肉牛养殖管理
肉牛饲养标准行业标准
肉牛饲养标准行业标准肉牛饲养是畜牧业中的重要组成部分，对于提高肉牛的产量和质量，保障肉牛养殖的健康和安全具有重要意义。
因此，制定肉牛饲养标准行业标准对于规范肉牛养殖行为，提高养殖效益，保障肉牛产品质量具有重要意义。
一、饲养环境标准。
1. 舒适的生活环境，保证肉牛的圈舍宽敞明亮，通风良好，保持干净整洁，避免积水和粪便滞留。
2. 温度和湿度控制，根据不同季节和气候变化，及时调整圈舍内的温度和湿度，保持适宜的饲养环境。
3. 充足的饮水和饲料，保证肉牛有充足的清洁饮水和高质量的饲料，保障其生长发育所需的营养。
二、饲养管理标准。
1. 定期健康检查，对肉牛进行定期的健康检查，及时发现和处理疾病，保证肉牛的健康状态。
2. 合理的饲养密度，根据肉牛的品种和体型，合理安排饲养密度，避免过度拥挤导致压力和疾病的发生。
3. 合理的饲养方式，采用科学合理的饲养方式，包括定时定量喂养，合理搭配饲料，保证肉牛的营养需求。
三、饲养卫生标准。
1. 定期消毒和清洁，对肉牛的圈舍、饮水设施、饲料槽等进行定期的消毒和清洁，防止疾病的传播。
2. 疾病防控，加强疾病的防控工作，定期进行预防性疫苗接种，保证肉牛的健康。
3. 粪便处理，合理处理肉牛的粪便，避免污染环境和传播疾病。
四、饲养技术标准。
1. 科学的育种技术，选用高产、抗病的肉牛品种，采用科学的育种技术，提高肉牛的生产性能。
2. 合理的生长管理，根据肉牛的生长发育特点，采用合理的生长管理措施，提高肉牛的生长速度和肉质品质。
3. 疾病处理技术，掌握常见疾病的处理技术，及时有效地处理肉牛的疾病，减少死亡率和损失。
总结，肉牛饲养标准行业标准是指在肉牛养殖过程中，对饲养环境、饲养管理、饲养卫生和饲养技术等方面进行规范和标准化，以保障肉牛的健康和生产性能，提高肉牛产品的质量和安全。
只有严格按照行业标准进行肉牛饲养，才能够保证肉牛养殖的效益和可持续发展。
肉牛的饲养与饲料配方完整版
肉牛的饲养与饲料配方完整版肉牛是以肉为主要产物的牛类，饲养肉牛需要注意饲料配方和饲养管理。
下面是肉牛的饲养与饲料配方完整版。
一、肉牛的饲养管理1.圈舍建设：肉牛的圈舍建设要合理布局，通风良好，保持干净卫生，避免疾病传播。
圈舍应有足够的面积和通风设施，为肉牛提供舒适的生活环境。
2.经营管理：要定期给肉牛做健康检查，及时处理发现的疾病。
确保饮水和饲料的供应充足，保持肉牛的健康生长。
3.饮水管理：肉牛每天需要摄取充足的清洁饮水，保持水的质量稳定，避免肉牛因为喝脏水而生病。
4.预防疫苗接种：及时给肉牛接种相关的免疫疫苗，预防和控制肉牛常见的疾病，提高其免疫力。
5.定期驱虫：定期对肉牛进行驱虫，防止寄生虫引起的疾病。
二、肉牛的饲料配方肉牛的饲料配方要根据肉牛的生长阶段和性别进行调整。
一般来说，肉牛的饲料配方包括基础饲料和添加剂饲料两部分。
1.基础饲料：肉牛的基础饲料主要包括粗饲料和浓饲料两种。
粗饲料主要以青贮料、干草和玉米秸秆为主，可以提供肉牛所需的纤维素和粗蛋白质。
浓饲料主要以玉米、豆粕、麸皮等为主，可以提供肉牛所需的能量和蛋白质。
2.添加剂饲料：添加剂饲料是为了提高肉牛的生长速度和健康状况而设计的，包括酵母蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等。
酵母蛋白可以帮助肉牛更好地消化和吸收饲料中的营养物质。
氨基酸可以提供肉牛所需的必需氨基酸，保证其正常生长和发育。
维生素和矿物质可以补充肉牛所需的微量元素，提高其免疫力和饲料利用率。
在配制饲料时，要根据肉牛的生长阶段和性别，控制各种饲料的比例和用量，使肉牛能够获得合适的营养，促进其健康生长和良好的肉质。
以上就是肉牛的饲养与饲料配方的完整版，肉牛的饲养和饲料配方的正确操作，可以提高肉牛的生长速度和健康状况，保证肉牛养殖的效益和产量。
肉牛养殖技术要点及注意事项
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是一项重要的农业生产活动，对于提供人们的食物需求、增加农民收入和促进农村经济发展都具有重要意义。
以下是肉牛养殖的技术要点及注意事项。
一、基础设施建设1. 圈舍：要建设适合肉牛生活和运动的圈舍，确保空气流通、遮阳避雨、保暖和保湿等。
饲养区域和休息区域要合理划分。
2. 饲喂设施：提供合适的饲喂设施，包括喂食槽、饮水设施等，以满足肉牛的饲养需求。
二、饲料管理1. 饲料配方：根据肉牛的品种、生长阶段和目标肉质要求，科学配制饲料，保证肉牛获得充分的营养。
2. 饲养管理：按时按量喂食，确保饲料充足，避免造成浪费或过度饲喂。
3. 饲料质量检测：定期对饲料质量进行检测，确保营养成分符合要求。
4. 饮水管理：保证肉牛获得清洁的饮水，确保饮水设施正常运行。
三、健康管理1. 疫病防控：定期进行疫苗接种，做好预防疾病的工作，及时处理疾病问题，确保肉牛的健康状态。
2. 定期体检：对肉牛进行定期体检，发现问题及时予以处理。
3. 病情监测：对肉牛的体温、粪便等病情指标进行监测，发现异常情况及时处理。
4. 环境卫生：保持肉牛区域的卫生，定期消毒，防止疾病传染。
四、繁殖管理1. 品种选择：选择适合本地气候和市场需求的肉牛品种，提高肉牛的产量和肉质品质。
2. 选种配种：合理选择种公牛和母牛进行配种，优化后代的遗传品质。
3. 防止配种问题：注意避免近亲繁殖和畸形的配种。
4. 繁殖环境：提供适合繁殖的环境，包括合适的温度、湿度和卫生条件等。
五、销售管理1. 市场调研：定期了解肉牛市场需求和价格变动，及时调整销售策略。
2. 理性养殖：根据市场需求合理安排肉牛的养殖数量，避免过度供应或供应不足。
3. 销售渠道：寻找合适的销售渠道，确保肉牛能够及时出售并获得合理收益。
牛肉养殖是一项复杂的生产活动，需要农民具备一定的养殖知识和技能。
养殖过程中要加强对肉牛的管理和疫病防控工作，确保肉牛的健康和产品质量。
政府和相关部门也需要提供技术指导和政策支持，促进肉牛养殖的可持续发展。
(完整)肉牛的科学饲养和管理技术
肉牛的科学饲养和管理技术随着经济发展和人民生活水平的不断提高，我国消费者对牛肉的需求量在不断增加，牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品。
