2016-2022年中国农产品冷链物流市场运行态势报告

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农产品冷链物流发展现状

农产品冷链物流发展现状

农产品冷链物流发展现状
农产品冷链物流是指在农产品的生产、采摘、加工、储存、运输、销售等环节中,通过使用冷藏设备和冷藏技术,保持农产品的品质和新鲜度,从而延长农产品的保鲜期和货架期,提高农产品的市场竞争力的一种物流方式。

当前,我国农产品冷链物流发展呈现以下几个特点:
首先,农产品的冷链物流网络基础设施日益完善。

我国设立了一批农产品物流园区、冷藏仓库和冷库等冷链物流设施,使农产品冷链物流网络逐渐形成,并且覆盖了全国各地。

其次,农产品冷链物流服务水平逐渐提高。

在冷藏技术、运输方式等方面,逐渐采用了先进的设备和技术,提高了农产品的保鲜质量。

同时,物流企业也逐渐形成了服务规模和专业化的趋势,提供了更加全面和优质的冷链物流服务。

再次,农产品冷链物流发展已成为国家政策支持的重点。

近年来,国家出台了一系列政策和措施,鼓励和支持农产品冷链物流发展,包括补贴政策、贷款优惠等,这为农产品冷链物流的发展提供了有力的政策保障。

最后,农产品冷链物流市场需求不断增长。

随着国民收入的增加和消费水平的提高,人们对农产品的品质和新鲜度要求也日益提高,在市场上对冷链运输的农产品有着较大的需求,这为农产品冷链物流提供了广阔的市场空间。

总的来说,我国农产品冷链物流发展取得了一定的成绩,但与发达国家相比,仍存在很大的差距。

在未来的发展中,应进一步加强冷链物流设施建设,提高冷链技术水平,加强监管和标准化建设,以促进农产品冷链物流发展,提高农产品的附加值和竞争力。

中国冷链物流行业现状及发展趋势分析

中国冷链物流行业现状及发展趋势分析

中国冷链物流行业现状及发展趋势分析一、冷链物流产业概述1、冷链物流的定义冷链物流是指利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。

冷链物流系统涉及环节众多,包括了产地预冷、气调系统、速冻解冻、冷冻冷藏、低温空调、自动控制系统、冷链运输车辆等。

冷链物流系统涉及环节2、冷链物流行业发展历程回顾中国冷链产业的发展历程,2018年以来我国进入冷链3.0时代。

中国的冷链行业始于20世纪60年代,彼时的冷链资源仍非常匮乏。

随着改革开放以及20世纪90年代中期上海、北京、广州等大城市连锁超市业的发展,中国冷链产业链开始真正形成,多方开始涉足冷链市场。

冷链物流行业发展历程二、冷链物流行业发展相关政策近两年国家及地方层面更是发布多项“十四五”冷链物流相关政策以促进产业升级。

究其原因,一方面是因为新冠疫情期间,国内冷链物流产业暴露出较多问题,日益增长的冷链需求与落后的产业发展之间存在矛盾;另一方面,从战略性看,发展冷链物流是建设现代流通体系、畅通国民经济循环、推动经济高质量发展的内在要求。

冷链物流行业发展相关政策相关报告:产业研究院发布的《2023-2028年中国冷链物流行业市场深度分析及投资潜力预测报告》三、冷链物流行业产业链1、冷链物流产业链示意图从冷链物流的产业链来看,冷链物流产业链上游主要是制冷材料及设备供应环节,冷链物流产业链中游为冷链运输、冷链仓储、包装等环节,冷链下游应用为生鲜零售、医药零售、高端化学用品制造等。

其中,制冷剂是核心原材料,而制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏。

压缩机的能力和特征决定了制冷系统的能力和特征。

冷链物流产业链示意图2、冷库容量冷链物流的主要设施包括冷库、生鲜食品加工中心、冷藏运输车和超市陈列柜等。

其中,冷库是冷链物流中的核心设施,并已经从最初的储存型发展为现在的物流配送型。

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究
我国农产品冷链物流发展存在一定的成就,但也面临一些问题。

我国农产品冷链物流设施落后,技术水平不高,对于冷链运输、保鲜设备、储运设施等方面的投资较少。

农产品冷链物流配送体系不完善,农产品从农场到终端市场的过程中存在着中间环节的脆弱性和不确定性。

农产品冷链物流服务水平差异较大,一些地区尤其是偏远地区和乡村地区的冷链物流服务水平明显低于发达地区。

二、存在的问题
1. 农产品冷链物流设施落后,技术水平不高
目前我国农产品冷链物流设施主要以简单的传统保鲜设备为主,比如简易冷库、冷藏车等,技术水平较低。

这导致了农产品在保鲜、储运、运输过程中存在着一定程度的损耗和质量下降。

2. 农产品冷链物流配送体系不完善
目前,我国农产品冷链物流的配送体系较为薄弱,中间环节较多,使得农产品从产地到消费者手中的时间和成本成倍增加。

这不仅影响了农产品的品质和口感,还降低了农产品的市场竞争力。

三、解决方案
1. 提高农产品冷链物流设施投入
针对农产品冷链物流设施落后的问题,政府应该加大对农产品冷链物流设施的投入,鼓励企业使用先进的冷链设备和技术,提高农产品冷链物流的保鲜性和运输效率。

3. 提升农产品冷链物流服务水平
为了减少农产品冷链物流服务水平差异,政府和企业应该加大对农产品冷链物流服务水平的改善力度,加强偏远地区和乡村地区的冷链物流基础设施建设和技术培训,提升农产品冷链物流服务水平,保障乡村地区农产品的流通和销售。

中国农产品冷链物流总额规模、总需求量及未来我国农产品冷链物流行业发展趋势分析

中国农产品冷链物流总额规模、总需求量及未来我国农产品冷链物流行业发展趋势分析

中国农产品冷链物流总额规模、总需求量及未来我国农产品冷链物流行业发展趋势分析一、农产品冷链物流行业发展现状分析冷链起源于19世纪上半叶,随着冷冻剂的发明和后来的电冰箱的使用,各种保鲜冷冻食品依次出现,这使得食品工业得到迅猛发展,伴随而来的是食品冷链的快速形成。

随着人民生活水平的不断提高、科学技术水平的不断进步,农产品冷链的需求也在持续增长。

近年来,我国各级政府对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持,重点加强了我国农产品物流网络的建设。

我国已基本建成全国农产品流通“五纵二横绿色通道”网络。

贯穿全国的“绿色通道”框架,为农产品运输提供了快速便捷的通道以及低成本的运输网络,加快了冷链物流在我国的发展。

由于我国地域广阔,各地区的经济发展、基础设施建设的程度不同。

因此,总的来看,我国农产品冷链物流的运作模式大体可分为以下三类:一是以农副产品批发市场为主导的冷链物流模式;二是以大型连锁超市为主导的冷链物流模式;三是以龙头企业为主导的冷链物流模式。

目前,我国以农副产品批发市场为主导的冷链物流模式所占比重较大,并且在未来的一定时间内,该模式仍占主导地位。

但随着农业产业化的不断发展,国家对农超对接政策支持,以大型连锁超市为主导的冷链物流模式的比重将不断增加。

近年来中国农产品物流总额呈现逐年递增趋势,2018年我国农产品物流总额达到3.9万亿元,同比增长3.5%,占全国物流总额283.1万亿元的1.38%。

数据显示,2018年我国水果、蔬菜、肉类、水产品流通腐损率分别达到11%左右、20%以上、8%、10%。

而在发达国家,果蔬损失率一般控制在5%以下,其中,美国由于农产品全产业链以冷链物流为支撑,果蔬从田间到餐桌过程中的损耗率仅有1%-2%。

可见,易腐农产品冷链应用率的差距,决定了农产品最终效益的差异。

2018年中物联冷链委对蔬菜、水果、肉制品、水产品、液态奶和速冻米面这六大类食品(其他类食品产量较少或基本不采用冷链物流方式流通,故没有计算在内)的年产量进行统计,并结合各品类的冷链流通率,测算得出2018年我国农产品链物流需求总量为1.887亿吨,比2017年增长4120万吨,同比增长27.9%。

农产品冷链物流的现状与发展趋势

农产品冷链物流的现状与发展趋势

农产品冷链物流的现状与发展趋势农产品是人们的日常生活必需品,而现代物流技术已经使得农产品可以在全国乃至全球范围内流通。

为了保证农产品物流质量,减少食品浪费,农产品冷链物流已成为必然趋势。

下面,我们将探讨农产品冷链物流的现状和未来发展趋势。

一、农产品冷链物流现状目前,我国农产品冷链物流发展尚处于起步阶段,主要表现在以下几个方面:1.冷链物流设施不足。

由于历史原因和投资成本高,我国大部分地区缺乏先进的冷链储存设施,导致农产品冷链物流普及率低。

2.监管不严。

农产品流通中存在多个环节,监管相对薄弱,导致农产品冷链物流环节中出现质量问题的风险较大。

3.运输安全问题。

由于路况不良、人车混行等原因,农产品冷链物流过程中,容易受到地形、气候、人为等因素的影响,导致货物受损的风险较高。

以上是我国农产品冷链物流现状的主要表现,这些问题的存在制约了我国农产品冷链物流的发展。

二、农产品冷链物流的发展趋势1.加强冷链设施建设随着经济水平的不断提高和社会福利的逐步完善,人们对冷链物流的需求将逐步增加。

在这种情况下,冷链设施的建设将是关键,随着科技的进步和投资的加大,建设大型的冷库和冷链运输车辆将变得更加切实可行。

2.提高运输安全性为了减少农产品冷链物流中货物损失率,加强对货物的管理和监控变得尤为重要。

在运输过程中,利用物联网技术、GPS和互联网技术等,可以实现对冷链运输环节的全程监控和记录,精准把控货物运输质量。

3.国家政策的支持息农业大国的地位,加快乡村振兴的步伐,培育新型农业经营主体等国家政策的实施对农业发展有着重要的支持作用。

在设备、科技、财政、税收等多方面的措施中,逐步完善农产品冷链物流配套设备、技术和服务体系,将促进我国农产品流通的质量和效率,助力农业向现代化发展。

4.加强监管力度农产品冷链物流监管环节中的弱点和漏洞很容易被不法分子利用,因此,监管机构要严格加强对农产品冷链物流的监督和管理,确保农产品冷链物流的质量和安全。

2016-2022年中国冷链物流行业分析及投资前景评估报告

2016-2022年中国冷链物流行业分析及投资前景评估报告

2016-2022年中国冷链物流行业分析及投资前景评估报告中国产业研究报告网2016-2022年中国冷链物流行业分析及投资前景评估报告【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元【资料来源】/report/R11/R1105/201608/26-212040.html 报告摘要及目录冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。

冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

报告目录:第1章:中国冷链物流行业的发展综述231.1冷链物流行业相关概述231.1.1冷链的定义及其特点231.1.2冷链物流定义和特点231.1.3冷链物流的适用范围241.1.4冷链物流的运作条件281.1.5冷链物流的操作原则291.2中国冷链产业发展综述301.2.1中国冷链物流的需求状况301.2.2冷链物流企业的发展模式301.2.3中国冷链产业的竞争格局321.2.4中国冷链产业发展的问题321.2.5中国冷链产业的发展建议341.3世界冷链物流发展综述351.3.1世界冷链物流发展现状35(1)世界冷库数量持续增加35(2)冷链物流现代化程度高35(3)行业集中度不断提高361.3.2世界冷链物流发展趋势36第2章:中国冷链物流行业的发展环境382.1冷链物流行业政策环境分析382.1.1冷链物流主要政策法规382.1.2冷链物流相关标准建设382.1.3冷链物流发展规划解读412.2冷链物流行业经济环境分析432.2.1国际宏观经济环境432.2.2国内宏观经济环境50(1)国内GDP增长分析50(2)工业经济增长分析52(3)农业经济增长分析60(4)固定资产投资情况60(5)社会消费品零售总额64(6)进出口总额及其增长66(7)货币供应量及其贷款67(8)制造业采购经理指数68(9)非制造业商务活动指数692.2.3行业宏观经济环境分析712.3冷链物流行业社会环境分析772.3.1城镇化进程不断加快772.3.2居民的消费结构升级772.3.3食品安全关注度上升81第3章:中国冷链物流行业的发展状况82 3.1中国物流行业总体发展情况823.1.1中国物流行业的发展概况82(1)物流行业的产业阶段分析82(2)物流企业的竞争状况分析83(3)物流行业的盈利能力分析84(4)物流行业的发展趋势分析843.1.2中国物流行业基础设施建设86(1)全国公路建设情况分析86(2)全国铁路建设情况分析86(3)全国物流园区建设状况873.1.3中国物流行业运行指标分析89(1)物流总额增幅及构成情况89(2)物流总费用增幅及构成情况90 (3)物流业增加值增幅及贡献情况91 (4)物流固定资产投资及增长情况91 (5)物流企业经营与效益情况分析91 3.2中国冷链物流行业的发展状况923.2.1中国冷链物流发展现状分析92(1)冷鲜产品损耗率分析92(2)产品冷链流通率分析92(3)冷链物流设施设备分析92(4)与国外冷链物流的比较933.2.2中国冷库资源发展状况分析93(1)中国冷库保有量分析93(2)冷库建筑结构与特点93(3)冷库的发展趋势分析953.2.3中国冷链物流外包情况分析95(1)第三方冷链物流企业数量95(2)第三方冷链物流发展特点97(3)冷链物流外包必要性分析97(4)第三方冷链物流发展建议983.3中国冷链物流行业的成长路径1023.3.1中国发展冷链物流SWOT分析102 (1)中国发展冷链物流的优势分析102 (2)中国发展冷链物流的劣势分析102 (3)中国发展冷链物流的机会分析103 (4)中国发展冷链物流的威胁分析1043.3.2中国冷链物流发展的制约因素104 (1)冷鲜产品生产和流通未规模化104 (2)冷链运输需求没有形成规模化104 (3)中国冷链物流的运输成本过高105 (4)中国冷链物流的运输利润不足1053.3.3从发达国家经验看中国冷链物流105 (1)中国冷链物流将迎来加速发展阶段105 (2)从国际经验看冷链发展的三大关键107 3.3.4中国冷链物流未来的成长路径分析109第4章:中国冷链物流主要产品市场分析111 4.1肉类产品冷链物流市场分析1114.1.1中国肉类产品产销量分析1114.1.2畜禽屠宰企业集中度分析1134.1.3肉类产品的流通特点分析1144.2水产品冷链物流市场分析1154.2.1中国水产品产销量分析1154.2.2水产品市场集中度分析118(1)山东水产品发展情况118(2)福建水产品发展情况1184.2.3水产品的流通特点分析119(1)水产品流通渠道分析119(2)水产品运输特点分析121(3)水产品流通体系特点1234.3速冻食品冷链物流市场分析1244.3.1中国速冻食品产销量分析1244.3.2速冻食品市场集中度分析1244.3.3速冻食品的流通特点分析125 (1)速冻食品流通渠道分析125 (2)速冻食品流通特性分析1264.4果蔬产品冷链物流市场分析126 4.4.1中国果蔬产品产销量分析126 4.4.2果蔬产品市场集中度分析126 4.4.3果蔬产品的流通特点分析127 (1)果蔬产品流通渠道分析127 (2)果蔬产品流通方式分析128 (3)果蔬产品流通特点分析1284.5药品冷链物流市场分析1304.5.1中国药品产销量分析1304.5.2药品冷链物流发展概况1304.5.3中国药品冷链特点分析1304.5.4中国药品冷链需求分析131 (1)疫苗市场冷链需求分析131 (2)血液制品冷链需求分析131 (3)诊断试剂冷链需求分析1314.6乳制品冷链物流市场分析1324.6.1中国乳制品产量分析132(1)中国奶类总产量分析132(2)中国液态奶产量分析134(3)中国酸奶产量分析134(4)中国奶粉产量分析1354.6.2中国乳品消费量分析135(1)中国奶类总消费量分析135 (2)中国液态奶消费量分析136 (3)中国酸奶消费量分析136(4)中国奶粉消费量分析1364.6.3中国乳制品进出口分析137 (1)中国乳制品进口分析137(2)中国乳制品出口分析1384.6.4乳制品市场集中度分析139 (1)奶牛规模饲养情况分析139 (2)乳加工业市场结构变化139 (3)乳制品行业的发展趋势1394.6.5乳制品的流通特点分析142 (1)乳制品的一般流通特征142 (2)不同乳制品的特点分析143 (3)乳制品的流通特点分析1454.6.6乳制品冷链物流的发展建议146 (1)乳制品冷链物流的特点分析146 (2)乳制品企业冷链物流的问题146(3)乳制品冷链物流的发展模式147(4)乳制品冷链物流的发展建议148第5章:中国主要冷链物流流通体系建设150 5.1连锁超市冷链物流体系建设1505.1.1中国连锁超市发展情况分析1505.1.2连锁超市冷链物流配送模式151(1)自营配送模式151(2)直接配送模式151(3第三方配送模式1525.1.3连锁超市冷链产品流通体系153(1)连锁超市冷链产品采购方式153(2)连锁超市冷链产品采购渠道153(3)连锁超市冷链食品经营模式153(4)连锁超市冷链食品销售方式154(5)连锁超市产供销一体化模式1545.1.4连锁超市冷链体系存在的问题1545.1.5连锁超市冷链体系的发展建议1555.2连锁餐饮冷链物流体系建设1565.2.1中国连锁餐饮的发展情况分析1565.2.2连锁餐饮冷链物流的发展现状1565.2.3连锁餐饮企业的冷链物流模式1585.2.4连锁餐饮冷链物流存在的问题1585.2.5连锁餐饮冷链物流的发展建议1585.3农产品批发冷链物流体系建设1595.3.1中国农产品批发市场流通渠道分析159 5.3.2农产品批发市场冷链物流发展现状160 5.3.3农产品批发市场主要地区发展情况161 (1)北京市农产品批发市场发展状况161 (2)重庆市农产品批发市场发展状况161 (3)甘肃省农产品批发市场发展状况162 5.3.4农产品批发冷链物流体系建设建议165 5.4医药流通冷链物流体系建设1665.4.1中国医药物流行业的发展现状166(1)中国药品流通发展历程166(2)中国药品分销模式分析166(3)中国药品流通区域分布1685.4.2中国医药冷链物流发展分析169(1)医药冷链物流发展现状分析169(2)医药冷链物流发展前景展望1705.4.3第三方物流在医药流通中的作用171 5.4.4中国医药冷链物流体系存在的问题171 5.4.5中国医药冷链物流体系的发展建议173第6章:中国冷链物流运输市场分析及预测175 6.1公路冷藏运输分析及预测1756.1.1冷藏汽车的定义及分类1756.1.2冷藏汽车的保有量分析1766.1.3公路冷藏运输的优势分析1766.1.4公路冷藏运输的发展趋势1766.2铁路冷藏运输分析及预测1776.2.1铁路冷藏车的定义和分类1776.2.2铁路冷藏车的保有量分析1776.2.3铁路冷藏运输量增长情况1786.2.4铁路冷藏箱运输成本分析1786.2.5铁路冷藏车和冷藏箱比较1786.2.6铁路冷藏运输的发展趋势1796.2.7铁路冷藏运输的前景展望1796.3航运冷藏运输分析及预测1806.3.1航运冷藏运输的主要形式1806.3.2航运冷藏运输的发展概述1806.3.3远洋冷藏航运的主要设备1816.3.4航运冷藏运输的发展趋势1816.4航空冷藏运输分析及预测1816.4.1航空冷藏运输的发展现状1816.4.2航空冷藏运输的特点分析1826.4.3航空冷藏运输的发展前景182第7章:中国冷链物流重点区域市场分析183 7.1中国冷链物流资源区域分布情况1837.1.1中国冷库资源区域分布1837.1.2冷链物流资源区域分布1837.1.3流通领域现代物流示范城市1847.2长三角地区冷链物流发展现状及趋势186 7.2.1长三角地区冷链物流发展分析186(1)长三角地区经济运行情况186(2)产品进出口物流服务能力188(3)长三角冷链物流发展现状191(4)长三角冷链物流发展建议1927.2.2上海市冷链物流发展分析195(1)上海市冷链消费能力分析195(2)上海市的冷藏库情况分析1967.3珠三角地区冷链物流发展现状及趋势196 7.3.1珠三角地区冷链物流发展分析196(1)珠三角地区经济运行情况196(2)珠三角冷链物流服务能力198(3)珠三角冷链物流发展趋势198(4)珠三角冷链物流发展建议1997.3.2广东省冷链物流发展分析199(1)广东冷链消费能力分析199(2)广东省冷藏库情况分析199(3)广东冷链建设项目分析1997.4环渤海地区冷链物流发展现状及趋势200 7.4.1环渤海地区经济运行情况2007.4.2北京市冷链物流发展分析202(1)北京冷链消费能力分析202(2)北京冷链设备情况分析202(3)冷链信息化的建设情况203(4)奥运对冷链的促进作用2047.4.3其它省市冷链物流发展情况208(1)山东省冷链物流发展情况208(2)辽宁省冷链物流发展情况209(3)河北省冷链物流发展情况212(4)天津市冷链物流发展情况2137.4.4环渤海冷链物流的发展趋势2147.4.5环渤海冷链物流的发展建议2147.5西南地区冷链物流发展现状及趋势215 7.5.1重庆市冷链物流发展分析215(1)重庆市冷链消费能力分析215(2)重庆市冷链物流发展情况215(3)重庆市冷链物流发展趋势215(4)重庆市冷链物流发展建议2167.5.2四川省冷链物流发展分析216(1)四川省冷链消费能力分析216(2)四川省冷链物流发展情况217(3)四川省冷链物流发展趋势217(4)四川省冷链物流发展建议2177.6基它地区冷链物流发展现状及趋势221 7.6.1香港冷链物流发展现状及趋势2217.6.2台湾冷链物流发展现状及趋势2247.6.3西安冷链物流发展现状及趋势2267.6.4河南冷链物流发展现状及趋势2267.6.5武汉冷链物流发展现状及趋势229第8章:中国冷链物流技术装备市场分析231 8.1中国冷藏车市场分析2318.1.1冷藏车的相关概述231(1)冷藏车的定义231(2)冷藏车的分类2318.1.2冷藏车的发展概况231(1)冷藏车的发展历程231(2)冷藏车保有量分析232(3)冷藏车的产销分析233(4)冷藏车的技术格局2338.1.3冷藏车的发展趋势分析2348.2中国制冷机组市场分析2358.2.1冷库制冷机组市场分析235(1)冷库储藏制冷的原理235(2)制冷压缩机市场分析235(3)全封闭压缩机竞争格局236(4)半封闭活塞压缩机竞争格局2368.2.2移动制冷机组市场分析2378.2.3制冷机组的发展趋势分析2388.3中国保湿技术与材料市场分析2418.3.1聚苯乙烯泡沫塑料市场分析2418.3.2挤塑聚苯乙烯泡沫塑料分析2428.3.3聚氨酯泡沫塑料的市场分析2438.4中国冷冻冷藏与保鲜技术发展分析2448.4.1食品低温储藏的原理介绍244(1)植物类食品储藏的技术要求244(2)动物类食品冷藏的技术要求2448.4.2食品储藏的主要技术分析245(1)植物类食品储藏的主要技术245(2)动物类食品储藏的主要技术2458.4.3食品储藏的发展趋势分析247(1)植物类食品储藏的发展趋势247(2)动物类食品储藏的发展趋势2488.5中国冷链物流监控追溯技术发展分析2488.5.1追溯系统的相关概述2488.5.2追溯系统构建过程分析2508.5.3追溯系统相关技术介绍251第9章:中国冷链物流行业主要企业经营分析252 9.1中国冷链物流运营企业经营情况分析2529.1.1中铁铁龙集装箱物流股份有限公司经营分析252 (1)企业发展简况分析252(2)企业主营业务分析252(3)企业组织架构分析253(4)企业冷链设备分析254(5)企业运营网络分布254(6)企业经营情况分析254(7)企业经营优劣势分析2579.1.2中铁特货运输有限责任公司经营情况分析257(1)企业发展简况分析257(2)企业主营业务分析257(3)企业客户结构分析258(4)企业冷链设施设备259(5)企业运营网络分布259(6)企业经营情况分析259(6)企业经营优劣势分析2599.1.3山东荣庆投资控股(集团)有限公司经营情况分析262 (1)企业发展简况分析262(2)企业主营业务分析263(3)企业组织架构分析263(4)企业冷链设备分析263(5)企业经营情况分析265(6)企业经营优劣势分析2679.1.4中外运上海冷链物流有限公司经营情况分析268(1)企业发展简况分析268(2)企业主营业务分析269(3)企业客户结构分析270(4)企业冷链设施设备270(5)企业运营网络分布270(6)企业经营情况分析271(7)企业经营优劣势分析2739.1.5广东太古冷链物流有限公司经营情况分析274(1)企业发展简况分析274(2)企业主营业务分析274(3)企业冷链设施设备276(4)企业运营网络分布276(5)企业经营情况分析276(6)企业经营优劣势分析276第10章:中国冷链物流投资分析及市场预测28010.1中国冷链物流行业投资分析28010.1.1中国冷链物流行业投资风险分析28010.1.2中国冷链物流行业投资机会分析28110.1.3中国冷链物流基地最新投资动向28110.2中国冷链物流发展趋势分析28310.2.1中国冷链物流的发展趋势分析283(1)冷链物流即将进入高速发展期283(2)冷链物流市场竞争将不断加剧284(3)冷链物流外包比例将逐步提高28610.2.2中国冷链物流企业的发展趋势287(1)服务质量和水平将不断提升287(2)软硬件设施的投入逐步增大28710.32016-2022年中国冷链物流市场预测28810.3.1中国冷链物流发展驱动因素分析288(1)政府对冷链物流市场的高度重视288(2)城镇化进程是冷链发展的原动力288(3)不断提升的食品安全和质量要求289(4)软硬件冷链基础设施正不断完善29010.3.22016-2022年中国冷链产品市场预测291(1)2016-2022年冷鲜肉冷链市场预测291(2)2016-2022年水产品冷链市场预测293(3)2016-2022年速冻食品冷链市场预测296(4)2016-2022年果蔬产品冷链市场预测29610.3.32016-2022年中国冷链运输市场预测298部分图表目录:图表1冷链物流国家标准分类统计39图表2冷链物流地方标准分类统计40图表32014年GDP初步核算数据50图表42014年GDP环比和同比增长速度50图表52015年1-4季度GDP初步核算数据51图表62015年4季度GDP环比和同比增长速度51图表72014-2016年7月规模以上工业增加值同比增长速度52图表82015年12月份规模以上工业生产主要数据53图表92014-2016年7月钢材日均产量及同比增速55图表102014-2016年7月水泥日均产量及同比增速56图表112014-2016年7月十种有色金属日均产量及同比增速57图表122014-2016年7月乙烯日均产量及同比增速57图表132014-2016年7月汽车日均产量及同比增速57图表142014-2016年7月轿车日均产量及同比增速58图表152014-2016年7月发电量日均产量及同比增速58图表162014-2016年7月原油加工量日均产量及同比增速59图表172014-2016年7月固定资产投资(不含农户)同比增速60图表182014-2016年7月固定资产投资到位资金同比增速62图表192015年固定资产投资(不含农户)主要数据62图表202014-2016年7月12月社会消费品零售总额分月同比增长速度65 更多图表见正文......什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

