植酸酶对生长猪氮、磷表观消化率和吸收的影响

植酸酶对生长猪氮、磷表观消化率和吸收的影响
P.Patrá ě;饶辉
【期刊名称】《广东饲料》
【年(卷),期】2008(000)010
【摘要】@@ 日粮中添加植酸酶可以显著提高植酸磷的利用率,减少排泄到环境中磷总量(Jongbloed等,1992).植酸能与矿物质营养元素如钙、锌、铜(Oberleas,1973)以及蛋白质形成螯合物.试验表明,植酸与蛋白质的螯合物不仅存在于植物中,而且能在内脏中重新形成,日粮中蛋白质的消化状况与其来源无关(Selle 等,2000).
【总页数】3页(P38-40)
【作者】P.Patrá ě;饶辉
【作者单位】江西省兽药饲料监察所,南昌,330029;江西省兽药饲料监察所,南昌,330029;江西省兽药饲料监察所,南昌,330029;江西省兽药饲料监察所,南
昌,330029
【正文语种】中文
【中图分类】S8
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