从近几年的发展情况看，肉牛的养殖效益很好，但是肉牛数量却处于下降趋势，活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大，农民养牛的积极性很高，但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺。
按照市场发展规律来看，未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法。
1、犊牛生长期的科学饲养和管理.第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳，把胎衣胎粪打出来，这样小牛的消化功能就增强了。
另外,初乳中含有免疫球蛋白，能提高小牛的免疫力，如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育。
所以第一阶段在小牛出生一周以内，一定要喂好初乳.第二阶段: 2～3周时，一般要按犊牛体重的1/6或1/7喂给牛奶，以后随着体重的增加而增加奶量.这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长。
第三阶段： 3～4周后，开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲。
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足，应及时补充草料，这时小牛虽然吃的不多，但也能锻炼瘤胃的消化机能，如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好。
按照生长发育规律，小牛长到4个月以上时，应按其体重的1％~1。
5%给料，这样做是为断奶做好准备。
犊牛补饲时需要注意的问题是：犊牛补饲是一个循序渐进的过程，在第一个5天内，每天每头犊牛只能喂100g料，犊牛吃剩下的料给母牛吃，每次都要给犊牛换新料。
经过5～7天人工饲喂后，就可以让犊牛自己吃料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食，补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长，6个月时，犊牛就可以断奶独立生活了.2、架子牛饲养期的科学饲养和管理。
犊牛6个月断奶，进入架子牛饲养期，架子牛生长时期，在生理和营养需要上都会有很多变化，因此，这一时期就要对日粮的营养进行合理调配,才能满足架子牛低成本长势好的生长效果。
肉牛养殖 技术
肉牛养殖技术
肉牛养殖技术是指采用现代化、科学化的方法，以提高养殖效益和质量为目标，全面提高肉牛的生长速度、增重速度和肉质品质。
以下是具体的肉牛养殖技术措施：
1. 圈舍管理：合理布局和设计圈舍，保证舒适、卫生和通风。
圈舍面积要根据肉牛的大小及数量合理确定。
设备要准备饮水设备、饲料托盘等。
2. 饲料管理：应该根据肉牛的生长阶段来制定不同的饲料，包括精饲料和粗饲料。
同时，还要注意每天给肉牛足够的饮水。
3. 疾病预防：要注意肉牛健康情况，定期验血检查，及时注射疫苗、驱虫等预防措施，避免疾病传播和蔓延。
4. 科学繁殖：选择性繁殖，选用高品种、优质优育种公牛和母牛进行配种繁殖，一般选用人工授精繁殖技术。
5. 运输管理：肉牛运输通道应严格控制，不得超过其它动物，运输途中保证其饮水和饲料充足，不得过度运输。
6. 环保管理：肉牛粪尿处理不得影响环境和污染空气。
肉牛圈舍周边准备排泄池或设置牛粪除菌设备，及时清理或储存。
综上所述，要提高肉牛的养殖效益和质量，需要全面科学管理，从圈舍管理、饲料管理、疾病预防、科学繁殖、运输管理和环保管理等方面入手，力争做到合理和科学的肉牛养殖。
肉牛养殖技术要点
肉牛养殖技术要点一、饲养环境1.舒适的住房条件：肉牛需要在舒适的住房环境下生活，保证充足的空间和舒适的温度。
住房条件应达到通风良好、保持干燥、避免日晒雨淋。
2.合理的饲养密度：饲养密度应根据不同年龄和体重的肉牛进行合理的设定，避免过度拥挤造成互相蹂躏和疾病传播。
3.安全的饮水设施：保证肉牛有充足的清洁饮用水供给，水源应保持清洁，水质应达到卫生标准。
4.良好的饲喂设施：如饲喂槽、饲喂舍等，确保肉牛饲料的充分摄取和减少浪费。
二、饲料管理1.科学合理的饲料配方：不同生长阶段和用途的肉牛所需的饲料配方不同，需要根据其生长发育阶段、性别、品种、育龄等因素进行精确配方，以确保肉牛的营养需求得到满足。
2.丰富多样的饲料供给：饲料应具有全价、均衡的营养成分，包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等。
同时，饲料的种类和形式应丰富多样，有利于提高饲料的利用率。
3.定量定时的饲喂：按照肉牛的生长特点和饲料消化吸收率，制定规律的定量定时饲喂计划，保证肉牛充分摄取饲料，并避免浪费。
三、疾病预防与控制1.定期体检与病毒检测：定期对肉牛进行全面体检，发现异常情况及时干预。
同时，定期进行病毒检测，防止疾病的传播。
2.合理使用药物：严格按照兽医指导使用药物，合理使用抗生素和消毒剂，防止病原菌的繁殖。
3.加强环境卫生管理：保持饲养环境的卫生，定期清理粪便，定期消毒饲养设施，减少细菌和寄生虫的滋生。
4.合理的疫苗接种：根据当地的疾病流行情况，合理选择并按时接种疫苗，增强肉牛的抵抗力。
四、其他要点1.适时的育种选择：选择品种良好、适应性强、抗病性好的肉牛进行育种，提高肉牛的生长速度和品质。
2.定期精细管理：对肉牛进行定期精细管理，包括体重测定、饲料转化率测定、行为观察等，及时调整饲料配方和饲养管理措施。
3.科学合理的出栏时机：根据肉牛的发育情况、养殖成本和市场需求等因素，科学确定肉牛的出栏时机，获取最佳的经济效益。
综上所述，肉牛养殖技术要点涵盖了饲养环境、饲料管理、疾病预防与控制等多个方面。
肉牛养殖技术
肉牛养殖技术肉牛养殖是农业生产中非常重要的部分，它对于满足人们日益增长的肉食需求起着重要作用。
优秀的肉牛养殖技术对于养殖业的发展和提高养殖效益至关重要。
本文将详细介绍肉牛养殖技术，包括选种、饲养管理、疾病防控等方面的内容，帮助养殖者提高养殖技术水平和生产效益。
一、选种选种是肉牛养殖中的第一步，也是影响养殖效益的重要环节。
在选种时，应选择肉牛品种，如荷斯坦、安格斯等，具有较高的肉体生长速度和肉质品质。
