帮助科学家对疾病的遗传机制进行探索，从而为疾病的诊断和治疗提供基础。
二、行为学原理动物的行为学是研究动物个体或种群在生物和环境因素的作用下的行为表现的学科。
行为学原理包括动物行为的驱动力、行为发生的条件以及行为在物种进化和适应中的作用等。
动物的行为受到遗传和环境的双重影响。
部分行为是由遗传信息编码的，而部分行为则是受环境刺激引起的。
行为也随着动物在进化过程中的适应性改变而发生变化。
行为学原理对于人类了解动物的行为、保护野生动物以及动物驯化和训练都有重要的意义。
研究动物的行为模式可以帮助人类更好地保护野生动物，例如了解它们的迁徙模式和栖息地需求等。
此外，行为学原理还可以应用于动物驯化和训练，改良动物行为，提高畜牧业生产效益。
三、生理学原理动物生理学研究的是动物的生理功能，包括动物的营养、呼吸、循环、排泄、感知等方面。
生理学原理的研究是为了揭示动物体内各种生理过程的机制，以及动物体内维持稳态的调节和适应能力。
生理学原理是了解动物的基本身体结构和功能的基础。
通过研究动物的生理过程，人类可以更好地理解动物的生长发育、代谢调节、免疫机制等。
第1章普通动物学绪论
熊猴
别名蓉猴、山地猕猴、阿萨 姆猴，属于猴科（Macaca assamensis）。产于云南、 广西、西藏、贵州等地。 属于国家一级保护动物。
金丝猴
别名黑金丝猴、黑 仰鼻猴、雪猴，属 于猴科，学名为 Rhinopithecus bieti。[diān]产于云 南西北部、西藏西 南部。金丝猴是中 国的特有种.属于国 家一级保护动物。
别名白夜猫子，属于鸱鸮科， 学名为 Nyctea scandiaca。
xiao
为新疆、黑龙江、辽宁、陕西 等地冬候鸟。
属于国家二级保护动物。 雪鸮
盘 羊
别名大头羊、大角羊，属于牛科，学名为 Ovis ammon。 产于新疆、青海、甘肃、西藏、四川、内蒙古。 属于国家二级保护动物。
大 熊 猫
大熊猫（学名：Ailuropoda melanoleuca， 属于食肉目、大熊猫科的一种哺乳动物， 现存的主要栖息地是中国四川、陕西和甘肃的 山区。 属于国家一级保护动物。
2.迁地保护
迁地保护是指为了保护生物多样性，把因 生存条件不复存在，物种数量极少或难以找到 配偶等原因，而生存和繁衍受到严重威胁的物 种迁出原地，移入动物园、植物园、水族馆和 濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理。 迁地保护是就地保护的补充，它为行将灭 绝的生物提供了生存的最后机会。
保 护 美 丽 的 坝 上 草 原
其它参考资料
中国头衔 中国动物学会常务理事 鸟类学分会名誉理事长 兼任《生物学通报》主编，《动物学报》、 《动物学研究》、《动物学杂志》、《野生动物》 等杂志的编委
其它参考资料
郑光美 多重贡献 郑光美教授多年从事脊椎动物学和鸟类学 等课程的教学工作。 在高校教材建设、教学改革和人才培养等 方面有重要贡献。
动物学-绪论PPT课件
二、我国动物学的发展 1、封建时代以前：
贾思勰《齐民要术》，李时珍《本草纲目》
2、解放前半封建、半殖民地时代： 落后
3、解放后： 30多个国家级自然保护区的建立；淡水鱼的人工孵化、经济贝 类的养殖、珍贵野生动物的驯化饲养等；大批动物学期刊的问世。
第四节 动物的分类知识 一、分类的意义和方法： 1、意义： 2、方法：
小家鼠所属的各级分类单位
动物界(Animal) 脊索动物门(Chordata) 脊椎动物亚门(Vertebrata) 哺乳纲(Mammalia) 啮齿目(Rodentia) 鼠科(Muridae) 小家鼠属(Mus)
小家鼠(M.musculus)
2.种的概念：
物种是生物界发展的连续性和间断 性统一的基本间断形式；在有性生中， 物种呈现为统一的繁殖群体，又占有一 定空间的具有实际或潜在繁殖能力的种 群所组成，而且与其他的群体在生殖上 是隔离的。
