厨房美食菜谱：糖醋排骨的做法_3
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厨房美食菜谱：糖醋排骨的做法
过年从来家带来的排骨还有不少，很喜欢酸甜口的，就想着做个糖醋排骨吧。
大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。
食材
主料：
排骨400g
油适量
盐适量
糖适量
醋适量
五香粉适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
步骤
1.排骨用高压锅压好备用
2.葱姜蒜切末
3.生抽，白糖，料酒，醋兑成料汁备用
4.炒锅放油，爆香葱姜蒜
5.放入排骨翻炒几下
6.倒入调好的料汁，大火翻炒，收汁即可
7.撒上香葱，上桌咯
小贴士：料汁的调制可以根据自己的口味调。