关于在校大学生饮食健康状况的调查报告
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长期不吃早餐不仅影响学习和工作同时也会引发一些疾病9如胆结石胃炎皮肤粗糙低血压等疾病又因为不吃早餐?95?李?放?关于在校大学生饮食健康状况的调查报告而致使中枢神经系统受到严重空腹刺激强烈的饥饿感使人在用午餐时便狼吞虎咽不知不觉的超量进食引起肥胖
2009年 4月 第 2期
河北省社会主义学院学报 Journal of Socialist College
归根到底 ,档案利用才是档案管理的根本目的 所在 。我们在运用创新档案理论的同时 ,要充分发 挥档案的作用 ,为实现建设小康社会的目标服务 ,加 强对档案的保管工作 ,随时准备为利用者提供所急 需的档案 ;重要 、珍贵的档案要备有微缩或复制件 , 以代替档案原件提供利用 ; 同时加强档案库房设施 建设 ,减少外界条件对档案造成的损害等等一些必 要工作 。
Ap r. 2009 No. 2
关于在校大学生饮食健康状况的调查报告
李 放
(北京师范大学珠海分校 ,广东 珠海 519000)
[摘 要 ]在校大学生的饮食上存在着不健康的行为 ,从而影响到他们的认知水平 ,针对这种现象笔者进行问卷调 查 ,进行了科学分析 ,得出了解决的方法结论 。
[关键词 ]在校大学生 ;饮食健康 ;调查 ;分析 [中图分类号 ] G478 [文献标识码 ]A [文章编号 ] 1009 - 6981 (2009) 02 - 0093 - 04
关在 0. 610 - 0. 855 之间 ,呈现中高度相关 ,显著性 水平均达到. 01 的极其显著水平 ,说明各个因子与 总量表之间方向一致 ,量表具有较好的结构 。各个 因子之间的相关 ,因子 1与因子 2没有显著相关 ,说 明两个因子之间没有一致的方向 ,彼此之间相互独 立。
5. 测验程序和数据统计 。通过纸笔作答和网络 传送两种形式施测 ,问卷包括基本信息调查与主测 题目 ,要求被试仔细阅读量表指导语 ,然后根据自己
三 、调查分析 1. 不同性别学生饮食健康状况比较 。不同性别 的学生在总体饮食健康状况和健康饮食意识上存在 极其显著的地域差异 。其中 ,男生的总体饮食健康 状况和健康饮食意识显著低于女生 。对此 ,没有找 到相关的前人研究 ,只是有调查显示 :男女学生在营 养知识方面 的 差异 无 统计 学 意 义 ( U = 0. 99, p > 0. 05) [2 ] 。原因可能与社会文化对青少年性别角色 期望有关 。通常要求女生贤惠 、持家 、细心 ; 而男生 以“好男儿志在四方 ”为准绳 ,心系家国 、不拘小节 。 因此 ,女生比男生更加注重早餐的规律和质量 ,也更 加注重健康饮食 。 2. 省内外学生健康饮食状况比较 。在以往的 前人研究中 ,并没有找到单独针对广东省内外群体 在饮食健康上的差异比较 。只有个别研究结果显 示 ,广州高校大学生在菜式搭配上不合理 ,不注重营 养的均衡摄入 ;选择食物较注重口味 ,不能将其和营 养保健结合考虑 [3 ] 。本调查研究的结果表明 ,广东 省内外的学生在总体饮食健康状况和健康饮食意识 上都存在显著的地域差异 ,广东省内学生的总体饮 食健康状况和健康饮食意识都显著低于广东省外的 学生 。并且 ,广东省内学生与省外学生在身体健康 状况上的差异接近显著水平 ,若增大样本量 ,有希望 差异显著 ,即广东省内学生的身体健康水平也显著 低于省外学生 。之所以出现这一地域差异 ,可能与 不同的饮食文化和生活习惯有关 。广东特有的粤式 文化中 ,常吃夜宵 、少菜多肉 、口味偏甜 ,都可能影响 人的饮食健康水平 ,同时会使身体健康水平大打折 扣 。特别是广东省内的学生相对于省外学生较多晚 睡晚起 ,直接影响三餐的规律和质量 。营养不平衡 是影响青少年健康状况的重要因素 ,无规律的饮食 和起居是引起消化系统疾病 、头痛 、失眠的主要原因 之一 [4 ] 。另外 ,省外的大学生比较注重自己的健康 饮食 ,也可能与离家在外 ,反而更加关注自己的身体
