【实用】品牌生鲜项目电子商务建设营销规划商业计划书
生鲜超市商业计划书-生鲜社区便利店商业计划书
生鲜超市商业计划书-生鲜社区便利店商业计划书生鲜超市商业计划书篇一：生鲜便利店项目创业计划书生鲜便利店项目创业计划书目录一、便利店的潜力及趋势二、连锁生鲜便利店三、连锁生鲜便利店选址四、连锁生鲜便利店CI设计五、连锁生鲜便利店定位六、连锁生鲜便利店经营理念七、连锁生鲜便利店管理特点八、连锁生鲜便利店管理运营九、固定设施投资计划十、投资分析十一、项目可行性十二、风险规避十三、投资解析一、便利店的潜力及趋势近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围500米的范围内。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。
便利店主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。
国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。
未来将是一中综合的大型卖场，及方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
二、连锁生鲜便利店随着生活节奏的不断加快，消费者对健康绿色的食品需求，及不同食品安全事故的发生，居民日益关注所消费的食品的安全。
随着，建设以绿色、健康的“连锁生鲜便利店”，将是未来发展的趋势。
连锁生鲜便利店实际上是一个生鲜经营联合体,它应用ECR 管理理念，连锁便利店与生鲜供应商之间的关系，她是有两个单项系统在一个平台内运行。
生鲜商业计划书
生鲜商业计划书一、项目概述生鲜商业计划书旨在开发一个专注于提供新鲜食品的电商平台，以满足消费者对健康、安全、便捷的需求。
该平台将通过与优质供应商合作，严格把控产品质量，并通过高效的物流体系，确保食品新鲜、快速地送达消费者手中。
二、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高，消费者对食品的需求日益增长，尤其对新鲜、健康、安全的食品有着强烈的需求。
同时，随着电商的普及，越来越多的消费者选择在线上购买生鲜食品。
2. 竞争分析：目前市场上已有一些生鲜电商平台，但多数存在产品质量参差不齐、配送不及时等问题。
因此，建立一个品质优良、配送高效的生鲜电商平台具有较大的竞争优势。
三、商业模式1. 产品定位：以新鲜蔬菜、水果、肉类等为主打产品，为消费者提供健康、安全的生鲜食品。
2. 供应商选择：与具有良好信誉和稳定生产能力的供应商合作，确保产品质量。
3. 物流配送：建立高效的物流配送体系，确保食品新鲜、快速地送达消费者手中。
4. 营销策略：通过线上线下相结合的方式进行品牌推广，线上通过社交媒体、广告等方式吸引流量，线下通过与超市、便利店等合作，提高品牌知名度。
四、团队组成1. 创始人：具有丰富的电商和生鲜行业经验，对市场有敏锐的洞察力。
2. 技术团队：具备强大的技术实力，能够开发出高效、稳定的电商平台。
3. 运营团队：负责平台日常运营管理，包括产品采购、物流配送等。
4. 市场营销团队：负责品牌推广和市场拓展，提高品牌知名度和市场份额。
五、财务预测1. 收入预测：根据市场规模和销售量预测，预计平台年收入可达XXX万元。
2. 成本预测：包括产品采购成本、物流成本、运营成本等，预计年成本为XXX万元。
3. 利润预测：预计年利润为XXX万元。
4. 投资回报：预计在XXX年内实现投资回报。
六、风险评估1. 市场风险：市场竞争激烈，需不断调整市场策略以保持竞争优势。
2. 供应链风险：供应商不稳定或产品质量出现问题，将对平台声誉造成影响。
生鲜电商平台商业计划书
融资不顺利或资金链断裂，应对措施为制定稳健的财务计划、寻求多元化的融资渠道、控制成本支出。
市场风险
融资风险
THANKS
感谢观看
建立生鲜产品质量标准，确保产品符合国家及行业标准。
风险管理及应对措施
风险识别与评估
及时识别生鲜电商运营中的潜在风险，如市场变化、政策调整等。
财务规划与预算
06Βιβλιοθήκη 平台收入预计平台初始阶段每月能获得50万元人民币的收入，主要来自于生鲜产品销售、平台佣金和广告费用。
销售收入
预计平台上线后3年内，通过销售生鲜产品能获得3000万元人民币的收入。
平台提供在线支付、快递配送等便捷服务，方便消费者购买。
产品特点与优势
提供快速、准时的快递配送服务，确保商品新鲜送达。
配送服务
售后服务
会员服务
设立专业的客服团队，提供退换货、投诉处理等售后服务。
为会员提供积分兑换、优惠活动等特色服务，增加用户粘性。
03
服务内容与特色
02
01
营销策略与销售计划
04
其他收入
预计平台上线后3年内，通过提供增值服务能获得200万元人民币的收入。
收入预测
预计平台每月的采购成本为40万元人民币，包括生鲜产品的采购、物流费用等。
采购成本
预计平台每月的运营成本为10万元人民币，包括员工工资、租金、设备折旧等。
运营成本
预计平台前3个月的营销成本为15万元人民币，主要用于推广和广告宣传。
培训发展
设立专门的培训机制，提高员工的专业技能和管理能力。同时，鼓励员工自我发展，激发员工的创新和创造力。
生鲜电商策划书
生鲜电商策划书一、概述随着互联网的普及和消费习惯的改变，生鲜电商行业迅速崛起。
生鲜电商以其便捷、快速的购买方式，以及新鲜、优质的产品，受到了越来越多消费者的青睐。
本策划书将详细介绍我们公司的生鲜电商平台，并制定相应的营销策略，以获得更大的市场份额。
二、目标用户我们的目标用户主要是年轻的都市消费者，他们注重健康饮食，追求高品质的生鲜食材。
他们通常忙碌的工作和生活节奏，希望能够通过生鲜电商平台方便地购买到新鲜、优质的食材。
三、竞争优势1. 供应链优势：我们与优质生鲜供应商建立了稳定的合作关系，确保产品的新鲜度和优质性。
2. 高效配送：配备专业的冷链物流，确保产品在运输过程中的质量和新鲜度。
3. 多样化产品：我们提供丰富多样的生鲜产品，包括肉类、蔬菜、水果、海鲜等，满足用户的多样化需求。
4. 优质售后服务：我们提供24小时的在线客服，及时解答用户的疑问和投诉，并确保用户的权益。
5. 数据分析：通过对用户购买习惯和偏好的分析，进行精准营销和个性化推荐，提高用户满意度。
四、市场推广策略1. 品牌推广：通过线上和线下渠道进行品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期举办促销活动，如满减、折扣等，吸引用户参与购买。
3. 社交媒体营销：通过社交媒体平台，分享健康饮食知识和食谱，吸引用户关注和互动。
4. 用户口碑营销：鼓励用户通过好友分享、评价和推荐，提高品牌口碑和用户转化率。
5. 与合作伙伴合作：与餐饮企业、健身俱乐部等建立合作关系，共同进行营销活动，扩大用户覆盖范围。
五、平台运营规划1. 建设用户友好的网站和移动应用程序：提供清晰、简洁的界面，方便用户浏览和购买产品。
2. 提供个性化推荐功能：通过用户购买记录和偏好等数据，进行个性化推荐，提高用户粘性。
3. 完善的售后服务：建立健全的售后服务体系，及时处理用户的投诉和退换货需求。
4. 数据分析和运营优化：通过对用户行为数据的分析，进行运营优化，提高用户转化率和购买频次。
生鲜电商商业计划书
生鲜电商商业计划书一、项目背景及目标随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，新鲜、优质的食材不仅是餐桌上的必备品，也成为了消费者的追求。
然而传统的食材购买方式存在着时间成本高、供应链不透明等问题，这为生鲜电商市场提供了巨大的发展空间。