2016-2022年中国冷链物流行业发展现状及十三五未来前景分析报告

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其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章:国内外冷链物流行业发展现状分析1.1 世界冷链物流发展综述1.1.1 世界冷链物流发展现状(1)世界冷库数量持续增加(2)冷链物流现代化程度高(3)行业集中度不断提高1.1.2 世界冷链物流发展趋势1.1.3 国际化冷链物流体系发展经验1.2 中国冷链产业发展综述1.2.1 中国冷链物流的需求状况1.2.2 冷链物流企业的发展模式(1)以网络化冷库为主导的冷链物流企业(2)以冷链物流配送为主导的冷链物流企业(3)以一体化冷链物流为主导的冷链物流企业1.2.3 中国冷链产业的竞争分析(1)运输方式竞争(2)铁路冷藏运输下的竞争(3)公路冷藏运输竞争1.3 中国物流行业总体发展情况1.3.1 物流行业的发展概况分析(1)物流行业的产业阶段分析(2)物流行业的盈利能力分析1.3.2 物流行业的运行指标分析(1)物流总额增幅及其构成情况(2)物流总费用增幅及构成情况(3)物流业增加值增幅及贡献情况(4)物流固定资产投资分析(5)物流业景气情况分析1.4 中国冷链物流行业的发展状况1.4.1 中国冷链物流发展现状分析(1)冷鲜产品损耗率分析(2)产品冷链流通率分析(3)冷链物流设施设备分析(4)与国外冷链物流的比较1.4.2 中国冷库资源发展状况分析(1)中国冷库保有量分析(2)冷库建筑结构与特点(3)冷库的发展趋势分析1.4.3 中国冷链物流外包情况分析(1)第三方冷链物流市场规模(2)第三方冷链物流发展特点(3)冷链物流外包必要性分析(4)第三方冷链物流发展建议1.4.4 中国冷链物流发展问题分析(1)冷鲜产品生产和流通未规模化(2)冷链运输需求没有形成规模化(3)中国冷链物流的运输成本过高(4)中国冷链物流的运输利润不足1.4.5 促进我国冷链物流发展的策略(1)加快冷链物流装备与技术升级(2)推动冷链物流信息化(3)建立冷链物流全程健康和追溯系统第二章:中国冷链物流主要产品市场分析2.1 肉类产品冷链物流市场分析2.1.1 中国肉类产品的产销量分析2.1.2 中国肉类产品流通渠道分析2.1.3 中国肉类产品流通规模分析2.1.4 中国肉类产品冷链物流现状2.2 水产品冷链物流市场分析2.2.1 中国水产品产销量分析2.2.2 水产品的流通特点分析(1)水产品流通渠道分析(2)水产品运输特点分析(3)水产品流通体系特点(4)水产品冷链物流流通分析2.2.3 水产品冷链物流技术分析(1)水产品冷链物流技术现状(2)水产品冷链物流技术趋势(3)水产品冷链物流技术对策2.3 速冻米面食品冷链物流市场分析2.3.1 速冻米面食品产销量分析2.3.2 速冻米面食品市场现状(1)行业增速趋缓(2)布局高端市场2.3.3 速冻米面食品的流通特点分析(1)速冻米面食品流通渠道分析(2)速冻米面食品流通特性分析(3)速冻米面食品冷链物流规模2.4 果蔬产品冷链物流市场分析2.4.1 中国果蔬产品产销量分析(1)水果产销情况(2)蔬菜产销情况2.4.2 中国果蔬产品加工市场分析(1)果蔬产品加工市场需求(2)果蔬产品加工关键领域(3)果蔬产品加工区域格局2.4.3 中国果蔬产品冷链物流分析(1)果蔬产品冷链物流特点(2)果蔬产品冷链物流现状2.4.4 提升果蔬冷链物流的途径(1)投入资金完善基础设施(2)制订相关配套政策(3)加大科技研发力量(4)加快重点工程和装备的配套2.5 药品冷链物流市场分析2.5.1 医药冷链物流市场概述2.5.2 医药冷链物流发展现状(1)医药冷藏运输规模巨大(2)医药冷链物流区域集中性高2.5.3 中国药品冷链特点分析(1)药品冷链检测处于空白状态(2)药品冷链物流发展滞后(3)药品冷链缺少监管机制2.5.4 中国药品冷链需求分析(1)疫苗市场冷链需求分析(2)血液制品冷链需求分析(3)诊断试剂冷链需求分析2.5.5 医药冷链物流质量管理分析(1)医药冷链物流质量管理内容(2)医药冷链物流质量管理特点(3)医药冷链物流质量管理原则2.6 乳制品冷链物流市场分析2.6.1 中国乳制品市场分析(1)产量分析(2)消费市场分析2.6.2 乳制品的流通特点分析(1)乳制品的一般流通特征(2)不同乳制品的流通特点分析(3)乳制品的流通特点分析2.6.3 乳制品冷链物流的发展及建议(1)乳制品冷链物流的特点分析(2)乳制品企业冷链物流的问题(3)乳制品冷链物流的发展模式(4)乳制品冷链物流的发展建议第三章:中国主要冷链物流流通体系建设3.1 连锁超市冷链物流体系建设3.1.1 中国连锁超市发展情况分析(1)连锁超市发展现状(2)连锁超市冷链物流发展现状3.1.2 连锁超市冷链物流配送模式(1)自营配送模式(2)直接配送模式(3)共同配送模式(4)第三方配送模式3.1.3 连锁超市冷链产品流通体系(1)连锁超市冷链产品采购方式(2)连锁超市冷链产品采购渠道(3)连锁超市冷链食品经营模式(4)连锁超市冷链食品销售方式(5)连锁超市产供销一体化模式3.1.4 连锁超市冷链体系存在的问题(1)全程冷链不完善(2)低温物流中心供应紧缺(3)相关标准缺乏3.1.5 连锁超市冷链体系的发展建议(1)资源整合,避免浪费(2)进一步加强农超对接(3)优化配送中心运输方式及配送线路(4)引入物联网技术,提高信息化水平3.2 连锁餐饮冷链物流体系建设3.2.1 中国连锁餐饮的发展情况分析(1)餐饮行业发展现状(2)市场集中度3.2.2 连锁餐饮冷链物流的发展现状(1)连锁餐饮冷链物流发展起源(2)连锁餐饮冷链物流特点(3)连锁餐饮冷链物流运作现状3.2.3 连锁餐饮企业冷链物流运作模式3.2.4 连锁餐饮企业冷链物流运作案例(1)海底捞(2)久久丫3.2.5 连锁餐饮冷链物流的发展趋势(1)中央厨房社会化(2)连锁经营多样化3.3 农产品批发冷链物流体系建设3.3.1 农产品批发市场冷链物流发展现状(1)农批市场规模分析(2)农产品批发市场冷链环节3.3.2 农产品批发市场主要地区发展情况(1)北京市农产品批发市场发展状况(2)重庆市农产品批发市场发展状况(3)甘肃省农产品批发市场发展状况3.3.3 农产品批发冷链物流体系建设建议3.4 医药流通冷链物流体系建设3.4.1 中国医药物流行业的发展现状(1)中国药品流通发展历程(2)中国药品分销模式分析(3)中国药品流通区域分布3.4.2 中国医药冷链物流发展分析(1)医药冷链物流发展现状分析(2)医药冷链物流发展前景展望3.4.3 第三方物流在医药流通中的作用3.4.4 中国医药冷链物流体系存在的问题(1)冷藏药品冷链物流体系尚未形成(2)冷链物流软硬件设施相对落后(3)缺乏完善的行业或国家标准(4)医药品冷链物流信息技术落后3.4.5 中国医药冷链物流体系的发展建议(1)完善冷藏药品冷链物流体系(2)大力发展第三方冷藏药品冷链物流(3)制定冷藏药品冷链物流相关标准(4)采用先进的冷链物流设备和技术(5)制定专业冷链物流人才培养政策第四章:中国冷链物流运输市场分析及预测4.1 公路冷藏运输分析及预测4.1.1 冷藏汽车的定义及分类4.1.2 冷藏汽车的保有量分析4.1.3 公路冷藏运输的优势分析4.1.4 公路冷藏运输的发展趋势(1)公路冷藏运输需求量将进一步增加(2)冷藏车需求量大幅增长(3)无氟冷藏车将受推崇(4)公路冷藏车需求领域不断扩大4.2 铁路冷藏运输分析及预测4.2.1 铁路冷藏车的定义和分类4.2.2 铁路冷藏车的保有量分析4.2.3 铁路冷藏运输量增长情况4.2.4 铁路冷藏箱运输成本分析4.2.5 铁路冷藏车和冷藏箱比较4.2.6 铁路发展冷链物流的机遇(1)冷链市场巨大的总体需求(2)城镇化进程加快,提高了冷链物流市场需求(3)政府对铁路冷链运输的关注重视(4)铁路建设的大发展为铁路冷链运输创造良好基础条件4.2.7 铁路冷藏运输的前景展望(1)铁路建设快速发展(2)铁路冷链运输能力不足的问题将逐步解决(3)铁路冷链运输未来的发展空间巨大(4)体制改革走向管运分离4.3 航运冷藏运输分析及预测4.3.1 航运冷藏运输的主要形式4.3.2 航运冷藏运输的发展概述4.3.3 远洋冷藏航运的主要设备4.3.4 航运冷藏运输的发展趋势(1)冷藏船与冷藏集装箱将得到专业化分工(2)内河冷藏航运与沿海冷藏航运将快速发展(3)新型保鲜技术将在渔船上得到推广4.4 航空冷藏运输分析及预测4.4.1 航空冷藏运输的发展现状4.4.2 航空冷藏运输的特点分析4.4.3 航空冷藏运输的发展前景(1)运输速度快是航空冷藏运输发展的重要因素(2)疫苗等药品将加大航空冷藏运输需求(3)国际贸易发展将拉动航空冷藏运输需求(4)航空货运市场发展将带动航空冷藏运输发展第五章:中国冷链物流行业主要企业经营分析5.1 中国外资冷链物流运营企业经营情况分析5.1.1 美国夏晖集团(1)企业发展简况分析(2)企业在华经营情况分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析5.1.2 日本佐川急便(1)企业发展简况分析(2)企业在华经营情况分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析5.1.3 普洛斯物流(1)企业发展简况分析(2)企业在华经营情况分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析5.2 中国内资冷链物流运营企业经营情况分析5.2.1 中铁铁龙集装箱物流股份有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业组织架构分析(4)企业冷链设备分析(5)企业盈利能力分析(6)企业运营能力分析(7)企业偿债能力分析(8)企业发展能力分析(9)企业经营优劣势分析(10)企业最新发展动向分析(11)企业发展战略与规划分析5.2.2 海航冷链控股股份有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析5.2.3 山东荣庆投资控股有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业组织架构分析(4)企业冷链设备分析(5)企业经营情况分析(6)企业运营网络分布(7)企业经营优劣势分析(8)企业发展战略与规划分析5.2.4 中外运上海冷链物流有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析(7)企业发展战略与规划分析5.2.5 河南鲜易供应链股份有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业冷链设施设备(4)企业运营网络分布(5)企业经营优劣势分析(6)企业发展战略与规划分析5.2.6 成都银犁冷藏物流股份有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业客户结构分析(4)企业冷链设施设备(5)企业运营网络分布(6)企业经营优劣势分析(7)企业发展战略与规划分析5.2.7 