基于学习成果认证导向的《旅行社经营管理》课程模块化教学研究与实践
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（一）有利于学分银行的推广和实践 “建立继续教育学分积累与转换制度、实现不同类型学习 成果的互认和衔接”是《国家中长期教育改革和发展规划纲要 (2010-2020年)》的重要内容之一。本教学改革基于学习成果认证 的理论及方法上进行探索,根据课程与行业的连接，分析出典型工 作任务，强调以职业、能力为本，按照课程知识点的集合及知识 点的单元性，以认证的最小单位——认证单元为基础，进行模块 化教学和考核，使学生的学习成果与学分银行的认证相对应，为
（三）设计实训项目 围绕划分的教学模块，设计相应的实训项目。课程经过模块 化设计后，教学目标非常清晰，既能与行业岗位紧密结合，同时 又能独立考核。在教学过程中采用项目式和案例式，学生对要掌 握的知识和技能要求也非常清楚。在教学活动中，学生以5~6人 为小组，每组都模拟成立旅行社，每位同学都有自己明确的岗位 角色，有旅行社经理、计调、销售人员等。每个模块在讲授开始 前或结束后，以项目的形式交给小组，让他们模拟旅行社工作场 景，进行技能训练。如在线路设计模块，让每个小组成立的旅行 社自己定主题、自己定线路、自己定接待条件、自己核算成本， 完成线路的设计和定价，然后让同学们自己评价每条线路的吸引 力和合理性。最后让小组总结在设计过程中遇到的问题，总结线 路设计原则和程序、定价策略，打破过去“先学后做”的授课习 惯，采取“边做边学”“先做后学”的方式，让学生在完成项目 任务的过程中，锻炼能力、总结经验，从而完成教学。 （四）考核评价 在学习评价方式上采用卷面考试与实践相结合的方式。卷面考 试主要考查学生对理论知识掌握的情况。实践考试为开放型考核， 主要考查学生能力和技能方面。考核的内容以每个模块为基础， 主要围绕能力和技能，通过旅游线路展示、促销活动设计来考 核，注重学生学习的过程性评价和发现问题、解决问题的能力。 （五）反馈总结 通过考核结果会很容易发现，学生对每个模块的掌握情况。
一、《旅行社经营管理》课程背景
《旅行社经营管理》是高职旅游管理专业的专业必修课之 一，是一门实践性很强的课程。该课程的教学目标是培养学生能 胜任旅行社一线业务操作的基本要求。包括让学生了解和掌握旅 行社业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法， 能合理安排旅行社接待任务，能了解和处理导游接待过程的突发 事故，掌握旅行社客户管理的主要方法。课程内容主要包括旅行 社的产生与发展、旅行社的组织管理、旅行社产品的开发设计和 管理、旅行社产品的采购业务、旅行社产品促销业务以及旅行社 接待业务及其客户管理等，课程侧重点是“操作+管理”。
三、课程教学方案框架
（一）细化教学目标 根据世界其他国家和地区对学习成果多采用的知识、技能、 能力三个描述维度为考虑指标，结合学历资历等级（高职），将 课程的教学目标围绕描述维度细化为三个层级：一是在理论方面 了解旅行社的产生和发展，旅行社的分类和基本业务，旅行社的 组织设计；二是在业务操作方面，围绕旅行社的业务流程，了解 旅行社的申请与注册、旅行社产品设计与促销、旅行社的定价与 采购、旅行社的接待与客户管理；三是在能力素质方面掌握旅行
学分银行的推广和学生参与终身学习打下基础。 （二）提高了学生的岗位胜任力和适应力 在教学活动中，围绕知识、技能、能力细化的三个层级结合
高职教育职业性的特点，模块化的内容与行业紧密联系，选取的 任务是真实工作任务，打破了传统教学与实际工作岗位割裂的现 象，使学生的学习内容与工作内容无缝衔接，提高了学生的专业 技能和岗位胜任力。在毕业生追踪调查中，据用人单位反映，本 专业毕业生进入旅行社工作的学生，适应性较强，虽然从学校毕 业到独立上岗过渡时间较短，但大部分能成为旅行社的骨干和使教学活动任务明确、考核目的清楚，考核方 式根据授课内容的不同而有所改变。与行业岗位紧密结合的模块 化模拟增加了学生学习的社会临场感，增加了感性认识，锻炼了 学生解决问题的能力，提高了学习热情。
