《生产运作管理》课程教学大纲
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
3、其他辅助学习材料
（1）《Management Science》杂志
（2）《Production and Management》杂志
（3）《预测》杂志
（4）《管理世界》杂志
（5）《哈佛商业评论》杂志
（6）《管理科学学报》杂志
（6）美国运营管理协会（/）
七、课程结构导航与学习建议
『基本要求』
1、识记：排序；派工；赶工；流水型作业。
2、领会：流水作业排序特征和意义。
3、简单应用：能运用SPT规则、EDD规则、Johnson-Bellman法进行作业排序。
4、综合应用：能运用作业排序理论分析实际问题。
『关键知识』
单台设备的排序；两台设备的排序。
『重点』
SPT规则；EDD规则；Johnson-Bellman法。
2%
综合生产计划及主生产计划的编制
5%
4%
第八章库存管理划
库存管理概述
3%
单周期库存问题
2%
多周期库存问题
5%
3%
第九章物料需求计划
MRP概述
1%
MRP系统
2%
MRP的计算过程
3%
第十章作业排序
作业计划与作业排序
2%
流水型作业的排序问题
2%
第十一章项目计划管理
项目管理概述
1%
网络计划技术
2%
网络计划时间参数的计算
『难点』
Johnson-Bellman法。
第十一章项目计划管理
『知识点』
项目的定义；项目管理的目标和内容；项目的组织和管理方式；网络计划方法含义和优点；箭线型网络图的绘制；网络时间参数的计算。的目标和内容；网络图的要素和种类。
2、领会：理解箭线型网络图的绘制规则；箭线型网路图中虚工序的画法及应用。
3、简单应用：能计算零件在三种移动方式下的生产周期。
『关键知识』
工艺专业化；对象专业化；产品-生产流程矩阵。
『重点』
工艺专业化；对象专业化；产品-生产流程矩阵；利特尔定律；流程能力；流程能力利用率；零件移动的三种方式。
『难点』
产品-生产流程矩阵；利特尔定律；流程能力；流程能力利用率。
第五章生产和服务设施选址
『难点』
制造性生产和服务性运作的分类。
第二章企业战略与生产运作策略
『知识点』
战略及企业战略的含义；现代企业所处的环境；影响企业产品竞争力的因素；典型的战略基点；SWOT分析；公司战略选择；生产运作总体策略。
『基本要求』
1、识记：战略及企业战略的含义；现代企业所处的环境；影响企业产品竞争力的因素。
2、领会：典型的企业战略基点；商业模式的创新的四种方法；战略管理过程；SWOT分析；公司战略选择；生产运作总体策略；高效供应链的含义；敏捷供应链的含义。
『难点』
一次指数平滑法；时间序列分解模型。
第四章流程分析
『知识点』
新产品的种类；产品开发过程的阶段划分；流程的含义；工艺专业化；对象专业化；成组生产；产品-生产流程矩阵；零件移动的三种方式。
『基本要求』
1、识记：新产品的种类；产品开发过程的阶段划分；流程的含义。
2、领会：工艺专业化；对象专业化；成组生产；产品-生产流程矩阵；工艺流程图。
『难点』
生产能力的度量；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
第八章库存管理
『知识点』
库存种类；库存问题分类；库存控制系统；单周期库存模型；多周期库存模型；随机型库存问题。
『基本要求』
1、识记：库存种类；库存的弊端；库存控制系统的特点。
2、领会：库存控制系统的优缺点和适用性。
3、简单应用：能运用单周期和多周期库存模型进行库存优化。
『基本要求』
1、识记：预测的含义；预测的种类；影响需求预测的因素；预测分类；预测的步骤。
2、领会：定性预测方法；定量预测方法；预测精度的测量；预测监控。
3、简单应用：能分别运用简单移动平均法、加权移动平均法、一次指数平滑法及时间序列分解模型进行简单预测。
『关键知识』
时间序列预测方法。
『重点』
时间序列平滑模型；时间序列分解模型。
了解流程
1%
生产流程设计
1%
流程分析
3%
1%
生产流程的组织设计
2%