另外，选种时要结合自身养殖区域的气候环境和饲养条件，选择适应性强、抗病能力好的品种。
二、饲养管理饲养管理是养殖技术中至关重要的一环。
下面将从饲料管理、日常喂养和饮水管理等方面介绍饲养管理技术。
1. 饲料管理饲料是肉牛养殖中的重点，合理的饲料管理能够提高肉牛的生长速度和肉质品质。
首先，要根据肉牛建栏数量和体重制定合理的饲养量。
其次，要注意饲料的质量，选择优质的饲料，搭配合理的饲料比例。
最后，要根据不同生长阶段调整饲料配方，满足肉牛不同的营养需求。
2. 日常喂养日常喂养是肉牛养殖中不可忽视的一环。
养殖者应制定规律的喂养时间表，保证肉牛按时进食。
另外，要避免过度喂养，根据肉牛的食欲和饲料状态，合理调整饲喂量，避免浪费和饲喂过多导致消化不良。
3. 饮水管理饮水管理对于肉牛的健康和生长至关重要。
养殖者应提供干净、清洁的饮水。
肉牛每日饮水量较大，要保证充足的饮水量，防止脱水和肠胃问题的发生。
三、疾病防控疾病防控是肉牛养殖中的重要环节，合理的疾病防控能够降低疫病发生率，提高养殖效益。
下面将从常见疾病防控和免疫接种方面介绍相关技术。
1. 常见疾病防控常见疾病包括呼吸道疾病、消化道疾病等。
养殖者要定期检查肉牛的健康状况，及时发现和处理疾病。
采取合理的预防措施，如定期消毒、清洁养殖环境，保持饲养场通风良好。
2. 免疫接种免疫接种是预防疾病的重要手段。
养殖者应根据养殖区域的疫情，制定合理的免疫接种计划。
常见的免疫接种包括肺炎球菌、口蹄疫等。
肉牛养殖的技术要点
肉牛养殖的技术要点肉牛养殖是指以产肉为主要目标的养殖方式，其技术要点包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
下面将详细介绍这些要点。
一、饲养管理1.圈舍建设：合理设计肉牛舍，保证充足的通风、采光和排水条件，确保牛舍内的舒适环境。
2.饲养密度：精确计算饲养密度，避免过度拥挤，以免影响牛的行为和生长。
3.饲养规律：制定科学的饲喂和管理计划，确保定时定量的投喂，细致记录每只牛的进食情况和生长发育状况。
4.饮水管理：提供充足、清洁的饮水，保持水源的新鲜和流动，以促进牛的食欲和消化吸收功能。
5.疫病防控：定期对牛群进行免疫和预防驱虫，保证牛的健康生长。
二、疾病防控1.常见疾病防控：牛传染性鼻气管炎、口蹄疫、疯牛病等是常见的肉牛疾病，建立健全的疫苗接种和防控制度，及时诊断和治疗疾病，防止疾病的传播和扩散。
2.卫生管理：保持牛舍的整洁和消毒，定期清理牲畜粪便，减少病原微生物的滋生和传播，保持牛的居住环境清洁和卫生。
三、饲料营养1.饲料配方：根据不同生长阶段的肉牛的需要，科学配制营养均衡的饲料，保证其蛋白质、能量、矿物质和维生素等的需求。
2.饲料策略：分阶段饲喂，以产肉为目标，适时调整饲料比例和种类，提高肉用牛的饲养效益。
3.饲料加工：粉碎饲料并进行混合，增加饲料的利用率和可消化性，提高肉牛的生产性能。
四、繁殖技术1.繁殖选种：选择肉牛品种，优化肉牛种群结构，选用高产、优质的种牛和种母，提高肉牛繁殖能力。
2.配种管理：科学进行配种，注意选配合适的配种公牛和母牛，确保后代品质和肉质的优良。
3.妊娠管理：密切关注妊娠牛的营养、保健和管理，提供合适的饲料和环境条件，保证胎儿的正常发育。
4.饲养后代：科学管理新出生的肉牛，提供适宜的饲料和环境条件，合理划分肉牛品种和年龄段，加强幼牛的饲养和管理，提高肉用牛的出栏率和成活率。
以上所述是肉牛养殖的技术要点，包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
养殖者在实际操作中应结合具体情况，科学制定养殖计划，并注意监测和调整养殖过程中的各种指标，以提高养殖效益和肉牛品质。
肉牛怎么养殖肉牛的养殖方法
⾁⽜怎么养殖⾁⽜的养殖⽅法 ⾁⽜不仅为⼈们提供⾁⽤品，还为⼈们提供其他副⾷品。
⾁⽜养殖的前景⼴阔。
因此很多养殖户选择养⾁⽜，那⾁⽜要如何饲养呢?以下是由店铺整理关于⾁⽜的饲养⽅法的内容，希望⼤家喜欢! ⾁⽜的饲养⽅法 1、营养需要 ⾁⽤⽜⽇粮⼲物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋⽩质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。
体重500千克的母⽜，全年供给⼲草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、⾻粉20千克，⽇平均⼲草3千克、秸秆3千克、⾖壳粉1千克、苜蓿⼲草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，⾷盐和⾻粉各0.05千克。
2、饲养管理 ⾁⽤⽜的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期⼀般为5-l0⽉份，舍饲期从11⽉份到次年4⽉份。
放牧期每天保证8-10⼩时的采草时间，放牧⼈员要跟群放牧，注意观察⽜的吃草、发情、精神状况。
主要补喂矿物质、⾷盐，适当补少量精料。
放牧期每⽇补喂精料1千克，舍饲期每⽇2千克。
精料配⽅见表1。
表1 ⾁⽜参考配⽅ 成分 ⽟⽶(%)⾖饼(%)麸⽪(%)磷酸氢钙(克/天)⾷盐(克/天) 配⽅⼀ 65 20 13 28-70 60 配⽅⼆ 70 18 12 50 60 3、供给多样草料，⼒争营养全⾯，并做好饲草的加⼯调制任何⼀种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲⽜应尽量供给多样草料。
养⽜较好的牧草有⿊麦草、橡草、苏丹草等。
秸秆可利⽤⽟⽶秸、稻草、⾖秸、花⽣秧、红薯滕等。
精料类有⽟⽶、⾖饼(粕)、麸⽪、红薯等。
为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利⽤耕地种植⿊麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂;种植青贮⽟⽶可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利⽤⽟⽶秸、地⽠秧等制作青黄贮饲料。
