2023年静宁、庄浪苹果春季受灾情况调查及管理建议

Vol.41No.012024
China Fruit News
2023年静宁、庄浪苹果春季受灾情况调查及管理建议
王田利
2023年春季甘肃苹果生产重点县静宁、庄浪连续发生了沙尘暴（4月20日）、花期持续阴雨（4月24—27日）、低温冻害（4月29日）等自然灾害，给苹果生产造成了极大地损失，多种自然灾害叠加，受害程度是近年来最严重的。

根据灾害发生时在一线的感受及灾后田间调查，对2023年静宁、庄浪苹果春季受灾情况作一介绍，并对受灾原因进行分析，提出冻害防治建议及空树管理建议，以警示后者，为苹果生产防灾减灾提供可复制的经验。

1自然灾害发生情况的调查
2023年4月20日，笔者在庄浪县良邑镇进
行苹果产业链技能提升培训，静宁、庄浪发生了春季最严重的沙尘暴天气，一时之间，天昏地暗，沙尘滚滚，车辆上落了一层厚厚的沙尘，而当时正值静宁、庄浪苹果花开放期，已开放的花上也落上了尘土，对苹果授粉造成了严重影响。

4月24—27日连续下了4天小雨，部分开放的花朵受到伤害，群众称之为“灌花”。

4月29日遭遇—6.4℃低温冻害，绝大部分花器或幼果子房内部变黑，导致着果率极低。

灾害发生后，笔者在5月7日配合平凉天源宝职业培训学校进行静宁县2022年高素质农民培训学员回访期间，深入静宁县甘沟镇小湾村、细巷镇厚岔村田间，对受灾情况进行了调查；5月10—16日在庄浪县赵墩乡阳川村培训期间，对阳川村及途经的
南湖镇川区受灾情况进行了调查；5月18日回到静宁老家对李店河流域灾情进行了调查。

根据多地调查及培训期间与学员交流掌握的情况，预计2023年较2022年减产幅度在30%～
40%。

此次自然灾害具有以下特点：1.1低海拔地区受灾严重，基本绝收
静宁县
李店河流域、葫芦河流域的川区，庄浪县庄浪河流域、水洛河流域、葫芦河流域的川区苹果基本绝收，树上基本没有果实，大多为空树。

1.2山区受灾程度轻重不一总体上阳坡、风
口、低洼的地方受灾严重，局部绝收。

像静宁县
细巷镇厚岔村、甘沟镇小湾村低处，庄浪县阳川村村部以南基本没有着住果，而阴坡、海拔高的地方，受灾较轻，稳住了部分果实，局部着果较理想；像静宁县李店镇马邑堡梁以北，雷大镇黎沟村以北、新店子乡小湾村、仁大镇扯弓塬、司桥乡吕曲村、甘沟镇小湾村高处，庄浪县赵墩乡阳川村村部以北、庄浪县岳堡镇等地苹果着果相对较好，但着果情况不及2022年。

1.3对灾害重视程度不一致，防护措施落实有差别，着果情况差异较大
根据多地调查结果
得知，在花期喷用保丰灵、碧护、芸苔素内脂等药剂的果园，相对的着果情况较好，而没有采取任何防冻措施的果园受灾严重。

在良邑镇培训期间，笔者介绍防冻措施时，强调在花期喷用碧护，可减轻冻害的发生程度。

有学员第二天就购买了碧护进行了喷施，后期给笔者打电话告知，他的苹果保住了，而同村其他果园着果率极低。

（甘肃省静宁县林业和草原局，甘肃静宁，743400）
作者简介：王田利（1964—），男，本科，从事果业技术推广工作。

【摘要】调查发现，受春季沙尘暴、花期持续阴雨、低温冻害等多种自然灾害的叠加影响，2023年静宁和
庄浪县低海拔、阳坡、风口、低洼的苹果园、防护措施不到位的果园，以及旺树、强旺树、开花早的植株冻害发生严重，相应管理建议包括冻害发生时多措预防，冻害发生后推迟花期、恢复树势、增加有效结果部位等。

