我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级

我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级
全文共9篇示例，供读者参考
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇1
清晨，知了不停地叫着，仿佛在说：“热死了，热死了！”我早
早地起床了，因为我要做一件从来没做过的事情，做鸡蛋饼。

妈妈已经准备好了材料，有面粉、鸡蛋、油、葱等。

我洗干净手，妈妈在一旁指导我怎么做。

我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里，然后搅拌。

怎么一会儿面粉
就干巴巴了，妈妈在一旁提醒我要加点水。

我又在面粉里加了点水，
继续搅拌。

我使出全身力气搅拌，一会儿就觉得胳膊好酸，抬都抬不
起来了。

我想休息一会儿，但是妈妈说：“不能半途而废，要继续！”我马上打起精神来，面粉终于搅拌好了，这时的面粉变得有点黄黄的、稠稠的，有点像奶昔。

开始调味了，我往面粉里加了葱花、盐、油和
鸡精。

终于到了开始开火做蛋饼了，妈妈把平底锅放在了灶台上，我心
里有点害怕，怕自己的手被烫坏，但又想尝试一下。

我把一勺面粉放
入平底锅里，只见平底锅马上响起来“滋滋滋”的声音，吓了我一跳。

一转眼，面粉就在锅里变成了奇形怪状的样子，然后冒出了一股焦味，不好，烧焦了。

妈妈在一旁看得哈哈大笑，原来我没有及时把面饼的
形状给做出来，也没有及时翻起来。

真是太差劲了，第一次做面饼就失败了，做蛋饼也太难了吧！妈妈安慰我，以后多练习，就会熟能生巧的。

我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇2
题目:我学会了摊鸡蛋饼
我叫小明,今年9岁了,就读小学四年级。

今天,我要讲一个让我特别自豪的事情,那就是我学会了摊鸡蛋饼!
大家可能会觉得摊鸡蛋饼很简单,可对我这个小小年纪的孩子来说,学会这个可不容易。

我经常看妈妈在家里摊鸡蛋饼,看起来好像很简单,可真正操作起来就知道有多难了。

记得有一次,妈妈出去办事,就把鸡蛋和其他材料留在了家里。

我看着厨房里的食材,突然很想尝试一下摊鸡蛋饼。

于是,我首先把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉、水和盐,继续搅拌成面糊状。

接下来就是最关键的一步了,摊鸡蛋饼。

妈妈平时做这一步看起来可真是游刃有余,可我一开始尝试时就遇到了大问题。

我先在平底锅里放入油,等油热了之后,就把面糊倒进去。

谁知道,面糊一下子就粘在了锅底,怎么也摊不开来。

我又尝试了几次,都以失败告终。

面糊不是粘锅,就是没有摊开,整个鸡蛋饼看起来皱巴巴的,一点儿也不好看。

就在我准备放弃的时候,妈妈回来了。

她看到厨房里的情景,先是惊讶地张大了嘴巴,接着语重心长地教导我:"摊鸡蛋饼的关键是要掌握火候,锅不能太热也不能太凉。

此外,
要在倒入面糊后立即用锅铲或turner快速地将面糊摊开至锅边缘,这样就能摊成一个漂亮的大圆饼了。

"
在妈妈的指导下,我终于摊出了一个圆圆的鸡蛋饼,看起来就像妈妈做的那样完美无缺。

当我把这个鸡蛋饼端上桌时,爸爸连连称赞:"好棒啊,小明真厉害!"
从那之后,我每天都会做1-2次鸡蛋饼练习。

虽然过程中偶尔也会出现些小状况,但我已经将摊鸡蛋饼的技巧完全掌握了。

现在,只要是家人有空,我就会主动要求摊鸡蛋饼,因为我的鸡蛋饼真的超级好吃!
能学会摊鸡蛋饼,我感到非常自豪。

看似简单的一道家常小吃,却需要不断的实践和总结经验才能掌握好做法。

通过这次挫折和成功的过程,我学会了耐心和坚持,也增强了自信心。

我相信,只要我坚持努力,日后一定也能学会其他更加高深的厨艺。

总之,摊鸡蛋饼虽小,但对我来说意义重大。

它不仅让我尝到了成功的喜悦,更让我明白了坚持和耐心的重要性。

生活中处处是美味,只要肯花心思去学习和体会,定能品尝到独一无二的乐趣。

希望将来的我,能在更多领域尝试、体验,收获成长和快乐!
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇3
今天早上，妈妈烧了一锅小米粥，她说要烙鸡蛋饼做主食，我一听就跃跃欲试，想露一手。