以上信度检验报表表明 ,各个因子的内部一致 性系数分别是 0. 7489和 0. 5930,表明量表中的各项 题目具有正相关 ,其中“健康饮食意识 ”这一维度表 现出高度正相关 ,“身体健康状况 ”这一维度表现出 中等正相关 。Cronbach’s a系数说明它们所测的是 同一种心理特质 ,每一个题目与总的量表具有较好 的一致性 。两个因素的斯皮尔曼分半信度分别为 0. 6897和 0. 6660,这表明从分半信度系数的角度来 进行验证本问卷也具有可以接受的信度 。
提到身体健康 ,我们都会想到另一个词 ———亚 健康 ,在大学生群体中也很常见 。在有亚健康表现 的大学生中进行调查 ,发现学习压力大 、因就业困难 而对前途缺乏信心 、心理承受力差 、生活习惯不良 (不吃早餐 、营养不均衡 、缺乏运动 、睡眠不足 )是造 成亚健康状态的主要原因 [5 ] 。而农村学生普遍从小 当家 、自食其力 ,能考到大城市来上大学就从某种程 度上考验了他们的心理承受力 ,他们的三餐较规律 、 生活习惯较好 、身体从小不乏锻炼 ,这些原因都可能 使他们的身体比大城市学生的好一些 。
李 放 关于在校大学生饮食健康状况的调查报告
的实际情况按照指导语填写问卷 。为了使我们的调 查更具有实际意义 ,我们的调查对象从广东省内到 省外 ,从独生到非独生 ,从城市到农村 ,力求使收集 到的数据的可信度增加 。共收回问卷 115 份 ,对该 问卷进行整理 ,删除无效问卷 6份 ,将有效问卷的数 据输入到 SPSS 的 数据 文 件 中 。所 有 的 数 据 采 用 SPSS11. 5版本进行统计分析 。
因素分析要求观测变量呈线性关系 ,因此在因 素分析之前先进行变量的 KMO 与球型检验 。经检 验 ,本问卷的 KMO = 0. 725, p = 0. 000 < 0. 001,说明 指标间并非相互独立 ,取值有关系 ,数据适于做因素
·94·
分析 。用特征根 > 1, 方差极大旋转的方法抽取因 子 。经三次因素分析 , 删除了 4 道题 , 保留了 8 道 题 ,最终得到两个因子 ,其结果及各因子含义如下 : ( 1)健康饮食意识 ,指对自身及他人健康饮食的重 视程度 ; ( 2 ) 身体健康状况 , 指自身的身体健康程 度。
表 1 调查对象情况
变量 性别 省份
来源
类别 女 男 广东 非广东 农村 城镇 中小城市 大城市
人数 73 36 47 62 14 25 47 23
百分比 ( % ) 66. 97 33. 03 43. 12 56. 88 12. 84 22. 94 43. 12 21. 10
二 、调查方法
采用自编问卷 。名为“大学生饮食健康调查问
4. 效度分析 。各分量表与总量表的相关可以用 来作为该量表的内容效度指标 。见表 3。
表 3 各个因子与总分的相关矩阵 ( n = 109)
项目 总分 因子 1 因子 2
总分 1 . 8553 3 . 6103 3
因子 1
1 . 110
因子 2 1
注 : 3 3 表示 P < 0. 01 从表 3中可以看出 ,各个因子与总分之间的相
营养是高素质人才的物质基础 ,因此大学生具 有健康的饮食行为与良好的营养状况 ,是适应未来 社会竞争的必要前提和基础 。研究表明 ,我国大学 生应用健康知识和饮食行为总体表现尚可 ,近半数 学生具有荤素营养搭配的饮食观念及习惯 ,饮食较 有规律 ,对营养素的态度及行为较正确 。但也存在 着一些不健康的饮食行为 ,如主食摄入量过少 、不重
