直营店优秀评比考核

福安红优秀门店评比方案
福建源昌茶业有限公司
本方案考核评分及督促人员：
林灵、吴津津、王瑛、张莉莉、苏露诗、阮庆兵
考核抽查每个月时间不定，临时通知。

考核抽查方式由门店店员临时抽查参与考核，地点决定为抽签。

1 目的及适用范围
1.1为了全面提升直营店的管理，搭建和完善直营店的激励体系，优化考核指标，更好的激发员工的积极性，根据直营店经营特点，特制定本办法；
直营店立体提升激励项目：是指对直营店的店长、员工及门店进行的一种全面提升的辅助激励方式，其中分为五个指标，分别是：门店形象、商品陈列、业务知识、商品管理、经营业绩。

门店形象评比项目：指由店容店貌、员工仪容仪表、商品的陈列卫生及员工日常行为准则等考评指标组成的评比项目。

商品陈列评比项目：指以商品陈列的销售关联性为基础，门店商品陈列的美观度（饱满度、高低顺序）和合理性的评比项目，评比范围涉及：主推商品的陈列，促销品的主题陈列，及pop摆设。

业务知识评比项目：试泡茶冲泡方法、手法、说词、及公司系列产品的认识。

商品管理评比项目：对仓库库存商品的及时处理，以及熟悉掌握仓库缺货产品，及时向公司下单，及时调配产品、试泡茶的管理等为评比项目。

经营业绩评比项目：按业绩指标完成系考核，同期会员销售频次增长率等考评指标组成的评比项目。

POP：是指促销海报。

2 职责
2.1直营店店长
2.1组织门店员工进行各项技能培训；
2.2在销售部的指导下开展各项评比活动，确保评比的公平性；
2.3及时销售部反馈各种考核和评比结果；
2.4根据本细则办理各项奖励和处罚的申报工作；
2.5负责本细则实施结果在店内的公示。

3.销售部
3.1指导、监督各项技能培训和技能测试，抽查、验证技能测试结果；
3.2汇总各门店的技能测试和评比结果；
3.3组织门店评比活动，并将评比奖项结果报行政部、财务部门汇总整理；
3.4向公司各部门反馈、传达各种获奖信息。

4.行政部
4.1汇总各项成绩结果，报福建源昌茶业有限公司批准，并及时向福建源昌茶业有限公司备档。

5 工作内容及流程
5.1考评流程
5.1.1销售部督促激励方案的实施；
5.1.2销售部将考评数据进行汇总；
5.1.3直营店经理对考评结果进行复核；
5.1.4财务经理对考评结果进行审核；
5.1.5福建源昌茶业有限公司总经理对考评结果进行审批；
5.1.6行政部负责考评资料的存档。

5.2直营店立体提升激励考评主体、对象、周期及奖励形式一览表1、门店形象评比
直营店门店工作服，穿戴，服务质量月度30 2、仪容仪表评比
门店商品摆设和门店卫生月度10+18
3、商品管理评比
仓管仓库报表与仓库商品及时对货月度12 4、门店业绩提升评比
门店所有门店之间进行综合成绩排名月度30 5.3直营店立体提升激励项目实施
5.3.1门店形象评比项目实施细则
（1）由销售部组织店长等相关人员对门店进行形象检查，在检查过程中按照《门店形象检查评分标准》（附件1）进行评分。

（2）检查内容以店容店貌、仪容仪表、行为规范为基础，每月检查的频率不少于1次，取平均分作为门店当月的得分。

（3）检查不得事先通知，采取随时检查的方式，检查结果由店长或当班负责人签字确认。

（4）销售部在每月5日前汇总上月门店形象检查的成绩，并及时做出评分处理。

（5）销售部根据检查成绩，确定排名第1名的为“门店最佳形象”奖项得主。

（6）获得“门店最佳形象奖”称号的门店，悬挂一个月的“门店最佳形象”流动红旗，并奖励100元。

对达不到规定基本分数线的门店处罚50元。

5.3.2 商品陈列评比项目实施细则
（1）销售部每月组织一次商品陈列评比的竞赛活动。

（2）本项目根据商品陈列的美观度（饱满度、高低顺序），商品陈列的销售关联性，主推商品的陈列，促销台的主题陈列，特价与POP 的应用为基础，根据《门店商品陈列评分标准》（见附件3）进行评分，对综合得分进行排名。