我让妈妈当帮厨，妈妈爽快的答应了。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着大人的样子在碗边轻轻一敲，蛋清裹着
蛋黄就破壳而出流进了碗里，我拿起筷子快速把鸡蛋打散。

妈妈帮我
拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，加入少许的水和盐，慢慢搅拌均匀，最后倒入打好的鸡蛋，撒上一把翠绿的葱花。

做完准备工作，正式开
工啦！
我把平底不粘锅架在煤气灶上，点燃小火，小心的倒上油，一会儿，油烧热了，我轻轻的把面糊倒进锅里，面糊一下锅，便“劈里啪啦”的响了起来，吓了我一大跳，连忙想躲开，上次煎鸡蛋热油溅到
脸上的事，我还记忆犹新呢。

妈妈站在一旁给我打气，让我抓住锅柄，慢慢转圈，使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。

只见面糊渐渐的由糊状变
成了固体，我连忙拿起铲子，小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身，不
一会儿锅里飘出了阵阵香味，蛋饼就可以装盘了。

圆圆的、金黄色的
鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的葱花，像一件精美的“工艺品”，
我真有点舍不得吃掉，但闻着它诱人的香味，又馋得直流口水。

我先
用筷子夹了一小块，美味极了，我觉得它比任何山珍海味都好吃。

就
着小米粥，我狼吞虎咽地吃着蛋饼，妈妈看我吃得这么香，也开心的
笑了。

我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇4
我学会了摊鸡蛋饼
大家好,我是小明,今年上小学四年级。

这个暑假可真是太精彩了!我学会了一项新本领——摊鸡蛋饼!
放暑假的第一天,妈妈就问我:"小明,暑假你有什么想学的新东西吗?"我想了又想,决定向妈妈提议学摊鸡蛋饼。

