小儿如何正确补钙

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小儿如何正确补钙
钙是人体必须的常量元素,人体中99%的钙集中在骨骼和牙齿中,钙除了是
牙齿和骨骼的主要成分外,对于维持肌肉,神经的正常兴奋以及血液的正常凝固,心跳节律都起着重要作用。

因此,必须保持体内钙离子的平衡,并确保补充每日
所必须的钙,钙摄入量对于维持人体的主要功能与健康极为重要。

目前,钙剂广
告铺天盖地,补钙产品数不胜数,好多家长为了追求孩子体质好,个子高,都盲
目补钙,如何才能正确补钙,需要了解以下知识。

1.钙对人体的作用
维持细胞的生存和功能。

细胞分裂、增殖、相互联络离不开钙的参与,充分
摄入钙质,细胞才能保持健康活跃。

参与神经、肌肉的应激过程。

钙离子作为神
经和肌肉兴奋-收缩的耦联因子,参与神经递质的合成与释放,传导神经冲动维
持心跳节律,当体液中钙浓度降低时,神经肌肉的兴奋性增高,肌肉出现自发性
收缩,严重时出现抽搐。

钙对维持体内酸碱平衡、调节体内许多生化过程是必不
可少的,它能促进体内多种酶的活动,是多种酶的激活剂,如脂肪酶、淀粉酶等
均受钙离子调节。

钙与磷脂结合,维持细胞膜的完整性和通透性,通常用于缓解
由于过敏等症所引起的细胞膜渗透压的改变。

2.缺钙的临床表现
儿童身体正处于快速生长发育的时期,此时如果机体缺钙,典型的临床症状
是生长发育迟缓。

婴幼儿容易出现不明原因哭泣,入睡困难,睡觉易惊醒,多汗,枕秃等;如果婴幼儿缺钙可出现骨骼异常,如方颅、囟门闭合延迟,鸡胸、肋骨
外翻,站立行走由于身体重量会出现“X”型腿或“O”型腿等。

由于牙齿的钙量
不足,会出现出牙晚,牙齿质量不高,孩子长大后牙齿容易松动。

3.影响钙吸收的因素
钙不宜与植物性食物同食,如菠菜,其所含草酸与钙形成草酸钙沉淀不利于
钙的吸收。

钙不宜与乳类同服,二者形成凝块,影响吸收,故钙剂应在两次喂奶
之间服用。

钙不宜与油脂类食物同食,油脂分解形成脂肪酸与钙结合后不易吸收,肉类中含磷酸盐较多,也影响钙的吸收。

儿童是否缺钙,应由医生诊断后决定,
不可盲目滥补。

一个人的身高,除了遗传因素外,还必须有健全的内分泌系统以
及钙和维生素D的协同作用,过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D的做法都
是不科学的,不但影响儿童食欲,还会出现厌食、便秘,甚至出现结石,同时还
会影响铁、锌、镁等元素的吸收,均衡营养,多做户外运动是最好的天然钙制剂。

4.以食补为主
人体日常所需钙营养的全部或大部分可经食物获得,如果儿童不偏食,无任
何缺钙症状及体征是不需要药物钙剂的。

根据最新中国营养学会2022年编著的《中国居民膳食指南》指出,人体每日对钙的推荐摄入量为:0-6个月婴儿
200mg、6个月~1岁婴儿250㎎、1~3岁儿童600mg、4~7岁儿童800㎎、7~
10岁儿童1000㎎,青春期(11~13岁)1200mg。

日常食谱中有许多食物可用来补钙,富含钙的食品有牛奶、鲤鱼、黄豆、豆腐、豆腐干、虾皮、紫菜、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、芹菜、油菜、芝麻、莲子、蘑菇、苹果、黑枣、杏仁、黑木耳、花生等。

在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白
质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

此外,均衡营养、科学烹调以及多进行日光
照射、体育运动等因素也很重要。

需要指出的是,并不是所有的儿童都需要补钙。

对于母乳喂养的婴儿,特别是在3个月以内的——即完全依赖纯母乳喂养的婴儿,母乳中的钙含量虽然不及牛奶(每100mL含钙34mg),但母乳中的钙与磷的比例恰当,为2.3:1,这种比例最适合婴儿肠壁对钙的吸收,钙的利用率最高。

