7-11经理培训

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7-11店经理培训手册P77

7-11店经理培训手册P77

店经理培训手册7-Eleven便利连锁店店铺经理培训内容一、工作职责二、培训守则三、店务经理培训内容提要店铺经理在接受完培训课程后,作为店铺的培训人员,你必须将他介绍给你分区的各位同事,你需要用《跟进表》跟进他们在课程中所学的知识,令其有充分的实习机会,以便他更快店铺的管理工作,尽快反入到工作角色当中;在店铺的培训过程中,你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识、提升店铺业绩及详细教导每一项工作程序;培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的问题向其发问,让他用自己的语言回答,你必须就其他未明的事项作出解释;切记,让他有机会发问。

培训后让其充分实习,并在日常工作中指出其偏离标准的地方,以确保他的工作达到公司要求。

当他完全熟悉工作,你可根据公司要求推荐其参加店务经理认可考试。

店务经理培训内容提要一、店务经理例行工作二、巩固埋数程序三、巩固电脑的应用四、巩固HHT收银程序五、巩固仓货订货六、经理新增电脑功能的应用七、跟进表第一阶段店务经理作为店铺的负责人,很多情况下都必须独立处理各项事务,所以在培训他的过程中,你必须着重其独立处事能力及管理技巧方的锻炼;所以,第一阶段,你先让其对店铺的各项工作及文等有一个总体的了解,以方便日后独立工作。

1、店务经理每天的例行工作包括哪些内容?2、每月工作计划表有何作用?3、订街货的资料存放在哪里?4、店铺有哪些货品是街货,这些货品是哪个供应商的?怎么联络订货?5、街货有哪些是可以退回供应商的,退货条件是什么?6、中央仓货的订货资料存放在哪里?7、紧急事件联络指示及店铺电话表?8、店铺物件或机器维修,哪些直接联络供应商?哪些联络维修员?9、怎样根据每月的培训课程安排,编排员工上课?10、哪些货品是有特别的陈列指引,怎样获得此方面的资料?11、店铺的文件应分成哪几个文件夹存放,各文件夹具体存放哪些资料?巩固埋数程序1、怎么样查找上、下更找赎钱出错?2、员工忘记清X|Z带,怎样埋数?3、怎样处理尾袋有涂改现象?4、何谓“错票”?发现错票如何处理?5、怎样查找员工的收银误差?巩固电脑的应用1、怎样从不同角度查询商品销售?2、系统维持选项有哪些功能是店铺可自行操作的?3、怎样编印周期报表?4、如何用不同方法查电子流水帐?巩固仓货的订货1、怎样检查新增货品的到货情况?何时补订货?2、促销货品订货有何特别注意事项?3、节假日订货有何特别需要考虑的因素?经理新增电脑功能的应用1、怎样利用电脑输入员工的资料?2、怎样利用电脑确认员工的上下班时间?3、怎样利用电脑编更?第二阶段内容一、签阅功课二、推广通告的处理三、价钱牌的处理四、每周呈交的文件要求五、月末功课呈交要求六、店铺表格的申请及应用七、计薪要求八、跟进表签阅功课经理不可能每项工作都亲力亲为,每天签阅功课则可帮助经理了解其不在现场的资料,甚至可从单据中发现操作错误的信息,所以签阅功课须认真、仔细、发现不合常规的地方须彻查,请循以下问题和经理一同讨论签阅功课的要求。

7-11便利店人事管理

7-11便利店人事管理

人事管理一、店务员招聘流程二、面试技巧三、员工报到|晋升|离职黑名单处理|流程图四、员工入职|调职|离职须知五、跟进新员工及员工工作六、员工培训安排七、面谈技巧八、人事资料电脑管理九、编排《每周当值表》要点十、工作分配十一、计薪十二、认可考试店务员招聘流程图广东赛壹便利店有限公司报到通知书签名致:分配店铺恭喜阁下已退过面试,在成为我司员工之前,请按以下步骤做好相关的入职准备工作1、入职前验证请于年月日带齐以下有效证件的原件和复印件到人力资源部验证(复印件须用A4纸单面复印)A、身份证B、广州市卫生防疫站《健康证A证》C、广州市卫生防疫证《培训证》D、个人工资存折E、最高学历证书F、失业证或外出人员就业登记卡G、流动人口婚育证明H、入职申请表2、培训入职前体检A、体检进点:广州卫生防疫站B、体检时间:逢周一至周六上午10时前C、体检地址:广州市中山三路23号D、体检要求:空腹3、办理个人工资存折A、开户银行:中国工商银行广州市北京路支行B、开设种类:个人活期储蓄存折C、指定地址:广州市广卫路10号二楼4、验证后培训培训时间:年月日至年月日上午9:30—下午18:00(中午休息一个小时)培训地点:培训要求:自备笔及笔记簿;必须穿非喇叭型长裤(短裤、短裙、长裙均不可)、没露出脚趾及脚跟的平底皮鞋或球鞋,头发不得染有夸张颜色(女同事长发应束起,男同事前发不过耳,后发不越领),修剪胡子及指甲,不可涂指甲油。

