四年级下册数学(人教版)-营养午餐 第二课时-教案
人教版数学四年级下册3营养午餐教案与反思(2)2022
营养午餐前事不忘，后事之师。
《战国策·赵策》原创不容易，【关注】，不迷路！课时目标导航教学内容搭配营养午餐。
(教材第101～102页)教学目标1．帮助学生理解“不低于”和“不超过”的含义及用数学符号表示的方法。
2．使学生能综合运用简单的排列组合、统计等相关知识，设计调配科学、合理的午餐食谱。
3．让学生养成良好的饮食习惯，能合理地调配午餐食谱，改变平时不正确的饮食习惯。
重点难点重点：理解“不低于”和“不超过”的含义及用数学符号表示的方法。
难点：能综合运用简单的排列组合、统计等相关知识，设计调配科学、合理的午餐食谱。
教学过程一、情景引入一份好的午餐除了满足好吃的要求之外，有足够的营养是至关重要的，这是保证我们身体健康的重要条件之一。
今天我们学习“营养午餐”。
二、学习新课1．判断菜肴搭配是否符合营养标准。
出示教材第101页第二食堂“午餐菜谱”。
(1)通过观察A、B、C三种菜谱，你发现这九道菜肴可以分为几类？分为两类：(2)任选菜谱A、B、C中的一种，看看你选择的菜谱中的每道菜是荤菜还是素菜，它们的热量、脂肪和蛋白质的含量分别是多少。
(出示教材第101页每道菜肴中热量、脂肪和蛋白质含量分布表)学生独立完成，小组交流，全班汇报。
菜谱A：菜谱A热量、脂肪和蛋白质的含量编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g2 炸鸡排1254 19 205西红柿鸡蛋899 15 168香菇油菜911 11 7脂肪：19＋15＋11＝45(g)蛋白质：20＋16＋7＝43(g)菜谱B：菜谱B热量、脂肪和蛋白质的含量编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条2462 25 67家常豆腐1020 16 136 香菜564 12 1脂肪：25＋16＋12＝53(g)蛋白质：6＋13＋＝20(g)菜谱C：菜谱C热量、脂肪和蛋白质的含量脂肪：18＋23＋7＝48(g)蛋白质：7＋11＋3＝21(g)(3)10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50 g。
四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
-通过展示不同午餐的图片，让学生观察、分析、讨论，发现午餐中的营养问题。
-设计午餐食谱的实践活动，让学生在操作中学习营养计算方法，提高实践能力。
2.情境创设：创设有趣的情境，如设计一场“营养午餐大赛”，让学生在竞赛中学习，激发学生的学习积极性。
3.实践操作：让学生设计午餐食谱，将所学知识运用到实际中，提高学生的实践操作能力。
4.总结反思：通过评价午餐的营养价值，引导学生总结所学知识，培养学生的反思能力。
（三）情感态度与价值观
1.关注健康：使学生认识到合理膳食对身体健康的重要性，养成良好的饮食习惯。
2.珍惜粮食：培养学生节约粮食、反对浪费的观念，增强学生的环保意识。
5.观察记录：要求学生连续一周记录自己的午餐饮食情况，包括食物种类、营养成分等，并在周末进行总结，分析自己的饮食结构是否合理，有哪些需要改进的地方。
1.设计一份符合营养均衡的午餐食谱：学生需要结合所学知识，设计出一份营养均衡的午餐食谱，包括主食、蔬菜、肉类、豆制品等食物的搭配。在设计中，要求学生关注食物营养成分的搭配，力求做到营养全面、均衡。
2.撰写一篇关于营养午餐的感悟文章：学生可以从以下几个方面进行写作：
-对营养均衡的认识和体会；
-在设计午餐食谱过程中的心得和感悟；
四年级数学下册《营养午餐》教案、教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.理解营养均衡的概念，了解食物中的营养成分及作用，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
2.学会使用简单的计算方法，计算出午餐中所含营养素的大致比例，并能根据此比例评价午餐的营养价值。
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计一. 教材分析《营养午餐》是人教版数学四年级下的一个数学活动，主要目的是让学生在实际情境中运用数学知识解决问题。
本节课通过设计一个午餐的营养搭配问题，让学生在解决实际问题的过程中，进一步理解和掌握分数的应用、加减法和乘除法的运算规律，以及数据的收集和处理等数学知识。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了分数的基本知识，对加减法和乘除法也有一定的理解。
他们具备了一定的问题解决能力，能够运用数学知识解决一些简单的实际问题。
但他们在数据的收集和处理方面可能还比较薄弱，需要通过实践活动来提高。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能运用分数的知识，解决实际的营养午餐搭配问题；2.过程与方法：学生通过合作交流，提高问题解决能力和数据分析能力；3.情感态度与价值观：学生培养对数学的兴趣，体验数学在生活中的应用。
四. 教学重难点1.重点：学生能运用分数的知识，解决实际的营养午餐搭配问题；2.难点：学生能独立思考，合理搭配午餐的营养成分。
五. 教学方法采用问题驱动法、合作交流法和实践活动法，引导学生通过实际操作和思考，解决营养午餐的问题。
六. 教学准备1.教师准备午餐搭配的案例和问题；2.学生准备笔记本、笔等学习用品；3.教室准备多媒体设备，用于展示案例和问题。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过一个真实的午餐搭配案例，引发学生对营养午餐的关注，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）教师展示营养午餐的搭配问题，让学生观察和思考如何合理搭配午餐的营养成分。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，每组设计一个营养午餐的搭配方案，并解释搭配的理由。
