北京师范大学附属实验中学人教版高中化学必修2-第7章选择题专项测试卷

一、选择题
1．等物质的量的下列有机物完全燃烧，消耗O 2最多的是
A ．C 6H 6
B ．CH 3CH 2OH
C ．C 2H 4
D ．CH 3COOH
答案：A
解析：烃及其衍生物在空气中充分燃烧的化学方程式为C x H y O z +(x+y 4-2z )O 2 点燃xCO 2+y 2
H 2O ，因此1 mol C 6H 6、CH 3CH 2OH 、C 2H 4、CH 3COOH 完全燃烧，消耗O 2的物质的量依次为7.5 mol 、3 mol 、3 mol 、2 mol ，可见等物质的量的上述物质，耗氧最多的是苯，故答案为A 。

2．贵金属钯可催化乙醇羰基化，反应过程如图所示，下列说法错误的是
A ．C －H 键所处环境不同，稳定性也不同
B ．贵金属钯也可将R 2CHOH 羰基化
C ．反应物CH 3CH 2OH→产物CH 3CHO ，发生了氧化反应
D ．反应过程中，Pd 的成键数目保持不变
答案：D
解析：A. C －H 键所处环境不同，稳定性也不同，A 正确；
B. R 2CHOH 中与-OH 相连的C 上有H ，贵金属钯也可将R 2CHOH 羰基化，B 正确；
C. 反应物CH 3CH 2OH→产物CH 3CHO ，发生了氧化反应，C 正确；
D. 反应过程中，Pd 与原子成键结构改变，成键数目改变，D 错误。

答案为D 。

3．75%乙醇消毒液、乙醚（C 2H 5OC 2H 5）、84消毒液、过氧乙酸（CH 3COOOH ）等均可用于被新型冠状病毒污染的环境消毒。

对于上述化学药品，下列说法错误的是 A ．75%乙醇消毒液是指每100g 乙醇水溶液中含有75g 乙醇
B．乙醚是丁醇的同分异构体
C．84消毒液中的有效成分是次氯酸钠
D．过氧乙酸分子中，三分之二的氧原子的化合价为－1价
答案：A
解析：A.酒精溶于水形成酒精溶液，75%乙醇消毒液是指每100体积乙醇水溶液中含有75体积乙醇，故A错误；
B.乙醚和丁醇的分子式相同、结构不同，互为同分异构体，故B正确；
C.84消毒液的主要成分是氯化钠和次氯酸钠，有效成分是具有强氧化性的次氯酸钠，故C 正确；
D.过氧乙酸的结构式为，分子中三分之二的氧原子的化合价为－1
价，三分之一为—2价，故D正确；
故选A。

4．某些成人由于长期偏食，会形成“多酸症”，引起人体缺钙、血液黏度过大。

长期偏食下列食物，会导致上述疾病的是（）
A．水果类B．肉类C．有酸味的食物D．蔬菜类
答案：B
解析：蔬菜水果类为碱性食物，所以柠檬酸、蔬菜类、水果类为碱性食物，食用不会形成“多酸症”，肉类属于酸性食物，过多食用会形成“多酸症”，
答案选B。

5．2020 年春节前后，世界各地爆发了新型冠状病毒疫情。

在疫情面前，我国人民众志成城，奋力战疫。

下列防疫物品的主要成分属于无机物的是
A．聚丙烯B．聚碳酸酯
C．二氧化氯D．丁腈橡胶
答案：C
解析：A．聚丙烯为有机合成高分子化合物，故A错误；
B．聚碳酸酯是分子链中含有碳酸酯基的高分子聚合物，为有机合成高分子化合物，故B 错误；
C．二氧化氯为氧化物，是无机化合物，故C正确；
D．丁腈橡胶为有机合成高分子化合物，故D错误；
故答案为C。

