生鲜电商平台商业计划书

生鲜电商项目

商

业

计

划

书

二零一六年一月

目录

第一章执行摘要 (1)

1.1 项目名称 (1)

1.2 公司简介 (1)

1.3 商业模式 (1)

1.4 盈利来源 (1)

1.5 市场分析 (1)

1.6 融资需求 (1)

1.7投资效益 (1)

第二章市场分析 (1)

2.1 市场需求 (1)

2.2 产品市场分析 (1)

2.2.1 目标市场定位 (1)

2.2.2 市场容量分析 (1)

2.2.3 市场竞争分析 (1)

2.2.4 市场竞争对手分析 (1)

2.3 市场分析结论 (1)

第三章产品与服务 (1)

3.1 项目定位 (1)

3.2平台功能 (1)

3.2.1 产品展示与销售 (1)

3.2.2 生鲜产品个性化定制 (1)

3.2.3 便民服务 (1)

3.3 支持系统 (1)

3.3.1 支付系统 (1)

3.3.2 积分系统 (1)

3.3.3 大数据分析系统 (1)

3.4 服务保障体系 (1)

3.4.1 供应商认证与管理 (1)

3.4.2 全程专业保鲜冷链 (1)

3.4.3 保证配送时效性 (1)

3.4.4 价格透明 (1)

3.4.5 售后保证 (1)

第四章商业模式 (1)

4.1 运营模式 (1)

4.1.1 产品采购 (1)

4.1.2 仓储 (1)

4.1.3 物流 (1)

4.2 盈利模式 (1)

第五章战略规划 (1)

5.1 竞争策略分析 (1)

5.1.1 SWOT分析 (1)

5.1.2 项目竞争策略 (1)

5.2 战略目标 (1)

5.3 战略规划 (1)

第六章营销策略 (1)

6.1 消费者行为分析 (1)

6.2 推广策略 (1)

6.2.1 线上推广 (1)

6.2.2 线下推广 (1)

6.3 销售策略 (1)

6.4 品牌策略 (1)

第七章组织结构与管理团队 (1)

7.1 组织机构 (1)

7.2 管理团队介绍 (1)

第八章融资方案 (1)

8.1 融资金额 (1)

8.2 资金使用计划 (1)

8.3 退出机制 (1)

第一章执行摘要1.1 项目名称

1.2 公司简介

1.3 商业模式

1.4 盈利来源

1.5 市场分析

1.6 融资需求

1.7投资效益

第二章市场分析

2.1 市场需求

由于生鲜蔬菜水果、肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、顺丰优选、易果生鲜、e万家生鲜、天天果园等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。

从一线电商天猫、京东、苏宁易购、1号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、易果生鲜、e万家生鲜、天天果园等也发展地如火如荼。有资料统计，2012年~2025年，中国冷链食品需求将从2亿吨增长到4.5亿吨，年复合增速18.8%。业内人士表示，生鲜食品平均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。

2.2 产品市场分析

2.2.1 目标市场定位

1）定位

公司主要的目标市场是成都地区的市各阶层消费者，后期会扩展到全国市场。

2.2.2 市场容量分析

1）成都市场

2015年成都市常住人口为1442.8万。市区人口约有1000万左右，城镇居民人均可支配收入32665元。根据成都市统计调查结果，成都市民主流消费额每月约1567.9元。（如下图）

图2-4 成都市不同消费支出区间所包含的人数比例

资料来源：成都市统计局

根据商品性和服务性消费比例数据显示，除去居民用于储蓄及家庭理财投资等方面的支出，成都市居民消费支出中有46%用于商品性消费，54%用于服务性消费。其中，平均消费最大的支出项目是食品消费，占总消费支出比重为16.6%。

2-5 成都市居民消费比例

那么成都市民用于食品的月总支出为260.27元，年花费为3123.2元，则成都市生鲜及日用品的市场总规模大约为312.3亿元。

2）全国市场

数据显示，2012年我国进入流通领域的农副产品价值总额为2.45万亿元，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。国内的生鲜电商正在快速发展，正在走向品牌化，启动的越晚失去市场的机会就越大。预计2015年及2016年生鲜电商增速将分别为100%及75%，对应的年销售额为521亿元和911亿元。

2014年全国生鲜电商交易规模达260亿元，较2013年增长100%。数据显示，目前中国生鲜市场规模接近1万亿元，而电商的渗透率不到3%，生鲜电商市场容量以每年50%的增速增长，预计2018年将破千亿元。

图2-5 国内未来生鲜市场规模

2.2.3 市场竞争分析

1.竞争格局

1）国内竞争格局

目前国内的竞争格局是生鲜电子商务的市场集中度、市场占有率较低，行业竞争力不强，整个行业正加速分化组合。大型网上商城共同占有的市场份额较大，地方上的许多生鲜电子商务企业各自蓬勃发展，但不存在行业领头羊。

国内比较大的竞争者：中粮我买网、顺丰优选、一号店、天天果园。生鲜食品消费作为消费者的基本需求，在未来必将有更大的增长空间。后期将会有更多的竞争者加入其中，市场竞争度会进一步加剧。

2）成都本地竞争格局

现在成都周边的有机农业企业上一定规模的有10多家，本土的