4.巩固（10分钟）学生互相交流各自的搭配方案，讨论哪种搭配更加合理，为什么。
5.拓展（10分钟）教师提出更深入的问题，如：如何根据个人的需求和喜好来搭配午餐？如何评价一个营养午餐搭配的好坏？让学生进行思考和讨论。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本次活动的收获，让学生认识到数学在生活中的应用。
人教版数学四年级下册《营养午餐》教学设计
人教版数学四年级下册《营养午餐》教学设计一. 教材分析人教版数学四年级下册《营养午餐》是一节实践活动课，通过设计营养午餐的方式来让学生理解和掌握分数的应用。
教材通过生活中的实际问题，让学生体会数学与生活的紧密联系，培养学生的实际应用能力。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了分数的基本知识，对分数的加减法有了一定的理解。
但学生在实际应用分数解决生活中的问题方面还略显不足。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生将理论知识与实际生活相结合，提高学生解决问题的能力。
三. 教学目标1.让学生理解和掌握分数的应用，能够运用分数解决生活中的问题。
2.培养学生的动手操作能力和团队协作能力。
3.让学生体会到数学与生活的紧密联系，提高学生学习数学的兴趣。
四. 教学重难点1.重点：让学生理解和掌握分数的应用。
2.难点：如何引导学生将理论知识与实际生活相结合，解决生活中的问题。
五. 教学方法采用问题驱动法、案例教学法和小组合作法。
教师通过设计实际问题，引导学生运用分数知识解决问题；同时，学生进行小组合作，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.准备相关食材图片和营养午餐设计模板。
2.准备黑板、粉笔等教学工具。
3.提前分组，每组选定一名组长。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片展示各种美食，引导学生关注营养午餐的重要性。
提问：“你们认为怎样的午餐才算是营养午餐？”让学生发表自己的看法。
2.呈现（10分钟）呈现教材中的案例，讲解营养午餐的设计原则。
引导学生了解午餐中各营养成分的比例，以及如何运用分数表示这些比例。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，根据所学知识设计一份营养午餐。
每组选定一名组长，负责统筹组内讨论和成果展示。
4.巩固（10分钟）各小组展示自己的设计成果，其他小组对其进行评价，提出改进意见。
教师引导学生运用分数知识对午餐设计进行优化。
5.拓展（10分钟）让学生思考：如何将营养午餐的设计原则应用到日常饮食中？引导学生联系生活实际，提出自己的建议。
人教版数学四年级下册《营养午餐》教案
人教版数学四年级下册《营养午餐》教案一、教学目的1.了解什么是营养午餐，认识午餐对学生健康成长的重要性。
2.学习如何根据食物的种类和不同营养元素的含量设计合理的午餐组合。
3.让学生了解“食物金字塔”，引导他们选择健康的午餐食材。
4.培养学生对健康饮食的养成意识，提高他们的自我管理能力。
二、教学内容1.什么是营养午餐？2.食物金字塔及其作用。
3.设计营养午餐的方法和技巧。
三、教学过程第一课时1.引入话题：通过观看食物金字塔的图片，带领学生了解不同食物在金字塔中的位置和意义。
2.知识讲解：简要介绍什么是营养午餐，为什么需要均衡的营养午餐。
3.案例分析：展示几种不同的午餐组合，让学生根据自己的理解，选择最合理的一个。
第二课时1.复习前一节课的内容，巩固学生对食物金字塔的理解。
2.指导学生用食物金字塔的概念设计自己的营养午餐，要求包括主食、蛋白质食品、蔬菜水果等元素。
3.分组展示：让学生将自己设计的午餐展示在黑板上，进行点评和改进。
第三课时1.引入新知识：详细介绍食物金字塔的结构和含义，让学生了解如何根据金字塔选择适量的食物。
2.分组活动：让学生分组讨论，根据自己的研究内容设计一份完整的营养午餐方案，并用报告形式进行展示。
3.整合讨论：全班学生共同讨论每组方案的优缺点，从中总结出设计营养午餐的一般原则。
四、教学反馈1.课堂小结：回顾本节课学习的重点内容，强化学生对营养午餐的认识。
2.作业布置：让学生根据课上的讨论和总结，设计一份自己喜欢的营养午餐，并写下相关思考和推理。
3.下节课展示：鼓励学生将自己设计的午餐方案在下节课上展示，并进行评比和交流。
五、教学延伸1.邀请家长参与：邀请家长在家和孩子一起设计营养午餐，增进亲子关系。
2.班级午餐计划：组织学生一起制定班级午餐计划，让大家共同参与到健康饮食的过程中。
通过以上教学计划，希望学生能够深入了解营养午餐的重要性，培养健康饮食的意识，提高自我管理能力，从而在日常生活中形成良好的饮食习惯。
四年级下册数学《营养午餐》教案(三篇)
四年级下册数学《营养午餐》教案教学目标：1、了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2、能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。
3、懂得科学、合理的饮食的重要性，克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。
教学重点：运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式，培养学生的数学应用和实践能力。
教学难点：理解“不低于”、“不超过”的含义。
教学过程：活动一：一、创设情景，提出问题 (5分钟)了解营养与健康常识，懂得科学、合理的饮食的重要性。
