我国为啥要扩种大豆，背后有哪些原因？2022年你会转型种植大豆吗

我国为啥要扩种大豆，背后有哪些原因？2022年你会转型种
植大豆吗
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众所周知，我国四大主粮分别为小麦、水稻、玉米和土豆，大豆虽然作为重要的粮食作物和油料作物，但大豆的生产地位明显不如四大主粮，这也是不争的事实。

然而，在12月25-26日举行的中央农村工作会议上重点强调，要全力抓好粮食生产和重要农产品供给，稳定粮食面积，大力扩大大豆和油料生产。

此次“三农”会议至关重要，既是分析当前三农工作所面临的形势任务，又是对来年三农工作的研究部署，因此，此次大力发展大豆种植，想必会有着比较深刻的意义。

经过多年的耕耘，我国主粮的安全，已经相对稳定，在粮食安全战略大背景下，四大主粮的种植规模和产量，每年都在稳步增加，像口粮型主粮小麦和水稻，基本上能实现自给，进口依赖性较小，依存度基本上不足5%。

而具有油料和饲料双功能的大豆和玉米，则对进口的依赖度较大，尤其是大豆，据国家粮油信息中心发布的数据显示，我国2021年大豆产量约1840万吨，比上年的1960万吨下降6.1个百分点，而本年度我国进口大豆则接近9600万吨，而整个全球大豆出口总量也只是1.6亿吨左右，其中一半以上都出口到了我国。

如此依赖进口，这为我国的粮食安全敲响了警钟，一旦出现“卡脖子”现象，我们的相关需求市场将会遭到毁灭性的影响，这也是本次中央农村工作会议上，大豆虽然不是主粮，但却被重点强调的原因，如果能做到大豆和玉米的稳定生产，我们的主粮战略基本上也就稳下来了。

据了解，大豆作为一种粮食作物和油料作物，在我国有着极大的消费需求，如除用于提炼大豆油之外，豆粕也是一种极好的高蛋白饲料，更是养殖业必不可或缺的饲料成分之一。

大豆虽不是主粮，但大豆制品却时时刻刻出现在人们的生活当中，如豆腐、豆浆、豆皮、豆
芽等，都是人们离不开的营养食物。

然而，我国的大豆种植面积近两年却出现了不同程度的下滑，其主要原因还是种植效益的降低，众所周知，我国大豆产量较高的为东北黑龙江区域，一般亩产400多斤，而中原地带大豆主产区，亩产量只有300-400斤，南方大豆种植区，产量则更低。

以中原地带大豆种植产量举例，大豆市场行情连续多年一直在2元/斤上下徘徊，这样算来，种植大豆每亩只有600-800元的收益，而种植玉米的亩效益则高达1200元以上，在市场大环境下，种植大豆的农户就开始向玉米种植转移。

除此之外，大豆种植病虫害较多，特别是大豆“正青”顽疾，至今也没有特别好的解决方法，为大豆产量造成了比较大的损失，这也是农户们不愿种植大豆的原因之一。

而进口大豆具有出油率高、价格便宜的特点，一些粮油企业和饲料企业，为了降低成本，都比较钟爱进口大豆，从而造成进口大豆逐年增加，而国产大豆不温不火的尴尬现状。

如今国家开始重视国产大豆种植，就是将粮食安全牢牢掌握在自己手中，而2021年度的大豆价格，也是非常喜人，突破了6000元/吨大关，这个行情多年未见，按照这个价位，即便是中原地带的大豆种植户，每亩取得的效益将接近玉米收益，由于大豆种植具有成本低、秸秆少、易机收等特点，如果按照这个行情持续下去，2022年大豆种植面积势必会得到提升。

除了市场行情因素之外，相关部门应该还有其它相关政策激励，若真如此，2022年选择种植大豆将是一个难得的机会。

然而，还有两个比较现实的问题值得考虑，一是虽然国际大豆价格都在上涨，但进口大豆依然比国产大豆便宜；二是大豆种植面积增加，会不会影响玉米面积的稳定，毕竟玉米的境遇和大豆差不多，在这两大因素影响之下，如果没有相关政策的跟进，2022年的大豆种植，依然充满了很多不确定性。