作为社交界的颜值担当,instagram都捧红过哪些食物,它们又是怎样走红的
网红小吃有哪些最火爆
网红小吃有哪些最火爆随着社会的发展,现在已经进入了网络时代,虽然在前几次的工业革命中国没有牢牢的抓住,但是,最科技时代的革命,却被我们牢牢地抓住了,正是因为如此,我国的科技发展才会那么的迅速,已经走在了国际的前列。
中国的网络就非常的发达,以前买东西只能等到逢集,五天一个集,即使急用也得等到逢集,但是,随着网络的发展,我们在网上可以买到任何一种东西。
前几天的双十一,大家都没有少买东西吧,现在的物流也很快,几天就能收到货了。
一、脏脏包脏脏包应该是很多都吃过的网红小吃吧,虽然它看起来脏脏的,让人很没有食欲,但是,吃起来却非常的美味。
尤其是吃完之后手上、脸上都被弄脏了,就让人感到很有趣。
脏脏包前几年非常的火爆,很多明星都纷纷地拍下自己吃完脏脏包的“丑照”呢。
二、沙皮狗蛋糕去年一款蛋糕在网络上瞬间的走红,那就是沙皮狗蛋糕了,这款蛋糕非常的可爱,就是一个沙皮狗的形状,非常的逼真,就像是真的一样。
很多人网友买了沙皮狗蛋糕,都不敢吃了,因为实在是太可爱了,让人下不去嘴。
沙皮狗蛋糕是慕斯蛋糕,慕斯是一种很冰淇淋很相似的蛋糕,如果不及时的吃掉,就会融化的,所以,买了沙皮狗慕斯蛋糕就要及时的吃掉。
三、死神辣条辣条可是一种陪伴了我们80后、90后一整个童年的零食呀,即使我们现在已经长大成年了,依旧是戒不掉的食物。
网络上有一段时间流行的一款辣条,更是勾起来大家的好胜心,因为这款辣椒叫死神辣条,吃起来非常的辣,很多人网友都在挑战,能挑战成功的非常的少,这款辣条实在是太辣了,肠胃不好的人,还是不要吃得好。
四、自热小火锅懒人火锅,一款可以自己加热的火锅。
自热小火锅里面的食材非常的多,而且价格便宜,非常的好吃,只要加入一点水,自己就会加热了五、蛋包饭蛋包饭作为最近几年火起来的小吃,真的非常美味,特别是日式蛋包饭,做法具有观赏性,鲜滑嫩黄的荷包蛋包住香甜软糯的炒饭,摆在光洁亮白的瓷盘上,可以说非常的可口诱人了。
蛋包饭作为抖音最火小吃之一当之无愧。
美食博主分享的最受欢迎的食谱
美食博主分享的最受欢迎的食谱美食博主们以其独特的烹饪技巧和创意的食谱,吸引了无数食客的关注和喜爱。
他们不仅仅是普通的厨师,更是将食物变成艺术品的大师。
在这篇文章中,我们将分享一些最受欢迎的美食博主食谱,帮助你在家中享受美食的乐趣。
1. 酥皮蘑菇派这道美味的酥皮蘑菇派是来自博主小玲的经典食谱。
首先,将新鲜的蘑菇切碎,与洋葱、大蒜和香料一起炒至金黄色。
然后,将蘑菇混合物倒入酥皮中,覆盖上一层酥皮,烘烤至金黄酥脆。
这道派的香气四溢,口感丰富,绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。
2. 泰式柠檬草鸡这道来自博主小明的泰式柠檬草鸡,是一道充满亚洲风味的美食。
首先,将鸡肉切块,用泰式香料腌制一段时间。
然后,在热锅中煎炸鸡肉,直至金黄色。
最后,加入柠檬草、姜和其他香料,炖煮一段时间。
这道菜肴酸甜可口,柠檬草的香气使其更加诱人。
3. 意式番茄意大利面这道来自博主小红的意式番茄意大利面,是一道简单却美味的经典菜肴。
首先,在热锅中加入橄榄油和大蒜,炒香后加入番茄酱和香料,煮沸一段时间。
然后,将煮熟的意大利面加入锅中,与番茄酱充分混合。
最后,撒上新鲜的巴马干酪和香菜,即可享用。
这道意式番茄意大利面酸甜可口,口感丰富,是一道无法抗拒的美食。
4. 蜜糖芥末三文鱼这道来自博主小李的蜜糖芥末三文鱼,是一道口感丰富的美食。
首先,将三文鱼切成块,用蜜糖和芥末酱腌制一段时间。
然后,在热锅中煎炸三文鱼,直至金黄色。
最后,将腌制汁液倒入锅中,烧开并稍微收汁。
这道蜜糖芥末三文鱼酸甜辣口,鱼肉鲜嫩多汁,绝对是一道令人垂涎欲滴的美食。
5. 巧克力慕斯蛋糕这道来自博主小芳的巧克力慕斯蛋糕,是一道令人心满意足的甜点。
首先,将巧克力融化,加入奶油和糖,搅拌均匀。
然后,将混合物倒入蛋糕模具中,冷藏数小时,直至凝固。
最后,撒上可可粉和新鲜的草莓,即可享用。
这道巧克力慕斯蛋糕口感细腻,巧克力的香气令人陶醉。
以上是一些最受欢迎的美食博主分享的食谱,无论是酥皮蘑菇派、泰式柠檬草鸡、意式番茄意大利面、蜜糖芥末三文鱼还是巧克力慕斯蛋糕,它们都是美食的代表作品。
吃货圈精选最受欢迎的吃播带货产品推荐
吃货圈精选最受欢迎的吃播带货产品推荐在当今社交网络兴起的背景下,各种互联网风潮席卷而来,其中吃播带货成为了一种受欢迎的现象。
吃货圈无疑是这一浪潮中的佼佼者,吸引了大量的吃货们。
今天,我们就来盘点一下吃货圈精选的最受欢迎的吃播带货产品,带领大家一起探寻美食的精髓。
1. 精选方便面:顺丰食堂红烧牛肉面方便面作为一种快捷便利的食品,一直深受吃货们的喜爱。
而在吃货圈的推荐中,顺丰食堂红烧牛肉面无疑是最受欢迎的。
其独特的香气和鲜美的口感赢得了广大吃货们的青睐。
无论是一人独享,还是与朋友一同品尝,这款方便面都能给你带来满满的美食享受。
2. 烘焙食材:NineChef麦芽糖沙琪玛烘焙也成为了一种炙手可热的食品制作方式,各种美味的蛋糕、饼干、面包层出不穷。
在吃货圈的推荐中,NineChef麦芽糖沙琪玛备受瞩目。
它的特点在于低糖低脂,不含任何防腐剂和草地菌,让你可以放心制作出美味且健康的烘焙食品。
3. 美食工具:菜罩对于烹饪爱好者而言,拥有一套合适的美食工具十分重要。
在吃货圈推荐的各种美食工具中,菜罩是备受推崇的。
菜罩采用精选的304不锈钢材质,防腐耐磨,同时还可有效阻挡油烟和汤汁的飞溅,保证食品烹饪的卫生与安全。
4. 小吃零食:脆脆鲨黄金蜂蜜味作为吃货们钟爱的小吃零食,脆脆鲨黄金蜂蜜味无疑是吃货圈精选的最受欢迎之一。
它选用新鲜的食材,采用独特的烘焙工艺制作而成,口感酥脆,甜而不腻。
不论是休闲时刻还是聚会娱乐,这款小吃零食都能成为你的美食伴侣。
5. 汤品调料:宴品鲍鱼鲍鱼鲍鱼汤品在吃货们的日常饮食中占据着重要的地位。
在吃货圈的推荐中,宴品鲍鱼鲍鱼鲍鱼备受瞩目。
选用鲍鱼为主要原料,采用传统的烹饪工艺,搭配多种中草药,口感鲜美且营养丰富,能够为你的汤品带来浓郁的味道和口感。
总结:以上就是吃货圈精选的最受欢迎的吃播带货产品推荐。
无论是方便面、烘焙食材、美食工具、小吃零食还是汤品调料,这些产品都能满足吃货们对美食的追求。
火流行的吃播带货产品推荐