培训期间不得迟到!培训期间严禁吸烟!多谢合作!欢迎你加入7-11大家庭!面试技巧一、面试准备1、通知面试A、简单明了B、讲清楚面试的时间、地点、所携带的资料C、注意声音的礼貌,以维持公司的形象2、审查候选人的申请表和履历表,特别注意与本次面试职位相关的工作经验;3、你还应该清楚你要面试的职位要求4、选择合适的面试地点;理想的面试地点应该是安静的,电话不能打进来,其他干扰也应降到最低;5、预计所须面试的时间。

bsci年度培训计划模板

bsci年度培训计划模板

bsci年度培训计划模板
1. 培训内容:公司基础知识培训
时间:1月-2月
目标:帮助新入职员工了解公司的历史,文化,使命和价值观。

帮助员工快速融入公司。

2. 培训内容:团队协作与沟通技巧
时间:3月-4月
目标:提高员工团队合作能力和有效沟通技巧,加强团队协
作水平,提高工作效率。

3. 培训内容:领导力培训
时间:5月-6月
目标:提升管理人员的领导力水平,加强团队管理和决策能力。

4. 培训内容:销售技巧培训
时间:7月-8月
目标:提高销售员工的销售技巧和沟通技能,提高销售业绩。

5. 培训内容:创新与变革管理
时间:9月-10月
目标:培养员工的创新意识,促进企业变革管理,推动企业
持续发展。

6. 培训内容:人力资源管理培训
时间:11月-12月
目标:提高HR人员的招聘、培训、绩效考核等方面的管理能力,保障公司人力资源的合理配置和管理。

711便利店规章制度

711便利店规章制度

711便利店规章制度便利店员工规章制度便利店员工规章制度一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。

二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。

二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。

(违反规定给以经济处罚50元/次)。

五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。

请假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成),旷工(50元/天)。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。

七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。

过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。

八、服装、鞋柜组销售严禁。

内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。

必须带实物商品协助顾客到收银台交款。

(营业员违反规定给以10元/次经济处罚,收银员违反规定给以1元/次经济处罚,严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚)九、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须与当日下班时间带离超市。

经理级培训内容

经理级培训内容

经理级培训内容
经理级培训的内容一般包括以下几个方面:
1. 领导力和管理技能:包括如何管理和领导团队、如何制定和实施战略计划、如何解决冲突等。

2. 业务知识和技能:包括如何进行市场分析、如何制定销售策略、如何管理财务等。

3. 人际关系和沟通能力:包括如何与员工进行有效的沟通和交流、如何处理人际关系等。

4. 人力资源和组织管理:包括如何招聘和培训员工、如何评估员工绩效、如何制定人力资源策略等。

5. 创新和变革管理:包括如何应对变革、如何创新和改进业务等。

6. 道德和社会责任:包括如何处理道德和法律问题、如何关注企业社会责任等。

具体培训内容会根据公司的业务需要和经理的职责而有所不同。

7-11便利店的员工管理---开店内部资料

7-11便利店的员工管理---开店内部资料

所有了解7-11员工管理体系的人,都有一个深刻的印象,那就是7-11的员工管理非常规范,而且形成了制度化、书面化的流程,对于所有店员的活动,7-11制定了每天的工作计划表。

通过这个表,店员能清楚地知道在什么时候,应当做什么样的事情,甚至在这个表中还有"空闲时做其他事";"下班后到车站周围走走看看"、"把东西放回原来的地方"、"空闲时不要窃窃私语"等各种指示。

在7-11的工作计划表中,横轴是以小时为单位划分的24小时时段,纵轴填写的是各店员的名字。

每个店员的工作计划用直方图的形式在表中表现出来,直方图的起点和终点分别表示工作的起始时间和结束时间,工作的内容填写在直方图的中央。

工作项目有清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货(在7一ll的进货体制中,只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。

以补充消耗品为例,7一11要求在早上销售高峰来临之前的4点至5点之间完成。

各店员的工作在计划表中用不同的颜色表示,这样做的目的在于使每个人能清楚地看到自己应当做的工作。

当然,在7-11的店铺中,还有另外一种形式的工作计划表,这种计划表的纵轴填写的不是店员名字,而是各项工作,同样也用直方图的形式在计划表中表示出来,各店员在完成任务后,在相应的直方图中签字盖章,表示已完成计划工作。

除了利用计划表来规范员工的行为外,7一ll对每项任务还作出了更为细化的要求,下面以清扫为例加以说明。

可以说,清扫是7一11日常管理的重要内容之一,也最被7一11管理层所重视。

7-11规定,各店铺每天清扫工作的内容有:店内地板的清扫、店门口的清扫、停车场的清扫、电灯的擦拭、厕所的清扫、复印机的擦拭、招牌的擦拭、柜台周围的清扫、垃圾袋的更换、垃圾箱的清扫、食品柜台的冲洗、店内设备的擦拭、公用电话的擦拭等,一天必须进行数次。