1、学生观看对比照片，并提出问题。
(预设为何有这么大变化?)2、学生自由回答问题(可能是由于爱吃)3、学生试着追问。
(预设：怎样饮食才科学?)1、谈话：这是老师以前的一张照片，和现在老师的样子对比一下，你能提出什么问题?2、谁能回答这个问题?3、教师小结变化的原因。
(由于不注意科学饮食，所以才变得这么胖)4、谁还能追问?5、这是一个相当有价值的问题，这节课我们就来研究它。
(板书课题1、课件出示以前的照片。
1、学生对老师的身材对比后进行简单的评价，并提出问题、回答问题。
2、教师对学生的分析予以小结，点评。
设计意图：通过教师亲身经历的身材变化，让学生在对比中感知科学饮食的重要性，更能诱发学生学习兴趣。
从而充分调动学生探究知识的欲望，为后面的教学做好铺垫。
二、探索交流，解决问题(30分钟)1、了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2、能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。
1、学生齐读营养专家的话。
2、学生先独立思考，然后说给小组同学听，各组讨论后汇报。
3、学生自由发表看法。
四年级下册数学《营养午餐》教案（二）教材分析：本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级下册第八单元第101-102页的一节综合实践活动课。
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案一. 教材分析《营养午餐》是人教版数学四年级下的一个数学活动，主要目的是让学生在解决实际问题的过程中，理解和掌握分数乘法、平均数等数学知识。
通过这个活动，学生能够将所学的数学知识应用到生活中，提高他们的数学应用能力。
二. 学情分析学生在之前的学习中，已经掌握了分数的基本概念和简单的运算方法，对于解决实际问题也有一定的经验。
但如何在实际问题中灵活运用分数乘法和平均数，找出合适的营养搭配，可能还存在一定的困难。
三. 教学目标1.理解分数乘法的意义，掌握分数乘法的计算方法。
2.能够运用分数乘法和平均数解决实际问题。
3.培养学生的团队协作能力和解决问题的能力。
四. 教学重难点1.分数乘法的理解和计算。
2.如何在实际问题中运用分数乘法和平均数。
五. 教学方法采用问题驱动法，让学生在解决问题的过程中，自主探索和发现分数乘法和平均数的应用。
同时，采用小组合作的方式，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.营养午餐的相关资料。
2.计算器。
3.小组合作的工具。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过一个简单的营养午餐问题，引导学生思考如何合理搭配营养。
让学生意识到今天的学习目标和实际生活的联系。
2.呈现（10分钟）呈现一个真实的营养午餐问题，让学生尝试解决。
在解决问题的过程中，引导学生发现需要用到分数乘法和平均数。
3.操练（10分钟）让学生分成小组，每组选择一种搭配方案，计算出平均每人的营养摄入量。
通过计算，让学生理解和掌握分数乘法和平均数的应用。
4.巩固（10分钟）让学生用自己的语言解释分数乘法和平均数在营养午餐问题中的应用。
教师随机抽取学生回答，并进行点评。
5.拓展（10分钟）让学生思考如何在更多的场景中应用分数乘法和平均数。
例如，购物时如何计算优惠后的价格等。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结今天的学习内容，强调分数乘法和平均数在实际问题中的应用。
7.家庭作业（5分钟）布置一道类似的营养午餐问题，让学生独立完成。
四年级下册数学教案-营养午餐 ｜人教版
营养午餐
教学课时
1
主备教师
教学目标
1、了解营养与健康的常识，培养运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2、能根据营养专家的建议运用正确的数学思想方法分析调配科学、合理的午餐菜式。
3、明确科学、合理的饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。
教学重ห้องสมุดไป่ตู้与难点
1.重点：培养学生分析整理数据、运用数据解决问题的能力。
（2）全班交流，展示学生的搭配方案。
2、科学评判。
（1）介绍科学的配餐要求：我们点的菜是否符合营养学标准呢？“不应低于”、“不超过”是什么意思？用数学符号应该怎样表示？
（2）了解每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量情况。
出示每份菜的热量、脂肪和蛋白质含量表。
3、小结。
我们在进行午餐营养判断时既要看热量又要看脂肪，只有两种指标都不超量时才能算是营养的午餐。
1、学习合理搭配。
如果让你动手搭配菜谱，你会了吗？每人只搭配一组就行。
要求：在这十种菜中任选三种搭配一起，营养一定要合理。
分组讨论，集体汇报。各组派代表汇报本小组的搭配方案。
2、小结。
师生共同分析总结培养搭配的要求：荤素搭配，营养均衡。
3、统计全班同学喜欢的菜谱。
（1）男女生各选一个代表收集数据，教师记录。
2.难点：科学分析结果，合理安排搭配方案。
教学准备及手段
多媒体课件
课型
新授课
教学流程
初备
修改部分
一、师生谈话，引入新课
二、师生互动，解决问题
三、巩固练习
四、课堂小结
你们平时喜欢吃哪些菜？这些菜搭配是否合理？今天我们就一起来研究这个问题。
板书课题：营养午餐。
四年级下册数学教案-营养午餐 ｜人教版
《营养午餐》教学目标1、能根据需要灵活运用口算、估算的方法或利用计算器进行口算。
2、培养学生从繁杂的数据中获取所需要信息的能力。
3、培养学生收集数据、整理数据的能力。
4、指导学生学以致用，学会健康的生活方式。