Hale Waihona Puke 亚 种 (subspecies): 种 下 分 类 阶 元 ， 指 同 一种内由于地理隔离,彼此分化形成的个体群
品种(cultivar 或 breed):生产实践中培 育的具有某些经济性状的类型,是非生物分类 单位
3.种的命名方法
双名法: 每个学名由二个拉丁文或拉丁化形式的词组
成， 属名(n) + 种名(adj) + 命名人
施旺（1810-1882）：德国人
与施莱登（1804-1881）一起提出“细胞学说”。被恩格斯称为19世纪自 然
界三大发现之一（进化论和能量守恒定律）。
6、20世纪
1953年，分子遗传学出现，DNA双螺旋结构发现。 1960年，仿生学诞生。 电镜技术、X射线衍射技术、激光、电脑的运用，许多分支学科的研究由定
实验动物学基础 第一章 绪论
• 1968年，Pantelouris发现裸小鼠没有胸腺。
• 1969年，Rygaard首先将人类结肠癌移植裸小鼠成功，为免缺陷动物 研究和应用开创了新局面，迅速推动了肿瘤学、免疫学、遗传学、病 原生物学和细胞生物学等学科的发展。
• 克隆动物即遗传物质完全相同的个体，利用该技术研究者们相继获 得了体细胞克隆牛、猪、兔等。
• 免疫缺陷动物培育技术、基因工程动物模型技术在人类疾病动物模型的 开发和利用过程中发挥了巨大作用，使得实验动物科学的对生命科学研 究的基础支撑作用更加凸显，对医学、药学的贡献更加突现。
• 动物实验的合理设计，实验技术方法的正确运用，实验过程的精准控制， 实验结果的科学分析等都是实验动物科学发展的题中应有之意。
• 1961年，ICLA的活动得到世界卫生组织(WHO)的合作，并于1979年改 名为国际实验动物科学协会(ICLAS)（网址：）。
• 国际实验动物科学理事会的成立，标志着实验动物科学已经成为一门新 兴的独立学科！
三、实验动物科学的发展期
• 20世纪下半叶开始，实验动物科学充分依托相关学科的理论、技术与研究成果， 结合生物医药发展的实际需要开展研究，极大的推动了实验动物科学的快速发 展。
• 1904年获得诺贝尔生理学奖； • 巴甫洛夫指出： “整个医学，只有经过实验的火焰，才能成为它所应当成为的东西。” “只有通过实验，医学才能获得最后的胜利。”
二、实验动物科学的诞生期
• 通过动物观察、解剖和动物实验获得的医学发现和发明的例子很多， 举不胜举。
• 随着遗传学的兴起，人们开始关注研究所用动物的种类和质量，关 注实验结果的可靠性、可重复性。
动物科学知识
动物科学知识动物科学是研究动物生物学、行为、保健和管理的学科。
通过对动物行为、解剖、生理、遗传、繁殖、营养等方面的研究，我们可以更好地了解动物的特点、需求和适应能力。
下面，我将向你介绍一些关于动物科学的基本知识和重要领域。
1. 动物分类：动物界是生物界中最庞大和多样化的一个类群。
动物按照不同的特征和进化关系被分为不同的门、纲、目、科、属和种。
常见的动物门包括脊索动物门、节肢动物门、软体动物门、棘皮动物门等。
2. 动物行为：动物行为是研究动物在特定环境中的活动、交流和适应方式。
行为可以分为攻击、防御、求偶、护卫、觅食、迁徙等不同类型。
通过研究动物行为，我们可以了解动物的社会结构、群体互动、繁殖策略等。
3. 动物解剖与生理：动物解剖学研究动物的内部器官、组织和结构。
通过解剖学知识，我们可以了解动物的骨骼、肌肉、神经系统、循环系统等。
动物生理学则研究动物的生命活动和器官功能，包括呼吸、消化、循环、内分泌等。
4. 动物遗传学：动物遗传学研究动物遗传信息的传递和变异。
遗传学涉及到基因的组成、遗传变异、遗传性状的传递等。
通过遗传学的研究，我们可以了解动物品种的形成、遗传疾病的发生和遗传改良的原理。