（作者单位：重庆工商职业学院）
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2018年4月下半月刊
技能的获得主要是通过旅游管理专业人才培养计划的实施，经 过在校集中学习和积累后，在工作初期就应该要具备有相应的 导游职业技能，此外，学生的自我学习能力、同行之间的交 流分享、实践工作的经验积累也是导游职业技能的重要获得途 径。自由执业背景下导游职业能力赋予了新的内涵，既包括了 职业道德品性、也有导游服务基础知识的学习积累、业务素养 和职业技能的掌握。导游职业能力的培养，是导游开展自由执 业的重要条件之一。
对学习成果进行认证是学分银行的基本功能之一，它是对学 习者所携带的学习成果或所具备的知识、技能等进行认证赋予学 分的过程。由学习成果认证、积累、转换所构成的学分银行，将 改变传统教学设计和教学组织实施，特别是一些与行业紧密相关 的课程，促使教师重新结合岗位技能和要求去思考课程教学，以 便与学分银行的推行相适应。
2018年4月下半月刊
基于学习成果认证导向的《旅行社经营管理》 课程模块化教学研究与实践
杨 兰
“建立学习成果认证体系，建立‘学分银行’制度”是《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》的重要内容之 一。本教学改革以学习成果认证为思路，以旅行社经营管理的工作流程为主线，按照学分银行对学习成果的描述，分析课程涉及典 型工作任务，将课程知识模块化，重新设计教学单元与实训，让知识和技能更成体系、学习目标更加清晰、实训项目更具针对性,从 而提高学生的岗位胜任力和适应力。
二、学习成果认证与课程教学的关系
在以往的教学过程中，该门课程由于缺乏系统的、目标明 确的技能训练和与行业岗位的对接，造成学生对所学知识的理解 停留在理论阶段，很难转化为真实工作经历。学生就业后，用人 单位反映过渡期长，学校学习的知识与实际岗位需求不能有效衔 接。另外，在《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010— 2020年）》《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》 等多个文件中提出“推行学分银行，试行学分互认”。学分银行 的基本功能之一是对学习成果进行认证与转换，而认证单元是学 习成果认证的最小单位，具有一定的独立性和知识的可考核性。 具体到学历教育的课程中，各个认证单元是可以单独制定教学目 标、教学内容和教学要求的，也就是把课程知识模块化设计。
社经营管理中的突发问题，能思考问题产生的原因和解决办法。 （二）确定认证单元 围绕细化分级的教学目标，重新整合课程知识。对该课程
按照一条主线，六个模块进行课程知识点的划分组合。不同于传 统课程的“章”或“节”，模块的划分体现某一知识点或典型工 作任务的整体性和可考查性。在划分过程中主要考虑以下内容： 一是具有连贯而明确的学习成果和评价标准的内容模块，代表着 旅行社经营管理中的一项典型工作任务，能独立赋予学分，能作 为学习成果认证中的最小单位；二是能方便微课资源的建设，实 现学习模块与课程资源对应关系；三是注意模块与模块之间的联 系与衔接。按照以上原则笔者把课程分为了：旅行社的产生与发 展、旅行社的设立、旅游线路的设计、旅游线路的定价、旅游线 路的促销以及旅行社的接待服务共六大模块。
（三）培养学生的互联网运用能力 随着“互联网+旅游”时代的到来，当前互联网已经广泛运 用于旅游服务中，例如各类交通票据的预定，国内外酒店的预定 都可以在网上实现，这就要求学生具有相应的互联网的综合运用 能力，尤其是在导游自由执业的背景下，由于导游的工作是独 立完成的，导游的互联网运用的能力显得尤为重要，基于此在培 养学生的职业能力的过程中，要着重培养学生的互联网的运用能 力，除了基础的计算机网络应用等课程之外，还应该要求学生广 泛的涉猎各类导游服务的APP。基于大数据的处理，云计算和智 慧旅游等，结合自由执业的背景，游客通过网约平台预约导游等 各方面的要求，需要学生具备有较高的互联网的运用能力。 此外，导游自由执业背景下，导游和游客直接对接，导游的 服务是让客人满意，游客对导游具有直接监督的作用，这就要求 导游不断提升自身的专业技能和服务水平，因此还要着眼于专家 型导游的培养、特色型导游的培养，成为具有良好的职业素养的 优质导游。
