夏季大白菜高产栽培技术
夏白菜种植管理技术
夏白菜种植管理技术夏白菜其实就是介于夏、秋之间上市的大白菜，此时正值蔬菜供应淡季，经济效益可观，但由于夏季气温高、雨水多，是病虫害高发的季节。
因此，常选择生长期短、株形紧凑、耐热、抗病的品种，并采取适宜播种、把握种植密度、加强肥水管理等栽培措施，才能做到稳产高产。
1、品种选择夏白菜品种要求具有耐热、抗风、抗病毒病、抗软腐病、耐强光、耐湿、生育期短、净菜率高、高产优质等特征特性。
当前生产中主要采用的有夏阳、日本引进的杂种一代；国内选育的有抗热白 45 天、青夏 3 号、早熟 7 号等品种。
2、适期播种适期播种是保证苗全、苗齐、苗旺的前提。
5 月中旬至 7 月上旬播种。
选择地势高、排灌方便、土壤疏松肥沃、富含有机质的地块。
整地要求精耕细作，播种沟或穴底较平坦，覆土以松细土为主，不可太薄或太厚。
一般采用高垄直播，垄距 50cm ，株行距 40cm ，每 667m2 种3000 ～ 3300 株，合理密植。
播种前，先将种子在冷水中浸 1h ，取出放入 0.3% 高锰酸钾药液中浸 30min ，清水冲净，催芽播种；或每 667m2 用丰灵 50g 拌种，将种子浸湿再加药剂拌匀播种，可预防软腐病。
播种后，顺垄沟浇水，但水不要漫过垄面，以免造成土表板结，影响出苗。
白菜幼芽最怕太阳暴晒，一般在傍晚或下午播种，使幼芽在 2 d 后出土。
3、田间管理播种后，发现有地老虎等地下害虫时，应及时喷洒敌杀死等药剂防治，以保证苗全。
播种 3 ～5d 后即可出齐苗，出苗后早间苗（分次间苗），晚定苗，定壮苗。
条播和穴播一般要间苗3 次。
第一次在心叶发生时（如不过分拥挤，可不间），第二次在 2～3 片叶时，第三次在 5～6 片叶时定苗。
由于夏白菜生育期短，一般不蹲苗，肥水一促到底，天气干旱无雨，每隔 2～ 3d 浇一次小水。
在傍晚浇水，宜漫水沟灌，不可大水漫过畦面，否则，易发生病害。
夏白菜生长旺盛，对水肥需求量大，但不耐涝，及时浇水、松土，遇雨天田间有积水时，要及时排出，防止秧苗受渍感病。
大白菜夏季无公害高效栽培技术
防治用 ２５ ．％功夫 ３０ ００倍液或 ９ ％万灵 ２０ ０ ００倍液或用
１ ％歼灭 乳油 ６０ ８ ０ ０ ０ ０— ０ ０倍 液 喷防 。
饵， 于傍晚均匀撒于种植 田内， 可有效防治蝼蛄 、 地老虎、 蟋蟀等多种地下害虫。 ６５ 菜青虫 避免与十字花科蔬菜连作 ， ． 及时清洁 田园，
减 少虫源 ； 物 防治用 Ｂ 乳 剂 ８０—１０ 生 ｔ ０ ００倍液 喷 防 ； 剂 药
４ 苗期管理
播种后 ２ ３ 即可齐苗 ， ～ｄ 顺沟浇一次提苗水。在大 白 菜“ 拉十字” ３ ４片真叶期各间苗一次。到 ５～ 和 ～ ６片真 叶时及时定苗 ， 期间保持地面湿润 ， 要小水勤浇 ， 切忌大水
座期 开始 用 ２ ％ 的 甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 ８０倍 液 或 克 露 ５ ０
５ ０倍 液防治 。 ０
距 ３ — ０ｍ， ２— ｃ ５ ４ｃ 挖 ３ｍ深 的穴， 适量点水 ， 待水渗完后 ， 将 ４— 粒种子均匀点播于穴中， ６ 覆盖 １ｍ厚的过筛细土 ； ｃ
土壤 墒情较 差时 ， 垄上 按 ３ — ０ｃ 的间 距开 浅 沟 ， 可在 ５ ４ ｍ 在 沟 内播 ４～ ６粒 种 子 ， 播
以利 于集 中肥力 。
时拔除病株 ， 并用生石灰对病穴消毒。药剂可用 １０～ ０ ０ ２０
ｍ／ｇ ｇｋ 的农用链 霉 素 或 １０ｒ／ ９ ０ ｇ ｋ 的氯 霉 素 或 新 植 霉 素 喷 ａ
防。
３ 播 种
６月 初 一 ７月上旬 ， 土壤墒情 较好 时 ， 小高 垄 上按 株 在
６３ 霜霉病 增施鳞 、 ． 钾肥 ， 提高植株抗病抗逆性。从莲
式， 选择好 播种 时间 和上市 时段 。
６ 病 虫 害无公 害 防治
夏季大白菜种植时间和方法
夏季大白菜种植时间和方法
大白菜是一种常见的蔬菜，其种植时间方法和季节都有一定的讲究。
本文主要介绍了夏季大白菜的种植时间和方法，以期为农民朋友提供参考。
引言
大白菜是一种常见的蔬菜，在我国南北方各地都有种植。
夏季是大白菜种植的一个好时机，因为夏季气温高、湿度大，有利于大白菜的生长。
但是，夏季大白菜种植也需要注意一些问题，比如要及时播种、合理施肥、注意病虫害等。
本文将为您详细介绍夏季大白菜种植的时间和方法。