4. 学生吃早餐情况分析 。资料显示 : 保证血糖 维持正常值 ,以赋予充沛精力于学习和工作 ,早餐应 该是一日中最重要的一餐 。近年来 ,在校大学生的 膳食状况排版存在着不同的营养问题 ,不进早餐和 早餐简单应付的现象相当普遍 [6 ] 。所有调查学生中 能够每天吃早餐的人只占 33% ,与前人研究结果一 致 。世界卫生组织指出 :饮食是健康的奠基石 ,不能 低估饮食的保健增寿作用 ,目前认为三餐所占的营 养比例应为 3: 4: 3 。我国传统饮食也提出“早餐吃 好 ,午餐吃饱 ,晚餐吃少 ”的科学进餐观念 [7 ] 。早餐 是早晨起床结束饥饿状态的第一次正式用餐 ,是一 天中重要的一餐 ,每天吃早餐是世界卫生组织倡导 的一种促进健康的行为 [8 ] 。长期不吃早餐或早餐质 量不好 ,上午往往出现精神不集中 、疲劳 、思考问题 不集中 ,且愈来愈严重 ,学习和工作效率明显下降 。 这是因为大脑的惟一能源是血糖 ,不吃早餐或早餐 差血糖就低 ,效率自然就不佳 。长期不吃早餐不仅 影响学习和工作 ,同时也会引发一些疾病 [9 ] ,如胆结 石 、胃炎 、皮肤粗糙 、低血压等疾病 ,又因为不吃早餐
[责任编辑 袁树平 ]
河北省社会主义学院学报 2009年第 2期
一 、调查对象
调查对象 : 北京师范大学珠海分校大一到大四 的 109名大学生 。其中 ,男生 36 人 ,女生 73 人 ; 来 自广东省内的有 47人 ,来自广东省外的有 62 人 ;来 自农村的有 14人 ,城镇的有 25人 ,中小城市的有 47 人 ,大城市的有 23人 。见表 1。
和饮食健康 、更加懂得关心和照顾自己有关 。 3. 不同来源学生健康饮食状况比较 。不同来源
的学生在总体饮食健康状况 、健康饮食意识和身体 健康状况上都不存在显著差异 ,这也可能是前人研 究匮乏的原因之一 。但来自农村的学生在“身体健 康状况 ”上的得分显著高于来自大城市的学生 ,并且 来自农村的学生与来自中小城市的学生在“身体健 康状况 ”上的差异接近显著水平若增大样本量 ,很可 能差异显著 。这与农村学生的自身特点有很大关 系 ,从小干活 、自主能力强 、三餐规律 、少零食 、少受 外界不良诱惑产生的不良生活习惯 ,都使他们的生 活 、饮食较规律 ,身人研究资料 、组
内讨论定题和初步修订 。
1. 原始项目分析 。参与项目分析的题目为 12 个 ,在因素分析前先进行项目分析结果如下 : 把所 有被试在该问卷计分题部分的总分进行频次分析 , 按总 分 上 下 的 高 低 27% 分 组 , 分 组 临 界 分 数 是 33. 00分和 40. 00 分 ,低分组 32 人 ,高分组 31 人 ,再 将 12个题项上的数据进行高低组独立样本的 t检 验 。结果高低分组在 12 道题上的差异均达到极其 显著水平 (p < 0. 01) 。
三 、档案管理工作要做到科学规范 档案管理是任何部门管理工作的一部分 ,是一
个部门健康发展的需求 ,是提高单位工作质量和工 作效率的必要条件 ,也是维护历史真实面貌的一项 重要工作 。科学规范的管理档案 ,是衡量一个部门 业绩与管理水平的重要尺度 。部门档案记载着这个 单位发展史上的优秀成果 ,对研究本系统工作的业 绩和科学发展提供了第一手资料 ,是进行科学分析 , 扬长避短 ,制定发展方向的好教材 。因此 ,做好档案 管理工作 ,不断的更新档案管理概念是非常必要的 。 做好档案管理工作对于促进经济社会的全面发展 、 不断提升市场经济竞争力也具有重大意义 。
