学校食堂锅炉安全管理制度范文(4篇)

1、食堂经营负责人应当聘请有资格证书的专业人员担任司炉工，并做好司炉工专业培训工作。司炉工相关证件交学校验证后，留复印件存档。
2、司炉工要按规定检查维护保养好锅炉，每天按规定排污，冲洗水位计，每周应人为手工动作安全阀门1—____次，防止阀门锈柱。每月应对压力表的存水弯管进行一次清洗，保持畅通。经常保持锅炉及锅炉外部清洁，防止锈蚀。正常运行2—____个月进行一次煮炉清垢。检查中存在问题应及时修理或更换配件，严禁在锅炉承受压力的情况下，进行修理、调试、拆装。每次检查要详细纪录，司炉工要签字。
三、食堂锅炉的维护管理：
1. 食堂锅炉必须定期进行检查和维护，确保设备的安全可靠性。
2. 食堂锅炉维护人员必须具备相关的技能和经验，对设备进行适当的修理和更换。
3. 食堂锅炉维护人员必须按照规定的维护周期进行保养和维修，记录维护过程和维修结果。
四、食堂锅炉的安全防护：
1. 食堂锅炉必须安装相应的安全防护设备，如压力表、温度计、安全阀等。
6、要保持锅炉房地面、墙壁干净、整洁、无灰尘，应对锅炉本身清扫干净，水位计、压力表等玻璃面应清晰可见。烟囱、炉门外灰尘、炉渣要定时清理，保持整洁畅通。
7、严禁闲人进入锅炉房，司炉工不得离开工作岗位。
8、锅炉房严禁易燃易爆危险品存放。
9、学校锅炉必须无条件接受有关部门技术人员的检查并及时将检查结果报学校备案。
2. 食堂锅炉周围必须保持通风良好，严禁存放易燃、易爆等危险物品。
3. 食堂锅炉操作员必须使用个人防护装备，如防护眼镜、手套等，确保人身安全。
以上是学校食堂锅炉安全管理制度的一些基本要点，具体制度应根据学校实际情况进行制定和完善。同时，学校应加强对员工的培训和安全意识教育，确保食堂锅炉的安全运行。
学校食堂锅炉安全管理制度范文（2）
十、附则
1. 本制度的解释权归学校食堂管理部门所有。
2. 本制度自发布之日起正式执行，并不时进行修订和完善。
以上为学校食堂锅炉安全管理制度范本，旨在对学校食堂锅炉的安全工作进行规范管理，确保师生员工的人身安全和财产安全。希望学校食堂管理部门能据实采用、严格执行，并不断加强对锅炉设备的安全管理工作。
学校食堂锅炉安全管理制度范文（4）
（5）及时报告和处理锅炉运行中的异常情况。
三、安全要求
1. 锅炉的安装要符合国家规定，保证承压部分的强度和稳定性。
2. 锅炉使用过程中，保持锅炉房通风良好，防止积尘、杂物。
3. 食堂锅炉必须安装完备的安全保护装置，如压力表、水位表、安全阀等，确保锅炉的安全运行。
4. 锅炉操作人员必须经过正规的操作培训，持证上岗。
2. 食堂锅炉操作人员要持证上岗，定期参加相关培训，确保掌握最新的安全操作规程和技术要求。
3. 学校食堂要定期进行安全教育，加强全员的安全意识和应急能力。
八、违规和处罚
1. 食堂锅炉管理员违反相关安全管理制度的，将被根据情况进行相应的处理，包括口头警告、书面警告、停职、解聘等。
2. 对于故意违反安全规定或导致事故发生的，将依法追究刑事责任。
5. 锅炉设备必须得到合格的生产厂家或维修单位的检测和维护。
6. 食堂锅炉房内不得存放易燃、易爆、剧毒物品，保持清洁整齐。
7. 锅炉房内必须配备相应的消防器材，并经常进行检查和维护。
8. 食堂锅炉必须定期检查，合格后方可使用。
四、日常维护
1. 食堂锅炉管理员要对锅炉进行日常巡视，检查锅炉的水位、压力、温度等指标，发现问题及时处理。
七、应急预案
1. 建立完善的食堂锅炉设备故障应急预案，明确责任和处置流程，确保及时有效应对突发情况。
2. 食堂锅炉设备故障应急预案应定期进行演练，检验其可行性和有效性。
3. 预案中应包括火灾、泄漏、爆炸等各类突发事故的应急处理方法和措施。
八、记录与报告
1. 锅炉设备管理定期进行记录，包括设备检查、维护、保养、故障处理等方面的情况。
二、食堂锅炉的操作规程：
1. 食堂锅炉操作员必须熟悉锅炉的操作、维修和应急处理等知识，严禁未经培训人员操作。
2. 在操作食堂锅炉前，必须进行全面检查，确保设备正常运行状态。
3. 食堂锅炉操作员必须按规定的程序设定和调整锅炉的工作参数，严禁超过设定范围。
4. 当食堂锅炉运行出现故障或异常情况时，操作员必须及时停机并报告相关人员。
以上即是本学校食堂锅炉安全管理制度的范本，具体操作和细节可以根据学校实际情况进行调整和补充。
学校食堂锅炉安全管理制度范文（3）
一、目的
本制度的目的是规范学校食堂锅炉的安全管理工作，保障师生员工的人身安全和财产安全。
二、适用范围