设计思路设计形式多样的活动，使学生通过动手操作，深入理解概念，体现了知识形成的完整过程，并把数学知识应用到实际生活中去。
教学重点：培养学生整理数据、利用数据的能力。
教学难点：理解“不低于、不超过”的含义。
教学准备：课件、展台、教学过程一、创设情境师：同学们，在平日里你都喜欢吃什么菜？生：菠菜、牛肉、羊肉、白菜…… 师：同学们喜欢的可怎不少啊！今天民主路小学也为同学们准备了三份套餐菜肴作为今天中午的午餐，看看你们会喜欢哪一种套餐？为什么？（课件出示三份套餐）A B C 炸鸡排猪肉粉条辣子鸡丁鸡蛋西红柿家常豆腐土豆炖牛肉香菇油菜香菜冬瓜韭菜豆芽生：我喜欢A套餐，因为我喜欢吃青菜，他不会让我变得很胖我喜欢B套餐，因为它很有营养…… 师：看来同学们选择的原因各式各样。
我们每天都要吃饭，午餐在生活中很重要。
同学们，你们觉得一份什么样的午餐才是最好的呢？生：又好吃又有营养还要营养均衡，吃了不会让人发胖或营养不良……二、探索新知师：同学们知道的可真不少，现在咱们一起听听营养专家是怎么说的。
（课件出示营养专家说的话）10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
师问：热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
不低于、不超过分别是什么意思？生：不低于是不少于、大于或等于不超过是小于或等于师：现在大家用刚从专家那里学来的知识判断一下A、B、C三份套餐是否符合营养标准？你们可以小组讨论一下，然后告诉老师你们的讨论结果。
生：A 套餐符合营养标准 B 套餐脂肪过高 C 套餐热量不够师：B、C套餐不符合营养标准，我们应该怎样调试呢？大家可以商量一下。
（学生窃窃私语）有人高声说：把高的调低，不足的调高。
人教版四年级下册数学《营养午餐》教案
人教版四年级下册数学《营养午餐》教案一. 教材分析《营养午餐》是人教版四年级下册数学教材中的一部分，主要让学生通过实际情境，理解并掌握两位数乘两位数的计算方法。
本节课的内容与学生的生活实际紧密相连，有利于激发学生的学习兴趣，培养学生的数学应用能力。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了两位数乘一位数的计算方法，对乘法运算有一定的理解。
但两位数乘两位数的计算方法对于他们来说还比较抽象，需要通过具体的实例和实际操作来帮助他们理解和掌握。
三. 教学目标1.让学生通过实际情境，理解并掌握两位数乘两位数的计算方法。
2.培养学生独立思考、合作交流的能力。
3.培养学生运用数学知识解决实际问题的能力。
四. 教学重难点1.两位数乘两位数的计算方法。
2.如何将实际问题转化为数学问题，并运用乘法运算解决。
五. 教学方法1.情境教学法：通过设置营养午餐的实际情境，引导学生理解和掌握两位数乘两位数的计算方法。
2.合作学习法：鼓励学生分组讨论，共同解决问题，培养学生的合作精神。
3.实践操作法：让学生通过实际操作，加深对两位数乘两位数的计算方法的理解。
六. 教学准备1.教学课件：制作精美的课件，展示营养午餐的实际情境。
2.练习题：准备一些相关的练习题，帮助学生巩固所学知识。
3.教学道具：准备一些食物模型，用于展示营养午餐的实际情境。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示营养午餐的实际情境，引导学生关注午餐中的食物搭配，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）教师提出问题：如果我们要为学校的400名学生准备午餐，每份午餐包含2个鸡腿、3个土豆和5个胡萝卜，我们需要准备多少个鸡腿、土豆和胡萝卜？学生分组讨论，尝试用乘法运算解决实际问题。
教师巡回指导，帮助学生理解并掌握两位数乘两位数的计算方法。
3.操练（10分钟）学生独立完成练习题，巩固两位数乘两位数的计算方法。
教师选取部分学生的作业进行讲解，纠正错误，解答疑问。
4.巩固（10分钟）学生分组进行实践活动，运用两位数乘两位数的计算方法解决实际问题。
四年级下册数学《营养午餐》教案
四年级下册数学《营养午餐》教案教案一：《营养午餐》的基本教学目标1. 理解营养午餐的概念和重要性；2. 能够辨别食物的营养价值；3. 能够根据营养需求选择合理的午餐；4. 提高学生的营养意识和健康生活习惯。
教案二：《营养午餐》的教学准备1. 教具准备：幻灯片、食物图片、游戏道具（健康卡、营养标签等）；2. 学具准备：学生练习册。
教案三：《营养午餐》的教学过程1. 导入新课（10分钟）通过回顾上节课的内容，引导学生对食物的认识和区分。
问题：在我们日常生活中，你们觉得什么食物对我们的身体非常重要？为什么？2. 学习新课（30分钟）教师使用幻灯片和食物图片，向学生介绍“营养午餐”的概念和重要性。
通过对比不同食物的营养价值，让学生能够辨别食物的营养价值。
通过游戏的形式，让学生选择合理的午餐，培养学生的营养意识和健康生活习惯。
3. 拓展运用（15分钟）将学生分组，要求每个小组设计一份健康的午餐，并给每种食物贴上营养标签。
每个小组派代表上前介绍自己小组设计的午餐，并解释每种食物的营养价值。
其他小组进行评价和提问。
4. 归纳总结（5分钟）总结“营养午餐”的重要性和选择原则。
要求学生背诵“营养午餐”的选择原则。
5. 作业布置（5分钟）要求学生回家整理自己一周的午餐记录，并选择一天的午餐进行改进。
教案四：《营养午餐》的教学反思通过本课的教学，学生能够理解营养午餐的概念和重要性，提高了学生对食物营养价值的认识，培养了良好的饮食习惯和健康意识。
通过游戏和小组活动，增强了学生的参与性和合作意识。
但是，本课还可以加强实践操作环节，让学生亲自体验设计健康午餐的过程，增加课程的趣味性和实用性。
同时，可以将课堂知识与实际生活紧密结合，进行实地考察，让学生更加直观地了解不同食物的营养价值。
此外，可以加强学生的评价和提问环节，提高学生的思考能力和表达能力。