7-11便利店连锁经营与管理ppt课件

7-11便利店连锁经营与管理ppt课件
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从顾客评论上看
7-11卖盒饭,有些顾客到晚了,盒饭售罄。这时候买到,有的甚至还给你推荐他 们家的那种盒饭好吃。
7-11很多产品是供货商提供的,并没有写明使用方法。针对这 样的产品,铃木敏文要求员工自己试吃、试用,然后为消费者 提供使用的方法。
比如,他们曾经售卖一种方便面,包装上没写使用方法。铃木 敏文让员工自己挨个泡,结果找到了最佳口味的水量,然后贴 了一个小告示贴在方便面的包装上,告诉消费者怎么泡。30
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FOUR
组织结构
即使在电商飞速发展的今天,7-11依然保持着 健康、快速、合乎理性的发展规模。组织结构
是他们可以长久发展的法宝。
明确性
门店中的每一个部门, 每一个人,都应该了 解他在组织中处于什 么位置,归谁领导, 应该到哪里去取得所 需要的信息,同谁进 行协作。
激励性
好的组织结构能够将 个人的努力方向及成 就与组织的努力方向 及成就协调融合,起 到激励员工与组织共 同成长发展的作用。
SWOT分析
711的全球化战 略使其可能在其 业务国家遇到政 治上的问题。 对 于市场竞争,恶 性的价格竞争是 一个威胁。
经济不景气,影 响购买能力。
7-11 便利店商品服务组合
主力商品:饮料、便利食品、快餐、牛奶 等食品类、电池、医药等小型日常用品。
辅助商品:报刊杂志、网上代购、复印、 传真、邮寄物品领取等服务。
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基于理念识别(MI)的企业文化建设顾客第 一,为民、便民、利民。我尽力、您方便、 7-11就在您身边。礼貌待客,严禁同顾客 发生争执,语言文明“请”字当头。不得 使用粗俗、带有攻击性的语言。做到“三 米原则”、“首问责任”。
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基于行为识别(BI)的企业文化建设以直接经 营,加盟经营和并购方式发展成为具备全国 网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司, 保持中国快熟消费品连锁零售行业的领先地 位。发展是硬道理,7-11将实施“以人为本” 的人才战略和企业文化,实施合理的竞争机 制、激励机制和分配机制,在管理上全面实 施“新机制、新观念、新人才”的战略,快 速推进7-11的全国发展战略。

