超市市场调研报告

超市市场调研报告
超市市场调研报告1
实地调研：我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查，以确保获得数据的准确性。

综合调研：为了了解本校超市存在的不足，增强对比性，我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。

1、物品丰富度
本次调研共选取180个样本，涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品，我校实有商品数155件，实有百分率达到%，为调研四校中商品丰富度最高的学校。

通过对具体商品的分析我们发现，虽然我校超市有部分商品暂缺，但并不存在一类商品缺失的情况，能满足绝大部分学生的需求。

相比之下，我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况，同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品，而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象，这给同学们提供一些便利。

2、价格分析
在处理价格的数据时，我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品，筛选后保留有效样本79个，比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。

在价格方面，从上表发现我校有约31%的商品价格在周边学校价格中为最高价，约有39%的商品处于中等价位，与20xx年下半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降，低价商品与中等价位商品比例有所提高。

经过归纳整理，我们得出了以下的结论(部分相关表格会在文章末尾附上)
1、我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位，部分价格高于周边学校商品价格的价格差异也普遍较小。

零食及生活用品大多处于价格最优或与其他院校同种商品基本持平状态，对于我校学生比较有利。

2、调查发现，我校的饮品价格处于较低水平，其中选取的37个样品中有35个样品的价格低于或与其他周边院校同类商品持平，而在其余2个价格高于其他周边院校的商品中件商品的价格比四校平均价格高出5角钱以内，且价格与市场价格相同，处于可接受范围之内，但价格仍有下调空间。

3、文具方面，纸质产品较上一年价格变化不大，小型文具(胶水，剪刀等)的价格普遍低于其他学校，具有价格优势。

4、日用品依旧出现了价格区间较大的情况，是因为本校超市对去年价格较高昂的产品均推出了价格较低廉的同类商品，使同学们的选择余地更大。

部分产品的最低价格均低于其他学校，我校的价格占有一定优势。

但本校的日用品的平均价格均高于其他学校，这一点有待完善。

5、在调查水果中，样本总量为11，在其他学校部分水果证据缺失的状况下，选取较完整的北京工商大学对比，我校有3类水果的价格高于其他学校，且高出幅度均大于1元，价格相比不占优势。

其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校元以内。

我校的水果价格与市场相比略高，需要进一步完善。

我校的水果种类较其他学校种类较多，价格区间也较大，方便了同学们的选择。

3、往期对比
通过与上次调研结果的比较，我们发现，上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决，这一点在文具用品上有较大体现。

约有39%的生活用品价格低于平均值或与平均值持平，但剩下的商品价格仍高于平均值，并有部分商品价格处于四校最高。

此外，水果价格较高的问题并未得到有效地解决，但水果种类有所增加，在水果方面，我校超市还需进一步改进。

4、反思与总结
通过此次超市调研，可以得出结论：我校超市基本上能满足广大师生的日常需求，在商品管理上非常合理，例如：商品种类齐全，分类清楚，摆放整齐，超市环境干净良好，为师生们提供了非常舒适的购物环境，超市情况较去年有所好转，但依旧存在一些不足：
1)我校超市商品种类有所增加，且同一类商品种类增多，价格普遍下降;
2)20xx年5月提出的水果种类较多但价格普遍高于其他高校的
问题未得到解决;
3)我校商品分类明确，但仍未明显标志各个区域;
4)收银台开放数量较少，如遇购物高峰期学生需耗费大量时间排队，资源未得到合理利用。

经过深思熟虑，我们给出了部分改进的建议，在这里也下一个小小的决心，用我们的努力，为同学们营造一个更好的校园生活!
1)产品与价格
a.设置合理的经营管理模式，继续增加商品种类，确保商品的质量和价格;
b.在合理销售的情况下，尽量降低非平行最高价商品的价格;
c.在合理的情况下下调水果价格，增加种类，并改善水果品质。

2)服务
a.将商品的大类用明显的指示牌指引，方便同学更快找到所需物品;
b.在购物高峰期时合理增加收银台的使用数量，方便同学，节约时间;
c.超市虽开发票但收银员并不主动给同学，需同学自行索要，希望引起重视;超市市场调研报告2
一、前言：
1. 调查背景：超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，又称自选市场，是许多国家特别是经济发达国家的主要零售组织形式。