本项目拟通过运用互联网技术，构建一个生鲜电商平台，为消费者提供优质、新鲜的食材，并建立完善的供应链体系，以降低居民生活成本，提升消费者的购物体验。
二、市场分析1. 市场规模我国生鲜电商市场呈现出年均增速超过40%的增长趋势，预计未来几年将保持高速增长。
截至2021年，我国生鲜电商市场规模已达到5000亿元，市场潜力巨大。
2. 市场竞争目前生鲜电商市场竞争激烈，已有一批大型电商企业进入该领域。
然而，由于供应链和物流等问题，用户体验和商品质量无法达到消费者的期望，因此市场仍存在巨大的空间。
三、项目优势1. 优质食材供应与农户、渔民、养殖户等建立长期合作关系，直接采购新鲜、优质的食材，确保商品的品质和新鲜度。
2. 精细化供应链管理建立完善的供应链体系，整合仓储物流等资源，进行智能化管理，提高库存周转率，降低物流成本，确保商品及时送达。
3. 定制化服务根据用户需求，提供个性化定制服务，满足不同用户的购物需求。
四、商业模式本项目采用直营加仓储配送模式，即通过自有仓储设施统一采购食材，并由自有物流团队进行配送，确保商品质量和送达速度。
五、营销策略1. 线上推广通过搜索引擎推广、社交媒体运营等方式，增加平台曝光量，提高用户粘性。
2. 会员制度建立会员制度，提供会员专属优惠及积分兑换等福利，增加用户粘性和忠诚度。
3. 用户口碑通过优质的商品和服务，提升用户口碑，吸引更多用户购买。
六、预期效益1. 收入来源主要通过销售商品及提供配送服务获得收入。
2. 预期盈利根据市场规模和竞争情况，预计项目在第三年实现盈利，并逐年增长。
3. 社会效益提供新鲜、优质的食材，降低居民生活成本，提升消费者的购物体验，促进农业产业链的发展。
2023年生鲜食品电商平台商业计划书
2023年生鲜食品电商平台商业计划书1. 项目概述本商业计划书旨在介绍一个2023年的生鲜食品电商平台项目。
该平台将为消费者提供方便、安全和高质量的生鲜食品购物体验。
我们计划通过整合供应链、提供优质产品和创新的服务，成为该行业的领先者。
2. 市场分析根据市场调研，生鲜食品电商市场在近几年呈现出快速增长的趋势。
消费者对优质食品的需求日益增加，而传统零售模式的限制和繁琐程序使得在线购物平台成为他们的首选。
3. 产品和服务我们的平台将提供广泛的生鲜食品，包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等。
这些产品将通过优质供应商和农户直接采购，确保品质的可靠性和新鲜度。
我们还计划提供快速配送服务和售后保障，以满足消费者的需求。
4. 目标客户我们的目标客户主要是像繁忙的都市人群和家庭主妇这样的消费者群体，他们希望能够方便快捷地购买到高质量的生鲜食品。
我们将通过市场营销策略和广告宣传来吸引和保留这些目标客户。
5. 商业模式我们的商业模式将基于平台收取销售佣金和配送服务费用来获取收入。
同时，我们还将与供应商合作建立长期合作关系，确保产品的稳定供应和品质。
6. 市场推广为了提高品牌知名度和吸引目标客户，我们计划利用多种渠道进行市场推广，包括线上广告、社交媒体宣传和与相关机构的合作等。
我们还将借助数据分析和用户反馈来持续改进我们的服务。
7. 资金需求为了实现项目目标，我们预计需要一定的资金投入，包括平台开发、产品采购、人员培训和市场营销等方面。
我们计划通过寻求投资和合作伙伴来满足这些资金需求。
8. 风险与挑战在市场竞争激烈的情况下，我们将面临一些风险和挑战，包括供应链管理、品质控制、市场份额争夺等方面。
我们将制定相应的应对策略，并不断优化我们的运营模式。
9. 发展计划未来几年，我们计划逐步扩大市场份额，并引入更多创新科技来提升用户体验。
我们还将考虑拓展至其他地区和国家，以实现更大规模的发展。
10. 结语本商业计划书介绍了一个2023年的生鲜食品电商平台项目。
生鲜电商策划书
生鲜电商策划书第一章项目背景及目标生鲜电商是指通过互联网销售生鲜食品的电子商务模式。
随着人们对健康饮食的追求和互联网技术的发展，生鲜电商市场逐渐兴起。
本文档旨在提出一个全面系统的生鲜电商策划方案，以实现以下目标：1.建立一个用户友好、安全可靠的生鲜电商平台。
2.扩大生鲜电商的市场份额，并增加用户数量。
3.提供高品质、新鲜的生鲜食品给用户。
4.创造可持续发展的经济效益。
第二章市场分析1. 市场规模及前景根据行业研究数据显示，我国生鲜电商市场规模稳步增长，预计未来几年将保持较高的增长率。
随着消费者生活水平的提高和互联网普及率的不断提高，生鲜电商市场具备广阔的发展前景。
2. 竞争对手分析在生鲜电商领域已经有一些主要竞争对手，如、等。
这些公司已经在市场上占据一定的份额，因此我们需要通过提供高品质的产品、具有竞争力的价格和创新的服务来与竞争对手区分开来。
第三章产品定位我们的生鲜电商平台将主要定位于中高端用户，并提供新鲜、安全、优质的生鲜产品。
同时，我们将注重用户体验，通过快速、准时的配送以及优质的售后服务，赢得用户的信任和忠诚度。
第四章运营策略1. 供应链管理建立稳定可靠的供应链是保证生鲜电商平台正常运营的关键。
我们将与具有信誉度的供应商建立长期合作关系，并要求他们提供新鲜、高品质的产品。
2. 营销推广针对目标用户群体，我们将采取多样化的营销推广策略，包括线上广告投放、社交媒体营销、团购优惠等手段，提高品牌知名度和用户购买转化率。
3. 用户体验优化通过网站界面的设计优化、页面加载速度的提升、用户评价系统的建立等措施，提升用户在平台上的购物体验，增加用户的满意度和粘性。
第五章风险控制及合规性1. 供应链风险控制建立完善的供应商评估和监控体系，加强与供应商的沟通和合作，及时解决潜在的供应链问题。
2. 用户数据保护制定严格的用户隐私政策，并采取必要的技术手段对用户数据进行保护，防止数据泄露和滥用。
3. 合规性审核严格遵守相关法律法规，开展合规性审核，确保生鲜电商平台的合法经营。
生鲜电商平台商业计划书
生鲜电商平台商业计划书生鲜电商项目商业计划书二零一六年一月目录第一章执行摘要项目名称：生鲜电商项目公司简介：我们是一家专门从事生鲜电商业务的公司，致力于为消费者提供高品质的生鲜产品和便捷的购物体验。
我们的团队由来自电商、物流、农业等领域的专业人士组成，拥有丰富的行业经验和资源。
商业模式：我们的商业模式基于线上销售和线下配送，通过建立自有的物流体系，确保产品质量和配送效率。
我们提供多样化的产品选择、优惠的价格和便捷的购物方式，以满足消费者的需求。
盈利来源：我们的盈利主要来自产品销售和物流配送，同时也包括广告、推广等收入。
市场分析：生鲜电商市场具有广阔的发展前景，随着消费者对健康和安全的关注度不断提高，生鲜电商的需求也在不断增长。
同时，随着物流技术的不断提升和成本的不断降低，生鲜电商的发展将更加可持续。
融资需求：我们计划在未来一年内完成一轮融资，用于扩大产品线、提升物流配送能力和加强品牌推广。
投资效益：我们预计在未来三年内实现盈利，并为投资者带来可观的投资回报。
第二章市场分析市场需求：生鲜电商市场需求正在不断增长，消费者对于食品安全和品质的关注度不断提高，同时也更加注重购物的便捷性和效率。
产品市场分析：我们的产品主要包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等生鲜产品，以及相关的加工品和配送服务。
我们将提供多样化的产品选择和优惠的价格，以满足不同消费者的需求。
目标市场定位：我们的目标市场主要是城市中的白领和家庭主妇，他们对于食品安全和品质的要求较高，同时也更加注重购物的便捷性和效率。
市场容量分析：根据市场调研和数据分析，我们预计未来三年内生鲜电商市场规模将达到数千亿元，而我们的目标市场容量约为数百亿元。