6．下列说法正确的是
A．CH2=CH2、三种物质中都有碳碳双键，都可发生加成反应
B．1 mol 与过量的NaOH溶液加热充分反应，能消耗3
mol NaOH
C．将溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，这是由于发生了取代反应
D．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4一己二烯和甲苯
答案：D
解析：A．中不是碳碳双键，可与氢气加成，A错误；
B．中含有酯基，能发生水解，1mol该物质水解生成
1molCH3COOH、1mol、1mol，最多消耗
5molNaOH，B错误；
C．溴易溶于有机溶剂苯中，苯加入溴水中，苯将溴水中的溴萃取出来，而使溴溶于苯中，从而溴水颜色变浅，没有发生化学反应，C错误；
D．溴水与苯酚反应生成白色沉淀，溴与2，4一己二烯发生加成反应而使溴水褪色，甲苯能萃取溴水中的溴，而使溴水褪色，但溶有溴的甲苯溶液显橙色，且液体分层，故可用溴水区别三种物质，D正确；
正确答案选D。

7．生活中的一些问题常常涉及到化学知识。

下列叙述中不正确的是
A．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
B．将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成麦芽糖
C．棉花的主要成分是纤维素
D．未成熟的苹果遇碘水会变蓝
答案：A
解析：A．糯米主要成分是淀粉，糯米中的淀粉经水解变为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下反应产生乙醇，乙醇是酒的主要成分，因此不能说淀粉水解就酿成了酒，A错误；B．大米主要成分是淀粉，将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是由于部分淀粉在唾液淀粉酶催化下水解生成具有甜味的麦芽糖，因此感觉甜，B正确；
C．棉花的主要成分是纤维素，是自然界中纯度最高的含有纤维素的物质，C正确；D．未成熟的苹果主要成分是淀粉，淀粉遇碘水会变蓝色，D正确；
故合理选项是A。

8．下列说法中，错误的是
A．分子式符合C n(H2O)m通式的物质不一定都是糖类
B．油脂、淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物
C．氨基酸是两性化合物，能与强酸、强碱反应生成盐
D．单糖是不能发生水解的最简单的糖类
答案：B
解析：A．分子式符合C n(H2O)m通式的物质可能是醛类，如甲醛CH2O；也可能是羧酸类物质，如乙酸CH3COOH；也可能属于酯类，如HCOOCH3；还可能是糖类物质，如葡萄糖分子式是C6H12O6，因此分子式符合C n(H2O)m通式的物质不一定都是糖类，A正确；B．油脂有确定的物质分子式，不属于高分子化合物，B错误；
C．氨基酸分子中含有羧基，具有酸性，含有氨基，具有碱性，因此氨基酸是两性化合物，能与强酸、强碱反应生成盐，C正确；
D．单糖不能发生水解反应，是最简单的糖类物质，D正确；
故合理选项是B。

9．下列化学用语正确的是
A．2S-的结构示意图：
CH分子的比例模型：
B．4
CO的电子式为：
C．2
Cl
D．自然界某氯原子：35.5
17
答案：C
解析：A. 2S-的核电荷数为16，核外电子数为18，该结构示意图中核外电子数为16，此为S原子的结构示意图，故A错误；
CH分子的球棍模型，不是比例模型，故B错误；
B. 此为4
CO为共价化合物，C与每个O原子形成两对共用电子对，其电子式为：
C. 2
，故C正确；
D. 35.5是自然界中氯元素的相对分子质量，不是某氯原子的质量数，故D错误；
故选C。

10．实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯，实验结束后，取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管，再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊试液1毫升，发现紫色石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯液层之间(整个过程不振荡试管)，下列有关该实验的描述，不正确的是（）
A．制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质
B．该实验中浓硫酸的作用是催化和吸水
C．饱和碳酸钠溶液主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸
D．石蕊层分为三层，由上而下是蓝、紫、红
答案：D
【分析】
用图中装置制备少量乙酸乙酯，发生装置的试管中盛有浓硫酸、乙醇、乙酸，发生酯化反应生成乙酸乙酯，饱和碳酸钠溶液可吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，且乙酸乙酯不溶于水，混合物分层，以此来解答。

解析：A. 因乙酸、乙醇沸点较低，易挥发，则制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质，故A正确；
B. 反应生成水，且为可逆反应，反应中浓硫酸起到催化剂和吸水剂的作用，故B正确；
C. 饱和碳酸钠的作用为吸收乙醇、除去乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，可用于除去乙醇和乙酸，故C正确；
D. 由上而下，乙酸乙酯中混有乙酸，可使石蕊呈红色，中层为紫色，下层为碳酸钠溶液，水解呈碱性，应呈蓝色，故D错误；
故选：D。