其它的秸秆和稻草、红薯滕、花⽣秧、⾖秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利⽤;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。
饲草、秸秆等饲喂利⽤必须经加⼯调制，先切短(0.5 cm长)或粉碎，然后可采取如下⽅法：⼀是盐化后与精料混合饲喂;⼆是利⽤秸秆饲料微⽣物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂，此法⽐较适合秋季刚收割的⽟⽶秸。
肉牛养殖技术和方法_肉牛养殖方法
肉牛养殖技术和方法_肉牛养殖方法第一，良种选配。
在肉牛养殖中，选用良种是非常重要的。
良种具有生长快、抗病能力强、适应性广、肉质好等特点。
选配良种可通过选择有良好遗传性状的繁育公牛和母牛，并进行合理的配种，使后代继承优良性状，提高养殖效益。
第二，饲料管理。
肉牛的饲料管理对于其生长发育和肉质品质起到至关重要的作用。
合理的饲料管理包括饲料种类和搭配、饲料的分配与喂养方法、饲料的营养含量配比等。
提供高质量的饲料，保证肉牛获得充足的营养，有助于促进其生长发育和肉质品质的提高。
第三，疾病防控。
在肉牛养殖中，疾病的防控是非常重要的，能够有效减少养殖风险。
常见的疾病有口蹄疫、病毒性腹泻、牛瘟等。
做好疫苗接种和定期体检，加强环境卫生管理，合理排泄物处理，可有效减少疾病传播和扩散的风险。
第四，环境管理。
良好的环境对肉牛的健康生长有着重要的影响。
养殖场应具备合适的空气质量、水质和饮水设备，保持舒适的温度和湿度。
合理的圈舍设计和规划，提供充足的活动空间和安全的居住环境，有助于减少肉牛对疾病的感染和提高其生长发育效益。
第五，兽医常规检查和保健。
定期请兽医进行常规检查和保健，包括体温、呼吸、消化道等方面的检查，及时发现和处理疾病，保证肉牛的健康生长。
第六，合理的生产管理。
在养殖过程中，科学的生产管理和规范的操作能够提高生产效益。
包括定期记录肉牛的生长情况和饲料投喂量，及时调整饲养策略，合理安排饲养密度，有效控制养殖成本。
综上所述，肉牛养殖技术和方法涉及多个方面，从选配良种到饲料管理、疾病防控、环境管理和兽医保健，都是提高肉牛养殖效益的重要环节。
只有综合运用这些技术和方法，才能有效提高肉牛的生长发育和肉质品质，获得更好的经济效益。
肉牛养殖场管理制度(31篇)
肉牛养殖场管理制度（31篇）肉牛养殖场管理制度（精选31篇）肉牛养殖场管理制度篇1一、育肥牛饲养管理一般原则1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。
2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。
3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。
4、自由采食情况下，24小时食槽有饲料；自由饮水，24小时水槽有水。
如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂计划，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。
5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。
牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。
6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。
搞好环境困生，减少蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。
7、露天育肥牛场（每个围栏养牛100头以上）2~3个月清除牛粪一次；有牛棚牛舍围栏育肥牛场（每个围栏养牛10~20头）一天清除牛粪两次。
雨天时，做好运动场排水工作。
8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的安静。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。
减少应激。
10、贯彻防重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。
12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲。
13、牛舍及设备常检修。
缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。
14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元；奖励工资以育肥牛每日增重量计算。
奖励工资的'内容还可以增加饲料消耗量（饲料报酬）、劳动纪律、兽药费用（每头牛）、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到，努力越多，奖励越高。
二、新购买架子牛的饲养管理1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。
防止随牛引入疫病。
2、饮水。
由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严重缺水，因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。
肉牛养殖场的规章制度
肉牛养殖场的规章制度第一章总则第一条为规范肉牛养殖场的管理，提高生产效益，确保养殖场的正常运转，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有肉牛养殖场，所有从业人员必须遵守。
第三条本规章制度的解释权属于养殖场管理者。
第二章入场管理第四条进入肉牛养殖场的人员必须进行身体检查，确保身体健康，并遵守养殖场的管理规定。
第五条进入肉牛养殖场的车辆必须经过消毒处理，不得带入有害物质。
第六条进入肉牛养殖场的人员必须佩戴统一工作服和口罩，保持卫生。
第七条进入肉牛养殖场的人员必须遵守生产现场指示，不得随意进入禁区。
第三章动物管理第八条动物饲养必须按照规定喂养，保证养殖场的正常生产。