711总部管理制度手册

711总部管理制度手册

711总部管理制度手册第一章总则1.1 目的和范围为规范711总部管理工作,提高管理效率和工作质量,特制定本管理制度手册。

本手册适用于711总部全体员工,包括领导、主管、员工等各级人员。

1.2 宗旨和原则(1)遵守法律法规,遵循规章制度,做到合法合规,积极履行社会责任。

(2)严格管理,明确职责,实行谁主管、谁负责的管理原则,建立健全的内部管理制度。

(3)注重人才培养,重视员工激励,关注员工成长,建立和谐的员工关系。

(4)保持创新,不断改进工作方式和方法,提高工作效率和质量。

1.3 任务和职责(1)负责总部工作的领导及相关部门主管要严格执行本手册规定,确保总部各项工作顺利进行。

(2)员工要认真学习和遵守本手册规定,积极配合相关部门开展工作,保证工作的顺利完成。

第二章组织架构和职责分工2.1 总部组织架构711总部设有董事会、总经理办公室、营销部、人力资源部、财务部、行政部等多个部门。

2.2 董事会董事会是711总部的最高决策机构,负责总部的重大决策和业务发展规划。

董事会成员由总部领导和业务部门负责人组成。

2.3 总经理办公室总经理办公室负责总部日常管理工作,协调各部门之间的合作,保证总部各项工作有序进行。

2.4 营销部营销部负责总部产品的市场营销工作,包括产品推广、市场调研、销售管理等。

2.5 人力资源部人力资源部负责总部员工的招聘、培训、考核等工作,保证员工队伍的稳定和发展。

2.6 财务部财务部负责总部的财务管理工作,包括财务预算、资金管理、成本控制等。

2.7 行政部行政部负责总部的行政管理工作,包括办公设施管理、后勤保障等。

第三章工作流程和制度规范3.1 工作流程各部门根据工作需要制定相应的工作计划和流程,保证工作的有序进行。

3.2 决策程序重大决策要经过董事会讨论和通过,一般决策要经过相关部门主管的审批。

3.3 考核评估各部门要定期进行工作考核和评估,评估结果作为员工晋升和薪酬调整的重要依据。

7-11运营管理体系

7-11运营管理体系

7-11运营管理体系运营管理是指一种组织和控制商业活动以实现业务目标的方式。

在7-11便利店这样的连锁店中,运营管理体系起着至关重要的作用。

7-11作为全球最大的连锁便利店品牌之一,拥有强大的运营管理体系,使其能够有效地实现高效运营和提供优质服务。

1. 7-11运营管理的概述7-11运营管理体系是指通过一系列的规范、流程和技术手段,实现对便利店运营活动的有效监控和管理。

该体系涵盖了从供应链管理到销售和客户服务等方面的各个环节。

通过科学的管理方法和信息化技术的应用,7-11实现了在全球范围内的高效运营,并保持了持续增长。

2. 供应链管理在7-11运营管理体系中,供应链管理是一个重要的环节。

7-11通过建立完善的供应链体系,确保便利店能够及时获得所需的商品和物资。

供应链管理涵盖了供应商选择、订货、配送、库存管理等多个方面。

通过与供应商的紧密合作和信息共享,7-11能够实现商品的快速上架、库存的控制和货品的调配,以满足顾客需求。

3. 店内运营管理店内运营管理是7-11运营管理体系的核心。

它包括了人员管理、销售和促销、库存管理、收银、客户服务等诸多方面。

通过制定明确的标准操作流程和培训员工,7-11能够确保店员的业务水平和服务质量。

此外,在销售和促销方面,7-11经常推出各种优惠活动,以吸引客户并提升销售额。

同时,7-11的收银系统也经过精心设计,以实现快速、准确的结账服务。

4. 数据分析与业绩评估数据分析与业绩评估是7-11运营管理体系中的重要环节。

7-11借助信息化技术,收集和分析大量的实时数据。

通过对销售数据、库存数据和客户数据等的分析,7-11能够及时发现问题,并做出相应的调整。

此外,7-11还通过设定关键绩效指标和制定奖励机制来评估业绩,并激励员工提供更好的服务。

5. 客户关系管理客户关系管理在7-11运营管理体系中占据重要地位。

7-11通过建立会员制度和手机APP,与客户建立联系并提供个性化的服务。

7-11便利店管理

7-11便利店管理

八、发展策略
(一) 整体化战略 ,清晰 市场定位。 (二) 实行地区集中建店 。 (三) 建立高效的信息 网络 ,经营创新。 (四)与时俱进,增加新的 电子商务经营模式 (五) 实行汇总配送、建立 共同配送中心
独家零售秘诀

“现在最需要的不是经济学,而是心理 学!” ——铃木敏文 日本7-11便利店集 团创始人 7-11的零售心理学和经营策略是被“ 全世界最难对付”的日本消费者锻炼出 来的。因此就算是美国的沃尔玛与法国 的家乐福等海外零售巨头相继进军日本 , 也无法撼动 7-11的地位。正因为它 的卓越表现,7-11吸引了众多零售业的 “侦查员”前来进行探访。但是光看到 门市,是无法知晓其称霸零售业的秘密 的,因为7-11的成功不在于它的硬件, 而在于它的软件——对消费者心理的深 度体悟。
JIT物流体制--Just In Time
特点 作用 特点 作用
特点
迅速 多次
高效率地配送商品
小量
最快收到订货信息
七、滞销商品管理
预防出现滞 销商品 在部分店铺试销新产品
7-11滞销 商品的 管理
退货 及时处理滞 销商品 促销 减少库存和货架摆放面积
便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
起源于美国 发展与日本 得益于中国
三、企业文化




对社会:品质优良,实惠方便。 对门店:全心全意为门店服务,全力以赴为 门店争取利益。 对厂商:真诚合作,共创双赢。 对员工:提供成长沃土,营造成材氛围, 创造晋升机会。 对加盟者:要严格遵守其经营管理原则, 要做到必需品齐全、店铺保持整洁明亮、 服务热情周到等。

店长B2 副店长 组长 员工

7-11便利店员工培训教材

7-11便利店员工培训教材

7-11便利店员工培训教材1. 介绍7-11是全球最大的便利店连锁品牌之一,创建于日本,现已在全球19个国家和地区拥有超过6万家门店。

在中国,7-11作为一家高端便利店品牌,已经成为了越来越多消费者在生活中不可或缺的一部分。

为了让每一位顾客都能享受到高质量的购物和服务体验,7-11为所有新员工提供培训课程,以确保他们能够顺利地适应和胜任工作任务。

2. 培训流程2.1 入职前的自我学习在正式入职之前,所有被录用的员工都需要在公司指定的学习平台上完成新员工自学课程,包括7-11的公司规章制度、安全生产知识、产品知识、及服务流程等基本知识。