火流行的吃播带货产品推荐近年来,随着社交媒体的兴起,吃播带货逐渐成为一种流行的消费观念。
吃播带货是指主播在直播或录播过程中展示食品,并推荐观众购买相关产品。
这种形式不仅满足了人们对美食的好奇心,也成为了品尝美食和购买商品的新方式。
本文将为大家推荐几款火流行的吃播带货产品。
一、韩国辣条韩国辣条作为吃播带货的代表之一,以其辣味和多样的口感征服了无数消费者的味蕾。
韩国辣条类产品种类繁多,有各种各样的辣度和口味选择。
其中,韩国辣条中的辣炒年糕、鳗鱼烧辣条以及炸鸡辣条备受推崇。
这些辣条不仅具有独特的口感,还融合了现代人对于快餐食品的需求,成为了年轻人常购买的零食之一。
二、日式泡面日式泡面作为吃播带货中的经典选择,以其方便快捷、口感独特而受到了众多消费者的喜爱。
特别是在繁忙的都市生活中,日式泡面成为了一种快速解决温饱问题的选择。
在市场上,辛拉面、豚骨拉面、海鲜味泡面等各种口味的产品琳琅满目。
这些泡面不仅可以满足吃货们的味蕾,还能够体验到日式饮食文化的独特魅力。
三、台湾零食台湾零食以其独特的口味和多样的种类受到了众多消费者的追捧。
例如,卤味、薯片、豆干等产品都是台湾零食中的经典之作。
这些零食不仅外形吸引人,而且口感鲜美,让人欲罢不能。
其中,卤味类产品以其独特的香气和酱制工艺,让人感受到了温暖和满足。
薯片则以其脆爽口感和各种口味的选择而受到青睐,成为了很多人的零食首选。
四、网红零食随着吃播带货的热潮,一些网红零食也开始走红。
这些零食常常具有独特的包装设计和口味,吸引了大量年轻消费者的关注。
比如,欧培拉酥脆面包、上好佳玉米小圈圈、奇多麦芽糖等都是近年来备受瞩目的吃播带货产品。
这些网红零食不仅满足了人们的味蕾,还具有一定的收藏价值,成为一些消费者展示自己品味的一种方式。
吃播带货已经成为了当今社交媒体时代的一种时尚。
通过直播或录播的方式,主播向观众介绍各种美食,激发他们购买欲望,同时也让观众们能够享受到不同地域和国家的特色风味。
吃货必点带货主播为你推荐必吃美食菜单
吃货必点带货主播为你推荐必吃美食菜单吃货们的福音来了!在这个美食遍地的时代,我们对于美食的追求永无止境。
而作为吃货界的新宠,带货主播们以其独特的推荐方式成为我们寻找美食的好帮手。
他们品尝、评价、推荐的美食,不仅让我们对美食有了更深的了解,也为我们找到了一张张无与伦比的必吃美食菜单。
1. 早餐必点:煎饼果子早晨的第一道曙光是来自大街小巷的煎饼果子摊。
带货主播们纷纷推荐的原因在于它的口感与香味。
煎饼的外脆内软配上果子的酱汁,让人每一口都能感受到舌尖上的幸福。
无论是传统的油条鸡蛋还是现代的芝士肉松,煎饼果子在早餐时刻都能给我们带来满满的能量和愉悦。
2. 午餐必点:重庆火锅午饭时刻,重庆火锅成为了必点美食。
辣而不失醇香的底料,各式各样的肉类、海鲜、蔬菜,让火锅成为了一道令人垂涎欲滴的风景。
带货主播们推荐的重庆火锅不仅因为它的美味,更在于它的火爆场景和独特的吃法。
边吃边聊,和朋友共同分享美食和欢乐,这正是重庆火锅散发出的魅力所在。
3. 下午茶必点:奶茶下午的阳光懒洋洋地洒在身上,此刻来一杯香浓的奶茶再合适不过。
带货主播们为我们推荐的奶茶品牌琳琅满目,从传统的红茶奶茶到时尚的水果茶、芝士茶,每一杯都是对口味的挑战和享受。
奶茶的甜与苦、奶香与茶香的结合,让我们在繁忙的生活中瞬间找到片刻的宁静和满足。
4. 晚餐必点:川菜晚上,我们饥肠辘辘地进入了晚餐时刻。
此刻,带货主播们为我们介绍的川菜成为了不二选择。
川菜以其麻辣与鲜香的味道,让人们无法忘怀。
麻辣小龙虾、水煮鱼、回锅肉等,每一道菜都蕴含着川菜独特的魅力。
吃上一口,仿佛置身于川渝的大街小巷,体验着那份地道和火辣的美食文化。
5. 夜宵必点:炸鸡入夜后,肚子又咕咕作响了吗?这个时候,何不来一份香脆的炸鸡?带货主播们为我们介绍的炸鸡品牌琳琅满目,包括韩国炸鸡、美式炸鸡、台式炸鸡等。
无论是外脆内嫩的炸鸡翅还是香辣多汁的炸鸡腿,每一口都是对味觉的舞蹈。
无论是与朋友约会还是独自享用,炸鸡都能满足我们随时随地的夜宵需求。
网红美食社交媒体引饮食热潮
网红美食社交媒体引饮食热潮在当今社交媒体的浪潮中,网红美食已成为引领饮食潮流的一大趋势。
这种由网上红人推广的美食文化,不仅改变了人们的饮食习惯,也对饮食产业带来了巨大的影响。
本文将详细探讨网红美食在社交媒体中的崛起以及对饮食热潮的引导。
一、社交媒体中的网红美食现象随着社交媒体的兴起,网红美食逐渐融入人们的生活。
从Instagram 到抖音,各种短视频、图文并茂的美食分享帖子充斥着人们的朋友圈和时间线。
无论是网红餐厅、网红菜品还是创意食材,都成为了追捧的对象。
这种由社交媒体造就的美食文化,不仅在追求美味的同时,更注重了美食的外形、摆盘以及拍照的效果。
二、网红美食的玩法和特色网红美食的兴起,离不开其独特的玩法和特色。
一些餐厅通过打造独特的装修风格、创意的菜品搭配以及诱人的拍照点,吸引了大量的粉丝。
同时,一些网红美食也因为颜值过高而引发激烈的争议。
无论是美味还是造型,网红美食都承载着人们对于美好生活的向往。
三、网红美食对餐饮业的冲击网红美食的兴起给餐饮业带来了新的商机和挑战。
随着网红餐厅越来越多,传统餐厅也开始借鉴其创意,引入网红元素。
同时,餐饮企业也更加注重菜品的摆盘和外观设计,以适应社交媒体的时尚要求。
然而,网红美食的过度商业化也引发了一些问题,如过分追求外观的摆盘导致菜品味道失真,以及一些不正规网红餐厅出现的安全隐患等。
四、网红美食对饮食文化的影响网红美食的兴起不仅改变了人们的饮食习惯,也对饮食文化带来了一系列的变革。
一方面,人们更加注重对美食的体验,追求更多样化、精致化、创意化的饮食方式;另一方面,社交媒体上大量的美食分享也造就了一种全民美食探索的浪潮,使得人们对于陌生的或特殊的美食也充满了探索和品鉴的兴致。
五、网红美食的未来发展趋势网红美食作为一种新兴的文化现象,将会持续影响着饮食领域。
未来,随着科技的不断发展,人们对于美食的需求也会更加多元化。
同时,随着社交媒体和互联网的普及,网红美食将更加广泛地扩展到全球范围,掀起更大规模的饮食热潮。
短视频博主的个美食推荐带你尝遍美味
短视频博主的个美食推荐带你尝遍美味【引言】在当今社交媒体的繁荣时代,短视频成为了大众获取信息和娱乐的主要渠道之一。
而在短视频领域,博主们通过分享各种美食视频,成为了引领美食潮流的先锋。
