犊牛副伤寒病在生产上的诊断和治疗

２０２１年第５期（总第３８４期）畜禽业疫病防治犊牛副伤寒病在生产上的诊断和治疗
热沙来提·托乎提
（新疆温宿县恰格拉克乡农业发展服务中心畜牧兽医站，新疆温宿８４３１０７）
摘　要：犊牛副伤寒是由沙门氏菌引起的一种传染性疾病，犊牛在发病后表现为严重的便秘、腹泻以及呼吸道症状，常会发生急性死亡。

给养殖场造成较为严重的经济损失。

通过对犊牛副伤寒病的全面分析和总结，旨在可以为广大牛养殖场在临床养殖中防控本病提供参考。

关键词：犊牛；副伤寒病；治疗
ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０２１．０５．０６７
!　引言
在犊牛的养殖过程中，副伤寒病是对其危害较为严重的一种传染病，在临床上较为常见。

在养殖过程中要注意加以防范，以避免遭受经济损失。

"　病原简介
本病的病原为沙门氏菌，共有２０００多种血清型，其属于革兰氏阴性菌，菌体较为短小，而且周身均生长有鞭毛，能够运动，没有荚膜，无法形成芽孢［１］。

沙门氏菌可以通过人工培养的方式在普通培养基上进行培养。

其对干燥、紫外线等具有一定的抵抗力，能够在环境中生存数周甚至是数月。

病原对消毒剂敏感，通常可以用常规消毒剂将其杀灭。

#　流行病学
本病的传染源为发病牛和隐性带菌的牛，甚至曾经发病的牛的肉和乳等都可能含有传染源。

本病的传播方式通常是经过消化道传播，还可以通过苍蝇和鼠类等进行间接传播本病。

传染源通过粪便、尿液、乳汁等排泄物进入周围环境中，对环境造成一定的污染，尤其是对水源和饲料等造成严重的污染。

当健康牛接触到被污染的水和饲料以及其他物品时，就会被病原所感染，从而引起本病的发生。

本病的易感动物为牛，任何日龄的肉牛均有易感性，犊牛的易感性是最高。

本病的发生没有任何的季节性，在全年均可发生，但具有一定的地方流行性，而且本病多呈散发性，多是由于犊牛受到环境的刺激，也可能是由于环境中过于脏、乱、差而导致环境中病原侵袭而感染犊牛，甚至有可能犊牛自身携带有病原而导致内源性感染。