超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区，
随后超级市场在世界范围内得到较快的发展。

超市作为一种新的商品零售模式在我国快速发展，且日臻完善，已经越来越深入到人们的日常生活中。

红旗连锁超市便是随着这股发展大流不断茁壮发展起来的中国本土超市。

红旗连锁以“服务大众、方便人民”为服务宗旨，以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨，以“方便、实惠、放心”为经营理念，以“红旗连锁——您的好邻居”为市场定位，以“统一形象、统一采购、统一价位、统一服务、统一考核、统一配送”的“六统一”为经营管理模式，以“忠于职责、廉洁奉公、为人正派、胸怀大局”为管理干部的行为准则，树立“热情、真诚、团结、敬业”的红旗精神。

其已经跨入中国服务业企业500强、全国商业企业百强、中国零售百强企业、中国连锁百强企业、中国零售业区域明星企业、四川企业100强、四川商业企业最大规模10强。

发展势头良好。

但是由于本土连锁超市起步较晚，与外资连锁超市相比还有一定的差距，尚存在一些问题。

我们针对现阶段的状况和存在的问题做出了此调查，以便有利于解决现阶段的状况和存在的问题。

2. 调查机构：xx 调查机构
3. 调查目的：调查人们对在红旗连锁超市购物的态度，了解人们在购物中的难处以及需要的服务帮助，以及红旗连锁超市潜在市场和改进空间。

4. 调查对象：红旗连锁超市周边的居民和在校大学生
5. 调查方式：通过网络进行发放和收回、街头拦截、入户面访
6. 抽样方式：简单随机抽样
7. 样本量：50个
二、正文
1. 市场调查方案的设计
（1）调查费用预算：
市场调查估值表
（2）实施流程
a 、前期准备阶段
自老师布置作业以后，完成以下工作：
成立小组，全面负责项目的、组织计划工作；
由小组组长向成员再次说明调查内容及要求，分配工作；
进行市场了解，为撰写调查问卷做准备；
撰写提纲，设计调查问卷；
由组长对调查人员进行简单的培训。

b 、具体调查阶段
任务是具体调查，主要是问卷调查，对到红旗超市购物的消费者进行面对面的问卷调查，并把任务分到人头上，规定任务完成之后方可休息！
并有一个人员收集二手资料。

c 、数据收集整理及分析阶段
对本次调查结果进行分类，录入，并进行比较；
数据整理后进行初步分析。

d 、报告撰写及提交阶段
数据出来后进行报告撰写；
报告写好并审定合格后提交报告。

2. 品牌或服务本身的调查
（1）企业目标市场所处区域的宏观经济形势
总体经济形势：红旗为四川本土企业，主要以成都为中心向四周发展，近年来经济形势良好，并且呈上升趋势。

（2）总体的消费态势：从成都地区来看，消费的总体水平相对较高，对于商品的需求量较大，消费态势很可观
（3）对于企业市场的政治法律背景，宏观上来看，国家在政治上支持中小型企业的发展，对于本土企业很是看重，以及会给以一定的扶持。

在大的法律背景下对于红旗的销售和广告产生不大的影响。

（4）市场的文化背景
红旗因是本土企业，目标市场在文化冲突上相对较小。

3. 同类品牌或服务的调查
分析我们问卷调查所得的数据如下：
可知：大型超市的市场份额明显高于本土中小型超市
A 、目前市场上居于主导地位的还是大型超市，如：沃尔玛，家乐福等
B 、有竞争力的小型本土连锁超市，如：喔喔、互惠、舞东风等
C 、在成都理工大学周围目前与红旗构成竞争的是：福星超市
竞争对手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社区路线、全面进攻网购、迅速扩张、提高数量
(2) 外资大型超市如家乐福、沃尔玛
本土化战略、规模扩张战略、价格促销策略
4. 目标受众基本情况调查
（1）现有消费群体的构成
现有消费者分布：红旗连锁的消费者大多为成都市内极其经济区内的居民。

现有消费者的年龄：各个年龄阶段的消费者都有，大多数为15到60岁之间。

现有消费者的职业：学生与家庭妇女居多。

（2）现有消费者的消费行为
购买动机：近便、便宜、物品丰富。

购买时间：节假日、傍晚居多。

购买频率：一月一到两次居多。

购买地点：离家比较近的红旗连锁超市。

5、市场需求调查
（1）消费行为调查
①对本品牌的偏好程度：在调查过程中得知，消费者更愿意去伊藤等大型超市，对本品牌的偏好较低，大多只是觉得方便，节约时间。

②对本品牌的认知程度：并不是很了解红旗超市的经营理念与其
独特性。

③使用后的满意程度：比较满意。

（2）市场容量调查
①消费者人口统计分析：地区：红旗连锁附近的居民，职业：以家庭主妇为主
②消费者对红旗连锁的意见：物品种类不够齐全，买不到自己想要的品牌，并且价格较其他超市高。