2. 题目构成 。整套问卷由三大类题型构成 : 单 选频次题 、多选频次题和五点计分题 。其中 ,单选频 次题有 5道 ,分别为第 1题 、第 2题 、第 3 题 、第 5 题 和第 8 题 ; 多选频次题有 3 道 ,分别为第 4 题 、第 6 题和第 7题 ,这三道题都是最多限选三项 ,分别有备 选项 10个 、11个和 9个 。五点计分题的标准为“完 全不符合 ”计 1分 、“不太符合 ”计 2分 、“不确定 ”计 3分 、“部分符合 ”计 4分 、“完全符合 ”计 5分 。
视早餐 、挑食 、膳食不平衡等 ,这与应用知识缺乏和 健康知识的认知水平有关 [1 ] 。
为此 ,我们进行了问卷调查 ,旨在研究和分析当 代大学生的饮食行为与影响因素 ,尤其是在学生性 别 、来源和省份上的一些差异 ,为学校健康教育提供 参考 ,以促进大学生增强正确的健康饮食意识 ,形成 良好的生活习惯 ,提高自身的健康水平 。
四 、档案管理对人员的业务知识 、科学知识以及 管理操作能力等方面都提出了新的更高要求 。
为了加强对档案的管理和收集 、整理工作 ,有效 地保护和利用档案 , 为社会主义现代化建设服务 , 《中华人民共和国档案法 》应运而生 ,经过二十多年 的发展 ,为我国档案管理工作的良性发展打下了坚
实的基础 。再加上网络技术的不断更新 ,只有档案 管理同现代技术的有机结合 ,档案管理工作才能走 上良性发展的轨道 。档案汇集着大量的指示 ,也记 载着丰富的信息 ,成为一种丰富的信息资源 。但档 案的整理工作繁琐 ,重复劳动多 ,劳动强度大 。而计 算机的管理优势 ,则是减少了手工操作 ,提高了工作 效率 ,将二者有机的结合运用 ,就会达到事半功倍的 效果 ,丰富的库藏资源也能得到充分利用 。
3. 信度分析 。量表总的内部一致性系数 ( Cron2 bach’s a系数 )为 0. 6633,分半信度为 0. 6215,各因 子具体分析见表 2。
表 2 各因子的克伦巴赫 a系数和分半信度
健康饮食意识 身体健康状况
克伦巴赫 a系数 分半信度
0. 7489 0. 6897
0. 5930 0. 6660
2009年 4月 第 2期
河北省社会主义学院学报 Journal of Socialist College
归根到底 ,档案利用才是档案管理的根本目的 所在 。我们在运用创新档案理论的同时 ,要充分发 挥档案的作用 ,为实现建设小康社会的目标服务 ,加 强对档案的保管工作 ,随时准备为利用者提供所急 需的档案 ;重要 、珍贵的档案要备有微缩或复制件 , 以代替档案原件提供利用 ; 同时加强档案库房设施 建设 ,减少外界条件对档案造成的损害等等一些必 要工作 。
Ap r. 2009 No. 2
关于在校大学生饮食健康状况的调查报告
李 放
(北京师范大学珠海分校 ,广东 珠海 519000)
[摘 要 ]在校大学生的饮食上存在着不健康的行为 ,从而影响到他们的认知水平 ,针对这种现象笔者进行问卷调 查 ,进行了科学分析 ,得出了解决的方法结论 。
[关键词 ]在校大学生 ;饮食健康 ;调查 ;分析 [中图分类号 ] G478 [文献标识码 ]A [文章编号 ] 1009 - 6981 (2009) 02 - 0093 - 04
关在 0. 610 - 0. 855 之间 ,呈现中高度相关 ,显著性 水平均达到. 01 的极其显著水平 ,说明各个因子与 总量表之间方向一致 ,量表具有较好的结构 。各个 因子之间的相关 ,因子 1与因子 2没有显著相关 ,说 明两个因子之间没有一致的方向 ,彼此之间相互独 立。
5. 测验程序和数据统计 。通过纸笔作答和网络 传送两种形式施测 ,问卷包括基本信息调查与主测 题目 ,要求被试仔细阅读量表指导语 ,然后根据自己