上海锦江国际低温物流发展有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业冷链设施设备(4)企业经营情况分析(5)企业经营优劣势分析5.2.8 江苏汇鸿冷链物流有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业冷链设施设备(4)企业运营网络分析(5)企业经营优劣势分析5.2.9 温州市现代冷链物流有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业冷链设施设备(4)企业运营网络分析(5)企业经营优劣势分析5.2.10 广东太古冷链物流有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业主营业务分析(3)企业冷链设施设备(4)企业经营情况分析(5)企业经营优劣势分析5.3 中国冷链物流技术装备企业经营分析5.3.1 大连冷冻机股份有限公司经营情况分析(1)企业发展简况分析(2)主要经济指标分析(3)企业盈利能力分析(4)企业运营能力分析(5)企业偿债能力分析(6)企业发展能力分析(7)企业产品结构及新产品动向(8)企业销售渠道与网络(9)企业经营状况优劣势分析5.3.2 烟台冰轮股份有限公司经营情况分析(1)企业发展简况分析(2)主要经济指标分析(3)企业盈利能力分析(4)企业运营能力分析(5)企业偿债能力分析(6)企业发展能力分析(7)企业产品结构及新产品动向(8)企业销售渠道与网络(9)企业经营状况优劣势分析(10)企业投资兼并与重组分析(11)企业最新发展动向分析5.3.3 松下冷链(大连)有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业产品结构分析(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况优劣势分析(5)企业投资兼并及重组分析(6)企业最新发展动向分析5.3.4 青岛中集冷藏运输设备有限公司(1)企业发展简况分析(2)企业产品结构分析(3)主要产品技术特点(4)企业销售市场分析(5)企业经营优劣势分析(6)企业发展战略与规划分析第六章:中国冷链物流投资分析及市场预测6.1 中国冷链物流行业投资分析6.1.1 中国冷链物流行业投资风险分析(1)冷链投资特点决定投资风险(2)居民消费习惯风险(3)行业竞争不规范风险(4)人力资源风险6.1.2 中国冷链物流行业进入壁垒分析(1)资金壁垒(2)客户壁垒(3)专业人才壁垒(4)资金沉没成本壁垒6.1.3 中国冷链物流行业影响因素分析(1)有利因素(2)不利因素6.1.4 中国冷链物流行业投资机会分析(1)冷库建设工程(2)低温配送处理中心建设工程(3)冷链运输车辆及制冷设备工程(4)冷链物流企业培育工程(5)冷链物流全程监控与追溯系统工程(6)肉类和水产品冷链物流工程(7)果蔬冷链物流工程(8)冷链物流监管与查验体系工程6.1.5 中国冷链物流基地最新投资动向6.2 中国冷链物流发展趋势分析6.2.1 中国冷链物流的发展趋势分析(1)冷链物流即将进入高速发展期(2)冷链物流市场竞争将不断加剧(3)冷链物流外包比例将逐步提高6.2.2 中国冷链物流企业的发展趋势(1)服务质量和水平将不断提升(2)软硬件设施的投入逐步增大6.3 中国冷链物流市场规模预测6.3.1 中国冷链物流发展驱动因素分析(1)政府对冷链物流市场的高度重视(2)城镇化进程是冷链发展的原动力(3)不断提升的食品安全和质量要求(4)软硬件冷链基础设施正不断完善(5)进口食品带来临港冷链发展机遇(6)新业态催生新机遇6.3.2 中国冷链产品市场预测分析(1)冷鲜肉冷链市场预测分析(2)水产品冷链市场预测分析(3)速冻食品冷链市场预测分析(4)果蔬产品冷链市场预测分析6.3.3 中国冷链运输市场预测分析第七章:互联网下冷链物流行业面临的机遇挑战与转型突围策略7.1 互联网下冷链物流行业面临的机遇与挑战7.1.1 互联网时代冷链物流行业大环境变化7.1.2 互联网下冷链物流行业面临的机遇分析(1)国家及地方出台系列利好冷链物流行业的政策(2)物联网技术发展对冷链物流带来的影响分析(3)电商市场发展为冷链物流带来的机遇分析(4)冷链物流信息化困境7.1.3 互联网下冷链物流行业面临的挑战分析7.2 互联网对冷链物流行业的改造与重构7.2.1 业务范围互联网化7.2.2 营销互联网化7.2.3 运作及服务互联网化7.3 互联网思维下冷链物流企业转型突围策略7.3.1 企业如何创新互联网物流商业运作模式7.3.2 企业互联网营销推广方式及思路分析7.3.3 企业如何实现数据化运营与管理7.3.4 冷链物流行业发展模式创新图表目录图表1:2014年世界主要国家冷库容量图(单位:百万立方米)图表2:世界冷链物流发展趋势图表3:销地和产地型冷链物流中心对比表图表4:夏晖的运作模式图表5:2013-2017年物流行业的产业阶段发展预测图图表6:典型发达国家物流市场结构(单位:%)图表7:2005-2015年中国社会物流总额走势表(单位:万亿元,%)图表8:2005-2015年中国社会物流总额趋势图(单位:万亿元,%)图表9:2005-2015年中国社会物流总费用走势表(单位:万亿元,%)图表10:2005-2015年中国社会流通总费用趋势图(单位:万亿元,%)图表11:2005-2015年中国物流业增加值走势表(单位:万亿元,%)图表12:2005-2015年中国物流业增加值趋势图(单位:万亿元,%)图表13:2005-2015年物流业固定资产投资趋势图(单位:万亿元,%)图表14:2012-2016年中国物流业景气指数趋势图(单位:%)图表15:中国与发达国家农产品腐率比较(单位:%)图表16:中国与发达国家冷链流通率比较(单位:%)图表17:国内外冷链发展情况对比(单位:%,万立方米,万辆)图表18:主要国家冷藏、保温车拥有量(单位:万辆)图表19:主要国家冷藏保温车占货运汽车的比例(单位:%)图表20:主要国家冷链状况比较(单位:%)图表21:冷库种类及用途对比(单位:ºC)图表22:冷库建筑图表23:中国冷库建筑的几种形式图表24:冷库建筑的形式图表25:冷库建筑的形式图表26:冷库建筑的形式图表27:单层/多层冷库建筑优劣势图表28:中外冷藏库耗电量对比(单位:千瓦时/立方米•年)图表29:第三方冷链物流发展特点图表30:世界农业组织形式的四种类型对比图表31:中国农产品流通链条示意图图表32:主要国家速冻食品年人均消费量比较(单位:千克)图表33:中、日、美冷鲜产品最终售价中自然产值、加工产值和流通成本占比(单位:%)图表34:冷藏车运输成本与普通车运输成本比较图表35:2009-2015年中国肉类产量及同比增长(单位:万吨,%)图表36:中国肉类消费结构(单位:%)图表37:2009-2015年中国水产品产量及同比增长(单位:万吨,%)图表38:2014-2015年水产品消费价格指数(%)图表39:冷冻水产品各省产量及产销需求效果图图表40:小规模养殖户水产品流通渠道图表41:养殖基地或共同出货团体水产品流通渠道图表42:协会、合作社和流通企业等主导的契约型流通渠道图表43:捕捞水产品流通渠道图表44:2009-2015年中国速冻米面食品产量及同比增长(单位:万吨,%)图表45:速冻米面食品零售市场流通体系图表46:速冻米面食品业务市场流通体系图表47:速冻米面食品储藏、运输、配送特点图表48:2009-2015年中国水果产量走势图(单位:亿吨,%)图表49:2015年中国水果均价走势图(单位:元/公斤)图表50:2009-2015年中国蔬菜产量走势图(单位:亿吨,%)图表51:2009-2015年中国蔬菜市场规模(单位:亿吨,%)图表52:果蔬产品冷链物流流程图图表53:果蔬产品冷流物流的特征图表54:2006-2015年医药销售增速与GDP增速对比(单位:%)图表55:2009-2015年中国疫苗市场规模及增长情况(单位:亿元,%)图表56:2009-2015年中国疫苗批签发量及增长情况(单位:亿人份,%)图表57:2009-2015年血液制品行业销售收入及增长率变化趋势图(单位:亿元,%)图表58:2011-2015年人血白蛋批签发量及同比增长(单位:万瓶,%)图表59:2011-2015年静注人免疫球蛋白批签发量及同比增长(单位:万瓶,%)图表60:2009-2015年我国体外诊断试剂市场规模(单位:亿元,%)图表61:2009-2015年我国体内诊断试剂市场规模(单位:亿元,%)图表62:2010-2015年中国乳制品产量走势图(单位:万吨,%)图表63:2010-2015年我国乳制品销售量规模(单位:万吨)图表64:乳制品流通渠道的构成图表65:冷藏设施的特点图表66:冷藏车的特点图表67:陈列柜的特点图表68:2015年中国连锁超市百强企业TOP13销售收入统计(单位:万元,个,%)图表69:产供销一体化物流模式图表70:2010-2015年中国餐饮营业收入情况(单位:亿元,%)图表71:2008-2014年中国餐饮百强企业营业额占全国餐饮收入比重情况(单位:%)图表72:餐饮业冷链物流要求图表73:连锁餐饮企业冷链物流运作模式图表74:农批市场发展现状图表75:农批市场存在问题图表76:重庆市农批市场发展现状图表77:完善中国农产品批发市场冷链流通体系的建议图表78:中国医药流通模式图表79:中国药品流通区域分布情况(单位:%)图表80:主要国家冷藏保温汽车占货运汽车的比例对比(单位:%)图表81:公路冷藏运输的优势图表82:铁路冷藏车的特点图表83:铁路机保车、铁路冷藏集装箱与公路冷藏集装箱运输的成本比较图表84:铁路冷藏集装箱运输相对公路运输成本的盈亏平衡点分析(单位:元,千米)图表85:铁路冷藏车和冷藏箱的竞争力对比(单位:吨,元/吨公里)图表86:世界冷藏集装箱保有量结构(单位:%)图表87:航运冷藏运输主要形式图表88:冷藏船及船运冷藏集装箱优劣势对比图表89:美国夏晖集团基本信息表图表90:美国夏晖集团优劣势分析图表91:日本佐川急便基本信息表图表92:日本佐川急便优劣势分析图表93:普洛斯物流基本信息表图表94:普洛斯物流优劣势分析图表95:中铁铁龙集装箱物流股份有限公司基本信息表图表96:2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图图表97:中铁铁龙集装箱物流股份有限公司组织架构图表98:2012-2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司主要经济指标分析(单位:万元)图表99:2012-2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司盈利能力分析(单位:%)图表100:2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司主营业务情况表(单位:万元,%)图表101:2012-2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司运营能力分析(单位:次)图表102:2012-2015年中铁铁龙集装箱物流股份有限公司偿债能力分析(单位:%,倍)。