一、夏季大白菜种植时间
夏季大白菜种植时间一般在 5 月上旬至 6 月中旬之间。
这个时间段气温较高，有利于大白菜的发芽和生长。
如果种植时间过早，气温较低，容易发生寒害;如果种植时间过晚，气温过高，容易发生病虫害。
二、夏季大白菜种植方法
1.选址和整地
选择土层深厚、肥沃、排水良好的土地进行种植。
整地时要将土壤翻耕、耙平，并施入充足的基肥，以保证大白菜的生长发育。
2.播种和间苗
将种子直接播种在准备好的土地上，播种量为每亩 100-150 克。
播种后要及时浇水、松土，以保持土壤湿润和通气。
当苗高 5-10 厘米时，进行间苗，每亩留苗 2000-2500 株。
3.施肥和浇水
大白菜生长期较长，需要充足的养分和水分。
在间苗后，要及时追肥，每亩施入氮肥 10-15 公斤、磷肥 5-10 公斤、钾肥 5-10 公斤。
在生长期间，要保持土壤湿润，每隔 5-7 天浇水一次，避免大水漫灌，以免引起烂根。
夏播大白菜高产高效栽培
病、保 苗 ，喷施保护性农药和叶面 肥 ，提 高幼苗抗病力 ，防止霜霉病
及细菌性病害的发生 。在 田间一旦
发现软腐病株应 及时连根 清除，以
防止病菌随雨水传播 。 合理 密植 。肥水 早促 。早 熟品
１ ８
条件的菜 田架设遮阳网或防虫网，遮 阳
防蚜 ，降低 田间温度 ，并可 防暴雨毁坏 小苗 。雨后晴天应放井水冲洗淤泥 ，以
一 播 大 白 菜 高 产 高 效 夏
顶和湿 、 耐强光 ， 抗病 ， 营养 生 长速 度快 ，早熟 ，生 长 期 ｉ
３ ０ ～４ ０ 千克 ， ００ ００ 三元复合肥 ４ ～ ０ １ ５ 千 克， ０ 或过磷酸钙２ 千克， ０ 尿素 、 硫酸钾各 ｌ 千克 ， ０ 深翻细耙 ， 土 ； 使 地平整 。为利于排水 ，须采用高垄 ｊ ；
或高畦栽培 ， 垄距 ６ 厘米 ，垄面宽 ０ ３ ～３ 厘米 ， Ｏ ５ 垄高 ２ 厘米左 右 ， ０ 垄
５ ～６ 天 ， ０ ０ 结球 习性符合当地 食用 ｊ
一
保证苗全苗旺 。 蚜虫和 菜青虫是 防治 的 重点对象 。育苗场所应尽 量避开虫源 ，
旦传上蚜虫须连续用药将蚜虫根除干 净 ，否则不仅影响幼苗生长 ，而且给定 植后的虫害防治带来困难。
习惯的品种 ， 如津 白５ 、 ６ 春夏王 、 ； 夏 ｊ 抗 ５ 、热抗 白、 ０ 小杂 ５ 、 ６ 青夏 ３ 、 号
德 阳０ 、夏王等优 良品种。 ｌ
适时收获 ， 时出售 。夏 白菜在叶 及
立足 防病 ，管好 幼苗。夏 播大
白菜生 长期短 ，一 旦病 虫危 害后 ，
基本再无补偿的生长时间，发现病 虫害要及时防治。播种后 ，及 时浇
灌垄沟 ，湿透垄背 ，使种子处于足 墒湿土 中， 利 出苗迅速整齐 。从 幼苗出土到团棵这段时期重点要防
高海拔山区大白菜越夏栽培技术
2023-11-11
contents
目录
• 引言 • 高海拔山区大白菜栽培技术概述 • 高海拔山区大白菜越夏栽培技术要点 • 大白菜生长过程中的问题及解决方案 • 高海拔山区大白菜越夏栽培技术的实践应
用与效果评估 • 结论与展望
01
引言
研究背景与意义
1
高海拔山区具有独特的气候条件，适合多种蔬菜 生长，但当地蔬菜生产存在品种单一、栽培技术 落后等问题。
大白菜的产量和品质。
在高海拔山区种植大白菜，需要 注意选择适宜的品种和播种时间 ，同时也需要加强田间管理和病
虫害防治。
研究不足与展望
当前研究还存在一些不足之处，例如实验条件和样本数量等方面还有待进一步优化和扩大。
在未来的研究中，可以进一步探讨大白菜越夏栽培技术与其他农艺措施的结合应用，以及深入研究大白 菜在高海拔山区的生长机理和适应能力等方面的问题。
治措施。
病虫害防治方法
农业防治
选用抗病性强的品种，合理轮作，清除杂草，减 少病虫害的滋生。
生物防治
利用天敌和生物农药进行防治，如用赤眼蜂防治 菜青虫。
化学防治
在必要时使用化学农药进行防治，但要注意使用 量和安全间隔期。
生长过程中其他问题的解决方案
干旱
在干旱时期，需要浇水保持土壤湿度，促进大白菜的生长。
研究方法
本研究采用文献综述、实地调查和实验研究相结合的方法。首先通过文献综述了解高海拔山区大白菜栽培的相关 研究进展；其次进行实地调查，了解当地气候条件、土壤性质等对大白菜生长的影响；最后通过实验研究，探索 适合高海拔山区的越夏栽培技术。
02
高海拔山区大白菜栽 培技术概述
大白菜的生长习性
大白菜高产栽培技术要点