第五章生产和服务设施选址
选址的重要性
1%
选址的考虑因素和步骤
2%
选址的评价方法
1%
2%
第六章生产和服务设施布置
设施布置决策
1%
设施布置的定量方法
2%
流水线生产概述
1%
装配线平衡
2%
2%
第七章综合生产计划
生产计划概述
1%
能力计划
1%
处理非均匀需求的策略
篇章
教学内容
理论学时比例
实践学时比例
篇
章
第
一
篇
第一章生产与运作管理概论
生产运作管理
1%
生产类型
5%
能力与需求的匹配
4%
生产运作的当前与将来
1%
2%
第二章企业战略与生产运作策略
战略概述
1%
企业战略管理过程
2%
1%
生产运作总体策略
2%
第三章需求预测
预测
1%
定量预测方法
2%
预测误差与监控
1%
2%
第
二
篇
第四章流程分析
5%
第
三
篇
第十二章先进生产方式
精细生产
2%
准时生产制
2%
约束理论
4%
合计
83%
17%
八、考核要求、方式与成绩评定
考核要求：教材中教学大纲所要求掌握的内容。
考核方式：笔试。
成绩评定：选用百分制模式，平时考查与期末考试相结合。
『关键知识』
经济订货批量模型；经济生产批量模型；价格折扣模型。
『重点』
库存控制系统；多周期库存模型；
『难点』
随机型库存问题。
第九章物料需求计划
『知识点』
MRP的基本思想；MRP系统；MRP的处理过程；产品结构树；闭环的MRP；MRPⅡ；ERP。
『基本要求』
MRP的基本思想；MRP子系统；产品结构树；闭环的MRP；MRPⅡ；ERP。
2、领会：生产大纲的制定；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
3、简单应用：能根据订货型或备货型企业的特征，编制年度生产计划。
4、综合应用：能根据实际问题，进行综合生产计划的编制。
『关键知识』
综合生产计划的制定策略。
『重点』
生产能力的度量；需求的办法；调节产能的办法；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
六、课程学习材料
1、课程基本教材
陈荣秋、马士华，《生产与运作管理（第4版）》，高等教育出版社，2016
2、参考资料
（1）马士华、崔南方、周水银、林勇，《生产与运作管理（第2版）》，科学出版社，2009
（2）理查德B.蔡斯，任建标等译，《运营管理（第11版）》，机械工业出版社，2007
（3）王国庆主编，《企业生产管理（第11版）》，清华大学出版社，2007
『基本要求』
1、识记：生产单位的专业化原则和形式。
2、领会：典型的设施布置形式；节拍；非制造业的设施布置。
3、简单应用：能运用作业相关图，从-至表法进行设施定量分析。
『关键知识』
生产单位的专业化原则和形式；装配线平衡。
『重点』
生产单位的专业化原则和形式；典型的设施布置形式;作业相关图；节拍；装配线平衡。
『基本要求』
1、识记：精细生产的哲理；浪费的种类；最优生产技术；OPT的目标、基本思想。
2、领会：OPT的原则；约束理论；TOC的思维流程。
『关键知识』
OPT的九条原则。
『重点』
OPT的目标、基本思想和原则；约束理论。
『难点』
看板控制；约束理论中瓶颈的寻找及改进。
五、课程学习的方法及特点
1、理论讲解：注重课堂互动，对重要知识点进行透彻讲解，并辅以课堂练习加深学生对知识的理解。对部分知识点在给出相关信息的基础上，能启发学生进行主动思考，加深学生对过程的理解。
『难点』
装配线平衡。
第七章综合生产计划
『知识点』
企业计划的层次；生产计划的层次；生产能力的度量；生产能力计划；调节需求的办法；调节产能的办法；生产大纲的制定；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
『基本要求』
1、识记：企业计划的层次；生产计划的层次；调节需求的办法；调节产能的办法。
2、领会：生产运作与企业职能的关系；制造性生产和服务性运作的分类；服务业和制造业的区别。
3、简单应用：要求学生理论联系实际，认真体会运营管理中能力和需求平衡的实质。