完成自学课程是新员工顺利入职的必要前提,也是后续培训的有效补充。

2.2 入门培训新员工入职后的第一天,公司会组织开展为期五天的基础培训。

该培训主要内容包括产品知识、销售技巧、客户服务、安全知识及应急处理等课程。

此外,公司还会为员工提供培训材料和模拟练习机会,以便让员工更快地掌握和熟悉工作技能。

2.3 实战培训基础培训后,新员工需要在陪同老员工的情况下完成规定的实战培训。

在实际工作中,老员工会给予新员工必要的指导和帮助,以确保其顺利完成各项工作任务,并熟练掌握各种场景和服务流程。

实战培训的时间长短和难度程度都会根据员工的表现和适应能力而有所不同。

2.4 系统培训公司会根据员工实际职务和工作内容,提供相应的系统培训。

例如,店长管理培训、新品发布培训等等。

系统培训的主要目的是让员工获得更加专业的知识和技能,以更好地应对各种工作任务。

2.5 综合培训在员工加入公司后一段时间内,公司还会安排定期的综合培训,旨在进一步加强员工的技能和能力。

这些综合培训包括销售技巧培训、客户服务技能提升、安全生产知识及应急处理等培训课程。

3. 培训效果及体系化管理公司的培训效果及其管理方式对于员工的成长和公司的发展至关重要。

7-11一直注重培训体系化的管理,通过严密的考核和评估机制,完善培训计划和培训课程体系,经常开展培训效果评估和反馈,不断优化课程和培训方式。

7-11便利店培训教材---精品管理资料

7-11便利店培训教材---精品管理资料

店服员培训教材工作职责说明:职位:店务员姓名:入职日期:所属部门:营运部直属上司姓名:直属上司职位:店铺经理下属人数:下属的职位:工作目标:提供良好的顾客服务,负责店铺日常运作,合乎公司标准,维护七.十一形象工作细节:提供快捷及良好的顾客服务收银机操作处理收货及退货程序按照公司守则货品陈列及补充存货保持店铺清洁卫生及机器运作正常维持店铺保安,提防盗窃,防止货品流失,协助控制店铺存货差距报告坏货及缺货,确保货架上没有坏货及过期货小心地把货物摆放在适当位置,切勿阴碍顾客及其他员工与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事执行店铺推广活动爱护店铺及公司财物具备处理突发事件的能力,并在处理过程中与店铺经理保持联系.培训守则及注意事项店务员在接受完培训课程后,作为店铺的培训人员,你必须将他介绍给你店铺的各位同事,你需要用跟进表跟进该店务员在课程中所学的知识,令其有充分的实习机会,以便他更快熟悉店务工作,尽快投入到工作角色当中,在店铺的培训过程中,你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识及详细教导每一项工作的说细程序。

培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的问题向其发问,让他用自己的语言回答,你必须就共他未明事项作出解释;切记,店店务员有机会发问。

培训后让店务员充分学习,并在日常工作中指出其偏离标准的地方,以确保他的工作达以公司要求当店务员完全熟悉店务工作,你可根据公司要求推荐其参加店务员认许测验。

店务员店铺培训内容提要店务工作须知新店务员加入你的店铺;首先,你应欢迎他加入我们的公司,然后介绍他给当值的同事认识,让其感觉到公司对他的重视。

让店务员了解店务守则,向他发问以下问题:1、以你所知,店务员在店铺有何纪律必须遵守?2、如若违反公司要求,公司会作出怎样的处理?3、你对这些要求有何看法?4、若遇到其他店务员违反这些规定,你会怎样处理?店铺重要物件:以下物件为店务员日常工作所必须,请向店务员解释这些物件摆放的地方:更表交更通讯每更工作安排备用的价钱牌文具标贴枪HHT店表印章后房钥匙、货场柜桶钥匙介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场,后房,逐一和他介绍店铺的情况,和他一同分享你的经验:1、客人站在门外,有什么会吸引他进入店铺光顾?2、店外所见,怎样才算清洁整齐?3、进入店铺,作为顾客,你首先会注意什么?4、快餐车的位置,怎么才能吸引顾客购买?5、收银柜台范围是顾客的必经之处,现时你对这个区域的摆设及清法怀脱有何看法?6、后房的货品摆放整齐吗?为何有这样的看法?你觉得怎样摆放会更好?7、若以上各点,你发觉有问题,你应该如何解决?特设货品介绍:请店务员说出什么是“特设货品"售卖特设货品,应注意以下事项:思乐冰:检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳斟思乐冰的标准保证杯盖及吸管的供应保持托盘的清洁清洁机身及附近的糖浆迹定期换洗隔尘网汽水检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳三分之一冰+三分之二水=汽水保持冰粒的供应保证杯盖及吸管的供应清洁机身及附近的糖浆迹每天清洗喷嘴软雪糕雪糕浆的储存及解冻雪糕的标准足够的蛋筒壳和自用纸巾保持托盘的清洁杯装热饮热水机保持清洁提醒顾客小心热水保证搅拌匙及热饮杯盖的供应冰粒包装冰粒时注意民事行政,切勿用手触摸冰粒冰袋以三口钉书钉封口包装好的冰粒储存于低温柜保持低温柜内外的清洁顾客服务我们从事的是零售行业,经常面对顾客,您须向店务员灌输“以客为先”的观念,向店务员发问以下问题,在他回答问题的过程中,纠正其顾客服务观念的偏差。

