自制玉米粥的做法教程

自制玉米粥的做法教程
玉米粥是一道美味的养生佳肴，它含有的一些蛋白质，都是人体每天所需，多吃对身体有益、小编给大家分享了玉米粥的做法，快来试试吧。

玉米粥食材准备
玉米粥的制作过程
1.大米提前淘洗干净用水泡发一会。

2.火腿和香菇切成小丁备用。

3.胡萝卜切小丁，准备一些甜玉米粒。

4.煮锅烧开半锅水，水中滴几滴香油。

5.下泡好的大米煮粥。

6.下香菇和火腿丁一起煮。

7.米粥煮一会大约二十分钟后放入胡萝卜和玉米粒一起继续煮。

8.煮粥的时候要经常搅动这样煮出来的粥才会浓稠香滑。

9.粥煮好后，放少许的盐调味。

10.出锅前撒入葱花搅匀后即可食用。

小贴士
1、煮粥时水中滴几滴食用油粥就不会溢锅。

2、煮锅时要经常顺着一个方向搅动，这样煮出来的粥才会绵稠香软。

家庭版玉米粥的做法
材料：
大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿各适量。

做法：
1、把洗净的大米洗净泡1个小时左右。

2、将胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒可选用超市袋装的成品，也可以是新鲜的玉米。

3、将新鲜的香菇洗净切粒。

4、火腿也切成小粒。

5、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始熬煮。

6、然后再放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌(记得要往同一个方向搅拌)。

7、快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可(喜欢香油的朋友可点一些香油增味)。

小提示：
可用鸡汤或者煮过的玉米水煮此粥，味道会更加美味和营养。