（作者单位：湖南工业职业技术学院）
（上接第174页） 如在实训环节反映出学生线路设计不合理的问题，那就可以有针 对性地引导和训练，学生的技能会有明显的提高。
四、教学实施效果与意义
此教学方式培养了学生的创新能力、组织协调能力、团队协 作能力、理论联系实际的能力。本研究以旅行社典型工作任务为 模块，在学习中学生按照角色投入旅行社的实际工作情景中去， 改变了以往枯燥的授课形式和方法，学生表现出了很大的积极 性，课堂参与程度大大提高。
1.培养学生良好的身心素质 导游自由执业，脱离了旅行社的委派，自己完成整个旅游 的接待计划和过程，因此，良好的心理承受能力和精神状态是关 键，在工作中，要求导游有信心能优质完成整个旅游接待任务， 有责任心，自觉为游客提供不打折扣的服务，因此培养学生良好 的身心素质是导游职业能力的基本内容。 2.培养学生的导游知识文化素养 随着游客自身旅游经验的积累、文化修养和知识水平的不 断提高，要求导游具备旅游专业知识，同时还要具备广泛且深厚 的文化知识。在工作中，既有适合旅游过程的地理知识；又有能 满足游客需要了解的文化正史或野史趣闻；同时还能结合游客的 个性特质，深度挖掘旅游资源本身的内涵，提高旅游活动的体验 性、趣味性，让游客乐在其中。在教学过程中，除了相关专业课 程的学习外，还应该要求学生多阅读、多积累，不断提高自身的 知识底蕴和文化品位。 3.提高学生的专业带团技能 导游职业的核心技能包括语言技能、组织技能、协作能力和
服务技能等多方面的内容。结合导游自由执业背景，当前旅游专 业人才培养存在忽略语言技能、协作技能等方面的培养。对于英 语等作为工作语种的导游来说，尤其要重视语言技能的培养。自 由执业下的导游也要重视与旅游饭店、旅游交通、旅游商场等各 部门的协作，要注意加强学生的团队协作技能的培育。此外、还 应该加强对学生的心理学知识、摄影专业知识等方面的提高，满 足游客的多样化需求。
（三）设计实训项目 围绕划分的教学模块，设计相应的实训项目。课程经过模块 化设计后，教学目标非常清晰，既能与行业岗位紧密结合，同时 又能独立考核。在教学过程中采用项目式和案例式，学生对要掌 握的知识和技能要求也非常清楚。在教学活动中，学生以5~6人 为小组，每组都模拟成立旅行社，每位同学都有自己明确的岗位 角色，有旅行社经理、计调、销售人员等。每个模块在讲授开始 前或结束后，以项目的形式交给小组，让他们模拟旅行社工作场 景，进行技能训练。如在线路设计模块，让每个小组成立的旅行 社自己定主题、自己定线路、自己定接待条件、自己核算成本， 完成线路的设计和定价，然后让同学们自己评价每条线路的吸引 力和合理性。最后让小组总结在设计过程中遇到的问题，总结线 路设计原则和程序、定价策略，打破过去“先学后做”的授课习 惯，采取“边做边学”“先做后学”的方式，让学生在完成项目 任务的过程中，锻炼能力、总结经验，从而完成教学。 （四）考核评价 在学习评价方式上采用卷面考试与实践相结合的方式。卷面考 试主要考查学生对理论知识掌握的情况。实践考试为开放型考核， 主要考查学生能力和技能方面。考核的内容以每个模块为基础， 主要围绕能力和技能，通过旅游线路展示、促销活动设计来考 核，注重学生学习的过程性评价和发现问题、解决问题的能力。 （五）反馈总结 通过考核结果会很容易发现，学生对每个模块的掌握情况。
一、《旅行社经营管理》课程背景