7-11便利店经理培训

7-11便利店经理培训

店铺经理培训教材店铺经理培训内容一、工作职责二、培训守则三、店务经理培训内容提要工作职责说明培训守则及注意事项店铺经理在接受完培训课程后,作为店铺的培训人员,你必须将他介绍给你分区的各位同事,你需要用《跟进表》跟进他们在课程中所学的知识,令其有充分的实习机会,以便他更快店铺的管理工作,尽快反入到工作角色当中;在店铺的培训过程中,你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识、提升店铺业绩及详细教导每一项工作程序;培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的问题向其发问,让他用自己的语言回答,你必须就其他未明的事项作出解释;切记,让他有机会发问。

培训后让其充分实习,并在日常工作中指出其偏离标准的地方,以确保他的工作达到公司要求。

当他完全熟悉工作,你可根据公司要求推荐其参加店务经理认可考试。

店务经理培训内容提要第一阶段(3天)第一阶段内容一、店务经理例行工作二、巩固埋数程序三、巩固电脑的应用四、巩固HHT收银程序五、巩固仓货订货六、经理新增电脑功能的应用七、跟进表第一阶段店务经理作为店铺的负责人,很多情况下都必须独立处理各项事务,所以在培训他的过程中,你必须着重其独立处事能力及管理技巧方的锻炼;所以,第一阶段,你先让其对店铺的各项工作及文等有一个总体的了解,以方便日后独立工作。

1、店务经理每天的例行工作包括哪些内容?2、每月工作计划表有何作用?3、订街货的资料存放在哪里?4、店铺有哪些货品是街货,这些货品是哪个供应商的?怎么联络订货?5、街货有哪些是可以退回供应商的,退货条件是什么?6、中央仓货的订货资料存放在哪里?7、紧急事件联络指示及店铺电话表?8、店铺物件或机器维修,哪些直接联络供应商?哪些联络维修员?9、怎样根据每月的培训课程安排,编排员工上课?10、哪些货品是有特别的陈列指引,怎样获得此方面的资料?11、店铺的文件应分成哪几个文件夹存放,各文件夹具体存放哪些资料?巩固埋数程序1、怎么样查找上、下更找赎钱出错?2、员工忘记清X|Z带,怎样埋数?3、怎样处理尾袋有涂改现象?4、何谓“错票”?发现错票如何处理?5、怎样查找员工的收银误差?巩固电脑的应用1、怎样从不同角度查询商品销售?2、系统维持选项有哪些功能是店铺可自行操作的?3、怎样编印周期报表?4、如何用不同方法查电子流水帐?巩固仓货的订货1、怎样检查新增货品的到货情况?何时补订货?2、促销货品订货有何特别注意事项?3、节假日订货有何特别需要考虑的因素?经理新增电脑功能的应用1、怎样利用电脑输入员工的资料?2、怎样利用电脑确认员工的上下班时间?3、怎样利用电脑编更?第二阶段内容一、签阅功课二、推广通告的处理三、价钱牌的处理四、每周呈交的文件要求五、月末功课呈交要求六、店铺表格的申请及应用七、计薪要求八、跟进表签阅功课经理不可能每项工作都亲力亲为,每天签阅功课则可帮助经理了解其不在现场的资料,甚至可从单据中发现操作错误的信息,所以签阅功课须认真、仔细、发现不合常规的地方须彻查,请循以下问题和经理一同讨论签阅功课的要求。

新员工入职培训报道

新员工入职培训报道

新员工入职培训报道
2011年7月11日至7月14日,我公司对新入职员工进行了为期四天的员工培训。

本批新员工分别是来自中国矿大学、南京工业大学、徐州师范大学、景德镇陶瓷学院的本科应届毕业生。

2011年7月11日上午8时30分,由副总经理董凌宇致欢迎词,对本批新入职毕业生表示热烈欢迎!为期四天的培训由人事行政部高级经理Gina,浆料车间主任齐敬忠、安环部副经理张传超、一期成型主任吴凤雷、模具车间助理工程师姚建波、三标一体助理工程师柳阳辉分别对企业文化与员工制度,坩埚项目,安全作业与行为规范,陶瓷、球磨机、窑炉设备工艺进行了详细的介绍与充分的讲解,使初涉职场的毕业生在此次培训中第一次感受到角色的转变,并升华了从业归属感。