他们以独特的创意、精美的画面和详细的制作过程,带领观众探索各地美味佳肴。
本文将为大家介绍几位个美食推荐短视频博主,带你尝遍各类美味。
【博主一:美味时光】首先介绍的是美味时光,这位短视频博主擅长分享各种美食制作过程,将简单的食材变幻出丰盛的美食盛宴。
她将镜头对准自家厨房,通过讲解步骤和展示细节,带领观众了解每道菜的独特魅力。
此外,美味时光还会介绍一些家常美食的秘诀和小窍门,让观众可以轻松在家复刻美食的味道。
【博主二:吃货天堂】另一位值得关注的短视频博主是吃货天堂。
他以自己丰富多样的口味和敏锐的嗅觉,找寻全球各地的美食瑰宝。
吃货天堂在视频中会详细介绍每道美食的历史背景和烹饪传统,让观众了解背后的故事。
此外,他还会挑战各类特色辣椒和辣酱,带来一场视觉和味觉的双重冲击。
无论是甜食还是辣味佳肴,吃货天堂都能准确地捕捉到美食的精髓。
【博主三:食尚奇缘】最后要介绍的短视频博主是食尚奇缘。
她是一位热爱探索各类美食的博主,擅长分享各地特色小吃和独特烹饪方法。
食尚奇缘特别注重展示美食的文化背景,与观众分享美食背后蕴含的地域文化和人情味。
她制作的视频既有细腻的视觉效果,又有对于制作细节的用心讲解。
观众们在观看她的视频时,仿佛亲临现场,感受到异国美食的诱惑。
【结语】在这个短视频盛行的时代,短视频博主们通过精心制作的美食推荐视频,带领观众体验各地的美味佳肴。
他们不仅注重视频的创意和制作技巧,更注重分享美食背后的文化和故事。
通过观看这些视频,我们可以不出家门,就能品尝到各类美食的味道,丰富自己的生活。
也希望这些短视频博主能为更多人带来美食的快乐,让大家在尝遍美味的同时,也收获到幸福感满满的一天。
精彩创意的分享之地:Instagram 平台饮食文化的变化
精彩创意的分享之地:Instagram 平台饮食文化的变化还记得以前,星期二晚上家人齐聚一堂,从烤箱里拿出新鲜出炉的烤肉,一吃就是两小时的欢乐时光么?现在的情况可大不一样了。
究其原因,人们已不再像以前那样按部就班地在固定的时间用餐,而是变得更为灵活。
在这个变化过程中,移动设备起到了举足轻重的作用。
移动设备的使用决定了人们发现、购买和分享新型食品的方式,重新定义了全球用户与饮食的关系,这点在Instagram表现得尤为突出。
无论是在街边小店、最爱的餐馆还是在网上购买食品,移动设备的身影已经“无处不在,无时不在”。
有数据表明,81%的受访Instagram 用户表示自己会购买食品,并且通过智能手机购买食品的可能性高达2倍,受这种变化趋势的影响,食品行业的营销者将有更多机会利用移动营销让自己脱颖而出并推动用户采取操作。
为了更好地了解移动设备的使用对全球Instagram 用户灵感激发的影响趋势,Instagram与内部洞察资讯小组 Facebook IQ 一起,通过分析当前美国用户在动态中分享的创意内容,深入探讨了饮食文化的重要变化。
正餐地位受到挑战提到#food(美食)这一话题,人们的思维早已不局限于传统的一日三餐。
零食文化的崛起对传统的用餐习惯形成了挑战,人们的用餐时间也因此变得更加灵活。
受个人生活方式和偏好的影响,美国消费者以零食代替正餐的可能性高出63%,同时84%的人会在两餐之间吃零食。
不过,发生变化的不止是人们吃零食的行为,还有这种行为变化对零食行业的影响。
在当前这个快节奏且忙碌的时代,有将近40% 的美国消费者认为“所有食物都可当做零食”并不出奇。
事实上,如果用户提到#snacks(零食),那么其中也包括了传统意义上的正餐食品,例如沙拉、薯条和三明治等。
新的行为层出不穷随着便利性的提升,人们可以选择的食品越来越多,各种购买和制备食品的新方法也是层出不穷。
相比围绕一日三餐制定生活计划,现在人们更愿意选择那些既考虑到他们的饮食需求,又省时省力的产品。
那些因名人而“脍炙人口”的美食
那些因名人而“脍炙人口”的美食1. 阿诺德•施瓦辛格的Protein Shake(蛋白质奶昔)阿诺德•施瓦辛格是一位著名的健身健将,他的Protein Shake是以他的名字命名的。
这款奶昔含有高蛋白质和低碳水化合物,非常适合健身人士和体育爱好者食用。
它由乳清蛋白粉、牛奶、香蕉和花生酱制成,口感丰富,营养丰富。
2. 凯特•米德尔顿的绿色汁凯特•米德尔顿是英国王室成员,她以拥有健康的生活方式而闻名。
她经常在公开场合提及她非常喜欢的绿色汁。
这款绿色汁由新鲜的蔬菜和水果搅拌而成,不仅美味,而且富含维生素和纤维,有助于保持健康。
3. 吉米•坎摩的意大利面吉米•坎摩是一位著名的美国喜剧演员,在他的电视节目中,他曾多次强调他非常喜欢意大利面。
他的意大利面的秘诀在于选用优质的面粉和新鲜的酱料,搭配各种蔬菜和肉类,口感鲜美,深受大众喜爱。
4. 星巴克的抹茶拿铁抹茶拿铁是星巴克公司的招牌饮品之一,它结合了抹茶和牛奶的醇香,口感浓郁。
这款饮品在明星们中非常流行,不仅因为它美味,还因为它的养生功效,抗氧化、提神醒脑。
5. 玛丽莲•梦露的红唇标志玛丽莲•梦露是一位美国著名女演员,她的红唇标志成为了她的代名词。
红唇标志也成为了一种美食,如红唇蛋糕、红唇饼干等,都有着浓郁的奶油和水果口味,非常受欢迎。
6. 梅根•马克尔的燕麦块梅根•马克尔是现任英国王储的妻子,她因为喜欢燕麦块而受到关注。
这款零食有着多种口味,包括巧克力、蜂蜜等,不仅方便携带,而且富含纤维和维生素,是一种健康的零食选择。
7. 阿诺德•朱华力的煎饼果子阿诺德•朱华力是一位著名的中国主持人,他曾在节目中提及他非常喜欢吃煎饼果子。
这款美食是中国的传统早餐,由煎饼和各种馅料组成,口感酥脆香甜,深受人们喜爱。
8. 张飞的麻辣烫张飞是一位非常有名的古代军事将领,他因为吃麻辣烫而在历史上留下了足迹。
麻辣烫是一种中国传统小吃,以其辣味和麻味而闻名,有着丰富的调料和配料,深受人们的喜爱。
2024年最火的街头美食推荐
2024年最火的街头美食推荐街头美食,那可是城市中最具烟火气的存在。
它们不仅能满足我们的味蕾,还承载着地域文化和人们的情感记忆。
接下来,就为大家推荐几种在 2024 年火爆街头的美食,准备好让你的口水“飞流直下三千尺”吧!首先,不得不提的就是“拉丝芝士热狗棒”。
这可是在街头小吃界掀起了一阵热潮。
一根长长的竹签上,串着香脆的热狗肠,外面裹满了金黄的面糊,再撒上一层厚厚的芝士碎。
放入热油中炸至金黄酥脆,出锅后那长长的芝士拉丝,简直让人欲罢不能。
