中秋节国庆餐饮活动方案

一、活动背景
中秋佳节与国庆长假相遇，是我国传统节日与法定节日的完美结合，为餐饮行业带来了巨大的商机。

为了充分利用这一特殊时期，提升品牌形象，吸引顾客，提高营业额，特制定本活动方案。

二、活动目的
1. 营造浓厚的节日氛围，提升顾客用餐体验。

2. 提高品牌知名度，扩大市场份额。

3. 促进餐饮销售，提升营业额。

4. 增强顾客忠诚度，培养回头客。

三、活动时间
2023年9月21日至10月7日
四、活动主题
团圆中秋，欢乐国庆，共享美好时光
五、活动内容
1. 中秋篇：
（1）中秋美食节：推出特色中秋套餐，如月饼宴、团圆宴等，满足顾客中秋团圆的需求。

（2）中秋主题活动：举办猜灯谜、制灯笼、赏月等传统活动，让顾客在欢声笑语中感受中秋节的传统文化。

（3）优惠活动：推出中秋优惠券、团购优惠等，吸引顾客消费。

2. 国庆篇：
（1）国庆主题宴：推出国庆特色菜品，如国庆大宴、国庆团圆宴等，让顾客在国庆期间感受家国情怀。

（2）国庆主题活动：举办国庆知识问答、国庆歌曲演唱等互动活动，增强顾客的参与感。

（3）优惠活动：推出国庆优惠券、团购优惠等，吸引顾客消费。

3. 会员活动：
（1）会员专享优惠：推出会员专属优惠套餐，如会员中秋宴、国庆宴等，提升会员忠诚度。

（2）会员积分兑换：会员可在活动期间使用积分兑换礼品，增加会员互动。

4. 微信营销：
（1）线上线下联动：通过微信公众号、朋友圈等渠道，宣传活动信息，吸引顾客关注。

（2）线上互动活动：举办线上猜灯谜、中秋知识问答等活动，提高顾客参与度。

六、活动宣传
1. 制作活动海报、宣传单页，张贴于餐厅内外，提高活动知名度。

2. 通过社交媒体、本地媒体等渠道进行宣传，扩大活动影响力。

3. 邀请网红、美食达人等参与活动，提升品牌形象。

七、活动预算
1. 活动物料制作及宣传费用：5万元
2. 活动奖品及礼品费用：3万元
3. 人员培训及活动筹备费用：2万元
4. 其他费用：2万元
总计：12万元
八、活动效果评估
1. 活动期间营业额增长情况
2. 顾客满意度调查
3. 媒体曝光度及口碑传播效果
4. 会员增长情况
通过以上活动方案，我们相信能够在中秋国庆期间取得良好的经济效益和社会效益，为顾客带来难忘的节日体验。