$　临床症状
根据牛发病的轻重缓急，可以将本病的临床症状分为急性和慢性型两种。

３．１　急性型
急性型的毒牛，主要表现为胃肠炎的症状［２］。

最初表现为体温升高，通常在３９．５℃～４１℃，而后随着病情的发展，体温进一步升高到４２℃左右，而且持续高热不退。

呼吸急促、食欲下降以及伴随着腹痛腹泻等症状，从病牛排出的粪便中可见有混杂的呈纤维素样的絮状片段，粪便呈灰黄色或褐色，有时可见粪便中还有血丝并散发着恶臭气味。

随着病的进一步发展，病牛会出现咳嗽以及脓性鼻液等症状，有时还伴有干咳。

病牛的精神进一步萎靡不振，对肺区进行听诊，有水泡音，在发病的中后期病牛表现为消瘦、被毛粗乱、弓背、以及不断流泪等症状。

如果处于妊娠期的母牛在发生本病后，会表现出流产症状。

３．２　慢性型
慢性型的病牛，临床症状表现为胸膜肺炎，体温升高明显，通常在４０℃～４１℃，病牛呼吸急促，而后逐渐表现为呼吸困难，还不断出现咳嗽。

病牛的心跳加速，脉搏加快，并且从鼻腔中流出黏脓性鼻液。

在发病早期，病牛的食欲基本正常，而随着病程的进一步发展，病牛的食欲下降甚至废绝。

此时病牛出现严重的肺炎症状，体温也进一步攀升到４２℃左右。

还不断出现呻吟和咳嗽，在发病后期病牛常卧地不起，进行听诊时可以听到 音或者胸膜的摩擦音。

有的病牛还会在发病后期出现附关节和腕关节炎症。

%　病理变化
４ １　急性型
对急性型发病的病牛进行剖检，可见其肝脏和脾脏上的病变表现典型，肝脏和脾脏上具有粟粒大小的坏死灶，呈灰黄色，而且干燥，出现肿大。

颜色呈土黄色，但胆囊中存在着胆汁充盈。

脾脏也出现明显肿大，外观呈红色或紫黑色，在脾脏被膜下，具有大量的点状或线状出血，在胃肠道，黏膜也会发生充血和出血。

剖开肾脏，可见其表面有点状的出血，膀胱的黏膜也有数量不等的点状出血。

４ ２　慢性型
慢性型的病牛，在胸膜和肺脏的肺叶等部位，常会有纤维素性渗出，而后转变为纤维素性的粘连。

腕关节和踝关节严重的病牛，切开后可见关节腔内存在大量的脓液。

将肺叶切开，可见有灰黄色的化脓灶，并且在肺脏的表面有针尖大小的坏死灶，呈灰黄色或灰红色，在病牛的支气管中，还可见泡沫样的渗出物，成粘溶性。

心肌变性呈土黄色，处于哺乳期的犊牛，在其胃中还常会存留有未消化的凝乳。

*　诊断方法
本病的诊断需要通过实验室进行病原的分离，可以采用荧
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疫病防治ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．５，２０２１
光抗体染色和分子生物学的方法进行诊断，病原的分离是采集病牛的心包积液，肝脏，脾脏的划线接种于麦康凯培养基上。