一口咬下去,先是听到“咔嚓”一声,酥脆的外皮在口中碎裂,紧接着是热狗肠的鲜嫩多汁和芝士的浓郁奶香。
这种丰富的口感层次,让人吃了一根还想再来一根。
无论是作为早餐还是下午茶,拉丝芝士热狗棒都能给你满满的能量。
还有“旋风薯塔”,也是街头美食中的明星产品。
将一整个土豆切成螺旋状,用竹签串起来,拉伸得像一座高高的宝塔。
经过高温油炸,土豆变得金黄酥脆,再撒上各种口味的调料,比如孜然粉、辣椒粉、番茄酱等等。
拿在手中,薯塔就像一件艺术品,每一片土豆都薄如蝉翼,香脆可口。
吃的时候,从顶端开始一片一片地咬下去,那种满足感无法言喻。
“鸡蛋汉堡”也是不容错过的美味。
它的做法看似简单,实则暗藏玄机。
先在特制的模具中倒入面糊,打上一个鸡蛋,撒上葱花、火腿丁、榨菜等配料,再铺上一层面糊,翻面煎至两面金黄。
出锅后的鸡蛋汉堡,外皮酥脆,内里软糯。
鸡蛋的嫩滑、火腿的鲜香、榨菜的爽口,完美地融合在一起,口感十分丰富。
而且价格实惠,营养又美味,深受大家的喜爱。
“网红脆皮五花肉”在 2024 年的街头也是人气爆棚。
精选上等的五花肉,经过腌制、烤制等多道工序,皮脆肉嫩,香而不腻。
烤好的五花肉表皮金黄酥脆,咬一口“嘎吱嘎吱”作响,而里面的肉则鲜嫩多汁,肥而不油。
再配上特制的酱料,甜辣可口,让人回味无穷。
“爆浆豆腐”也是街头美食中的佼佼者。
小小的豆腐块,经过油炸后变得外酥里嫩。
轻轻咬开一口,里面的浆液瞬间流淌出来,豆香四溢。
备受热捧的“网红”食品
备受热捧的“网红”食品作者:暂无来源:《上海信息化》 2020年第8期有没有发现钟薛高、元气森林、拉面说等名字,最近总是频繁出现在大众视野中?它们到底是从什么时候开始火起来的,又是怎么火起来的?文丁毓近两年来,食品类“网红”品牌呈现爆发式增长,快速成长为行业新秀,一次次成就了刷屏传播。
比如爆款饮料元气森林、定位于精品便携的咖啡品牌永璞、走奢华版方便面路线的拉面说、标榜既好吃又健康的王饱饱水果燕麦以及冰淇淋品牌钟薛高。
这些品牌从“出生”就带着互联网的烙印,依托于新生的互联网传播渠道,成为各自品类中当之无愧的“网红”。
这些食品走红的背后,有着怎样的商业逻辑?资本进入,新消费品牌火热在寒冷的资本市场,网红食品俨然成为新风口:钟薛高获得一大批投资,股东包括经纬中国、真格基金、峰瑞资本、头头是道、天图资本等。
元气森林最近的融资来自高榕资本、龙湖资本、黑蚁资本。
拉面说的投资方有真格基金、紫牛基金等。
在速溶咖啡领域,三顿半、永璞、时萃、沃欧等已经获得了一线VC的投资。
此外,还有源码资本、祥峰投资、黑蚁资本投资王饱饱,长岭资本投资云耕物作,梅花创投投资水茫茫,云集投资榴芒一刻等。
资本扶持,让更多玩家涌入。
新消费食品领域,出现了如曾经互联网创投一般的投资热潮,让这些“网红”食品企业有充足的资金加速市场投放,争抢市场份额。
切入细分市场,创造蓝海在竞争日益激烈的今天,如果从大的品类切入,已经很难再找到蓝海市场,市场主要占有率被头部品牌牢牢把持,难以撼动。
比如饮用水中的农夫山泉和怡宝,可乐中的可口可乐和百事可乐,牛奶中的蒙牛和伊利等。
直接侵入这些大品类,往往费力不讨好。
只有切入细分市场,才有可能创造蓝海。
以元气森林和钟薛高为例,它们都在各自的品类中开辟了属于自己的领域。
在碳酸饮料、功能饮料趋近饱和的市场背景下,元气森林主打“零糖零脂零卡”的健康饮料。
钟薛高所在的雪糕品类中,高端市场被哈根达斯、和路雪等品牌把持,大众市场被蒙牛、伊利占据,钟薛高的定位是健康雪糕,低糖、低脂是其特点,这与元气森林有异曲同工之妙。
形容人或事很受欢迎带吃的熟语
形容人或事很受欢迎带吃的熟语标题:风靡一时的美食热潮一、引言在当今社会,美食已经成为人们生活中重要的一部分。
随着社交媒体的兴起和互联网的普及,越来越多的美食在全球范围迅速走红,成为人们津津乐道的话题。
本文将介绍一些当下备受欢迎的美食,通过详细的描述和贴近生活的实例,带领读者领略美食热潮带来的美味和愉悦。
二、美食热潮的代表——小龙虾烧烤小龙虾烧烤自2013年开始风靡中国,并逐渐传播到全球范围。
小龙虾的鲜美肉质和独特的香味让人难以抗拒,成为众多饕客的新宠。
人们可以在街头巷尾见到烧烤摊,贴在虾壳上的各种调料令人垂涎欲滴。
吃小龙虾烧烤已经成为了一种社交和娱乐的方式,朋友聚会或者家庭聚餐时,大家围在烧烤台前长谈喝酒,感受到了美食带来的亲密和温暖。
三、美食现象的起源——流行饮品随着社会发展和人们生活水平的提高,饮品行业也迎来了蓬勃发展。
各种创意十足的饮品逐渐走红,成为人们炙手可热的新宠。
其中,有一类饮品以其特色口味和精美外观赢得了广大消费者的喜爱,例如奶茶、花果茶和果汁饮品。
人们选择这些流行饮品不仅是为了解渴,更是为了体验其带来的视觉和味觉上的享受。
咖啡和茶叶等传统饮品也以不同的变化方式重新焕发光彩,在市场上占据一席之地。
四、异国美食的风靡——寿司和爆米花鸡随着全球化的发展,外国美食也逐渐进入了中国市场,并席卷了年轻人的味蕾。
寿司作为日本料理的代表,以其独特的制作工艺和健康的食材征服了无数吃货。
人们可以亲眼目睹厨师的精湛技艺,品味到色香味俱佳的寿司。
而爆米花鸡则来自于韩国,以其香脆多汁的口感受到了年轻人的青睐,成为了街头小吃的代表之一。
寿司和爆米花鸡的红火,让人们对外国美食的探索和体验充满了期待。
五、宅家美食的兴起——懒人火锅和披萨外卖随着社会的快节奏和人们生活方式的转变,美食行业也随之改变,以满足人们对方便快捷的需求。
懒人火锅作为一种可以在家中轻松制作的美食,以其方便快捷和健康营养的特点吸引了大批年轻人。
美食热点关注当下最火的菜品
美食热点关注当下最火的菜品近年来,随着社交媒体的发展和食品文化的兴起,美食已经不再仅仅是满足人们的生理需求,而成为一种被热炒的话题。
在当下,各地的美食热点成为人们关注的焦点,其中最受欢迎和最火的菜品也成为大众讨论的热门话题之一。
本文将会为大家带来当下最受瞩目的美食热点,探讨他们的魅力所在。
1. 火锅火锅作为中国传统的特色餐饮之一,一直以来都备受青睐。
而近年来,火锅在全球范围内的热度更是愈发火爆起来。
不仅有传统的四川、重庆火锅,还有越南的火锅、泰国的火锅等各种特色火锅迅速走红。
火锅以其丰富的味道、独特的享用方式和暖心的社交属性吸引了无数的食客,成为了美食界最受欢迎的菜品之一。
2. 台湾小吃台湾小吃凭借其独特、丰富的品种以及创新的制作方式,成为了最受欢迎的美食之一。