5. 动物繁殖与育种：动物繁殖学研究动物的繁殖过程和机制。
这包括动物的交配行为、受精过程、孕育和产仔等。
育种学则研究如何通过选择优良个体进行人工繁殖和改良，以获得更好的品质和性能的动物。
6. 动物营养学：动物营养学研究动物的食物需求和营养摄取。
了解动物的营养需求可以帮助我们合理设计动物饲料，确保其获得充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质等。
7. 动物健康管理：动物健康管理是保护和维护动物健康的重要领域。
这包括预防疾病、控制寄生虫、提供适宜的环境和饲养条件、实施免疫接种等。
通过科学的健康管理措施，我们可以减少动物疾病的发生和传播，提高动物福利和生产效益。
动物科学为我们深入了解和保护动物提供了基础知识和实践指导。
通过学习动物科学，我们可以更好地理解动物的生态角色、行为特点和需求，为保护野生动物、改善畜牧业和提升人类与动物的关系做出贡献。
了解动物动物学基础
了解动物动物学基础动物学是生物学的一个分支，研究动物的分类、形态、解剖、生理、行为、演化等方面。
对于生物学的进一步发展和动物保护的实际需求，了解动物动物学基础是非常重要的。
本文将介绍一些基础的动物学知识，包括动物的分类、形态特征、生理机能、行为习性和演化等方面。
一、动物的分类动物按照不同的特征和系统进行分类，主要分为两大类：无脊椎动物和脊椎动物。
无脊椎动物包括海绵动物、刺胞动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物和棘皮动物等。
脊椎动物可以分为鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物。
二、动物的形态特征不同种类的动物有着不同的形态特征。
从宏观角度看，动物可以分为节肢动物、脊椎动物、软体动物等；从微观角度看，动物结构包括神经系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、生殖系统等。
三、动物的生理机能动物的生理机能包括呼吸、循环、消化、排泄和感觉等方面。
不同种类的动物具备不同的生理机能，这些机能使得动物能够适应不同的生存环境。
例如，哺乳动物通过哺乳来喂养幼崽，鸟类通过空气囊来控制飞行姿态，节肢动物通过甲壳来保护身体。
四、动物的行为习性动物的行为习性是动物学研究的重要内容之一。
不同种类的动物表现出不同的行为特点，包括觅食、捕食、繁殖、社交等。
例如，大象会形成群体生活，狮子通过合作狩猎，候鸟会进行迁徙。
五、动物的演化动物的演化是指动物种类的起源和发展过程。
通过对化石记录、遗传学和比较解剖学的研究，可以了解到不同动物种类的起源和进化关系。
进化理论认为，所有生物都有共同的祖先，并且通过自然选择和基因突变等机制逐渐演化出不同的形态和特征。
综上所述，通过了解动物动物学基础，我们可以更好地理解不同种类动物的分类、形态特征、生理机能、行为习性和演化等方面。
这些知识对于生物学的发展以及动物保护都具有重要意义。
希望本文能够为读者提供一些基本的动物学知识，激发对动物的兴趣和保护意识。
普通动物学绪论1基本组织
•通过有丝分裂，将亲代 的遗传物质即DNA平均分 配到两个子细胞中，保持 了遗传性状的稳定性。
普通动物学绪论1基本组织
•1.2 组织
•定义：是一些形态类似、机能相同的细胞群及其非细
胞形态的间质结合在一起，共同完成一定机能的集体。
多个细胞：多细胞腺，胃腺、肠腺等
分泌物排出 等
经导管: 外分泌腺，唾液腺、汗腺等 不经导管: 内分泌腺，甲状腺、肾上腺
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③ 感觉上皮：具有感受机能，特化的上皮。鼻 腔的嗅上皮、味蕾、视网膜等。
