有关科学

1.要学会做科学中的粗活。要研究事实，对比事实，积聚事实。---巴甫洛夫(俄-国)

2.没有侥幸这回事，最偶然的意外，似乎也都是有必然性的。---爱因斯坦(美国)

3.我要把人生变成科学的梦，然后再把梦变成现实。---居里夫人(法国)

4.科学的每一项巨大成就，都是以大胆的幻想为出发点的。---杜威(美国)

一.童第周是我国著名的生物学家、优秀的教育家，生前曾担任过中国科学院副院长、动物研究所所长。童第周出生在浙江省鄞县的一个小村里，家庭生活十分贫困，没有钱进学校读书，只能在家里边做些农活，边跟父亲学点文化。直到17岁，才在二哥的帮助下，进了宁波师范予科。可是第一学期考试成绩总平均分没有及格，学校让他退学或降级，经童第周再三请求，学校勉强答应试读半年。童第周发誓，一定要把成绩赶上去。童第周坚持顽强的学习。终于取得了好成绩。在进入上海复旦大学以后，他更加勤奋学习，临近毕业时，他已经成为生物系的高材生了。童第周认识到，世界上没有天才，天才是用劳动换来的。要攀登生物学的高峰，需要付出更艰苦的劳动。

二.为了研制电灯，爱迪生在实验室里常常一天工作十几个小时，有时连续几天试验，发明炭丝作灯丝后，他又接连试验了6000多种植物纤维，最后又选用竹丝，通过高温密闭炉烧焦，再加工，得到炭化竹丝，装到灯泡里，再次提高了灯泡的真空度，电灯竟可连续点亮1200个小时。电灯的发明，曾使煤气股票3天内猛跌百分之十二。

继爱迪生之后，1909年，美国柯进而奇发明了用钨丝代替炭丝，使电灯效率猛增。从此，电灯跃上新台阶，日光灯、碘钨灯等形形色色的灯如雨后春笋般登上照明舞台。

灯使黑暗化为光明，使大千世界变得更光彩夺目，绚丽多姿．

三.张衡（78～139）东汉科学家，天文学家，哲学家。字平子。河南南阳西鄂（今河南省南召县石桥镇）人。少游西京长安和东京洛阳，“通五经”，“贯六艺”，永初五年（111）徵拜郎中.发明了世界上最早的水力转动的浑天仪和测定地震的候风地动仪。在天文学理论方面，张衡是“浑天派”的主要代表。他还第一次正确地解释了月蚀形成的原因，认为月光是日光的反照，月蚀是由于月球进入地影而产生的。他依据当时的天文学知识，肯定了宇宙的物质性和无限性。张衡把中国古代自然科学和哲学推向了一个新的高度，其著作收集在清严可均所编的《全上古三代秦汉三国六朝文》中。

四.无独有偶，我国古代著名画家王冕出身贫寒，家中无力供他上学，他只得到一个姓秦的人家放牛。王冕时刻想着读书学习，每次出去放牛，都借书本带在身上，有时骑在牛背上读书，有时牛在吃草，他就坐在树下看书。就这样，王冕利用点点滴滴的时间，靠自学学到了很多知识。后来他又刻苦画画，终于成了著名的画家。

@1.那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。

蛋白质一旦受热就会凝固。煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。

蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固。蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃，但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。

壹·蝉为什么会蜕皮?蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。

（1）冰糕为什么会冒气? 冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很

冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

（2）向日葵为什么总是向着太阳?向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。

能向上滚动的双锥体

1.材料：剪成圆形的厚纸（直径以15厘米以内为宜）、剪刀、胶水、一双筷子或两根长一些的细棍子、一本大书、一本小书。

2.将圆形厚纸对半剪开，以圆心为顶点卷成两个圆锥体，用胶水粘牢。

3.将两个圆锥体底部相接粘在一起成为一个双锥体。

4.把一本大书和一本小书相隔一定距离背朝上放在桌上，在书上架两根筷子或细棍子，让较高的一头比较低的一头略为撇开一些。这时你把双锥体放在筷子靠近小书的一端，你会惊奇地发现它会沿着轨道向上坡滚动！

这其中的原理是：

双锥体的重心在两端的连线和中间圆心的交点上，由于筷子是撇开放的，如果你仔细观察双锥体的两头，它们其实是向下滚动的，表面上看来双锥体的终点比起点高，但它的重心始终在往下走。记住，除非有外力作用，重力会一直让物体向地心运动，可不要被迷惑哦。

测测今天下了多少雨

又下雨了，望着窗外的雨景，你是否突然很想知道有多少雨水落在了农田、小河、街道上？平时，收听天气预报时，常常会听到：“据某气象站测量，今天的降雨量为多少毫米……那么，什么是降雨量？降雨量是如何测得的呢？

从天空降落到地面上的雨水，未经蒸发、渗透、流失而在水平面上积聚的水层深度，我们称为降雨量（以毫米为单位），它可直观地表示降雨的多少。目前，气象台（站）测定降雨量的常用仪器是雨量筒和量杯。雨量筒的直径一般为20厘米，内装一个漏斗和一个瓶子。量杯的直径为4厘米，将雨量筒中的雨水倒在量杯中，根据杯上的刻度就可知道当天的降雨量了。

如果你手边没有雨量筒，那也不用担心，利用一些常见的器皿，你完全可以自制一个，效果也相当不错。取一个口径为20厘米的瓷碗，在其底部钻一个比玉米粒稍大的小洞，然后将瓷碗放在一个无盖的罐子上（罐内有一玻璃瓶，瓶口与碗底的小洞相接）。这样，简易雨量筒就做好了。简易雨量筒做好后，便可将它放在离地70厘米的高处承接雨水。雨停后，用秤称出瓶中的水重，30克水相当于1毫米的降雨量。

从天而降的雨水，是陆地上的水的一个很重要来源，如未受污染的话，它的水质几乎可与