关于广东的风俗喝早茶的作文

正所谓“十里不同风，百里不同俗。”我们广东春节最喜欢的是：饮早茶。

茶的品种有很多，乌龙茶、正山小种、碧螺春、毛尖等。但我们家最喜欢喝菊花茶。因为我们觉得菊花茶很好，能帮助消化。但我们广东人看重的并不是茶，而是早点。

广东的早茶的早点十分丰富，每一间茶楼都有自己的招牌食品，但大都有虾饺。虾饺在早点里非常独特，一般的食物可“比”不上它。它有着半透明饺子皮，里面包着几颗饱满多汁的虾仁，一口咬下去，半透明的饺子皮富有弹性，虾仁咬下去丰富有多汁，汁水在口中流淌，甜甜的口感，你吃再多都不会腻。当然，除了虾饺，还有其它美味的早点。如有糯米鸡（它当然不是真的“鸡”啦）有排骨、凤爪、（其实是鸡爪）、烧卖、广东最著名的肠粉、桂花糕等。如果你想吃清淡的食物，可以吃粥，众多不同品种的粥任你选择。

吃饱了后，静静地品上一两口茶，感受茶的甘甜与品位。广东人会这样，吃饱喝足后，会坐着休息一会儿，之后就叫着服务员说“埋单”。不用说你们也应该会知道吧，“埋单”并不是真的把单给埋起来，而是买单的意思。

广东的饮早茶可真有品位，茶的品种多，早点会更多。作为一个广东人，我深深为广东感到自豪。