4、综合应用：能结合库存成本和缺货成本平衡的角度理解供需平衡的实质。
『关键知识』
制造业生产类型；服务业生产类型。
『重点』
生产的定义；生产运作管理的目标；服务业和制造业的区别；制造性生产和服务性运作的分类。
『关键知识』
选址的影响因素；选址评价方法。
『重点』
影响选址的因素对象专业化；量本利分析法；评分法；线性规划运输问题算法。
『难点』
线性规划运输问题算法。
第六章生产和服务设施布置
『知识点』
生产单位的专业化原则和形式；典型的设施布置形式；作业相关图；从-至表法；新设备的布置问题；节拍；装配线平衡；非制造业的设施布置。
『知识点』
选址的重要性；选址的难度;影响选址的因素;选址的步骤;服务设施选址的特点;量本利分析法;评分法;线性规划运输问题算法。
『基本要求』
1、识记：影响选址的因素;选址的步骤。
2、领会：量本利分析法；评分法；线性规划运输问题算法。
3、简单应用：能定量方法进行选址分析。
4、综合应用：能根据实际问题，结合多种方法进行选址分析。
《生产运作管理》课程教学大纲
课程类别：专业基础课
适用专业：工商企业管理
适用层次：高起专
适用教育形式：成人教育
考核形式：考试
所属学院：经济管理学院
先修课程：管理学原理
一、课程简介
本课程主要包括生产运作系统设计、运行管理与改进三个部分，具体内容涉及生产运作战略，需求预测，生产和服务设施选址及布置，生产计划，库存管理，物料需求计划及作业计划，项目计划管理及其他先进生产方式等。使学生通过学习掌握生产运作管理基本理论和方法，成为具有管理、人文和技术综合能力的人才。
2、领会：MRP的处理过程。
3、简单应用：能运用MRP的处理逻辑进行相关计划因子的计算。
『关键知识』
MRP的制定。
『重点』
MRP的基本思想；MRP系统；MRP的处理过程。
『难点』
MRP的处理过程。
第十章作业排序
『知识点』
排序；派工；赶工；流水作业排序；SPT规则；EDD规则；Johnson-Bellman法。
2、案例教学：结合课程内容采用课堂小案例、课后大案例以及综合性案例等形式开展教学，注重培养学生的创造性思维。
3．实践教学：在教学中，可结合课程内容开展实验等实践活动，让学生运用所学理论解决实际问题，加深对所学理论的理解。
4、小组活动：教学中的案例以及实验等形式采用小组的方式进行，并实行组长负责制，培养学生的团队合作能力和沟通协调能力。
3、简单应用：能根据所学理论分析企业的运营战略，对企业的战略决策进行评价。
『关键知识』
生产与运作战略基点。
『重点』
典型的战略基点；SWOT分析；公司战略选择；事业战略选择；生产运作总体策略。
『难点』
典型的战略基点；了解高效供应链和敏捷供应链的区别。
第三章需求预测
『知识点』
预测的含义；预测的种类；影响需求预测的因素；预测分类；预测的步骤；定性预测方法；简单移动平均法；加权移动平均法；一次指数平滑法；时间序列分解模型；预测精度的测量；预测监控。
二、课程学习目标
通过本课程的教学，使学生了解生产与运作管理的基础知识，掌握生产与运作管理的基本概念及理论，了解及掌握MRP、JIT等先进生产方式。坚持理论与实践并重的原则，树立系统管理观念和思想，培养学生的独立思考和创新能力。
三、与其他课程的关系
先修课程：管理学原理
后续课程：企业经营决策模拟实验
四、课程主要内容和基本要求
3、简单应用：能根据工序间的关系绘制网络图，能计算时间参数，寻找关键路线。
『关键知识』
关键路线的确定。
『重点』
箭线型网络图的绘制；网络时间参数的计算；网络计划的时间优化、时间-费用优化。
『难点』
网络时间参数的计算；时间-费用优化。
第十二章先进生产方式
『知识点』
准时生产制；推进式系统；牵引式系统；看板控制；最优生产技术；OPT的目标、基本思想和原则；DBR系统；约束理论；TOC的思维流程。
课程主要包括生产运作系统设计、运行管理与改进三个部分。
第一章生产与运作管理概论
『知识点』
生产的定义；生产运作与企业职能的关系；生产运作管理的目标；生产运作管理的内容；制造性生产和服务性运作的分类；服务业和制造业的区别；生产运作管理的当前形势及发展；能力和需求平衡的实质。