市场竞争分析：目前，生鲜电商市场竞争较为激烈，主要竞争对手包括___、天猫、___等电商巨头，以及一些专门从事生鲜电商业务的创业公司。
市场竞争对手分析：我们的竞争对手主要是___、天猫等电商巨头，以及一些专门从事生鲜电商业务的创业公司。
生鲜项目商业计划书
（4）品牌知名度和口碑逐渐提高，市场份额逐步扩大。
3.分析未完成计划的原因及教训
尽管取得了一定的成果，但仍有一些计划未能如期完成，具体原因如下：
（1）供应链优化方面：由于对市场需求的预估不足，部分生鲜产品库存积压，导致资金链紧张；
（2）物流配送方面：受限于物流资源，高峰期配送时效性仍有待提高；
（1）供应链管理问题：库存积压，部分生鲜产品损耗严重；
（2）物流配送问题：高峰期配送时效性不足，客户满意度下降；
（3）品牌宣传问题：市场竞争激烈，品牌宣传效果不佳；
（4）团队协作问题：部分工作流程不畅，影响工作效率。
2.分析问题产生的原因
针对上述问题，我们进行了深入分析，原因如下：
（1）供应链管理问题：对市场需求的预估不足，采购计划不合理；
（1）加强与优质产地合作，确保产品品质；
（2）完善物流配送体系，提高配送效率；
（3）加大品牌宣传力度，提高市场占有率；
（4）优化线上线下购物体验，提升客户满意度。
2.总结实际完成情况及成果
经过一段时间的努力，我们取得了以下成果：
（1）成功搭建线上线下融合的生鲜销售平台，实现销售额的稳步增长；
（2）与多个优质产地建立战略合作关系，确保产品品质；
（3）品牌宣传：开展线上线下多渠道宣传活动，加大社交媒体推广力度，提高品牌曝光度；
（4）团队协作：组织定期团队培训，提高团队成员的专业技能和沟通能力，明确责任分工。
3.分解季度、月度工作重点
（1）第一季度：重点关注供应链优化，完成与优质产地的合作洽谈，引入库存管理系统；
（2）第二季度：重点提升物流配送效率，优化配送路线，增加配送人员；
生鲜电商商业计划书三篇
生鲜电商商业计划书三篇篇一：生鲜电商商业计划书一、项目概述（一）项目背景当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。
为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。
民以食为天，生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
三鹿奶粉、地沟油、瘦肉精等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注，广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注，新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常需求。
为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
（二）项目简介1、项目名称：XX生鲜电商项目2、项目介绍：XX生鲜经营的“原生态生鲜，全球精选”电商网站旗下经营蔬菜、水产、肉禽类、粮油、地方特产等5大品类共200多种农产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。
包括常温产品在内的配送服务覆盖达XX个城市。
3、项目模式：XX生鲜建立新型的“垂直B2C”经营与线下实体店经营两种模式，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。
4、经营范围：XX生鲜旗下共拥有蔬菜、水产、肉禽类、粮油、地方特产等5大品类共200多种农产品，提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求，同时，提供厨师上门服务。
5、经营理念：XX生鲜以“诚信、奉献、分享”为原则，严格把握“特色突出、品类完整、样样精品、稳定供应”四大特点，诚信为家庭服务。
6、目标顾客群：基本客户类型包括都市中的家庭消费者、包括工作繁忙的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈的老人,逐渐到每个家庭；大型客户主要包括都市的酒店、餐馆、企业和学校的食堂等。
（三）项目建设规划1、经营模式XX生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营与线下实体店经营两种模式，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。
生鲜电商策划书(多篇)
生鲜电商策划书（多篇）1.生鲜食品通常意义上指的是蔬果，肉类，水产品。
由于生鲜食品物流困难、保鲜期不长，目前主要销售渠道是农贸市场、超市及其他实体店面，其网络营销面临巨大挑战。
但近些年随着物流的迅猛发展，冷链技术的革新给生鲜食品创造了进入网络营销的机会，使得它打破了往年传统观念的束缚，以求在网络营销领域占得一席之地。
在网络信息发展的背景下研究生鲜食品的网络营销，这对扩大其市场销售、提高销售效率有重要意义。
2.民以食为天，生鲜是每个家庭不可或缺的·生活必需品。
三鹿奶粉等一系列食品安全事件也引发了广大市民对食品安全，品质前所未有的关注。
广大市民买菜难，菜农卖菜难日益受到关注，新鲜，安全，卫生，干净。
便利，价格合理的生鲜越来越成为人们的日常需求。
为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
（二）生鲜产品的种类和特点1、生鲜产品的种类生鲜产品主要有水果，蔬菜，肉品，水产，干货及日配，熟食和糕点。
按照加工那个程度和保存方式不同，生鲜产品包括初级生鲜产品、冷冻冷藏生鲜产品和加工生鲜产品三大类2、生鲜产品的特点生鲜是人们日常消费的主要构成部分之一生鲜产品具有以下特点：（1）时令性和新鲜感1（2）贴近生活，价格敏感，购买频率高，消费量大（3）生鲜产品最容易达到刺激顾客购买欲望的，特别是女士和小孩（4）促销题材丰富，创意变化多端（5）损耗风险大（三）生鲜产品的市场背景当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。
为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。
目前中国生鲜电商的行业背景：1、没有霸主；2、垂直的比做全产业链的多，垂直更容易实现盈利；3、生鲜电商模式包含B2C、O2O、F2C（农场直供）、C2B（私人定制）；4、以社区终端为入口有佑康-祐惠、e厨时代；5、半成品模式，比如小农女送菜等；6、冷链配送太难，订单不够，成本太高。
生鲜电商商业计划书
生鲜电商商业计划书
一、公司概述
公司名称：XXX（XXX国别）
公司成立时间：20XX年
公司总部所在地：XXX省XXX市
主营业务：生鲜电商
公司发展愿景：成为业内领先的生鲜电商平台
二、市场分析
市场规模：根据市场调查数据，我国生鲜市场规模庞大，预计未来几年仍将保持稳定增长。
竞争格局：当前市场上生鲜电商平台众多，但竞争格局较为分散，领先品牌尚未形成。
市场趋势：随着人们生活水平的提高，生鲜电商市场发展前景广阔。
三、产品与服务
产品：生鲜食品、农产品、海鲜等
服务：生鲜配送、线上购买、线下体验等
四、营销策略
品牌形象：打造生鲜行业领导品牌
营销策略：通过线上线下活动，提高公司知名度和用户粘性
用户留存：通过会员制度、积分等手段，提高用户留存率
数据分析：通过数据分析，了解用户需求，优化产品和服务
五、经营团队
公司创始人：具备多年互联网行业经验