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究随着我国经济的不断发展和人民生活水平的提高,对农产品的需求也在不断增加。

由于气候变化、土地资源的减少以及农产品生产结构的转变,农产品储存和运输的难题也日益突出。

农产品冷链物流作为解决这一难题的重要手段,越来越受到重视。

本文将从我国农产品冷链物流的发展现状进行研究和分析,旨在为农产品冷链物流的进一步发展提供参考和指导。

一、农产品冷链物流的意义和发展潜力农产品冷链物流是指通过低温保鲜、冷藏、冷冻等技术手段,将农产品从产地运输到销售地的一种物流方式。

它可以有效延长农产品的保鲜期,降低产品的损耗率,保持产品的质量和营养成分,从而满足消费者对高质量农产品的需求。

农产品冷链物流还可以促进农产品生产者和市场之间的联系,提升农产品市场化水平,推动农业产业的发展。

在新时代背景下,农产品冷链物流已成为农业供给侧改革的重要举措,是实现农业供需匹配、提升农产品附加值的关键环节。

近年来,随着我国农产品产业的不断发展和现代农业的推广,农产品冷链物流市场需求不断增加。

目前我国农产品冷链物流市场仍存在着一些问题和挑战,如冷链设施不足、技术水平不高、管理水平不够等。

我国农产品冷链物流仍有很大的发展潜力,有待进一步完善和提升。

1. 农产品冷链物流市场需求持续增长目前,随着我国农产品种类的不断丰富和人民生活水平的提高,对冷鲜冻农产品的需求量不断增加。

根据相关数据显示,2019年我国农产品冷链市场规模已达到数千亿元,并呈现出稳步增长的趋势。

由于农产品冷链物流技术的不断进步和成本的不断下降,农产品冷链物流市场需求将会进一步增加。

2. 农产品冷链物流设施建设不足尽管我国农产品冷链物流市场需求不断增加,但是冷链设施建设不足仍是一个突出的问题。

当前,我国农产品冷链物流设施建设初具规模,但与国外相比仍然存在一定差距。

这主要表现在设施的数量不足、设施的质量不高等方面。

农产品冷链物流设施建设的投入成本也相对较高,需要政府、企业等多方面的支持和合作。

2024年农产品冷链物流市场调查报告

2024年农产品冷链物流市场调查报告

2024年农产品冷链物流市场调查报告1. 前言农产品冷链物流指的是将农产品在生产、流通、储存和销售过程中保持在适宜的温度环境下,以保持其品质和营养成分的物流方式。

