4.5熔化与凝固—浙教版七年级科学上册课件
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由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
➢ 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？
➢ 硫代硫酸钠的熔点是多少摄氏度？ 49℃时硫代硫酸钠的状态是什么？ 48℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？ 47℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
晶体凝固规律 凝固是熔化的逆过程
（1）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272
（4）对某固体持续加热,记录时间及相应温度如下: （（（可312）））用白用南能炽水极否时 温灯银附用间 度金泡温近铁//分℃属的度，锅材灯计-气来06料丝还温熔-1制发4是常化成光用-达铝22，时酒？-03理的精40由温温04℃是度度以05可计下达？16，2在5270那0 里38℃应，该。
为液态
C点熔化完成
6 时间/分
松香的熔化曲线分析：
温度℃
54 52 50 48 46 44 42 40
0
松香的熔化图像
整个熔化过程中，松
香不断吸热，温度不 断升高，没有固液共
存状态，松香只是先 变软再变稀。
1234 56
三、分析归纳得出结论
温 度 ℃62
60
56 52 48
44
40 A 360 1
2、需要哪些仪器 酒精灯、温度计、试管、搅拌器、铁架台、 烧杯、石棉网、秒表
二、进行实验
①计 时 半分钟1次
铁的传热比铝快 B.
一定是固态
B.
你知道自然界物质一般有几种状态存在？
②不停搅拌 受热均匀 ③观 察 试管内物质状态以及温度计的示数
有可能上升，也有可能不变
47℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
放热的是
段，
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
④记 录 试管内的温度和状态
海波的熔化曲线分析：
温度 ℃ 62 60
海B波波C吸：的热熔熔化温化图度过像不程，变海
（48℃），为固
液共存态
56
B点开始熔化
52
48
B
C
44
40 A
AB：海波吸 热温度升高
360 1 仍2然是固3 态 4 5
D CD：吸热， 温度升高，
不同的物质熔化和凝固的规律不一样。 会发生变化，从而影响它的透光度
晶体 用发生变化时，它的分子排列立即
熔化过程中不存在固、液共存的状态。 物质的三种状态能相互转化吗？
像海波那样，在熔化时 具有一定的熔化温度的固体
BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态
可用
金属材料制成，理由是
。
一定不变
C
如果继续加热到175℃时，它似乎再次熔化，变成清澈的液体。
放 热。
一定上升
44
B.
40
（4）同一晶体的熔点
D
36
0 2 4 6 8 10 12 14
和凝固点 相同 。
➢ “下雪不冷，融雪冷” 为什么？
在凝固过程中放热；熔化过程中需要吸热。
➢ 在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下， 人们常在菜窖里放入几桶水，可以保证窖内 温度不至于太低，你知道为什么吗？
课堂练习
1. 海波的熔点是48ºC，当海波的温度达48ºC时，
它的状态（ D ）
A. 一定是固态
B. 一定是液态
C. 一定是固液并存 D. 都有可能
2. 物体在吸收热后，它的温度将（ B ）
A. 一定上升
B. 有可能上升，也有可能不变
C. 一定不变
D. 以上说法都不对
3. 铁锅可以用来熔铝，铝锅不能用来熔铁，这是因
一些晶体的熔点 ℃
物质 熔点 物质 熔点 物质
金刚石
3550
金
1064
冰
钨 熔 点 3410 晶体熔银 化时的96温2 度固态水银
纯铁
1535
铝
660 固态酒精
各种钢 各种铸铁
铜
1300-14不00同晶铅体的熔点327不同固态氮
1200左右
锡
232
固态氢
1083熔点硫是代硫物酸质钠 的一48种特固性态氦
你知道自然界物质一般有几种状态存在？ 固态
液态
物质的 三态
气态
物质的三种状态能相互转化吗？
固液之间的变化
熔化
物质从固态变成液态的过程
冰
水
凝固
物质从液态变成固态的过程
岩浆
岩浆岩
➢ 熔化和凝固需要什么条件？ ➢ 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
物质熔化和凝固的规律
海
松
波
香
一、实验设计
1、需要测量什么数据？ 物质熔化时温度
（2）凝固过程中处于
A （2）能否用铁锅来熔化铝？
一定不60变
D.