《旅行社经营管理》是高职旅游管理专业的专业必修课之 一，是一门实践性很强的课程。该课程的教学目标是培养学生能 胜任旅行社一线业务操作的基本要求。包括让学生了解和掌握旅 行社业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法， 能合理安排旅行社接待任务，能了解和处理导游接待过程的突发 事故，掌握旅行社客户管理的主要方法。课程内容主要包括旅行 社的产生与发展、旅行社的组织管理、旅行社产品的开发设计和 管理、旅行社产品的采购业务、旅行社产品促销业务以及旅行社 接待业务及其客户管理等，课程侧重点是“操作+管理”。
三、课程教学方案框架
（一）细化教学目标 根据世界其他国家和地区对学习成果多采用的知识、技能、 能力三个描述维度为考虑指标，结合学历资历等级（高职），将 课程的教学目标围绕描述维度细化为三个层级：一是在理论方面 了解旅行社的产生和发展，旅行社的分类和基本业务，旅行社的 组织设计；二是在业务操作方面，围绕旅行社的业务流程，了解 旅行社的申请与注册、旅行社产品设计与促销、旅行社的定价与 采购、旅行社的接待与客户管理；三是在能力素质方面掌握旅行
学分银行的推广和学生参与终身学习打下基础。 （二）提高了学生的岗位胜任力和适应力 在教学活动中，围绕知识、技能、能力细化的三个层级结合
高职教育职业性的特点，模块化的内容与行业紧密联系，选取的 任务是真实工作任务，打破了传统教学与实际工作岗位割裂的现 象，使学生的学习内容与工作内容无缝衔接，提高了学生的专业 技能和岗位胜任力。在毕业生追踪调查中，据用人单位反映，本 专业毕业生进入旅行社工作的学生，适应性较强，虽然从学校毕 业到独立上岗过渡时间较短，但大部分能成为旅行社的骨干和使教学活动任务明确、考核目的清楚，考核方 式根据授课内容的不同而有所改变。与行业岗位紧密结合的模块 化模拟增加了学生学习的社会临场感，增加了感性认识，锻炼了 学生解决问题的能力，提高了学习热情。
（作者单位：重庆工商职业学院）
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（下转第176页）
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2018年4月下半月刊
技能的获得主要是通过旅游管理专业人才培养计划的实施，经 过在校集中学习和积累后，在工作初期就应该要具备有相应的 导游职业技能，此外，学生的自我学习能力、同行之间的交 流分享、实践工作的经验积累也是导游职业技能的重要获得途 径。自由执业背景下导游职业能力赋予了新的内涵，既包括了 职业道德品性、也有导游服务基础知识的学习积累、业务素养 和职业技能的掌握。导游职业能力的培养，是导游开展自由执 业的重要条件之一。
对学习成果进行认证是学分银行的基本功能之一，它是对学 习者所携带的学习成果或所具备的知识、技能等进行认证赋予学 分的过程。由学习成果认证、积累、转换所构成的学分银行，将 改变传统教学设计和教学组织实施，特别是一些与行业紧密相关 的课程，促使教师重新结合岗位技能和要求去思考课程教学，以 便与学分银行的推行相适应。
2018年4月下半月刊
基于学习成果认证导向的《旅行社经营管理》 课程模块化教学研究与实践
杨 兰
“建立学习成果认证体系，建立‘学分银行’制度”是《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》的重要内容之 一。本教学改革以学习成果认证为思路，以旅行社经营管理的工作流程为主线，按照学分银行对学习成果的描述，分析课程涉及典 型工作任务，将课程知识模块化，重新设计教学单元与实训，让知识和技能更成体系、学习目标更加清晰、实训项目更具针对性,从 而提高学生的岗位胜任力和适应力。
二、学习成果认证与课程教学的关系
在以往的教学过程中，该门课程由于缺乏系统的、目标明 确的技能训练和与行业岗位的对接，造成学生对所学知识的理解 停留在理论阶段，很难转化为真实工作经历。学生就业后，用人 单位反映过渡期长，学校学习的知识与实际岗位需求不能有效衔 接。另外，在《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010— 2020年）》《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》 等多个文件中提出“推行学分银行，试行学分互认”。学分银行 的基本功能之一是对学习成果进行认证与转换，而认证单元是学 习成果认证的最小单位，具有一定的独立性和知识的可考核性。 具体到学历教育的课程中，各个认证单元是可以单独制定教学目 标、教学内容和教学要求的，也就是把课程知识模块化设计。
