氮肥不同追施比例和时期对冬小麦保麦9号籽粒产量和品质的影响

氮肥不同追施比例和时期对冬小麦保麦9号籽粒产量和品质
的影响
何力剑;杨凤书;安学军;邵秋红;张雪花;安浩军;徐海娜
【摘要】为找出冬小麦品种保麦9号合理的氮肥运筹模式,在相同施氮量(250 kg/hm2)下分析了不同施氮处理间保麦9号籽粒产量和蛋白质含量的差异.结果表明,与氮肥全部基施相比,氮肥基追配施(基施纯氮60％,剩余40％纯氮用于追施)能够显著提高籽粒产量和蛋白质含量.其中基施纯氮150 kg/hm2,并配合拔节期追施纯氮62.5 kg/hm2和孕穗期追施纯氮37.5 kg,/hm2(基追比为6∶2.5∶1.5)对提高保麦9号籽粒产量和蛋白质含量的综合效果最好,其籽粒产量和蛋白质含量比氮肥全部基施处理分别提高13.1％和0.70个百分点.
【期刊名称】《种子》
【年(卷),期】2012(031)009
【总页数】2页(P95-96)
【关键词】冬小麦;保麦9号;追氮;产量;蛋白质含量
【作者】何力剑;杨凤书;安学军;邵秋红;张雪花;安浩军;徐海娜
【作者单位】河北省保定市农业科学研究所,河北保定071000;河北省保定市农业局,河北保定071051;河北省保定市南奇乡农技服务中心,河北保定071051;河北省保定市农业科学研究所,河北保定071000;河北省保定市农业科学研究所,河北保定071000;河北省保定市农业科学研究所,河北保定071000;河北省保定市农业科学研究所,河北保定071000
【正文语种】中文
【中图分类】S512.1+1
氮素是作物生长发育的必需营养元素。

氮肥施用在粮食生产中的贡献率高达45%
左右［1，2］氮肥运筹是实现小麦高产优质的重要途径［3］。

合理安排氮肥底追比例可提高小麦单产，促进氮素的吸收利用。

韩燕来等［4］研究表明，超高产小麦施氮量在160 kg/hm2或240 kg/hm2时均以底施与拔节期追施比例为1∶1
产量最高。

王立秋等［5］试验结果显示，孕穗期追氮可协调晋麦9号产量和优质的关系，使高产和品质能够共同实现。

赵淑章等［6］认为，施氮180～240
kg/hm2施肥比例(底肥∶起身拔节肥:孕穗肥)比例3∶5∶2，是优质强筋小麦郑麦9023高产、优质、高效的最佳施肥方式。

拔节期为实现高产、优质、高效的最佳追氮时期［7］。

以上研究结果不尽一致，这可能与施氮量、品种类型以及生态、土壤环境等不同有关。

本试验在前人研究的基础上，选用目前河北省正在推广的高产、优质小麦新品种保麦9号作为试验材料，研究了氮肥不同追施比例和时期对
冬小麦保麦9号籽粒产量和品质性状的影响，以期找出保麦9号最佳氮肥运筹模式，为河北省小麦高产优质栽培提供理论依据。

试验于2010年9月在保定市农业科学研究所试验地进行。

试验地地势平坦，土壤为壤土，地下水灌溉，耕前取0～20 cm土壤化验:有机质为1.17%，全氮0.09%，速效氮 73 mg/kg，速效磷 53 mg/kg，速效钾107 mg/kg。

前茬为大豆。

供试
材料为河北省正在推广的高产、优质小麦品种保麦9号。

2010年9月28日播种。

播量为330万粒/hm2。

试验采取随机区组设计。

设施氮总量为纯氮250 kg/hm2，按氮肥不同施用时期设4种处理:全基肥(T 1);基肥60%、拔节肥40%(T 2);基肥60%、拔节肥 25%、孕穗肥 15%(T 3);基肥60%、孕穗肥40%(T 4)。

