《熔化和凝固》PPT课件

物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固 的规律一样吗？
探究:固体熔化时 温度变化规律 器材:带铁夹的铁 架台,酒精灯,石棉 网,烧杯,水,海波,试 管,石蜡,温度计,搅 拌器,火柴,湿抹布. 石棉网的作用:使 物体均匀受热

提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验： （1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。 （3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。
凝固是熔化的反过程
水凝固时, 温度 不变, 放热
烛蜡凝固时,温度 下降, 放热
凝固点：
晶体凝固时的温度叫凝固点。 同种晶体的熔点和凝固点是相同的。 晶体凝固的条件是：
①达到凝固点； ②继续放热
晶体:海波,各种金 属 非金体:蜡,松香,玻 璃, 熔点:晶体熔化时 温度 凝固点:晶体凝固 时温度
晶体熔化时的温度叫熔点。
自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 非晶体熔化和凝固过程交流：
温度/℃
非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。
时间/min
认识晶体熔化曲线：
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
熔化前
信息一：海波的初温为25℃； 信息二： 海波是晶体 _____________________________________； 信息三： 海波的熔点是48℃ __________________________________________.
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度 随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。 （2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变 成 ℃的水了
—259 —272
小结 1 熔化和凝固: 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做熔化 2 晶体熔化和凝固条件、特点 熔化条件： 达到熔点 继续吸热 特点： 熔化时吸热， 温度保持不变 同种物质的熔点和凝固点相同 凝固条件： 达到凝固点 继续放热 特点： 凝固时放热热， 温度保持不变 冰的熔点是00C
吸收热量 吸收热量
温度升高 温度不变
固态 固液共存 态 液态
海波熔化时
熔化后
吸收热量
温度升高
晶体
有确定的 熔化温度 无确定的 熔化温度
固态
非晶体
时间
熔化 前 熔化 时
温度变化及 吸放热情 况
冰和烛蜡熔化时的异同点
冰 烛蜡
上升 吸热 上升 吸热 上升 吸热 上升 吸热

温度变化
吸/放热
返回
几种晶体的熔点（0C）
物质 钨 熔点 3410 物质 金 银 熔点 1064 962 物质 冰 固态水银 熔点 0 —39 金刚石 3350
纯铁
各种 钢 各种 铸铁 铜
1535
1300 — 1400 1200 左右 1083
铝
铅
660
327
固态酒精
固体氮
—117
—210
锡 海波
232 48
固体氢 固体氦

注意: 1>:晶体与非晶
体明确有无确定 的熔点 2>:同一种物质 熔点和凝固点相 同 3>:不同种晶体 熔点不同
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。
（2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。
（3）晶体：
有一定熔化温度的固体。
（4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体： 没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流：
晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。
温度/℃
D
认识晶体熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处 于固态，表示晶体 时间/min 吸热升温过程。 A （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
萘、 水晶、海波、各种金属等。
非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。 常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、
蜡等。
交流与合作 （ 1 ）晶体与非晶体在熔化过程中的 相同点和不同点？列表加以对比：
固体 冰 蜡 温度变化 有无熔点 吸热/放热
不变 升高
有 无
吸热
吸热
（2）晶体熔化的条件有哪些？ ①达到熔点； ②继续吸热。
海波熔化时 吸热，温度 不变 松香熔化时 吸热，温度 上升
温度变化 不变 吸/放热 吸热 上升 吸热
熔化 后
温度变化
吸/放热
不变 冰熔化时，温度 ， 需要 吸热 （吸热/放热）
松香熔化时，温度 升高 ， 需要 吸热 （吸热/放热）
晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。 熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃） 温度（ ℃）
时间 （min）
时间 （min）
4 晶体和非晶体的区别
常见的4种非晶体
松香、石蜡、玻璃、沥青
重要区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
晶体和非晶体
晶体: 有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
固体分类
晶 固体 体: 有一定的熔化温度，叫熔点
海波、冰、石英、 水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属
非晶体: 没有一定的熔化温度
松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、非晶体的熔化特点：
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔 化时的温度叫熔点（melting point）
基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是
温度到达熔点 继续吸热 相同
，
二是
（2）同种物质的熔点和凝固点
。
，不同物质的
熔点
（3）熔化
不同
吸热
。
,凝固
放热
。
非晶体:有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高 松香、石蜡、玻璃、沥青 晶体熔化时的温度叫做熔点 晶体的凝固 有确定的凝固温度 凝固过程中放热，但 温度保持不变 非晶体的凝固 没有确定的凝固温度 凝固过程中放热，温度降低
3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的 信息有
非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有 熔点）。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液
共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共 存的状态。
物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。
2、物质凝固时都要放热。
3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温 度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体 的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
物质各种状态间的变化叫做物态
变化 熔化:物质从固态变成液态的过 程 注意:熔字怎么写!不要写错!、 凝固:物质从液态变成固态的过 程 注意:熔化和凝固是可逆的
物质从固态变成液态的过程叫熔化。
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 从液态变成固态的过程叫凝固。 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 各组讨论：