大白菜高产栽培技术要点大白菜是我国最重要的蔬菜之一，也是一种广泛栽培的高产作物。
为了获得高产的大白菜，需要掌握一些栽培技术要点。
以下是大白菜高产栽培技术要点：1.土壤选择与改良：大白菜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.0的中性或微酸性土壤最适宜。
应通过耕土翻整、施肥和石灰等措施，改良土壤质地和肥力，提供良好的生长环境。
2.品种选择：选择适应当地气候和土壤条件的大白菜品种。
常见的大白菜品种有青花菜、罗蓝菜、水曲菜等。
3.育苗技术：大白菜适宜通过育苗方式进行栽培。
在适宜的季节，选用优质种子进行育苗。
育苗箱、盆、托盘等容器需要清洁，并填充育苗土壤。
播种后，保持适宜的温度和湿度，开展必要的管理措施，如适时浇水、增加光照等。
4.种植密度与排列方式：在田间地块上根据种植面积和品种要求合理确定大白菜的种植密度。
一般而言，种植密度为60-100万株/亩。
同时，根据所选品种的生长特性和结果要求，选择适当的排列方式，例如单行栽植、双行栽植等。
5.合理施肥：大白菜的生长需要合理的养分供应。
根据土壤肥力情况和大白菜的生长需求，合理配置氮、磷、钾等主要养分。
在大白菜生长初期，可施入腐熟有机肥或复合肥，提供充足的养分。
后期根据植株生长情况和土壤养分分析结果，进行适时的追肥。
6.管理病虫害：大白菜容易受到多种病虫害的侵害，如黑斑病、白粉病、蚜虫等。
因此，需要及时采取防治措施，如选择抗病虫害的品种、提前预防喷药、定期检查病虫害情况等。
7.管理环境：大白菜对环境的温度、湿度和光照等条件有一定要求。
应合理调控温度和湿度，保持适宜的生长环境。
在温度过高或过低、湿度过高或过低的情况下，大白菜的生长会受到一定影响。
同时，大白菜对光照的要求较高，应选择避光和通风良好的地块进行栽培。
8.定期收获：根据大白菜的生长周期和品种特性，合理安排收获时间。
一般情况下，大白菜在生长90-120天后即可成熟。
通过定期收获，可以有效地促进大白菜的再生和延长产量。
夏秋季大白菜种植时间和方法
夏秋季大白菜种植时间和方法夏秋季是大白菜种植的最佳时间，下面我将介绍大白菜的种植时间和方法。
一、夏季大白菜种植时间和方法夏季是大白菜生长迅速的季节，适宜的种植时间是在5月中旬至6月底。
下面是夏季大白菜种植的步骤和方法：1. 土壤准备首先需要选择一块阳光充足、排水良好的土地。
将土地整平，除去杂草和根系，松土并施入适量的有机肥料。
2. 播种将大白菜的种子均匀撒在整平的土地上，然后用土轻轻覆盖种子。
大白菜的种子不需要深埋，一般覆盖土层的厚度为种子直径的2倍。
3. 浇水播种后，及时进行适量的浇水，保持土壤湿润。
但要注意不要过度浇水，以免导致秧苗枯死或病虫害滋生。
4. 管理与病虫害防治在夏季，大白菜生长迅速，需要定期除草和松土，以保持土壤的透气性。
同时，要注意防治病虫害，及时喷洒杀虫剂或病虫害防治药剂。
5. 施肥在大白菜生长过程中，可以适量进行追肥。
可以选择有机肥料或化肥，根据大白菜的生长需求进行施肥。
6. 收获夏季种植的大白菜一般在播种后60-70天左右即可收获。
收获时，用刀将大白菜切断，同时保留一部分叶片，以利于保鲜。
二、秋季大白菜种植时间和方法秋季是大白菜的主要种植季节，适宜的种植时间是在8月下旬至9月底。
下面是秋季大白菜种植的步骤和方法：1. 土壤准备与夏季种植相似，选择阳光充足、排水良好的土地，并进行土壤松土和施入适量的有机肥料。
2. 播种将大白菜的种子均匀撒在整平的土地上，然后用土轻轻覆盖种子。
与夏季种植相比，秋季播种时可以稍微深埋一些种子。
3. 浇水播种后及时进行适量的浇水，保持土壤湿润。
秋季大白菜的生长速度较夏季较慢，因此要注意适量控制浇水量。
4. 管理与病虫害防治在秋季，大白菜的生长速度较慢，需要定期除草和松土。
同时，要注意防治病虫害，及时喷洒杀虫剂或病虫害防治药剂。
5. 施肥在大白菜生长过程中，可以适量进行追肥。
可以选择有机肥料或化肥，根据大白菜的生长需求进行施肥。
6. 收获秋季种植的大白菜一般在播种后80-90天左右即可收获。
夏季大白菜种植时间和方法
夏季大白菜种植时间和方法一、大白菜的种植时间大白菜是一种适应性很强的蔬菜，对气候的要求相对较低，因此在夏季也可以进行种植。
夏季大白菜的种植时间一般在春季结束后，约在4月中旬至5月底之间开始。
具体的种植时间还需要根据当地的气候条件和土壤状况来确定。