三 、调查分析 1. 不同性别学生饮食健康状况比较 。不同性别 的学生在总体饮食健康状况和健康饮食意识上存在 极其显著的地域差异 。其中 ,男生的总体饮食健康 状况和健康饮食意识显著低于女生 。对此 ,没有找 到相关的前人研究 ,只是有调查显示 :男女学生在营 养知识方面 的 差异 无 统计 学 意 义 ( U = 0. 99, p > 0. 05) [2 ] 。原因可能与社会文化对青少年性别角色 期望有关 。通常要求女生贤惠 、持家 、细心 ; 而男生 以“好男儿志在四方 ”为准绳 ,心系家国 、不拘小节 。 因此 ,女生比男生更加注重早餐的规律和质量 ,也更 加注重健康饮食 。 2. 省内外学生健康饮食状况比较 。在以往的 前人研究中 ,并没有找到单独针对广东省内外群体 在饮食健康上的差异比较 。只有个别研究结果显 示 ,广州高校大学生在菜式搭配上不合理 ,不注重营 养的均衡摄入 ;选择食物较注重口味 ,不能将其和营 养保健结合考虑 [3 ] 。本调查研究的结果表明 ,广东 省内外的学生在总体饮食健康状况和健康饮食意识 上都存在显著的地域差异 ,广东省内学生的总体饮 食健康状况和健康饮食意识都显著低于广东省外的 学生 。并且 ,广东省内学生与省外学生在身体健康 状况上的差异接近显著水平 ,若增大样本量 ,有希望 差异显著 ,即广东省内学生的身体健康水平也显著 低于省外学生 。之所以出现这一地域差异 ,可能与 不同的饮食文化和生活习惯有关 。广东特有的粤式 文化中 ,常吃夜宵 、少菜多肉 、口味偏甜 ,都可能影响 人的饮食健康水平 ,同时会使身体健康水平大打折 扣 。特别是广东省内的学生相对于省外学生较多晚 睡晚起 ,直接影响三餐的规律和质量 。营养不平衡 是影响青少年健康状况的重要因素 ,无规律的饮食 和起居是引起消化系统疾病 、头痛 、失眠的主要原因 之一 [4 ] 。另外 ,省外的大学生比较注重自己的健康 饮食 ,也可能与离家在外 ,反而更加关注自己的身体
以上信度检验报表表明 ,各个因子的内部一致 性系数分别是 0. 7489和 0. 5930,表明量表中的各项 题目具有正相关 ,其中“健康饮食意识 ”这一维度表 现出高度正相关 ,“身体健康状况 ”这一维度表现出 中等正相关 。Cronbach’s a系数说明它们所测的是 同一种心理特质 ,每一个题目与总的量表具有较好 的一致性 。两个因素的斯皮尔曼分半信度分别为 0. 6897和 0. 6660,这表明从分半信度系数的角度来 进行验证本问卷也具有可以接受的信度 。
提到身体健康 ,我们都会想到另一个词 ———亚 健康 ,在大学生群体中也很常见 。在有亚健康表现 的大学生中进行调查 ,发现学习压力大 、因就业困难 而对前途缺乏信心 、心理承受力差 、生活习惯不良 (不吃早餐 、营养不均衡 、缺乏运动 、睡眠不足 )是造 成亚健康状态的主要原因 [5 ] 。而农村学生普遍从小 当家 、自食其力 ,能考到大城市来上大学就从某种程 度上考验了他们的心理承受力 ,他们的三餐较规律 、 生活习惯较好 、身体从小不乏锻炼 ,这些原因都可能 使他们的身体比大城市学生的好一些 。
李 放 关于在校大学生饮食健康状况的调查报告
的实际情况按照指导语填写问卷 。为了使我们的调 查更具有实际意义 ,我们的调查对象从广东省内到 省外 ,从独生到非独生 ,从城市到农村 ,力求使收集 到的数据的可信度增加 。共收回问卷 115 份 ,对该 问卷进行整理 ,删除无效问卷 6份 ,将有效问卷的数 据输入到 SPSS 的 数据 文 件 中 。所 有 的 数 据 采 用 SPSS11. 5版本进行统计分析 。
因素分析要求观测变量呈线性关系 ,因此在因 素分析之前先进行变量的 KMO 与球型检验 。经检 验 ,本问卷的 KMO = 0. 725, p = 0. 000 < 0. 001,说明 指标间并非相互独立 ,取值有关系 ,数据适于做因素
