2008年第3季度上海市方便食品质量专项监督抽查合格的产品和企

2008年第3季度上海市方便食品质量专项监督抽查合格的产品和企业名单注：排名不分先后
2008年第3季度上海市方便食品质量专项监督抽查质量问题严重的产品和企业名单
附：
方便食品的选购
一、是要在正规商场、超市选购品牌产品,其产品内在品质更有保证。

二、是要注意其产品标识是否规范。

产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示、储藏说明和QS号等内容。

尤其要查看配料表中食品添加剂的使用情况。

三、是注意产品包装是否精致。

大型企业多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下进行手工包装，因此不能购买劣质包装或包装有破损的方便食品。

四、方便面从色泽上看，凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面；从气味上看，气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味为合格方便面；从外型上看，要求
外形整齐，花纹均匀；从烹调性看，面条复水后，无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。