『基本要求』
1、识记：生产的定义；生产运作管理的目标；生产运作管理的内容。
（1）《Management Science》杂志
（2）《Production and Management》杂志
（3）《预测》杂志
（4）《管理世界》杂志
（5）《哈佛商业评论》杂志
（6）《管理科学学报》杂志
（6）美国运营管理协会（/）
七、课程结构导航与学习建议
『基本要求』
1、识记：排序；派工；赶工；流水型作业。
2、领会：流水作业排序特征和意义。
3、简单应用：能运用SPT规则、EDD规则、Johnson-Bellman法进行作业排序。
4、综合应用：能运用作业排序理论分析实际问题。
『关键知识』
单台设备的排序；两台设备的排序。
『重点』
SPT规则；EDD规则；Johnson-Bellman法。
2%
综合生产计划及主生产计划的编制
5%
4%
第八章库存管理划
库存管理概述
3%
单周期库存问题
2%
多周期库存问题
5%
3%
第九章物料需求计划
MRP概述
1%
MRP系统
2%
MRP的计算过程
3%
第十章作业排序
作业计划与作业排序
2%
流水型作业的排序问题
2%
第十一章项目计划管理
项目管理概述
1%
网络计划技术
2%
网络计划时间参数的计算
『难点』
Johnson-Bellman法。
第十一章项目计划管理
『知识点』
项目的定义；项目管理的目标和内容；项目的组织和管理方式；网络计划方法含义和优点；箭线型网络图的绘制；网络时间参数的计算。的目标和内容；网络图的要素和种类。
2、领会：理解箭线型网络图的绘制规则；箭线型网路图中虚工序的画法及应用。
3、简单应用：能计算零件在三种移动方式下的生产周期。
『关键知识』
工艺专业化；对象专业化；产品-生产流程矩阵。
『重点』
工艺专业化；对象专业化；产品-生产流程矩阵；利特尔定律；流程能力；流程能力利用率；零件移动的三种方式。
『难点』
产品-生产流程矩阵；利特尔定律；流程能力；流程能力利用率。
第五章生产和服务设施选址
『难点』
制造性生产和服务性运作的分类。
第二章企业战略与生产运作策略
『知识点』
战略及企业战略的含义；现代企业所处的环境；影响企业产品竞争力的因素；典型的战略基点；SWOT分析；公司战略选择；生产运作总体策略。
『基本要求』
1、识记：战略及企业战略的含义；现代企业所处的环境；影响企业产品竞争力的因素。
2、领会：典型的企业战略基点；商业模式的创新的四种方法；战略管理过程；SWOT分析；公司战略选择；生产运作总体策略；高效供应链的含义；敏捷供应链的含义。
『难点』
一次指数平滑法；时间序列分解模型。
第四章流程分析
『知识点』
新产品的种类；产品开发过程的阶段划分；流程的含义；工艺专业化；对象专业化；成组生产；产品-生产流程矩阵；零件移动的三种方式。
『基本要求』
1、识记：新产品的种类；产品开发过程的阶段划分；流程的含义。
2、领会：工艺专业化；对象专业化；成组生产；产品-生产流程矩阵；工艺流程图。
『难点』
生产能力的度量；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
第八章库存管理
『知识点』
库存种类；库存问题分类；库存控制系统；单周期库存模型；多周期库存模型；随机型库存问题。
『基本要求』
1、识记：库存种类；库存的弊端；库存控制系统的特点。
2、领会：库存控制系统的优缺点和适用性。
3、简单应用：能运用单周期和多周期库存模型进行库存优化。
『基本要求』
1、识记：预测的含义；预测的种类；影响需求预测的因素；预测分类；预测的步骤。
2、领会：定性预测方法；定量预测方法；预测精度的测量；预测监控。
3、简单应用：能分别运用简单移动平均法、加权移动平均法、一次指数平滑法及时间序列分解模型进行简单预测。
『关键知识』
时间序列预测方法。
『重点』
时间序列平滑模型；时间序列分解模型。
了解流程
1%
生产流程设计
1%
流程分析
3%
1%
生产流程的组织设计
2%
第五章生产和服务设施选址
选址的重要性
1%
选址的考虑因素和步骤
