常喝羊奶保健康

常喝羊奶保健康
文／赵菁
羊奶被国际营养学界称为“奶中之王”、“乳类中的珍品”、“贵族奶”。

欧美发达国家把羊奶作为必备的营养滋补品，美国加州还把羊奶列为甲级绿色食品。

西欧一些科学家称羊奶是一种”天然抗生素”食品，常饮羊奶病不沾身，面色红润，体力充沛。

乳酸菌羊奶粉的5大优势
1．羊奶——奶中之王
羊奶是一种独特的奶资源，《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发。

”羊奶不但营养价值高，还有食疗保健作用。

2．营养全面，1杯羊奶=3杯牛奶
羊奶中含有200多种营养物质和活性物质，其中含有多种乳酸和氨基酸和维生素，丰富的矿物质和酶，富含免疫球蛋白。

这些成分对人体健康十分有利。

3．羊奶——易吸收
羊奶中脂肪球和蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀。

不饱和脂肪酸含量高，更有利于机体吸收利用。

消化率可达95%。

4．羊奶——不虚胖
羊奶含有中链脂肪酸(MC)，不易造成体内脂肪堆积，滋养身体不
发胖。

乳糖分子细小，易于吸收．避免呕吐、胃肠胀气、腹泻等乳糖不耐症发生。

独有的上皮细胞生长因子(EGF)可减轻胃肠疾病症状，养颜润肌。

5．羊奶——不易上火、过敏
某些蛋白质如a-S1酪蛋白和β乳球蛋白是目前公认的过敏源，羊奶不含这些过敏源，所以可减少过敏症。

现代医学发现羊奶中独含的EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞、血管细胞，有效促进血管细胞的重生，保持血管细胞的活力，并且含有丰富的生物活性因子“环磷腺苷”，它能使人体新陈代谢维持平衡，改善心肌营养，软化血管，对预防改善动脉硬化、高血压具有显著的作用。

通常情况下，心血管病一般是由动脉硬化造成，自由基是动脉粥样硬化的罪魁祸首。

羊乳中羊胎素(SOD)丰富，是一种自由基清除剂，可以有效缓解动脉硬化，从而达到预防改善心血管病的效果。

同时，羊奶中含有丰富的尼可酸，能促进红细胞的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

羊奶中钙的含量也非常高，能防止老年人常见的骨质疏松，延缓衰老。

丰富的维生素还能改善睡眠、保护视力、改善记忆力。

羊奶中特有的上皮细胞生长因子(EGF)还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，减少老年人被疾病侵扰的几率。

朵恩羊奶粉的原料乳经乳酸菌发酵，促进乳糖转为乳酸，增加了
可溶性钙并适用于乳糖不耐症患者。

乳酸菌能使乳蛋白和乳脂肪部分分解，增强消化性，促使人体吸收利用。

乳酸菌的代谢产物乳酸和醋酸对人体肠道中的部分有害细菌有明显的杀菌效果，有益人体健康。

所以说常喝羊奶，益智健脑，健康益寿。