3.3液化和汽化复习讲义

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3.3汽化和液化
专题一气态
气体是物质的一个态。

气体与液体一样是流体:它可以流动,可变形。

与液体不同的是气体可以被压缩。

假如没有限制(容器或力场)的话,气体可以扩散,其体积不受限制。

气态物质的原子或分子相互之间可以自由运动。

气态物质的原子或分子的动能比较高。

专题二基础知识点回顾——演示实验:在塑料袋中滴入几滴酒精
1、汽化:物质从变为叫汽化,汽化要热,体积;汽化的两种方式:和;
2、液化:物质从变为叫液化,液化要热,体积;
3、蒸发:在都能发生的汽化现象,蒸发只发生在液体的。

4、沸腾:在液体的和同时发生的的汽化现象;
5、沸点:各种液体的温度。

一个标准大气压下,水的沸点是,水银的沸点是,酒精的沸点是。

6、使气体液化的两种方法:和。

7、比较蒸发和沸腾
蒸发沸腾
不同点位置
快慢
现象不容易观察到迅速产生大量的气泡
温度条件
液体自身温度变化情况
主要应用制冷、降温水浴加热、分馏
相同点物态变化
吸、放热情况
8、影响蒸发快慢的三个因素:① ;② ;③ ;
时间/min012……
温度/℃
1、实验现象:
(1) 沸腾前,在水中出现小的气泡,随水温升高而变大,
上升过程中温度降低.体积收缩变小,未到液面就消失,同时,水温持续上升;
(2)沸腾时水中形成大量的气泡,上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,沸腾后,水继续吸收热量但温度始终保持不变。

(3)撤去酒精灯后,水不会马上停止沸腾,因为是石棉网、烧杯、铁圈的温度仍高于水的沸点,水还继续吸热。

2、注意事项:
(1) 实验中尽可能取较少的温水进行实验,且最好在烧杯上加一个盖,这样可以减少加热时间
(2) 实验中若测出水的沸点不是100℃,可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。

专题四几个疑点
1、纸锅把水的原因是;纸锅能够烧水说明
2、“白气”不是水蒸气,生活中的液化现象:雾、露的形成:
①雾是空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴附在空气中的颗粒物上形成的。

②露是夏天空气中地面附近较热的水蒸气在深夜遇到冷的花、草等物体就会液
化成小水滴。

雾、露、“白气”都是水蒸气遇冷液化成的小水珠。

3、把物质由气态变为液态的好处是:可以使它的体积变小,便于储存和运输。

4、冰箱和空调的制冷原理是一样的。

压缩式电冰箱:该种电冰箱由电动机提供机械能,通过压缩机对制冷系统作功。

制冷系统利用低沸点的制冷剂,汽化时吸收热量的原理制成的。

常用的电冰箱利用了一种叫做R600a的制冷剂作为热的“搬运工”,把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。

压缩机将气态的制冷剂压缩为高温高压的气态制冷剂,然后送到冷凝器(室外机)散热后成为常温高压的液态制冷剂,液化放热,所以室外机吹出来的是热风。

然后到毛细管,进入蒸发器(室内机),由于制冷剂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大,压力减小,液态的制冷剂就会汽化,变成气态低温的制冷剂,从而吸收大量的热量,蒸发器就会变冷,室内机的风扇将室内的空气从蒸发器中吹过,所以室内机吹出来的就是冷风;空气中的水蒸汽遇到冷的蒸发器后就会凝结成水滴,顺着水管流出去,这就是空调会出水的原因。

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