11．下列说法正确的是
A．乙烯、聚乙烯含碳量相同，均为纯净物
B．淀粉、油脂、蛋白质均是人体需要的高分子化合物
C．苯、溴苯均难溶于水，可用水将其鉴别
D．豆浆煮沸的目的是将蛋白质转化为氨基酸便于人体吸收
答案：C
解析：A．乙烯、聚乙烯含碳量相同，但聚乙烯为混合物，不正确；
B．油脂相对分子质量小于10000，不是高分子化合物，B不正确；
C．苯、溴苯均难溶于水，其中苯的密度比水小，溴苯的密度比水大，可用水将其鉴别，C 正确；
D．豆浆煮沸不仅能杀灭细菌，还能破坏有害物质，便于人体吸收，D不正确；
故选C。

12．下列说法正确的是
A．氨基酸分子中含有氨基(-NH2)、羧基(-COOH)，所以其既能和酸反应又能和碱反应B．用FeCl3溶液能区分CH3COOH、CH3CH2OH、苯酚三种物质
C．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”都是高级烃
D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
答案：A
解析：A．氨基酸分子中含有氨基(-NH2)、羧基(-COOH)，即具有酸性，有具有碱性，故其既能和酸反应又能和碱反应，A正确；
B．FeCl3溶液能与苯酚发生显色反应，与CH3COOH、CH3CH2OH无明显现象，不能鉴别，B错误；
C．丝是蛋白质，含碳、氢、氧等元素，不属于烃，C错误；
D．酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢，故在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H518OH，D错误；
答案选A。

13．关于同分异构体和同系物，下列说法中不正确的是
A．具有相同分子式，但结构不同的化合物互为同分异构体
B．C6H5CH2OH和C6H5OH在分子组成上相差一个CH2原子团，故两者互为同系物
C．同分异构体之间的转化属于化学变化
D．组成元素的质量分数相同，且相对分子质量也相同的不同化合物，互为同分异构体
答案：B
解析：A．具有相同的分子式，结构不同的化合物互称为同分异构体，选项A正确；B．C6H5OH为苯酚，属于酚类，而C6H5CH2OH为苯甲醇，属于醇类，二者结构不同，不属于同系物，选项B不正确；
C．同分异构体之间的转化生成了新物质，属于化学变化，选项C正确；
D．组成元素相同，各元素质量分数也相同，最简式相同，如乙炔、苯不是同分异构体，选项D错误；
答案选B。

14．“人造肉”一般分为两种，一种是被称为植物肉的“人造肉”，主要以大豆等植物蛋白制成。

另一种是用动物干细胞制造的“人造肉”，从活的鸡鸭鱼牛羊猪身上采集干细胞，然后在实验室培养。

下列说法不正确的是（）
A．肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质是生命的基础
B．蛋白质水溶液加入饱和Na2SO4溶液，有沉淀析出
C．人造肉在一定程度上能减少动物的屠杀
D ．人体自身能合成的氨基酸称为必需氨基酸
答案：D
解析：A ．肉的主要成分是蛋白质，蛋白质是生命的基础，故A 正确；
B ．蛋白质水溶液加入饱和Na 2SO 4溶液，发生盐析，有沉淀析出，故B 正确；
C ．牛、羊肉等是屠杀牛、羊等获得的，而人造肉的出现，势必会降低人类对动物的屠杀，故C 正确；
D ．人体自身不能合成的氨基酸称为必需氨基酸，故D 错误；
选D 。

15．下列实验操作能达到目的的是
答案：B
解析：A ．乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化产生二氧化碳，混入二氧化碳气体，不能除杂，A 错误；
B ． 加入生石灰，石灰石与水反应生成不挥发的氢氧化钙，再蒸馏可得无水乙醇，B 正确；
C ．苯和环己烷密度均比水小且均不溶于水，和溴水都会发生萃取，水均在下层，无现象差异，故不能用溴水鉴别苯和环己烷，C 错误；
D ．苯和溴苯互溶但均不溶于水，无法使苯和溴苯分离，应该用蒸馏分离苯和溴苯，D 错误；
答案选B 。

