【推荐下载】芦蒿和茼蒿的区别 芦蒿的营养价值
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芦蒿和茼蒿的区别芦蒿的营养价值
芦蒿,又名水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾、水艾等,为菊科蒿属多年生草本植物。
在我国的东北、华北、华中都有分布。
芦蒿的种类繁多,按其嫩茎颜色分类,可分白芦蒿、青芦蒿、红芦蒿。
接下来小编为大家介绍芦蒿和茼蒿的区别及芦蒿的营养价值。
芦蒿,又名水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾、水艾等,为菊科蒿属多年生草本植物。
在我国的东北、华北、华中都有分布。
芦蒿的种类繁多,按其嫩茎颜色分类,可分白芦蒿、青芦蒿、红芦蒿。
接下来小编为大家介绍芦蒿和茼蒿的区别及芦蒿的营养价值。
芦蒿和茼蒿的区别
1、分类
茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶。
又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。
芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等,菊科蒿属,有白蒿、青蒿等多种种类,青蒿是芦蒿中的珍品,本基地种植即青蒿。
2、作用
茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,同时在欧洲将茼蒿作
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