管理团队：具备丰富的生鲜电商行业经验
技术团队：具备核心技术研发能力
资金投入：充足的资金投入到生鲜采购、产品研发等六、经营计划
年度销售额：目标销售额为10亿元人民币
用户数量：目标用户数量为1000万人次
订单量：目标订单量为100万笔
毛利率：目标毛利率为18%
净利润：目标净利润为2亿元人民币
六、风险评估
市场风险：市场竞争加剧、消费者需求变化等
运营风险：供应链出现问题、物流配送延迟等
财务风险：资金不足、投资风险等
法律风险：政策法规变动、合同纠纷等。
沈阳某生鲜品牌电子商务策划商业计划书(标准格式)
目录1．引言 ------------------------------------------------------------------------------ 41.1某生鲜品公司简介--------------------------------------------------------- 41.2某生鲜品产品介绍--------------------------------------------------------- 51.3 社会背景--------------------------------------------------------------------- 51.4 行业背景--------------------------------------------------------------------- 62.市场分析 -------------------------------------------------------------------------- 72.1目标消费群体定位--------------------------------------------------------- 72.2 消费者购买力分析 -------------------------------------------------------- 72.3现有市场分析 --------------------------------------------------------------- 72.4潜在市场分析 --------------------------------------------------------------- 82.5网络购物的现状和优势--------------------------------------------------- 82.6某生鲜品销售SWOT分析----------------------------------------------- 92.6.1优势(strength) --------------------------------------------------------- 92.6.2劣势（weakness) ----------------------------------------------------- 92.6.3机会(opportunity)----------------------------------------------------- 92.6.4威胁(threat) ------------------------------------------------------------ 93、网络营销方案---------------------------------------------------------------- 103.1营销目标 ------------------------------------------------------------------- 103.1.1（第一年）：起步阶段： --------------------------------------- 103.1.2第二阶段（2-3年）发展阶段---------------------------------- 113.1.3（4-6年）成熟阶段 ----------------------------------------------- 113.2产品和价格策略 ---------------------------------------------------------- 123.3某生鲜品的渠道和促销策略 ------------------------------------------ 133.3.1营销策略的分析 --------------------------------------------------- 133.3.2营销平台及营销方式--------------------------------------------- 143.3.2.1搜索引擎营销 ---------------------------------------------------- 143.3.2.2社会化营销 ------------------------------------------------------- 153.3.2.3微博营销 ---------------------------------------------------------- 153.3.2.4论坛营销 ---------------------------------------------------------- 153.3.2.5微信营销 ---------------------------------------------------------- 163.3.2.6软文营销 ---------------------------------------------------------- 163.3.3某生鲜品企业网站的设计--------------------------------------- 173.3.3.1网站设计原则 ---------------------------------------------------- 173.3.3.2网站改进方案 ---------------------------------------------------- 183.3.3.3某生鲜品网站推广方案 --------------------------------------- 203.3.4品牌推广------------------------------------------------------------- 213.3.4.1公司品牌建设方案---------------------------------------------- 214、广告策略 ---------------------------------------------------------------------- 234．1插页广告 ----------------------------------------------------------------- 23 4．2视频广告 ----------------------------------------------------------------- 24 5、客户关系管理---------------------------------------------------------------- 245.1售前客服 ------------------------------------------------------------------- 245.2售后客服 ------------------------------------------------------------------- 265.2.1.未发货的售后服务 ------------------------------------------------ 265.2.2发货后的售后服务 ------------------------------------------------ 275.2.3问题处理------------------------------------------------------------- 27 1．引言1.1某生鲜品公司简介某生鲜品网上线于，由电子商务有限公司独立运营的生鲜食品网购商城。