二、夏季大白菜的种植方法1. 土壤准备夏季大白菜的种植需要选择肥沃、排水良好的土壤。
在种植前，可以将土壤杂草清除干净，并进行翻耕，以改善土壤结构和通气性。
2. 播种夏季大白菜的种子可以先进行浸种处理，将种子放入温水中浸泡12-24小时，以促进种子萌发。
然后，将种子均匀撒在已经准备好的土壤中，再用泥土轻轻覆盖种子。
种子的深度一般为种子的两倍左右。
3. 浇水在播种后，要保持土壤湿润，但不要过于湿润以免导致种子腐烂。
夏季气温较高，土壤水分蒸发快，因此需要经常浇水，保持土壤湿润。
4. 光照和温度夏季大白菜喜欢充足的阳光照射，一般需要每天至少6小时的阳光照射。
温度方面，大白菜适宜生长的温度范围为15-25摄氏度，夏季的气温通常在这个范围内，因此可以较好地适应夏季的生长环境。
5. 施肥夏季大白菜的生长速度较快，需要较多的养分供应。
在种植过程中，可以适时施加有机肥或复合肥，以提供充足的养分供应，促进植株的生长发育。
6. 防治病虫害夏季大白菜容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、蚜螨、蚜虻等。
可以采取定期巡视，及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒农药等，以防止病虫害对大白菜的危害。
7. 收获夏季大白菜一般在播种后60-80天左右即可进行收获。
在收获时，可以选择将整株大白菜连根挖起，或者将外层叶子逐层去除，只采摘内层叶子，以延长大白菜的保鲜期。
总结：夏季大白菜的种植时间一般在4月中旬至5月底之间。
种植夏季大白菜需要选择肥沃的土壤，进行适当的浇水和施肥，并注意防治病虫害。
夏季大白菜的生长需要充足的阳光和适宜的温度。
在收获时，可以选择连根挖起或逐层去除叶子来延长保鲜期。
夏季大白菜是一种适应性很强的蔬菜，通过合理的种植方法和管理措施，可以获得丰收的成果。
夏白菜优质高效栽培技术
为 了减 少 夏 白菜 发 生 病 害 和避 免 土壤 缺 素 ， 不
宜与 十字花 科作 物 连作 ，前 茬作 物 清茬后及 时深 耕 翻整 。６ ７ ２ 腐 熟 有 机肥 ｌ０ ｋ 、５ ６ ｍ施 Ｏ ０ ｇ ４ ％三元 复合 肥
定植行距４ｅ ０ ｍ、株 距 ３ ｅ ６ ７ ２ ５ ０ 左 ５ ｍ，６ ｍ 栽４ ０ 株 右 ， 栽后 结 合浇 水 ６ ７ ２ ０ 移 ６ ｍ 施４ ％辛 硫磷 ２ ０ 杀 死地 ０ｇ
照 。 阳网 白天盖 ， 遮 晚上 揭 ， 到采 收。 直 越冬 阶段如 遇
技 术集成）Ｓ ２ １ ）ｏ １ ［Ｘ（０ １３ ４。
１ 品种选 择
３１ 栽 培 设 施 ．
，
夏 白菜 生长 期 正 值 炎热 时期 ， 高温 、 雨 、 光 暴 强 照影 响夏 白菜 的正 常 生长 ，可 利用 大棚 草莓 、西 甜 瓜、 茄果类 等蔬 菜 清茬 换茬 后 的大棚 栽培 ， 撤去 四周
裙 膜 ， 留顶膜 避雨 ， 在顶 膜 上覆 盖遮 阳网遮光 降 保 并 温 ， 压膜 线压 紧薄 膜及 遮 阳 网。 用
苗 ，喷施 甲 维盐 类 农 药 防 治 小 菜 蛾 、菜 青 虫 等 害
虫， 喷施 吡虫 啉类 农 药 防 治蚜 虫 等 。苗 龄 １ — Ｏ 即 ６ ２ｄ
可移 栽 。
３ 定植
目《 门市蔬 菜标 准 园生 产技 术集 成》 海 的实 施进 行 了 田间试验 示 范 ， 将试 验结 果介 绍 如下 。 现
５ 适时 采收
夏 白菜 生长期 短 ， 对水 分 需 求 量 大 ， 不 耐 涝 ， 但 须 经 常浇水 。 田间铺 设简 易微 喷滴 管灌 水 ， 在 可有效
大白菜生产技术规程
大白菜生产技术规程一、春大白菜栽培技术1．品种选择选用冬性强、耐先期抽薹、生长期短、耐低温的品种。
2．直播一般在3月下旬至4月上旬播种，平畦或起垄均可，株行距为40～60厘米，每亩2600～2800株(穴播)，播种后覆盖地膜。
3．育苗(1)育苗时间:室外气温稳定在5℃以上，棚内昼温达20℃以上、夜均温度不低于13℃即可育苗。
(2)育苗设施:可在塑料大棚内建畦并扣小拱棚，选用8厘米× 8厘米或8厘米×10厘米的营养钵育苗。
(3)营养土配制:将7份过筛的园土和3份腐熟的厩肥充分混匀，配置好营养土。
(4)播种:营养钵装土大半后，将其整齐排放于苗床内，浇透底水，每钵播1～2粒种子，再均匀覆盖厚度为1厘米左右的细土。