（3）本活动可分散时间进行，也可集中进行。

（4）销售部汇总成绩在每月5日前将考评结果公布
（5）销售部根据排名：奖励励第1名50元，对达不到规定及格分数线的门店扣罚30元。

5.3.3商品管理项目评比实施细则
（1）仓管及时做好仓库盘点，和配合财务盘点。

及时完善库存报表。

（2）对于整个仓库货品摆放合理性。

（3）销售部汇总成绩在每月5日前将考评结果公布
(4)销售部根据排名：奖励励第1名50元，对达不到规定及格分数线的门店扣罚30元。

5.3.6 门店业绩提升评比实施细则
（1）直营店店长于每月1号，计算门店抽成业绩，和营业额达标系数，新客户增加进行汇总上报销售部。

（2）销售部核查门店提供数据的准确性，按照核准的综合得分进行统计，并于每月5日前将结果公布和上报
（2）销售部根据得分成绩排名（营业额总数、回款总数，新增客户人数），确定每月的“门店业绩最优奖项
（3）对综合排名第1名的门店奖励100元。

5.4 直营店立体提升激励结果运用及兑现方式
5.4.1直营店立体提升激励项目的奖励和处罚，由销售部提交给福建源昌茶业有限公司总经理审核，报福建源昌茶业有限公司总经理审批后交由公司财务部处理
5.4.3销售部每月公布相关结果并统一颁奖。

5.4.4奖励金额通过工资或现金的方式来兑现；门店的奖励基金由所获奖的店长来负责将其作为本门店基金使用或者按人头平分，但店长不得私自作为它用；对门店的处罚采用店长负责制。

6.1以上记录均由销售部、行政部存档。

7 发放范围
福建源昌茶业有限公司总经理、财务部、销售部、行政部。

附件1 门店形象检查评分标准表
1-1店容店貌检查表
1、门口卫生、外卫生、天花板、地面每天安排人至少打扫一次，每天晚上营业结束后安排人至少拖洗一次。

大门和玻璃每天要擦洗，招牌或灯箱要也要有人员定期的维护和清洗，大门和玻璃，招牌或灯箱
明亮干净。

天花板干净不出现蜘蛛网、污染斑块。

门口不允许出现垃圾堆积，纸张和其它废弃物，以及灰尘的沉积。

（共5分）
■区域有专人负责，并双方书面确认和公布加1分。

■工作有人执行，店长有监督和检查加2分。

■门口出现垃圾堆积，纸张和其它废弃物，以及灰尘的沉积扣1分；■大门和玻璃，招牌或灯箱用手拭有明显的灰尘，或有污渍和水印扣1分
2、出入口通道、店内顾客购物通道入口处根据需要设置防滑地毡，每周清洗一次，店内外购物通道宽敞、通畅、干净明亮（共5分）。

■区域有专人负责，并双方书面确认和公布加1分
■工作有人执行，店长有监督和检查加2分
■防滑地毡不够干净扣1分；
■通道有杂物不方便顾客购物扣1分
3、照明物、空调均有人负责定期擦拭和维护。

大件设备均无灰尘，电脑、收银机、收银台、空调和照明物无灰尘沉积（共5分）。

■区域有专人负责并双方书面确认公布加1分
■工作有人执行，店长有监督和检查的加2分
■各项设备有灰尘的扣1分；
■大件设备有故障未及时报告扣1分
4、店内空气、购物气氛等店内空气清新，无异味，温度适中、无不舒适感；店内播放的音乐节奏明快、内容健康、音量适中，有利顾客购物（共5分）。