四年级下册数学教案-营养午餐 人教版
四年级下册数学教案-营养午餐（人教版）一、教学目标1. 让学生了解营养午餐的概念，理解合理搭配膳食的重要性。
2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力，提高学生的数据分析观念。
3. 培养学生良好的饮食习惯，关注健康生活。
二、教学内容1. 营养午餐的定义及标准。
2. 食物营养成分的了解。
3. 食物搭配的原则及方法。
4. 设计一份营养午餐。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解营养午餐的标准，学会合理搭配膳食。
2. 教学难点：食物营养成分的了解，设计一份符合营养标准的午餐。
四、教学过程1. 导入：通过图片、视频等形式展示各种食物，引导学生关注食物的营养价值。
2. 新课导入：讲解营养午餐的定义及标准，让学生了解合理搭配膳食的重要性。
3. 实践活动：将学生分成小组，每组设计一份营养午餐，要求包含主食、蔬菜、肉类、豆制品和水果等。
4. 分享与讨论：每组展示设计的午餐，全班同学一起讨论午餐的营养搭配是否合理，并提出改进意见。
5. 总结：教师总结本节课的主要内容，强调合理搭配膳食的重要性。
五、作业布置1. 让学生回家后，与家长一起设计一份营养午餐，要求包含主食、蔬菜、肉类、豆制品和水果等。
2. 家长监督孩子按照设计好的午餐食谱进餐，关注孩子的饮食习惯。
六、教学反思1. 教师要关注学生在设计午餐过程中的参与程度，引导他们积极思考、动手实践。
2. 在讨论环节，教师要引导学生关注食物的营养价值，学会合理搭配膳食。
3. 课后，教师要关注学生回家后的作业完成情况，了解他们在实际生活中的应用能力。
通过本节课的学习，希望学生能够了解营养午餐的标准，学会合理搭配膳食，养成良好的饮食习惯，关注健康生活。
同时，培养学生运用数学知识解决实际问题的能力，提高数据分析观念。
重点关注的细节：教学过程对于四年级下册数学教案-营养午餐的教学过程，我们需要进行详细的补充和说明，以确保学生能够充分理解营养午餐的概念，学会合理搭配膳食，并在实际生活中应用所学知识。
人教版四年级下册数学营养午餐教学设计
人教版四年级下册数学营养午餐教学设计一、教材分析《营养午餐》是人教版四年级下册数学广角中的内容，结合学生的生活实际，围绕午餐的营养问题而设计，旨在培养学生从生活中发现数学问题，根据优化思想自主设计午餐方案，懂得科学饮食，注重合理营养。
二、学情分析四年级的学生已经积累了一定的生活经验，具备了一定的数学知识和解决问题的能力。
他们已经知道饮食对人类的重要性，但对于如何科学合理地搭配食物以满足人体所需营养的认识仍然模糊。
因此，本节课将通过数学方法引导学生对午餐进行合理搭配，培养学生的数学应用意识和解决问题的能力。
三、教学目标知识与技能：了解健康饮食的重要性，掌握合理的营养搭配原则，能运用所学知识解决生活中的实际问题。
过程与方法：通过调查、计算、讨论等方法，培养学生的数学应用意识和解决问题的能力。
情感态度与价值观：关注学生的饮食习惯，培养学生科学合理饮食的意识，促进学生健康成长。
四、教学重点与难点重点：了解健康饮食的重要性，掌握合理的营养搭配原则。
难点：运用所学知识解决生活中的实际问题，培养科学合理的饮食习惯。
五、教学过程设计（一）导入新课通过播放一段关于学生午餐的视频，引导学生思考：什么样的午餐才是营养午餐？引发学生的探究欲望，自然导入新课。
（二）新课学习了解健康饮食的重要性通过展示一些不健康的饮食行为和导致的健康问题，引导学生认识到健康饮食的重要性。
掌握合理的营养搭配原则介绍中国居民平衡膳食宝塔，引导学生理解合理营养搭配的原则，包括：主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配等。
设计营养午餐方案（1）展示一份午餐食谱，引导学生分析其营养成分是否符合合理营养搭配原则。
（2）小组合作，根据合理营养搭配原则自主设计一份营养午餐方案。
（3）全班交流，互相评价和改进方案。
计算和调整午餐的热量和营养素摄入量（1）介绍计算食物热量和营养素摄入量的方法。
（2）小组合作，对自己设计的午餐方案进行计算和调整。
（3）全班交流，展示调整后的方案。
四年级下册数学教案-《营养午餐》 人教新课标
四年级下册数学教案-《营养午餐》人教新课标教学目标1. 让学生理解“营养午餐”的概念，认识到均衡饮食的重要性。
2. 培养学生运用数学知识解决实际问题的能力，如计算食物中的营养成分，合理安排饮食。
3. 引导学生形成良好的饮食习惯，关注健康生活。
教学内容1. 营养午餐的概念与重要性2. 食物中的营养成分及作用3. 均衡饮食的原则与方法4. 营养午餐的设计与评价教学重点与难点教学重点1. 让学生理解并掌握均衡饮食的原则。
2. 培养学生运用数学知识计算食物营养成分的能力。
教学难点1. 帮助学生理解各种营养成分的作用及相互关系。
2. 引导学生如何根据个人需求，合理安排营养午餐。
教具与学具准备1. 教具：PPT，食物模型，营养成分表。
2. 学具：计算器，笔记本，食物图片。
教学过程1. 导入：通过PPT展示各种食物，引导学生思考什么是“营养午餐”。
2. 知识讲解：介绍营养午餐的概念、重要性，以及食物中的营养成分及作用。
3. 案例分析：分析几种常见的午餐食谱，让学生判断其是否符合均衡饮食的原则。
4. 实践操作：让学生分组设计一份营养午餐食谱，并计算其中的营养成分。
5. 讨论与分享：每组分享自己的设计，全班一起讨论其优缺点。
6. 总结：总结营养午餐的设计原则，强调均衡饮食的重要性。
板书设计1. 《营养午餐》2. 提纲：- 营养午餐的概念与重要性- 食物中的营养成分及作用- 均衡饮食的原则与方法- 营养午餐的设计与评价作业设计1. 让学生根据自己的喜好，设计一份营养午餐食谱。
2. 计算自己设计的午餐食谱中的营养成分，并判断是否符合均衡饮食的原则。
课后反思通过本节课的学习，学生应能理解营养午餐的概念与重要性，掌握均衡饮食的原则，并能够运用数学知识计算食物中的营养成分。
