山西省太原市重点中学高一12月月考生物试题

山西省太原市重点中学高一12月月考生物试题
注意事项：
1. 答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。

2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。

3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。

4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。

一、单项选择题
1. 对下列生物叙述正确的是
①颤藻②SARS病毒③变形虫④肺炎双球菌⑤人的红细胞⑥大肠杆菌⑦HIV病毒⑧口腔上皮细胞⑨黑藻
A. 有细胞壁的生物只有①⑨
B. 具有核膜的生物有①③⑧⑨
C. 有核糖体但无染色体是①④⑥
D. 具有叶绿体，能够进行光合作用的生物有①⑨
【答案】C
【解析】①颤藻、④肺炎双球菌、⑥大肠杆菌、⑨黑藻都具有细胞壁，A错误；①颤藻是原核生物，没有核膜，B错误；
①颤藻、④肺炎双球菌、⑥大肠杆菌都是原核生物，细胞中有核糖体但无染色体，C正确；①颤藻是原核生物，细胞中没有叶绿体，D错误。

2. 下列选项中都属于细胞产物的一组是
A. 植物的导管、木纤维、叶绿素
B. 甲状腺激素、血小板、脂肪
C. 手掌上的老茧、花粉、酵母菌
D. 胰岛素、胃蛋白酶、抗体
【答案】D
【解析】植物的导管为死细胞，不是细胞产物，木纤维是增厚的细胞壁，都不是细胞产物，A错误；血小板为血细胞，不是细胞产物，B错误；手掌上的老茧、花粉、酵母菌均为细胞，不是细胞产物，C错误；胰岛素、胃蛋白酶、抗体均为细胞的产物，D正确。

3. 从动物体中提取出三种化合物，经检测其分子式分别为C12H22O11、C1864H3012N168O221、C57H110O6,这三种物质最可能分别是
A. 蔗糖、蛋白质、脂肪
B. 乳糖、核酸、糖原
C. 麦芽糖、磷脂、糖原
D. 乳糖、蛋白质、脂肪
【答案】D
【解析】根据题意分析，C12H22O11分子应该是二糖，而动物中的二糖是乳糖；C1864H3012N168O221分子中只含有C、H、O、N
元素，应该是蛋白质；C57H110O6分子中只含有C、H、O元素，且C、H的比例较高，应该是脂肪，故选D。

4. 肉夹馍是陕西名优小吃，制作的原料主要有五花肉、饼子、青椒。

下列说法正确的是
A. 饼子中的淀粉可直接被人吸收利用
B. 五花肉中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
C. 五花肉中的细胞为人提供的最多的有机物是脂肪
D. 青椒中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用
【答案】D
【解析】饼子中的淀粉是植物多糖，必须水解成葡萄糖才能被人体吸收，A错误；五花肉中含有的蛋白质水解成氨基酸被人体吸收，在人体内合成人体的蛋白质，才能承担人体的生命活动，B错误；五花肉中的细胞为人提供的最多的有机物是蛋白质，C错误；青椒中含有的纤维素是植物多糖，且人体消化道没有分解纤维素的酶，因此不能被人体消化吸收利用，D正确。

5. 下面关于生物体内水和无机盐的叙述，正确的是
A. 某些无机盐是组成胰岛素、RNA和血红蛋白的必须成分
B. 越冬的植物体内自由水与结合水的比例上升，有利于抵抗不利环境
C. 观察人的口腔上皮细胞用0.9%的生理盐水以维持细胞正常形态
D. 因为Fe是合成叶绿素的原料，所以植物缺Fe叶片会变黄
【答案】C
【解析】胰岛素的组成成分中不含无机盐，A错误；越冬的植物体内自由水与结合水的比例下降，有利于抵抗不利环境，B错误；0.9%的生理盐水是人体细胞的等渗溶液，可以以维持细胞正常形态和功能，C正确；Mg是合成叶绿素的原料，所以植物缺Mg叶片会变黄，D错误。