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•2.结缔组织
•特点：细胞间质发达，细胞分散于细胞间质中
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普通动物学绪论1基本组织
3rew
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再见，see you again
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2020/11/16
普通动物学绪论1基本组织
•界（Kingdom）
• 门（Phylum）
• 纲（Class）
• 目（Order）
•
科（Family）
•
属（Genus）
•
种（Species）
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普通动物学绪论1基本组织
•0.5 生物多样性
•概念
•生物多样性（Biodiversity）是一个地区内基因、 物种和生态系统多样性的总和。
•细胞（形态形同或相似）
•组 织
•基质（无定形）略带胶黏性物质 代谢的交换媒介 •非细胞
•纤维（有定性）：联系体内各组 织和器官
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被皮系统
心血管系统
•
消化系统
淋巴系统
•
呼吸系统
内分泌系统
•
泌尿系统
神经系统
•
感觉器官
•
1、畜 体 各 部 位 名 称
2、解剖学常用术语
3、组织学常用术语 嗜酸性
嗜碱性
HE染色
嗜中性
银染法
HE染色：用苏木精和伊红两种染料染色的方法。
嗜酸性：能够被酸性染料伊红染成红色的性质， 一般细胞质具有嗜酸性染色性质。
生物有那些？ 动物（animals）：异养、运动、感觉，150万
生物 植物（plants）：自养，40万sp. 微生物（microbes）：腐养，10万sp.
动物学 ： 是研究动物的形态结构、分类、生理、遗传、 起源、演化、生态、经济意义等的科学。
一、动物分类学
1、动物分类的方法
何谓“分类”？ —— 分门别类
西伯利亚
学名(scientific name) 动物的国际通用名，学术名称。 一物多名给交流和学习造成不便 如：中国林蛙——蛤士蟆、田鸡、frog …
双名法（林耐法、二名制） 林耐（奈）
（Carl Von Linne 1707~1778） （Carolus Linnaeus） 瑞典博物学家, 1758年在《自 然系统》中将此法推及到动物
相当于亚种，用于野生植物 “类”：
不是正规的分类单位，可相当于任何等级。 如鸟类（纲）、猛禽类（目）、鹰类（科）
虎的亚种举例： 起源于2000万年 前的西伯利亚后 共形成8个亚种： 1）东北虎（西伯利亚虎、
阿尔泰山虎、乌苏里虎） 2）华南虎（厦门虎、中国虎） 3）印度虎（孟加拉虎） 4）印支虎 5）苏门达腊虎 6）巴里虎（40’灭绝） 7）波斯虎（里海虎，70’） 8）爪哇虎（80’）
3、分类的基本单位及物种的命名
分类的最终目的是确定“种”
物种(species)的概念
1）生物分类的基本单位
2）具有相同或相似的形态、结构、遗传等的群体
3）具有一定的地理分布(distribution)
4）种间存在“生殖隔离”现象（互配生殖的自然种群）
马（♀） × 驴（♂）
骡
种下的几个概念
品种(breed / strain)：
嗜碱性：能够被碱性染料染成蓝紫色的性质， 一般细胞核具有嗜碱性染色性质
嗜中性：与酸性染料和碱性染料结合能力都不强。
银染法：用硝酸银染色，能够使金属银还原， 呈现黑色，这种染色方法称为银染法。
4、解剖与组织学研究方法 （1）固定标本制作
