仓库管理制度范本(通用6篇)

仓库管理制度范本（通用6篇）仓库管理制度1
第一章总则
第一条卷烟仓库安全工作贯彻“预防为主、安全第一、综合治理”的方针，做好防火、防盗、防水、防事故工作，预防库存卷烟遭受损失，杜绝各类安全隐患，特制订本制度。

第二章仓库管理
第二条仓库实行封闭式管理，仓库入口处要有“仓库重地，严禁烟火，禁带火种”等字样的警示标识，仓库各区域用标识牌标示清楚。

第三章进出仓库规定
第三条仓库工作人员上班时，必须将除手机以外的任何物品存放在员工储物柜内，方可进入仓库。

禁止将火柴、打火机等易燃易爆物品带入仓库。

第三条进出仓库区域的人员都必须接受仓库保管员的监督与检查，必须严格执行登记制度，服从保管员的管理。

第四条入库的卷烟，仓库保管员应按照有关规定做好卷烟验收和入库管理工作。

第五条临时到公司取货的客户及其他人员不得进入库房及分拣区，只能呆在“禁火线”以外等候。

第六条快递公司送货至公司门卫，由门卫人员通知保管员进行签收入库。

第七条进出仓库的公司人员要填写“外来人员登记表”,上交火柴、打火机等火种后，在相关人员的引导下，方可进入仓库参观检查。

第八条仓库区域严禁吸烟。

任何人进入仓库区域都不允许吸烟。

在指定的区域吸烟是必须的。

吸烟的外国游客将不被允许参观仓库。

第九条对不能按照《仓库进出管理制度》的，仓库管理人员有权拒绝进入仓库。

第十条所有出仓库的人员主动配合保管人员做好自查，确定没有携带仓库的任何物品后方可离开。

第十一条凡违反下列规定之一的，对其处于100元罚款：
（1）外来人员进入仓库未登记的；
（2）库房工作人员未按规定收取外来人员火种的；
（3）工作人员携带火种进出库区的；
第十二条凡违反下列规定之一的，对其处于200元罚款：
（1）在库区“禁火线”以内吸烟；
（2）携带易燃易爆物品进入仓库；
（3）携带危险化学品进入仓库；
（四）未经批准在库区内使用移动式照明灯具；
（五）未经批准在库区内使用明火。

第四章附则
第十四条本制度自发布之日起正式实施。

仓库管理制度2
一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进库后实行分类存放，存放要求如下：
1、食品与非食品不能混放;
2、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;
3、定型包装食品与散装食品分架存放;
4、肉类及其制品、蔬菜瓜果，除马上加工使用外，一律进冷库。

肉类及其制品应有容器盛放，室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0～13℃，鲜蛋应存放在
0～1℃范围内。

应每三天进行一次冷库除霜，并保持地面清洁;
5、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有必要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;
6、搞好仓库内外环境卫生，与食品仓库无关的人员，不准进入。

三、定型包装食品，必须有中文标识，凡食品包装标识不清楚或无标识的，不得进入食品仓库。

4.存放时间长、超过保质期的食品，或者因其他原因发现变质、酸败、虫蛀、发霉的食品，不得交付下道工序加工。

仓库管理制度3
一、食品仓库必须专用，严禁存放有毒有害物质和个人物品。

二、食品库房实行专人负责管理。

对入库的各种食品必须进行验收和登记，设立食品出、入库台账，及时掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短储存时间。

三、食品仓库周围不应有有毒有害污染源和蚁蝇孳生地。

仓库要通风良好，地面要平整。

货架应避免阳光直射，并保持所需的温度和湿度。

定期清洁、消毒、通风，保持环境整洁。

四、库房内有良好的防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，所有食品分库或分类、分架贮存，按照先进先出、生熟分开的原则设专区存放，并有明显标识。

根据食品贮存条件要求，配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)，货架、地面及各种食品包装箱和容器应保持清洁，不留异味，没有异常的积水和结冰。

有专人定时检查贮存设备温库。

食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米，最底层隔离地面40厘米以上，防止食品发霉、变质、生虫。

五、仓库设有不安全食品暂存区和柜台，定期检查仓库内的食品，及时处理变质或超过保质期的食品并做好记录。

六、库房内非食品存放区域设置密闭的垃圾容器，要及时清理，定期做好清洁和消毒，对废料废品进行破碎处理，严禁将过期或变质食品再次包装销售。

仓库管理制度4
1.仓库管理人员负责整理仓库物品的发货、储存、保管、检查和登记帐表。

2、仓库物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。

3.仓库不准以私人名义保管货物，未经领导同意也不准让其他单位和部门保管货物。

4、任何人员除验收人员外，不准试仓材料。

5.除库管员和业务需要的相关人员外，任何人不得擅自进入仓库。

严禁馆内访客和其他部门员工围坐聊天。

6、仓库严禁烟火。

配置的消防器材，仓管人员应会使用，并定期接受行政部的安全检查和监督。

7、仓管人员对物品进、出仓，应当即办理手续，不得事后补办;应保证帐物相符，经常核对，并得随时受单位主管或财务部稽核人员的.抽点。

8、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致;每年年终，仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。

9、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应及时上报主管，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。

未经批准一律不得擅自处理;仓管员不得采取“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。

10、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。

11、仓库管理人员下班前，应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭，以确保仓库的安全。

12、实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素质，提高工作效率。

仓库管理制度5
1、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。

食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物。

2、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。

做好食品数量质量出入库登记，做到先进先出，易坏先用。

腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。

及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。

3、各种食品按类别、品种分类，分格摆放整齐，做到离地10厘米，离墙10厘米放在容器或架子上。

主食和副食要分区(或分仓)存放。

4、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐，保持通风干燥。

定期清扫，保持仓库清洁卫生。

5、散装食品应盛装于容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及等内容（供应商提供）。

6、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。

用于保存食品的冷藏设备，须贴有明显标志（原料、半成品、成品、留样等）。

肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆积或挤压存放。

7、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜（霜薄不得超过1cm）、清洁和保养，保证设施正常运转。

8.设置纱窗、排气扇、防鼠网、防鼠板等有效的防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，仓库内不吸烟。

9、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所
需的保温和冷藏设施，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

仓库管理制度6
1、仓库保管员必须做实事求是，服从安排，不得弄虚作假，不玩忽职守。

2、食堂仓库所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。

3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。

4、食品原材料进出库必须有完整的记录。

5、领料人必须签名，从仓库领出的物品要让库管员进行登记，领出的物品只能公用，一律不能私用。

6.拣货员应监督并对其收到的物品负责。

7、食堂仓库管理员要监督领料，对不该领的物品不领，并认真检查和登记领料所带的物品。

8、食堂仓库管理员必须定时盘点，如发现物品短缺，要立即通知食堂管理人员购买和查找原因，即使解决问题，和指制定相应的防犯措施。

9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查，重点检查食品质量，发现食品变质或超过保质期，不能接收入库，对三无产品拒绝接收。

10、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。

11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm，并扎紧袋口。

并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

12、坚持食物与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。

未包装的食品和香料必须用无毒、清洁的容器覆盖，并标明产品名称。

13、经常清理冰箱，保持冰箱内外洁净。

14、仓库材料应经常检查，经常通风，发现问题及时汇报并妥善处理。

15、仓库必须保处干净、整洁、整齐，食堂仓库管理人员要提高“四防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。

16、仓库门窗应关闭、上锁，维护仓库物资的安全。

17、食堂仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。

做到服装整洁，不在食堂仓库内吸烟。