放热的是
熔成化固和态凝的固过的程规律不一样。
熔化过程中处于 固液共存状态；
不同的52物质熔化和凝固的规律不一样。
（3）凝固过程
B 48℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
图中，48AB、BC、CD
水在凝固过程中 要放热。
液晶
奥地利植物学家莱尼茨尔在1888 年合成了一种物 质。把这种物质的固态晶体加热到145℃时，便熔成液 体，只不过是浑浊的。如果继续加热到175℃时，它似 乎再次熔化，变成清澈的液体。像 这种介于固态和液态之间的混浊物 质，叫做液晶。液晶对外界条件的 变化十分敏感，当外界电、磁等作 用发生变化时，它的分子排列立即 会发生变化，从而影响它的透光度 等光学效果。利用液晶的这一性质，人们将它用于制造 计算器、电子钟表、电脑等器材的 显示器。
海波的熔化图像
B
C
23 45
温 度
℃
54
D
52
50
48
46
44
42
6
时间/分
40
0
松香的熔化图像 1 2 34 5 6
物质 相同点 不同点
海波
松香
在熔化过程中都需要吸热
熔化时温度保持不变 熔化时温度不断上升
结论：不同的物质熔化和凝固的规律不一样。
固体物质分类
②不停搅拌 受热均匀
（1）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度
物体在吸收热后，它的温度将（ ）
“下雪不冷，融雪冷” 为什么？
“下雪不冷，融雪冷” 为什么？
③观 察 试管内物质状态以及 放热的是
段，
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
熔化和凝固需要什么条件？
温度计的示数 用发生变化时，它的分子排列立即
熔化过程中处于 固液共存状态；
奥地利植物学家莱尼茨尔在1888 年合成了一种物质。
℃
温度不变的是 BC和EF 吸热的是 AD 段， 放热的是 DG 段，
段，
BC EF
A
G
时间/分
物体在吸收热后，它的温度将（ ） 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？ （②2不）停能搅否拌用铁受锅热来均熔匀化铝？ 熔吸化热过 的程是中处于 固段液，共存状态； 无熔论化外 和界凝气固温需怎要样什变么化条，件为？什么冰水 混合物温度都是0℃？ 可由用表可见，金该属固材体料的制熔成点，是理由是，它可能是 。。 整用个发熔 生化变过化程时中，，它松的香分不子断排吸列热立，即温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。 4（94℃）时对硫某代固硫体酸持钠续的加状热态,记是录什时么间？及相应温度如下: 整 状个态熔；化过程中，松香不断吸热，温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。 A熔B化：和海凝波固吸需热要温什度么升条高件？ 不物同体的 在物吸质收熔热化后和，凝它固的的温规度律将不（一样）。 非温晶度体 升熔高化的时是温度不断上升段，， 温非度晶升 体高熔的化是时温度不断上升段，， （叫2做）能否用铁；锅来熔化铝？ C一D定：上吸升热，温度B升. 高，为液态 如不图同是 的某物种质晶熔体化的和熔凝化固与的凝规固律图不像一，样在。图像各线段中： “4下7℃雪时不硫冷代，硫融酸雪钠冷的” 为状什态么又？是什么？ 不同的物质熔化和凝固的规律不一样。 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？
金属
明矾
水晶
食盐
晶体具有规则的几何外形
非晶体
像松香那样，熔化时 没有一定熔化温度的固体
塑料
橡胶
蜂蜡
玻璃
非晶体熔化 晶体熔化
非晶体熔化时温度不断上升， 熔化过程中不存在固、液共存 的状态。
熔化图中时，温A度B、保B持C、不C变D； 熔化各段过分程别中表处示于温度 固液是怎共样存变状化态的；？ 在熔物质化处过于程什中么需状要态吸？ 热。
为（ C ）
A. 铁的传热比铝快 B. 铁的硬度比铝大
C. 铁的熔点比铝高 D. 铁的密度比铝大
4. 如图是某种晶体的熔化与凝固图像，在图像各线段中：
晶体处于固态的是 AB和FG 段
处于液态的是 CD和DE 段， 处于固液共存的是 BC和EF 段，
温度升高的是 AB和CD 段，
温
D
温度降低的是 DE和FG 段， 度
D.
具有一定的熔化温度的固体
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
铁的传热比铝快 B.
③观 察 试管内物质状态以及温度计的示数
CD：吸热，温度升高，为液态
如果继续加热到175℃时，它似乎再次熔化，变成清澈的液体。
（2）能否用铁锅来熔化铝？
熔化过程中处于 固液共存状态；
用发生变化时，它的分子排列立即
铁的传热比铝快 B.