妈妈说:"好主意!这可是一项好手艺,既营养又美味。

"
第二天一大早,妈妈就带我去买了所需的材料和工具。

我们买了鸡蛋、面粉、植物油,还有一个特制的小锅和一把薄铲。

回到家后,妈妈先示范了一遍。

原来摊鸡蛋饼是这样做的:
首先把面粉和适量清水搅拌成面糊,再加入适量的盐,搅拌均匀。

然后把锅预热,刷上少许油。

当锅热了之后,就可以把一勺面糊倒入锅中,用薄铲在锅底涂开,形成一个圆形的薄饼皮。

等饼皮下面微微变干时,就要把鸡蛋液均匀地浇在饼皮上面。

几分钟后,鸡蛋饼的边缘就会自动卷曲起来。

这时候,用铲子帮忙把饼子的边沿往里卷,使鸡蛋完全包裹在饼皮里面。

待鸡蛋饼两面都熟透后,就可以起锅了。

最后,妈妈教我可以再把鸡蛋饼掰成几小块,浇上酱油或辣酱油,就成了一道美味可口的小吃。

看着妈妈熟练的手法,我迫不及待地想自己动手试试。

第一次做的时候,我手有些笨拙,煎出来的鸡蛋饼有些歪歪扭扭,鸡蛋也没完全包在饼皮里。

妈妈鼓励我说:"没关系,第一次做就这么好已经很不错了,慢慢熟能生巧。

"
接下来的几天,我都坚持每天练习一两次。

渐渐地,我的手法越来越娴熟,摊出的鸡蛋饼也越来越圆溜溜、黄澄澄、香喷喷了。

到最后,我甚至可以边煎鸡蛋饼边用小抡洗锅,一气呵成,不费吹灰之力。

妈妈说我已经学会这道家常菜了,做得比她都好吃。

我开心极了,立刻炫耀般地做了一份,分给爸爸和妹妹尝尝。

他们吃后都直夸好吃,我觉得这番功夫可真是白费。

从此以后,我开始爱上做饭了。

只要有空,就会跑到厨房里和妈妈学习做其他家常菜。

妈妈说,等我长大后,一定会成为一位出色的厨师。

我现在可有自己的期望和理想了:将来要开一家自己的餐馆,让更多人品尝到我的手艺。

这个暑假不仅让我学会了摊鸡蛋饼这项新本领,也让我找到了人生
的新目标。

我期待今后的假期里,能学会更多别的做菜手艺。

总之,这是一个非常有意义的假期!
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇5
每一个人都有自己的绝招，比如有的人会花样游泳；有的人会雕刻；有的人弹得一手好钢琴，而我的绝招是会做美味的鸡蛋饼。

我的家人都很爱吃鸡蛋饼，所以我决定亲自做一次。

在认真学习
领会妈妈讲的技巧后，我开始了我的第一次实践。

我准备了一些面粉，两个鸡蛋，色拉油和做饼的用具。

我拿起鸡蛋，轻轻得互相一敲，透
明的鸡蛋清和圆圆的蛋黄就流到碗里，然后我加入适量的面粉，再加
入小半杯牛奶后我用勺子开始搅拌，很快它们就变成了嫩黄色的像黄
油一样的半流质。

接着，我就可以开始准备下锅了。

我打开煤气，在
锅中倒入油，等锅热一些，再小心翼翼的倒入锅中等待它成型，然后
我轻轻地给它翻身，因为是第一次做，我紧张得满头大汗，好在它总
算还有个形状在，两分钟后，我在饼上撒上葱花，这样，我亲手做的
鸡蛋饼就出炉了。

第一次做的鸡蛋饼也许形状不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家长都说“这是世界上最好吃的鸡蛋饼。