在３７℃恒温培养２４～４８ｈ，可见有圆形隆起的红色菌落，表面光滑，边缘整齐，直径在１．５～２．５ｍｍ。

将挑取单个菌落进行革兰氏染色镜检，可在视野中找到革兰氏阴性的短小杆菌，长度为１．５～３．０ｍｍ。

菌体的两端呈钝圆形，无芽孢，有时会出现２～３个菌体相连的情况，挑取单个均落在普通肉汤上培养后，在培养基的底部出现灰白色的沉淀物，并有臭味。

对于肉汤培养基的病原进行运动性检查，可见其呈现出直线或者是无规则的运动曲线。

此外本病还可以采用荧光抗体染色法进行染色涂片镜检，据染色结果可以判定是否感染沙门氏菌。

在实验室还常用ＰＣＲ方法来进行本病的诊断，根据其保守序列片段设计引物进行病原的扩增，如果扩增出特异性的条带，表明存在沙门氏菌感染的情况，这可确诊本病。

+　防治措施
６．１　预防措施
本病的预防需要通过加强饲养管理。

在日常的饲养管理中要及时对牛舍内的污染物进行清除，尤其是粪便和尿液以及其他的分泌物或者排泄物。

确保环境清洁卫生，在清除污染物后要对环境进行消毒。

消毒工作需要做到全面彻底［３］。

消毒时不仅要对顶棚、地面进行消毒，还要对进出牛舍的人员器械及物品等进行消毒，避免将病原带入养殖区。

在消毒时要注意对消毒液进行轮换和更替使用，避免长期应用同一种消毒液进行消毒。

在做好清洁和消毒工作的同时要对牛舍内的环境进行改良，包括温度和湿度，以及具备良好的通风换气功能。

在冬季，做好相应的保温措施，确保牛舍内具有相对恒定的温度适宜牛生长发育。

在夏季要有防暑降温的条件以减少牛群出现热应激，避免牛群发病。

在日常养殖过程中，要做到牛舍勤通风，这样不仅可以避免有牛舍过度潮湿，还可以通过通风减少牛舍内不良气体的蓄积，将有害气体排出牛舍。

在犊牛的养殖过程中，不仅需要为犊牛提供充足的光照，还需要为犊牛提供一定的运动场地，以确保犊牛具有适宜的运动量，这样可以提升其自身的免疫力。

还需要对母牛进行精细喂养，给其提供精饲料，促进其乳汁的分泌和排除，以确保犊牛能够吸食到足量的乳汁，但在吸食之前要对母牛的乳头和乳房进行消毒和清洁工作。

在犊牛采食完毕后，要将母牛乳房中的残余乳汁排除，以避免滋生病原。

如果对犊牛采用奶粉喂养，要注意奶粉的保质期和质量，避免给犊牛食用过期变质奶粉。

６．２　治疗措施
针对发病牛的治疗常是通过使用抗生素进行抗菌消炎，同时针对性的治疗具有临床症状的病牛。

常用的抗菌药物有青霉素、土霉素、环丙沙星和磺胺嘧啶等，针对病牛出现心衰、腹泻等情况，要进行补液、强心以及纠正酸中毒等进行治疗。

参考文献：
［１］　董海鹏．犊牛副伤寒病的流行病学、临床表现、实验室检查和治疗措施［Ｊ］．现代畜牧科技，２０２０（６）：８７－８８．［２］　孙艳春．犊牛副伤寒的流行病学、临床表现及防治措施［Ｊ］．现代畜牧科技，２０１６（１０）：１１９．
［３］　柏金水．犊牛副伤寒病的诊治及预防［Ｊ］．畜牧兽医科技信息，２０１９（４）：５５－５６．
作者简介：
热沙来提·托乎提（１９８６—），女，新疆温宿人，大专，助理兽医师，研究方向：畜牧兽医。

（上接第１１４页）
４ ２　中兽医治疗方法
在牛群饲喂过程中如果饲喂根或茎类难以消化的饲草，容易阻塞食道，引起瘤胃臌气。

这时需要人工及时清除阻塞食团，可以快速消除瘤胃臌气。

根据阻塞食团所处食道位置，采用相应的人工清除方法，来将食团用手掏出来或者促使食团进入胃部，有利于帮助病牛尽快恢复健康状况。

同时采取药物治疗方法：用水将２００ｇ烟叶末一次性冲进瘤胃内进行灌服，也可以将２５０ｇ陈醋、１００ｇ小茴香和１００ｇ大蒜，研磨粉碎后加醋一次性灌服，也可以将１～１．５ｋｇ韭菜和５０ｇ食盐研磨粉碎后混合一起进行灌服。

还可以用５００ｇ花生油和１ｋｇ食醋混合一起进行灌服。

这些都是实际生产中经常采用的治疗瘤胃臌气简单、易操作的中兽医治疗方法，并且均能够获取非常不错的治疗效果，帮助病牛尽快恢复健康水平，减少生产中造成的不良影响［４］。

*　结语
在牛群饲养管理过程中，往往由于饲喂疏忽而引起牛群发生瘤胃臌气。

通常饲喂过量的青绿多汁饲料、难以消化的豆科植物、含有露珠的饲草或发霉变质饲料等均会引起原发性瘤胃臌气，同时一些消化道疾病也会继发牛只发生瘤胃臌气。

管理者需要提高管理水平，制定合理的饲喂程序，根据牛群实际情况、饲料类型和不同生长阶段的要求，来定时、定量饲喂牛群，并妥善保管饲料，防止受潮发生霉变，寒冷冬季需要预温后才能饲喂牛群，不能将霜冻食物直接给牛群采食，这样从各个方面重视对牛瘤胃臌气疾病的预防工作，避免牛群受到这些常见疾病的困扰［５］。

参考文献：
［１］　梁升跃．牛瘤胃臌气的治疗［Ｊ］．内蒙古畜牧科学，２０００（３）：３２－３３．
［２］　关德欣．牛顽固性瘤胃臌气１例［Ｊ］．畜牧与兽医，２００１（４）：４７．
［３］　张兴华．急性瘤胃臌气的防治［Ｊ］．动物科学与动物医学，２００１（４）：３９．
［４］　向毅，李华涛，徐永伟．牛瘤胃造瘘术［Ｊ］．畜牧兽医科技信息，２０１０（２）：３９．
［５］　嘎尔夏，巴音郭楞，乌斯曼江．肉牛瘤胃素中毒的诊治［Ｊ］．中国牛业科学，２００９（４）：５２．
作者简介：
吕谦（１９６５—），男，河南淮阳人，大专，兽医师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。

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