(5)苗期管理:出苗后及时间苗，30天左右培育出具有4～6片真叶的壮苗。
移栽前5～7天停止浇水，避免定植时破坨伤根而影响缓苗生长。
4．整地选择前茬未种过十字花科作物的地块，冬前深翻耕晒垡。
早春土壤解冻后，每亩撒施5000千克腐熟的粪肥作基肥，再浅翻耕一遍，使粪肥与浅土混匀。
播种前5～7天整畦造墒，平畦或起垄均可。
一般在3月底至4月下旬日平均气温稳定在13℃以上时定植。
坐水栽苗或定植后浇水，株行距为40～60厘米，每亩定植2600～2800株。
5．田间管理田间管理的原则是前期提温促早成，后期控水防腐烂。
(1)定苗:若出苗后(子叶完全膨大)遇晴天，应及时破膜将幼苗放出;若放苗期遇倒春寒，可等寒流过后再破膜放苗，但不可放苗过晚，以免叶片发黄、营养生长衰弱，6～8片真叶期定苗。
4月中下旬，气温稳定回升后，及时去膜。
(2)浇水:浇水应掌握“前控、中促、后控”的原则，苗期控制浇水，以提高地温、促根、壮苗;进入莲座期不可缺水，应保持菜田见干见湿;结球期减少浇水量，以免发生软腐病。
(3)追肥:在叶球形成前加强肥水管理。
定苗后，每亩追施尿素30千克或磷酸二铵25～30千克，然后培垄浇透水。
6．采收根据市场要求，在叶球包心70%时，陆续采收上市。
大白菜高产栽培技术
大白菜高产栽培技术大白菜（学名：Brassica rapa L.）是一种十分常见和受欢迎的绿叶蔬菜，其营养价值丰富，含有丰富的维生素C和维生素B，对人体健康十分有益。
大白菜的高产栽培技术是指在一定的栽培条件下，通过合理的技术手段来提高大白菜的产量和品质。
下面将介绍一些大白菜的高产栽培技术。
1.土壤选择和改良大白菜喜欢生长在除砂质和黄土以外的中性或微酸性土壤中，选用土质疏松、排水良好、富含有机质和矿质元素的土壤进行种植。
在种植前，可以利用石灰石或其它钙化剂来调整土壤酸碱度，提高土壤肥力。
2.种子选择和处理选择种子是高产栽培的第一步。
应该选用优质、无病虫害种子，以确保产量和品质。
在播种前，种子可以通过消毒和浸泡来提高发芽率和抗病虫害能力。
消毒可采用稀高锰酸钾溶液或硫酸亚铜浸泡。
浸泡可使用复合微生物菌剂和生长调节剂来促进生长和发芽。
3.定植和疏苗大白菜是一种耐寒蔬菜，早春和秋季适合栽培。
在定植前，应先进行疏苗。
一般在苗床育苗5-6周后进行移栽，移栽时宜在晴天晚上进行。
定植时，可根据地理条件和栽培技术选择适当的行距和株行距，一般行距为30-40厘米，株距为20-30厘米。
4.施肥和追肥大白菜生长期较长，对养分的需求量较大。
在育苗阶段，可通过基肥的方式施入有机肥和矿质肥来提供养分。
定植后，可在生长过程中适时进行追肥，以补充营养。
追肥可采用叶面喷施和土壤追肥两种方式，喷施肥水时宜在凌晨或黄昏进行，以避免日光直接照射。
5.病虫害防治大白菜易受到多种病虫害的侵袭，如黄瓜疮痂病、蚜虫和钻心虫等。
在栽培过程中，应根据病虫害类型和发生情况，选择合适的防治方法。
防治方法可包括肥料调配、合理间作和轮作、生物防治等。
同时，还要定期检查和清除受害植株，以防止病虫害的传播和扩散。
6.管理和修剪大白菜的管理和修剪主要包括疏腋、摘心和修剪。
疏腋是指及时清除腋芽，以保持植株的通风和光照条件。
摘心是指摘除主茎顶端的新梢，以促进侧枝蔬菜的发育。
夏季大白菜高产栽培技术
夏季 大 白菜 是 介于 夏 、 秋 之间 上市 的大 白菜 ， 由于 此时 正 值蔬 菜供 应淡 季 ， 经济 效益 可观 ， 所 以深 受广 大蔬 菜 种植 户 喜爱 。 现 根 据 多年 的蔬 菜种 植经 验 ， 总 结 夏季 大 白菜 种植
技术 ， 以供 参考 。
１ 品 种 选 择
件下 ， 每隔 ５ － ６ ｄ浇 １水 。 第 ２ 、 ３次追 肥 可配 合浇 水进 行 。 在
莲座 初 、 后 期分 别进 行 第 ２ 、 ３次追 肥 。 肥 料分 别 选择 熠 昌生
物海 藻素冲 施肥 ３ ０ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ２磷 酸二 铵 ２ ２ ５ ～ ３ ０ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ 。
素 １ ５ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ 或硫 酸 铵 ２ ２ ５ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ， 以 穴施 或 沟 施 为 主 ， 施
