腊肠虾米芋头糕 (2)【精品海鲜吃法教学】
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4
把芝麻加入材料中炒香
5
全部材料已经炒香
6
关火把米浆糊放入锅中，一直到面糊结块，然后全部拌匀炒好再关小火1分钟左右就可以
7
把米米桨糊和材料拌匀
8
盘底放些芝麻，盘子我用蛋糕不钻模具所以不用放油到盘底
9
把炒好的材料倒入盘中铺平，表面再些芝麻，水滚下锅蒸30分钟
10
美味的腊肠虾米芋头糕出炉啦!
小贴士
芝麻要炒香，喜欢放很多芝麻，芝麻香到不行。
腊肠虾米芋头糕
芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是必不可少的点心之一，做法也很简单又好吃。
用料
芋头
250g
腊肠
2条
虾米
少许
冬菇
6个
芝麻
少许
粘米粉
250g
水
350g
盐
少许
糖
少许
鸡粉
少许
腊肠虾米芋头糕的做法
1
把材料洗净切好丁，虾米提前泡好
2
把粘米粉开好桨加入少许盐拌匀
3
锅白糖、鸡精各少许
一块块煎的外酥里嫩腊味和芋头的香味溶合在一起，浓香可囗，风味独特，食不厌口。
把芝麻加入材料中炒香
5
全部材料已经炒香
6
关火把米浆糊放入锅中，一直到面糊结块，然后全部拌匀炒好再关小火1分钟左右就可以
7
把米米桨糊和材料拌匀
8
盘底放些芝麻，盘子我用蛋糕不钻模具所以不用放油到盘底
9
把炒好的材料倒入盘中铺平，表面再些芝麻，水滚下锅蒸30分钟
10
美味的腊肠虾米芋头糕出炉啦!
小贴士
芝麻要炒香，喜欢放很多芝麻，芝麻香到不行。
腊肠虾米芋头糕
芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是必不可少的点心之一，做法也很简单又好吃。
用料
芋头
250g
腊肠
2条
虾米
少许
冬菇
6个
芝麻
少许
粘米粉
250g
水
350g
盐
少许
糖
少许
鸡粉
少许
腊肠虾米芋头糕的做法
1
把材料洗净切好丁，虾米提前泡好
2
把粘米粉开好桨加入少许盐拌匀
3
锅白糖、鸡精各少许
一块块煎的外酥里嫩腊味和芋头的香味溶合在一起，浓香可囗，风味独特，食不厌口。