生鲜电商业策划书3篇
生鲜电商业策划书3篇篇一生鲜电商业策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，生鲜电商市场呈现出巨大的发展潜力。
我们计划打造一个创新的生鲜电商平台，为消费者提供新鲜、优质、便捷的生鲜产品购买体验。
二、市场分析（一）市场需求消费者对生鲜产品的品质、新鲜度和配送速度要求越来越高，生鲜电商能更好地满足这些需求。
（二）竞争态势现有生鲜电商平台竞争激烈，但仍存在服务不完善、产品种类有限等问题，为我们提供了机会。
三、产品与服务（一）丰富的产品种类涵盖水果、蔬菜、肉类、海鲜、禽蛋等各类生鲜产品。
（二）严格的品质把控建立严格的供应商筛选机制，确保产品品质。
（三）快速配送服务与专业物流合作，实现高效配送，保证生鲜的新鲜度。
四、商业模式（一）线上平台运营搭建便捷的电商平台，方便用户下单。
（二）供应链整合优化供应链，降低成本，提高效率。
（三）会员制度推出会员专属优惠和服务，增加用户粘性。
五、营销策略（一）社交媒体推广利用、微博等平台进行宣传。
（二）优惠活动定期开展促销、满减等活动。
（三）口碑营销通过优质服务树立良好口碑。
六、运营管理（一）团队建设组建专业的运营、采购、客服等团队。
（二）库存管理实时监控库存，确保产品供应。
（三）质量监控严格把控产品质量，处理售后问题。
七、财务预算（一）前期投入包括平台建设、设备采购等费用。
（二）运营成本人员工资、物流费用等。
（三）盈利预测根据市场分析和业务发展预测盈利情况。
八、风险评估与应对（一）市场风险密切关注市场动态，及时调整策略。
（二）物流风险与可靠物流合作，制定应急预案。
（三）竞争风险持续创新，提升服务和产品竞争力。
篇二《生鲜电商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，生鲜电商市场呈现出巨大的发展潜力。
本项目旨在打造一个创新型的生鲜电商平台，为消费者提供新鲜、优质、便捷的生鲜产品购买体验，同时为生鲜供应商提供高效的销售渠道。
二、市场分析1. 市场规模近年来，生鲜电商市场规模持续增长，消费者对生鲜产品的线上购买需求不断增加。
某生鲜超市电子商务平台策划项目商业计划书(修订完整版)
农产品供应链各利益相关方说明
利益方 农民/牧民/渔民 合作社 农贸批发市场 农业经销商 超市 情况描述
主要以家庭为单位，以粮食、家禽牲畜、作物以及打渔为生，提供初级产品。
合作社是在个体经营的基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经 营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。 批发市场就是指向再销售者、产业和企事业用户销售商品和服务的商业市场 以市场需求为主从上游拿货源进行再次销售，主要以价差或者服务费为盈利手 段。 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。 是指用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆 制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场 所。 最终买家。包括酒店、会所、食堂、餐饮店面对的客户。
拓展方向 顺带经营 顺带经营 顺带经营
粮油 酒水饮料 调料 干货
滋补品、枣类、糖、散装干货调料、滋补甜汤、山珍类、特产滋补干货、 顺带经营 粉丝
礼盒茶叶、茶叶 杀虫/驱虫系列、纸品/湿巾、洗手液、洗衣系列、洗洁精、厨房清洁系 列、洁厕系列、空气清新剂、其它清洁用品 乐扣乐扣专区、一次性用品、餐具用品、厨房用品、整理用品 顺带经营
智慧城市
绿色农产品供应链
鲜友汇生鲜商城
-- 您身边的厨房管家！
目 录
一． 项目背景 二． 商业模型 三． 项目运作 四． 财务概算
中国电子商务各领域的公司及竞争态势
消费品领域实物商品上线趋势图
公 司 ……
1999
2003
2004
2007
2008
2009
2010
2011
实 物 商 品
图书/酒店/机票
品和食品安全消费知识和健康营养的消费理念，引导消费转型升级，充分发挥农科院的品牌号召力和信誉度，团结 更多的优质安全的农民合作社加盟共同打造食品安全屏障。
生鲜超市商业计划书
生鲜超市商业计划书-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN生鲜电商商业计划书组员:湛希迎、兔兔、雷鸣时间:目录生鲜电商商业计划书 (1)组员:湛希迎、兔兔、雷鸣.......................................... 1 时间:目录 ...................................... 1 一、项目概述 .................................................... 4 (一) 项目背景.................................................. 4 (二) 项目简介 ..........................................4 (三)项目建设规划 .......................................5 (四)项目投资与经济效益分析 ..............................6 二、项目背景 .................................................... 7 (一)项目建设的必要性 ...................................7 (二)生鲜商品的种类与特点................................7 (三)生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析 . (9)三、项目市场分析与定位 .......................................... 12 (一)生鲜消费分析 ......................................12 (二)市场竞争者分析 ....................................14 (三)项目定位 ..........................................17 四、项目建设规划 (20)(一)经营模式 ..........................................20 (二)直营店建设 . (20)(三)生鲜基地规划 ......................................22 (四)生鲜物流体系规划 ..................................22 (五)直营店管理 ........................................27 五、人力资源配置 (29)(一)组织结构 ..........................................29 (二)人员配置 ..........................................32 六、营销策略 ................................................... 