6. 如图表示细胞中4类化合物的关系，每个椭圆代表一类有机物，则以下列出的名称（①～④）对应最合理的一组是
A. 酶、蛋白质、激素、脂质
B. 激素、脂质、蛋白质、酶
C. 脂质、酶、蛋白质、激素
D. 激素、脂质、酶、蛋白质
【答案】A
【解析】酶大多数是蛋白质，少数是RNA；激素少数是蛋白质，也有一些是脂质，根据图形判断①-④分别是：酶、蛋白质、激素、脂质，故选A。

【点睛】解答本题的关键是掌握脂质、酶、蛋白质、激素四种物质的本质，进而找出他们之间的联系并确定各个数字代表的物质的种类。

7. 将一个鸡蛋的壳小心地剥去一小块，但其余部分完好，然后将其放到清水中，几小时后在图中符合实际情况的是
A. B. C. D.
【答案】B
......... ...............
8. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体。

下列表述不正确的是
A. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3的种类约有20种
B. 若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
C. 若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D. 若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是不同的
【答案】C
【解析】如果该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3是R基，R基种类有20种，A正确；如果该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3是碱基，碱基有4种，B正确；由于碱基连接在五碳糖上，如果图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示五碳糖，2表示脱磷酸，3表示碱基，碱基有4种，C错误；如果该图表示多糖的结构摸式图，淀粉、纤维素和糖原是不同的，D正确。

9. 在如图所示的四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A”所对应的名称相符合的是
A. ①﹣腺嘌呤核糖核苷酸
B. ②﹣腺苷
C. ③﹣腺嘌呤脱氧核苷酸
D. ④﹣腺嘌呤
【答案】D
【解析】因为ATP是由腺苷和3个磷酸分子构成的，腺苷是由一分子腺嘌呤和一分子核糖构成，①图中圈出的是ATP 中的一分子腺苷，A错误；②图代表DNA，构成DNA的含有A的是腺嘌呤脱氧核苷酸，B错误；③图代表的是RNA，构成RNA的单位之一是腺嘌呤核糖核苷酸，C错误；④图指的是核苷酸，一分子的核苷酸是由一分子的磷酸、一分子的五碳糖、一分子的含氮碱基组成，所以④图指的是腺嘌呤，D正确。

【考点定位】ATP的化学组成和特点、DNA和RNA分子的结构
【名师点睛】DNA与RNA的区别之一就是DNA含T不含U，RNA含U不含T；ATP是由是由腺苷和3个磷酸分子构成的，腺苷是由一分子腺嘌呤和一分子核糖构成，一分子腺苷和一分子磷酸构成一分子腺嘌呤核糖核苷酸。

10. 下列有关细胞膜结构图描述正确的是
A. 此图是在电子显微镜下看到的细胞膜结构
B. 构成生物膜的B分子和大多数A分子可以运动，体现了细胞膜的功能特征
C. 动物细胞膜只包括A、B、C三种成分
D. C为糖类，具有C的一侧为细胞膜的外侧
【答案】D
【解析】图示是细胞膜的结构模式图，不是在电子显微镜下观察到的，A错误；图中B是磷脂双分子层，A是蛋白质，其中磷脂分子都是可以运动的，大多数蛋白质分子也是可以运动的，体现了细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，B 错误；动物细胞膜除了A蛋白质、B磷脂双分子层、C糖类外，还具有胆固醇，C错误；图中C表示糖类，与蛋白质构成糖蛋白，位于细胞膜的外侧，D正确。

11. 细胞的结构和功能是相适应的，下列叙述中正确的是
A. 蓝藻通过叶绿体进行光合作用固定光能、合成有机物
B. 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，代谢旺盛的细胞中细胞核增多
C. 细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性，是细胞膜具有选择透过性的基础
D. 小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体有助于物质运输
【答案】D
【解析】蓝藻是原核生物，细胞中没有叶绿体，A错误；细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，代谢旺盛的细胞中核仁较大、核孔较多，而细胞核数量不变，B错误；细胞膜上的磷脂分子没有特异性，C错误；小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，可以为物质的主动运输提供能量，D正确。

