南翔小笼进军海外
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南翔小笼进军海外
田野
【期刊名称】《商业企业》
【年(卷),期】2016(000)001
【摘要】南翔小笼闻名遐迩,南嘉定南翔镇黄明贤于同治年问创制设店专卖,店名:日华轩,黄明贤妻弟南翔镇人吴翔升看到上海工商业蓬勃发展,老城隍庙集市空前繁荣,遂于光绪二十六年(公元1900年)携制作师傅赵秋荣,承袭祖传工艺。
【总页数】2页(P44-45)
【作者】田野
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】F092.2
【相关文献】
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