如果
母亲不缺钙,基本上能保证这一时期内婴儿对钙的需求。

只要孕妇或者乳母补充
足量的钙,胎儿或者婴儿的钙源就有了充分的保证。

当然,母乳中维生素D含量
不足,出生后1个月的婴儿应口服维生素D,400u/d;早产儿应提早2周,3个
月之前800u/d,以后400u/d。

5.合理补充钙剂
当食物中钙供给不足时,或体内钙丢失过多,或发现有钙缺乏症状,或有钙磷代谢障碍表现时,才需补充钙剂。

值得注意的是,婴幼儿缺钙早期并无明显临床症状,但血液中的骨碱性磷酸酶的活性已有显著变化。

骨碱性磷酸酶由骨细胞合成,成骨细胞中含有大量骨碱性磷酸酶,当成骨细胞转化为骨细胞时,骨碱性磷酸酶活性逐渐下降至消失。

当小儿体内缺少维生素D时,骨钙化不足造成的缺钙使成骨细胞活跃,血中的骨碱性磷酸酶活性升高。

此时应及时补充钙剂和维生素D。

5.1钙剂的选择
如前所述,钙剂种类繁多,选择时,应符合下列标准:①含钙量大;②溶解度(水溶性)大;③肠道吸收率高;④生物利用度好;⑤重金属含量低。

同时,小儿应选口感好、水溶性好的制剂。

另外需要了解的是,活性钙、骨粉等重金属含量高,长期服用易造成体内蓄积。

5.2补钙的量
补钙量的原则是:缺多少,补多少,但实际工作中不易确定。

下列可为参考值:按元素钙计算:0~3岁为100~200mg/d、3岁以上为200--300mg/d;按结合钙计算:0~3岁为l~2g/d、3岁以上为2~3g/d。

青春期可以加倍。

按上述参考量服用2~3个月为宜。

5.3补钙的方式
由于钙在小肠的吸收主要有主动转运和被动吸收两种方式,一次摄入高剂量钙会在小肠管腔产生高浓度钙,使钙吸收趋于饱和。

因此分次小剂量服用比1次大剂量服用的吸收率高。

钙剂的服用时间也影响钙的吸收,研究表明,以清晨和临睡前各服1次为佳。

若采用3~4次/d服法,最好在饭后1~1.5小时服用,以减少食物对钙元素吸收的影响。

若选用含钙量高的制剂,采用1次/d,以每晚临睡前服用为好。

因为人的血钙水平在后半夜及清晨最低,临睡前服用可以使钙剂得到充分吸收和利用。

5.4补钙的注意事项
由于儿童身体娇嫩,肠胃功能较弱,补钙应选纯度高、成分单纯、易吸收的
钙剂,不宜补复合钙;而且在服用补钙剂的同时,不应饮用碳酸饮料及泡腾饮料,它们会影响钙的吸收和利用。

另外,儿童过量服用钙剂,还会抑制对锌元素的吸收。

5.5维生素D的应用
维生素D是促进肠道钙吸收的一种必需营养素,无活性的维生素D进入人体后,经肝肾羟化变成1,25一(oH)2D3等活性物质,被称为钙磷调节激素。

在其诱导下,肠黏膜细胞可合成一种特异载体——钙结合蛋白,后者与钙有高度亲和力,可促进肠道钙吸收。

维生素D的获得可通过直接阳光照射或补充维生素D两种方
式达到。

日照使人体皮肤中7一脱氢胆固醇转化为维生素D3,维生素的量取决于:①紫外线的强度;②暴露的时间;③暴露的皮肤面积。

维生素D的推荐摄入量
0~1岁400u/d,;1~18岁600u/d预防佝偻病。

长期服用抗癫痫药物的小儿
应补充维生素D400--800u/d。

结语
总之,小儿补钙应坚持科学的补钙原则,采用合理的补钙方法,同时注意预
防重金属和维生素D中毒,这样才能保证儿童健康、快乐的成长。

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