在教学过程中，应注重理论与实践的结合，让学生在实际操作中深化理解。
同时，教师应关注学生的饮食习惯，引导他们形成健康的饮食观念。
重点关注的细节是“教学过程”，因为这个部分涵盖了整个课堂活动的安排和实施，直接关系到学生能否有效理解和掌握教学内容。
人教版小学四年级下册数学《营养午餐》教案设计
人教版小学四年级下册数学《营养午餐》教案设计《营养午餐》教案设计教学内容综合运用：营养午餐．（教材第48～49页．）教学要求1．使学生了解基本的午餐营养标准，了解常见菜肴的基本指标情况．2．综合应用简单的排列、统计等相关知识解决问题，增强数学的应用意识．3．促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食的习惯．教学重点了解基本的午餐营养标准．教学难点对日常生活中的菜肴搭配是否符合营养标准的简单判断．教学准备多媒体，表格纸，坐标纸．教学过程一、生成情境1．学生交流自己收集的有关中餐、西餐知识．2．体会工作节奏加快，快餐的产生．3．学生交流各地主要的饮食习惯．4．关于饮食文化有这样的几句话：哪个地方人是不怕辣、哪个地方人是辣不怕、哪个地方人怕不辣．你知道分别说的是哪几个地方的人？其中哪个地方喜欢辣的程度最高呢？二、自主探究1．中国有句谚语：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少．你觉得午餐的标准是怎样的呢？2．学生看书，从营养专家的话中找到答案．学生汇报：10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量不低于2926千焦，脂肪应不超过50克．3．学生通过查资料，上网查找“千焦”的意义．4．是否符合营养标准的两个指标：热量，脂肪．5．学生讲述自己收集的有关热量和脂肪的资料．6．情境出示：学校食堂推出的午餐．（1）先出示A套餐．热量计算：炸鸡排1 254千焦＋鸡蛋西红柿899千焦＋香菇油菜911千焦＝3 064千焦脂肪计算：19＋15＋11＝45克．通过计算：套餐A符合标准．（2）出示套餐B．学生独立计算．判断结果：套餐B脂肪超标．（3）出示套餐C．学生独立计算．判断结果：套餐C热量不达标．7．分析套餐B、C不达标的原因．[学法尝试：套餐B中，脂肪超标的主要因素是猪肉粉条，如果将含量为16克的家常豆腐改为较低的韭菜豆芽或香菇油菜即可达标．套餐C中，。
人教版四年级下册数学《营养午餐》教案
人教版四年级下册数学《营养午餐》教案一、教学目标1.知识目标：学生能够理解午餐的营养搭配原则，了解不同食物的营养成分。
2.能力目标：学生能够用所学知识分析一顿午餐的营养情况，做出营养搭配合理的午餐方案。
3.情感目标：培养学生倡导健康饮食的意识，珍惜食物，节约粮食。
二、教学重点与难点1. 教学重点1.掌握午餐的营养搭配原则。
2.分析并制定营养搭配合理的午餐方案。
2. 教学难点1.学生能够灵活运用所学知识做出合理的午餐方案。
2.引导学生认识到健康饮食的重要性。
三、教学准备1.教材：人教版四年级下册数学教材《数学世界》。
2.辅助教材：图片资源、食物营养成分表等。
3.教具：黑板、彩色粉笔、计算器等。
四、教学过程第一节：导入1.老师通过引导讨论和展示图片等方式，让学生了解什么是营养搭配。
2.提出问题：午餐应该如何搭配才更加健康呢？第二节：学习1.教师通过幻灯片、视频等形式介绍午餐的营养搭配原则和各种食物的营养成分。
2.学生跟着老师一起学习，理解不同食物对身体的好处。
第三节：实践1.学生分组进行实践活动，每组设计一份营养搭配合理的午餐方案。
2.学生需要在方案中包括主食、蔬菜水果、蛋白质食物等，并说明每种食物的营养成分。
第四节：总结1.学生展示自己设计的午餐方案，其他同学进行点评和讨论。
2.老师对学生的表现进行肯定和指导，引导学生总结今天学到的知识和体会。
五、课堂延伸1.在家长会或者集体活动中，与家长和同学分享健康饮食的重要性，倡导营养搭配合理的午餐习惯。
2.鼓励学生自主学习，了解更多关于饮食健康的知识，形成良好的生活习惯。
六、作业布置设计一份自己家里今天的午餐，包括主食、蔬菜水果、蛋白质食物等，并按照营养搭配原则设计出合理的午餐方案。
将作业内容写在作业本上。
七、教学反思这堂课主要通过实践活动，让学生在实践中学习、体验，并培养他们的合作意识和创造力。
在今后的教学中，应该更多地引导学生探究和实践，培养他们的自主学习能力和创新思维。
人教版小学四年级下册数学《营养午餐计划》教案设计
人教版小学四年级下册数学《营养午餐计划》教案设计介绍本教案设计旨在帮助小学四年级学生研究数学，并了解营养午餐计划的重要性。
通过实际的案例和活动，学生将能够应用数学知识，了解如何制定健康的午餐计划。
教学目标- 了解什么是营养午餐计划- 研究如何制定健康的午餐计划- 运用基本的数学技能计算食物的热量和营养成分教学内容1.什么是营养午餐计划- 讲解营养午餐计划的定义和目的- 引导学生思考为什么需要有营养午餐计划2.制定健康的午餐计划- 学生分组，每组成为一个“饮食顾问团队”- 使用图表和示意图，让学生选择食物，制定营养均衡的午餐计划- 引导学生考虑食物的热量、营养成分、食物组合等因素3.运用数学技能计算营养成分- 学生利用数学技能计算不同食物的热量和营养成分- 引导学生分析不同食物的热量和营养成分之间的关系4.活动和案例分析- 引导学生通过实际案例和活动了解营养午餐计划在实际生活中的应用- 分析不同人群的营养需求，制定相应的午餐计划教学方法- 探究式研究：让学生通过实际操作和讨论来发现和探索知识- 小组合作：学生分组进行讨论和活动，增强合作意识和团队精神- 案例分析：通过实际案例引导学生思考和分析问题教学评估- 学生对营养午餐计划的理解程度- 学生能否制定合理的午餐计划- 学生运用数学技能计算食物的热量和营养成分的能力- 学生通过案例分析能否应用所学知识参考资源- 人教版小学四年级下册数学教材- 相关营养午餐计划案例和资料以上是《营养午餐计划》教案设计的简要内容，适用于人教版小学四年级下册数学课程。