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分析 。用特征根 > 1, 方差极大旋转的方法抽取因 子 。经三次因素分析 , 删除了 4 道题 , 保留了 8 道 题 ,最终得到两个因子 ,其结果及各因子含义如下 : ( 1)健康饮食意识 ,指对自身及他人健康饮食的重 视程度 ; ( 2 ) 身体健康状况 , 指自身的身体健康程 度。
表 1 调查对象情况
变量 性别 省份
来源
类别 女 男 广东 非广东 农村 城镇 中小城市 大城市
人数 73 36 47 62 14 25 47 23
百分比 ( % ) 66. 97 33. 03 43. 12 56. 88 12. 84 22. 94 43. 12 21. 10
二 、调查方法
采用自编问卷 。名为“大学生饮食健康调查问
4. 效度分析 。各分量表与总量表的相关可以用 来作为该量表的内容效度指标 。见表 3。
表 3 各个因子与总分的相关矩阵 ( n = 109)
项目 总分 因子 1 因子 2
总分 1 . 8553 3 . 6103 3
因子 1
1 . 110
因子 2 1
注 : 3 3 表示 P < 0. 01 从表 3中可以看出 ,各个因子与总分之间的相
营养是高素质人才的物质基础 ,因此大学生具 有健康的饮食行为与良好的营养状况 ,是适应未来 社会竞争的必要前提和基础 。研究表明 ,我国大学 生应用健康知识和饮食行为总体表现尚可 ,近半数 学生具有荤素营养搭配的饮食观念及习惯 ,饮食较 有规律 ,对营养素的态度及行为较正确 。但也存在 着一些不健康的饮食行为 ,如主食摄入量过少 、不重
4. 学生吃早餐情况分析 。资料显示 : 保证血糖 维持正常值 ,以赋予充沛精力于学习和工作 ,早餐应 该是一日中最重要的一餐 。近年来 ,在校大学生的 膳食状况排版存在着不同的营养问题 ,不进早餐和 早餐简单应付的现象相当普遍 [6 ] 。所有调查学生中 能够每天吃早餐的人只占 33% ,与前人研究结果一 致 。世界卫生组织指出 :饮食是健康的奠基石 ,不能 低估饮食的保健增寿作用 ,目前认为三餐所占的营 养比例应为 3: 4: 3 。我国传统饮食也提出“早餐吃 好 ,午餐吃饱 ,晚餐吃少 ”的科学进餐观念 [7 ] 。早餐 是早晨起床结束饥饿状态的第一次正式用餐 ,是一 天中重要的一餐 ,每天吃早餐是世界卫生组织倡导 的一种促进健康的行为 [8 ] 。长期不吃早餐或早餐质 量不好 ,上午往往出现精神不集中 、疲劳 、思考问题 不集中 ,且愈来愈严重 ,学习和工作效率明显下降 。 这是因为大脑的惟一能源是血糖 ,不吃早餐或早餐 差血糖就低 ,效率自然就不佳 。长期不吃早餐不仅 影响学习和工作 ,同时也会引发一些疾病 [9 ] ,如胆结 石 、胃炎 、皮肤粗糙 、低血压等疾病 ,又因为不吃早餐
[责任编辑 袁树平 ]
河北省社会主义学院学报 2009年第 2期
一 、调查对象
调查对象 : 北京师范大学珠海分校大一到大四 的 109名大学生 。其中 ,男生 36 人 ,女生 73 人 ; 来 自广东省内的有 47人 ,来自广东省外的有 62 人 ;来 自农村的有 14人 ,城镇的有 25人 ,中小城市的有 47 人 ,大城市的有 23人 。见表 1。
和饮食健康 、更加懂得关心和照顾自己有关 。 3. 不同来源学生健康饮食状况比较 。不同来源