其中,7月12日、13日下午由我公司员工赵杰、李凯以帮助提高体能素质为目标,对新员工进行了军事训练。

7月14日下午14时,在培训教室进行了培训结业考试。

本批新入职本科毕业生,以优秀的自身素质、良好的培训态度、较强的组织意识与纪律意识而得到各部门经理的认可。

他们朝气蓬勃的精神面貌、细心谨慎的行为方式,为协鑫带来了新的活力,为协鑫的成长、壮大增添新翼!
新入职员工参加培训结业考试。

员工总经理培训课件

员工总经理培训课件

投资项目评估及风险防范措施
投资项目评估流程
阐述投资项目评估的基本流程,包括项目筛选、尽职调查、可行性 研究等环节。
投资项目评估方法
介绍净现值法、内部收益率法、敏感性分析等投资项目评估方法的 原理及应用。
风险防范措施
分析投资项目可能面临的市场风险、技术风险、管理风险等,提出相 应的风险防范措施,如风险规避、风险降低、风险转移等。
通过自身的言行和行动,影响和带动员工积
极工作。
敢于担当和决策
在关键时刻能够挺身而出,勇于承担责任和 决策风险。
善于倾听和沟通
与员工保持良好的沟通,了解员工需求和想 法,提高员工满意度和忠诚度。
具备战略眼光和创新思维
能够洞察市场变化和行业趋势,带领公司进 行创新和变革。
总经理在企业中扮演的角色
企业领袖
培养健康的生活习惯 良好的生活习惯有助于维护身心健康。保持充足的睡眠、 均衡的饮食和适量的运动,可以增强身体素质和心理承受 能力。
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CHAPTER 05
法律法规遵从与商业伦理意识培养
了解行业相关法律法规要求
深入研究国家和地方相关法律 法规,如《公司法》、《劳动 法》等,确保企业运营合规。
关注行业监管政策,及时了解 政策变化对企业经营的影响。
建立企业合规制度,明确各部 门在合规管理中的职责,形成 有效的合规风险防范机制。
提高商业伦理道德水平
设立清晰、可量化的团队目标, 确保每个成员都明确自己的职 责和期望成果。
建立信任与尊重
营造开放、包容的团队氛围, 鼓励成员相互信任、尊重,分
享知识和经验。
有效分工与协作
根据成员特长和项目需求进行 合理分工,促进团队协作,提

711管理培训生工作内容

711管理培训生工作内容

711管理培训生工作内容711管理培训生是指711便利店为了培养优秀管理人才而设立的一项培训计划。

在这个计划中,管理培训生将会接受一系列的培训和工作经验积累,以提高他们在店铺管理方面的能力和素质。

接下来,我们将详细介绍711管理培训生的工作内容,以期给有意向加入711的应聘者们提供一些指导意义。

711管理培训生的工作内容包括以下几个方面:1. 店铺基础操作培训:管理培训生将会接受店铺基础操作培训,包括货架陈列、商品管理和库存盘点等。

这些基础操作是便利店管理的核心,对于培养管理培训生的经营眼光和操作能力非常重要。

2. 客户服务培训:711非常注重客户服务,因此管理培训生在培训期间将会接受关于客户服务的培训,包括礼仪、沟通技巧和解决问题能力等。

这有助于提高他们与客户的互动和沟通能力,培养良好的顾客关系。

3. 店员岗位轮岗:为了让管理培训生全面了解711的店铺运营,他们还将在培训期间进行店员岗位轮岗。

通过亲身体验店员工作,管理培训生可以更好地了解店铺的日常运营和工作流程,为将来的管理工作打下坚实的基础。

4. 跨部门合作:除了店员岗位轮岗,管理培训生还将有机会在培训期间与不同部门的员工合作,如人力资源、财务和市场营销等。

通过与其他部门的合作,管理培训生可以拓宽视野,了解不同部门的运作方式,培养团队合作能力和综合素质。

5. 项目管理任务:为了考察管理培训生的组织和执行能力,他们将会接受一些项目管理任务。

这些任务可能涉及新产品上市、促销活动的组织等,通过实际操作,管理培训生能够培养项目管理能力和问题解决能力。

以上是711管理培训生的工作内容,通过这些内容的学习和实践,管理培训生可以全面提升自己的管理技能和素质。

对于有意向加入711的应聘者们,建议他们在准备面试前,提前了解711的经营理念和文化,并对便利店行业有一定的了解。

此外,应聘者们也应该展现出团队合作精神、沟通能力和问题解决能力,以及对于顾客服务的重视。

711便利店值班经理职责

711便利店值班经理职责

711便利店值班经理职责第一篇:工作职责岗位:区域经理直属部门:营运部直属上级:营运督导直属下级:门店店员工作职责:1、人员管理:指导员工作业,提升员工业务水平,使其能力发挥最大潜力;掌握当天门店员工的出勤、配置、休假等,执行员工奖惩制度,收集整理员工/顾客的资料及意见,负责开展为员工/顾客服务的各项活动,并进行总结、反馈及改善,指导、激励、评估员工工作,协调矛盾及对员工进行培训。