社经营管理中的突发问题，能思考问题产生的原因和解决办法。 （二）确定认证单元 围绕细化分级的教学目标，重新整合课程知识。对该课程
按照一条主线，六个模块进行课程知识点的划分组合。不同于传 统课程的“章”或“节”，模块的划分体现某一知识点或典型工 作任务的整体性和可考查性。在划分过程中主要考虑以下内容： 一是具有连贯而明确的学习成果和评价标准的内容模块，代表着 旅行社经营管理中的一项典型工作任务，能独立赋予学分，能作 为学习成果认证中的最小单位；二是能方便微课资源的建设，实 现学习模块与课程资源对应关系；三是注意模块与模块之间的联 系与衔接。按照以上原则笔者把课程分为了：旅行社的产生与发 展、旅行社的设立、旅游线路的设计、旅游线路的定价、旅游线 路的促销以及旅行社的接待服务共六大模块。
（三）培养学生的互联网运用能力 随着“互联网+旅游”时代的到来，当前互联网已经广泛运 用于旅游服务中，例如各类交通票据的预定，国内外酒店的预定 都可以在网上实现，这就要求学生具有相应的互联网的综合运用 能力，尤其是在导游自由执业的背景下，由于导游的工作是独 立完成的，导游的互联网运用的能力显得尤为重要，基于此在培 养学生的职业能力的过程中，要着重培养学生的互联网的运用能 力，除了基础的计算机网络应用等课程之外，还应该要求学生广 泛的涉猎各类导游服务的APP。基于大数据的处理，云计算和智 慧旅游等，结合自由执业的背景，游客通过网约平台预约导游等 各方面的要求，需要学生具备有较高的互联网的运用能力。 此外，导游自由执业背景下，导游和游客直接对接，导游的 服务是让客人满意，游客对导游具有直接监督的作用，这就要求 导游不断提升自身的专业技能和服务水平，因此还要着眼于专家 型导游的培养、特色型导游的培养，成为具有良好的职业素养的 优质导游。
（作者单位：湖南工业职业技术学院）
（上接第174页） 如在实训环节反映出学生线路设计不合理的问题，那就可以有针 对性地引导和训练，学生的技能会有明显的提高。
四、教学实施效果与意义
此教学方式培养了学生的创新能力、组织协调能力、团队协 作能力、理论联系实际的能力。本研究以旅行社典型工作任务为 模块，在学习中学生按照角色投入旅行社的实际工作情景中去， 改变了以往枯燥的授课形式和方法，学生表现出了很大的积极 性，课堂参与程度大大提高。
1.培养学生良好的身心素质 导游自由执业，脱离了旅行社的委派，自己完成整个旅游 的接待计划和过程，因此，良好的心理承受能力和精神状态是关 键，在工作中，要求导游有信心能优质完成整个旅游接待任务， 有责任心，自觉为游客提供不打折扣的服务，因此培养学生良好 的身心素质是导游职业能力的基本内容。 2.培养学生的导游知识文化素养 随着游客自身旅游经验的积累、文化修养和知识水平的不 断提高，要求导游具备旅游专业知识，同时还要具备广泛且深厚 的文化知识。在工作中，既有适合旅游过程的地理知识；又有能 满足游客需要了解的文化正史或野史趣闻；同时还能结合游客的 个性特质，深度挖掘旅游资源本身的内涵，提高旅游活动的体验 性、趣味性，让游客乐在其中。在教学过程中，除了相关专业课 程的学习外，还应该要求学生多阅读、多积累，不断提高自身的 知识底蕴和文化品位。 3.提高学生的专业带团技能 导游职业的核心技能包括语言技能、组织技能、协作能力和
服务技能等多方面的内容。结合导游自由执业背景，当前旅游专 业人才培养存在忽略语言技能、协作技能等方面的培养。对于英 语等作为工作语种的导游来说，尤其要重视语言技能的培养。自 由执业下的导游也要重视与旅游饭店、旅游交通、旅游商场等各 部门的协作，要注意加强学生的团队协作技能的培育。此外、还 应该加强对学生的心理学知识、摄影专业知识等方面的提高，满 足游客的多样化需求。