的学生在总体饮食健康状况 、健康饮食意识和身体 健康状况上都不存在显著差异 ,这也可能是前人研 究匮乏的原因之一 。但来自农村的学生在“身体健 康状况 ”上的得分显著高于来自大城市的学生 ,并且 来自农村的学生与来自中小城市的学生在“身体健 康状况 ”上的差异接近显著水平若增大样本量 ,很可 能差异显著 。这与农村学生的自身特点有很大关 系 ,从小干活 、自主能力强 、三餐规律 、少零食 、少受 外界不良诱惑产生的不良生活习惯 ,都使他们的生 活 、饮食较规律 ,身人研究资料 、组
内讨论定题和初步修订 。
1. 原始项目分析 。参与项目分析的题目为 12 个 ,在因素分析前先进行项目分析结果如下 : 把所 有被试在该问卷计分题部分的总分进行频次分析 , 按总 分 上 下 的 高 低 27% 分 组 , 分 组 临 界 分 数 是 33. 00分和 40. 00 分 ,低分组 32 人 ,高分组 31 人 ,再 将 12个题项上的数据进行高低组独立样本的 t检 验 。结果高低分组在 12 道题上的差异均达到极其 显著水平 (p < 0. 01) 。
三 、档案管理工作要做到科学规范 档案管理是任何部门管理工作的一部分 ,是一
个部门健康发展的需求 ,是提高单位工作质量和工 作效率的必要条件 ,也是维护历史真实面貌的一项 重要工作 。科学规范的管理档案 ,是衡量一个部门 业绩与管理水平的重要尺度 。部门档案记载着这个 单位发展史上的优秀成果 ,对研究本系统工作的业 绩和科学发展提供了第一手资料 ,是进行科学分析 , 扬长避短 ,制定发展方向的好教材 。因此 ,做好档案 管理工作 ,不断的更新档案管理概念是非常必要的 。 做好档案管理工作对于促进经济社会的全面发展 、 不断提升市场经济竞争力也具有重大意义 。
2. 题目构成 。整套问卷由三大类题型构成 : 单 选频次题 、多选频次题和五点计分题 。其中 ,单选频 次题有 5道 ,分别为第 1题 、第 2题 、第 3 题 、第 5 题 和第 8 题 ; 多选频次题有 3 道 ,分别为第 4 题 、第 6 题和第 7题 ,这三道题都是最多限选三项 ,分别有备 选项 10个 、11个和 9个 。五点计分题的标准为“完 全不符合 ”计 1分 、“不太符合 ”计 2分 、“不确定 ”计 3分 、“部分符合 ”计 4分 、“完全符合 ”计 5分 。
视早餐 、挑食 、膳食不平衡等 ,这与应用知识缺乏和 健康知识的认知水平有关 [1 ] 。
为此 ,我们进行了问卷调查 ,旨在研究和分析当 代大学生的饮食行为与影响因素 ,尤其是在学生性 别 、来源和省份上的一些差异 ,为学校健康教育提供 参考 ,以促进大学生增强正确的健康饮食意识 ,形成 良好的生活习惯 ,提高自身的健康水平 。
四 、档案管理对人员的业务知识 、科学知识以及 管理操作能力等方面都提出了新的更高要求 。
为了加强对档案的管理和收集 、整理工作 ,有效 地保护和利用档案 , 为社会主义现代化建设服务 , 《中华人民共和国档案法 》应运而生 ,经过二十多年 的发展 ,为我国档案管理工作的良性发展打下了坚
实的基础 。再加上网络技术的不断更新 ,只有档案 管理同现代技术的有机结合 ,档案管理工作才能走 上良性发展的轨道 。档案汇集着大量的指示 ,也记 载着丰富的信息 ,成为一种丰富的信息资源 。但档 案的整理工作繁琐 ,重复劳动多 ,劳动强度大 。而计 算机的管理优势 ,则是减少了手工操作 ,提高了工作 效率 ,将二者有机的结合运用 ,就会达到事半功倍的 效果 ,丰富的库藏资源也能得到充分利用 。
3. 信度分析 。量表总的内部一致性系数 ( Cron2 bach’s a系数 )为 0. 6633,分半信度为 0. 6215,各因 子具体分析见表 2。
表 2 各因子的克伦巴赫 a系数和分半信度
健康饮食意识 身体健康状况
克伦巴赫 a系数 分半信度
0. 7489 0. 6897
0. 5930 0. 6660