2、商品管理:掌握商品的进、销、存状况及赠品管理,负责控制商品和赠品的丢失和损耗;根据门店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素,对门店商品结构进行调整,并对门店销售的商品进行美观陈列,严格控管商品保质期及品质,严格执行总部下达的商品价格变动。

3、财务管理:严格管理门店收入和营业款,严格核准进场商品的数量、价格及质量,严格控制门店各项费用支出和各项可控费,遵守公司的现金管理制度,财务单据管理制度,财产安全管理制度等。

4、销售管理:了解公司为顾客提供高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念,掌握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标,分析商品月/周销量,并制定计划,领导全体员工完成目标;掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

5、卖场管理:负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理,监督店员完成门店商品、货架、地面、厨窗、设备等的清洁卫生工作,控管店面整体形象,POP,灯光照明等状况,处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。

6、促销管理:执行总部下达的促销计划,安排促销工作,制定本店具体实施方案,反馈促销效果。

7、信息管理:传达并落实总部的指令、规定、信息等,执行公司的规范和要求,跟踪门店人员执行情况,反馈门店信息和需求,发挥桥梁和纽带的作用。

能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。

8、资产管理:掌握门店各种设备的维护和保养知识,保证公司财产和设备的安全以及规范使用各类设备。

711的工作制度

711的工作制度

711工作制度,即每天工作7小时,每周工作11天的工作制度。

这种工作制度在某些行业和地区得到了广泛应用,因为它有助于提高工作效率和生产力。

本文将详细介绍711工作制度的特点、优势和不足,以及如何在实际工作中合理运用这种工作制度。

一、711工作制度的特点1. 工作时间相对固定:711工作制度将每天的工作时间固定为7小时,有利于员工合理安排自己的生活和工作,提高工作效率。

2. 工作周期较长:每周工作11天,使得工作周期相对较长,有利于企业完成大规模的生产任务和项目。

3. 休息时间相对较少:由于每周工作11天,员工的休息时间相对较少,这在一定程度上可以提高工作效率。

4. 适应性强:711工作制度适用于劳动力密集型产业、服务业、销售行业等,特别是在季节性需求较强的情况下,这种工作制度可以有效应对市场需求的变化。

二、711工作制度的优势1. 提高工作效率:711工作制度可以确保员工在有限的工作时间内保持高效率,有利于企业完成生产任务和项目。

2. 节省人力成本:通过合理安排员工的工作时间,企业可以在不增加员工数量的情况下,完成更多的工作任务。

3. 提高员工收入:711工作制度下,员工的工作时间相对较长,但同时也可以获得更高的工资收入,有利于提高员工的工作积极性。

4. 适应市场需求:在季节性需求较强的情况下,711工作制度可以有效应对市场需求的变化,保证企业的正常运营。

三、711工作制度的不足1. 员工休息时间不足:每周工作11天,员工休息时间相对较少,可能导致员工疲劳,影响工作质量和身体健康。

2. 工作压力较大:长时间的工作可能导致员工承受较大的工作压力,进而影响员工的心理和生理健康。

3. 家庭生活受到影响:711工作制度下,员工需要花费更多的时间在工作上,可能会导致家庭生活受到影响,增加家庭矛盾。

4. 可能违反劳动法规:在一些国家和地区,劳动法规对工作时间有明确的规定,711工作制度可能违反这些法规,导致企业面临法律风险。

711的经营理念对我们的启发

711的经营理念对我们的启发

7-11的经营理念对我们的启发主要体现在以下几个方面:
1. 客户至上:7-11把顾客的满意度放在首位,通过不断满足客户需求来赢得市场份额。

这种理念启示我们,无论是企业还是个人,都应该以客户为中心,关注客户需求,提供超越客户期望的产品和服务。

2. 创新思维:7-11鼓励员工打破常规,提出创新性的想法和解决方案。

这种创新思维启示我们,在面对问题和挑战时,要敢于尝试新的方法和思路,不断寻求更好的解决方案。

3. 追求卓越:7-11追求卓越的品质和服务,通过不断改进和优化来提高客户满意度。

这种追求卓越的精神启示我们,无论是在工作还是生活中,都应该追求高标准、高质量,不断提升自己的能力和水平。

4. 团队协作:7-11注重团队协作,通过团队的力量来达成共同的目标。

这种团队协作精神启示我们,在团队中要发挥自己的优势,尊重他人的意见和想法,共同推动团队的发展和进步。

5. 可持续发展:7-11注重可持续发展,通过环保和公益活动来履行社会责任。

这种可持续发展理念启示我们,无论是企业还是个人,都应该关注社会和环境问题,积极参与公益活动,为社会做出贡献。

总之,7-11的经营理念对我们的启发是多方面的,无论
是企业还是个人,都可以从中汲取经验和启示,不断提升自己的能力和水平,实现更好的发展。

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