从著名的小龙包、豆浆油条到椒盐鸡腿、珍珠奶茶,台湾小吃在口味和外观上都有独到之处,吸引了全球范围内的食客和美食爱好者。
而台湾小吃的兴起也反映出人们对于传统风味的回归和对创新的追求。
3. 北京烤鸭作为中国的传统特色菜品,北京烤鸭一直以来都备受推崇。
其独特的制作工艺和鲜嫩多汁的口感赢得了众多食客的喜爱。
而近年来,随着中国文化的全球传播,北京烤鸭也在国际上走红,成为了代表中国美食的重要元素之一。
越来越多的外国食客前来品尝北京烤鸭,体验中华文化的魅力。
4. 法式面包法式面包以其松软、香脆的口感和独特的烘焙工艺制作而成,成为了当下最受欢迎的面包之一。
法式面包的制作过程繁琐且讲究技巧,需要严格的调配比例和精确的烘焙时间。
但正是这种独特的制作工艺,使得法式面包成为了许多人心中的美食热点。
无论是独自一人品味还是搭配各种美食享用,法式面包都能带给人们独特的味觉享受。
5. 日式刺身日式刺身以其新鲜、优质的食材和细腻的制作工艺而著称。
刺身口感鲜嫩、清爽,吸引了许多人的味觉。
而且日本特有的制作方式,使得刺身在视觉上也给人留下深刻印象。
作为当下最火的菜品之一,日式刺身不仅在日本本土备受青睐,也在国际上享有盛誉。
超火网红食品推荐
超火网红食品推荐随着社交媒体的快速发展,网红食品成为了当下最受欢迎的食品,吸引了大量的关注和追捧。
这些食品不仅具有口味独特,还拥有精美的外包装和独特的营销策略,成功地征服了消费者的味蕾和心。
在这篇文章中,将介绍三款超火的网红食品,它们分别是:奶茶、热辣零食和台湾夜市小吃。
奶茶奶茶是当下最火爆的网红饮品之一,其独特的口感和浓郁的香味深受年轻人的喜爱。
不仅如此,奶茶品牌还加入了创新的元素,比如珍珠奶茶、布丁奶茶、芋圆奶茶等,使得奶茶的选择变得更加多样化,满足了不同人的口味需求。
此外,奶茶的包装设计也是其成功的一大因素,精致的杯身和独特的标志图案吸引了大量粉丝的目光。
热辣零食热辣零食是另一款备受欢迎的网红食品。
辛辣的口味和香辣可口的味道让人无法抗拒。
火爆的辣条、辣鸡翅、辣鸭脖等成为了年轻人聚会、聊天的必备零食。
这些热辣零食不仅为消费者带来了美味,也通过特殊的包装设计、独特的风味推广以及有趣的广告语吸引了大量的关注。
热辣零食使得辣味成为了时尚的象征,成为了大众的网红食品。
台湾夜市小吃台湾夜市小吃在全球范围内拥有广泛的影响力,成为了网红食品中的佼佼者。
夜市小吃的种类繁多,包括了水煎包、臭豆腐、大肠包小肠等。
这些小吃不仅独特美味,而且具有浓厚的地方特色,将台湾独特的餐饮文化传播到全世界。
夜市小吃的推广离不开社交媒体的力量,通过影视作品的宣传、网红博主的推荐等方式提高了消费者对夜市小吃的关注度。
综上所述,奶茶、热辣零食和台湾夜市小吃是当前最受欢迎的网红食品。
它们抓住了消费者的味蕾和目光,成功地在市场中占据了一席之地。
这些食品不仅具有口感独特,还通过精美的包装设计和创新的营销策略吸引了大量的消费者。
相信未来,还会涌现更多的网红食品,满足不同人的味蕾需求。
网红美食探索最受欢迎的美食达人
网红美食探索最受欢迎的美食达人在当今社交媒体的影响下,越来越多的美食探索者通过互联网分享他们的美食体验。
这些网红美食达人不仅展示了各种各样的美食,也吸引了大批粉丝。
在这篇文章中,我们将探讨网红美食探索最受欢迎的美食达人,并分析他们为什么受到如此广泛的欢迎。
首先,网红美食探索最受欢迎的美食达人之一是“美食博主”。
他们通过博客、微博等社交媒体平台向粉丝分享自己的美食探索经历。
美食博主通常会以图片和文字的形式详细介绍每一道美食,包括制作方法、口感、味道等细节。
他们的文章通常会配有高质量的图片,使读者能够直观地感受到美食的美味。
此外,美食博主还会分享自己的用餐心得和推荐,引导读者去尝试和体验不同的美食。
这些细致入微的介绍和热情的推荐,让网红美食达人成为引领潮流的风向标,受到广大粉丝的追捧。
其次,网红美食探索最受欢迎的美食达人还包括视频博主,他们以短视频的形式展现美食。
他们通过拍摄和剪辑短视频,将美食的制作过程和呈现效果生动地展示给观众。
这种直观和有趣的展示方式,吸引了更多年轻人的关注。
观众不仅可以通过视频了解美食的制作步骤,还能感受到美食的美味。
在视频中,这些网红美食达人通常会带领观众一起探索各种不同的美食,既有传统的经典美食,也有创新的时尚美食。
这种与观众的互动和娱乐性,成为吸引粉丝的重要因素。
除了美食博主和视频博主,还有一类网红美食达人特别受欢迎,那就是“美食达人团队”。
这些团队由一群热爱美食的人组成,他们一起探索各种美食并分享给粉丝。
这些美食达人团队通常会组织美食活动,到各地去品尝当地的特色美食。
他们会将自己的经历和感受分享给粉丝,让粉丝仿佛置身于美食的世界中。
美食达人团队的活动不仅有趣,还能给观众提供更多的选择和参考,使他们能够更全面地了解美食文化。
那么,为什么这些网红美食探索者如此受欢迎呢?首先,他们不仅为观众带来了口腹之欢,更是传递了一种生活态度。
通过网红美食探索者的分享,观众可以看到各种各样的美食充斥在生活中,无论是小吃摊还是高级餐厅,每个人都能找到适合自己的口味。
美食分享:网红美食的诱惑
美食分享:网红美食的诱惑
网红美食的诱惑
近年来,随着社交网络的发展,网红美食的概念也开始在社交媒体上广泛流行。
网红美食指的是由网络红人推荐的美食,这些美食通常都有精致的外观,吸引着众多网友前来拍照、分享,并被网络红人大肆宣传。
网红美食受到众多网友的欢迎,在海量的美食中脱颖而出,拥有独特的外观和口感,令人难以抗拒。
它们更加引人注目,也更容易被众多网友分享。
网红美食的出现,不仅满足了网友欣赏美食的需求,也成为一种时尚的潮流。
网红美食的出现,也使得普通的美食变得更加丰富多彩,让人们可以更加轻松地尝试新的口味,从而提高了人们尝试新美食的热情,也使得美食的品种更加丰富多彩。
此外,网络红人的宣传也极大地拉动了网红美食的消费,让更多的人可以尝到网红美食。
网红美食的出现,也给相关行业带来了更多的创新和机会,让更多的人可以从中受益。
网红美食的出现,也改变了人们探索美食的方式,使得更多人可以通过社交媒体来获取有关美食的信息,大大提高了人们探索美食的效率。
网红美食的出现,也改变了人们分享美食的方式,使得更多的人可以通过社交媒体了解更多的美食信息,也使得分享美食信息更加容易。