第九条动物疫苗注射必须按照规定时间和方法进行，确保动物健康。
第十条动物疫病发生时，必须立即上报疾病防控部门，并进行隔离处理。
第十一条动物的定期体检、疾病防治、粪便处理等工作必须认真按规定进行。
第四章设备管理第十二条养殖设备必须符合国家标准，定期检查维护，确保设备的正常使用。
第十三条养殖设备的使用人员必须经过培训，熟悉操作规程，保证设备的安全使用。
第十四条养殖设备损坏或出现故障时，必须及时上报，不能私自修理。
第五章疫病防控第十五条肉牛养殖场必须建立健全的疫病防控体系，制定防疫方案，定期开展疫苗注射和健康检查。
第十六条疫苗使用必须按照规定方法和时间进行，不能私自使用疫苗。
第十七条疫病发生时，必须立即采取隔离措施，清理病死畜禽，进行消毒处理。
第六章人员管理第十八条养殖场人员必须经过培训，熟悉养殖技术和管理规定，确保生产工作的顺利进行。
第十九条养殖场人员必须遵守工作纪律，服从管理，不得违章操作。
第二十条养殖场人员必须岗位定责，互相配合，保证养殖场的正常运转。
第七章环境保护第二十一条养殖场必须做好环境保护工作，按照规定处理动物粪便和废水。
第二十二条养殖场周边环境必须保持清洁，不能影响周围居民正常生活。
第二十三条养殖场必须定期开展环境检测，确保环境质量符合国家标准。
肉牛养殖场规章制度内容
肉牛养殖场规章制度内容一、总则为规范肉牛养殖场管理，保障生产安全，提高生产效率，特制定以下规章制度，并严格执行：二、管理机构1. 养殖场设置养殖主管，负责全面协调管理养殖工作；2. 养殖主管下设兽医、饲养员等职务，分工合作，共同推进养殖工作；3. 养殖场设立管理委员会，制定并执行养殖规章制度，并定期进行检查和评估。
三、生产管理1. 饲料管理（1）采购合格饲料，严格按照营养需求量喂养肉牛；（2）定期检测饲料质量，确保饲料无毒无害；（3）饲料储存要防潮、干燥、通风，保持饲料质量。
2. 疫病防控（1）定期对肉牛进行疫苗接种，预防疫病；（2）对发现病情的肉牛及时隔离治疗，防止传染；（3）保持养殖场卫生环境清洁，避免疫病传播。
3. 疾病监测（1）定期对养殖场肉牛进行健康检查，发现疾病及时处理；（2）做好疫病防控记录，及时上报相关部门，做好疾病监测。
四、安全生产1. 安全设施（1）养殖场周边设置围栏、标识牌等安全设施，确保肉牛安全；（2）养殖场内建设消防设施，定期检查维护，避免火灾事故发生。
2. 安全防范（1）加强肉牛饲养员的安全意识培训，做好安全防范工作；（2）严禁乱扔火种等行为，防止引发火灾事故。
五、质量管理1. 肉牛品种（1）选择适应当地气候、环境的优良肉牛品种；（2）定期对肉牛进行选育，提高品质和产量。
2. 生产技术（1）采用科学的饲养管理技术，提高肉牛养殖效益；（2）定期开展生产技术培训，提高饲养员的技术水平。
3. 肉牛销售（1）定期对成熟肉牛进行销售，保障销售质量和价格；（2）建立完善的销售渠道，提高销售效率。
六、奖惩制度1. 优秀养殖员、饲养员表彰奖励，鼓励其在养殖工作中取得成绩；2. 违反养殖规章制度的人员，根据情节轻重给予相应处罚。
七、附则1. 养殖场应定期进行内部检查和外部评估，及时发现问题并改进；2. 养殖场应遵守国家相关法律法规，加强自身管理，提高养殖效率。
八、生效时间本规章制度自发布之日起生效，必须严格执行，如有违反者，后果自负。
肉牛的养殖技术
肉牛的养殖技术
肉牛的养殖技术是指在养殖肉牛过程中所涉及的相关技术和方法。
下面介绍一些肉牛养殖的常用技术：
1. 圈舍建设：选址应考虑地势平坦、通风良好、水源充足的地方。
圈舍的建筑物应稳固，遮阳防雨，同时保持合适的温湿度条件。
2. 饲料管理：合理的饲料管理是肉牛养殖中至关重要的环节。
根据肉牛的生长阶段和需求，选择合理的饲料配方和营养成分，确保
营养均衡。
3. 疾病防控：定期进行疫苗接种和驱虫，以预防和控制常见的
肉牛疾病。
定期体检肉牛，发现疾病及时治疗，避免疾病传播。
4. 喂养管理：合理设置喂养时段和频率，确保肉牛能够按时获
得充足的饲料。
使用适量的饲喂器具，避免浪费和过度喂养。
5. 环境清洁与舒适度：定期清理圈舍内部和周围的粪便，保持
环境的清洁。
提供充足的饮水设施和舒适的卧铺，确保肉牛的舒适度。
6. 生长监测和记录：对肉牛的生长情况进行监测和记录，包括
体重、饲料摄入量等指标。
通过监测，及时调整饲养管理措施，以提
高肉牛的生产效益。
7. 屠宰和市场销售：根据肉牛的生长速度和理想的出栏体重，
合理安排屠宰时机，并选择可靠的屠宰厂和市场渠道，确保肉牛的销
售收益。
养殖肉牛需关注饲料管理、疾病防控以及环境舒适等方面的技术，通过科学的养殖管理手段，提高肉牛的生产效益和养殖成本控制，实
现肉牛养殖的可持续发展。
肉牛养殖管理五种方法
肉牛养殖管理五种方法肉牛是我们常见的畜牧业生产动物之一，它以其高产、高品质、高质量的牛肉而闻名。
在肉牛的养殖过程中，管理非常重要，它不仅可以保证牛的生长和发育，还可以提高牛群的产量和质量。
下面就让我们通过以下五种方法来了解一下肉牛养殖管理的相关知识。
一、饲喂管理饲喂是肉牛养殖管理中最重要的环节之一。
因此，要做好饲喂管理，就要根据肉牛的生长发育情况、年龄、体重、性别和牛舍的温度、湿度等因素制定不同程度和类型的饲料配方。
同时，要保证饲料的质量，以免给牛群带来危害。
饲料的种类和数量要定期检查，并保证牛舍有充足的饮用水。
二、疾病防治管理肉牛只有身体健康才能有高产量和质量。
为了控制和预防肉牛的疾病发生，必须定期对肉牛体检和病例监测。
同时，肉牛的疫苗注射也是预防疾病的重要手段。
治疗疾病也是重要的工作之一，应该及时诊断疾病并采取相应的治疗措施，以避免疾病扩散。
三、调控管理调控管理是指定期对肉牛群的生长发育状况进行评估，对牛群的品质和数量进行调整。
如果发现牛群缺乏某种养分，应该增加饲料的种类和数量来补充养分。
如果相对品质不高，就要对饲料配方进行调整。
四、环境管理环境是牛群生长发育的重要条件之一，因此要注意饲养场的卫生和消毒。
同时，为了防止牛被蚊子和其它病媒虫叮咬，必须加强蚊虫与病媒虫的消杀。
除此之外，还要控制牛舍温度、湿度和通风条件，保持牛舍内部的洁净和干燥。
五、营养管理营养管理是牛群生长发育成功的重要因素之一。
要保障肉牛的营养需求，就要给予充足的饲料和饮用水，并注意对不同年龄、体重和性别的肉牛的饲喂要求。
同时，在饲喂中加入营养增补剂和激素，提高肉牛的肉质和品质。