大 白菜 主根 粗壮 、 须根 多 ， 叶 片肥 厚 、 蒸 发 量大 ， 对 土壤 养 分要 求较 高 ， 应 选 择 向阳 、 便 于排 灌 、 有 机 质含 量高 、 土层 深 厚肥 沃 、 疏松 、 透 气性 好 、 保水 肥 能 力 强 的砂 壤 土圆 。 以 前
３ 适 期 播 种
治。 生产 过 程 中 ， 苗期 以预 防霜 霉 病 为主 ， 成 株 期需 要 预 防 软 腐病 、 黑斑 病 、 白斑 病 等 。 防 治霜霉 病 时 ， 可在 定 苗前 和 定 苗 分别 喷 施 防 治药 剂 １ 次。 发 病 初 期可 选 用 ４ ０ ％乙磷 铝 可 湿 性粉 剂 ２ ０ ０ — ３ ０ ０倍 液 ， 或５ ０ ％瑞 毒 霉 锰 锌 ５ ０ ０ ～ ６ ０ ０倍 液 喷 雾防 治 。 软 腐病 出现 后 ， 要 及 时拔 除病 株 。 发病 初 期 ， 可 用
大白菜高产优质栽培技术.doc
大白菜高产优质栽培技术摘要：为了提高大白菜的产量和品质，达到绿色蔬菜的要求，必须推行标准化栽培技术。
从产地环境条件、播前准备工作、品种选择、栽培方式、定植后的管理、病虫害防治和采收等方面对大白菜高产优质栽培技术进行介绍。
关键词：大白菜；栽培技术大白菜是十字花科芸薑属以绿叶为产品的一、二年生草本植物。
大白菜富含维生素、矿物质营养元素、蛋白质、脂肪和糖类等，常以炒食、做汤、腌渍为主，是国内种植最为普遍的蔬菜种类之一，现将其高产优质栽培技术介绍如下。
1?产地环境条件栽培大白菜要求选择结构疏松、土层深厚、肥力较高、土壤pH 6. 5〜7. 5的粉砂壤土、壤土或轻黏土。
2?播前准备工作2. 1?施足基肥基肥以有机肥为主，一般每667 m2施腐熟有机肥（猪、牛粪）3 000 kg.饼肥150 kg、复合肥40 kg、草木灰80 kg。
2. 2?开沟整畦开好“三沟”，即厢沟、主沟、围沟，达到沟沟相通、雨停田干。
采用高畦栽培，并用地膜覆盖，一般畦高25 cm以上，畦面宽90〜95 cm,畦长不超过30 m,沟宽25〜30 cm,覆盖地膜前要将土壤浇湿。
2. 3?盖膜盖膜前要再次将垄面修整细碎、平整，并喷洒除草剂，防止杂草丛生。
盖膜时一定要拉紧、盖平，使地膜与垄面贴合紧密，膜四周要用土压严，使膜不易被风吹动。
盖膜后，在直播或移栽前按株行距要求打孔或用刀片划十字破口，并及时用湿土将膜口封严。
地膜开口孔径不宜太小，太小易灼伤幼苗，孔径以8〜10 cm为宜。
若塑料薄膜发生破损，应及时压土盖严。
3?品种选择根据市场需求选择丰产、优质、商品性好、抗逆性强、适应性广的优质品种，其中早熟品种（生育期50〜60 d）有夏阳白、早熟5号、北京小杂56号；中熟品种（生育期80〜90 d）有鲁春白1号（83-1）、鲁白6号、山东5号、丰抗70；晚熟品种（生育期100 d以上）有北京新1号、改良青杂3号、秦白3号。
4?直播栽培与育苗栽培4. 1?直播栽培播种时间为8月中下旬至10月中下旬。
夏白菜01
夏阳大白菜高产栽培技术夏阳白菜是大白菜反季节栽培的一种模式，平均亩产可达4000公斤左右，亩效益可达2400元。
栽培时间短效益高，是一种理想的高效种植模式。
主要栽培技术简介如下：一、巧选优良品种以夏阳50、夏阳60等为当家品种，这些品种生长期短，结球紧实，品质良好，抗病毒病，耐霜霉病，较抗软腐病，在35℃左右条件下仍能正常结球，是适合早春保护地和夏季栽培的优良品种。
二、播期1、夏季的适宜播期为6月初—7月底。
2、整地起垄上茬作物收获后，清除杂草、残株，亩施腐熟有机肥3000—5000公斤，三元复合肥75公斤，甲基异硫磷4—5公斤，并混施20公斤过磷酸钙，10公斤硫酸锌，深翻细耙，做到土地平整。
为利于排水，须采用高垄或高畦栽培，垄距40厘米，畦宽80厘米。
为了防治病害，每亩用0.75公斤甲基托布津加10公斤细土撒于畦面。
三、播种方法播种方法有直播和用营养土块(钵)育苗（小苗移栽）两种方法。
直播时为节省种子，以穴播为好。
每亩用种50—100克，播后覆盖0.5厘米厚细土，并搂平压实，株距33—37厘米，行距40厘米，每亩4500 —5000株。
四、田间管理间苗、定苗在3—4片叶时进行第一次间苗，5—6片叶时定苗。
间苗、定苗时，防止伤根，以防止软腐病发生，每亩保苗4500—5000株。