网红美食的出现,也改变了人们欣赏美食的方式,使得更多的人可以通过社交媒体获取美食信息,也使得人们更加容易探索新的美食,更容易掌握美食的细节。
总之,网红美食的出现,为人们提供了更多的美食选择,也改变了人们探索美食的方式,让人们更容易尝试新的美食,更容易分享美食,更容易欣赏美食。
网红美食的诱惑,不仅满足了网友欣赏美食的需求,也成为一种时尚的潮流,受到众多网友的欢迎。
小红书技巧打造与众不同的美食推荐
小红书技巧打造与众不同的美食推荐美食是人们生活中的重要组成部分,而在当今社交媒体的浪潮中,小红书作为一个分享美食经验和推荐的平台,已经受到了越来越多人的关注和喜爱。
然而,要在众多美食推荐中脱颖而出,并吸引更多的目光,需要一些独特的技巧和经验。
本文将探讨一些小红书技巧,帮助您打造与众不同的美食推荐。
一、用眼睛说话:精美的图片吸引眼球在小红书上,一张张吸引人的美食图片是第一步吸引读者关注的利器。
尽可能地选择高质量、清晰度高的照片,完整地呈现美食的外观和细节。
同时,可以运用一些摄影技巧,如透视角度、光影效果等,使照片更加生动有趣。
另外,可以加入一些特效或滤镜,使照片更富有个性和艺术感。
通过精美的图片来打动读者,引起他们的食欲和兴趣,是提高美食推荐质量的一种有效方法。
二、倾听内心的声音:真实的感受与体验小红书作为一个分享平台,强调的是个人真实的体验和感受。
因此,在美食推荐中,要真实地表达自己的喜好、感受和评价。
可以适当运用形容词和修辞手法,以生动的方式描绘出美食的口感、香气和味道,让读者仿佛感受到了美食的美妙。
同时,可以分享自己的用餐环境、服务态度和价格等方面的感受,帮助读者全面了解美食的综合情况。
这种真实的表达和分享将更加深入地触动读者的心弦,让他们对推荐内容产生更大的共鸣。
三、独特的角度:揭示隐藏的美食故事在众多的美食推荐中,要想脱颖而出,需要有独特的视角和故事。
可以选择一些独特的食材、烹饪方法或者地域特色,通过对其背后的故事进行揭示和阐述,为读者呈现出更加丰富多样的美食文化。
此外,还可以通过对美食背后的历史、传承和创新进行探究,帮助读者更好地了解美食的背景和价值。
拓宽视野,挖掘独特的美食故事,将为美食推荐注入更多的文化内涵和故事性,吸引更多读者的关注。
四、与读者互动:回应评论,提供专业建议小红书作为社交平台,鼓励用户之间的互动和交流。
在美食推荐中,可以适时回应读者的评论和提问,与他们进行有意义的互动。
厉害了,这些靠健康饮食走红的国外美食博主!
厉害了,这些靠健康饮⾷⾛红的国外美⾷博主!在各种⽹红博主⾥,本⼈还是⽐较羡慕美⾷博主。
他们靠着分享⾷谱和烹饪中的知识技巧就招揽了许多粉丝,他们其中⼀些出了书,还有的甚⾄靠着吃吃吃就能赚钱。
当然,众多美⾷博主⾥能⽕起来的还是占少数,真正有实⼒有专长的才能吸引挑剔的⽹友们。
经过⼀番翻墙,翻墙er掏出了⾃⼰珍藏的10个最值得关注的健康饮⾷类ins账号,他们的共同点就是图都很美很诱⼈!从他们分享的点滴⾥汲取有机健康的⽣活灵感吧!No.1 @gkstoriesDavid Frenkiel 是gkstories的博主,他钟爱分享⽇常⽣活灵感。
他和他的妻⼦Luise⼀起开了美⾷博客Green Kitchen Stories,他们在上⾯分享他们⾃⼰⽇常烹饪的健康⼜简单的素⾷⾷谱,他们使⽤的⾷材都是天然有机的。
他们的⾷谱⾮常实⽤,受到了许多素⾷主义者的追捧。
如果懒得翻墙,还可以下载他们的APP:Green Kitchen。
No.2 @yossyarefiYossy Arefi 来⾃纽约布鲁克林,她热爱摄影和烘焙,她擅长⽤当季的⽔果做出美味的派或者蛋糕。
光从她的⾷谱就能知道当季最新鲜最可⼝的⽔果是哪些,加上她的伊朗⾎统,她会在烘焙时还会加⼊玫瑰或者橙花⽔,她的糕点带着⼀丝中东的韵味。
Yossy Arefi的⾷谱特别适合热爱烘焙的⼊门级选⼿学习,操作简单,很难会出错。
No.3 @nickyberginNichola Bergin是有机农夫市集爱好者,在她的ins⾥除了农夫市集⾥各种新鲜的蔬果,就是她的⽇常简单⼜健康的烹饪,⽤的⼏乎都是市集⾥买的蔬果。
她闲晃的地⽅主要是法国、英国和丹麦。
虽然Nichola的ins没有什么⼲货或者⾷谱,但从她的镜头下可以看到各国的有机农夫市集,看到新鲜可⼝的蔬果就会莫名开⼼起来,⼤概这就是她会有这么多粉丝的原因吧。
No.4 @naturallyellaErin也很喜欢有机农夫市集,从⼩吃快餐长⼤的她从2007年就开始注意饮⾷健康问题,于是她创办了Naturally Ella。
网红特色私房菜
网红特色私房菜近年来,随着社交媒体的盛行,越来越多的网红特色私房菜走红网络。
这些菜品以其独特的口味、极具创意的摆盘和精致的搭配,吸引了大量粉丝的关注和追捧。
本文将为大家介绍几道备受网红推崇的特色私房菜。
一、水果盛宴水果盛宴以水果为主要材料,将不同种类的水果切割成各种形状,再以创意摆盘的方式呈现在餐桌上。
色彩鲜艳、造型各异的水果盛宴既能满足味觉的享受,又带来视觉上的美感。
此外,水果盛宴还能为人体提供多种维生素和矿物质,具有一定的保健作用。
无论是家庭聚会,还是生日派对,水果盛宴都是一道备受欢迎的私房菜。
二、波波蛋糕波波蛋糕是一种集合了甜点与艺术的特色私房菜。
其制作方法是在烤箱中烘烤蛋糕体,然后在蛋糕表面涂抹奶油或巧克力酱,最后用各种装饰的糖果和水果来点缀。
波波蛋糕不仅外形可爱,而且口感丰富,既有蛋糕的柔软,又有奶油和糖果的香甜,给人一种独特的美食体验。
因其精美可爱的外观,波波蛋糕成为了许多少女和年轻妇女的心头爱。
三、拼盘墙拼盘墙是一种将多种不同的食材拼在一起组成美食画面的独特私房菜。
常见的拼盘墙用到的食材有水果、奶酪、海鲜、蔬菜等,通过巧妙的搭配和创意的摆盘,打造出一个色彩丰富、层次分明的食物画面。
拼盘墙不仅能满足味蕾的享受,还带来了视觉上的盛宴,让人忍不住赞叹大厨的巧思和创造力。
四、懒人料理懒人料理是一种简单易做,但味道独特的私房菜。
以速食食材为基础,通过巧妙的搭配和烹饪方法,制作出美味可口的料理。
懒人料理常用的材料有方便面、火腿、罐头食品等,制作过程简单方便,适合没有烹饪经验的人尝试。
如今,懒人料理不仅成为了年轻人的生活方式,也受到了许多网红的推崇。
总结起来,网红特色私房菜以其独特的口味和创意的搭配,吸引了大量粉丝的关注。
水果盛宴、波波蛋糕、拼盘墙和懒人料理都是备受推崇的特色私房菜。
