语文S版三年级语文下册《10 万年牢》教学课件(新版)

拓展延伸 关于诚信做人的名言:
1. 人诚恳是不会失败的。——毛泽东
2. 君子坦荡荡，小人长戚戚。——孔子
课堂练习
一、父亲十分讲究购料并精心选料；在制作糖葫 芦中蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟，可以 看出父亲的什么特点？（ B ） A.做事有条理
B.做事认真
C.父亲老了，做事很慢
二、文章主要写父亲，还写到了有些老板做生 意，这用了什么手法？（ B ）
文中出现了三次“万年牢”，结合
全文思考：第一处的万年牢指的是什么？
找出有关语句读一读。
糖葫芦――万年牢
为什么叫万年牢？
这里的“万年牢”是指父亲所 “我的糖葫芦糖蘸 得均匀，越薄越见功 做的糖葫芦工艺高、质量好，体现 在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。 夫，吃一口让人叫好，这样的产品靠的是实在和诚信，必 蘸出的糖葫芦不怕冷 定会成为经久不衰的产品，因此称 不怕热不怕潮，这叫 它为“万年牢”。 万年牢。”
次？想一想几次之间有联系吗？
三次。三处“万年牢”由做糖葫芦 到做生意到做人，一环紧扣一环。
课堂演练
一、写出下列词语的反义词。
认真—— 马虎 满意—— 嫌弃
诚信—— 欺诈 教导—— 教育
二、读一读，按照文中做糖葫芦的工序排顺序。 晾晒 挑选 滚蘸 洗净 洗净 晾晒 串好 串好 挑选 煮糖 煮糖 滚蘸
闷
shuǎi
比“用”多条小尾巴。
甩 甩开
识字游戏
我爱吃糖葫芦
晨 选 煮 亏
损 锅
炉
闷
甩
均 捆
匀
词语解释
耽误：因拖延或错过时 机而误事。
幼年的时候不向学，耽 误的是你的一生。
掺假:在真的东西里面 混入假的东西。
在学习的道路中是不能 掺假的,只有一步一个脚 印走出来。
实实在在: 真实，不 夸张，现实存在的。
朗读课文 扫清障碍
我会认
jīn
tánɡ sǔn
méi ɡuī zhàn
kǔn
天 津 海棠 损伤 玫 瑰 蘸 一捆
jūn yún zū jià chān pínɡ kuī
均 匀 租界 定价 掺假 凭着 亏心
多音字
把 闷
红果、海棠去了把儿和尾 我给父亲当帮手，闷好炉火
炎热的天气让人很烦闷。
bà
把握
bǎ
实实在在做人，踏踏 实实做事。
整体感知
自由读课文，说说文中围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用 最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老 板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉 了工作。
边读课文，边数一数“万年牢”在文中一共出现了几
究实在。”
诚实可靠的人品就是万年牢！
说一说：结合前面的分析，说说这三处的万年牢之 间有什么联系？
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关
系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，
万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”
的人品。
结构梳理
做糖葫芦
万年牢
新凤霞
做生意 做可靠的人
老实做事 实在做人
主题概括
本文讲述了一位父亲真诚地为人、做事 的故事。讲父亲的认真、正直的品格影响和 教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处 事的榜样。
结合课文，想一想第二处的万年 牢指什么？小组讨论。
做生意——万年牢
什么叫正道？父亲 是怎样走正道的？
“公平买卖走正道，顾客点 头说声好，回头再来这是宝， 做生意讲实在是万年牢。”
父亲对老板定价太高心里不满意，也看不下去。 老板嫌父亲扔了掉皮损伤的东西，让他少扔点儿， 掺点儿假。父亲不听，仍然像过去那样认真选料， 一点儿不马虎。老板给他派的下手，他也不满意， 嫌那个下手不熟练，动作太慢。干了不到一年，父 亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。
正道是凭着良心做买卖。
第二处万年牢指的是：好的 产品赢得顾客信赖，公平的买卖 赢得更多的回头客，生意会越来 越兴旺。
第三处的万年牢又指的是 什么呢？再读课文，说一说。
做人――万年牢 “父亲教导我做万年牢，就
是要做可靠的人，实实在在的人。
父亲教导我做人要
做可靠实在的人。
无论做什么事都要讲究认真，讲
……父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家 了。我在一边往父亲手里递串好的糖葫芦，父亲接 过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过 没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父 亲很高兴。 父亲教我在石板上甩出“糖风”来，那是在糖 葫芦尖儿上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出 长长的糖风。父亲甩的可漂亮了。
同学们，你们吃过糖葫芦吗？它们什么样子的，味道怎么样呀？ 解放前，天津有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做的非常漂亮，酸 甜可口，在天津很有名气，你们想知道他是谁吗？他就是我们今天 要学习的课文《万年牢》作者的父亲。
10
万年牢
第一课时
第二课时
第一课时
新凤霞
我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧， 十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被 认为是新中国成立后最有成就的艺术大 师之一。 “文革”期间她被折磨致残， 以至无法再登上心仪的舞台，但是她没 有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟 留下400 万字的文学作品。
A.比喻
B.衬托 C.对比
三、同学们，你们认为，现代社会，还需要 万年牢吗？
字词听写
第二课时
本文的题目是《万年牢》，我们先看看“牢”的解 释，再理解万年牢。
“牢”的解释： 1．养牲畜的圈 2．古代称作祭品的牲畜 3．监禁犯人的地方 4．结实，坚固，固定 万年牢：永远牢固，永远结实。
今天我们再次走进课文，看看万年牢带给我们什 么启示。
Байду номын сангаас
互动课堂
通读课文，说说你认为文中的父
亲是怎样一个人？从哪里可以看出来？
父亲做事认真、做人实在。
（一）讲究选料
早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药
等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和 尾，有点儿掉皮损伤的都挑出来，选出上好的在阳 光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必 须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，
铁锅煮出的糖发黑。
（二）蘸糖、甩糖风每一个环节都一丝不苟
mēn
mè n
我会写
晨 损 选 煮 锅 闷 炉 捆 甩 均 匀 亏
生字归类
左右 结构 半包围 结构 上下 结构
损 锅 炉
选闷匀
独体 结构
晨煮亏
均 捆
甩
识字方法
加一加：门+心=闷 火 +户 =炉
字理识字： 炊事用具,圆形中凹,多用铁制。
易写错
mēn
不要丢掉这个点。 巧记：“心”堵在“门” 里，就会觉得“闷”。