16．下列所示的物质间转化在给定条件下均能实现的是( )
A ．Al 2O 3(s)()NaOH aq →NaAlO 2(aq)()3
NaHCO aq −−−−−→Al(OH)3(s) B ．NaCl(aq)电解−−−−→NaOH(aq)2Cl −−→漂白粉(s)
C ．FeS 22O
煅烧
−−−−−→SO 32H O −−−→H 2SO 4 D ．淀粉−−−−−→淀粉酶葡萄糖酒化酶−−−−−→CH 3COOH
答案：A
解析：A ．Al 2O 3是两性氧化物可与碱反应，Al 2O 3和氢氧化钠反应
Al 2O 3+2NaOH=2NaAlO 2+H 2O ，偏铝酸钠与碳酸氢钠反应
NaHCO 3+NaAlO 2+H 2O=Al(OH)3↓+Na 2CO 3，则
Al 2O 3(s)()NaOH aq →NaAlO 2(aq)()3
NaHCO aq −−−−−→Al(OH)3(s)能实现，故A 符合题意； B ．电解饱和食盐水可生成氢气、氯气和氢氧化钠，则NaCl(aq)电解−−−−→NaOH(aq)能
实现，漂白粉的主要成分是氯化钙和次氯酸钙，而氢氧化钠与氯气反应生成氯化钠、次氯
酸钠和水，不能得到漂白粉，则NaOH(aq)2Cl −−→漂白粉(s)不能实现，故B 不符合题意；
C ．FeS 2在氧气中高温煅烧生成氧化铁和二氧化硫，则FeS 22O
煅烧−−−−−→SO 3不能直接一步实现，故C 不符合题意；
D ．淀粉在淀粉酶作用下生成葡萄糖，则淀粉−−−−−→淀粉酶葡萄糖能实现，但葡萄糖在酒
化酶作用下分解生成乙醇和二氧化碳，不能直接得到乙酸，则葡萄糖
酒化酶−−−−−→CH 3COOH 不能直接一步实现，故D 不符合题意；
答案选A 。

17．下列说法正确的是
A ．H 与D ，16O 与18O 互为同位素；H 216O 、D 216O 、H 218O 、D 218O 互为同素异形体；甲醇、乙二醇和丙三醇互为同系物
B ．在SiO 2晶体中，1个Si 原子和2个O 原子形成2个共价键
C ．HI 的相对分子质量大于HF ，所以HI 的沸点高于HF
D ．由IA 族和VIA 族元素形成的原子个数比为1:1、电子总数为38的化合物，可能是含有共价键的离子化合物
答案：D
解析：A ．同素异形体是同种元素组成的不同单质，H 216O 、D 216O 、H 218O 、D 218O 均为化合物，不可能是同素异形体；甲醇、乙二醇和丙三醇均含有醇羟基，但分子结构中含有的羟基数目不等，结构不相似，三者不是同系物，故A 错误；
B ．在SiO 2晶体中，1个Si 原子和4个O 原子形成4个共价键，故B 错误；
C ．HI 的相对分子质量大于HF ，但HF 分子间存在氢键，导致HF 的沸点明显高于HI ，故C 错误；
D ．Na 2O 2是由IA 族和VIA 族元素形成的原子个数比为1:1、电子总数为38的化合物，该离子化合物中含有离子键和共价键，故D 正确；
故答案为D 。

18．分子结构丰富多样。

下列分子呈正四面体结构的是
A ．乙醇
B ．乙烯
C ．甲烷
D ．乙酸
答案：C
解析：A ．乙醇分子结构简式是CH 3CH 2OH ，碳原子均为饱和碳原子，由于碳原子所连接的基团不同，不属于正四面体结构，A 不符合题意；
B ．乙烯分子结构简式是CH 2=CH 2，分子中6个原子在同一平面上，属于平面分子，B 不符合题意；
C ．甲烷分子中C 原子与4个H 原子形成四个共价键，四个H 原子构成正四面体结构，C 原子在正四面体几何中心，因此甲烷分子呈正四面体结构，C 符合题意；
D ．乙酸分子结构简式是CH 3COOH ，甲基中碳原子连接一个羧基，属于不对称结构，不属于正四面体结构，D 不符合题意；
故合理选项是C 。