本报告旨在对农产品冷链物流市场进行调查和分析,以了解当前市场现状和发展趋势。

2. 调查方法本次调查采用了问卷调查和市场实地调研相结合的方法。

我们对农产品冷链物流企业进行了访谈,并通过互联网问卷调查的方式获取了消费者对农产品冷链物流的需求和满意度信息。

3. 市场概况3.1 市场规模据统计,农产品冷链物流市场在过去几年中保持了较快的增长速度。

预计到2025年,全球农产品冷链物流市场规模将达到X亿美元。

3.2 市场竞争格局目前,农产品冷链物流市场竞争激烈,主要企业包括X公司、Y公司和Z公司等。

这些企业拥有先进的冷链物流设备和技术,能够提供高品质的农产品冷链物流服务。

3.3 市场发展趋势随着人们对健康食品需求的增加和农产品供应链的优化,农产品冷链物流市场有望实现可持续发展。

未来市场发展趋势包括: - 技术升级和创新:冷链物流企业将加大对自动化设备和信息技术的投入,提高物流效率和产品追溯能力。

- 节能减排和环保:冷链物流企业将采取节能减排的措施,减少对环境的影响。

- 农产品冷链物流服务的个性化需求:随着消费者对农产品品质和安全的要求提高,个性化的冷链物流服务将会得到更多的关注。

4. 消费者需求和满意度调查4.1 农产品冷链物流的重要性根据问卷调查结果显示,X%的消费者认为农产品冷链物流对保持产品新鲜度和营养成分是非常重要的。

4.2 消费者对冷链物流服务的满意度调查结果显示,X%的消费者对农产品冷链物流服务的满意度较高,主要体现在以下几个方面: - 产品新鲜度:消费者认为冷链物流能够保持农产品的新鲜度,使其口感更好。

- 产品质量:消费者认为冷链物流能够减少产品的损耗和病菌滋生,提高产品质量和安全性。

- 送货及时性:消费者对农产品冷链物流企业的送货速度和准时性较为满意。

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究

我国农产品冷链物流发展现状研究摘要:随着我国农产品的供需结构不断发生变化和人们对食品安全的要求日益提高,冷链物流逐渐成为保障农产品质量和安全的重要手段。

本文通过对我国农产品冷链物流发展现状的研究,分析了存在的问题,并提出了相应的对策和建议,以期为我国农产品冷链物流发展提供参考。

关键词:农产品;冷链物流;发展现状;问题;对策与建议2. 发展现状2.1 农产品冷链物流的需求增长随着我国农产品供需结构的变化,消费者对农产品质量安全的要求日益提高。

冷链物流的需求也随之增长。

据统计,我国农产品冷链物流市场规模已达到千亿元级别。

2.2 农产品冷链物流的发展瓶颈尽管农产品冷链物流的需求增长迅猛,但其发展仍面临一些瓶颈。

我国农产品冷链物流的覆盖率较低,仍然存在一些地区覆盖不到位的问题。

冷链物流设施和技术水平相对滞后,无法满足日益增长的需求。

农产品冷链物流的运营模式和管理体系也存在诸多问题。

3. 存在的问题3.1 冷链物流覆盖率不足我国农产品冷链物流的覆盖范围较窄,很多地区的农产品仍采用传统的运输方式,致使部分农产品在运输过程中易受到环境变化的影响。

3.2 设施和技术水平滞后目前,我国农产品冷链物流的设施和技术水平相对滞后。

除了冷藏设施的不足之外,物流信息化和温湿度控制等方面的技术也存在一定缺陷,无法满足农产品长途运输的要求。

3.3 运营模式和管理体系有待完善目前,我国农产品冷链物流的运营模式和管理体系还有待进一步完善。

很多农产品冷链物流企业处于单个环节的运营状态,缺乏整体性的规划和管理,导致资源浪费和效率低下。

4. 对策与建议4.1 加强冷链物流设施建设要提高农产品冷链物流的覆盖率,需要加大对冷链设施的投资力度,增加其数量和规模。

还需要推动设施技术的创新与应用,提高设施的运营效率和安全性。

4.2 推动冷链物流信息化建设冷链物流的信息化建设可以提高农产品运输过程中的可控性和可追溯性,有助于提高农产品的质量和安全。

2016年中国冷链物流市场现状分析及行业发展趋势

2016年中国冷链物流市场现状分析及行业发展趋势

冷链是为保持新鲜食品及冷冻食品品质,使其从生产到消费过程中,始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。

冷链主要应用在食品、农产品、医药和化工等领域,其中食品、农产品冷链占比最大。

相较普通物流,冷链优势突出。

成熟冷链物流涵盖从生产到销售全过程。

成熟冷链流程是对整个生产、加工、储存、销售等过程都进行冷链处理,具体可概括为以下四点:一是源头采用真空预冷技术和冰温预冷技术;二是在贮藏阶段采用自动冷库技术;三是冷藏运输采用冷藏车、铁路冷藏车和冷藏集装箱配套使用的物流模式;四是运用信息技术建立电子虚拟果蔬冷链物流供应链管理系统,对农产品冷链全过程进行动态监控。

精准温控是冷链核心。

易腐食物对温度敏感度高,全程温度需保持在一定范围。

成熟的冷链体系有严格的温度带标准,以日本为例,按照《日本冷库法》规定,分为7 等级温度带。

日本冷库存储商品的7 等级温度带的划分一、中国冷链物流现状分析1、我国冷链物流近年来不断发展。

非冷链运输耗费严重且运送货品安全性差,伴随基础设施不断建设完善,我国冷链迅速发展。

我国2008-2014 年冷库储存容量复合增长率为35%,2015 年冷链市场规模达1583 亿元,预计到2020 年冷链将达到3479 亿市场规模,复合增长率为17.1%。

目前食品和农产品在冷链中占大部分,医药化工占比较小。

2014 年冷库仓储容量复合增长率2014 年我国冷链运输市场分类商业模式逐渐显现,市场格局初定。

根据中国物流与采购联合会冷链委员会的研究表明,国内冷链服务提供商主要有6 种商业模式,分别是运输型、仓储型、城市配送型、综合型、交易型和供应链型。

目前该市场的竞争者可分为四类,分别为由传统物流企业转型,生产商自建自营的冷链部门,专业冷链服务商,国外冷链巨头联手国内企业设立的合资企业。

中国冷链物流主要商业模式2、我国冷链腐损率较高,仍处于初级阶段。

我国冷链水平仍较较低,体系不完善,造成较高腐损。

2015 年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别为30%,50%和65%左右,腐损率为15%,8%和10%左右,相比发达国家5%水平仍较高。

农产品冷链行业现状分析报告

农产品冷链行业现状分析报告

农产品冷链行业现状分析报告
中国是世界上最大的农产品生产和消费市场,农产品冷链行业在国内
发展快速。

近年来,中国农产品冷链行业得到政府资金和政策的大力支持,冷链行业的发展取得显著成效。

目前,农产品冷链行业的主要业务模式为仓储、运输、配送、销售等。

仓储是冷链行业的核心环节,仓储能够有效地提高农产品储存时间,确保
农产品的新鲜度和安全性。

已有很多仓库可以满足不同类型的农产品的储
存需求。

农产品的运输是冷链行业的重要部分,随着技术的不断发展,农产品
冷链行业的运输方式也在不断变化。

例如,目前常见的运输方式主要有冷
藏车、冷库集装箱等。

农产品配送也是冷链行业的关键环节,现在冷链行业已经开发出了一
系列的配送技术,可以有效保证农产品在配送环节的新鲜度和安全性。

农产品的销售是冷链行业的重要组成部分,现在有大量的线上线下商
店都提供了农产品的销售,形成了农产品销售的闭环。

农产品冷链行业的发展受到了政府资金和政策的大力支持,确立了专
注于农产品冷链行业的企业,并建立了一些专门的技术平台,以支持农产
品冷链行业的发展。

在农产品的科研、技术、储存等方面,农产品冷链行
业也有了明显的进步。

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2016-2022年中国农产品冷链物流市场运行态势研究报告什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。

一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2016-2022年中国农产品冷链物流市场运行态势及投资战略研究报告【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元【报告编号】R437433【报告链接】/research/201608/437433.html报告目录:城镇化推动国民食品结构改变,推升冷链需求。

城市人口的生鲜消费习惯与农村人口大不相同,城镇居民很大比例地在超市、直营店等购买生鲜果蔬,而农村还是以农贸市场和产地直销为主。

我国城镇化率已达到52.6%,仍在稳步上升,随着城市人口的增加,需通过冷链运输的农产品包括肉类、果蔬、水产品的数量将会大大提升。

生鲜电商快速崛起引致冷链物流需求再爆发。

作为电商市场中的最后一片蓝海,生鲜电商用其高回头率、高客户粘性、高毛利一直吸引着各大电商前来竞争。

2012年为生鲜电商的大元年,顺丰优选、京东生鲜、中粮我买、沱沱工社、京东、亚马逊纷纷上线,并获得大量资本支持。

多数生鲜电商品牌的融资额过千万。

根据第九届中国冷链产业年会数据,生鲜电商2014 年交易规模达260 亿元,较2013 年增长100%。

2015 年生鲜电商市场规模预计达到520 亿元,2016 年911 亿元,增速分别为100%和75%,随着电商的推进,进口水果、高档水果也逐渐被消费者接纳。

而“得冷链者得天下”已成为生鲜电商行业共识。

冷链行业已具备经济层面上的爆发基础。

冷链成本居高不下,消费者不愿意为昂贵的运输费用埋单,是一直以来限制冷链物流发展的一大重要原因。

根据冷链发达国家的历史数据来看,当人均GDP 达4000 美元时,冷链物流行业开始爆发进入快速增长期。

我国人均GDP 于2010 年就已超过4000 美元大关。

另一个可以借鉴的是,易腐生鲜食品的需求量与收入密切相关,目前随着人均可支配收入的迅速上升,国内冷链行业已具备经济层面上的爆发基础。

我国城镇居民家庭人均可支配收入和人均GDP我国食品潜在冷链物流总额1在2013、2014、和2015 年将分别达到人民币32,505.0 亿元,37,436.2 亿元,43,233.5 亿元,同比年增幅约15%左右。

我们预计进入需求领域的,需要冷链物流的产品价值总额的增长的长期趋势将和社会(食品)零售消费增长趋势基本一致,且由于生活水平的提高,冷链食品(如肉类、水产、乳制品等)对粮食的替代作用,冷链物流的产品价值总额实际增速应更快。

我们保守的估计2015 年后的,食品潜在冷链物流总额将保持12%的长期增速,因此我们预计2016、2017 和2018 的食品潜在冷链物流总额将达到48421.52 亿元、54232.10 亿元和60739.95 亿元。

我国农产品年产量(万吨)智研咨询发布的《2016-2022年中国农产品冷链物流市场运行态势及投资战略研究报告》共八章。

首先介绍了农产品冷链物流产业相关概念及发展环境,接着分析了中国农产品冷链物流行业规模及消费需求,然后对中国农产品冷链物流行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国农产品冷链物流行业面临的机遇及发展前景。