（3）消费动机调查
从此次问卷调查所反映出来的消费者去超市购物及消费者去红旗连锁购物最看重什么中得出，消费者看重近便及物品丰富这两个原因，由此可见，红旗连锁的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。

三、结论
1. 影响消费者的购买因素：
在本次红旗连锁超市的调查中，其中选择该超市的56%是因为其近便，16%的是因为其丰富的物品，12%的消费者因为它好的服务，在众多因属中，地理位置占了56%，丰富的物品占了16%，说明了当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和物品因素。

交通方便、价格优惠是消费者所希望的，而在我们的调查对象中，56%认为影响他们选择在红旗连锁最重要的因素是地理位置，只有4%的人认为红旗连锁价格便宜，很多消费者反映红旗连锁商品的价格较昂贵，由此可见，价格因素是影响消费者购买的一个重要因素，如果红旗能在价
格上有更大的优惠或者和家乐福、沃尔玛等大型连锁差不多的价格，将会给其带来更大的客源，更多的消费，其所占有的优势也更大。

以此来吸引那些更愿意花时间去家乐福等大型连锁购物的追求经济实惠的消费者。

2. 购物状况评价：
在来购物的消费者中有%的顾客认为品种较少不齐全，有的顾客认为基本需要，只有的顾客认为物品齐全，由此可见，红旗连锁在经营上存在一些问题，对于红旗来说，应该考虑满足为消费者提供更充足的商品。

在问及多久去红旗的频率时，%的人很少去。

的人一月去1-2次，一周去一两次和经常去的人都只占%,理工大附近的红旗连锁处于成长期或成熟期，拥有理工大学生群及周围居民的广阔市场，红旗连锁应该为消费者提供更好更优的服务，增加消费者购买的频率与消费额。

3. 建议：
（1）在商场的内部结构方面，科学合理地摆放商品，使消费者方便选购不同商品。

（2）在服务方面，提高服务员素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。

（3）在商品价格方面，对部分商品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。

（4）在商品种类方面，应增加商品种类，为消费者提供更多的
选择权。

（5）要注重提升企业品牌文化，塑造自己的特色。

附：红旗连锁超市市场调查问卷
欢迎辞：
亲爱的朋友，您好！此次问卷不涉及到您的任何隐私，在此，衷心的感谢您在百忙中抽出时间关注我们的调查，谢谢!
问卷资料：
发放日期：20xx-11-14
题目数量：12
发放数量：50
问卷描述：（1）明确的调查目的:调查人们对在红旗连锁超市购物的态度，了解人们在购物中的难处以及需要的服务帮助，以及红旗连锁超市潜在市场和改进空间。

（2）具有社会意义的调查对象:红旗连锁超市周边的居民
（3）科学的调查方法；通过网络进行发放和收回
（4）实际的调查效果。

1. 您的性别为（）
A 、男 B、女
2．您的年龄为（）
A 、15岁以下 B、15岁-25岁 C、26岁-40岁 d、41岁-60岁 E、60岁以上
3．您购买商品常去（）
A 、家乐福、沃尔玛、好又多等大型超市
B 、红旗连锁超市
C 、周边其他本土连锁超市（如：精鸿、wowo 、舞东风等）
d 、其他便利店
4．您去超市购物看重什么( )
A 近便
B 便宜
C 物品丰富 d 服务好 E 环境好 F 其他
5．在您购物时是否易受促销、店员介绍等的影响从而购买并未预先想要购买的商品( )
A 是
B 否
6．您认为红旗连锁超市的商品种类是否齐全（）
A 、齐全 B、不齐全 C、一般
7．您一般多久时间去红旗连锁超市( )
A 、一周1、2次 B、一月1、2次 C、经常 d、很少
8 .您去红旗购物的原因是什么( )（多选）
A 、近便
B 、便宜 C、物品丰富 d、服务好 E 、环境好 F、其他 9 .您一般在红旗购买哪些商品（）（多选）
A 、日用品、化妆品 B、零食、饮料 C、水果蔬菜 d、其他
10 .您如何看待红旗的便民服务（）（如充值公交卡，移动充值等）
A 、好 B、不好 C、一般
11．您对红旗连锁超市的促销广告是否了解（）
A 、不知道 B、听说过但不清楚 C、很了解
12．您认为红旗连锁超市的促销广告还应当有什么改进从而可以更加吸引您?超市市场调研报告3
此次市场调查报告的主体是我家经营的一个乡镇超市(以下简为天天购物超市)，超市位于安徽省宿州市灵璧县。