34 (一)产品策略 ..........................................34 (二)价格策略 ..........................................35 (三)销售渠道 ..........................................35 (四)促销手段 ..........................................36 (五)形象工程策划 ......................................37 七、投资估算与资金来源 .......................................... 38 (一)投资估算依据 ......................................38 (二)投资估算 ..........................................38 (三)资金来源 ..........................................38 八、财务评价 ................................................... 40 (一)财务评价依据 .. (40)(二)营业收入、营业税金和附加估算 .......................40 (三)总成本费用及经营成本估算 ...........................41 (四)财务评价结论 ......................................45 九、风险分析及对策 .............................................. 46 (一)政策风险 ..........................................46 (二)市场风险 ..........................................46 (三)经营风险 ..........................................46 (四)资金风险 (47)一、项目概述(一) 项目背景当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。
生鲜电商商业计划书范文-_生鲜配送项目商业计划书(完整)
生鲜电商项目商业计划书二零一五年八月目录第一章执行摘要 (1)1.1 项目名称 (1)1.2 公司简介 (1)1.3 商业模式 (1)1.4 盈利来源 (1)1.5 市场分析 (1)1.6 融资需求 (1)1.7投资效益 (1)第二章市场分析 (2)2.1 市场需求 (2)2.2 产品市场分析 (2)2.2.1 目标市场定位 (2)2.2.2 市场容量分析 (3)2.2.3 市场竞争分析 (5)2.2.4 市场竞争对手分析 (6)2.3 市场分析结论 (7)第三章产品与服务 (9)3.1 项目定位 (9)3.2平台功能 (9)3.2.1 产品展示与销售 (9)3.2.2 生鲜产品个性化定制 (11)3.2.3 便民服务 (12)3.3 支持系统 (12)3.3.1 支付系统 (12)3.3.2 积分系统 (12)3.3.3 大数据分析系统 (13)3.4 服务保障体系 (13)3.4.1 供应商认证与管理 (14)3.4.2 全程专业保鲜冷链 (14)3.4.3 保证配送时效性 (13)3.4.4 价格透明 (14)3.4.5 售后保证 (14)第四章商业模式 (16)4.1 运营模式 (16)4.1.1 产品采购 (16)4.1.2 仓储 (16)4.1.3 物流 (16)4.2 盈利模式 (16)第五章战略规划 (17)5.1 竞争策略分析 (17)5.1.1 SWOT分析 (17)5.1.2 项目竞争策略 (17)5.2 战略目标 (17)5.3 战略规划 (17)第六章营销策略 (18)6.1 消费者行为分析 (18)6.2 推广策略 (18)6.2.1 线上推广 (18)6.2.2 线下推广 (18)6.3 销售策略 (18)6.4 品牌策略 (18)第七章组织结构与管理团队 (19)7.1 组织机构 (19)7.2 管理团队介绍 (19)第八章融资方案 (20)8.1 融资金额 (20)8.2 资金使用计划 (20)8.3 退出机制 (20)第九章财务预测 (21)9.1 财务假设 .............................................................. 错误!未定义书签。
生鲜电商品牌营销策划方案
生鲜电商品牌营销策划方案一、市场分析1.1 行业概况随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，生鲜食品市场呈现出巨大的潜力和需求。
同时，互联网的普及使得电商成为了人们购物的首选方式之一。
因此，生鲜电商市场正在蓬勃发展，竞争也日益激烈。
1.2 竞争对手分析在生鲜电商领域，已经有一些领先品牌占据市场份额，如顺丰优选、生鲜之家等。
这些品牌已经建立起了强大的供应链网络和品牌影响力，形成了一定的竞争优势。
1.3 消费者需求分析消费者对生鲜食品的需求主要分为三个方面：品质保证、便捷和价格合理。
他们希望购买到新鲜、优质的食材，并且能够方便快捷地收到商品。
二、品牌定位2.1 品牌名称根据品牌的定位和市场需求，可以选择一个简洁明了，易于记忆和传播的品牌名称。
2.2 品牌愿景成为生鲜电商市场的领军品牌，提供优质健康的食材和优质服务。
2.3 品牌定位提供新鲜、安全、优质、多样化的生鲜食品，并通过高效便捷的配送服务满足消费者的需求。
三、目标市场3.1 目标消费者定位年轻家庭、上班族，有健康意识，追求品质生活的消费者。
3.2 地域范围初期主要覆盖一二线城市，并逐步扩大到三四线城市。
四、产品策略4.1 产品品质保证与知名供应商建立合作关系，确保供应链的稳定和产品的品质安全。
4.2 产品种类丰富从新鲜水果、蔬菜到各类肉类、海鲜等全面覆盖消费者的生鲜需求。
4.3 优质特产推广挖掘各个地区的优质农产品和特色食材，并进行推广和销售。
五、营销推广策略5.1 品牌宣传通过线上线下媒体推广，增强品牌知名度和美誉度，包括电视、广播、网络等多种媒体形式。
5.2 优惠促销活动在销售淡季或节假日进行促销活动，如限时优惠、满减折扣、赠品等，吸引消费者的购买欲望。
5.3 会员制度建立会员制度，给予会员更多的优惠和特权，提高客户黏性。
5.4 社交媒体营销通过微博、微信等社交媒体平台，与消费者进行互动，提高品牌关注度和用户参与度。
5.5 KOL合作与知名博主或达人合作，通过他们的影响力和粉丝资源，达到品牌曝光和推广效果。
生鲜电子商务项目策划书最新版生鲜电子商务策划书模板
只有京东，而京东又获得了腾讯事实上的鼎力相助，在 2015 年肯定
会与阿里巴巴系展开几轮绝杀，结果如何现在却是难以预料。不成功
便成仁，这就是京东的性格。
中国பைடு நூலகம்电商版图逐渐清晰
? 当当有望一扫阴霾，苏宁、国美等开始大规模关店
?