■区域有专人负责，并双方书面确认和公布的加1分
■工作有人执行，店长有监督和检查的加2分
■店内空气达到标准、无异味（中药煎煮味除外）加1分；
■店内音乐和节凑、音量等适宜或播放宣传CD等资料加1分
5、店堂内整齐、布局美观，各种物件按规定存放一般情况下店堂营业区内不允许出现与营业无关的物品，如水杯、衣物、报刊等。

过期商品，规定下架商品、变质过期要及时按公司标准存放。

赠品按公司要求存放或展示（共5分）。

■区域有专人负责，并双方书面确认和公布加1分
■工作有人执行，店长有监督和检查的加2分
■营业区内出现与营业无关的物品扣1分；
■营业区发现过期商品，规定下架而未下架商品、变质商品扣1分。

6、门店培训和学习
门店每周至少组织一次学习或培训，要有书面的记录并且有培训后考核的记录（共5分）。

■区域有专人负责，并双方书面确认和公布加1分
■工作有人执行，店长有监督和检查的加2分
■门店每周有培训且记录齐全的加1分；
■不记录或记录不全扣1分；
1-2员工仪容仪表评分参考
仪容仪表
1、面部清洁，无油腻，鼻毛不露出鼻孔；化淡妆，不在店内化妆，不得配戴手饰和耳环1分
2、头发保持清洁，梳理整齐，不染发，不留奇异发型1分
3、女员工刘海不过眉，短发前不过耳际，后不过衣领 1分
4、女员工长发用头花束成结，结上缘平耳际1分
5、手部保持清洁，指甲不超过2毫米，不涂指甲油1分
着装
1、上班时穿公司统一制服或工装。

1分
2、工服保持整洁、平整，无污垢，扣齐所有钮扣 1分
3、营业时间内不得穿拖鞋，布鞋，运动鞋1分
4、女员工不能穿五颜六色的袜子，统一黑色或者肉色1分
5、上班时间必须带工牌，端正戴在左侧胸前或挂在胸前1分
1-3行为准则评分表
行为规范
1、顾客进来后3米微笑，2米招呼，一定要使用迎客用语（您好），有需要帮忙的吗？或（您好），您需要点什么？”1分
2、顾客出门要礼貌道谢，道别时一定要使用“您好，请慢走”或“您好，请走好”1分
3、上班时间，挺胸，手臂自然下垂，双手交叉于小腹前1分
4、上班时间，勿背手，叉腰，插兜，搭肩，挽手1分
5、不得在店内伸懒腰、打哈欠、颤脚1分
6、不得依、靠、搭在货架上或柜上1分
7、上班时间在营业区内不得接听手机，收发短信，戴随身听 1分
8、上班期间，不得哼歌曲，不大声喧哗，不扎堆聊天1分
9、不在店内看报纸，杂志1分
10、电话在响三声之内接听，接电话第一句话应该是“您好，福安红茶会所福州店（长乐）（宁德）店”然后再讲通话内容，通话完毕，让对方先挂断电话1分
11、禁止使用门店电话打私人电话，私人电话不超过三分钟1分
12、不得在电话内讲粗话，脏话，大声嬉笑1分
13、收银员不得边收银边打电话，有重要的事，可以请他人代替收银，然后再到非营业区接听1分
14、收银员要礼貌招呼，笑收笑付笑找，微笑答话1分
15、交易结束后快速将商品装好，检查好及时将销货清单，找回的零钞和装好的商品双手交给顾客，并请顾客核对 1分
16、不得与顾客吵架、顶撞及与同事在店内争吵1分
17、上班期间不得迟到、早退、私自外出1分
18、除店长安排外，不得在休息室休息1分附件3
门店商品管理评分标准表
1、滞销商品管理 8分
2、同期滞销商品金额的升降率（红兴营业额增加）4分
3、为控制滞销金额所采取的销售措施（门店会议纪要）2分
4、门店近效期商品在销售中有具体的措施和手段（即将过期的商品的主推和摆放） 4分
5、品规数管理 4分
6、门店商品品规按照公司规定规格商牌摆放整齐2分
7、公司规定的首推品种必须齐全2分
福建源昌茶业有限公司
销售部
2011年5月11日。