叫做 凝固点 ； 用发生变化时，它的分子排列立即
叫做
；
用发生变化时，它的分子排列立即
②不停搅拌 受热均匀
利用液晶的这一性质，人们将它用于制造计算器、电子钟表、电脑等器材的
硫代硫酸钠的凝固图像 你知道自然界物质一般有几种状态存在？
熔化过程中不存在固、液共存的状态。
非晶体62熔化时温度不断上升，
➢ 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？
➢ 硫代硫酸钠的熔点是多少摄氏度？ 49℃时硫代硫酸钠的状态是什么？ 48℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？ 47℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
晶体凝固规律 凝固是熔化的逆过程
（1）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272
（4）对某固体持续加热,记录时间及相应温度如下: （（（可312）））用白用南能炽水极否时 温灯银附用间 度金泡温近铁//分℃属的度，锅材灯计-气来06料丝还温熔-1制发4是常化成光用-达铝22，时酒？-03理的精40由温温04℃是度度以05可计下达？16，2在5270那0 里38℃应，该。
为液态
C点熔化完成
6 时间/分
松香的熔化曲线分析：
温度℃
54 52 50 48 46 44 42 40
0
松香的熔化图像
整个熔化过程中，松
香不断吸热，温度不 断升高，没有固液共
存状态，松香只是先 变软再变稀。
1234 56
三、分析归纳得出结论
温 度 ℃62
60
56 52 48
44
40 A 360 1
2、需要哪些仪器 酒精灯、温度计、试管、搅拌器、铁架台、 烧杯、石棉网、秒表
二、进行实验
①计 时 半分钟1次
铁的传热比铝快 B.
一定是固态
B.
你知道自然界物质一般有几种状态存在？
②不停搅拌 受热均匀 ③观 察 试管内物质状态以及温度计的示数
有可能上升，也有可能不变
47℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
放热的是
段，
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
④记 录 试管内的温度和状态
海波的熔化曲线分析：
温度 ℃ 62 60
海B波波C吸：的热熔熔化温化图度过像不程，变海
（48℃），为固
液共存态
56
B点开始熔化
52
48
B
C
44
40 A
AB：海波吸 热温度升高
360 1 仍2然是固3 态 4 5
D CD：吸热， 温度升高，
不同的物质熔化和凝固的规律不一样。 会发生变化，从而影响它的透光度
晶体 用发生变化时，它的分子排列立即
熔化过程中不存在固、液共存的状态。 物质的三种状态能相互转化吗？
像海波那样，在熔化时 具有一定的熔化温度的固体
BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态
可用
金属材料制成，理由是
。
一定不变
C
如果继续加热到175℃时，它似乎再次熔化，变成清澈的液体。
放 热。
一定上升
44
B.
40
（4）同一晶体的熔点
D
36
0 2 4 6 8 10 12 14
和凝固点 相同 。
➢ “下雪不冷，融雪冷” 为什么？
在凝固过程中放热；熔化过程中需要吸热。
➢ 在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下， 人们常在菜窖里放入几桶水，可以保证窖内 温度不至于太低，你知道为什么吗？
课堂练习
1. 海波的熔点是48ºC，当海波的温度达48ºC时，
它的状态（ D ）
A. 一定是固态
B. 一定是液态
C. 一定是固液并存 D. 都有可能
2. 物体在吸收热后，它的温度将（ B ）
A. 一定上升
B. 有可能上升，也有可能不变
C. 一定不变
D. 以上说法都不对
3. 铁锅可以用来熔铝，铝锅不能用来熔铁，这是因
一些晶体的熔点 ℃
物质 熔点 物质 熔点 物质
金刚石
3550
金
1064
冰
钨 熔 点 3410 晶体熔银 化时的96温2 度固态水银
纯铁
1535
铝
660 固态酒精
各种钢 各种铸铁
铜
1300-14不00同晶铅体的熔点327不同固态氮
1200左右
锡
232
固态氢
1083熔点硫是代硫物酸质钠 的一48种特固性态氦
你知道自然界物质一般有几种状态存在？ 固态
液态
物质的 三态
气态
物质的三种状态能相互转化吗？
固液之间的变化
熔化
物质从固态变成液态的过程
冰
水
凝固
物质从液态变成固态的过程
岩浆
岩浆岩
➢ 熔化和凝固需要什么条件？ ➢ 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
物质熔化和凝固的规律
海
松
波
香
一、实验设计
1、需要测量什么数据？ 物质熔化时温度
（2）凝固过程中处于
A （2）能否用铁锅来熔化铝？
一定不60变
D.