【关键词】
静宁县；庄浪县；苹果；冻害；自然灾害；管理
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2024年（第41卷)第01期
庄浪县朱店镇有果农在苹果中心花免花时每喷雾器（15kg）水中，加入一瓶赤霉酸（35mL）和一瓶塞苯隆（65mL），进行喷施后，着果非常好，与正常年份没有区别，成为庄浪、静宁2023年着果最好的果园，吸引周边果农及农资经销商纷纷前往参观学习。

静宁县仁大镇南门村的陈灵和在庄浪县大庄镇承包的果园中由于采用施用有机肥稳定树势，花期喷施保丰灵等措施，着果也很理想，成为当地典型。

1.4弱树受灾较轻，旺树受灾较重调查发现，生长较旺的树着果率普遍不及长势弱的树。

调查静宁县甘沟镇小湾村有一果园树龄较大，长势较弱，准备挖除，由于没来得及挖，调查期间发现着果率明显高于相邻长势旺的树。

1.5开花早晚不同，受灾轻重程度差别很大一般低海拔，强旺树，开花早，冻害发生严重，着果率低；而高海拔，弱树，由于花期迟，大部分避过了冻害的发生时间，果子保留了下来，着果相对较好。

2苹果受灾情况分析
2.1多种灾害叠加发生，导致灾情严重由于气候反常，近年来苹果花期都会遭遇不同程度的自然灾害，对苹果着果造成一定影响。

但2023年是多种灾害接连发生，因而受灾程度是最严重的一年。

2.22023年的冻害以平流冻害为主，危害性大晚春冻害一般分为辐射冻害、平流冻害和混合冻害等3种。

辐射冻害是低温冻害，是降温造成的，一般持续时间短，危害相对较轻，人工可防；平流冻害是冷空气流动形成的冻害，平流冻害发生时，常伴有大风，持续时间长，危害严重，防治难度大，这是2022年与2023年冻害发生的主要区别。

2022年苹果花期遭遇了-8℃低温冻害，绝产的果园不多，果园或多或少都有点产量，主要是辐射冻害为主，而2023年花期遭遇的低温为-6.4℃，绝产的果园多，主要是平流冻害所致。

2.32023年春季气温平和，绝大部分果农对冻害防治重视不够，防治工作没有跟上笔者4月份在庄浪县卧龙镇苹果产业链持能提升培训期间，有位果农说“今年苹果不会再冻了”，代表了大部分果农的心态。

由于在4月29日之前，气温相对较高，大部分果农认为当年苹果可避免冻害的发生，因而疏于防范，给生产造成了极大地损失。

3关于苹果冻害防治的建议
春季冻害是苹果生产中的主要自然灾害之一，近年来反复发生，通常5年一大冻，3年一小冻，对苹果威胁较大，防治马虎不得。

根据静宁县多年的防治经验，采用以下措施，可有效地减轻冻害发生，提高着果率。

3.1推迟花期近年来，静宁、庄浪苹果产区的冻害主要发生在“五一”前后，采取一定措施推迟花期，可大大地减轻冻害的发生。

主要措施有：（1）秋季喷施植物生长调节剂，可有效地延迟第二年苹果开花时间：一般在秋季喷施青鲜素500～2000mg/L或碧护1000倍液，可推迟花期5～7天。

（2）春季浇水：在萌芽前，有浇水条件的苹果园浇1～2次透水，降低地温，可推迟苹果花期3～5天。

（3）树体喷白：在萌芽前树体喷8%～10%生石灰水，使树皮变白，可反射照到树体上的阳光，降低树体温度，推迟开花时间。

3.2花期保护在苹果花期，如天气预报有冻害发生，可采用以下措施，减轻冻害的发生。

（1）喷水：在气温下降接近0℃时，反复给树体喷水，水结冰的过程中会放热，对花有一定的保护作用，同时，花结冰后，会形成冰层保护层，冻害相对会减轻。

（2）花期喷植物生长调节剂，诱导结实：像庄浪朱店果农2023年在苹果花期喷赤霉酸和塞苯隆组合，就很好地保住了果实。

花期喷施保丰灵、赤霉酸、碧护、芸苔素内脂、PBO等都是有效果的，应引进高度重视。

（3）熏烟：在降温幅度小（-4℃范围以内），可采用群体熏烟的方法，在果园内多处点燃湿柴草、湿树叶、发烟剂等放烟，在果园上空形成一层烟雾层，可阻止冷空气下沉，对冻害有一定的预防效果。