本制度适用于学校食堂内的所有锅炉设备，以及与锅炉相关的运行、检修、维护、保养等工作。
（4）负责组织员工进行锅炉安全培训和指导工作。
（5）及时调查和处理锅炉安全事故，并采取措施防止类似事件再次发生。
2. 食堂锅炉管理员
（1）负责锅炉的日常运行管理和维护。
（2）按照规定进行锅炉的点火、停炉、灰排等操作，并保证安全可靠。
（3）对锅炉进行定期检查和维护，发现问题及时整改。
（4）负责锅炉周围环境的卫生清理和消防设施的检查。
学校食堂锅炉安全管理制度范文
是为了确保食堂锅炉的正常运行和食堂师生员工的安全而建立的一系列规章制度的总称。
一、食堂锅炉的使用条件：
1. 食堂锅炉必须符合国家相关标准，并经过主管部门的检验和验收。
2. 食堂锅炉必须定期进行维修保养，保持设备的安全可靠性。
3. 食堂锅炉必须有专人负责操作和维护意识，积极学习并适应新的安全技术和管理方法。
六、安全检查
1. 食堂锅炉设备应定期进行安全检查，确保其运行状态达到安全要求，并做好相应的记录。
2. 安全检查内容包括但不限于锅炉的燃气、电气、水位、压力等各项参数的监控。
3. 发现设备故障或异常情况时，应及时采取相应的故障处理和维修措施，并做好记录。
一、总则
食堂锅炉是食堂烹饪中使用的重要设备，为了保障师生员工的生命安全和财产安全，合理利用和科学管理食堂锅炉，特制定本安全管理制度。
二、管理职责
1. 学校食堂负责人
（1）负责制定食堂锅炉安全管理制度并组织实施。
（2）负责设定食堂锅炉的安全使用标准和操作规程。
（3）组织食堂工作人员进行锅炉的日常维护和检查。
2. 锅炉设备的重要操作、检修和维护工作都应有相应的记录，包括时间、人员、工作内容等。
3. 食堂锅炉设备发生事故或异常情况时，应及时向上级报告，并在规定时间内上报相关部门。
九、监督与考核
1. 学校食堂锅炉的安全管理工作由相关部门负责监督，并进行定期考核。
2. 对违反安全管理制度的人员，将依据相关规定进行处理，并进行相应的安全教育。
2. 在锅炉发生故障、异常时，应立即停炉、断电，待处理后方可重新启动。
3. 在锅炉起火或发生燃烧等事故时，应立即拨打119报警电话，并采取适当的灭火措施，确保人员安全。
4. 在锅炉发生泄压、爆炸等重大事故时，应迅速疏散人员，报警并按照事故应急预案进行处理。
六、锅炉事故处理
1. 食堂锅炉管理员在发现锅炉事故后，要立即切断供热、供水、供气和电源。
三、安全责任
1. 学校食堂锅炉的管理者是主要责任人，对锅炉的安全工作负有直接责任。
2. 所有食堂工作人员都应严格遵守锅炉安全管理制度，积极参与安全工作，共同维护锅炉安全。
四、设备管理
1. 锅炉安装时应符合国家相关标准和规定，安装人员应具备相应的资质和技术能力。
2. 定期对锅炉设备进行巡视检查，确保其正常运行，并及时发现和排除潜在隐患。
2. 食堂锅炉管理员要立即组织人员进行紧急疏散，并做好现场安全防护。
3. 锅炉事故发生后，应立即报告学校食堂负责人，并报告相关主管部门，积极处置事故。
4. 食堂锅炉管理员要全力配合公安、消防、安监等部门的处理工作，不得私自处理或隐瞒事故情况。
七、培训和教育
1. 食堂锅炉管理员每年要接受一次安全知识培训和技术指导，提高安全管理和操作水平。
3、按规定定期停炉检查，做水压实验，出具技术监督部门检查检验合格证书。出现问题需要整改，由食堂经营负责人负责落实到位，并将整改情况出面报告相关单位，留复印件给学校备案。
4、锅炉发现异常情况或事故，首先应停炉，保持好现场，报告学校和相关部门，再进行处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。
5、做好水质管理工作，要使用清洁的自来水，不得使用含有矿物杂质的地下水和混浊的地表水。
2. 锅炉周围的通风设施必须保持畅通，防止气流不畅引发事故。
3. 锅炉的燃烧配风必须适宜，烟气排放要符合环保要求。
4. 锅炉的燃烧炉膛要保持干净，定期清理积灰、油渍等杂物。
5. 水质处理要符合要求，定期检查锅炉水位、流量、压力等，保证锅炉正常运行。
五、安全应急
1. 食堂锅炉管理员必须熟悉锅炉的应急处理措施，能够迅速、科学地处置各种突发情况。
3. 锅炉操作人员必须持有相应的锅炉操作证，并严格按照操作规程进行操作。
4. 锅炉的点火、停炉和检修必须由专人负责，并做好相应记录。
五、安全教育培训
1. 所有使用锅炉的工作人员必须接受相应的安全教育培训，并定期进行复习巩固。
2. 锅炉操作人员要熟悉锅炉设备的工作原理、使用方法和安全操作规程，确保正确操作。