放热的是
熔成化固和态凝的固过的程规律不一样。
熔化过程中处于 固液共存状态；
不同的52物质熔化和凝固的规律不一样。
（3）凝固过程
B 48℃时硫代硫酸钠的状态又是什么？
图中，48AB、BC、CD
水在凝固过程中 要放热。
液晶
奥地利植物学家莱尼茨尔在1888 年合成了一种物 质。把这种物质的固态晶体加热到145℃时，便熔成液 体，只不过是浑浊的。如果继续加热到175℃时，它似 乎再次熔化，变成清澈的液体。像 这种介于固态和液态之间的混浊物 质，叫做液晶。液晶对外界条件的 变化十分敏感，当外界电、磁等作 用发生变化时，它的分子排列立即 会发生变化，从而影响它的透光度 等光学效果。利用液晶的这一性质，人们将它用于制造 计算器、电子钟表、电脑等器材的 显示器。
海波的熔化图像
B
C
23 45
温 度
℃
54
D
52
50
48
46
44
42
6
时间/分
40
0
松香的熔化图像 1 2 34 5 6
物质 相同点 不同点
海波
松香
在熔化过程中都需要吸热
熔化时温度保持不变 熔化时温度不断上升
结论：不同的物质熔化和凝固的规律不一样。
固体物质分类
②不停搅拌 受热均匀
（1）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度
物体在吸收热后，它的温度将（ ）
“下雪不冷，融雪冷” 为什么？
“下雪不冷，融雪冷” 为什么？
③观 察 试管内物质状态以及 放热的是
段，
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
熔化和凝固需要什么条件？
温度计的示数 用发生变化时，它的分子排列立即
熔化过程中处于 固液共存状态；
奥地利植物学家莱尼茨尔在1888 年合成了一种物质。
℃
温度不变的是 BC和EF 吸热的是 AD 段， 放热的是 DG 段，
段，
BC EF
A
G
时间/分
物体在吸收热后，它的温度将（ ） 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？ （②2不）停能搅否拌用铁受锅热来均熔匀化铝？ 熔吸化热过 的程是中处于 固段液，共存状态； 无熔论化外 和界凝气固温需怎要样什变么化条，件为？什么冰水 混合物温度都是0℃？ 可由用表可见，金该属固材体料的制熔成点，是理由是，它可能是 。。 整用个发熔 生化变过化程时中，，它松的香分不子断排吸列热立，即温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。 4（94℃）时对硫某代固硫体酸持钠续的加状热态,记是录什时么间？及相应温度如下: 整 状个态熔；化过程中，松香不断吸热，温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。 A熔B化：和海凝波固吸需热要温什度么升条高件？ 不物同体的 在物吸质收熔热化后和，凝它固的的温规度律将不（一样）。 非温晶度体 升熔高化的时是温度不断上升段，， 温非度晶升 体高熔的化是时温度不断上升段，， （叫2做）能否用铁；锅来熔化铝？ C一D定：上吸升热，温度B升. 高，为液态 如不图同是 的某物种质晶熔体化的和熔凝化固与的凝规固律图不像一，样在。图像各线段中： “4下7℃雪时不硫冷代，硫融酸雪钠冷的” 为状什态么又？是什么？ 不同的物质熔化和凝固的规律不一样。 无论外界气温怎样变化，为什么冰水 混合物温度都是0℃？
金属
明矾
水晶
食盐
晶体具有规则的几何外形
非晶体
像松香那样，熔化时 没有一定熔化温度的固体
塑料
橡胶
蜂蜡
玻璃
非晶体熔化 晶体熔化
非晶体熔化时温度不断上升， 熔化过程中不存在固、液共存 的状态。
熔化图中时，温A度B、保B持C、不C变D； 熔化各段过分程别中表处示于温度 固液是怎共样存变状化态的；？ 在熔物质化处过于程什中么需状要态吸？ 热。
为（ C ）
A. 铁的传热比铝快 B. 铁的硬度比铝大
C. 铁的熔点比铝高 D. 铁的密度比铝大
4. 如图是某种晶体的熔化与凝固图像，在图像各线段中：
晶体处于固态的是 AB和FG 段
处于液态的是 CD和DE 段， 处于固液共存的是 BC和EF 段，
温度升高的是 AB和CD 段，
温
D
温度降低的是 DE和FG 段， 度
D.
具有一定的熔化温度的固体
由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。
铁的传热比铝快 B.
③观 察 试管内物质状态以及温度计的示数
CD：吸热，温度升高，为液态
如果继续加热到175℃时，它似乎再次熔化，变成清澈的液体。
（2）能否用铁锅来熔化铝？
熔化过程中处于 固液共存状态；
用发生变化时，它的分子排列立即
铁的传热比铝快 B.
叫做 凝固点 ； 用发生变化时，它的分子排列立即
叫做
；
用发生变化时，它的分子排列立即
②不停搅拌 受热均匀
利用液晶的这一性质，人们将它用于制造计算器、电子钟表、电脑等器材的
硫代硫酸钠的凝固图像 你知道自然界物质一般有几种状态存在？
熔化过程中不存在固、液共存的状态。
非晶体62熔化时温度不断上升，