追氮于相应追肥时期开沟追施。

磷肥和钾肥全做基肥一次施入，磷肥施肥量(以 P2O5计)为
150 kg/hm2，钾肥(以K2O计)为120 kg/hm2。

小区面积14 m2，每区12行，行长7 m，行距0.17 m。

重复3次。

其他管理同一般大田试验。

1.2.1 产量及其构成因素的调查
每小区中标记3、5、7行中段1 m样段作为定点调查样点，在每1 m样段内随机抽取30穗调查穗粒数;调查1 m样段内总穗数并换算成公顷穗数。

成熟后按小区
收获晒干、称重计产，并调查千粒重。

1.2.2 籽粒蛋白质含量测定
籽粒蛋白质含量采取半微量凯氏定氮法测定。

1.2.3 数据处理
数据采用SAS软件分析。

由表1可知，与氮肥全部基施处理(T 1)相比，氮肥基追配施处理(T2、T3、T4)显
著提高了保麦9号的籽粒产量，其中拔节期和孕穗期2次追氮处理(T 3)增产效果
最好，增产率达13.1%;拔节期追氮处理(T 2)次之，孕穗期追氮处理(T 4)最低。

方差分析表明，施氮处理对公顷穗数和千粒重有显著影响，对穗粒数影响不显著。

由此可见，氮肥基追配施处理增产的主要原因是公顷穗数和千粒重显著提高。

由表2可知，与氮肥全部基施处理(T 1)相比，保麦9号的容重、出粉率、蛋白质
等指标均以T 3、T 4处理较优，说明追氮时间适当后移可以改善小麦品质。

容重
和出粉率两项指标处理间无明显差异。

氮肥基追施处理显著提高了保麦9号籽粒
蛋白质含量和蛋白质产量，其中T4和T3处理对籽粒蛋白质含量的提高幅度较大，分别达到0.87和0.70个百分点。

T 3处理的蛋白质产量最高，比T 1处理提高18.6%。

表明拔节期和孕穗期两次追氮在提高蛋白质含量的同时，能很好协调籽粒产量和蛋白质含量的关系。

氮肥追施时期和比例对小麦籽粒产量和品质性状有显著影响。

追氮时期对穗粒数存在前期增加、中期稳定、后期下降的趋势，追氮时间后移可有效提高千粒重，但后
期增幅不显著。

这与孙茂珍［7］等研究结果一致。

不同追氮时期和比例对籽粒产量和蛋白质产量影响显著。

在本研究中，孕穗期追氮处理籽粒蛋白质含量最高，籽粒产量在3个追氮处理中最低。

拔节期追氮处理籽粒产量较高，籽粒蛋白质含量
在3个处理中最低。

表明拔节期追氮有利于保麦9号籽粒产量提高，孕穗期追氮
有利于籽粒蛋白质含量提高。

拔节期和孕穗期两次追氮施肥处理较好的协调籽粒产量和蛋白质含量的关系，使二者都达到了较高水平，其籽粒产量和蛋白质含量比氮肥全基施处理分别提高了13.1%和0.70个百分点，并且蛋白质产量显著高于其他3种施肥处理。

这与王超生等［8］的研究结果相似。

本试验结果表明，小麦高产优质栽培中，在基肥和拔节期追施适量氮量的基础上，把部分氮肥后移至孕穗期，有利于保麦9号籽粒产量和蛋白质含量的提高。

【相关文献】
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［4］韩燕来，葛东杰，汪强，等.施氮量对豫北潮土区不同肥力麦田氮肥去向及小麦产量的影响［J］.水土保持学报，2007，21(5):151－154.
［5］王立秋，靳占忠，曹敬山，等.氮肥不同追肥比例和时期对春小麦籽粒产量和品质的影响［J］.国外农学——麦类作物，1996(6):45－47.
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［8］王超生，徐军飞，郑炜君，等.氮肥追施对冬小麦西农2000籽粒产量和蛋白质含量的影响［J］.麦类作物学报，2011，31(6):1 111－1 115.。