五、肥水管理夏季温度高，土壤水分蒸发快，应始终保持土壤湿润，严防土壤干湿不均，在高温、干旱天气，应加大浇水量，降雨时或雨后应及时排水，以防田间积水，造成烂根。
夏白菜包心前10—15天浇一次透水，中耕蹲苗。
在浇蹲苗水后，再追一次壮心肥，结球期要注意保持土壤水分，地表发白要及时浇水，结合浇水亩施尿素10公斤或硫酸铵15公斤，以穴施或沟施为主，施肥点应远离植株，以免烧伤根系。
收获前5—7天停止浇水，这是夏白菜丰收的关键。
六、病虫害防治1、夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病，出现病株要及时拔除。
霜霉病可在发病初期用50％瑞毒霉锰锌500倍—600倍液防治，软腐病在发病初期，每亩用50％DT杀菌剂10克对水25—30公斤，或丰产灵200—300克对水100公斤，也可用农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000—4000倍液进行喷雾防治。
夏天大白菜栽培技术
夏天大白菜栽培技术夏天是大白菜的主要生长季节，也是大白菜生长最快的季节。
下面将为您介绍夏天大白菜的栽培技术。
一、选种选择生长健壮、株型整齐的优良品种进行种植。
夏季大白菜可选用早熟品种，如南京白或普通白。
二、土壤与施肥大白菜喜欢土壤湿润但排水良好的环境，并喜欢充足的阳光照射。
首先要进行耕地，将土壤松软，在根系生长时有更好的通透性。
接下来，施入有机肥，如鸡粪、牛粪等，使土壤富含养分。
夏季温度高，大白菜生长迅速，因此需要补充养分。
可使用速效肥料，如尿素、磷酸二铵等，以促进植株的快速生长。
三、播种与移栽在播种前，可先泡种子24小时，然后晾干备用。
播种时，将种子小心地撒在肥沃的土壤上，用细土或覆土将种子覆盖。
播种后，要及时浇水保持土壤湿润，但不要过湿。
当大白菜苗长到2-3片真叶时，可以进行移栽。
注意移栽时要小心保护菜苗根系，不要损伤菜苗。
四、浇水与管理夏季干热，大白菜需经常浇水，但不要过湿，以免引发病害。
浇水时要进行适量的水量控制，以保持土壤湿润。
在大白菜长到一定程度后，还应及时修剪叶片，将旺盛的营养转移到主菜株上，促进主菜株的生长。
同时，要注意除草，保持菜圃整洁，以避免杂草对大白菜生长的影响。
五、病虫害防治夏季是大白菜病虫害发生的高发季节，因此需要及时进行防治工作。
常见的病虫害有白菜蚜、蚜虫等。
使用有机农药进行防治，如红杉素、辛硫磷等，但要注意使用方法和浓度，以避免对植物造成伤害。
另外，要定期巡查大白菜的叶片，发现虫害时及早采取措施，防止病虫害的进一步蔓延。
六、采收大白菜一般在播种后60-90天可进行采收。
根据个人喜好，可以选择采收幼嫩的苗期大白菜，也可以留意大白菜头部形成形状，选择头部长势良好、紧实的大白菜进行采收。
采收时，小心地将大白菜从土壤中拔起，保持根系完整。
之后，可将大白菜放入水中冲洗去除杂质。
夏季大白菜种植时间和方法
夏季大白菜种植时间和方法
夏季是大白菜种植的重要季节之一。
要想获得高产优质的大白菜，需要掌握正确的种植时间和方法。
下面，我将详细介绍夏季大白菜的种植时间和方法。
一、选址
选择合适的种植地是夏季大白菜种植的关键。
首选地势高、排水良好、土层深厚、肥沃、通风透气的壤土或沙质壤土。
在选址时要注意避开前茬为十字花科作物的地块，以减少病虫害的发生。
二、施肥
夏季大白菜生长期短，对肥料要求较高。
在整地时，应施入充足的基肥，以保证养分供应。
一般每亩施入优质农家肥 2000-3000 公斤，过磷酸钙 50-70 公斤，硫酸钾 10-15 公斤。
三、播种
夏季大白菜播种时间一般在 5 月中旬至 6 月上旬。
应选择抗热、抗病、生长快的品种。
播种前应进行种子处理，如浸种、拌种等，以提高发芽率和减少病虫害。
行距为 40-50 厘米，株距为 20-30 厘米，每亩种植 3000-4000 株。
四、田间管理
1. 及时间苗、定植：出苗后应及时间苗，去除弱苗、病苗，选
留壮苗定植。
2. 肥水管理：在莲座期和结球期要及时追肥，每次追肥应结合
浇水进行。
3. 病虫害防治：夏季大白菜生长期短，病虫害发生较多，应及时防治。
夏白菜高效栽培
水， 这是 夏 白 菜 丰 收 的 关键 。 白 菜 包心 初 期 可 结合 浇水
每 ６ ７ 方米施尿素 ｌ 千克 ， ６平 ０ 以穴施或 沟施 为主 ， 施肥
点 应远 离植 株 ， 免烧 伤 根 系。 以
重施 基 肥 、 垄种 植 的 栽 培 方 式 。 上 茬 高