”得到她们的鼓励后，我又经过多次的实践，现在我能轻松地做出美味的鸡蛋饼了，而这也
就成了我的绝招。

我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇6
标题:我学会了摊鸡蛋饼
大家好,我是小明。

今天我要跟大家分享一个让我非常高兴的事情
-- 我终于学会了摊鸡蛋饼!
鸡蛋饼是我最喜欢吃的一种早餐,软软的鸡蛋加上香香的葱花,非常美味可口。

妈妈平时都是买现成的鸡蛋饼给我吃,但自从我看了一个摊
鸡蛋饼的视频后,就迫不及待地想自己也来试试。

上周六,妈妈准备出门买菜,我就对她说:"妈妈,我想学摊鸡蛋饼,可以吗?"妈妈看我神情诚恳,就答应了。

于是妈妈把鸡蛋、面粉、葱花和其
他调料都准备好,耐心地教我做。

第一步是把鸡蛋打进碗里,加入适量的盐、胡椒粉和水搅拌均匀。

我最开始把太多水加进去了,妈妈提醒我只需要加入少量的水。

接下来
是把面粉和鸡蛋液混合,搅拌成面糊状。

我使劲搅拌了好一会儿,才把它们完全拌匀。

然后就到了最关键的一步-- 在平底锅里刷入一层薄薄的油,把面
糊均匀地倒进锅里摊开。

妈妈告诉我火候很重要,锅要预热到六七分热。

我小心翼翼地控制着火候,生怕把锅烧坏了。

当看到锅底有气泡冒出来时,我赶紧用铲子沿锅边慢慢把鸡蛋饼铲起,并不时用锅铲把中间的鸡蛋液挤到四周。

最后妈妈教我在鸡蛋饼上撒些葱花,并把它卷成长条状。

当我把它
端到桌上时,简直是美味极了!鸡蛋饼香喷喷的,软糯糯的,吃起来特别香
甜可口。

我高高兴兴地把它一口气吃完了,真是太棒了!
从那以后,我每个周末都会摊上几个鸡蛋饼,既省钱又卫生,而且摊出来的鸡蛋饼比买的还要好吃。

现在我已经完全掌握了窍门,不仅可以做
传统的葱花鸡蛋饼,还尝试加入番茄酱、芝麻等不同的配料。

真不敢相信,以前看起来那么困难的事情,现在对我来说却是小菜一碟了!
通过这次学习摊鸡蛋饼的经历,我收获颇丰。

首先,我学会了一项全新的厨艺,这不仅能让我吃到更加新鲜美味的食物,也为以后的独立生活打下了基础。

其次,我锻炼了耐心和专注力。

刚开始的时候,我总是着急上火,结果反而会搞砸。

但渐渐地我学会了按部就班,一步一步来,终于能熟练地摊出漂亮的鸡蛋饼。

最后,这次经历让我体会到了实践和坚持的
重要性。

如果我没有一直坚持练习,是很难掌握这门手艺的。

在此,我也想感谢我的妈妈。

正是她的悉心教导和无限耐心,让我能够一步步地学会了这项新技能。

以后我也要向妈妈多学习,把更多的家
务活都学会,未来才能成为一个独当一面的好大人。

总之,学会摊鸡蛋饼对我来说意义非凡。

这不仅是一道美味的早餐,更是一个宝贵的人生经历。

我会牢记其中的点点滴滴,时刻保持着学习
的热情,努力将来成为一个有责任心、有耐心的好孩子!
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇7
星期天的早晨，我想给爸爸妈妈做一顿早餐，做什么好呢？我突
然想起妈妈做的鸡蛋饼。

于是我打算自己来学做鸡蛋饼。

按照妈妈平时的做法，我先准备好材料：两个鸡蛋，两根葱，盐
和五两面粉。

材料准备好后，我把鸡蛋磕开，把蛋清和蛋黄倒在碗里，放两勺面粉和适量的水，把它们搅拌成糊状，再把葱切成碎末倒进碗里。

然后在干净的平底锅上加热倒油。

油一不小心碰到洗平底锅的水
就手舞蹈地乱跳。

我再把鸡蛋糊倒进锅里，用铲子把鸡蛋糊铲平，用
小火把鸡蛋糊煎成金黄色的，再翻一个面，让另一个面也煎成金黄色的。

最后把火关掉，把鸡蛋饼盛上碟子，我尝一口：“咦？怎么这么
淡的味道呀！没一点咸味。

”我突然想起自己忘记放盐了。

我赶紧撒
下一小勺盐在鸡蛋糊里，再煎一个。

我把盐撒得很均匀。

最后，我用
铲子一铲，把那一块再做一次的金黄色来绿色的鸡蛋饼放在碟子上端
出来给爸爸妈妈品尝。

爸爸妈妈看到我的杰作后，异口同声地说：
“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。

”
通过这次做鸡蛋饼，我感受到劳动的快乐，因为我已经学会了一种新本领啦！
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇8
我学会了摊鸡蛋饼
大家好,我是小明。

