为什么很多人不吃黑鱼

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为什么很多人不吃黑鱼
因为很多肾功能不全的人不能吃黑鱼。

健康人群需要尽量少吃黑鱼;健康人群可适量食用黑鱼有助于补充人体所需要的优质蛋白质和n-3多不饱和脂肪酸。

但肾功能不全者应合理控制食用。

另外,中医认为,皮肤过敏、脾胃虚寒、宫寒痛经等人群,不宜食用黑鱼。

黑鱼营养丰富,富含高蛋白和微量元素,又是低脂肪食品,是良好的蛋白质来源,健康人群可适量食用,但是肾功能不全者宜少食黑鱼,应根据肾功能情况合理控制蛋白质摄入量。

中医认为,黑鱼性寒,若是宫寒痛经者食用,会使痛经加重,应该避免经期食用。

此外,脾胃虚寒者应以温热食物为主,也要避免这类寒性食物。

黑鱼属于水产,含有可能诱发过敏的异体蛋白,对过敏人群易引发过敏或导致原有疾病复发乃至加重。

另外,中医认为黑鱼属于发物,性善动多变,所以认为荨麻疹、湿疹等皮肤病、中风及过敏患者应慎食黑鱼。

需要注意的是,对于某些食物是发物的说法,目前仍缺乏科学研究证据,但过敏人群是存在的。

所以,对海产品过敏的人群不宜吃黑鱼。

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