它们在满足味蕾享受的同时,也带来了视觉上的盛宴和美食的艺术体验。
无论是在家庭聚会还是社交媒体上,这些菜品都能给人带来全方位的美食享受,成为人们追捧的对象。
网红餐品优势分析报告
网红餐品优势分析报告网红餐品是指在社交媒体上获得较大关注和传播的餐饮产品。
它们以其独特的外观、口感和营养价值迅速吸引了大量的消费者。
本文将分析网红餐品的优势。
首先,网红餐品独特的外观是其竞争优势之一。
这些餐品通过巧妙的摆盘和创新的配料组合,使消费者眼前一亮。
例如,色彩缤纷的水果拼盘、精致的蛋糕和寿司等,都让人产生强烈的购买欲望。
这些独特的外观可以在社交媒体上迅速传播,吸引更多的消费者。
其次,网红餐品独特的口感是其优势之一。
这些餐品经过精心研发和制作,具有独特的口感和风味。
例如,某些网红雪糕具有丝滑细腻的口感,某些网红面包具有酥脆的外皮和软糯的内部。
这些独特的口感可以给消费者带来独特的享受,从而建立品牌忠诚度。
此外,网红餐品注重营养和健康,也是其优势之一。
随着人们对健康和营养的需求不断增加,网红餐品积极推出各种低糖、低脂、高蛋白等健康餐品,满足了消费者对健康食品的需求。
这不仅吸引了健康意识较强的消费者,同时也为网红餐品赢得了更多的口碑和好评。
此外,网红餐品通过社交媒体的传播和推广,能够更容易地吸引年轻人和时尚人群。
这些年轻人和时尚人群更加重视食物的品质和独特性,愿意尝试新鲜的美食体验。
通过在社交媒体上发布美食照片和点评,这些网红餐品吸引了更多的年轻消费者前来尝试和推广,进一步扩大了其市场份额。
综上所述,网红餐品通过其独特的外观、口感和营养价值,以及在社交媒体上的传播和推广,赢得了消费者的关注和喜爱。
它们的竞争优势主要体现在外观、口感、营养和社交媒体传播等方面。
未来,随着消费者对美食体验的需求不断增加,网红餐品有望继续保持其竞争优势,并不断推出更多创新的产品。
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作为社交界的颜值担当,Instagram都捧红过哪些食物,它们又是怎样走红的?商业作为社交界的颜值担当,Instagram都捧红过哪些食物,它们又是怎样走红的?吴羚玮5 小时前除了厨房,Instagram 是厨师们需要征服的第二战场。
社交平台的颜值担当,非Instagram 莫属。
可能连创始人麦克·克里格尔与凯文·斯特罗姆也没有想到的是,这个最初希望满足人们通过图片来交流和分享现实生活经历需求的应用,最终刺激了“颜值经济”,时尚、设计、食物等各个领域都深陷其中。
尤其是对于“美食”来说,它几乎让人们对“美”的追求达到了登峰造极的地步,也正因为如此,有时候“好看”甚至会让人们对“好吃”这件事变得更宽容。
人们热衷于在Instagram 上分享自己在各种地方吃到的各种东西。
这个平台上标有#food 标签的内容超过了1.8 亿条,标有#foodporn 标签的内容约有9500 万条,标有#yummy 有7700 万条。
还诞生了“Foodstagram”(食物Instagram)这样调侃食物摄影一族的用语。
所以对于Instagram 的用户来说,不管是否活跃,都可能会撞上不少美食图片。
“网红食物”便也由此诞生了。
华尔街日报的一篇报道称,牛油果、羽衣甘蓝、姜黄等这些食物就是被Instagram 捧红的。
在Instagram 上被捧红的牛油果和羽衣甘蓝。
1/2在这种力量的驱使下,整个餐饮界几乎都在取悦Instagram。
美国第四大快餐连锁店Sonic 在今年4 月的美国加州Coachella 音乐节期间,专门设计并制作了一款专为Instagram 的奶昔;而一家叫做Chili’s 的连锁餐厅每年额外花75 万美元给自己的汉堡刷蛋水(egg wash),只是为了让汉堡表层颜色能够闪闪发光的;泰国一家滤镜餐厅专门把自家的门店刷成五种滤镜的颜色,鼓励食客们拍照并上传Instagram 等社交平台。
而那些一直觉得拍照是对自己冒犯的大厨,也都改变了态度。
比如英国的The Ivy 餐厅总监Fernando Peire 说“我们曾经在菜单上郑重其事地写‘手机和照相机不得入内’,但是时代已经在变化。
”不少厨师会把Instagram 当成收集顾客反馈,甚至是研究学习菜谱的地方,从中学习别人的配色方案、烹饪手段和菜品组合等。
以至于有种说法,除了厨房,Instagram 是厨师们需要征服的第二战场。
人人都在研究Instagram,对于商家追求的曝光度和参与感,Instagram 都不缺。
根据最新季度的财报数据,它的注册用户已经突破5 亿,日活跃用户超过3 亿。
在互动率上,远远甩开了Facebook 和Twitter,超过10 亿次,这个数据连现在更受年轻人追捧的Snapchat 也难以企及。
没有人会轻视Instagram 的营销力量,尽管它同时也隐藏着风险。
不过人们可能很难抗拒一张美食图片的诱惑。
很多商家也像是患上了强迫症一样,花大力气把自家的产品捣鼓成最Instagram 的样子出现在Instagram 平台上。
先来一饱眼福,看看Instagram 上都流行过哪些美食。
那些实力演绎什么叫“丰富多彩”的食物如果问哪种颜色的食物在Instagram 上最受欢迎,那一定是彩虹色。
星巴克的彩虹饮料(rainbow drinks)不久前就在Instagram 上刷了屏,相关话题的发帖点赞评论数加在一起超过百万。
尽管星巴克对此称并不知情,但还是很快就推出了官方菜单,并公布了详尽的配方。
星巴克隐藏菜单内的彩虹饮料不久前就在Instagram 上刷了屏。
其他的彩虹色食物也热过一阵。
1/3独角兽色和马卡龙色这些粉嫩多彩的颜色也在Instagram上火过一阵。
这类颜色本身自带吸睛作用,而且它们“搭配在一起更好看”的特性还附带搭售效果。
来自悉尼的Fluffe Nathan 在ins 账号上发的照片全都是一些她自己制作的梦幻甜点,比如少女心爆棚的云朵冰激凌和独角兽色松饼。
来自悉尼的@fluffegram 擅长做各种梦幻甜点,比如独角兽色冰激凌和pancake,推荐给粉嫩少女心的你。
1/2不过,一个更为标准化的配色方案是参照潘通国际标准色卡(Pantone)玩照片的创意。
一位叫做Hedvig Astrom Kushner 的艺术家把冰沙做成了一个色彩项目,用不同的食材配制出潘通色卡上的颜色。