８ 时喷 药 ， 治 病 虫。 幼 苗期 应 注 意 防治 蚜 虫 、 ． 及 防 菜
１选择 优 良品 种 。夏 白菜 应 选择 抗 高 温 、 高湿 、 ． 耐 抗
病 虫 害的早 熟 品种 ， “ 热 ４ 号 ” “ 阳 ５ ” “ 心 白 如 抗 ５ 、夏 ０ 、早
①及 时间苗 、 苗。栽培夏 白菜应 采取 多次 间苗、 定
早 间 苗 、 定 苗 的 方 法 ， 个幼 苗 期 要 间苗 ３ 次 ， 别 晚 整 ～４ 分
早 查 苗补 苗 。 确保 全 苗 。
硬、 皱缩 、 包心不 实， 并且在 叶片上形 成灰褐 色斑块 ， 影 响产 量和商品性 。 白菜病 毒病主要 靠带毒蚜 虫和叶 片 摩擦 汁液传毒 ， 高温干旱特 剐是 高夜 温条件下 ， 易发 极
病 。７ 叶期 以前是夏 白采最 易感染病毒和感病后造成危
穴播 为好 ， 每 ６ ７ 一般 ６ 平方 米 用种 ５ ～１０ ， 后 覆 细 土 ０ ０克 播
粉剂 ６０—８ ０ ０ ０ 倍液 、 农用硫 酸链 霉素 可湿性粉 剂３ ０ ０ ０— ４ ０ 倍液进行 喷雾防治。 ００ 病毒病是夏 白菜最严 重的病 害之 一。苗期发病 时， 心 叶黄化 、 皱缩 ， 能包心成球 ； 不 成株期 发病 时， 片脆 叶
５ 千克， 并混施 ２ 千克过磷 酸钙、０ ０ ｌ 千克
硫 酸锌 ， 肥 后 精 细整 地 ， 成 高 垄 ， 施 做 要 求 垄宽 ８ 厘 米 、 １ ０ 高 ５—２ 厘 米 ， 宽 ５ 厘 米 。 Ｏ 沟 ０
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夏季大白菜高产栽培技术
王银元顾卫华杨翠峨
1选好品种
种植夏季大白菜，品种选择十分重要，购买种子时要选生育期短、耐热性好、抗逆性强、产量高、市场畅销的品种，在我市可选择夏阳50、夏丰等品种。
2培育壮苗
培育壮苗的关键是稀育，667耐大田的用种量80月009，秧田与大田比控制在卜5一6。
苗床表面要做细、做平、做实，下籽后要及时搭小拱棚盖遮阳网降温，因为6月底的温度太高。
出苗后2叶1心时开始浇N、P、K复合营养液，浓度0.3%一0.5%，隔天浇。
如果发现虫害要及时用药防治。
3定植前准备
(l)施足基肥:每667m2施腐熟有机肥1SOokg、磷酸二钱25kg、氯化钾20kg，旋耕后精细整地。
(2)筑半高垄:筑垄高10cm、垄背宽70cm、、垄距20cm。
采用半高垄栽培可改善土层透气性，降低病害，促进大白菜根系生长，有利于抗旱排涝。
(3)化学除
草:移栽前3一4d(天)，半高垄筑好后每667m，用72%都尔looml』兑水喷雾垄面。
(4)浇水:移栽前ld(天)傍晚，根据苗床湿度情况，适当浇水，确保第2d(天)拔苗时根部能带土。
4适时定植合理密植
苗龄25~3Od(天)，4一5片真叶时就可移栽。
每垄面栽2行，株距35一38em，每667m2栽390()一42(X)株。
移栽后及时浇团棵水，一般连续浇3一4次，并在上面覆盖透光率40%一50%的遮阳网，使其迅速活棵。
生长后期可根据天气情况撤去遮阳网。
5田间管理
5.1肥水运筹
活棵后，采用大水小肥的方法，每667时用3-4kg尿素兑水浇施。
莲座期应保证充足的水肥供应，每667耐用磷酸二氢钾、尿素各rokg，随浇水施人，此后隔3d(天)再浇1次清水。
开始结球时以施速效氮肥为主，每667时用尿素15kg，以促进大白菜快速结球。
5.2病虫害防治
夏季种植大白菜正处在病虫害高发季节，且危害相当严重，必须高度重视。
夏季大白菜主要的真菌病害有霜霉病、黑斑病，可用百菌清、甲霜灵、甲基托布津、杀毒矾等防治;主要的细菌性病害有软腐病，可用72%农用链霉素防治。
1星期防治1次，连续4-5次，发现病株应及时拔除，拔除后撒石灰粉消毒。
夏季大白菜主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾，用蚜虱净、毗虫琳、2.5%菜喜、5%抑太保、乐斯本、农地乐等防治，对大龄幼虫可用20%米满防治。
特别要注意结球前的病虫害防治，否则结球后很难防治。
5.3喷施叶面肥
夏季大白菜由于生长速度较快，其钙、锰、锌等微量元素易失调，极易造成大白菜干烧心。
进人莲座期后每5d(天)可交替喷施0.3%硝酸钙、绿芬威(太平洋新农有限公司生产)营养液。
江苏省海门市农林局226100;2临江镇农技站)。