综上所述，肉牛养殖管理是复杂而重要的。
要充分注意不同环节的管理，按照牛群的年龄、体重、性别，以及饲养场的情况进行定期的调整，才能够保证牛的健康和生长发育，提高肉牛的产量和质量。
肉牛饲养标准
肉牛饲养标准
肉牛饲养是农业生产中的重要环节，对于保障肉类产品的质量
和数量具有重要意义。
因此，制定科学合理的肉牛饲养标准对于提
高肉牛养殖效益，保障肉牛养殖质量具有重要意义。
下面将从饲料
管理、生活环境、疾病防控等方面为大家介绍肉牛饲养标准。
首先，饲料管理是肉牛饲养中的关键环节。
合理的饲料配比和
科学的喂养量是保障肉牛生长发育的重要保障。
在饲料配比方面，
需要根据肉牛的生长发育阶段和体重情况，合理搭配粗饲料和浓缩
饲料，保证肉牛获得充足的营养。
同时，需要注意饲料的新鲜度和
卫生情况，避免因为饲料变质导致肉牛发生消化道疾病。
其次，生活环境对于肉牛的生长发育也有着重要的影响。
合理
的生活环境可以减少肉牛的压力，提高其免疫力和生长速度。
在生
活环境方面，需要保证饮水和通风的质量，保持牛舍的清洁和干燥，避免因为环境恶劣导致肉牛发生呼吸道疾病或皮肤病等问题。
此外，疾病防控也是肉牛饲养中需要重点关注的问题。
定期的
疫苗接种和疾病监测是保障肉牛健康的重要手段。
在疾病防控方面，需要根据当地的气候和环境情况，科学制定疫苗接种计划，及时发
现和处理肉牛的疾病问题，避免疾病的传播和蔓延。
总之，肉牛饲养标准的制定对于提高肉牛养殖效益和保障肉牛养殖质量具有重要意义。
只有科学合理地管理饲料、生活环境和疾病防控，才能保证肉牛的健康生长和生产效益的提高。
希望通过本文的介绍，能够对肉牛饲养标准有所了解，为肉牛养殖提供一定的参考和帮助。
肉牛养殖服务方案
肉牛养殖服务方案1. 概述肉牛养殖是农业生产中的一个重要组成部分。
肉牛是指为了生产肉产品而饲养的牛。
肉牛养殖的成功与否，直接关系到肉牛养殖的经济效益和社会效益。
为了提高肉牛养殖的经济效益和社会效益，需要采取科学的养殖方式和养殖管理方案。
本文将介绍肉牛养殖服务方案，包括肉牛养殖的准备工作、选育与饲养、疾病防治等方面的内容，旨在为肉牛养殖人员提供科学的养殖方式和养殖管理方案。
2. 肉牛养殖的准备工作2.1 土地与环境选择肉牛养殖需要选择适合的土地和环境。
选址时要考虑土地的土质、排水和通风条件，以及气候、风向等自然环境因素。
同时，还应考虑场地的交通、水电设施等基础设施条件。
2.2 圈舍建设圈舍是肉牛养殖中非常重要的设施。
应根据肉牛生长阶段、规划圈舍的大小和类型。
圈舍的设计应符合安全、卫生、无污染的要求，以便为肉牛提供适宜的环境。
3. 选育与饲养3.1 种畜选育优良的种畜是肉牛养殖的关键。
应选取优良的肉牛种畜，例如荷斯坦、黑安哥牛、斯图西卡、西门塔尔系等，具有生长快、肉品质优等优点。
同时，应注意选择健康、无疾病的种畜。
3.2 饲料供应肉牛的生长需要充足、均衡的饲料供应。
应科学配合饲料，包括粗饲料和浓饲料。
粗饲料主要有草、饲料玉米、饲料豆饼等，浓饲料主要有麦麸、饲料面粉、饲料油麸等。
3.3 环境管理肉牛生长的环境要保持安静、舒适，避免外界噪音和灰尘对肉牛的影响。
同时，圈舍内的温度、湿度等环境因素也需要科学调控。
4. 疾病防治4.1 疾病防治肉牛养殖过程中，疾病预防与控制是非常重要的。
应加强对肉牛的常规检查，施行预防性疫苗，并及时采取措施预防传染病的流行。
4.2 药品使用肉牛养殖过程中，常需要使用药品来治疗疾病和预防病害。
但要注意，药品的使用必须遵循科学规范，保证药物的有效性和安全性。
5. 结语肉牛养殖是一项复杂的工作，需要有科学规划和管理。
本文介绍了肉牛养殖的准备工作、选育与饲养、疾病防治等方面的内容，旨在为肉牛养殖人员提供科学的养殖方式和养殖管理方案。
肉牛养殖质量管理制度范本
第一章总则第一条为确保肉牛养殖质量，提高养殖效益，保障消费者健康，特制定本制度。
第二条本制度适用于本养殖场所有肉牛养殖环节，包括种牛引进、饲养管理、疫病防治、产品销售等方面。
第三条本制度遵循科学养殖、绿色环保、以人为本的原则，确保肉牛养殖质量达到国家标准。
第二章种牛引进第四条引进种牛应选择信誉良好、资质齐全的供应商，确保种牛来源合法、品种纯正、健康无病。
第五条种牛引进前，需进行详细检疫，确保无任何疫病。
第六条引进种牛后，应及时做好登记、编号，建立种牛档案，包括品种、年龄、健康状况等。
第三章饲养管理第七条根据肉牛生长发育规律，科学制定饲料配方，保证营养均衡。
第八条严格执行饲料添加剂使用规定，严禁使用违禁药物。
第九条定期对饲料、水源、环境进行检测，确保养殖环境清洁、安全。
第十条严格执行牛舍管理制度，保持牛舍清洁、干燥、通风。
第十一条定期对肉牛进行体检，发现病牛及时隔离治疗。
第四章疫病防治第十二条建立健全疫病防治体系，严格执行国家相关法律法规。
第十三条定期对养殖场进行消毒，杀灭病原微生物。
第十四条对疫病高发季节，提前做好疫苗接种工作。
第十五条发生疫情时，立即启动应急预案，隔离病牛，防止疫情扩散。
第五章产品销售第十六条肉牛出栏前，需进行严格检疫，确保产品质量。
第十七条肉牛产品包装应符合国家标准，标签内容真实、准确。
第十八条建立销售渠道，确保肉牛产品安全、快速销售。
第十九条做好售后服务，对消费者提出的质量问题及时处理。
第六章培训与考核第二十条定期对养殖人员进行专业技能培训，提高养殖水平。
第二十一条对养殖场各项工作进行考核，奖优罚劣。
第七章附则第二十二条本制度由养殖场负责解释。
第二十三条本制度自发布之日起施行。
通过以上肉牛养殖质量管理制度范本，养殖场可确保肉牛养殖过程规范化、标准化，提高养殖质量，保障消费者权益。
同时，养殖场还需根据实际情况不断调整、完善本制度，以适应养殖行业的发展。
肉牛养殖场规章管理制度
肉牛养殖场规章管理制度引言概述：肉牛养殖是农业生产中重要的组成部分，为了保证养殖场的正常运营和肉牛的健康成长，制定一套科学合理的规章管理制度是必要的。
本文将从五个方面详细阐述肉牛养殖场的规章管理制度。
一、养殖场环境管理1.1 安全防护措施：确保养殖场周边的安全防护措施完善，包括围栏、门禁系统等，以防止外部人员和动物的闯入。
1.2 环境卫生管理：定期进行养殖场的卫生清理，包括清理粪便、消毒、清洗设备等，保证养殖环境的清洁和卫生。
1.3 水质管理：监测养殖场水源的水质，保证水质符合肉牛生长的要求，定期清洗水槽和水管，避免水源污染。