12. 如图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征。

下列有关叙述正确的是
A. 若b表示两层膜结构，则a、c只能是叶绿体和线粒体
B. 若b表示细胞器中含有RNA，则a、c一定是叶绿体和线粒体
C. 若b表示细胞器中含有色素，则a、c不可能是叶绿体和液泡
D. 若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体
【答案】D
13. 如图表示溶酶体的产生和“消化”衰老线粒体的过程，有关说法错误的是
A. a、b、c分别是高尔基体、溶酶体和内质
B. a、b、c、d膜结构的主要成分是磷脂和蛋白质
C. b与e结合成f的过程说明b、e的成分是完全相同的
D. 溶酶体的酶可以将线粒体水解
【答案】C
【解析】据图分析，a表示高尔基体，b表示溶酶体，c表示内质，d表示线粒体，efg表示“消化”衰老线粒体，A
正确；a、b、c、d的膜结构成分是磷脂和蛋白质，B正确；b与e结合成f的过程体现了生物膜结构具有流动性的特点，不能说明b、e的成分是完全相同的，C错误；溶酶体中含有多种水解酶，能将衰老、损伤的细胞器水解，D正确。

14. 甲状腺细胞可以将氨基酸和碘离子合成甲状腺球蛋白，并且将甲状腺球蛋白分泌到细胞外，其过程如图所示。

图中a、b、c是生理过程，①～⑦是结构名称。

分析下列叙述错误的是
A. 甲图中b是脱水缩合，产生的水中的氧仅来自氨基酸的—COOH，完成的场所是乙图中的①
B. 细胞内的碘离子浓度远远高于血浆中的碘离子浓度，说明物质跨膜运输不都是顺浓度梯度的
C. 与甲图c过程有关的细胞器是乙图中③②⑤
D. 在甲状腺球蛋白合成和分泌过程中，膜面积基本保持不变的有②和④，但膜的成分均发生更新
【答案】D
【解析】据图分析，b不是氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程，发生在核糖体，即乙图中的，产生的水中的氧来
自于羧基，A正确；细胞内的碘离子浓度远远高于血浆中的碘离子浓度，说明物质跨膜运输不都是顺浓度梯度的，B
正确；甲图c过程表示蛋白质的加工和分泌过程，需要乙图中③内质、②高尔基体和⑤线粒体的参与，C正确；图乙中④表示细胞膜，在分泌蛋白产生与分泌过程中，细胞膜的面积增大，D错误。

15. 下列模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是
A. 细胞器F能产生水
B. 在光学显微镜下可见的细胞器是C、E
C. 能构成生物膜系统的结构包括A、B、C、D、E
D. 分离细胞内各种细胞器的常用方法是差速离心法
【答案】C
【解析】据图分析，F是核糖体，是氨基酸脱水缩合形成蛋白质的场所，A正确；在光学显微镜下可看到C线粒体和E 叶绿体，B正确；细胞器B是中心体、F是核糖体，都没有膜结构，不属于生物膜系统，C错误；分离细胞内各种细胞器的常用方法是差速离心法，D正确。

16. 下列选项中不符合含量关系“c=a+b，且a＞b”的是
A. a非必需氨基酸种类、b必需氨基酸种类、c人体蛋白质的氨基酸种类
B. a各细胞器的膜面积、b细胞核的膜面积、c生物膜系统的膜面积
C. a线粒体的内膜面积、b线粒体的外膜面积、c线粒体膜面积
D. a叶肉细胞的自由水、b叶肉细胞的结合水、c叶肉细胞总含水量
【答案】B
【解析】人体蛋白质的氨基酸包括非必需氨基酸和必需氨基酸，非必需氨基酸多于必需氨基酸，A正确。

生物膜系统的膜面积包括核膜、细胞膜和各种细胞器膜，所以c>a+b，B错误。

线粒体是双层膜的细胞器，包括内膜和外膜，而内膜向内凹陷成嵴，所以内膜面积大于外膜，C正确。

细胞中的水包括自由水和结合水，而主要是以自由水的形式存在，D正确。

17. 如图为细胞部分结构的概念图，下列相关叙述正确的是
A. 图中d 成分是纤维素和果胶
B. 图中e是指细胞质
C. 图中b是含有遗传物质的唯一结构
D. 图中g、b、 h都具有双层膜
【答案】A
【解析】据图分析，d具有全透性，为细胞壁，其主要成分是纤维素和果胶，A正确；e是胶质状态的细胞质基质，B 错误；b是细胞核，是遗传物质存在的主要场所，此外f中的线粒体和叶绿体也含有少量的遗传物质DNA，C错误；图中g是内质、h是溶酶体，都是具有单层膜的细胞器，D错误。

