厨房美食菜谱：蒜香番茄年糕的做法

厨房美食菜谱：蒜香番茄年糕的做法
买来的年糕，本来做韩式炒年糕的，可惜总是忘记买韩国辣酱，看到家里的番茄酱，自己琢磨用番茄酱应该也一样很好吃，于是就动手啦，果然很对我的口味，哈哈。

食材
主料：
年糕200g
油适量
盐适量
番茄酱适量
蒜瓣适量
步骤
1.年糕和番茄酱准备好
2.年糕打开后，掰成小块
3.蒜瓣洗净，切成薄片
4.锅内放油，热后放入蒜片煸炒出香味
5.加入适量番茄酱翻炒
6.加入年糕翻炒，加少量水后小火焖2分钟左右
7.出锅前加入适量盐即可。

小贴士：火不要太大，要加少量水将年糕焖熟。