今天我要和大家分享一件令我非常兴奋和自豪的事情——我学会了摊鸡蛋饼!
鸡蛋饼是我最爱吃的早餐之一。

香喷喷的鸡蛋饼外皮金黄酥脆,里面的鸡蛋熟透嫩滑,中间再加入新鲜的青菜和香肠,吃起来既香又营养,让人食指大动。

可是爸爸妈妈上班很忙,早上要赶时间上班,所以很少有时间给我做鸡蛋饼。

我就经常眼巴巴地看着他们匆匆吃完早饭出门,心里暗暗下定决心,将来一定要学会自己摊鸡蛋饼。

终于,在上个星期六的一个阳光明媚的早晨,我终于如愿以偿。

那天一大早,妈妈就起床开始准备材料。

她先把鸡蛋打进碗里,再拿小勺子把蛋液搅拌均匀。

接着把青菜切成细丝,香肠切成小块。

最后在平底锅里放入适量的油,将其加热。

妈妈一边做,一边给我讲解步骤。

她说:"小明,摊鸡蛋饼最关键的地方就是火候的把控。

锅要先把油烧热,然后把鸡蛋液缓缓倒进去。

待鸡蛋饼的边缘变成金黄色的时候,就可以把青菜和香肠均匀地放在上面,用锅铲把边缘折起来包裹。

等两面都熟透发黄后,就可以盛出来吃了。

"
在妈妈的耐心指导下,我终于学会了摊制鸡蛋饼的全过程。

虽然第一次做的效果不是很理想,蛋饼皮有些糊了,青菜和香肠分布也不太均匀,但妈妈依旧溢出掌声,夸奖我是个学习很快的乖孩子。

吃下这份亲手做的鸡蛋饼时,我感觉特别有成就感。

从那以后,只要一有时间,我就会亲手下厨房摊上一份香喷喷的鸡蛋饼。

做鸡蛋饼不仅锻炼了我的手眼协调能力,也培养了我的耐心和专注力。

更重要的是,它让我从一个只会吃的小馋猫,蜕变成了一个能够亲手烹饪的小大厨。

未来我还要继续学习做各种家常菜,把学到的好手艺传播出去,让周围的人都能品尝到美味的家常菜肴。

以上就是我的作文《我学会了摊鸡蛋饼》。

希望大家会喜欢,也希望大家能像我一样,从小就学会亲手做饭,这不仅能让生活更有滋有味,也能让自己成为更独当一面的人。

让我们一起努力,向着小大厨的理想进发吧!
我学会了摊鸡蛋饼400字作文四年级篇9
标题:我学会了摊鸡蛋饼
大家好,我是小明,今天我想和你们分享一个让我感到非常骄傲的事情。

你们猜猜是什么呢?没错,就是我终于学会了摊鸡蛋饼了!
从小我就特别喜欢吃鸡蛋饼,每次妈妈做鸡蛋饼的时候,我都会馋得直流口水。

鸡蛋饼金黄酥脆的外皮,包裹着鲜美多汁的鸡蛋馅,简直就是
人间美味。

可是每次妈妈做好了,我吃完就再也吃不到了,只能等到下次妈妈做。

有一次,我好奇地问妈妈:"妈妈,做鸡蛋饼很难吗?我也想学着做。

"妈妈笑着说:"不难哦,就是需要多加练习。

"于是妈妈带着我,一步一步教我如何摊鸡蛋饼。

第一步,准备好所需的材料和工具。

鸡蛋、面粉、油、盐,还有一个平底锅。

妈妈告诉我,锅要事先加热到足够热,这样鸡蛋饼才能酥脆可口。

第二步,调制鸡蛋液。

把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和少许水,用筷子或者叉子搅拌均匀。

妈妈说,适当加水可以让鸡蛋饼更加松软蓬松。

第三步,开始摊鸡蛋饼啦!把少许油倒入锅中,然后将鸡蛋液均匀倒入锅中。

妈妈告诉我,一定要快速将鸡蛋液在锅中摊开,动作要快,这样做出来的鸡蛋饼才会薄而酥脆。

第四步,翻面。

等到鸡蛋饼的边缘出现一圈金黄色,就可以小心翻面了。

翻面的时候一定要快,别让鸡蛋饼破裂啊!
第五步,把鸡蛋饼从锅中取出,就大功告成了!
说实话,我第一次尝试的时候,鸡蛋饼总是不太圆,或者摊得不够薄。

有时候还会在翻面时弄破。

不过没关系,妈妈一直鼓励我:"只要多加练习,你一定能学会的。

"就这样,在妈妈的悉心指导下,我终于学会了摊鸡蛋饼!
现在每次妈妈做饭的时候,我都会主动要求自己来摊鸡蛋饼。

虽然做出来的鸡蛋饼可能还达不到妈妈的水准,但是我已经能做出香喷喷、酥脆可口的鸡蛋饼了!吃自己做的鸡蛋饼,那种成就感实在是太棒了。

我想,生活中任何看起来简单的事情,只要肯下功夫,就一定能学会。

就像摊鸡蛋饼一样,虽然最初可能会有这样那样的困难,但只要不放弃、持之以恒地练习,终有一天就能做到了。

未来,我还想学习做更多其他拿手好菜,把妈妈伺候得无微不至。

加油,小明!。