18. 如图表示细胞核的结构，下列关于细胞核的结构说法正确的是
A. 细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心
B. 蛋白质合成旺盛的细胞中，⑥和④数目较多
C. ⑤与核糖体的形成有关
D. RNA、蛋白质、离子等主要是通过⑥进出细胞核的
【答案】C
【解析】细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的控制中心，A错误；蛋白质合成旺盛的细胞中，⑥核孔数量较多，但④染色质数目不变，B错误；⑤是核仁，与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，C正确；离子是通过核膜选择性的进出细胞核的，D错误。

19. 某同学采用如图1所示的装置(初始液面如图)，对甲、乙、丙、丁四种膜材料，进行渗透实验，得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线(如图2)。

据图分析，下列说法正确的是
A. 甲是一种半透膜，不能允许蔗糖通过
B. 乙是一种半透膜，不能允许蔗糖通过
C. 丙开始为半透膜，后来不再是半透膜
D. 四种材料中最终丁的漏斗液面最低
【答案】A
【解析】图1是渗透作用装置，漏斗内装的是蔗糖溶液，烧杯中是清水，则渗透计液面逐渐升高，图2中只有膜材料甲使得漏斗内液面上升， A正确；乙曲线高度始终不变，说明乙膜没有选择透过性，蔗糖分子可以通过，B错误；蔗糖分子是不同通过半透膜的，而采用丙材料膜，漏斗内液面先升高后降低，说明蔗糖进行了跨膜运输，材料丙充当半透膜不佳，C错误；采用丁材料膜，水分反而从浓度高的漏斗中渗出，一般不存在，D错误。

20. 胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素。

在观察细胞质壁分离及复原实验中，可用高浓度的胭脂红溶液作为外界溶液，观察无色洋葱鳞片叶表皮细胞的变化。

下列有关叙述正确的是
A. 刚发生细胞质壁分离时，细胞的液泡为红色
B. 若细胞发生质壁分离复原，细胞内的无色区域变小
C. 处于质壁分离状态细胞的细胞液浓度一定小于外界溶液的浓度
D. 当质壁分离不能复原时，细胞内可能会出现红色区域
【答案】D
【解析】试题分析：刚发生细胞质壁分离时，胭脂红是大分子化合物，不能透过生物膜，细胞的液泡为无色，A错误；若细胞发生质壁分离复原，细胞吸水，液泡变大，所以细胞内的无色区域变大，B错误；处于质壁分离状态细胞，在质壁分离过程中细胞液浓度小于外界溶液的浓度，而在质壁分离复原过程中细胞液浓度大于外界溶液的浓度，C错误；当质壁分离不能复原时，说明细胞已失活，原生质层的选择透过性被破坏，所以细胞内可能会出现红色区域，D正确。

考点：观察植物细胞的质壁分离和复原实验
【名师点睛】胭脂红是大分子化合物，不能透过生物膜；由于细胞液无色，因此可以依据细胞壁和原生质层之间的颜色区域大小，可判断细胞是发生质壁分离还是质壁分离复原现象。

21. 如图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果，请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的结果
A. 温度
B. pH
C. 淀粉溶液量
D. 唾液量
【答案】C
【解析】改变温度和pH会影响酶的活性，从而影响化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，图中实验组的还原糖生成量明显减少，A、B项错误；改变底物的量，产物的量也会随之改变。

图中对照组的还原糖生成量一直多于实验组的还原糖生成量，故改变的是淀粉溶液量，即降低了淀粉溶液量，C项正确；改变唾液量，即唾液淀粉酶的量，会影响化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，而图中实验组的还原糖生成量明显减少，D项错误。

【考点定位】酶在代谢中的作用
【名师点睛】酶的特性
（1）酶的高效性
①与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。

②酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不能改变化学反应的平衡点。

（2）酶的专一性
①加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明酶B对此反应无催化作用。

②加入酶A的反应速率随反应物浓度的增大明显加快，说明酶具有专一性。

（3）酶的作用条件较温和
①在最适宜的温度、pH条件下，酶的活性最高，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

一般在低温条件下，酶的活性降低，但不会失活。

由低温恢复到适宜温度时，酶活性可以恢复。

②下图为温度和pH对某种酶影响两曲线
从甲和乙图可以看出：反应溶液pH（温度）的变化不影响酶作用的最适温度（pH），读图乙可知图甲中M点的温度可能介于33～37℃之间，请在图甲中绘出pH＝8的变化曲线。

22. 如图表示酶降低化学反应活化能的图解．①表示没有酶催化，②表示有酶催化．相关叙述正确的是
A. 如果用无机催化剂在其他条件相同的情况下进行该试验，则其曲线在①上方
B. E2代表有酶催化时所降低的活化能
C. 其他条件不变，E1越大，则酶的催化效率越高
D. 条件不变的情况下，E2是不变的，所以不能通过增加酶的量来提高反应速率
【答案】C
【解析】根据题干信息和图形分析，曲线②表示有酶催化的反应曲线，曲线①表示没有酶催化的反应曲线，两条曲线最高点之间的差值，即E1表示酶降低化学反应的活化能，B错误；如果用无机催化剂在其他条件相同的情况下进行该试验，则其曲线在①下方，②上方，A错误；其他条件不变，E1越大，说明酶降低的活化能越多，则酶的催化效率越高，C正确；增加反应体系中的酶量，由于酶与底物结合机会增大，所以反应速率增大，D错误。

23. 为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分另别选择一定的试剂进行检测，下列有关实验方案和检测结果的叙述，正确的是
A. ②和③对比，用双缩脲试剂检测；②中不变紫色，③中呈现紫色
B. ③和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下③中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
C. ①和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下①中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
D. ④和⑤对比，用斐林试剂检测；水浴加热下④和⑤中均出现砖红色沉淀
【答案】C
【解析】蛋白酶和淀粉酶都是蛋白质，都能与双缩脲试剂反应呈现紫色，A错误；斐林试剂可以用来判断淀粉是否水解，但不能用来判断蛋白质是否水解，B错误；淀粉和蔗糖都是非还原糖，它们的水解产物都是还原糖，淀粉酶能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解，用斐林试剂可以判断淀粉和蔗糖是否水解，C正确；麦芽糖是还原糖，麦芽糖的水解产物也是还原糖，用斐林试剂不能判断麦芽糖是否水解，D错误。

【考点定位】本题考查酶实验设计相关知识，意在考察考生对知识点的理解和应用能力。

【名师点睛】探究酶专一性应用同种底物不同酶或同种酶不同底物。

24. 关于图中序号的描述，正确的是
A. 能逆浓度梯度运输物质的方式只有①
B. ①过程可表示红细胞吸收葡萄糖的过程
C. 分泌蛋白只有通过①过程才能出细胞
D. 植物根细胞吸收离子与过程②有关
【答案】A
【解析】据图分析，①是主动运输，可以逆浓度差运输，②是协助扩散，只能从高浓度向低浓度运输，A正确；红细
胞吸收葡萄糖的方式是②协助扩散，B错误；分泌蛋白通过细胞膜的方式是胞吐，C错误；植物根细胞吸收离子的方式是①主动运输，D错误。

25. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子．下列叙述正确的是
A. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的
C. 细胞能量供应不足会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率
【答案】C
【解析】根据题意分析可知，离子通过离子泵的跨膜运输需要载体和消耗能量，属于主动运输，A错误；离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，是逆着浓度阶梯进行的，B错误；离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，需要消耗能量，因此细胞能量供应不足会降低离子泵跨膜运输离子的速率，C正确；离子的跨膜运输需要载体蛋白，因此加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率，D错误。