二、饲料管理2.1 饲料配方：根据肉牛生长的不同阶段和需求，制定科学合理的饲料配方，包括粗饲料和浓饲料的比例，以满足肉牛的营养需求。
2.2 饲料储存：建立饲料储存区域，保证饲料的质量和新鲜度，避免饲料受潮、霉变等问题。
2.3 饲喂管理：制定饲喂计划，按时按量进行饲喂，确保肉牛获得充足的营养，同时定期检查饲喂设备，确保其正常运行。
三、疾病防控管理3.1 疫苗接种：根据疫情和养殖场的实际情况，制定疫苗接种计划，确保肉牛接种疫苗，预防疾病的发生。
3.2 疾病监测：定期对肉牛进行健康检查，及时发现疾病症状，做好疾病监测和防控工作。
3.3 隔离管理：对于出现疾病症状的肉牛，及时进行隔离，防止疾病传播，同时对隔离区域进行消毒和清洁，避免交叉感染。
四、养殖设备管理4.1 设备维护：定期检查养殖设备的运行情况，及时进行维护和修理，确保设备的正常运转。
4.2 设备清洁：定期对养殖设备进行清洁，避免细菌滋生和交叉感染。
4.3 设备更新：根据养殖场的需要和技术进步，及时更新养殖设备，提高养殖效率和质量。
五、人员管理5.1 培训教育：对养殖场工作人员进行相关培训，提高其养殖知识和技能，确保工作人员能够正确操作和管理养殖场。
5.2 岗位责任：明确各个岗位的职责和权限，建立健全的岗位责任制度，确保各项工作的顺利进行。
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肉牛养殖管理肉牛养殖管理一、牛场环境条件与保护1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。
3、牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4、牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5、牛场污水及排污物处理达标。
（一）总体设计1.合理选址为维持肉牛群的长期健康，肉牛场应选择在地势高燥、地形开阔、排水方便、通风良好，避开居民区、屠宰场和工矿区等污染较多地方。
理想场点应离主要公路500米以上，周围1公里范围内没有肉牛场，在场地平整、通路、通水、通电等方面往往需要大量的额外投资。
占地面积可依据肉牛场生产规模和场地的具体情况而定，生产区面积一般可按每头繁殖母肉牛4平方米或每头上市商品肉牛3平方米计划，总占地面积按照生产区面积的1.6倍测算。
场地水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护，水量必须能满足肉牛只饮用及清洗调制饲料、冲洗肉牛舍、清洗机具、用具等饲养管理用水和生活用水的要求。
2.科学分区应根据场地的自然条件，充分利用各种有利因素，在布局上做到对生产最为有利。
肉牛场按照疫病防控风险分生产洁净区、生活(管理)区和污染控制区三个区域，顺向的人、物流动不需要控制，逆向流动则应严格进行消毒等限制措施。
生产区建于场内的常年主导风向上风处；生活和管理肉牛场的区域必须与生产区严格分开；污染控制区内的兽医室、隔离检疫舍、粪污处理和病死肉牛处理等也应位于肉牛场主导风向的下风处，并与其他两个区域严格分开。
各区域使用的工具不能共用，人员相对固定，逆向流动需严格进行消毒，区域间最好有门和围篱等设施进行隔离。
3.加强防疫和污染控制肉牛场大门要建消毒池，宽度要宽于大门，长度3米以上。
在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。
肉牛场应建引进肉牛隔离舍、病肉牛隔离舍、兽医室和粪便处理场等防疫和控污区域，均位于肉牛场主导风向的下风处。
一般采用“干清粪”工艺，肉牛粪清理收集后，堆积于贮粪池，经发酵产热杀灭病原后，用于种植业。
4.优化生产模式中小规模肉牛场应采用“自繁自养”模式进行生产，此模式可大大减小肉妊娠肉牛栏有两种：一是单体栏，由金属材料焊接而成，一般栏长2米，栏宽0.65米，栏高l米。
分娩栏的尺寸与选用的母肉牛品种有关，长度一般为2～2.2米，宽度为1.7～2.0米；母肉牛限位栏的宽度为0.6～0.65米，高1.0米。
仔肉牛活动围栏每侧的宽度一般为0.6～0.7米，高0.5米左右，栏棚间距5厘米。
中型肉牛场仔肉牛保育栏多采用高床网上培育栏，它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成，漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上，相邻两栏共用一个自动食槽，每栏设一个自动饮水器。
育成育肥栏有多种形式，其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条，也有采用1/3漏缝地板条，2/3混凝土结实地面。
混凝土结实地面～般有3%的坡度。
育成育肥栏的栏高一般为l～1.2米，采用栏栅式结构时，栏栅间距8～10厘米。
（2）饮水设备肉牛用自动饮水器的种类很多，有鸭嘴式、杯式、乳头式等。
由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器，目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。
（3）饲喂设备肉牛场一般采用固定饲槽，以水泥浇注在隔墙或隔栏的下面，由走廊添料，滑向内侧，便于肉牛采食。
饲槽一般为长形，每头肉牛所占饲槽的长度应根据肉牛的种类、年龄而定。
中等规模肉牛场可采用方形自动落料饲槽，单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上；双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上，自动落料饲槽为镀锌铁皮制成，并以钢筋加固。
（四）肉牛场主要设施1.肉牛场的出口和入口出肉牛台是病原传人肉牛场的最危险途径之一，出肉牛台划分为脏区，应安排在场外并尽量远离肉牛舍，冲洗出肉牛台的污水也应避免流向场内。
应避免饲料运输车直接进入生产区，饲料库面向生产区的投料口设计。
要设计供出入生产区人员淋浴的淋浴室，淋浴室的污水也应避免流向场内。
要在生产区入口建立消毒室，任何进入生产区的人和物资都必须经过严格消毒。