3.3冻害发生后的补救措施在气温回升后，应及时做好保花保果工作，以提高（下转第68页）
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(上接第65页）着果率。

由于苹果花饱满程度不同，开放时间有差异，一般苹果花分3次开放，最先开放的是中短枝顶部的饱满花芽，接着开放的是长果枝顶花芽和树体中质量较好的瘪花，最后开放的是腋花芽。

冻害发生后，大部分饱满花芽会受冻，所剩多为瘪花和腋花芽，这部分花在正常年份会疏除，但在冻害发生后，这部分花就成为主要利用的对象，可通过喷施3.6%保丰灵800倍液、辅助人工授粉、喷施0.3%硼酸或硼砂等措施，促使这部分花结果。

一方面通过结果，控制树势，防止树势旺长；另一方面结一部分果实，以增加收入，减轻生产损失。

4关于空树管理的建议
2023年受灾重的果园，由于树上没有果实，树势易旺长，控制树势成为管理的重点，生产中应重点抓好三方面的工作。

4.1控制肥料的应用由于树上没有果实，树体生长消耗的营养相对较少，可减少年施肥次数和施肥量，特别是应注意控制氮肥的应用，以稳定树势。

4.2喷施唑类药剂，抑制枝梢旺长结合病虫害防治，喷施丙环唑、氟硅唑、烯效唑等对新梢生长有抑制作用的杀菌剂，控制新梢生长量。

4.3加强枝梢的夏季管理对生长过旺的新梢，可通过拉枝变向的方法，控制旺长，转化为结果枝，增加有效结果部位。

收稿日期：2023-05-23
责任编辑：吴涛
４清洁果园
经过1年的生产过程，柚园积累了大量枯枝病叶、越冬虫源等，为减少越冬病虫源，将翌年柚园病虫害发生控制在经济允许范围之内，必需对柚园进行全面清理。

适时修剪，全面清理枯枝病叶，集中销毁处理，对果园杂草在冬季全面清除，有条件可适当翻土，破坏桔小实蝇、桔实蕾瘿蚊等害虫生存环境。

清洗树体，即在环剥前用杀蚧螨（20％松脂酸钠）80～100倍液喷施，或在环剥1个月以后用45%代森铵0.2kg+园安（29％多硫化钡）0.15kg+碳酸氢铵1kg+水50kg（或99%绿颖矿物油300倍液+20%松酯合剂150～200倍液）全树喷施，消除树体青苔和防治介壳虫、螨类等越冬病虫源[3]。

５防寒防冻
平和琯溪蜜柚防寒防冻主要技术措施如下：⑴暂停修剪，减少创伤，待寒流过后，气温回升时再行修剪；已修剪的蜜柚树，有进行大枝疏删的，要对较大的伤口（锯口）采用黑色塑料纸包裹实施保护。

⑵抓紧包扎环剥口，确保伤口顺利愈合，可用湿润干净五色土（包含青、红、黄、白、黑五种颜色的纯天然生土）或干净红土（挖取未开垦山地30cm以下生红土）与新鲜牛粪混合均匀填满环剥口，再用塑料布包扎好，不宜单纯直接用塑料布包扎环剥口。

⑶暂停使用强碱性农药（如松碱合剂等）清园。

⑷施草木灰、火烧土、速效磷钾肥等，以增强树势，提高抗寒能力。

⑸提倡果园覆盖，用稻草、杂草等覆盖树盘，保护根系[5]。

参考文献
[1]蔡金炉，黄坤洋.琯溪蜜柚冬季科学管理技术[J].东南园
艺，2015(5):53-55
[2]林元能.琯溪蜜柚釆果后管理技术[J].福建热作科
技，2015(1):35-36
[3]凤兰，李春城，赖淑华.蜜柚冬季管理技术[J].农业与
技术，2014(10):150
[4]王恒叶，彭小燕，钟素梅.金柚冬季栽培管理技术要点
[J].农民致富之友，2013(22):176
[5]兰克勤，刘建才.井冈蜜柚的防寒抗冻及冻后快速恢复
技术[J].现代园艺，2022(23):64-66
收稿日期：2023-09-17
责任编辑：李治飞
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