基于Image J软件的肌原纤维蛋白SDS-PAGE优化

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朱萌－一，石柳，汪兰，熊光权，吴文锦，李新，丁安子
（１．湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所／湖北省农业科技创新中心，武汉２．湖北工业大学．武汉４３００６４）４３００６４；
ｐｒｏｔｅｉｎｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍｇｒａｓｓｃａｒｐ（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎｉｄｅｌｌｕｓ），ｂａｓｅｄｏｎＳＤＳ — ＰＡＧＥ（５％，１２％）ａｎｄＩｍａｇｅＪｓｏｆｔｗａｒｅ，ｔｈｅｓｅｐａ —
摘要：采用浓缩胶浓度为５％，分离胶浓度为１２％的ＳＤＳ — ＰＡＧＥ凝胶系统，运用ＩｍａｇｅＪ软件分析不同蛋
白质浓度、ｐＨ、ＮａＣ１浓度对肌原纤维蛋白的分离效果。结果表明，在蛋白质浓度为１．２ｍｇ／ｍＬ、ｐＨ为７．５、ＮａＣｌ浓度为０．５ｍｏｌ／Ｌ时．肌原纤维蛋白中各蛋白质及其亚基实现较好分离。均匀分布于整个电泳条带，
第５
湖北农业科学
ＨｕｂｅｉＡｇｉｃｒｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ
Ｖｏ１．５６Ｎｏ．２４
Ｄｅｃ．。２０１７
基于ＩｍａｇｅＪ软件的肌原纤维蛋白ＳＤＳ — ＰＡＧＥ优化
且各蛋白条带光密度值能清晰分辨ＩｍａｇｅＪ软件能有效地应用于ＳＤＳ — ＰＡＧＥ图像分析。
关键词：肌原纤维蛋白；ＳＤＳ — ＰＡＧＥ；ＩｍａｇｅＪ软件
中图分类号：ＴＳ２５４．１
文献标识码：Ａ
ｒａｔｉｎｇｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ，ｐＨａｎｄＮａＣ１ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎＯｎｍｙｏｉｆｂｒｉｌｌａｒｐｒｏｔｅｉｎｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｗｈｅｎｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｗａｓ１．２ｍｇ／ｍＬ，ｐＨｗａｓ７．５ａｎｄＮａＣ１ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｗａｓ０．５ｍｏｌ／Ｌ，ｔｈｅｐｒｏｔｅｉｎｓａｎｄ
文章编号：０４３９ — ８ｌ１４（２０１７）２４ — ４８３９ — ０５
ＤＯｈｌ０．１４０８８￣．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ０４３９ — ８１１４．２０１７．２４．０４７
ＳＤＳ－ＰＡＧＥＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆＭｙｏｉｆｂｒｉｌｌａｒＰｒｏｔｅｉｎＧｅｌＢａｓｅｄｏｎＩｍａｇｅＪＳｏｆｔｗａｒｅ
ＺＨＵＭｅｎｇｌ，２，ＳｉｌｌＬｉｕ１，ＷＡＮＧＬａｎ１，ＸＩＯＮＧＧｕａｎｇ－ｑｕａｎ￣，ＷＵＷｅｎ－ｊｉｎｇＩ，ＬＩＸｉｎ．ＤＩＮＧＡｎ－ｚｉ
（１．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ０ｆＡｃｕｌｔｕｒａｌＰｒｏｄｕｃｔｓＰｒｏｃｅｓｓｉｎｇａｎｄＮｕｃｌｅａｒ－ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ／ＨｕｂｅｉＡｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＩｎｎｏｖａｔｉｏｎ
Ｃｅｎｔｅｒ，ＨｕｂｅｉＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｌａＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｗｕｈａｎ４３００６４，Ｃｈｉｎａ；２．ＨｕｂｅｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｗｕｈａｎ４３００６４，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｓｅｐａｒａｔｉｎｇｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ，ｐＨａｎｄＮａＣ１ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｏｎｍｙｏｉｆｂｒｉｌｌａｒ