在点冰沙时不用叫名字,直接报上色号的体验应该还是蛮有趣的。
@pantonesmoothies按照潘通色卡做的冰沙。
1/5惊人的还有渐变色,看上去来自强迫症患者和收纳控。
不光是食物品牌,就连一家主打天然的化妆品牌fresh 也在用这样的方式推面膜。
为了推一款号称含有50% 橙子肉的面膜,fresh 和一个擅长玩色彩的美国摄影师Brittany Wright(@wrightkitchen) 合作,切了几十个橙子的横剖面,并且依据它们的颜色排成渐变色的序列。
强迫症美国摄影师Brittany Wright 为化妆品牌fresh 拍的宣传照。
她的账号(@wrightkitchen)里面还有各种强迫症看了就会爱上的照片。
1/3也有一些避开了跳脱艳丽的路线,而是走低饱和度的格调感。
这些食物图片都借鉴了类似Kinfolk 杂志的摄影风格,看起来高级又冷静。
照片中的食物散发着这样一种气质:“唔,我很好吃。
但是你们要优雅地克制”。
将中国传统的咸肉豆腐汤和宫保鸡丁做成Kinfolk 式冷淡风也真是不容易。
1/2那些极具创意,一般是形状新奇的食物我们曾经报道过,一个叫做“雨滴饼”的食物今年4 月在纽约开始流行。
把这种新潮食物介绍到纽约的,是36 岁的Darren Wong,受到日本的信玄水饼的启发,他用琼脂做出了一款精致透明的雨滴饼(@raindropcake),并且在instagram 上推广开。
一颗售价在8 美元的雨滴饼在纽约初秀当天就卖出了700 颗。
“这是一颗轻盈、精致、爽口的雨滴,专门为你的口腹之欲准备。
”他在介绍雨滴饼的网站上写到。
但要拍出雨滴饼的透明质感也不是一件容易的事。
摄影师Tim Ireland 不仅要搞清楚拍“全透明、半透明、有光泽的半透明之间的区别,找对光的用法”,还要防止这种饼在空气中放太久而被蒸发。
还有一种是借用拍摄角度,让我们对熟悉的食物产生陌生感,人们会被这种陌生感所吸引。
比如@theartofplating 发布的这张苹果派横切面。
看着就像是数学定理或是物理公式推导出的几何图形。
看着诡异又有如数学公式般精妙的苹果派横切面。
来自@theartofplating奥利奥也玩过这招。
照片中,一片实体奥利奥饼干被当成了画的一部分——一只天文望远镜的镜片,一个女生在用这只望远镜看星星。
当然,奥利奥的Instagram 账号中更出彩的还是它的小视频,关于饼干的千百种创意都动了起来。
奥利奥的ins 账号集合了关于饼干的各种创意。
来自@oreo1/2 那些看上去被摆得规规矩矩,但却令人眼花缭乱的食物最典型的是Lernert 和Sander 这两位荷兰摄影师拍摄的Cube 系列。
他们将食物切成大小一致的小方块,并且按照一定顺序排列,除了颜色不同,每个看上去都像是复制粘贴,放到电脑桌面上简直可以完美平铺。
来自@lernert_sander,他们的个人网站也有很有趣。
再比如这张来自@theartofplating 的巧克力照片,各种形状和颜色的巧克力有序地排列,并且在大理石台面上铺展开。
是不是很美?来自@theartofplating 的平铺巧克力照片。
还有那个爱给自己伴侣做饭、而且用双人份饭菜秀恩爱的英国小哥Michael Zee。
他现在在Instagram 上(@symmetrybreakfast) 已经发了超过1000 份对称式早餐,粉丝突破62 万——这比很多品牌营销号还要多。
他最受欢迎的一张照片获得了2 万多个赞和将近300 个评论。
Michael Zee 给自己和伴侣做的每日早餐被拍成对称式的照片。
按照每天发一张的量,他已经坚持发照片三年多了。
1/2 那些看上去很健康的食物Instagram 已经成为了健康轻食的展示平台:从欧美博主几乎人手一碗的巴西莓果碗(acai bowl)到排毒蔬果汁,从羽衣甘蓝沙拉(kale salad)到藜麦粥(quinoa porridge),关于#eatclean 的话题数量一共有3300 万个。
水果、谷物、冻酸奶、绿叶菜已经成了Instagram 健康食品表单中的必备元素。
似乎有了它们,一盘菜就有了健康有机的灵魂。
而这盘菜所用的碗碟得是玻璃、木制或是白瓷质地的,你一眼就能看出食材的丰富性。
欧美博主中几乎人手一碗的巴西莓果碗(acai bowl)。
水果、谷物、冻酸奶、绿叶菜已经成了Instagram 健康食品表单中的灵魂。
一个叫做Georgia Boonen 的悉尼中学生在接受媒体采访时表示,她的很多朋友都在instagram 上关注了营养师,营养师们会发出自己平常吃的食物:牛油果泥(smashed avo)、奇亚籽布丁(chia pudding)和巴西莓果碗(acai bowls)。
“(吃健康食品)已经变成了一种流行文化,校园里突然开始推崇健康饮食。
尽管大家还是喜欢吃薯条披萨碳酸饮料这类垃圾食品,但是当你喝这样的饮料时,大家就会觉得:哇塞好酷,”Georgia 说。
根据Google Trends 的数据,从去年起开始,在社交媒体上频频露面的羽衣甘蓝和姜黄就是健康餐的主角之一。
原本这两种尽管富含营养但是小众甚至是没什么吸引力的食物,因为频频在美食博主的时间线上出现,在ins 上变成了超级食物。
那些看上去感觉“健康”的甜品尽管可能与上面一条看起来有些矛盾,但是根据Adweek 的数据,甜品同巧克力、鸡肉、素食和沙拉一起,是Instagram 上用户最喜欢晒的食物。
不过也不是所有的甜品都受到欢迎,尽管甜品基本上都是高糖高脂的,但一些看上去比较清爽的会受到偏爱,比如@acozykitchen 制作的开心果蛋糕,带有一些灰度的粉色看起来似乎更健康。
实际上怎样就不知道啦。
@acozykitchen 制作的开心果蛋糕,带有一些灰度的粉色看起来似乎比艳丽扎眼的食物更健康。
另外,冻酸奶和冻奶昔正在取代冰淇淋成为受欢迎的夏日甜品。
这些精致的美食图片背后,其实大多都是精心设计的结果。
你可能会发现,很多照片都是俯拍的,还有不少来自于专业摄影师,Vice 曾专门做了个“为何Instagram 上的美食照都是俯拍?”的报道。
那么商家又为了通过好看的图片吸引更多顾客,做了哪些事?专门为Instagram 而设计制作正如前文提及的,美国第四大快餐连锁店Sonic 借着今年4 月的美国加州Coachella 音乐节,推出了一款为instagram 设计的奶昔。