当当在 2014 年成功实现了战略转型，但在市场上仍然被认为是
一家书店，这就是老牌企业的明星难题，定位改变非常难，改变用户
除了价格战就是混战。而到了 2015 年，国内主要电商的特色会更加
显著，包括天猫及京东等都会不断突出主业与差异化，而只有淘宝去
承载无所不有的角色。
?
天猫在 2014 年就已经开始转换定位，将目标瞄准了一线城市的
男性，这个改变需要时间，预计会在 2015 年逐渐完成，大量的海外
品牌会入驻，国内一线高端品牌也会成为天猫的新宠。
上饱受质疑，可高增长与未来的赢利预期是市场主要信心所在。
?
不过，随着阿里巴巴的上市以及亚马逊等会更加重视中国市场，
中国电商市场也将融入到全球的竞争中，京东的短板会被放大，过于
依赖自建物流的天花板将在 2015 年触摸到，这些一旦发生，京东的
股价将有可能暴跌。
?
在中国的电商市场，如今在各个领域与阿里巴巴形成全面竞争的
构成一定的威胁。特别是在苏宁国美占据优势的大家电领域，毕竟构
建成天猫、京东、苏宁、国美四家实力均衡的格局。
中国的电商版图逐渐清晰
? 唯品会在内外夹击下开始衰落
?
作为 2013-2014 年大热的电商新贵，唯品会在 2014 年情人节收
购了主要对手乐蜂网，算是志得意满，可在随后却逐渐低调，在销售
量和收入等指标不断增长的同时，企业压力也在积压，预计很有可能
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生鲜电商商业计划书目录生鲜电商商业计划书 (1)组员：湛希迎、兔兔、雷鸣..................................................... 错误！未定义书签。
时间：2016.11.19目录 .. (2)一、项目概述 (5)（一）项目背景 (5)（二）项目简介 (5)（三）项目建设规划 (5)（四）项目投资与经济效益分析 (7)二、项目背景 (7)（一）项目建设的必要性 (7)（二）生鲜商品的种类与特点 (7)（三）生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析 (9)三、项目市场分析与定位 (11)（一）生鲜消费分析 (11)（二）市场竞争者分析 (12)（三）项目定位 (15)四、项目建设规划 (17)（一）经营模式 (17)（二）直营店建设 (17)（三）生鲜基地规划 (19)（五）直营店管理 (23)五、人力资源配置 (25)（一）组织结构 (25)（二）人员配置 (27)六、营销策略 (30)（一）产品策略 (30)（二）价格策略 (30)（三）销售渠道 (31)（四）促销手段 (31)（五）形象工程策划 (32)七、投资估算与资金来源 (33)（一）投资估算依据 (33)（二）投资估算 (33)（三）资金来源 (33)八、财务评价 (34)（一）财务评价依据 (34)（二）营业收入、营业税金和附加估算 (34)（三）总成本费用及经营成本估算 (34)（四）财务评价结论 (39)九、风险分析及对策 (40)（二）市场风险 (40)（三）经营风险 (40)（四）资金风险 (40)一、项目概述（一）项目背景民以食为天，生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注，广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注，新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常需求。
为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
（二）项目简介1、项目名称：兔兔生鲜电商项目2、项目介绍：兔兔生鲜经营的“易果生鲜，全球精选”电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。
包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城市。
3、项目模式：兔兔生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。
与知名品牌生产商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。
4、经营范围：兔兔生鲜旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。
5、经营理念：兔兔生鲜以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出最佳批次，全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜，保证送达的生鲜安全美味。
6、目标顾客群：基本客户类型包括都市中的家庭消费者包括工作繁忙的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈的老人,逐渐到每个家庭；大型客户主要包括都市的酒店、餐馆、企业和学校的食堂等。
（三）项目建设规划1、经营模式兔兔生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。
与知名品牌生产商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。
旗下水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，365日无休全天候鲜活配送。
我们除了通过在上海、杭州、北京等地建立的配送中心进行当地直配，更与FedEx以及EMS合作，提供全国范围内367个城市的配送服务，旨在为更多家庭提供全球精选的优质食材。
2、直营店建设兔兔生鲜优先选择人口密度大、交通便利、邻近生鲜配送中心、新建中高档小区多的区域建店。
根据小区规模建设旗舰店、普通店和迷你店三种直营店。
旗舰店100平方米左右，品种丰富；普通店30至40平方米左右；迷你店规划为18平米左右。
3、建设进度兔兔生鲜项目分三期，具体如下第一期为期一年，在2016年前后完成，主要进行在杭州、上海、北京等地标准店建设和第一批10家门店试营业，开始建设基地和物流配送体系；第二期为期四年，规划2017年新建100家门店，2019年新建200家门店，逐步在都市中及周边城镇大规模复制，达到300家门店规模；第三期规划2025年新建500家门店，共计达到1000家门店规模，基本覆盖全国。
4、基地规划到2017年基本在全国沿海城市建立蔬菜、肉食、水产等养殖基地。