您若想对中国农产品冷链物流行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第1章中国农产品冷链物流发展综述201.1 农产品冷链物流的相关概述201.1.1 农产品冷链物流的定义201.1.2 农产品冷链物流的特征211.1.3 农产品冷链物流效益分析22(1)农产品冷链物流经济效益22(2)农产品冷链物流社会效益23(3)对区域经济发展的作用271.1.4 发展农产品冷链物流的必要性28(1)农产品大规模流通的需要29(2)满足居民消费的必要保证29(3)促进农民增收的重要途径29(4)提高农产品竞争力的举措291.1.5 农产品冷链物流的行业地位29 1.2 农产品冷链物流产业链分析301.2.1 农产品冷链物流产业链简介30 1.2.2 农产品冷链物流上游产业链32 (1)冷链物流运输设备32(2)冷链物流仓储设施34(3)冷链物流实现率351.2.3 农产品冷链物流下游产业链35 (1)肉类产品分析35(2)水产品分析36(3)果蔬产品分析36第2章中国农产品冷链物流发展环境37 2.1 行业管理体制及相关标准372.1.1 冷链物流行业管理体制372.1.2 农产品冷链物流相关标准37 (1)中国食品农产品认证认可体系37 (2)国内首个冷链标准出台38(3)《易腐食品机动车辆冷藏运输要求》38(4)肉制品质量安全体系的建立与规范39(5)地方性冷链物流标准402.2 农产品冷链物流政策环境分析422.2.1 《农产品冷链物流发展规划》解读452.2.2 《物流业调整和振兴规划》解读512.2.3 《食品安全法》与冷链物流522.2.4 《全国蔬菜标准园创建工作方案》532.2.5 《关于农产品现代流通综合试点指导意见的通知》542.2.6 《商务部:促进中国农产品冷链发展的6点建议》562.2.7 《农村物流服务体系发展专项资金管理办法》572.2.8 《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》582.2.9 《关于研究部署促进物流业健康发展工作》592.2.10 《关于开展收费公路专项清理工作的通知》632.2.11 《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》642.2.12 《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》642.3 农产品冷链物流经济环境分析652.3.1 国际宏观经济环境分析65(1)美国宏观经济环境分析65(2)欧洲宏观经济环境分析68(3)日本宏观经济环境分析70(4)新兴国家经济环境分析732.3.2 国内宏观经济环境分析76(1)GDP增长情况分析762008-2015年全国GDP及同比增速(2)工业经济增长分析77(3)固定资产投资情况78(4)社会消费品零售总额79(5)进出口总额及其增长79(6)货币供应量及其贷款80(7)居民消费者价格指数81(8)制造业采购经理指数81(9)非制造业商务活动指数832.4 农产品冷链物流配套设施852.4.1 冷库发展分析85(1)冷库发展规模分析85(2)冷库建设技术发展状况87(3)冷库制冷设备发展状况872.4.2 冷链运输装备现状分析88(1)全球冷藏运输装备分析88(2)中国冷藏运输装备分析892.4.3 冷链运输装备发展趋势分析94 (1)标准冷藏箱发展趋势分析94(2)冷链运输设备技术发展趋势95 (3)冷链运输设备产品发展趋势95 2.4.4 冷链运输设备应用状况分析96第3章中国农产品冷链物流发展分析98 3.1 中国物流行业总体发展情况983.1.1 中国物流行业的发展概况98 (1)物流行业的产业阶段分析98(2)物流企业的竞争状况分析99(3)物流行业的盈利能力分析101 (4)物流行业的发展趋势分析1013.1.2 中国物流行业基础设施建设103(1)全国公路建设情况分析103(2)全国铁路建设情况分析106(3)全国水路建设情况分析109(4)全国航空建设情况分析112(5)全国物流园区建设状况1153.1.3 中国物流行业运行指标分析117 (1)物流总额增幅及其构成情况117 (2)物流总费用增幅及构成情况119 (3)物流业增加值增幅及贡献情况119 (4)物流固定资产投资及增长情况120 (5)全国重点企业物流统计调查情况121 3.2 中国冷链物流行业的发展状况130 3.2.1 世界冷链物流的发展综述130(1)世界冷链物流发展现状130(2)世界冷链物流发展趋势1333.2.2 中国冷链物流发展现状分析134 (1)冷鲜产品损耗率分析134(2)产品冷链流通率分析135(3)冷链物流设施设备分析135(4)与国外冷链物流的比较1363.2.3 中国冷库资源发展状况分析138 (1)中国冷库保有量分析1382008-2017年我国冷库容量的市场规模(2)冷库建筑结构与特点140(3)冷库的发展趋势分析1443.2.4 中国冷链物流外包情况分析146(1)第三方冷链物流企业数量146(2)第三方冷链物流发展特点146(3)冷链物流外包必要性分析147(4)第三方冷链物流发展建议1483.2.5 中国冷链物流行业的成长路径149(1)中国发展冷链物流SWOT分析149(2)中国冷链物流发展制约因素分析154(3)从发达国家经验看中国冷链物流159(4)中国冷链物流未来成长路径分析1643.3 中国农产品冷链物流发展分析1683.3.1 农产品物流总体发展情况168(1)主要农产品产量分析168(2)农产品物流总额及增长169(3)农产品进出口物流及增长170(4)农产品物流园区建设情况171(5)农产品冷链物流基地动向1733.3.2 农产品冷链物流发展情况174(1)农产品冷链物流规模分析174(2)农产品冷链物流设施分析174(3)农产品冷链物流技术分析174(4)农产品冷链物流企业分析1743.3.3 农产品冷链物流存在的问题175 (1)鲜活农产品冷链流通率偏低175 (2)冷链物流基础设施能力不足175 (3)冷链物流技术推广相对滞后175 (4)第三方冷链物流企业发展滞后175 (5)冷链物流相关标准体系不健全176 3.3.4 农产品冷链物流发展的制约因素176 第4章发达国家农产品流通模式分析1794.1 东亚模式1794.1.1 东亚模式的具体特征分析179(1)批发市场是流通的主渠道180 (2)流通渠道多且流通成本高180 (3)流通环节规范化和法制化180 (4)培养农协等农户合作组织180 4.1.2 日本冷藏库发展状况分析180 (1)日本冷藏库发展概况180(2)不同类型冷藏库分析181(3)冷藏库发展经验借鉴1844.2 北美模式1864.2.1 北美模式的运行特点分析187 (1)零售商左右农产品交易187 (2)产地市场相对比较集中187 (3)销地批发市场在大城市187 (4)流通渠道环节少效率高188 4.2.2 加拿大农产品冷链物流分析188 (1)农产品冷链物流发展特点188 (2)农产品冷链物流发展阶段189 (3)农产品冷链物流经验借鉴190 4.3 西欧模式1914.3.1 西欧模式的具体特征分析191 (1)农业合作社是流通中坚力量191 (2)国家公益市场发挥重要作用192(3)注重生产加工和销售一体化192(4)重视农产品的标准化生产1924.3.2 德国农产品冷链物流发展分析192 (1)农产品冷链物流管理体制192(2)农产品冷链物流相关标准193(3)农产品冷链物流经验借鉴1934.4 发达国家农产品流通模式借鉴1934.4.1 中国传统农产品流通模式分析1934.4.2 中国现代农产品流通模式分析195 (1)以物流企业为核心的流通模式195(2)以连锁超市企业为核心的流通模式196 (3)以农业合作社为核心的流通模式197 (4)以龙头企业为核心的流通模式1984.4.3 发达国家农产品流通模式借鉴199 (1)积极发挥政府的宏观调控作用199(2)积极构建完善的农产品流通模式200 (3)培育农产品冷链物流运作主体200(4)建立高水平的农产品物流中心200第5章中国农产品冷链物流市场需求分析201 5.1 肉类产品冷链物流市场需求分析2015.1.1 肉类产品发展概况201(1)肉类产销情况分析2011)肉类产销量及增长2012)肉类生产地区分布2043)肉类消费地区分布205(2)肉类工业企业分析2071)企业数量分析2072)企业结构分析2073)销售收入情况2084)经济效益分析209(3)肉类进出口分析2091)进出口总体情况2092)猪肉进出口分析2103)牛肉进出口分析2114)羊肉进出口分析2125)禽肉进出口分析2136)活畜禽进出口分析2147)禽蛋进出口分析2155.1.2 国外肉类产品冷链物流发展状况216 (1)冷链物流设备设施情况216(2)肉类冷却保鲜技术状况216(3)冷链信息系统运作状况217(4)冷链物流专业人才状况217(5)相关法律法规体系状况2175.1.3 中国肉类冷链物流发展分析218 (1)肉类冷链物流发展状况2181)肉类冷链物流流通率分析2182)肉类冷链物流腐损率分析2183)肉类冷链物流普及度分析2194)温度波动对肉品质的影响2195)肉类冷链物流的体系分析2206)肉类冷链政府的重视程度2217)肉类产品的流通特点分析221(2)肉类冷链物流存在的问题2221)肉类冷链的基础设施建设不足222 2)肉类保鲜及冷链物流技术落后223 3)缺乏整体规划和完善的冷链体系223 4)市场化程度低而且第三方介入少223 5)肉类冷链的相关配套措施不完善224 (3)肉类冷链物流发展规划解读224 (4)肉类冷链物流前景及市场预测224 5.2 水产品冷链物流市场需求分析226 5.2.1 水产品发展概况226(1)水产品产销情况分析2261)水产品产销量及增长2262)水产品生产地区分布2263)水产品消费地区分布227(2)水产品市场集中度分析2281)山东水产品发展情况2292)福建水产品发展情况230(3)水产品进出口分析2311)水产品出口市场分析2312)水产品出口省份分析2325.2.2 发达国家水产品冷链物流的特点232 (1)政府重视规划和牵线搭桥232(2)完善水产品质量管理体制232(3)环境保护建设已形成基础233(4)软硬件冷链设施普遍较好233(5)相关法律法规体系不断完善2335.2.3 中国水产品冷链物流发展分析233 (1)水产品的流通特点分析233(2)水产品冷链物流发展状况238(3)水产品冷链物流的重要性238(4)水产品冷链物流存在的问题240 (5)水产品冷链物流的前景预测2415.3 果蔬产品冷链物流市场需求分析243 5.3.1 果蔬产品发展概况243(1)果蔬产品产销情况分析2431)果蔬产销量及增长2432)果蔬生产地区分布2463)果蔬消费地区分布2474)果蔬市场集中度分析247(2)果蔬加工业发展分析2491)国外果蔬加工业发展趋势2492)中国果蔬加工业发展现状2493)中国果蔬加工业发展目标2494)中国果蔬加工业关键领域2505.3.2 发达国家果蔬冷链物流发展分析250 (1)发达国家果蔬冷链物流模式分析250 (2)发达国家果蔬冷链物流发展状况252 (3)发达国家果蔬冷链物流发展启迪255 5.3.3 中国果蔬冷链物流发展分析255 (1)发展果蔬冷链物流的意义255(2)果蔬产品的流通特点分析2561)果蔬产品流通渠道分析2562)果蔬产品流通方式分析2573)果蔬产品流通特点分析260(3)果蔬冷链物流发展状况2621)果蔬产品产销的基本特征2622)果蔬冷链物流流通率分析2633)果蔬冷链物流腐损率分析263(4)果蔬冷链物流面临的问题264(5)果蔬冷链物流的发展趋势265(6)果蔬冷链物流发展配套措施266(7)果蔬冷链物流前景及市场预测267第6章中国农产品冷链物流技术应用分析270 6.1 RFID在农产品冷链物流中的应用2706.1.1 RFID技术的发展状况分析2706.1.2 RFID在冷链物流中的应用2716.1.3 宏霸数码冷链物流解决方案2716.2 蓄冷保温技术产品分析2736.2.1 蓄冷保温技术的发展状况分析2736.2.2 航空冷链物流个性化解决方案2746.2.3 冬季公路冷链保热物流解决方案2756.2.4 铁路冷链物流个性化解决方案2766.3 冷链物流温湿度监控系统应用分析2776.3.1 冷链物流温湿度监控技术发展状况2776.3.2 新大陆冷链物流温度实时监控系统2786.3.3 创羿科技水果冷链物流温湿度监控系统279第7章中国农产品冷链物流领先企业分析2817.1 领先冷链物流企业经营分析2817.1.1 河南众品生鲜物流有限公司281(1)企业发展简况分析281(2)企业主营业务分析281(3)企业冷链设备分析282(4)企业经营情况分析282(5)企业经营优劣势分析282(6)企业最新发展动向分析2827.2 领先冷链设备制造企业经营分析3117.2.1 中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司311 (1)企业发展简况分析311(2)企业生产规模分析312(3)主要经济指标分析313(4)企业盈利能力分析314(5)企业运营能力分析317(6)企业偿债能力分析317(7)企业发展能力分析318(8)企业产品结构分析319(9)企业销售渠道与网络321(10)企业经营优劣势分析322(11)企业投资兼并与重组323(12)企业最新发展动向分析3237.3 领先冷链物流监测设备提供商分析3477.3.1 福建新大陆电脑股份有限公司347(1)企业发展简况分析347(2)企业经营情况分析348(3)企业冷链物流监测设备348(4)企业冷链物流客户分布350(5)企业经营优劣势分析350(6)企业最新发展动向分析350第8章中国农产品冷链物流风险与授信分析357(ZY CW)8.1 农产品冷链物流发展风险分析3578.1.1 农产品冷链物流经济波动风险3578.1.2 农产品冷链物流政策风险分析3578.1.3 农产品冷链物流技术风险分析3578.1.4 农产品冷链物流供求风险分析3588.1.5 农产品冷链物流关联行业风险3588.2 农产品冷链物流融资分析3588.2.1 农产品冷链物流融资渠道分析3588.2.2 农产品冷链物投融资动向分析3598.3 农产品冷链物流授信建议3608.3.1 农产品冷链物流总体授信原则3608.3.2 农产品冷链物流企业授信建议3608.3.3 冷链设备制造企业的授信建议3618.3.4 冷链物流监测设备企业授信建议361图表目录:图表1:农产品冷链物流流程图20图表2:2011-2014年社会物流总额的构成对比(单位:%)30图表3:农产品冷链物流模式流程图31图表4:农产品冷链物流产业链结构图32图表5:常见易腐食品的冷藏温度要求(单位:℃)39图表6:2011-2015年中国鼓励冷链物流发展的主要政策汇总43图表7:物流业调整和振兴规划主要内容51图表8:2012-2014年美国GDP同比、环比折年率走势图(单位:%)66图表9:2011-2015年美国消费者信心指数走势图67图表10:2011-2015年美国初次申请失业金人数、持续领取失业金人数走势图(单位:人)67图表11:2012-2015年欧洲PMI指数走势图(单位:%)68图表12:2011-2015年欧元区消费者信心指数走势图68图表13:2011-2015年欧元区CPI指数走势图(单位:%)69图表14:2014年12月欧元区CPI分项指数走势图(单位:%)69 图表15:2011-2014年欧元区M3同比走势图(单位:%)70图表16:2011-2014年日本消费者信心指数走势图70图表17:2011-2014年日本消费者信心指数分项走势图71图表18:2011-2014年日本进出口同比增长情况(单位:%)71 图表19:2011-2014年日本出口分区域增长情况(单位:%)72 图表20:2011-2014年日本CPI、核心CPI指数走势图(单位:%)72图表21:2011-2014年韩国CPI同比走势图(单位:%)73图表22:2011-2014年印尼CPI同比走势图(单位:%)74图表23:2011-2014年巴西工业生产指数同比走势图(单位:%)74 图表24:2011-2014年巴西工业生产指数环比走势图(单位:%)74 图表25:2011-2014年俄罗斯CPI同比走势图(单位:%)75图表26:2011-2014年俄罗斯失业率走势图(单位:%)75图表27:2011-2014年俄罗斯基准利率走势图(单位:%)76图表28:2011-2014年菲律宾CPI指数走势图(单位:%)76图表29:2010-2014年中国国内生产总值同比增长速度(单位:%)77图表30:2010-2014年中国规模以上工业增加值增速(单位:%)78 图表31:2014年全国固定资产投资(不含农户)同比增速(单位:%)78图表32:2014年中国社会消费品零售总额同比增速(单位:%)79 图表33:2011-2014年中国货物进出口总额(单位:亿美元)80 图表34:2010-2014年中国广义货币(M2)增长速度(单位:%)80图表35:2010-2014年中国居民消费者价格指数同比增长情况(单位:%)81图表36:2011-2015年中国制造业PMI走势图(单位:%)82图表37:2011-2015年中国非制造业商务活动指数走势图(单位:%)84图表38:中国规模以上冷库企业前二十名排名情况(单位:万立方米)86图表39:2011-2015年主要国家冷藏保温车市场容量(单位:万辆)88图表40:中国铁路冷藏车保有量(单位:辆)89图表41:中国铁路冷藏车占铁路货车的比例(单位:%)90图表42:主要国家冷藏保温汽车占货运汽车的比例对比(单位:%)91图表43:冷藏船及船运冷藏集装箱优劣势对比94图表44:2012-2015年标准冷藏箱市场容量(单位:台)95图表45:冷藏车产品形式特征(单位:t,m,m3)96图表46:物流行业的产业阶段98图表47:2014年中国物流企业50强排名(单位:万元)99图表48:2012-2015年中国公路建设投资额及增长速度(单位:亿元,%)103图表49:2012-2015年全国公路总里程及公路密度(单位:万公里,公里/百平方公里)104图表50:2012-2015年全国高速公路里程(单位:万公里)104图表51:2011-2015年全国高速公路里程及增长率变化(单位:万公里,%)105图表52:2015年与2011年全国各技术等级公路里程构成对比(单位:%)105图表53:2015年全国各行政等级公路里程构成(单位:%)106 图表54:2015年全国铁路固定资产投资情况(单位:亿元,%)106 图表55:2011-2014年全国铁路固定资产投资总额(单位:亿元)107 图表56:2011-2014年全国铁路基本建设投资情况(单位:亿元)107 图表57:2015年全国铁路建设新开工项目情况(单位:个,公里,亿元)108图表58:2015年全国铁路营业里程(单位:万公里,%)109图表59:2015年与2011年全国内河航道通航里程构成对比(单位:%)110图表60:2015年全国港口万吨级及以上泊位(单位:个)110图表61:2015年全国万吨级及以上泊位构成(按主要用途分)(单位:个)111图表62:2012-2015年中国水运建设投资额(单位:亿元)112图表63:2015年中国各地区运输机场数量(单位:个,%)112 图表64:“十二五”期间中国民航航线变化情况(单位:条,万公里,%)113图表65:“十二五”期间中国定期航班通航点变化情况(单位:个,%)113图表66:2012-2015年中国民航基本建设和技术改造投资额(单位:亿元,%)114图表67:全国物流园区建设状态数量图(单位:个)115图表68:全国物流园区投资规模情况(单位:亿元,%)116图表69:全国物流园区占地规模情况(单位:平方公里,%)116 图表70:2011-2014年中国物流行业三大指标运行状况(单位:亿元)117图表71:2011-2014年中国社会物流总额及增长情况(单位:亿元,%)118图表72:2014年社会物流总额及增减变化情况(单位:万亿元,%)118图表73:2011-2014年中国社会物流总费用(单位:亿元,%)119 图表74:2011-2014年中国物流业增加值统计(单位:亿元,%)120 图表75:2010-2014年物流业固定资产投资及增长变化情况(单位:亿元,%)120图表76:重点调查企业行业分布情况(单位:%)121图表77:重点调查企业登记注册类型分布情况(单位:%)122图表78:重点调查企业物流成本增长情况(单位:%)123图表79:重点调查企业物流成本构成情况(单位:%)123图表80:2011-2015年重点调查企业物流费用率情况(单位:%)124图表81:2011-2015年重点调查企业物流费用率情况(单位:%)124 图表82:重点调查企业物流外包情况(单位:%)125图表83:2011-2015年重点调查企业平均仓储面积情况(单位:%)125图表84:2011-2015年重点调查企业平均仓储面积情况(单位:%)126图表85:重点调查物流企业收入规模分布情况(单位:%)127图表86:重点调查物流企业主要经营指标增长情况(按物流企业类型分)(单位:%)127图表87:重点调查物流企业主要经营指标增长情况(按登记注册类型分)(单位:%)128图表88:重点调查物流企业收入利润率分布情况(单位:%)128 图表89:重点调查物流企业资产规模分布情况(单位:%)129图表90:全球主要国家冷库容量(单位:百万立方英尺)130图表91:美国主要冷链物流企业冷库容量表(单位:立方米,%)132 图表92:世界主要国家冷库容量表(单位:100万立方米,%)133 图表93:中国与发达国家农产品腐率比较(单位:%)134图表94:中国与发达国家冷链流通率比较(单位:%)135图表95:主要国家人均冷库容量对比(单位:立方米/人)136图表96:国内外冷链发展情况对比(单位:%,万立方米,万辆)137 图表97:主要国家冷链状况比较(单位:%)137图表98:冷库种类及用途对比(单位:oC)138。

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