超市共三层，单层面积达一千多平方米，总面积为五千平方米。

一楼主要经营日常百货及小电器、冷鲜等;二楼经营床上用品及鞋帽服饰;三楼经营家具。

自改革开放以来，中国GdP连续多年保持两位数的增长，20xx~2007年复合增长率达到%，年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元，增长了一倍多。

在此背景下，社会消费品零售总额增长迅速，20xx~2007年复合增长率达到%，超过GdP增长。

根据中国连锁经营协会的统计，商业连锁百强发展迅猛，20xx~2007年百强销售额的复合增长率高达%，远远超过社会消费品零售总额的增速。

超市产业在我国今后经济增长的过程中有产业崛起的必然性。

超市增长的动力(见图6)主要来自收入提高下消费升级(价与量的影响)、消费人口的增加(总量影响)、通货膨胀(价格的影响)。

受国内外环境变化的影响，今年以来我省经济走势与全国一样，延续了去年四季度以来逐步回落的势头，主要经济指标增速放缓，但是省统计局上午公布的一项分析报告显示，与中部地区其他省相比，一季度我省多项指标增幅都处于领先或靠前位置。

其中消费总量位居第一，城镇居民收入位居第三。

因此根据整个安徽省的经济基础来看，超市行业作为一个销售日常生活必需品的购物场所，它代表的是一个地区的恩格尔系数，随着经济的发展和消费总量的提升，人们对日常
生活用品的消费总量也会大幅度的增加。

“请有关部门认真阅研，针对性地制定政策，研究措施，为民营经济大发展创造更为有利的环境，激发全民创业的活力。

”安徽省省委书记张宝顺日前在安徽省工商联《我省民营经济发展情况分析及建议》上作出重要批示。

安徽省省长李斌也在建议上作了批示:“请办公厅、政研室、经信委认真阅研，在制定有关政策文件中着力解决。

”为准确了解复杂多变宏观经济环境下安徽民营经济发展情况，安徽省、
市、县工商联三级联动，共分10个调研组，通过问卷调查、召开座谈会以及实地考察等形式，对安徽全省16个市开展了民营经济大调研。

据问卷调查，安徽省民营经济总体发展处于正常区间，企业家对民营经济发展环境总体是满意的。

但受复杂多变的宏观经济环境影响，今年以来民营企业特别是中小企业发展困境加剧，资金、人工等生产要素制约更加明显，税费负担加重，增长势头放缓。

为此，安徽省工商联就加快安徽民营经济发展提出建议:首先要尽快出台配套政策措施。

目前“民间投资36条”的42个实施细则已经出台，建议安徽省尽快研究制定出台可操作性强的配套实施细则，进一步落实放宽准入政策，激活市场主体活力。

同时，还要大力发展民营金融机构。

改变金融供给结构、提高金融供给能力，是解决企业融资难问题的治本之策。

因此，种种迹象表明民营的乡镇超市在宏观经济和政府政策调控的双重支持下，将会有广阔的发展前景。

另外，由于超市位于安徽省
宿州市灵璧县下属的一个乡镇，所以它还可以享受国家对乡镇招商引资的优惠，减轻赋税等一系列成本。

20xx年5月15日，商务部、工商总局、发改委联合下发的《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》(以下简称“限塑令”)，该办法6月1日开始执行。

除了直接的费用节省外，限塑令对超市公司的正面影响还表现在:销售塑料袋和购物袋的收益，由于找零的麻烦、不得以低于成本价销售的限制以及单价较低，实际销售塑料袋的毛利率可能还高于一般商品的毛利率。

但由于乡镇居民比较缺乏环保意识，因此“限塑令”在天天购物广场这种乡镇范围内的超市来说，执行的很艰难，很多时候顾客会因素塑料袋收费问题与收银员争论不休，一定程度上影响了超市的形象和结账效率。