19．下列有关化学用语表示正确的是（ ）
A ．3NH 分子的结构模型：
B ．3Al +的结构示意图：
C ．次氯酸钠的电子式：Na :O :Cl :
D ．HClO 的结构式：H —Cl —O
答案：A
解析：A ．3NH 分子呈三角锥形，N 原子半径比H 原子大，则3NH 分子的结构模型可表示为，A 正确；
B ．3Al +的核外有10个电子，其结构示意图为
，B 错误； C ．次氯酸钠为离子化合物，其电子式为
，C 错误； D ．次氯酸的电子式为
，其结构式为H-O-Cl ，D 错误。

答案选A 。

20．某有机物的结构简式如图所示，下列各项性质中，它不可能具有的是（ ）
①可以燃烧②能使酸性高锰酸钾溶液褪色③能与NaOH 溶液反应④能发生酯化反应⑤能发生聚合反应⑥能发生水解反应⑦能发生取代反应
A ．①④
B ．⑥
C ．⑤
D ．④⑤
答案：B
解析：该有机物只含碳氢氧三种元素，可以燃烧生成二氧化碳和水；分子中含有碳碳双键，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，也可以发生加聚反应；分子中有羧基和羟基，可以发生酯化反应，酯化反应也是取代反应；利用羧基可以和NaOH 溶液发生酸碱中和反应。

没有酯基、肽键和卤素原子，不能发生水解反应；
答案选B 。

21．下列说法正确的是
A．CH4的球棍模型：B．Cl-的结构示意图：
C．二氧化碳的结构式：O-C-O D．乙醛的官能团：-COH
答案：B
解析：A．为CH4的比例模型，A不正确；
B．Cl-的核电荷数为17，原子核外有17个电子，得到1个电子后，离子核外有18个电子，结构示意图为，B正确；
C．二氧化碳分子中，C原子与每个O原子都形成2对共用电子，所以结构式为O=C=O，C不正确；
D．乙醛的结构简式为CH3CHO，其官能团为醛基，结构简式为-CHO，D不正确；
故选B。

22．完全燃烧0.1 mol两种气态烃的混合物，将燃烧产物依次通过足量浓硫酸和足量氢氧化钠溶液，称得浓硫酸增重3.6克，氢氧化钠溶液增重6.6 g，则混合物中
A．一定存在CH4B．可能存在C2H2
C．一定含有C2H4D．可能含有C2H6
答案：A
解析：浓硫酸增重3.6g，为水的质量，则水的物质的量为
3.6g
18g/mol
＝0.2mol，氢氧化钠溶
液增重6.6g，为二氧化碳的质量，其物质的量为
6.6g
44g/mol
＝0.15mol，混合烃只含C、H元
素，由原子守恒可知，混合烃中C原子数为0.15mol
0.1mol
＝1.5，H原子数为
0.2mol2
0.1mol
＝4，
则混合烃的平均分子式为C1.5H4，其中一种碳原子数小于1.5，一定有甲烷，甲烷中有4个氢原子，可知另一种烃中氢原子数也是4个，碳原子大于1.5小于等于4均有可能，故只有A符合题意；
故选：A。

23．下列物质中，既能发生氧化反应，又能发生加聚反应，还能发生水解反应的是A．CH2=CH2B．CH3CH2CHO C．CH3COOCH=CH2D．CH3CH(OH)CH3
答案：C
解析：A． CH2=CH2含有碳碳双键，不能发生水解反应，可以发生氧化反应和加聚反应，故A错误；
B． CH3CH2CHO含有醛基，能发生氧化反应，不能发生加聚反应和水解反应，故B错误；
C． CH3COOCH=CH2含有碳碳双键，能发生氧化反应和加聚反应，含有酯基，能发生水解反应，故C正确；
D． CH3CH(OH)CH3含有羟基，能发生氧化反应，不能发生加聚反应和水解反应，故D错误；
故选C。

24．通过测定血液或尿液中某物质的含量可诊断糖尿病患者的病情，该物质为（）A．蛋白质B．葡萄糖C．淀粉D．油脂
答案：B
解析：蛋白质、淀粉和油脂分子结构中不含有醛基，与新制氢氧化铜混合加热无砖红色沉淀生成，而葡萄糖分子结构中含有醛基，与新制氢氧化铜混合加热有砖红色沉淀生成，则通过测定血液或尿液中某物质的含量可诊断糖尿病患者的病情，该物质为葡萄糖，故答案为B。