2%
选址的评价方法
1%
2%
第六章生产和服务设施布置
设施布置决策
1%
设施布置的定量方法
2%
流水线生产概述
1%
装配线平衡
2%
2%
第七章综合生产计划
生产计划概述
1%
能力计划
1%
处理非均匀需求的策略
篇章
教学内容
理论学时比例
实践学时比例
篇
章
第
一
篇
第一章生产与运作管理概论
生产运作管理
1%
生产类型
5%
能力与需求的匹配
4%
生产运作的当前与将来
1%
2%
第二章企业战略与生产运作策略
战略概述
1%
企业战略管理过程
2%
1%
生产运作总体策略
2%
第三章需求预测
预测
1%
定量预测方法
2%
预测误差与监控
1%
2%
第
二
篇
第四章流程分析
5%
第
三
篇
第十二章先进生产方式
精细生产
2%
准时生产制
2%
约束理论
4%
合计
83%
17%
八、考核要求、方式与成绩评定
考核要求：教材中教学大纲所要求掌握的内容。
考核方式：笔试。
成绩评定：选用百分制模式，平时考查与期末考试相结合。
『关键知识』
经济订货批量模型；经济生产批量模型；价格折扣模型。
『重点』
库存控制系统；多周期库存模型；
『难点』
随机型库存问题。
第九章物料需求计划
『知识点』
MRP的基本思想；MRP系统；MRP的处理过程；产品结构树；闭环的MRP；MRPⅡ；ERP。
『基本要求』
MRP的基本思想；MRP子系统；产品结构树；闭环的MRP；MRPⅡ；ERP。
2、领会：生产大纲的制定；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
3、简单应用：能根据订货型或备货型企业的特征，编制年度生产计划。
4、综合应用：能根据实际问题，进行综合生产计划的编制。
『关键知识』
综合生产计划的制定策略。
『重点』
生产能力的度量；需求的办法；调节产能的办法；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
六、课程学习材料
1、课程基本教材
陈荣秋、马士华，《生产与运作管理（第4版）》，高等教育出版社，2016
2、参考资料
（1）马士华、崔南方、周水银、林勇，《生产与运作管理（第2版）》，科学出版社，2009
（2）理查德B.蔡斯，任建标等译，《运营管理（第11版）》，机械工业出版社，2007
（3）王国庆主编，《企业生产管理（第11版）》，清华大学出版社，2007
『基本要求』
1、识记：生产单位的专业化原则和形式。
2、领会：典型的设施布置形式；节拍；非制造业的设施布置。
3、简单应用：能运用作业相关图，从-至表法进行设施定量分析。
『关键知识』
生产单位的专业化原则和形式；装配线平衡。
『重点』
生产单位的专业化原则和形式；典型的设施布置形式;作业相关图；节拍；装配线平衡。
『基本要求』
1、识记：精细生产的哲理；浪费的种类；最优生产技术；OPT的目标、基本思想。
2、领会：OPT的原则；约束理论；TOC的思维流程。
『关键知识』
OPT的九条原则。
『重点』
OPT的目标、基本思想和原则；约束理论。
『难点』
看板控制；约束理论中瓶颈的寻找及改进。
五、课程学习的方法及特点
1、理论讲解：注重课堂互动，对重要知识点进行透彻讲解，并辅以课堂练习加深学生对知识的理解。对部分知识点在给出相关信息的基础上，能启发学生进行主动思考，加深学生对过程的理解。
『难点』
装配线平衡。
第七章综合生产计划
『知识点』
企业计划的层次；生产计划的层次；生产能力的度量；生产能力计划；调节需求的办法；调节产能的办法；生产大纲的制定；备货型企业生产计划的制定；订货型生产计划的制定；收入管理。
『基本要求』
1、识记：企业计划的层次；生产计划的层次；调节需求的办法；调节产能的办法。
2、领会：生产运作与企业职能的关系；制造性生产和服务性运作的分类；服务业和制造业的区别。
3、简单应用：要求学生理论联系实际，认真体会运营管理中能力和需求平衡的实质。
4、综合应用：能结合库存成本和缺货成本平衡的角度理解供需平衡的实质。
『关键知识』
制造业生产类型；服务业生产类型。
『重点』
