犬的饲料品种及其营养价值

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2018年第10
期无论犬的商品饲料还是自配饲料，通常都由动物性饲料
和植物性饲料及必需的饲料添加剂和矿物质组成。

各种饲料
组成对应不同的营养价值，都是犬不可缺少的营养成分。

1动物性饲料
这类饲料含有丰富的优质蛋白，能为犬提供和补充各种
氨基酸、多种维生素和无机盐。

营养丰富，易于被犬吸收利
用。

在日粮中所占的比例，按成年犬的能量计算应占30%。

动物性饲料包括肉、蛋、鱼、奶及其副产品和海产品等。

肉是最有营养的饲料，富含优质蛋白、多种维生素和矿物质，
应占犬日粮能量的25%~30%。

畜禽、野味（各种飞禽走兽）动
物胎儿、蛙等，生喂或煮熟喂都可以，生喂虽更有营养，但也
易带来寄生虫等疾病隐患，尤其是野兽肉不能生喂，而且野
兽肉、家禽肉、啮齿类只能喂处理过的胴体。

为防止消化道损
伤，筒骨管应打成碎块，禽的喙和爪应去除，动物胎儿可喂给
成年工作犬或大型犬，但要确认无病害方可利用，水产品新
鲜状态时可生喂。

建议肉类最好熟制后再喂犬，以防止感染
寄生虫等疾病。

盐渍肉应用清水洗净、浸泡过再和碎米、蔬菜
煮后饲喂。

肉的化学组成、膘度、种类、营养价值等变化幅度
很大，犬每天的需求量也根据年龄、性别、生理状态，工作状
况等不一，因此，肉的饲喂量应就其以上变化灵活掌握。

另
外，动物副产品的血液中含22%的全价蛋白，含必需氨基酸
的量也不少于鸡肉，喂鱼肉时用血做搭配较合理。

2植物性饲料
这类饲料是犬饲料的主要组成部分，来源方便，价格低
廉，丰富多样。

主要有农作物的籽实，如碎米、豆料籽实、蔬菜
等；农作物加工后的副产品，如豆饼、油粕、麦麸、米糠等。

豆科籽实很难消化吸收，成年犬每天的饲喂量不能超过
100g，并要煮熟。

日粮中一般不使用麦麸，豆饼和油粕，因其氨
基酸含量照比动物性饲料少，而且消化率也不好。

面粉、碎米、
玉米等含碳水化合物多，B族维生素和磷也较高，是犬的基础
饲料，但是蛋白质含量低，氨基酸的种类少，无机盐和维生素
的含量也不高。

米是基本的日粮组成，成年犬每日需要量为
200~250g，1月龄犬为80~100g，4~6月龄犬为120~150g。

面食
喂犬应煮熟，但适口性、消化吸收都不如米。

蔬菜是重要的维
生素、矿物质，易溶糖、淀粉、有机酸、胶质物质、植物杀菌素等
的来源，喂犬蔬菜能增加其消化腺的分泌和酶的活性，改善消
化状况和提高整个日粮的消化率，因此是必不可少的，在成年
犬日粮中按能量计算占8%~10%，最常用的有马铃薯，它可以
部分或全部代替面粉和碎米，但需高热、煮透后喂犬，煮前要
洗净和去皮。

每100g马铃薯含龙葵素5～10mg，发芽或未成
熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍，可导致犬
中毒。

因此应将其高温、煮熟、控净水后再喂。

大头菜是V C和
V K的来源。

胡萝ト是V A原的来源，含糖和果胶物质。

甜菜如果
煮制不当易产生亚硝酸盐，引起犬中毒。

绿菜类有菠菜、白菜等，可切喂。

春天可喂蒲公英等野
菜，但都应新鲜，清洗干净。

西红柿、茄子、去籽南瓜都可喂，
日粮中可加10~15g的调味剂，也可以用人的剩饭菜做犬的
饲料，但应新鲜、干净，温度合适，用量适度。

不能有大量的
醋、芥末、辣椒等刺激性调味剂，也不能有尖骨和鱼刺。

犬的饲料中不可有百合科植物，这类植物可引起犬中
毒，常见有百合、黄花菜、洋葱等。

特别值得一提的是洋葱中
毒，洋葱中含有的正丙基二硫化物可使犬红细胞溶解而发生
溶血性贫血。

犬采食一个中等大小的熟洋葱（15~20g／kg.
bw），1~2d后即可发生血尿，逐渐贫血甚至死亡。

3饲料添加剂
饲料添加剂具有促进生长、补充营养、增进健康、防止品
质下降等功能，添加量虽然极微，但作用显著。

这类产品有微
量元素添加剂、维生素添加剂、氨基酸添加剂、及时抗生素、
助消化剂、驱虫剂和调味剂等，这些产品都可以买市售商品，
按标准添加即可。

犬每天必须保证的是V A、V B、V D三种。

肝、心、
蛋黄、菠菜、胡萝ト、西红柿、甘兰和青菜等含V A较多；米糠、
小麦、米胚、萝ト、西红柿、菠菜、马铃薯，卵黄、肝、肾和牛奶
等，含维生素B较多；白菜、菠菜、西红柿、甘薯、苹果、桔子和
黄瓜等，含V C较多；鱼肝、蛋黄、牛奶和菠菜等，含V D较多；
卵巢、卵黄、玉米的胚等，含V E较多。

由此可见，蛋黄和菠菜
均含有动物V A、V B、V D。

这类饲料除钙和食盐以外，机体需要量都很
少，在每天的饲料中补给就可以了。

犬饲料中钙不如磷含量
多，所以应补钙。

骨的形成需要V D。

在蔬菜和植物中含有胆固
醇，经消化溶解在脂肪中，贮存在皮下，经日光照射可转化成
V D。

仔犬骨骼生长快。

100g饲料中可加5g钙。

犬饲料中给盐
量每只每天5~10g为宜，哺乳期小犬0.5g，1~3月龄犬
5g，3~6月龄犬8g。

过量添加食盐易造成肾的负担过重，牙齿
变黄，甚至中毒。