通过这个教案设计，学生将学习到数学知识，培养营养意识，并了解到如何制定健康的午餐计划。
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案一、教学目标1.了解健康饮食的重要性，培养学生健康的饮食习惯。
2.学会计算生活中实际问题中的数学运算。
3.提高学生的逻辑推理和解决问题的能力。
二、教学准备1.教师准备食物图片或实物。
2.打印相关的营养午餐菜单。
3.准备好用于计算数学问题的工具，如计算器、尺子等。
三、教学过程1. 导入环节教师用图片或实物引入话题，引导学生讨论健康饮食的重要性和如何选择营养午餐。
2. 学习活动1.分发营养午餐菜单给学生，让学生选择自己认为最健康的午餐组合。
2.让学生根据菜单上标注的热量、蛋白质、脂肪等营养成分，计算所选午餐的总能量和各种营养成分的摄入量。
3.学生将计算结果填写在表格中，并和同学分享自己的选择和计算过程。
4.教师组织讨论，引导学生分析不同午餐组合的优缺点，以及如何通过合理搭配获得均衡的营养。
3. 拓展延伸1.将学生分成小组，要求设计一个完整的一周营养午餐计划，并通过数学计算来确保各种营养成分的均衡摄入。
2.让学生自行查找一份午餐菜单，进行营养计算，并和其他同学进行比较和讨论。
四、教学反思本节课通过“营养午餐”这一具体实例，让学生了解了健康饮食的重要性，培养了他们对数学计算在实际问题中的运用能力。
同时，也促进了学生在团队中共同合作、交流、分享的能力。
五、课后作业设计一个自己喜欢的营养午餐菜单，并用数学计算对其进行评估。
以上就是本节课的教案内容，希望学生通过这堂课的学习，不仅能够更加重视健康饮食，还能够提高自己的数学计算能力和团队合作能力。
新人教版四年级数学下册《营养午餐》教案
营养午饭教课设计教课目的：1、认识健康知识，知道吃好午饭的重要性.2、会用专家的建议正确地剖析午饭菜肴中营养成分，能设计分配科学、合理午饭食谱 .3、培育学生从繁琐的数据中，获得所需信息的能力.4、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成优异的饮食习惯。
5、学致使用，学会健康生活。
教课要点能合理地分配午饭食谱，对学平生常不正确的饮食习惯有所改变教课难点理解“不低于、不超出”的含义教课过程一、设情境，轻松导入师：（ 1）民以食为天，每一个人都离不开吃。
今日，老师准备了好多精巧的菜肴图片想和大家一同来赏识。
（广播教课）（2）这些菜中你都喜爱吃些什么？（3）你平常都喜爱吃些什么菜?（4）你今日正午吃了什么？你以为自己吃得科学、合理吗?今日我们就来做一回小小营养师。
二、研究新知（一）剖析菜谱1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱，教师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。
（系统广播）2、让学生谈谈这些菜中，都喜爱吃些什么菜？3、这些菜都能够进行如何分类？（肉类和青菜类）（二）首次点菜1、让学生依据个人爱好，任点三个菜，特别重申：想吃什么就尽兴点什么。
2、点完三种菜后，让学生报告所选菜式及有关的数据。
比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和最高。
（学生报告、教师板书）（1）学生学习的热忱十分高涨，每个学生依据自己的爱好，纷繁点出自己所喜爱的（2）经过热忱的报告，菜式热量的总和一个比一个低，脂肪总和一个却比一个高 .（三）对照专家建议1、出示专家建议。
让学生阅读饮食与健康（专家建议）。
（系统广播）2、让学生联合实质谈谈“不低于”和“不超出”的详细含义。
3、让学生观看长久热量不足和脂肪过多而致使的图片。
4、让学生用专家的建议对照自己的菜式，谈谈自己的菜式能否科学、合理。
并找出不合理的原因。
（1）学生阅读并报告： 10 岁左右的小孩从每餐午饭获得的热量应不低于 2926 千焦，脂肪不超出 50 克。
（板书）（2）学生联合实质，发布自己对“不低于”和“不超出”理解。
小学四年级下册数学《营养午餐》教案
教学目标：1.了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2.能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。
3.懂得科学、合理的饮食的重要性，克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。
教学重点：运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式，培养学生的数学应用和实践能力。
教学难点：理解不低于、不超过的含义。
教学过程：一、活动一：创设情景，提出问题（5分钟）了解营养与健康常识，懂得科学、合理的饮食的重要性。
1.学生观看对比照片，并提出问题。
（预设为何有这么大变化）2.学生自由回答问题（可能是由于爱吃）3.学生试着追问。
（预设：怎样饮食才科学）4.谈话：这是老师以前的一张照片，和现在老师的样子对比一下，你能提出什么问题5.谁能回答这个问题6.教师小结变化的原因。
（由于不注意科学饮食，所以才变得这么胖）7.谁还能追问8.这是一个相当有价值的问题，这节课我们就来研究它。
（板书课题9.课件出示以前的照片。
10.学生对老师的身材对比后进行简单的评价，并提出问题、回答问题。
11.教师对学生的分析予以小结，点评。
设计意图通过教师亲身经历的身材变化，让学生在对比中感知科学饮食的重要性，更能诱发学生学习兴趣。
从而充分调动学生探究知识的欲望，为后面的教学做好铺垫。
二、活动二：探索交流，解决问题（30分钟）1.了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2.能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。