超市所在地缺乏大型购物场所及家纺、家具及家电市场，且天天购物广场为所在乡镇及附近乡镇的唯一一个具有高度集中性的大型购物商圈，又地处乡镇街道中心，可集中购买力。

众所周知，超市的日用百货供货渠道主要为经销商送货及小部分的自行去地区型批发市场采购。

天天购物广场的商品多为自采货，这样的购货方式极大地压缩的商品成本，从而是商品售价降低，增强了产品竞争力，取得了价格上的绝对优势。

其次，天天购物广场为满足顾客需求，调动居民购买欲望，经常采购物美价廉的生活用品，如幼儿衣物、丝巾等商品进行特价销售活动，大大的满足了顾客寻求“打折促销”的欲望。

天天购物广场的布局会经常根据顾客需求调换。

在进行员工培训的时候，导购员被要求观察并收集商品购买力和顾客对超市布局的意
见，管理人员会因此做出相应的调整。

将受欢迎的商品摆放在最显眼的地方，并在各个购物区域挂上导购牌，便于顾客购买。

排长队进行付款等待几乎是每个超市“头疼”的问题之一，即便是拥有几十台收银机的大型连锁超市也不例外。

由于城镇居民不是很多，因此除节假日以外顾客不多。

但节假日的时候收银机的数量远远满足不了购物者的需求。

我建议在节假日期间可开辟绿色通道，如为会员积分较多的顾客提供优先渠道。

从发展趋势来看，店态的增加和业态的细分成为连锁超市经营商的必然选择，以消费者不同需求为基础的差异化经营将成为未来中国超市连锁在竞争中制胜的关键所在。

传统超市业态竞争加剧，细分需求旺盛，再加上国内消费市场的不断升级以及生活水平的提高，连锁超市推出高端品牌似乎是水到渠成的选择。

作为传统超市的补充，高端品牌并不会和自身的大卖场形成直接竞争。

对各家超市运营商而言，尽管走高端路线的终极目标是提高盈利水平，但在培养市场和客户的过程中也能率先抢占这一利基市场，并通过自身的错位经营有效提升超市品牌整体的市场占有率。

因此，民营的乡镇企业面临着巨大的风险。

各类连锁大型超市拥有较高的信誉度和较低的商品进货渠道，这是民营的小超市所缺乏的竞争力。

根据以上分析总结，民营超市在政策上有良好的发展前景，但需结合自身的优劣势及超市所在地的具体环境而进行一定的销策略调整。

超市市场调研报告4
樟树好又多超市地址位于樟树市药都南大道文化广场，是樟树市
区人流较多的地段。

现价段樟树市已拥有沃尔玛超市、鹏泰超市、超市、福旺购物广场等多家卖场，且所在地段更优于好又多超市。

在地理位置上好又多超市其实并不占优势。

如果再开设传统大众超市，在商品品类重复、地理位置不占优势和人已养成的消费习惯的情况下，难以吸引大量的顾客。

从客观条件来看樟树市地小人少，市场不大，传统商超卖场接近饱和。

如果不定位精品超市，以多样化中高端的商品、优质的服务、精致的购物环境、美化的陈列吸引顾客，根本无法抢占市场份额。

樟树市虽然属于县级市，人口不多、面积不大，但普遍消费水平高，在江西属于上游水平。

随着随着经济高速发展，人均收入不断增加，城市化脚步加快，普通百姓越来越追求高品质的生活(高质量商品，特色服务以及个性化装饰的购物环境)。

传统超市在数量上的增加已经无法满足老百姓日益增长的物质需求，只有更高品质的服务、更高端的商品、更精致的环境才能满足老百姓增长迅速的物质需求。

国内日益增长的房屋租金与人工成本使讲究大卖场的零售企业成本增加，国内电商发展迅速，传统零售企业薄利多销的方式已经受到强烈的冲击，再加上行业竞争激烈，企业利润下滑等原因，迫使零售企业主动或被动的进行业态转型。

企业的发展必须要有长远性，一成不变的发展方式只能落后于市场，无论是主动还是被动的转型，高端精品超市的出现都是必要的。

好又多超市面积约4000平米，大小正是属于“标超”的范畴，符合精品超市“小而精”的特点。

樟树市都还未出现一家精品超市，。