解剖标本：浸泡标本、灌注标本、干制标本、塑化标本、铸型标本
组织学制片技术 石蜡切片技术（paraffin sectioning）
双名法的核心：生物的学名由两部分组成（拉丁文）
学名 = 属名
+
种名
（名词，首字母大写） （形容词，小写）
例如：虎
Panthera tigris 有时加上命名人
Panthera tigris L. 要区分亚种时，再加上亚种名——三名制
Panthera tigris altaica Temminck
二、动物解剖与组织学 （动物形态结构）
动物科学基础 绪论
宇宙万物
生物(living things) 非生物(non-living things)
生物和非生物有什么区别？ 生物的共性：
新陈代谢（metabolism)： 与外界不断进行物质、能量交换
自我复制(reproduction): 繁殖后代
其他: ？
生长、发育、应激性、离不开水、由细 胞构成等。
由于人为干预（满足不同的生产目的）而形成的 种内分化，如长白猪、大约克、皮特兰……
世界家畜（禽）品种（共约2300多个）
猪
牛 绵羊 山羊 马 家禽 兔 狗 鹿
203 1000 160 20 250 232 70 400 12
(我国86， 原产60)
猪品种 举例
亚种(subspecies)： 由于充分的地理隔离而形成的种内分化， 一般用于野生动物，如东北虎、华南虎…… 变种：
绪论-动物科学基础
学时：64 = 54理论 +10实验
教材特点：目前无适用教材，必须记好笔记（抽查）
参考书：《动物学》《家畜解剖学》 《 家畜组织学与胚胎学》 《动物生理学》
上课要求（六不）：不旷课；不迟到；不袖手； 不手机；不睡觉；不“说话”
关于实验课： 基础一实验室(三）
需准备： 实验报告本、铅笔、实验服
取材 固定
脱水 透明
浸蜡 包埋
切片 贴片
染色 （ＨＥ染色）
封固
2020/8/4
切成~20μm
32
显
ＨＥ染色
微
镜
观
察
嗜酸性
嗜碱性
（2）活体组织研究法 细胞培养（cell culture） 活体染色 细胞融合 细胞电泳
分类的目的？ —— 辨认、研究、利用、保护
（1）人为分类法： 只求辨认和描述的方便，而不考虑动
物的亲缘关系（从人出发）。 （2）自然分类法：
根据动物的亲缘关系分类，真正科学 的分类方法（从动物出发）。
鲨鱼 鲸鱼
老鼠
2、动物分类的等级 将动物归入不同的等级单位中，大单位套着小单位 界 (kingdom) 门 (phylum) 纲 (class) 目 (order) 科 (family) 属 (genus) 种 (species)
宏观解剖学（Macroanatomy）: 借助解剖器械（刀、剪、锯等） 通过肉眼观察
微观解剖学（Microanatomy）或组织学： 采用切片、染色等技术 借助于显微镜观察
动物体的各级结构
细胞 细胞间质
组织
器官 系统
• 细胞(Cell)：生物体基本单位。包括细胞膜、细 胞质、细胞核。
• 组织(Tissue)：由来源相同、形态和功能相似的 细胞群和位于细胞之间的细胞间质组成。
—— 7个最基本的等级单位，缺一不可（要倒背如流）
举例： 虎
动物界 脊索动物门 哺乳纲 食肉目 猫科 豹属 虎（种）
有时为了进一步区分（7个基本单位不够用），可 增加辅助单位——在原有等级前冠以形容词，如 “总”、“亚”等
举例： 虎
动物界
脊索动物门
脊椎动物亚门
哺乳纲
真兽亚纲
食肉目
猫科
豹属
虎（种）
• 器官（Organ）：由几种不同组织发育分化相互 结合形成，并能执行特定功能的结构。
• 系统（System）：执行动物有机体某一方面功 能的器官结合在一起就构成了系统。
• 有机体（organism）：体内各器官、系统密切 联系构成的统一整体 。
• 按功能不同将动物机体分为：
•
•
运动系统
生殖系统
•