3.学生齐读营养专家的话。
4.学生先独立思考，然后说给小组同学听，各组讨论后汇报。
5.学生自由发表看法。
6.学生分组检验，看看是否符合营养标准，然后在小组里交流，说说你有什么发现）（可用计算器计算）。
7.学生汇报检验过程、并说说自己的发现。
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第八单元综合与实践：营养午餐第二课时
年级：四年级教材版本：人教版
一、教学背景简述
数学教材中的《营养午餐》属于第二学段“设计方案”类的综合实践活动。
课标要求“综合与实践”第一学段突出“经历实践操作过程”，而第二学段强调“结合实际情境，体验发现和提出问题、分析和解决问题的过程”。
教材以学校食堂的午餐为背景，设计贴近小学生日常生活的实践活动，提出“什么是有营养的午餐？如何设计有营养的午餐？”这一挑战性的问题，让学生在综合运用生活经验与数学知识解决问题的过程中，亲历“午餐方案的判断、调整、设计、统计”等实践活动的全过程，旨在使学生体会数据表达的重要性，掌握科学搭配的方法，提升数学思考的能力。
学生通过上节课的学习，已经了解了热量和脂肪及营养午餐的判断标准，掌握了搭配营养午餐的基本方法，有了一定的思维逻辑性和解决问题的能力，初步形成了合理膳食保持健康成长的意识。
二、教学目标
1.进一步理解营养标准，会判断、会搭配、会选择适合的营养午餐。
2．经历解决问题的过程，发展数据分析观念和解决问题能力。
（重点）
3.增强应用意识，形成健康的生活理念，体会数学学习的乐趣（难点）
三、教学过程
（一）学习引入
师：今天我们来学习营养午餐的第二课时，通过上节课我们共同的交流讨论，来帮助食堂李师傅完成一个非常艰巨的任务。
设计一周既好吃又有营养的午餐食谱，课后大家又进行了思考，以小组形式完成了设计方案，今天这节课我们就先来一起交流一下大家设计的午餐方案吧。
（二）交流汇报
作品一：通过上节课不合格的B套餐，进行调换。
换脂肪含量低的一道菜肴，把香菜冬瓜换成脂肪较低的韭菜豆芽，计算看看，热量：2462+1020+497=3979大于2926合格，脂肪：25+16+7=48小于50也是合格的。
作品二：通过上节课不合格的C套餐，进行调换。
调换之前我们先进行了热量和脂肪的估算，目前热量差大约300千焦，脂肪还差2克就超标了，再来观察表格，先是想换掉韭菜豆芽，但是发现，不管换哪道菜，脂肪都比韭菜豆芽的7大了不只2克，就算换脂肪较低的香菇油菜吧，脂肪都大了4克，不能换，果断放弃，再考虑换掉辣子鸡丁，选炸鸡排，脂肪增加了1，没有超标，合格，但热量才高了200多一点，还是不足，换成猪肉粉条，热量达标，脂肪又超了。
考虑把土豆牛肉换成了猪肉粉条！热量相差300多和脂肪相差2，猪肉粉条和原来的土豆炖牛肉比，热量高了1000多，脂肪正好增加2，没有超，最终就搭配成功了。
作品三：重新设计一套新的菜肴套餐。
归纳总结：
1.我们心中要有健康营养标准，要选择荤素搭配 ，两荤一素或一荤两素。
2.还要有一定的方法技巧，先固定两种菜肴，可以固定两素，也可以固定两荤，还可以是一荤一素。
3.还可以采用估算（计算）还需要多少才能达到标准，根据数据再去选择另一种菜肴，进行调整。
（三）投票选择
从七种套餐方案中选出5套
1.通过投票系统进行数据收集。
2.根据数据进行分析。
提问：（1）从统计表中你能看懂什么信息？这些信息对于选出5套方案套餐有什么帮助？
（2）如果更加直观观察比较怎么办？ （3）从统计图中你又能得到哪些信息？
1-6-9 1-7-9 1-6-8 3-7-8 2-5-7 2-4-8 2-5-8
猪肉粉条 香菜冬瓜 韭菜豆芽
猪肉粉条 家常豆腐 韭菜豆芽
猪肉粉条 香菜冬瓜 香菇油菜 土豆炖牛肉 家常豆腐 香菇油菜
炸鸡排 西红柿鸡蛋 家常豆腐
炸鸡排 辣子鸡丁 香菇油菜
炸鸡排 西红柿鸡蛋 香菇油菜
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数 1 1-6-9 30 17 13 2 1-7-9 27 15 12 3 1-6-8 18 12 6 4 3-7-8 22 11 11 5 2-5-7 20 6 14 6 2-4-8 20 12 8 7
2-5-8
24
8
16
（4）如果票数相同的菜肴套餐如何取舍？
（5）蛋白质的营养标准是什么？怎么计算？
（6）是否要关注男生女生的不同口味呢？
总结归纳：
同学们分析的都特别有道理，食堂李师傅采纳了大家的建议，并结合了其他班级的调查情况。
就目前现有的菜品进行搭配，最终保留了这五套方案。
1-6-9 2-4-8 3-7-8 1-7-9 2-5-8
猪肉粉条香菜冬瓜韭菜豆芽炸鸡排
辣子鸡丁
香菇油菜
土豆炖牛肉
家常豆腐
香菇油菜
猪肉粉条
家常豆腐
韭菜豆芽
炸鸡排
西红柿鸡蛋香
菇油菜
（四）总结反思
1.提出新问题
（1）是不是应该考虑一下特殊人群呢，例如偏胖或偏瘦和不同民族同学的饮食习惯呢？我觉得食堂增加一些菜系和品种很有必要。
（2）外婆年龄大了，其他都还好，就是钙比较缺失，是不是也属于特殊人群？该怎么搭配呢？
2.总结归纳：
看来我们在搭配营养餐时，可以根据营养含量统计表和图进行分析，优中选优，可以吃得更精致更营养，同时，我们还要考虑特殊体质的人群，做适当的调整，确保适合每一个人的营养需求呢，毕竟只有保证了身体健康，才能更好的学习和生活。
3.评价交流
同学们你对自己今天的表现满意吗？或者你感觉哪一项需要改进，表现一般，又或者是做的不够让自己满意，请在任务单上的自我评价表中画一画，涂一涂，为自己做出评价吧。
（五）布置作业
根据前面的收获和同学们提出来的问题，任选其中一项来研究，可以是一个
你感兴趣的新问题，例如你可以调查家庭成员的饮食习惯，了解他们的身体健康情况，依据不同体质给大家制定一套营养美味的菜谱。
当然也可以通过查阅资料，为食堂补充一些菜肴品种，设计搭配营养更均衡，更符合同学们的饮食习惯的套餐食谱提供给食堂。