基地推行“统一下达种植养殖计划、统一供应苗种、统一组织药肥采购、统一组织病虫害防治、统一检测监控、统一收购加工”的“六统一”管理。
基地技术人员驻基地，专职负责种植蔬菜基地的技术指导工作。
5、旗舰店管理实行“六个统一”：统一采购、统一检测、统一加工、统一店招、统一配送、统一标准。
实行“三个灵活”：销售价格灵活、营业面积灵活、协议外订货渠道灵活。
实行质量控制：公司通过环环相扣的质量保障体系确保生鲜质量安全，让消费者“买得放心，吃得安心。
”（四）项目投资与经济效益分析1、项目总投资与资金来源项目总投资约500万元，包括项目资本金约为200万元；银行贷款120万元；其他资金来源于公司的滚动发展，其资金80万元，预计项目每年获得政府补助资金为100万元。
2、项目经济效益分析未来十年之内，项目给地方政府带来税收约为50万元，给企业带来利润约100万元，项目财务内部收益率达到40%，投资回收期5年。
二、项目背景（一）项目建设的必要性21世纪是个信息通达的世纪，网络、移动通讯等通讯手段日益实惠、便捷、普及。
传统农产品流通的主要问题是小农经济与产品的保鲜，小农经济规模小、交易数量范围也小、产品保鲜时间短，造成跨地域流通困难，导致了传统农产品流通范围小效率低，严重地阻碍了我国农产品市场的发展。
现阶段从小农经济的转变、大型农场的形成为农产品的大范围流通提供了基础，急需借助于先进快捷的物流体系和通讯平台，对降低销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等。
随着经济的发展、人民生活水平的提高，人民生活节奏越来越快，人民需求越来越丰富多样，广大城市居民难于获得放心菜，也越来越关注自己菜篮子的新鲜、安全、卫生。
便利、安全、干净、新鲜、价格合理的生鲜越来越成为人们日常渴求。
而在现有的生鲜流通体系下，农村生鲜进入城市居民的餐桌经过的中间环节多、路线长、速度慢、成本高，也很可能变得不够新鲜，急切需要快速便捷的通道来实现，这恰是我们项目追求的目标。
当前农村土地大量闲置或者种植养殖低产、低效、低附加价值的生鲜商品，同时农民收入偏低急需寻求合适的增收路子、农村经济发展任务艰巨，这给我项目提供了足够的土地、人员和现实的需求。
（二）生鲜商品的种类与特点1、生鲜商品的种类目前兔兔生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
按照加工程度和保存方式不同，生鲜商品包括初级生鲜商品、冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类。
（1）初级生鲜商品。
凡属于新鲜的、未经烹饪等热加工的蔬菜和水果；肉品（主要为家禽和家畜等动物肉及其可食部分的附属品）；水产品中的鱼类、贝类等，经简单处理后在冷藏、冷冻等保鲜或常温陈列就可以销售的商品，不需经过烹调、制作等加工过程；。
对这类商品只要作和简单整理就可以销售（2）冷冻冷藏生鲜商品。
其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类。
其中，冷冻食品以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷冻及严密包装在－18℃以下储存及贩卖的食品；冷藏调理食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷却及严密包装在7℃以下储存及贩卖的食品。
（3）加工生鲜商品。
经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。
包括熟食调理食品和面包、糕点食品，其中熟食调理食品包括农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方，腌渍的各种即食品；面包、糕点食品包括凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。
另外一些保存条件基本相同、销售方式相似的产品也可归属生鲜商品，如散装杂粮、糖果蜜饯，日用品，冷冻冷藏品等，严格说，这些商品并不属于生鲜商品的范畴，可是由于其储存环节或销售环节具备生鲜商品的特点，所以也常归入生鲜商品统一管理。
2、生鲜商品的特点生鲜是人们日常消费的主要构成部分之一,生鲜商品的具有以下特点:（1）时令性和新鲜感；（2）贴近生活，价格敏感，购买频率高，消费量大；（3）生鲜商品最容易达到刺激顾客购买欲望的，形成冲动购买，特别是女士和小孩；（4）促销题材丰富，创意变化多端；（5）损耗风险大，管理不善会有较大损失；（6）流转环节中不能以计件方式进行，不能使用同一个编码；（7）流转过程中会出现损失，而且具有不可逆性；（8）只有经过盘点才能计算出毛利率状况。
（三）生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析1、优势（1）生鲜的供应货源的优势。
以现有的上海，北京，杭州等地的蔬菜自有基地为依托，部分蔬菜水果的原产地采购、肉类、水产与大型龙头企业合作，靠近市区有利保持生鲜的新鲜度。
（2）品牌优势。
营造绿色生鲜的品牌优势，打造安全、营养、环保、便利、新鲜、绿色生鲜的品牌，与现有生鲜销售商相比较，具有明显优势，对各层次消费群目标市场均有很强的市场吸引力。
（3）精品店优势。
打造绿色生鲜的旗舰店，以优质的生鲜，满意的服务赢得消费者。
让消费者以较小的购买成本获得利益。
（4）交通优势。
便利的交通，减少生鲜的供应时间，增加供应的及时性，确保生鲜的安全、营养、环保、便利、新鲜。
（5）规模优势。
通过建立连锁经营，形成巨大的规模优势，增加生鲜的竞争力。
我们是专业代写的商业计划书的团队，如果您需要袋写可以聊动物：意义私企领久久起以起2、劣势（1）作为一个新生事物，企业刚刚进入生鲜直营连锁时，整体规模相对较小，会在一定程度上降低企业的市场竞争力。
（2）企业刚刚进入生鲜直营连锁，可能面临专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏；内部管理须进一步完善，迫切需要一个营销策划团队。
（3）在竞争压力较强时，为消费者提供增值服务能力弱。
3、机会（1）消费理念升级推动生鲜产品结构升级，推动生鲜利润增长。
收入水平的提高奠定了消费增长的基础，也为绿色生鲜的消费增长提供了客观基础。
（2）国家政策支持。
加大对生鲜基地的补贴，加强基础设施的建设，加大对农业的扶持力度，大力支持生鲜产品结构调整，为生鲜销售创造公平市场环境。
（3）上海、北京、杭州等地是知名的消费城市，人民购买欲望强，对于生鲜需求大，为生鲜行业发展提供机会。