生产的定义；生产运作管理的目标；服务业和制造业的区别；制造性生产和服务性运作的分类。
『关键知识』
选址的影响因素；选址评价方法。
『重点』
影响选址的因素对象专业化；量本利分析法；评分法；线性规划运输问题算法。
『难点』
线性规划运输问题算法。
第六章生产和服务设施布置
『知识点』
生产单位的专业化原则和形式；典型的设施布置形式；作业相关图；从-至表法；新设备的布置问题；节拍；装配线平衡；非制造业的设施布置。
『知识点』
选址的重要性；选址的难度;影响选址的因素;选址的步骤;服务设施选址的特点;量本利分析法;评分法;线性规划运输问题算法。
『基本要求』
1、识记：影响选址的因素;选址的步骤。
2、领会：量本利分析法；评分法；线性规划运输问题算法。
3、简单应用：能定量方法进行选址分析。
4、综合应用：能根据实际问题，结合多种方法进行选址分析。
《生产运作管理》课程教学大纲
课程类别：专业基础课
适用专业：工商企业管理
适用层次：高起专
适用教育形式：成人教育
考核形式：考试
所属学院：经济管理学院
先修课程：管理学原理
一、课程简介
本课程主要包括生产运作系统设计、运行管理与改进三个部分，具体内容涉及生产运作战略，需求预测，生产和服务设施选址及布置，生产计划，库存管理，物料需求计划及作业计划，项目计划管理及其他先进生产方式等。使学生通过学习掌握生产运作管理基本理论和方法，成为具有管理、人文和技术综合能力的人才。
2、领会：MRP的处理过程。
3、简单应用：能运用MRP的处理逻辑进行相关计划因子的计算。
『关键知识』
MRP的制定。
『重点』
MRP的基本思想；MRP系统；MRP的处理过程。
『难点』
MRP的处理过程。
第十章作业排序
『知识点』
排序；派工；赶工；流水作业排序；SPT规则；EDD规则；Johnson-Bellman法。
2、案例教学：结合课程内容采用课堂小案例、课后大案例以及综合性案例等形式开展教学，注重培养学生的创造性思维。
3．实践教学：在教学中，可结合课程内容开展实验等实践活动，让学生运用所学理论解决实际问题，加深对所学理论的理解。
4、小组活动：教学中的案例以及实验等形式采用小组的方式进行，并实行组长负责制，培养学生的团队合作能力和沟通协调能力。
3、简单应用：能根据所学理论分析企业的运营战略，对企业的战略决策进行评价。
『关键知识』
生产与运作战略基点。
『重点』
典型的战略基点；SWOT分析；公司战略选择；事业战略选择；生产运作总体策略。
『难点』
典型的战略基点；了解高效供应链和敏捷供应链的区别。
第三章需求预测
『知识点』
预测的含义；预测的种类；影响需求预测的因素；预测分类；预测的步骤；定性预测方法；简单移动平均法；加权移动平均法；一次指数平滑法；时间序列分解模型；预测精度的测量；预测监控。
二、课程学习目标
通过本课程的教学，使学生了解生产与运作管理的基础知识，掌握生产与运作管理的基本概念及理论，了解及掌握MRP、JIT等先进生产方式。坚持理论与实践并重的原则，树立系统管理观念和思想，培养学生的独立思考和创新能力。
三、与其他课程的关系
先修课程：管理学原理
后续课程：企业经营决策模拟实验
四、课程主要内容和基本要求
3、简单应用：能根据工序间的关系绘制网络图，能计算时间参数，寻找关键路线。
『关键知识』
关键路线的确定。
『重点』
箭线型网络图的绘制；网络时间参数的计算；网络计划的时间优化、时间-费用优化。
『难点』
网络时间参数的计算；时间-费用优化。
第十二章先进生产方式
『知识点』
准时生产制；推进式系统；牵引式系统；看板控制；最优生产技术；OPT的目标、基本思想和原则；DBR系统；约束理论；TOC的思维流程。
课程主要包括生产运作系统设计、运行管理与改进三个部分。
第一章生产与运作管理概论
『知识点』
生产的定义；生产运作与企业职能的关系；生产运作管理的目标；生产运作管理的内容；制造性生产和服务性运作的分类；服务业和制造业的区别；生产运作管理的当前形势及发展；能力和需求平衡的实质。
『基本要求』
1、识记：生产的定义；生产运作管理的目标；生产运作管理的内容。