26. 用相同的培养液培养水稻和番茄，一段时间后，测定培养液中各种离子的浓度，结果如图1所示。

图2表示番茄根细胞对离子的吸收速率与氧气供应量之间的关系(已知氧气是有氧呼吸为细胞供能的重要原料)。

下列有关叙述错误的是
A. 图1说明植物细胞对离子的吸收具有选择性
B. 水稻生长需求量最大的离子是Ca2+，番茄需求量最大的离子是SiO32﹣
C. 水稻培养液里的Mg2+和Ca2+浓度高于初始浓度，原因是植物吸收水分的比例大于吸收离子的比例
D. 图2中A点时，离子吸收速率很低主要是受能量的限制，在BC段吸收速率没有明显增加主要是受载体数量的限制【答案】B
【解析】由题图可以看出，番茄和水稻在实验结束时培养液中各种养分的浓度占实验开始时浓度的百分比不同，说明对矿质离子的吸收都具有选择性，A正确；由图1可知，水稻对SiO32-需求量最大，番茄对SiO32-需求量最小，原因是它们各自细胞膜上具有不同的载体，B错误；水稻吸收水的相对速度比吸收Ca2+、Mg2+多，造成培养液中Ca2+、Mg2+浓度上升，C正确；图2表示主动运输，和载体和能量有关，图2中A点氧气浓度为零，细胞靠无氧呼吸提供的能量少，吸收速率低，在BC段吸收速率没有明显增加主要是受载体数量的限制，D正确。

【点睛】解答本题的关键是明确植物细胞吸水和吸收矿质离子是两个相对独立的过程，当吸水的比例较高时会导致矿质离子的浓度高于初始浓度。

27. 下列有关酶和ATP的叙述，正确的是
A. 酶在强酸、强碱、低温和高温条件下会因结构改变而变性失活
B. 酶是活细胞产生的具有生物催化作用的蛋白质
C. 在ATP与ADP的相互转化中有水的生成和消耗
D. 人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证肌细胞有充足的能量
【答案】C
【解析】酶的活性受到温度和酸碱度的影响，高温、过酸或过碱都会导致酶的空间结构发生改变而失活，但是低温不会破坏酶的空间结构，A错误；酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，B 错误；ADP合成ATP时产生水分子，ATP水解产生ADP时消耗水分子，C正确；人的心肌细胞中，ATP的合成速度与分解速度处于动态平衡之中，从而保证肌细胞有充足的能量，D错误。

28. 如图表示细胞内某物质甲由①②两部分组成。

以下说法错误的是
A. 若图中甲为某二肽化合物，则其形成过程中生成了1分子水
B. 若图中甲为氨基酸，②为R基，则①中的氨基和羧基都只有一个
C. 若图中甲为ATP，①为腺苷，则②含有三个磷酸基团
D. 若图中甲为植物细胞中的蔗糖，则①、②均为葡萄糖
【答案】D
【解析】若图中甲为某二肽化合物，则该化合物是由两个氨基酸脱去一分子水形成的，A正确；根据氨基酸的结构通式可知，若图中甲为氨基酸，②为R基，则①中的氨基和羧基都只有一个，B正确；ATP是由腺苷和三个磷酸基团组成的，因此若图中甲为ATP，①为腺苷，则②含有三个磷酸基团，C正确；蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成的，麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合形成的，若①、②均为葡萄糖，则小麦幼苗体细胞中的甲为麦芽糖，D错误。

29. 进行生物实验时正确选择实验材料和方法是得出正确结论的前提。

下列有关实验材料或方法的选择，正确的是
A. 研究分泌蛋白的形成过程——同位素标记法
B. 利用废旧物品制作的真核细胞模型——概念模型
C. 提取并研究细胞膜的化学成分——公鸡的成熟红细胞
D. 观察叶绿体和线粒体——黑藻叶片
【答案】A
【解析】研究分泌蛋白的合成和分泌过程采用的方法是用放射性同位素标记氨基酸，通过检测放射性在细胞内出现的先后顺序，确定分泌蛋白的合成、加工、运输途径，A正确；真核细胞的三维结构属于物理模型，不是概念模型，B 错误；公鸡细胞的成熟的红细胞含有细胞核和各种细胞器，一般不用公鸡的成熟红细胞提取细胞膜，常用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料提取细胞膜，C错误；黑藻叶片细胞含有绿色叶绿体，会对线粒体的观察造成颜色干扰，D。