2.隔离检疫设施隔离适应舍应建在离肉牛舍较远的地方，肉牛舍大小要根据肉牛群规模、更新率和隔离饲养时间长短来定。
肉牛场平均每年母肉牛更新率35%～40%，贸然引进肉牛是重大的疫情隐患。
3.病死尸处理设施肉牛场正常会产生病死尸，加上胎衣、死胎等废物，数量巨大，不实施无害化处理将对肉牛群健康产生严重威胁。
除采取挖坑土埋、消毒等处理办法外，肉牛场设计时应建小型焚尸炉，对病死肉牛等废物进行无害化处理。
4.粪污的处理设施为减轻环保方面的压力，普遍采用人工干清粪的方式，这种粪污处理方式设计时应考虑净污通道分开、防止交叉污染，各区要有专用的储粪场所，要防止通过粪车把污染物带进肉牛舍。
同时要采取措施避免外来运输车和肉牛粪转运车、肉牛粪转运车和场内粪车之间的交叉接触。
5.环境控制措施每头肉牛年产粪尿约达2吨，人工干清粪方式明显减少了粪污处理量，但肉牛尿及冲洗肉牛舍依然产生大量的污水，污水不经处理随意排放往往严重影响到附近人们的生活环境。
设计肉牛场时，应采用雨水与污水分离，在生产区地势低及下方处，建设污水沉淀池、发酵池。
沉淀池沉积的肉牛粪收集进入储粪池，发酵池污水最好直接用于种植业。
小型肉牛场设计时，可考虑采用“肉牛+沼+果蔬”模式，通过沼气池发酵实现节能和粪污综合处理。
6.肉牛场防疫消毒制度大门、生产区入口及肉牛舍门前设消毒池，消毒池放3%～4%的火碱水浸湿麻袋消毒，每周至少更换2次；肉牛舍带肉牛消毒应在清扫后进行，每周消毒1次，可采用0.3%～0.5%过氧乙酸或百毒杀等喷雾肉牛体及肉牛舍；出栏后，肉牛舍地面、栏墙或地板漏缝、栏杆，先用清水冲洗干净，后用百毒杀等喷雾消毒1次；环境大消毒(包括肉牛舍外道路、空地等)每月进行1次，可用3%～4%的火碱液或0.5%的过氧乙酸喷洒地面；车辆消毒。
运输肉牛和饲料的车辆在装运前后必须用菌毒敌或灭菌灵等喷雾消毒。
1、密闭式肉牛舍。
肉牛舍无窗，与外界环境隔绝。
优点是避免了严寒、酷热等不利条件，有利于肉牛群生长发育。
缺点是投资多、耗能大。
只有用于少数示范肉牛场。
2、有窗式肉牛舍。
肉牛舍可利用侧窗、天窗或气楼自然通风，也可关闭门窗实行纵向通风。
造价较低，施工方便。
应是大多数肉牛场的首选。
3、开敞式和半开敞式肉牛舍。
肉牛舍两侧或四面不设墙叫开放式；南面无墙叫半开放式。
省能源，造价低，施工期短。
4、零排污肉牛舍。
以大棚结构为主，有顶棚，四面无墙只有1.2米高的围墙，地面铺据末养肉牛，每平方米造价30元左右。
5、农村过度开放肉牛舍。
只有几平方米的遮掩棚，舍内挖坑，雨雪天气，满圈泥泞，应该淘汰。
应该改造为有棚肉牛圈，使雨水落不到圈内。
（五）畜舍粪便清除通常采用机械消除和水冲清除。
（1）机械清除：当粪便与垫料混合或粪尿分离，呈半干状态时，常采用此法。
清粪机械包括人力小推车、地上轨道车、单轨吊罐、牵引刮板、电动或机动铲车等。
采用机械清粪时，为使粪与尿液及生产污水分离，通常在畜舍中设置污水排出系统，液形物经排水系统流入粪水池贮存，而固形物则借助人或机械直接用运载工具运至堆放场。
这种排水系统一般由排尿沟、降口、地下排出管及粪水池组成。
为便于尿水顺利流走，畜舍的地面应稍向排尿沟倾斜。
1.排尿沟排尿沟用于接受畜舍地面流来的粪尿及污水，一般设在畜栏的后端，紧靠除粪道，排尿沟必须不透水，且能保证尿水顺利排走。
排尿沟的形式一般为方形或半圆形。
乳牛舍宜用方形排尿沟，也可用双重尿沟，排尿沟向降口处要有1-1.5%的坡度，但在降口处的深度不可过大，一般要求牛舍不大于15cm。
2.降口通称水漏，是排尿沟与地下排出管的衔接部分。
为了防止粪草落入堵塞，上面应有铁篦子，铁篦应与尿沟同高。
在降口下部，地下排出管口以下，应形成一个深入地下的伸延部，这个伸延部谓之沉淀井，用以使粪水中的固形物沉淀，防止管道堵塞。
在降口中可设水封，用以阻止粪水池中的臭气经由地下排出管进入舍内。
3.地下排出管与排尿管呈垂直方向，用于将由降口流下来的尿及污水导入畜舍外的粪水池中。
因此需向粪水池有3-5%的坡度。
在寒冷地区，对地下排出管的舍外部分需采取防冻措施，以免管中污液结冰。
如果地下排出管自畜舍外墙至粪水池的距离大于5m时，应在墙外修一检查井，以便在管道堵塞时进行疏通。
但在寒冷地区，要注意检查井的保温。
4.粪水池应设在舍外地势较低的地方，且应在运动场相反的一侧。
距畜舍外墙不小于5m。
须用不透水的材料做成。
粪水池的容积及数量根据舍内家畜种类、头数、舍饲期长短与粪水贮放时间来确定。
粪水池如长期不掏，则要求较大的容积，很不经济。
故一般按贮期20-30天、容积20-30㎡来修建。
粪水池一定要离开饮水井l00m以外。
（2）水冲清除：这种办法多在不使用垫草，采用漏缝地面时应用。
其优点是：省工省时、效率高。
缺点是：漏缝地面下不便消毒，不利于防止疾病在舍内传播；土建工程复杂；投资大、耗水多、粪水贮存、管理、处理工艺复杂；粪水的处理、利用困难；易于造成环境污染。
此外，采用漏缝地面、水冲清粪易导致舍内空气湿度升高、地面卫生状况恶化，有时出现恶臭、冷风倒灌现象，甚至造成各舍之间空气串通。
这种清粪系统，由下述几部分组成：1.漏缝地面所谓漏缝地面，即是在地面上留出很多缝隙。
粪尿落到地面上，液体物从缝隙流入地面下的粪沟，固形的粪便被家畜踩入沟内，少量残粪用人工略加冲洗清理。
漏缝地面比传统式清粪方式，可大大节省人工，提高劳动效率。
漏缝地面可用各种材料制成。
在美国，木制漏缝地面占50%，混凝土制的占32%，用金属制的占18%。
但木制漏缝面板很不卫生，且易于破损，使用年限不长。
金属制的漏缝地易遭腐蚀、生锈。
混凝土制的经久耐用，便于清洗消毒，比较合适。
也有用塑料漏缝地面的，它比金属制的漏缝地面抗腐蚀，且易清洗。
2.粪沟位于漏缝地面下方，其宽度不等，视漏缝地面的宽度而定，从0.8m 到2m；其深度为0.7一0.8m；倾向粪水池的坡度为0.5-1%。
水冲清粪由于耗水量多、粪水贮存量大、处理困难、生产中为节约用水可采取循环用水办法。
不过循环用水可能导致疫病的交叉感染。
此外，也可采用水泥盖板侧缝形式，即在地下粪沟上盖以混凝土预制平板，平板稍高于粪沟边缘的地面，因而与粪沟边缘形成侧缝。
家畜排的粪便，用水冲入粪沟。
这种形式造价较低，不易伤害家畜蹄部。
3.粪水池（或罐）粪水池（或罐）分地下式、半地下式及地上式三种形式。
不管哪种形式都必须防止渗漏，以免污染地下水源。
此外实行水冲清粪不仅必须用污水泵，同时还需用专用槽车运载。